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Restaurant Ranglisten Podcast — 205 episodes · page 1 of 3
#201 Ein Menü im Hallmann & Klee in Berlin
#200 Maurizio Oster: schärft die Zeik-Handschrift
Amuse Gueule: Ein Menü im Zeik
#198 Alexander Will & Christian Rainer
#197 Martin Stopp: Zwei Sterne, große Vielfalt
Martin Stopp: Zwei Sterne, kein Pinzetten-Diktat!
Amuse Gueule: ATAMA by Martin Stopp in St. Ingbert
#195 Guide Michelin: Neue Sterne in Deutschland
#194 Sabrina Fenzl: Kontraste im MIND
#193 Amuse Gueule: MIND by Sabrina Fenzl
#192 Dominik Schmid entschlüsselt den Tohru-Taste
#191 Tohru Nakamura: Dritter Stern ein Startschuss
Amuse Gueule: Tohru in Schreiberei in München
#189 Elisabeth Morel, Coeur d'Artichaut
#188 Hendrik Friedrich, Weinstock in Volkach
#187 Dominik Paul, OPUS V
#186 Loris Lenzo, Sommelier Einstein Gourmet
#185 Andreas Oswald, Oswalds Gourmetstube
#184 Falco Mühlichen, Restaurantleiter im Rutz
#183 Thorsten Bender, Restaurant sein in Karlsruhe
#182 Richard Schmidtkronz & Sebastian Zier
#181 Edig Sigl, ES:SENZ in Grassau
#180 Hendrik Ketter, Nose & Belly in Augsburg
#179 Jürgen Kettner, Kettner's Kamota in Essen
#178 Marcel Skibba, Schauenstein
#177 Matthias Hahn, Tantris
#176 Sebastian Sandor, Louis in Saarlouis
#175 Markus und Tobias Klaas, Brothers
#174 Matthias Deutsch, Restaurant Lyst in Vejle
#173 Benjamin Chmura, Tantris
#172 Yannick Noack, Gotthardt's by Yannick Noack
#171 Daniel Bodamer, Brothers in München
#170 Kevin Fehling, The Table
#169 Sigi Schelling, Werneckhof in München
#168 André Stolle, The Lisbeth in Hamburg
#167 Sharin Polte, Skykitchen Berlin
#166 Stefan Heilemann, Widder Restaurant Zürich
#165 Nikodemus Berger, Bonvivant Cocktail Bistro
#164 Robin Hofmann + Patrick Grieshaber KUNO 1408
#163 Barbara Merll, Gastgeberin SKYKITCHEN Berlin
#162 Dominik Wachter, Wachter Foodbar in Prien
#161 Elias Heintz, Bonvivant Cocktail Bistro
#160 Benjamin Gallein, VOTUM in Hannover
#159 Sascha Kurgan, SKYKITCHEN in Berlin
#158 Daniel Schimkowitsch, L.A. Jordan
#157 Marie-Anne Wild, Restaurant Tim Raue, Berlin
#156 Teoman Mezda, Chef Sommelier Bareiss
#155 Sebastain Frank, Horváth
#154 Frédéric Morel, Cœur d'Artichaut
#153 Stefan Leitner, Pâtissier im Bareiss
#152 Timo Fritsche, Mural Farmhouse München
#151 Tim Raue, Restaurant Tim Raue in Berlin
#150 Marco Franzelin, Chef-Sommelier im Sonnora
#149 Franz-Josef Unterlechner, Schwarzreiter
#148 Tony Hohlfeld, JANTE
#147 Maximilian Huber, Mural Farmhouse
#146 Sven Wassmer. Memories
#145 Daniel Gottschlich, Ox&Klee
#144 Thomas Brandt, Restaurantleiter im Bareiss
#143 Thomas Kellermann, Gourmetrestaurant Dichter
#142 Christoph Kunz, KOMU in München
#141 Alexander Hohlwein, 360 Grad in Limburg
#140 Florian Stolte, 1789 in Baiersbronn
#139 Rosina Ostler, Alois
#138 Prisca Gutmann, Posthotel Alexander Herrmann
#137 Ansgar Fischer, Schatzhauer in Baiersbronn
#136 Neue Sterne in Deutschland
#135 Niclas Nussbaumer, Mühle Schluchsee
#134 Sandra Hofer und Deborah Schmidt
#133 Rudolf Obauer, Obauer in Werfen
#132 Florian Vogel, Camers in Hohenkammer
#131 Tobias Bätz, AURA Alexander Herrmann & Tobias Bätz
#130 Christian Bau, Victor's Fine Dining by Christian Bau
#129 Eric Kragh Vildgaard, Restaurant Jordnær
#128 Oliver Kraft, Lorenz Adlon Esszimmer
#127 Sophie Mussotter gewinnt den Wettbewerb Patissier des Jahres
#126 Miguel Marques gewinnt den Wettbewerb Koch des Jahres
#125 Anja Kirchpfening und Hauke Hellbach
#124 Nicholas Hahn & Heinz Gindullis (Cookie) Cookies Cream, Berlin
#123 Oscar de Matos und Yann Bosshammer, Pop up im Hotel Auerhahn, Schluchsee
#122 Max Füller, Hotel Maximilian's Augsburg
#121 Sebastian Metzdorf, Storytelling fürs AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
#120 Nina Mihilli, Schwarzwaldstube
#119 Stefan Gschwendtner und Johanna Renz, Speisemeisterei Stuttgart
#118 Philipp Weichlein und Anna Karmel - Küchenchef und Sous Chefin im AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
#117 Reto Brändli, Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin
#116 Wolfgang Hingerl, Mural
#115 Joshi Osswald, Foodscout für das AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
#114 Robert Rädel, Restaurant oben
#113 Juliane Winkler, #proudtokellner
#112 Simon Lang, Restaurant Sartory in Augsburg
#111 Alexander Herrmann, Restaurant Aura Alexander Herrmann & Tobias Bätz
#110 David Eitel, Restaurantleiter und Sommelier im The Table Kevin Fehling
#109 Abt Choriol - aus der Sterneküche ins Kloster
#108 Dirk Hoberg, Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants Ophelia in Konstanz
#107 Roland Pieber, Küchenchef SEO Küchenhandwerk, Langenargen
#106 Maximilian Wilm, Sommelier - Kinfelts Kitchen & Wine
#105 Joshua Leise, Mural in München
#104 Filmemacher Christoph Heymann ("Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche"
#103 Max Natmessnig, Küchenchef im Alois in München