専門家が答える介護飯ラジオ

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専門家が答える介護飯ラジオ

「専門家が答える介護飯(かいごはん)ラジオ」は、高齢者を痩せから救うために発足した「高齢者の痩せ対策委員会」がお届けする番組です。医師や看護師・管理栄養士など食支援の専門家をゲストにお招きし、在宅介護に関わる方から寄せられた「食事」や「痩せ」に関するお悩みに回答、明日から使える実践的な解決策やヒントをお伝えします。 ▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://forms.gle/9BCXMGNqHeZYNgJ29 ▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp) ・メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com) ・株式会社オトポート(https://otoport.co.jp/)▼問い合わせ先PODCAST運営事務局[email protected]

  1. 54

    #52 在宅栄養指導のリアル “食べたい”を引き出すプロの技

    前回に引き続きゲストは、福島学院大学 短期大学部 食物栄養学科 准教授 管理栄養士の田村佳奈美先生です。※ながらくお聴きいただきました「専門家が答える介護飯ラジオ シーズン1」は今回が最終回となります。これまでお聴きいただきありがとうございました。▼今回のトーク内容:在宅の訪問栄養指導のエピソード/ツナ缶やマヨネーズ、“ちょい足し”でエネルギーをアップする/「今食べたいもの」「好きだったもの」が食欲を引き出すヒントに/地域の食材や思い出を手がかりにした食支援/災害時に備えた食の工夫/パッククッキングの活用法▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]⁠福島学院大学 短期大学部 食物栄養学科 准教授 管理栄養士の田村佳奈美先生です。

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    #51 発酵食品ソムリエ直伝 おいしく痩せ対策ができる簡単レシピ

    前回に引き続きゲストは、福島学院大学 短期大学部 食物栄養学科 准教授 管理栄養士の田村佳奈美先生です。▼今回のトーク内容:発酵食品について知る/食欲低下や体重減少の背景にある腸内環境との関係/みそ・納豆だけじゃない、身近な発酵食品/醤油こうじの作り方と活用方法/エネルギー補給のためのレシピ▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

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    #50 えんげ食の作り方 虎の巻!

    前回に引き続きゲストは、福島学院大学 短期大学部 食物栄養学科 准教授 管理栄養士の田村佳奈美先生です。▼今回のトーク内容:片栗粉ではなく、とろみ材を使用する理由/とろみのつけ方と、かたさを見極めるポイント/ゼリーの活用と交互嚥下/えんげ食に“ちょい足し”でエネルギー・たんぱく質を補う/野菜スープのレシピ例と調理の工夫▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

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    #49 食が細くなったら 手軽にできる“ちょい足し”栄養術

    今回からのゲストは、福島学院大学 短期大学部 食物栄養学科 准教授 管理栄養士の田村佳奈美先生です。▼今回のトーク内容:エネルギーやたんぱく質を補う“ちょい足し”とは/お惣菜や市販食品の活用/栄養成分表示を活用した食品選びの視点/缶詰を使用した栄養価アップのレシピ例/栄養補助食品を取り入れ無理なく栄養を補う▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  5. 50

    #48 心不全のフレイルリスク「食べられない・動けない」をどう支える?

    前回に引き続きゲストは、社会医療法人近森会 近森病院 臨床栄養部 部長 管理栄養士の宮島功先生です。▼今回のトーク内容:心不全で「食べられない・動けない」が起こる背景/「フレイル」「オーラルフレイル」を理解する/「フレイル」が引き起こす悪循環/無理のない身体活動から始める/補食・おやつを活かした栄養補給/食事を支える家族のためにも 医師・看護師・管理栄養士、専門職と連携することの重要性▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  6. 49

    #47 ラーメンや梅干しも楽しめる!? 心不全の塩分制限と上手に付き合う

    前回に引き続きゲストは、社会医療法人近森会 近森病院 臨床栄養部 部長 管理栄養士の宮島功先生です。▼今回のトーク内容:心不全で塩分制限が必要な理由・水分との関係/減塩でも食事を楽しむ工夫/油を活かしたエネルギー補給/栄養成分表を見てコンビニやお惣菜を活用する/“食べたい気持ち”を尊重する関わり方 ときには家族も一緒に減塩を▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  7. 48

