Lunch Break

Πόσο εύκολο είναι να φας και εσύ στο σπίτι του Βασίλη; Τι του λείπει από την τηλεόραση και τι δεν του λείπει καθόλου; Πότε θα ανοίξει τη δική του ταβέρνα; Σε ποια στέκια στην πόλη είναι πιθανό να τον πετύχεις; Και ποια είναι η συνταγή για τον καλύτερο κεφτέ; Ακόμα, σας τα λέω ωραία για την παγίδα που βάζουμε μόνοι μας στους εαυτούς μας και σας δίνω και δύο προτάσεις, μία αλμυρή και μία γλυκιά.

Τι φέρνει η μητρότητα στη ζωή μιας μαγείρισσας; Τι ρόλο έπαιξε το Funky Gourmet στη ζωή της; Ποια είναι η κουζίνα που αγαπά να υπηρετεί; Και πόσο χώρο πρέπει να δίνουμε στους ζαχαροπλάστες; Ακόμα, δύο προτάσεις για φαγητό, το μεσημεριανό διάλειμμα στο γραφείο και η ιστορία του μουσακά.

Γιατί ονομάστηκε Σέρζα το μαγαζί του Θεοδόση Θεοδοσίου; Πώς είναι να μαγειρεύεις στη Λέρο; Τι ρόλο παίζουν οι πρώτες ύλες ενός τόπου; Γιατί άφησε την Αθήνα; Και ποιο είναι το πιάτο που δεν βγαίνει με τίποτα από το μενού; Ακόμα, δύο προτάσεις για φαγητό στην πόλη, η ιστορία για το τζατζίκι και μία νέα στήλη για ονειρικά lunch break και εκείνες τις στιγμές που δεν θέλεις να τελειώσουν.

Γιατί άνοιξε τη Βόλβη ο Άρης Δούκας; Τι δουλειά (δεν) έχει η πατάτα σε ένα σουβλάκι; Πού του αρέσει να τρώει; Πώς τα πάει η United; Και πώς μπορεί να επιβιώσει ένα σουβλατζίδικο το 2026; Ακόμα, δύο προτάσεις για φίνο φαγάκι, ένα dinner date ψωμένιο και η ιστορία της τηγανητής πατάτας.

Πώς ήταν για τον Φάνη Μαϊκαντή να δουλεύει 20 χρόνια σε νησί; Τι δίνει ο ξυλόφουρνος στη μαγειρική; Τι χώρο ψάχνει για το επόμενό του εγχείρημα; Γιατί αγαπάει τόσο πολύ την κρητική κουζίνα; Τι κάνουν σωστά οι Ιταλοί στο φαγητό; Και τι ταιριάζει τέλεια με τα αυγά τηγανητά; Ακόμα, ένας ύμνος στο φαγητό της Τοσκάνης και της Εμίλια Ρομάνα και η ιστορία του τσουρεκιού.

Γιατί έχει τέτοιο πάθος για την Ιαπωνία; Πού πρέπει να ταξιδέψεις για να γνωρίσεις πραγματικά την κουλτούρα αυτού του λαού; Τι του λείπει από τα χρόνια στο bartending; Και πώς έφτασε να ανοίξει το Kuchisabishii; Ακόμα, η ιστορία του sake και τα αγαπημένα μου ιαπωνικά της Αθήνας. #LunchBreak

Πόσο ξέρει ο Έλληνας από κρέας; Ποιες είναι οι κοπές που προτιμά ο κόσμος και τι έχει αλλάξει τα τελευταία δέκα χρόνια στο τι επιλέγουμε; Πώς τα περνάει στην κουζίνα του Brutus; Και ποια είναι τα δικά του αγαπημένα στέκια για παϊδάκια; Ακόμα, άπειρες προτάσεις γλυκών για το Πάσχα, dinner dates με τα leftovers και η ιστορία του σουβλίσματος.#LunchBreak

