京都新聞Podcast

「しんどくならないニュース」京都新聞記者による、ゆるやかな京都の話。暮らしのニュースから「へぇ」と言いたくなる街の話まで、「しんどくならない」気持ちを大切にリスナーの皆さんと一緒に考えます。老舗喫茶とインスタ映え時代／映えブーム後も続く「レトロ」需要／京都の喫茶店は恰好の被写体で在り続ける／撮り手の申し訳なさ、撮られるのが当然になってしまった店／名店公式文房具グッズは限りなく現代的／禁煙化とともに消えたグッズ「マッチ箱」／イノダコーヒのコラボグッズ今昔／小川珈琲のエシカル展開／東京・ボストンへの進出／Holly’s caféの由来は「聖なる」ではない／からふね屋珈琲からの系譜／学生の夜の「たまり場」の記憶／ほんのり取材の裏話／京都といえば「茶道」のイメージ／距離感より敷居の低さ／ブルーボトルコーヒーと京都リスペクト／海外からは近いものに見える？／老舗喫茶店と社会運動・学生文化／学生がつながる舞台はSNSへ／コーヒー１杯よりファミレスのドリンクバーが安い／喫茶店の間でも進む価格の二極化／消えゆく老舗をSNSが救うかもしれない時代 📰関連記事実は京都企業「ホリーズカフェ」社長はあの有名コーヒーチェーン創業者だった　今明かす波瀾万丈の半生：https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/1469714※↑企業名の由来について話題初出時にのみ「堀さん」と話しておりますが、正しくは「堀尾さん」です。京都市の老舗チェーン「小川珈琲」からあのマークが消えた　ボストンにも出店なぜ？2代目社長が語った真相：https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/1467693【2023年5月30日配信：京都新聞noteより】紙博レポート「夢ミル京都喫茶巡り」シリーズ商品の写真はこちらから：https://note.com/kyotoshimbun/n/n151f6325fd26 ☕喫茶店とカフェの違いに関する法改正：2021年6月の食品衛生法改正により、従来の「喫茶店営業許可」が廃止され「飲食店営業許可」に統合されました。以前は、酒類提供の不可や加熱調理のみといった制限がある喫茶店と、制限の少ないカフェで法的に区別されていましたが、現在はその定義の差はありません。店名やコンセプトなどのイメージのみで区別されています。📰京都新聞デジタル：https://www.kyoto-np.co.jp/📒月額プランの詳しいご案内：https://www.kyoto-np.co.jp/list/corporate/price_navi📨番組の感想はこちらまで↓https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfBd0YWOd6t0FTkvxgu9NlxwD95xd7rmONpWCanLfDvjxu1Kw/viewform

京都サンガ⚽元番記者的アフターマッチ放談サッカーJ１の地元チーム・京都サンガFCに取材経験のある二人の記者と、直近の試合や京都サンガにまつわるあれこれをゆるりと語ります。成績低迷と監督退任／新監督発表のタイミング／ACLEの日程と新体制への影響／2チーム分の戦力が必要ってどういうこと？／ランコ・ポポビッチ監督の経歴と来日の経緯／ポポビッチのサッカースタイルと前プレスの継続性／監督選定の優先基準とポポビッチ起用の背景／外国人監督としてのポポビッチとバドゥの比較／バドゥ監督のぶっ飛んだキャラと自主性重視の指導哲学／ジョホールバルの歓喜とアジジのフェイク疑惑エピソード／オシム人脈でサンガ周辺がこんなに繋がってた話／大熊清とポポビッチ、FC東京・セレッソでの縁について／コーチングスタッフと選手の入れ替えの見通し／曺貴裁監督はなぜ辞めたのか、退任と慰留の経緯／曺イズムは根付いたのか、スタイル継続の難しさ／クラブのインフラや環境整備、正直まだまだじゃない？／サポーターの雰囲気、昔と比べてこんなに変わった／ユニフォーム着用率で見えるクラブの成熟度📰関連記事京都サンガ新監督にポポビッチ氏が就任へ　https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/1728432京都サンガを５年半率いた曺貴裁元監督にロングインタビュー㊤https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/1730561京都サンガを５年半率いた曺貴裁元監督にロングインタビュー㊦https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/1730562📰京都新聞デジタル：⁠https://www.kyoto-np.co.jp/⁠📒月額プランの詳しいご案内：⁠https://www.kyoto-np.co.jp/list/corporate/price_navi⁠ 📨番組の感想はこちらまで↓https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfBd0YWOd6t0FTkvxgu9NlxwD95xd7rmONpWCanLfDvjxu1Kw/viewform

「しんどくならないニュース」 京都新聞記者による、ゆるやかな京都の話。暮らしのニュースから「へぇ」と言いたくなる街の話まで、「しんどくならない」気持ちを大切にリスナーの皆さんと一緒に考えます。  京都新聞、podcastはじめます／イノダコーヒー・小川珈琲・前田珈琲／イノダのBGMなし哲学／5番テーブルと朝の常連文化／「京都らしい距離感」の接客とは／喫茶店の用途別使い分け／街の個人喫茶の減少と大箱化／柳月堂・フランソア喫茶室・ミューズ／喫茶店とカフェの違い／インスタのタグで見ると京都は「カフェ」より「喫茶」らしい／サブスク時代と名曲喫茶／観光客と地元客のはざまで  📰紹介記事 謎めく京都のイノダコーヒ本店「5番卓」　63年通う「常連頭」と京都市長の松井さんが対談、その神髄は：https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/1473193 ☕喫茶店とカフェの違いに関する法改正：2021年6月の食品衛生法改正により、従来の「喫茶店営業許可」が廃止され「飲食店営業許可」に統合されました。以前は、酒類提供の不可や加熱調理のみといった制限がある喫茶店と、制限の少ないカフェで法的に区別されていましたが、現在はその定義の差はありません。店名やコンセプトなどのイメージのみで区別されています。📰京都新聞デジタル：https://www.kyoto-np.co.jp/📒月額プランの詳しいご案内：https://www.kyoto-np.co.jp/list/corporate/price_navi 📨番組の感想はこちらまで↓https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfBd0YWOd6t0FTkvxgu9NlxwD95xd7rmONpWCanLfDvjxu1Kw/viewform