PODCAST · society
Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof
by Wyniger Gruppe
Ein Podcast aus dem Kultur- und Gasthaus Teufelhof Basel, moderiert von Raphael Wyniger, Inhaber der Wyniger Gruppe. Authentische Gespräche über Gastronomie, Gastgebertum, Genuss, Kulinarik, Wein und die Menschen hinter den Kulissen.
-
1
Nachschlag / #1 Michael Baader
Ein Podcast aus dem Kultur- und Gasthaus Der Teufelhof Basel, moderiert von Raphael Wyniger, Inhaber der Wyniger Gruppe. Authentische Gespräche über Gastronomie, Gastgebertum, Genuss, Kulinarik, Wein und die Menschen hinter den Kulissen.In der ersten Ausgabe begrüsst Raphael Wyniger den legendären Küchenchef Michael Baader. Seit 53 Jahren Koch, seit unglaublichen 37 Jahren Küchenchef im Teufelhof – eine Basler Gastro-Legende. Im Gespräch erzählt Michael Baader von den Anfängen im Teufelhof, seinen persönlichen Leibspeisen, der Entwicklung der Gastronomie und einem berühmten Gugelhopf aus Gänseleber, der bis heute in Erinnerung geblieben ist.Michael Baaders Kreationen können noch bis am 30. Juni 2026 im Teufelhof genossen werden. Tischreservationen am einfachsten via www.teufelhof.com
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
ABOUT THIS SHOW
Ein Podcast aus dem Kultur- und Gasthaus Teufelhof Basel, moderiert von Raphael Wyniger, Inhaber der Wyniger Gruppe. Authentische Gespräche über Gastronomie, Gastgebertum, Genuss, Kulinarik, Wein und die Menschen hinter den Kulissen.
HOSTED BY
Wyniger Gruppe
Loading similar podcasts...
Frequently Asked Questions
How many episodes does Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof have?
Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof currently has 1 episodes available on PodParley. New episodes are automatically indexed when they're published to the podcast feed.
What is Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof about?
Ein Podcast aus dem Kultur- und Gasthaus Teufelhof Basel, moderiert von Raphael Wyniger, Inhaber der Wyniger Gruppe. Authentische Gespräche über Gastronomie, Gastgebertum, Genuss, Kulinarik, Wein und die Menschen hinter den Kulissen.
How often does Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof release new episodes?
Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof has 1 episodes. Check the episode list to see recent publication dates and frequency.
Where can I listen to Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof?
You can listen to Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof on PodParley by clicking any episode. We provide an embedded audio player for direct listening, and you can also subscribe via your preferred podcast app using the RSS feed.
Who hosts Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof?
Nachschlag - Gespräche aus dem Teufelhof is created and hosted by Wyniger Gruppe.
URL copied to clipboard!