All Episodes
iReceptář do ucha — 168 episodes
Jak nechodit na rajčata s úhloměrem s Janou Bucharovou
O chování v krizi a záchranném Majáku s bezpečnostním expertem
Rouby zeleniny jsou ještě lepší, než ty ovocné, radí Jana Bucharová
Ze stresu tloustnete víc než z kalorií říká Margit Slimáková
O zbytečných nákupech a českých výrobcích s interiérovou designérkou Kamilou Douděrovou
Poradna o skokanech v jezírku a pěstování cukrového hrášku
Úroda okurek může selhat i vám: existuje ale odrůda, která to obejde bez práce navíc
Jedlé květy a byliny: co sbírat, čemu se vyhnout a proč Češi chybují
Zahrádkářská poradna o prvním setí do záhonů i trvalkách za oknem
Farmářka radí, kde nakupovat levněji a přitom lokálně
Jarní chyby na zahradě: Kompost, keře i hmyzí hotel
Velryba na talíři a zbraň přes rameno: Češka popisuje, jak se žije na konci světa
Zahrádkářská poradna s Janou Bucharovou o bílení stromů i setí lobelek
Druhá část rozhovoru s doktorkou Topinkovou o zdravém stárnutí i stáří
Poradna s Janou Bucharovou nejen o tom, kdy vysít papriky
O stárnutí a zdravém stáří s lékařkou Evou Topinkovou
Poradna s Janou Bucharovou nejen o mrazu v zahradě
S ekoložkou o tom, kde vám opravdu utíkají peníze za energie
Poradna: Nejlepší triky pro vaření luštěnin s editorkou Receptáře
Rozhovor: S farářkou o adventním rozjímání i Vánocích o samotě
Poradna Receptáře přibližuje chyby při péči o vánoční rostliny v domácnostech
Vůně domova: Jak na bylinky, esenciální oleje a provoněný advent
O motýlech v zimě a vánočních barborkách s Janou Bucharovou
Rozhovor: O adaptogenech s Jiřím a Karolínou Pantůčkovými
O sázení česneku a zimování rozmarýnu s Janou Bucharovou
Rozhovor s běžkyní Soňou Kotulkovou o pohybu ve vyšším věku
Poradna s Janou Bucharovou: Sázení stromků, ptačí krmítka
S řezníkem Františkem Kšánou o mase o řezničině
S řezníkem Františkem Kšánou o mase o řezničině
Odbornice Jana Bucharová o sázení trvalek i zralém kompostu
Zooložka promluvila o tom, jak vnímáme zvířata
Jak podpořit kvetení trvalek, radí odbornice Receptáře
Je med ve skutečnosti zdravý? Tohle říká odborník
„Trvalkový záhon je krásnější než tráva, prospěšný pro přírodu a když ho dobře založíte, skoro se o něj nemusíte starat,“ říká v podcastu zahradní odbornice časopisu Receptář
Operace šedého zákalu? Tu vám uděláme klidně do sto padesáti,“ říká v podcastu primářka oční kliniky Lucie Valešová
„Litujete usychajících rostlin ve skleníku? Honem je ještě podsaďte saláty a jinou listovou zeleninou,“ radí v podcastu Jana Bucharová
„Zajděte si někdy na skládku. Pak vám bude jasné, jaký problém odpady jsou,“ říká v podcastu ekoložka
„Dobře uskladněná semínka počkají klidně i pět let,“ říká v poradně Jana Bucharová
„Kompost je srdce zahrady,“ říká v podcastu vědec Roman Pavela
„Pokud vám jde o blaho hmyzu, zkracujte louku čímkoli jiným než rotační sekačkou,“ říká v podcastu Jana Bucharová
„Fermentace je postup starý tisíce let. Je levná a přitom lidskému těla fantasticky prospěšná,“ říká v podcastu Eva Všetíčková
Kvašení vlastních semen v teple? Hlídejte si čas, radí v podcastu Jana Bucharová
„Když na procházce potkám maliny nebo ostružiny, hned si pár listů utrhnu na doma,“ říká herečka Simona Vrbická
Letní koláče podle editorky Receptáře. Jak je vybrat, péct či skladovat
„I špatné cvičení vám na čas od bolesti pomůže. Neřeší ale její příčinu,“ říká fyzioterapeut Tomáš Rychnovský
„Zelená voda v sudu? Nejlepší hnojivo!“ říká v poradně Jana Bucharová
„Z elektrokola se v provozu raz dva stane neřízená střela,“ říká v podcastu biker Richard Gasperotti
„Nádherná květinová louka? Záleží na sekání a druhu směsi,“ říká v podcastu Jana Bucharová