    #46 体重の増減に振り回されない 心不全の水分管理

    前回に引き続きゲストは、社会医療法人近森会 近森病院 臨床栄養部 部長 管理栄養士の宮島功先生です。▼今回のトーク内容:心不全で水分管理が必要になる理由/体重・浮腫・息切れ…家庭で見る観察ポイントと心不全手帳の活用/家庭での記録の工夫/水分制限と脱水予防、どうバランスを取る?▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  8. 47

    #45 心不全を知る・支える 食欲不振の多角的チェック

    今回からのゲストは、社会医療法人近森会 近森病院 臨床栄養部 部長 管理栄養士の宮島功先生です。▼今回のトーク内容:心不全と体重の考え方/食欲低下の背景にある、呼吸苦・疲労・味覚の変化/家族が気づきたい、エネルギー不足のサインとは/作っても食べてくれないときの向き合い方 ▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  9. 46

    #44 認知症で食べてくれない…考え方を変え、食卓に笑顔を

    前回に引き続きゲストは、日本歯科大学 教授 口腔リハビリテーション多摩クリニック 院長 歯科医師の菊谷武先生です。▼今回のトーク内容:認知症の進行と「食べられない」の関連とは/噛めない・飲み込めない・むせるー食卓に表れるサイン/“楽しみの食事”と“栄養のための食事”を分けて考える/ペースト食・やわらか食・市販品を上手に使う“無理しない工夫”/間食の活用と介助者の方の気持ちを軽くする関わり方▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  10. 45

    #43 よく噛むことが認知症の予防に!?誤判断を防ぐ観察ポイント

    前回に引き続きゲストは、日本歯科大学 教授 口腔リハビリテーション多摩クリニック 院長 歯科医師の菊谷武先生です。▼今回のトーク内容:むせ・食事時間の延長にみる“ご本人に合っていない食事”のサイン/水はむせやすい。とろみが支える安全な飲み込み/認知症の方に多い窒息事故/誤解されがちな家族の悩みと共有したい認知症の方の食の理解▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  11. 44

    #42 残った歯が多いほど要注意!認知症の方の口腔ケア

    前回に引き続きゲストは、日本歯科大学 教授 口腔リハビリテーション多摩クリニック 院長 歯科医師の菊谷武先生です。▼今回のトーク内容:“残っている歯”が多いほど口腔トラブルは起こりやすい?/認知症で歯磨きを嫌がるようになるのはなぜ?/家族が無理なく続ける口腔ケアの工夫/口腔ケア用品の選び方/認知症と診断されたら…歯科受診の重要性▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  12. 43

    #41 認知症の“食べない”はSOSのサイン

    今回からのゲストは、日本歯科大学 教授 口腔リハビリテーション多摩クリニック 院長 歯科医師の菊谷武先生です。▼今回のトーク内容:認知症の種類と特徴/「食べられない」はなぜ起こる?/食感が不快に感じるケース/口を開かない・食べ物を口の中にため込む・なかなか飲み込めないときの原因を探る/ “痛み”に目を向けることの大切さ▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  13. 42

    #40 脱水を防ぎ食事を楽しむ 透析療法の食事・水分管理

    前回に引き続きゲストは、特定医療法人財団 松圓会 東葛クリニック病院 医療技術部 栄養ケアステーション 課長 管理栄養士の髙﨑美幸先生です。▼今回のトーク内容:透析の後に食欲が落ちやすい理由/水分管理の基本/食事のとり方の工夫/通院が難しくなったとき/制限ばかりを気にしない、無理せず続けることの大切さ▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  14. 41

    #39 “制限”ばかりじゃない 腎臓病でも食を楽しむには?

