All Episodes

The Knäckebröd Show

Slemmigt är gott!

Laga mat med mikron

Italiensk matkultur — myter, nyheter och hoten

Vi testar sånt som vi inte brukar köpa

Kvinnan som förändrade svensk vardagsmat

Operation: Rädda svenska grönsaker

Meny gör som årets kockar och lagar fjällröding

Så gör du perfekt glass och sorbet!

Det nyttigaste du kan äta – gröna blad!

170 000 luncher i Bombay levereras varje dag med cykel

Utländsk mat som blivit svensk – och sånt som vi ratat

Resa och äta mat – inte alltid en underbar kombination

Fermenterat, syrat och jäst – så gör du och därför är det nyttigt

Blå zoner och ayurveda – maten i ett större sammanhang

Grötens renässans

Det här är japansk husmanskost!

Sexigt, gott, äckligt – Massor av mat på film

Topp 10 svenska middagar – Vilken lista hamnar du på?

Torsk – fisken som byggde en nation

Kaniner att kela med och att käka.

Kaffe, choklad och ananas – därför är det viktigt att välja rätt

Lakrits som krydda i mat, desserter och bakat

Smaken som var fjärde inte står ut med

Vi nördar på mattidningar

Är detta framtidens matbutik?

Maränger gjorda på spad från kikärtor

Tallriken påverkar smaken

Vi leker med smaker i chokladfabriken

Svindyrkarnas rike – vår historia med grisen

Vart tar inälvorna vägen?

Höstens nya kokböcker

Smakernas återkomst. Kanske...

Kampen om quinoa

Revansch för brittisk mat

Så äter man i Italien idag

Allt blir godare när det friteras!

1900-talets viktigaste matprofil i Sverige

Har kokboken någon framtid?

Äpplen är det nya vinet!

Lek mer med maten!

Världens roligaste matkultur – USA!

Dags att ställa krav på hantverksölen

Dags att börja röka!

Hur ska vi ha det med den svenska mjölken?

Småkakor i den svenska folksjälen

Kan man äta bären i skogen? Måste alla hallon kokas? Hur odlas jordgubbarna?

Därför är det så få kvinnor i krogköken

Vi kollar in vårens kokböcker

Sydkorea i Hagsätra

Fusket på krogarna i Paris - och hur är det i Sverige?

Dags att börja äta alger!

Krogarna som har egna odlingar i stan

Trädgårdsmästaren och grönsakerna

Vad åt man för 500 år sen i Sverige?

The story of Köttfärssåsen

Konfliktmat – mat som problem och mat som lösning

Dryckestips för dummies!

Så görs en kniv för hand

Hur tänker en formgivare?

Skolmatskockarna de nya kändiskockarna?

Gjorde matlagningen oss till människor?

Allt du behöver veta om vitlök. Och lite till.

Ägg for dummies

Dags att hylla ägget!

Naturvin – det nya heta eller skräp?

Från vedspis till smarta kök på ett liv

Varannan fisk vi äter är odlad

Premiär för nya Meny! Vägen mot bättre svensk kyckling

Framtid, dåtid och julgransplundring i Meny från Kalmar

Greatest hits

Från Indonesien till Donsö

Menyredaktionen lagar julmat

Julen med Ulf Wagner

Martina Kindström lagar och lär oss om fisk

När Jill Johnson varvar ner från spelandet och turnéer lagar hon mat.

Bästa matminnet i Menys telefonväkteri

Meny lagar vildsvin med Bibbi Lirenius Ringqvist

Marockansk mat med mor och dotter Benaissa

Emma Kolback bjuder på smårätter

Green kitchen stories i Meny

Filmmat med Samantha Larsen

Mia Gahne bjuder in till amerikansk brunch

Sutip Austad - Thailand möter svensk höst

Raw food med Cecilia Davidsson

Fanny och Anna Bergenström lagar farrotto, sallader och bread and butter pudding

Ala Abasi lagar kryddstark mat med smak från Orienten

Malin Mendel Westberg lagar indisk fisk och chutney to die for

Cecilia Vikbladh lagar vegetarisk seitan

Med Tomas Tengby

Åker och trädens frukter

Vildmark och charterminnen

Insjö, spirande ramslök, bär och ätbara blommor

Vilda fåglar, nässlor och chokladbiskvier

Från krabbor till sju sorters kakor

Torkat renblod och maskrosknoppar – oanade delikatesser

Sjösjuka, gröna enbär och världens starkaste sallad

Jordgubbar och ostkaka i Menys nypremiär från Kalmar

Meny bjuder på säsongens godbitar

Musik och mat mixas i veckans Meny