„Rákosové trubičky a provrtané špalky? Tam včely opravdu nebydlí,“ říká v podcastu odborník na včely
„Nechat rajče růst není žádný zločin,“ říká v poradně zahradní odbornice
Alkohol dělá díry do mozku, říká v podcastu adiktoložka
„Letničková louka je ráj. Pro lidi i opylovače,“ říká v podcastu Jana Bucharová
„Týdenní dovolená vás nezachrání. Věnovat se sami sobě musíte každý den,“ říká adiktoložka
„Dejte nový život bylinkám. Nařízkujte je a rozmnožte tak staré keříky,“ říká v poradně naše zahradní odbornice
„Green Deal přitvrzuje i ve stavebnictví. Zateplete raději hned,“ říká v podcastu odborník na zateplení
„Bojíte se o sazenice rajčat? Začněte je otužovat,“ říká v poradně podcastu Jana Bucharová
„Než začnete řešit zelenou domácnost, podívejte se do koše,“ radí environmentální odbornice
„Semínkům dopřejte dobře vyzrálý kompost a trochu udusání,“ říká v poradně zahradní odbornice
„Když začínáte péct chleba, musíte počítat s tím, že se to párkrát nepovede. A když budete naštvaní, nepovede se to nikdy,“ říká pekař Jarda Kozdělka
„Na městskou předzahrádku se nebojte vysadit letničky. Vyzkoušíte si, jak může vypadat,“ říká v podcastu Jana Bucharová
„Kvásek je srdce pekárny,“ říká v podcastu pekař restaurace Eska, Jarda Kozdělka
„Ptačí budky už na jaře nečistěte. A netrapte se, že jste to nestihli, v přírodě dutiny taky nikdo nečistí,“ říká v podcastu Jana Bucharová
„Kyselina citronová do žehličky? Už nikdy!“ svěřuje se v podcastu blogerka a odbornice na úklid Kateřina Brožová
„Otužilá zelenina začne s radostí klíčit už koncem února,“ říká v poradně Jana Bucharová
„Chytil jsem arktický virus,“ říká v rozhovoru polární ekolog Jiří Bárta
„Univerzální rada pro řez? Moc to nepřehánějte!“ říká v poradně Jana Bucharová
„Brýle musí být odrazem vašeho charakteru,“ říká v podcastu Filip Žilka
„Řada našich rostlin má pojistku proti předčasnému klíčení. Potřebují projít mrazem,“ říká v poradně Jana Bucharová
„Alkohol na zabijačku nepatří. Řezník musí být v pohodě a prase taky,“ říká František Kšána mladší
„Nabídněte ptákům kousky ovoce. Nechají na pokoji čerstvé pupeny,“ radí v podcastu Jana Bucharová
„Člověk není auto. Když nás něco bolí, nestačí jen opravovat tělo,“ říká fyzioterapeut a psychoterapeut Tomáš Rychnovský
Ježíšek na štědrovečerní tabuli, zázračný stromek a kouzlo půlnoční mše. To jsou naše redakční Vánoce
„Nést si domů živou rybu je trápení zvířat,“ říká Josef Kalenda
„Nadrťte si koření těsně před pečením,“ říká v netradiční poradně o cukroví Eva Všetíčková
„V mé vánočce musí být šest a půl milionu rozinek,“ říká v podcastu Josef Maršálek
Nové cestičky v zahradě? Odbornice prozradila ten nejlepší způsob, jak je dělat
„Předvánoční úklid je jako mamut. Musíte ho správně naporcovat,“ říká v našem podcastu úklidová blogerka
„Listí nechte klidně v kupkách. Schová se do něj spousta zahradní havěti,“ radí naše zahradní odbornice Jana Bucharová
„Chytrá domácnost může být i hloupá. Je potřeba najít správný balanc,“ říká Jaroslav Zeman ze společnosti Somfy
„Listí z ořešáku na kompost patří,“ říká odbornice v poradně podcastu
„Diody vás budí stokrát víc, než nějaký barevný odstín,“ říká designérka Jana Vařechová
„Čerstvý hnůj stromkům škodí,“ říká v poradně Jana Bucharová
„Je v pořádku říct rodině, aby vám nevolali v pracovní době,“ říká v rozhovoru odborník na etiketu
„Zpravokořenění je úplný nesmysl,“ říká v poradně Jana Bucharová
„Skládám si lidi jako puzzle,“ říká v rozhovoru atroložka Olga Krumlovská
„Správná hloubka je základ podzimní výsadby,“ říká v podcastu Jana Bucharová
„Rozvod je malá smrt,“ říká vztahová koučka Denisa Říha Palečková