    前回に引き続きゲストは、特定医療法人財団 松圓会 東葛クリニック病院 医療技術部 栄養ケアステーション 課長 管理栄養士の髙﨑美幸先生です。▼今回のトーク内容:食べる量が減ってきたときの周囲の声かけや関わり方/制限食の中でも楽しみを見つける工夫/少量でも栄養をとりやすくする食べ方とは/配食サービスや市販の食品を上手に活用する/家族や周囲の関わりが生む"食べる力"▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  15. 40

    #38 控えるだけで大丈夫?腎臓病の食事制限の意味を知る

    前回に引き続きゲストは、特定医療法人財団 松圓会 東葛クリニック病院 医療技術部 栄養ケアステーション 課長 管理栄養士の髙﨑美幸先生です。▼今回のトーク内容:食事制限の理由をあらためて考える/食事制限、控えすぎることによる体重減少や筋力低下/体重とあわせて見るむくみの変化/検査値の数値が高い理由/水分制限、脱水予防のために気をつけたいこと▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  16. 39

    #37 腎臓病 "痩せ"の背景で何が起きている?体重管理の考え方

    今回からのゲストは、特定医療法人財団 松圓会 東葛クリニック病院 医療技術部 栄養ケアステーション 課長 管理栄養士の髙﨑美幸先生です。▼今回のトーク内容:腎臓の主なはたらき/腎臓の機能低下による変化/腎臓病で痩せる理由/「控える」だけではない、エネルギーの補い方/痩せのサインと体重管理▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠)https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss/※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記のURLよりご覧ください。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「専門家が答える介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社https://www.nutri.co.jp/病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決するマガジン「食べラボ」(⁠⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社https://medi-banx.com⁠⁠⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・株式会社オトポートhttps://otoport.co.jp/多様な業界のPODCAST番組や音のコンテンツを制作。⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠⁠[email protected]

  17. 38

    #36 終末期、食べなくなるのは自然なこと?

    前回に引き続きゲストは医療法人社団しろひげファミリー しろひげ在宅診療所 院長の山中光茂先生です。▼今回のトーク内容:終末期に起こる食欲不振の背景/痛みや不安をやわらげるには/精神疾患がある方へのサポート/味覚や好みの変化に応じた工夫/終末期の食事のあり方に寄り添う▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss⁠)⁠「※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。」▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio⁠▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(⁠https://www.nutri.co.jp⁠)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(⁠https://www.tabe-labo-nutri.jp⁠)⁠・⁠メディバンクス株式会社(⁠https://medi-banx.com⁠)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(⁠https://podcastjp.com/knockxmedia⁠)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社⁠[email protected]

  18. 37

    #35 一人暮らしの高齢者の"食の変化"にどう向き合う?

    前回に引き続きゲストは医療法人社団しろひげファミリー しろひげ在宅診療所 院長の山中光茂先生です。▼今回のトーク内容:一人暮らしの高齢者が食べなくなる背景/痩せのサインと医療者の視点/ご本人の「食べなくては」というプレッシャーを和らげる声かけ/専門職による早期介入の大切さ/地域コミュニティや支援機関との連携を考える▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠「※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。」▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  19. 36

    #34 認知症と痩せ 家族はどう関わる?

    前回に引き続きゲストは医療法人社団しろひげファミリー しろひげ在宅診療所 院長の山中光茂先生です。▼今回のトーク内容:認知症による食行動の変化と痩せ/栄養補助食品や嚥下食を活用した食事の工夫/本人に合わせた食べる環境づくり/医療や介護のサポートを受けたいときの相談先/食べないことが続くときの家族の関わり方※番組内に出てくる用語については下記をご参照ください。・感情失禁・・・脳の障害により感情のコントロールがきかなくなり、本人の意思とは関係なく泣いたり笑ったりしてしまう状態。認知症や脳血管疾患などで見られ、本人の意思では制御できない。▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  20. 35

    #33 「もう食べなくていい」背景にある心の変化

    今回からのゲストは医療法人社団しろひげファミリー しろひげ在宅診療所 院長の山中光茂先生です。▼今回のトーク内容:高齢者の「食べない」ご本人の気持ちとの向き合い方/高齢者のうつ状態の要因/気持ちに寄り添う声かけの工夫/薬の話、ご本人・家族・医師とのコミュニケーションを大切に/食事がとれないときの栄養補助食品の活用※番組内に出てくる用語については下記をご参照ください。・感情失禁・・・脳の障害により感情のコントロールがきかなくなり、本人の意思とは関係なく泣いたり笑ったりしてしまう状態。認知症や脳血管疾患などで見られ、本人の意思では制御できない。▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  21. 34