Σε ένα επεισόδιο αφιερωμένο στο πώς είναι να ζεις χωρίς γλουτένη, ο Μαρίνος Κοσμάς έρχεται να μιλήσει για τη δική του εμπειρία. Τι είναι η κοιλιοκάκη; Πώς ξεκίνησε εκείνος να φτιάχνει προϊόντα χωρίς γλουτένη; Πώς είναι η κατάσταση στη χώρα; Τι συμβαίνει στις μεγάλες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες; Και πώς αντέδρασε ο κόσμος όταν μπορούσε επιτέλους να φάει φρέσκο ψωμί χωρίς γλουτένη; Ακόμα μερικές προτάσεις για gluten free καταστήματα και συμβουλές για το πώς να μαγειρέψεις για ανθρώπους με δυσανεξία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη.

Γιατί διάλεξε έναν καρχαρία για ήρωα στο παραμύθι του; Ποια τρόφιμα πολεμάνε τη στοματική μας υγεία; Πώς ήταν η ζωή μεγαλώνοντας στο Καπανδρίτι; Τι τον χαλάει στα σύγχρονα εστιατόρια; Και τι έτρωγε στα ταξίδια του στην Αφρική; Ακόμα, οι προτάσεις της εβδομάδας, ένα μακάβριο food story και ένα dinner date από τη Νέα Υόρκη μέχρι την Καλλιθέα.

Πώς ξεκίνησε τη δουλειά στην Πρεσβεία της Γαλλίας; Τι αγαπά στην ελληνική κουζίνα; Τι ρόλο παίζει για εκείνον το Merci Chef; Πώς αποδρά από την καθημερινότητα; Και ποια είναι τα δικά του αγαπημένα στέκια; Ακόμα, δύο προτάσεις εντός των τειχών, η ιστορία της quiche Lorraine και ένα dinner κι αυτό με άρωμα Γαλλίας.

Γιατί ξεκίνησε να γράφει μυθιστορήματα; Πώς και είναι Ελληνοσουηδός ο ήρωας πολλών βιβλίων του; Πώς συνδέται το έγκλημα με το φαγητό; Τι δεν τρώνε στη ΓΑΔΑ; Και τι ωραίο ξεκινάει εκείνος στο OneMan;

Πώς ένιωσε με το πρώτο αστέρι Michelin; Υπάρχει δρόμος χωρίς να σπουδάσεις μαγειρική; Γιατί το γυρίζουν όλοι οι αστεράτοι στα burger; Πόσο βοηθάει η τσίτα του μέσα στην κουζίνα; Και γιατί θέλει συνέχεια να εξελίσσεται; Ακόμα, η ιστορία του Negroni και προτάσεις για ένα ταξίδι στη Λισαβόνα.

Γιατί έγινε ανθοπώλης; Τι του λείπει από το bartending; Πού υπάρχει ο καλύτερος γύρος της Αθήνας; Πόσο εύκολη είναι η μετάβαση από τα ξενύχτια στο πρωινό ξύπνημα; Τι βάζει στο burger και γίνεται τόσο νόστιμο; Και πώς τον κοιτούσαν οι ανθοπώλες τον πρώτο καιρό;

Τι αγαπάει περισσότερο, τα γλυκά ή τα ψωμιά; Τι θέση έχουν οι pastry στις κουζίνες; Πώς είναι η σχέση του με τον Γιάννη Λουκάκη; Τι ψυχή έχει ένα γαλακτομπούρεκο; Και ποια είναι τα δικά του αγαπημένα στέκια στο Ηράκλειο και την Αθήνα; Ακόμα, η ιστορία του χαλβά και δύο προτάσεις για brunch και delivery.

Γιατί έχει τρέλα με τα σάντουιτς; Τι απαντά στο δίλημμα του BBQ, πλάκα ή σχάρα; Τι ψωμί τρώει; Ποιος του 'μαθε να τρώει τόσο βούτυρο; Πόσο ταιριάζει ο τόνος με το τυρί σε ένα melt; Ποιες είναι οι αγαπημένες του σως; Και πότε θα ανοίξει ταβέρνα; Ακόμα, ένα dinner date για carnivores, η ιστορία των poke bowls και μερικές προτάσεις για Ζαγοροχώρια.