„Ze skvrnitých jahodníků sadbu neberte!“ varuje v podcastové poradně Jana Bucharová
„Většina z nás nemá dobrý vzor pro to, jak se dělá vztah,“ říká vztahová koučka Denisa Řídha Palečková
„Semínka rajčat na příští rok nechte pár dní kvasit v dužině,“ říká v poradně naše zahradní odbornice Jana Bucharová
„Na návštěvu choďte o pár minut později,“ říká odborník na etiketu Daniel Šmíd
„Zelené hnojení je geniální vynález,“ říká v naší poradně Jana Bucharová
„Že jsme kypřejší? To přece vůbec nevadí,“ říká módní návrhářka Lucie Marková
„Když pálí slunce, nechte vytrhaný plevel na záhonu,“ radí v podcastu Jana Bucharová
„Dobrý recept musí přijít z osvědčeného zdroje. Ale jestli je to hrnkový koláč od sousedky, ať vám ho dá i s hrnkem,“ říká Josef Maršálek
„Indičtí běžci trhají zeleninu leda pro zábavu,“ říká v poradně Jana Bucharová
„Když změníte jen jednu věc, dotace se nevyplatí,“ říká v podcastovém rozhovoru Michal Průša
„Louku pro radost posečte klidně až v srpnu,“ radí Jana Bucharová
„Díky léčení bylinami nás zná celý svět,“ říká Helena Neumannová
„Když si fotovoltaiku nainstalujete sami, nedostanete dotaci,“ říká v poradně Pavel Matoušek ze společnosti Innogy
Jak se po padesátce dostat zpátky do formy. Odborník ví, co vám pomůže
„S oporou pro dýně se moc netrapte, klidně vrostou i do jabloně,“ radí v podcastu Jana Bucharová
„Kdyby se alkohol objevil dnes, dostal by se hned na blacklist,“ říká adiktoložka Kateřina Francová
„Máčení semen v heřmánku působí při klíčení proti houbám i bakteriím,“ radí naše odbornice Jana Bucharová
„Provozovat zoo jen kvůli zábavě je dnes neobhajitelné,“ říká Přemysl Rabas
„Když teď založíte trvalkový záhon, ještě letos pokvete,“ říká naše odbornice Jana Bucharová
„Fotovoltaika je jedna z mála investic do domu, která vám zpětně přinese peníze,“ říká expert společnosti Innogy Pavel Matoušek
„Nepočítejte s tím, že každé semínko vzejde,“ říká v poradně Jana Bucharová
„Když si substrát koupíte, přesně víte, v čem pěstujete,“ říká zahradník Josef Mazurek
„Šest nebo sedm výhonů rybízu úplně stačí,“ říká v poradně našeho podcastu Jana Bucharová
Rozhovor: „Pěstujte rajčata s láskou a ohledem k přírodě a dostanete poklad,“ říká v rozhovoru Lukš Rázl
„Sazeničky rajčat milují střídání teplot,“ říká v poradně naše odbornice Jana Bucharová
„Délka dědického řízení záleží na tom, jak se chovají dědicové,“ říká rozhovoru notářka Tereza Kubišová
„Skvrny na listech jahodníků způsobuje houbová choroba. Všechny otrhejte,“ radí v poradně naše odbornice Jana Bucharová
„Řez stromů je tak trochu hra na chirurga,“ říká v rozhovoru zahradník Vojtěch Ptáček
„Hnůj rostlinám zatopí i při špatném počasí,“ říká v poradně naše odbornice Jana Bucharová
„Typ osobnosti je optika, kterou se díváme na okolní svět. Je úlevné zjistit, jak funguje právě ta vaše,“ říká psycholožka Šárka Miková
„Chcete mít příště kvalitní semínka? Strčte je do mrazáku,“ doporučuje v poradně pro první únorový týden Jana Bucharová
„Už Flemming upozorňoval, že antibiotika mohou jednou přestat fungovat,“ říká praktická lékařka Ludmila Bezdíčková
Poradna: Proč se pustit do pěstování klíčků a jak se zbavit hrabošů?
Viry stále mutují a mění se, je to přirozené, ale teď po pandemii mají pré,“ říká praktická lékařka Ludmila Bezdíčková
Hit sociálních sítí, který musíte pěstovat: 3 nej recepty
Rozhovor: „Jediný pták, který opravdu škodí zahradě, je slepice,“ říká v podcastu Dita Hořáková z České společnosti ornitologické
Rozhovor: „Bramborový salát byl za první republiky skoro stejný jako ten náš,“ říká v podcastu Kristina Šemberová z projektu Retrovaření
Poradna: jak to udělat, aby kvetly barborky a za rok i rychlené narcisy a hyacinty?
