All Episodes

Juliane Kupfer: Besser essen, mehr leisten: Learnings aus dem Spitzensport

Thies Sponholz: The Fontenay und das Geheimnis der Exzellenz

Olga Heuser: KI im Hotel: Unheimlich gut?

Dr. Gerald Gaß: Woran Krankenhäuser wirklich kranken

Björn Swanson: No Ego, just Food: Das Comeback eines Kämpfers

Daniel Wallenstein: Der Koch des Jahres und sein Moya

Torsten Olderog: Pause mit Potenzial: Kantinen als Lebensräume

Jana Schimke: Zurück in die Zuversicht

Jens Rittmeyer: Nachts in der Küche

Sebastian Prüßmann: Der wahre Star: die Sansibar

Ingo C. Peters & Christoph Rüffer: Das Erfolgsrezept des Hotels Vier Jahreszeiten

Dr. Caroline von Kretschmann: TikTok und Taktgefühl

Nils Henkel: Flora, Fauna und Verlockungen

Jörg Meyer: Mister Gin Basil Smash

Gabriele Heins: Die Feinschmeckerin

Christopher und Horst Lichter: Wahres und Rares

Christian Bau – Der Preis der Sterne

Hansjörg Mair - Schwarzwald-Tourismus zwischen Tradition und Vision

Frank Marrenbach - Der Grand Seigneur der Althoff Collection

Fritz Keller - Unplugged: Zwischen Weinberg und Bundesliga

Jens Weißflog – Vier-Schanzen und vier Sterne

Johann Lafer – Die Essenz aus 50 Jahren

Bettina Tietjen – Mit dem Bulli durchs Leben

Dirk Steffens & Marlene Göring: Wie man die Welt ernährt, und die Erde gesund isst

Günther Jauch: Richtig nett mit Kabinett

Felicitas Then: The Taste mit Bumms!

Sven Gábor Jánszky: Wie schmeckt die Zukunft?

Christian Hümbs: Süße Versuchungen

Niels Battenfeld: Baywatch mit Battenfeld

Katharina Darisse: Wegen guter Führung nicht gekündigt

Markus Oberhäußer – Pfannen, Sterne, Hauben: Kann man allen glauben?

Julia Komp: Die Anführerin der Sterne

Timo Hildebrand: Vom Millionär zum Tellerwäscher

Christian Hamerle: So schmeckt die Zukunft

No boundaries. No limits: Kinky Fine Dining in Berlin mit Janina Atmadi

Jetzt racht’s!?

Oliver Masucci in kino veritas

Hinter Gittern und am Herd

Service ist die Droge der Zukunft

Renate Künast: Genuss isst langsam

Teamgeist, Tapas, Titel und Tore

Ein guter Rath?

Carolin Stüdemann: Nah am Wasser gebaut – Viva con agua und die neue Villa Viva

Ralf Dümmel und die Höhle der Löwen

Thomas Martin und Hamburgs gute Stuben

Die Klinik, die nach den Sternen greift

Sebastian E. Merget & die Tims dieser Welt

Ulrike Dahl: die Erdbeer-Königin und ihre Karlsianer

Maria Groß: Wie isst der Osten denn so?

Hotellerie mal Anders: Numa

Lohses Mundwerk und die kulinarische Leitplanke

Hamburgs Start-Up-Mutti Sina Gritzuhn

Orania Berlin: Die wilde Schwester von Schloss Elmau

Clemens Tönnies und das vegane Hackfleisch

Siegfried Blesch und das Traumschiff unter Segeln

Klartext mit Kubicki: Quo vadis, Gastro?

Ronja & Zora Klipp und das große Schnecktakel

Münchens neuer Platzlhirsch: Oliver Wendel

Ghostwriterin Susann Kreihe: Ich hab da mal was vorbereitet…

Ramin Homayouni und die ganz großen Töpfe

Der restlos glückliche Paul Ivic

Die fuchsteufelswilde Viki aus dem Schwarzwald

Martin Smura und die Zukunft der Hotellerie

Von Anton Schmaus und Jogis Jungs

Keeping up with the Barcomis: Die süßeste Episode ever…

Der Bionier mit Stern

Der Chefstalk mit den Wussler Brothers

Der fleischlos-gutburgerliche Topias Rohde

Nachschlag: der Jahresrückblick mit Vesperplatte

Antje de Vries und das Essen mit den Göttern

Meta Hiltebrand und das Geheimnis der orangen Haare

Georg Broich und der rheinische Optimismus

Uli Hoeneß’ erster Podcast

Benny Jürgens und das Abenteuer Menschlichkeit

Haya Molcho und ihre geliebten Balaganistas

Mit Christoph Hoffmann in einer Stunde um die Welt

Guido Zöllick und der Tanz in den Mai

Der Boxer am Herd: Hamburgs Shooting-Star Thomas Imbusch

Jens Sroka und das verschwundene Riesenkarnickel