Πώς και έφτιαξε μία αποκλειστικά γυναικεία μπριγάδα στο Osteria Mamma; Γιατί δεν σερβίρουν πίτσα; Με ποιες άλλες κουζίνες έχει ασχοληθεί; Και ποια είναι τα αγαπημένα της στέκια στην πόλη; Ακόμα, δύο προτάσεις για αλμυρό και γλυκό, η ιστορία του speculoos που έγινε μανία και ένα dinner date σκορδάτο και φανταστικό.

Πώς παντρεύεται η ελληνική κουζίνα με την ασιατική; Σε τι ηλικία έγραψε μια συνταγή για παστίτσιο; Τι του αρέσει να μαγειρεύει για τους φίλους του; Και τι ζητάνε οι ξένοι όταν επισκέπτονται το Bungalow 7; Ακόμα, δύο προτάσεις για το κέντρο της πόλης, μια τρομερή λιχουδιά με Brie και η ιστορία του σιροπιού σφενδάμου

Γιατί ασχολήθηκε με την φυσικοθεραπεία; Είναι περσόνα αυτό που έχει χτίσει στα social; Πού έχει φάει καλά στα ταξίδια του; Πόσο δύσκολο είναι να αλλάξεις μια μπαταρία μπάνιου; Και ποιες είναι οι καλύτερες καντίνες της Θεσσαλονίκης; Ακόμα, δύο προτάσεις στα Νότια Προάστια, ένα dinner date για μεγάλες βούτες και η ιστορία της παέγια.

Πότε αρχίσαμε να εκτιμάμε τους σομελιές σε αυτή τη χώρα; Σε ποια λίγκα παίζει το ελληνικό κρασί; Υπάρχουν οικονομικές επιλογές στο κρασί; Ποιες χώρες πρωταγωνιστούν στον οίνο; Και γιατί έχει ανέβει τόσο πολύ το ροζέ; Ακόμα, προτάσεις για Καλάβρυτα και όχι μόνο. Αλλά και η ιστορία του μελομακάρονου που δεν τη λες και χαρμόσυνη.

Γιατί ασχολήθηκε με τη γεωγραφία; Τι έφερε η ActionAid στη ζωή της; Τι έτρωγε στην Αφρική; Σε ποια χώρα ανακάλυψε ότι έχει το χορό μέσα της; Και πόσο ισχύουν όλα αυτά που μας λέει μέσα από το project της; Ακόμα, δύο προτάσεις στα Νότια Προάστια, ένα dinner date από την Ιρλανδία και η ιστορία της κασάβα.

Γιατί έγινε δημοσιογράφος γεύσης; Πώς τον αντιμετωπίζουν οι σεφ στα εστιατόρια που επισκέπτεται; Πόσο άβολο είναι για εκείνον να κάνει κριτική; Τι του λέει ο κόσμος στα social; Και γιατί άργησε η Ελλάδα να αποκτήσει κριτικούς εστιατορίων;

Πώς περνάει στην ελληνική τηλεόραση; Πόσο υποστηρίζει έναν villain ρόλο; Γιατί άνοιξε brunchάδικο στο Λονδίνο; Και το χρειάζεται ένα παιδί για να μεγαλώσει ευτυχισμένο; Ακόμα, δύο προτάσεις για την πόλη, ένα dinner date με άρωμα Ιταλίας και η ιστορία της Paloma.

Τι νοσταλγεί από τα χρόνια της τηλεόρασης; Γιατί θα ήθελε να έχει και τότε το Tik Tok στη ζωή της; Γιατί ξυπνάει στις 5 το πρωί; Και ποια είναι τα στέκια της στην πόλη; Ακόμα, δύο φοβερές προτάσεις για το σαββατοκύριακο και η ιστορία της πιο μυστηριώδους σως που γεννήθηκε ποτέ στην Ευρώπη.