Rozhovor: „Když stromkem zaklepete, uvidíte nejen hustotu, ale i to, jestli neopadává,“ radí zahradní odborník Vojtěch Ptáček.
Poradna: vydrží mi orchidej ze supermarketu? A co s tím, když pokojovky nemají dost světla?
Rozhovor: Jak se postarat v zimě o pokojovky?
Poradna: má smysl zakládat ještě kompost nebo sázet stromy či narcisy?
„Pro zdraví psa jsou zuby zcela zásadní,“ říká veterinář Jan Horák.
Poradna: Jak připravit růže na zimu a v čem je dobré samonásypné krmítko pro ptáky?
„Chtěl bych skončit na Lučním hřbitově,“ říká Mgr. Martin Červený, ředitel organizace Hřbitovy a pohřební služby Hlavního města Prahy.
Poradna: jak poznám jedlý jeřáb a z kterých keřů vyroste živý plot nejrychleji?
Rozhovor: „Pokud to jde, nechávejte chalupu přes zimu promrznout, ale temperujte ji,“ říká v rozhovoru Jan Kopřiva.
Poradna: co si počít s hnojem a jak si vyrobit listovku?
Rozhovor: „Která jablka chutnají nám, chutnají i houbám,“ říká tajemník Ovocnářské unie Ing. Roman Chaloupka.
Poradna: „Vyzrálou dýni poznáte podle pěkné barvy a zasychající stopky,“ říká Jana Bucharová.
Rozhovor: Jak připravit zahradu na zimu?
Poradna: co udělat, aby rajčata stihla dozrát? A jak se sází stromky?
Rozhovor: „Tříchodové menu tehdy patřilo spíš k neděli,“ říká Kristina Šemberová, autorka kuchařky Sladká první republika.
Poradna: co se ještě dá zasít v září a jak naložit s oddenky jahod?
Rozhovor: „Houby radši fotím, než sbírám,“ říká Markéta Vlčková z České mykologické společnosti.
Poradna: Zjistěte, jaký je rozdíl mezi marmeládou a džemem a jak zajistit, aby se zavařeniny nekazily
Rozhovor: Co znám, to na dovolené neochutnávám
Poradna: Čím si pomoct při zavařování a jak nejlépe zpracovat úrodu zeleniny
Rozhovor: „Většina suchomilných trvalek nepotřebuje hnojit a téměř ani zalévat,“ vysvětluje Petr Hanzelka.
Poradna: proč neplodí moruše a které stromy rostou nejrychleji?
Rozhovor: „Živý plot by měl být tak vysoký, abychom ho mohli stříhat ze země, ne ze žebříku,“ vysvětluje náš odborník Jan Kopřiva.
Poradna: Jak si poradit se rzí hrušňovou a co funguje na slimáky?
Rozhovor: „Naše krávy se chodí dojit samy a drbe je automat,“ říká Lucie Patáková ze statku Patákovi
Poradna: jak porazit plíseň na rajčatech a které druhy ryb nasadit do jezírka?
Nebojte se grilovat tučnější maso. A občas zkuste i sýr!
Poradna: Vyplatí se roubované okurky a jak zaštipovat rajčata?
Rozhovor: „Kvalitní anglický trávník nás může stát víc práce než záhon s květinami,“ říká Jan Kopřiva, odborník na péči o zahradu.
Poradna: Čím zahubíte mšice a jaké hnojivou použít na rajčata a papriky?
Rozhovor: „Každé kilo navíc vede k rozvoji i velmi vážných chorob,“ říká gastroenterolog Lukáš Štrincl.
Poradna: jaký salát si vybrat do záhonu a co udělat, aby nám kvetly letničky?
Rozhovor: „Paradoxně je největším nepřítelem trvalek voda,“ říká zahradní inženýr Jakub Víšek
Poradna: proč vadí jílovitá půda a jak pěstovat révu ve skleníku?
Rozhovor: „Nepěstujeme jen rostliny, ale hlavně lidské vztahy,“ říká o komunitních zahradách Anička Černá ze společnosti Kokoza.
Poradna: medvědí česnek na zahradě a setí hrášku
Rozhovor: „Říkali, že tady rododendrony nikdy nevypěstuju,“ říká Giovanna Roklová o své nádherné zahradě v Českém krasu.
Poradna: Jak se starat o lopatkovec, masožravku nebo levanduli
Rozhovor: „Psa cvičte jako lachtana nebo kočku,“ říká Tomáš Nushart, trenér psů
Poradna: jak se starat o orchideje, kanadské borůvky nebo zahradní jezírko
Proč bychom si měli kupovat české potraviny?
Poradna: jak se zbavit slimáků na zahradě a ochránit malé semenáčky
Co ještě musíte stihnout na zahradě do konce února?