Научный или «Британские ученые доказали!»

В этом выпуске я рассказываю о том, как менялось моё отношение к научным исследованиям в нутрициологииКогда-то мне казалось, что если статья научная — значит, там всё по умолчанию в порядке. Потом я научилась различать хороший и плохой дизайн, гордо отбрасывала «мышиные эксперименты» и радостно верила метаанализам. Но со временем стало ясно: всё не так простоПоговорила о том:— почему отдельное исследование не равно доказанный факт— зачем нужны официальные рекомендации и почему они — наш «таможенный кодекс» в нутрициологии— как научные статьи могут быть… плохими (и почему это нормально)— и почему в науке всегда решает контекстА еще — вспомнила как работала в таможенной сфере, как писала тестовое на автора статей, как страдала на старте обучения и конечно дала несколько рекомендаций о том как реагировать на вау-новости в СМИ)Куда ещё подписаться, если хочется больше адекватной нутрициологии:🍳 «Ломкова Готовит» — [t.me/lomkovacooking](https://t.me/lomkovacooking) (про еду без фанатизма)🧠 «Ломкова говорит» — [t.me/lomkova_talking](https://t.me/lomkova_talking) (про нутрициологию и жизнь без мифов), тут будут ссылки на рассмотренные документы Если этот подкаст помог меньше бояться еды — поддержи его и меня!. Так мы сможем помочь другим наладить отношения с питанием без страхов и мифов https://boosty.to/lomkova_nutri_coach/donate