Πώς τα πάει με τα trends στα γλυκά; Τι έχει το σωστό afternoon tea; Πόση επένδυση χρειάζεται το studio ενός creator; Πότε θα ανοίξει ένα ζαχαροπλαστείο; Και ποια είναι τα δικά της αγαπημένα στέκια στην πόλη; Ακόμα, ξεκινάμε νέα στήλη για dinner dates με παρέα ή χωρίς και έχουμε και φοβερό story για ένα street food στην Ολλανδία.

Τι πιστεύει για τα βραβεία; Που οδεύει η υψηλή γαστρονομία στην Ελλάδα; Τι του έδωσαν τα χρόνια στο εξωτερικό; Και ποια είναι τα δικά του στέκια για φαγητό; Ακόμα, δύο προτάσεις πεντανόστιμες και η ιστορία του παστινακίου.

Πώς του φαίνεται η αποδοχή του κόσμου; Πώς τα πάει στα μαθήματα του επιχειρείν; Γιατί σε συμβουλεύει να μπεις στο Master Chef; Γιατί νιώθει 30 χρονών γέρος; Πότε θα ανοίξει δικό του μαγαζί; Ποια είναι τα στέκια του; Και τι μαγειρεύει στην παρέα του; Ακόμα, δύο προτάσεις για φαγητό και η ιστορία του πιροσκί.

Γιατί έγινε ζαχαροπλάστης; Πότε αποφάσισε να ανοίξει το δικό του ζαχαροπλαστείο; Σε τι level είναι η ζαχαροπλαστική στην Ελλάδα; Πόσα έδωσαν οι Γάλλοι και ποιες άλλες χώρες φημίζονται για τα γλυκά τους; Ποια είναι τα ελληνικά γλυκά; Ακόμα, μερικές προτάσεις για φαγητό και η ιστορία του προφιτερόλ.

Γιατί πάνε σαν του Χιώτες; Σε ποιους δίνουν respect από την παλιά σχολή; Τι έφερε το The Clumsies στη ζωή μας; Και πόσο βοηθά η εστίαση την Αθήνα; Ακόμα, δύο προτάσεις για φαγητό και η ιστορία του τηγανητού κοτόπουλου.

Τι νέο έφερε ο Dopios στη ζωή μας; Γιατί διαφέρει το δικό τους σουβλάκι στην Κάψα; Πόσο καλύτεροι είναι οι μάγειρες στη σύγχρονη εποχή; Και τι έβαλε στον μουσακά που δεν άρεσε στη φαμίλια του; Ακόμα, προτάσεις για Βενετία, μία πρόταση για Αθήνα και η ιστορία του γύρου.

Γιατί έγινε κριτικός κινηματογράφου; Πόσο Αμερικανάκι είναι; Γιατί του αρέσει η γαλλική κουζίνα; Και ποια είναι η αγαπημένη του ταινία σε σχέση με το φαγητό; Ακόμη, δύο προτάσεις για δείπνο και η ιστορία του ramen.

Γιατί έγινε και φούρναρης; Ποια είναι η μαγειρική του; Ποια κουζίνα θα ήθελε να κάνει master; Και γιατί δεν μαγειρεύουν τόσο πολύ οι σεφ στο σπίτι; Ακόμα, η ιστορία του leche de tigre και το μέρος στο οποίο θα γίνει το πρώτο "Πάμε για Lunch Break”.

Νέα σεζόν Lunch Break ξεκινά με Άνταμ Κοντοβά. Πόσο εύκολο είναι να χτίσεις σχέσεις στην κουζίνα; Σε ποια χώρα έμαθε τα περισσότερα; Πώς ξεχωρίζει τον μάγειρα από τον επιχειρηματία; Και ποια είναι τα δικά του στέκια; Ακόμα μια νέα στήλη για τη νέα σεζόν και οι προτάσεις της εβδομάδας. 

