Ранние арбузы
from Купрум
Опасность «ранних» арбузов обычно связывают с высоким содержанием в них нитратов – удобрений, стимулирующих созревание плодов. Однако вред от их употребления не доказан, а определенная польза (как и от любых других фруктов) точно есть. Поэтому не стоит бояться арбузов, купленных до августа, главное – хорошенько мыть их перед употреблением. Источники: The European Food Safety Authority Journal (The EFSA Journal) Journal of the American Heart Association Ecotoxicology and Environmental Safety Подписывайтесь на наши соцсети: Телеграм: https://t.me/tolkosprosit Вконтакте: https://vk.com/cuprum.media Дзен: https://zen.yandex.ru/cuprum Слушайте интервью с врачами и учеными в подкасте «Без шапки»
Embed this episode
No transcript yet.