All Episodes

Miam ! Avec Rachel Berlaud, cheffe du restaurant La Javette à Chasseneuil-du-Poitou

Miam!, découvrez Julien Maurice, chef de l'auberge de Vindobriga à Saint-Martin-la-Pallu

Miam! Avec Frédéric Bourgoin, chef du Bistrô Les Feuillants à Poitiers

Miam! Avec Marc Paluszka chef du restaurant du Moulin de la Norée à Biard

Miam! Avec Johan Laglaine, chef du restaurant Au lion d'or à Chauvigny

Miam! Avec Nicolas Courbier, chef du restaurant Le Mythic à Tercé

Miam! Avec Virgile Morceau, chef du restaurant Les Fines gueules à Poitiers

Miam! Avec Jean-Baptiste Genevois, chef du restaurant A Casa à Poitiers

Miam! Avec Romane Bezin, cheffe du restaurant Grand ours à Poitiers

Miam! AvecSami Tahar, chef du restaurant Diwan à Poitiers

Miam! Avec Sandrine Lebon, cheffe du restaurant Jasmin-Citronnelle à Poitiers

Miam! Avec Laura Adamson, cheffe du restaurant La Soupière à Poitiers

Miam! Avec Ngim Kiev cheffe du restaurant Chez Ngim à Poitiers

Miam! Avec Tony Sinople, chef du Bistroquet à Lusignan

Miam! Avec Joëlson Viera, chef du Lobster bar à Poitiers

Miam! Avec Gérald Nibeaudeau, chef du restaurant Bistrot du tandem, à Montamisé

Miam! Avec Alexandre Gély, chef pâtissier chez Fink à Poitiers

Miam! Avec Laetitia Remazeilles, cuisinière du restaurant universitaire Le Rabelais à Poitiers

Miam! Avec Pierre Goubault, propriétaire du Petit cul de paille à Poitiers

Miam! Avec Fabien Dupont, chef du restaurant Le Rendez-vous à Poitiers

Miam! Avec Carol Amilien, cheffe du restaurant Le Comptoir du Sud-Ouest, à Poitiers

Miam! Avec Céline Marjolet, cheffe du restaurant le K, à Poitiers

Miam! Avec Abdou Rhallab, chef de La Belle aurore, à Saint-Benoît

Miam! Avec Sébastien Bez, chef du restaurant Le Manhattan à Poitiers

Miam! Avec Alexandre Beaudoux chef du restaurant Les Archives à Poitiers

Miam! Avec Gérard Levan, chef des Spécialités asiatiques à Poitiers

Miam! Avec David Carcaiso, chef du restaurant Le Savignois à Savigny-sous-Faye.wav

Miam! Avec Victor Guy de la Trattoria Mamamia à Poitiers

Miam! Avec Fatiha Drouche, cheffe du restaurant Le Temps des cerises à Lussac-les-Châteaux

Miam! Avec Sebastien Jahan, patron du Fournil d'Elina à Poitiers

Miam! Avec Christophe Vergnaud, chef du Relais des desserts à Poitiers

Miam! Avec Thierry Berthelot, chef du restaurant Le Binjamin à Dissay

Miam! Avec Gnama Cissé, cheffe de chez Gnama à Poitiers

Miam! Avec Nadège Melin, cheffe du food truck Na'Dej

Miam! Avec Sébastien Moreau, chef des Quat'z'assiettes à Smarves

Miam! avec Thomas Daout, chef du Bistrot des saveurs à Ligugé

Miam! Avec Florent Dubois, chef du restaurant La Mangeoire à Poitiers

Miam! Avec Mathieu Beaupied, chef du restaurant L'Alvéole à Roiffé

Miam ! Avec Nicolas Scatolini, chef du Caribou à Châtellerault

Miam! Avec Olivier Leclerc, chef du restaurant La Cuisine de comptoir à Poitiers

Miam! Avec David Briand, responsable de la restauration au CHU de Poitiers

Miam! Avec Romuald Sachet, chef du Bateau ivre à Poitiers

Miam! Avec Christophe Desmiers, chef du traiteur Tardivon à Villiers

Miam! avec Hubert Varvoux, chef du restaurant La Cour d'Hénon à Cissé

Miam! Avec Natacha Bercovici cheffe du restaurant La Bergerie à Nieuil-l'Espoir

Miam ! A la rencontre de Pierrick Casadebaig, chef de l'Essentiel à Poitiers

Le houmous pour l'apéritif

Asperges vertes VS. asperges blanches

Le chevreau à l'ail vert

Pour un plat de lentille

On garde la patate !

Recette de crise : le couscous végétarien

Un fromage frais de chèvre, un !

Shiitaké, le champignon japonais

Jeter de l'huile sur le feu

L'ail, la folie gousse

Dans la famille des salmonidés, donnez-moi la truite !

Chandeleur, tout est dans la farine

La truffe

Le bourguignon

Le chabi du Poitou

Les huîtres

Le filet de boeuf

Le bar

La saint-jacques

La betterave crapaudine

Bande-annonce. Miam!