Τι είναι καλοκαίρι για εκείνη; Γιατί το νέο της project δεν είναι τόσο εμπορικό; Ποια είναι τα αγαπημένα της καλοκαιρινά φαγητά; Γιατί δεν μαγειρεύει; Και πόσο μπορεί να τραφεί μόνο με πίτες; Ακόμα, προτάσεις για Σύρο και Αμοργό, ένας foodie to follow και μία σπανακόπιτα αλλιώς. 

Τι θέλει να πετύχει στο Simul; Σε ποια νησιά δραστηριοποιείται; Ποια είναι τα στέκια του στην Αθήνα; Και πόσο έχει ανέβει η φάση με το ελαιόλαδο στη χώρα; Ακόμα, προτάσεις για Σχοινούσα και Κρήτη, κάτι αυγά με μέλι και μοτσαρέλα και μία αποθέωση του ελληνικού φαγητού. 

Πώς έζησε το Ευρωμπάσκετ στο ΣΕΦ; Πώς της φαίνεται όταν αλλάζει χώρες; Πόσο ασχολούμαστε στην Ελλάδα με το μπάσκετ γυναικών; Και πώς βλέπει τον εαυτό της σε λίγα χρόνια; Ακόμα, προτάσεις για Ίο και Ύδρα, μία ενήλικη version του αγαπημένου μας τοστ και ένας βρωμιάρης μάγειρας που θα αγαπήσεις πολύ

Τι στοιχεία από το ελληνικό καλοκαίρι έχει ο νέος της δίσκος; Πώς είναι να φτιάχνεις video clip με AI; Τι μαγειρεύει εκείνη; Και πού θα την πετύχουμε στη Σίφνο να τρώει; Ακόμα, προτάσεις για Σκόπελο, Σίκινο και ένα τέλειο "μυστικό" στην καρδιά της Αθήνας.

Πόση σχέση έχει η μόδα με τη μαγειρική; Γιατί δεν τρώνε στις επιδείξεις μόδας; Τι χρειάζεται για να σχεδιάσει; Και τι σνακάρει όταν σχεδιάζει; Ακόμα, προτάσεις για τρία νησιά και ένα αξίζει να το φας που πρέπει να το αποφύγεις. 

Ποιοι ρόλοι του έχουν μείνει ανεξίτηλοι; Πώς αντιμετωπίζει την ευθύνη του σκυλογονέα; Τι είναι για εκείνον το Fischer Experience Walk; Και γιατί βάζει το φαγητό σαν διασκέδαση πάνω από όλες τις άλλες; Ακόμα, ξεκινάμε προτάσεις στα νησιά για αυτό το καλοκαίρι, παίζουμε με τις τορτίγιες στο Αξίζει να το φας και βρίσκουμε έναν foodie to follow τίγκα στα εσπεριδοειδή. 

Από πότε ασχολείται με την εστίαση; Πώς του ξημέρωσε να ανοίξει μπεργκεράδικο στην Αντίπαρο; Και πώς φαντάζεται τον εαυτό του σαν ηθοποιό σε λίγα χρόνια; Ακόμα, 2 προτάσεις για μεγάλο τσιμπούσι στο κέντρο της Αθήνας και ένα one pan πιάτο που αξίζει να το φας.

Πόσο διαφέρει η ζαχαροπλαστική του σήμερα; Ποιος είναι ο αγαπημένος του ξηρός καρπός; Τι συμβουλεύει τους ζαχαροπλάστες του σήμερα; Και ποια η σχέση του με την τηλεόραση; Ακόμα, 2 προτάσεις για φαγητό για πολύ μερακλήδες και ένα τόνος που αξίζει να τον φας.

Τι έφερε πριν από 17 χρόνια στην ελληνική γαστρονομία; Γιατί το γύρισε στην ιαπωνική κουζίνα; Και τι τον έφερε να αναζητά ένα concept σαν το Μανάρι; Ακόμα, 2 ωραίες προτάσεις για ψάρι, μία κορεάτικη συνταγή που αξίζει να φας και ένα γαλακτομπούρεκο από την Κυπαρρισία με αγάπη.

Πώς του φαίνεται ο τίτλος του κατσαρολά; Ποιες είναι οι περιοχές της Αθήνας που βλέπει να ανεβαίνουν; Και πώς είναι να ψήνεις χωρίς νερό και ρεύμα; Ακόμα, ένα αξίζει να το φας γαμήλιο, κάτι προτάσεις μαντουμαδόρικες και ένας foodie που θα σου αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύεις.

Πώς ζει τις μεγάλες αθλητικές διοργανώσεις των Σπετσών; Ποια είναι τα στέκια που προτείνει να δοκιμάσουμε στο νησί; Και ποια είναι η σχέση της με τους μεγάλους αθλητές που την τιμούν με την παρουσία τους στους αγώνες; Ακόμα, ένας πολύ κυριλέ foodie to follow, ένα breakfast burrito και τι να δοκιμάσετε στο Athens Street Food Festival.

Πώς προέκυψε η τηλεόραση; Πόσο τηλεπαρουσιαστής είναι; Τι αγαπά στο θέατρο και γιατί κάνει παράσταση με τη γυναίκα του; Τι του λένε τα παιδιά του για το επάγγελμά του; Και πώς ανταμείβει εαυτόν διατροφικά τις Κυριακές; Ακόμα, μια διατροφική κωλοτούμπα και πολλές λέξεις στα γερμανικά. 

Τι θαύματα κάνει στο Po’ Boys; Πώς γνώρισε πρώτη φορά το BBQ στην Αμερική και πότε το έφερε στην Ελλάδα; Πώς αντιδρούσε ο κόσμος στα καπνιστά κρέατα; Και πώς το κοτόπουλο της Κυριακής θα γίνει ακόμα καλύτερο; Ακόμα, δύο προτάσεις για την πόλη και ένα αξίζει να το φας που θα σε βάλει σε σκέψεις. 

Γιατί ασχολήθηκε με το κομμάτι του wellness; Τι λείπει από την τηλεόραση; Τι μαγειρεύει εκείνη; Και με ποιο δικαίωμα δίνει συμβουλές διατροφής και γυμναστικής; 

Τι θυμάται από το ταξίδι στην Ιαπωνία πριν ανοίξει το sushimou; Ποια ελληνικά ψάρια συναντάμε στο sashimi του; Πόσους Μαραθωνίους έχει τρέξει; Και ποια είναι τα στέκια του στην Καλαμάτα; Ακόμα 2 προτάσεις στο κέντρο της πόλης, ένα αξίζει να το πιεις και μία foodie για εύκολα και γρήγορα γεύματα. 

Πόσα ταξίδια μετρά τον χρόνο; Σε τι υψόμετρο είναι το καλύτερο γεύμα που έχει κάνει; Ποιο ήταν το life changing moment της; Και ποια είναι τα στέκια της στην πόλη; Ακόμα, 2 προτάσεις για μεζέδες, μια μελιτζανοσαλάτα όπως πρέπει και ένας foodie όλο τσαχπινιές.

Πώς την έφερε η ζωή να τρώει τα τοπικά φαγητά της Ουγκάντα για ένα χρόνο; Πώς και ασχολήθηκε με τη μόδα; Ποια είναι τα στέκια της στην Αθήνα; Και ποια η σχέση της με τη μαγειρική; Ακόμα, δύο μαντουμαδόρικες προτάσεις για φαγητό και κάτι pancakes σκέτο σύννεφο.

Τι δουλειά έχει στις κακόφημες συνοικίες του Μπουένος Άιρες; Πώς και ασχολήθηκε και με την εστίαση; Τι είναι για εκείνον καλό σουβλάκι; Και ποια φαγητά νοσταλγεί; Ακόμα, ένα κοτόπουλο που θα σε στείλει για βέρες και ένας foodie τίγκα στο ρεβίθι.