    #32 がんと共に生きる家族との寄り添い方

    前回に引き続きゲストは札幌保健医療大学 保健医療学部栄養学科 教授、マギーズ東京 管理栄養士の川口美喜子先生です。▼今回のトーク内容:がん術後の「食べたくない」の背景と向き合い方/食べる力を引き出す小さな演出と環境づくり/好物や季節の味を活かした食事/心を満たす「ひと口」を大切にする時間/人生の最期まで「食べる」に寄り添う▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  22. 33

    #31 がん治療中の対話で”食べたい”を一緒に探す

    前回に引き続きゲストは札幌保健医療大学 保健医療学部栄養学科 教授、マギーズ東京 管理栄養士の川口美喜子先生です。▼今回のトーク内容:舌がん手術後の食事の悩み/とろみや食材の工夫による摂取サポート/栄養補助食品で「またおいしく食べる」ための体力づくり/食事をきっかけにした家族のコミュニケーション/思い出の料理や外食を取り入れる工夫▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  23. 32

    #30 がん治療の副作用で“食べられない“、“食べたくない” どうしたら?

    前回に引き続きゲストは札幌保健医療大学 保健医療学部栄養学科 教授、マギーズ東京 管理栄養士の川口美喜子先生です。▼今回のトーク内容:治療による下痢と体重減少の不安/「食べるのが怖い」気持ちへの対応/温める・安心感づくりの工夫/脂質や水分の上手な取り方/自分の体調を記録する大切さ/「自分の主治医は自分」という意識▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  24. 31

    #29 がんと告げられた方 食の不安とどう向き合う【札幌保健医療大学 保健医療学部栄養学科 教授 マギーズ東京 管理栄養士 川口美喜子先生】

    今回からのゲストは札幌保健医療大学 保健医療学部栄養学科 教授、マギーズ東京 管理栄養士の川口美喜子先生です。▼今回のトーク内容:がんと診断された方の食にまつわる不安/情報過多の中での食の選択/「食べたいものを食べていい」という安心感/治療における体重維持の重要性/食事を通じた心のケアと専門家の役割/「語り合い」の大切さ▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  25. 30

    #28 呼吸器疾患がありながら食事制限も 食事はどうする?

    前回に引き続きゲストは関東学院大学 栄養学部 教授 管理栄養士 田中 弥生先生です。▼今回のトーク内容:呼吸器疾患・食事制限がある方の栄養の摂り方/在宅酸素療法と食欲の関係/在宅酸素療法を行っているときの注意点/家族の関わり方で大切にしたいこと/専門家に相談することの大切さ▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  26. 29

    #27 呼吸がつらい。COPDの方の食事の工夫【関東学院大学 栄養学部 教授 管理栄養士 田中 弥生先生】

    前回に引き続きゲストは関東学院大学 栄養学部 教授 管理栄養士 田中 弥生先生です。▼今回のトーク内容:呼吸がつらいときの食事の回数/水分や温度に配慮して食べやすく/休憩をとりながら無理なく食べる/脂質の活用と少量でも栄養を確保するコツ/栄養補助食品の活用▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  27. 28

    #26 COPDと診断されたら 知っておきたい栄養素【関東学院大学 栄養学部 教授 管理栄養士 田中 弥生先生】

    前回に引き続きゲストは関東学院大学 栄養学部 教授 管理栄養士 田中 弥生先生です。▼今回のトーク内容:COPDで呼吸が苦しいとき、大切にしたい栄養素/たんぱく質の重要性/1日の摂取エネルギーと食事の栄養バランス/BCAAを含む食品の取り入れ方/甘いものが苦手な人が栄養をプラスしたいときの工夫▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  28. 27

    #25 COPDで体重減少、食べているのになぜ痩せる?【関東学院大学 栄養学部 教授 管理栄養士 田中 弥生先生】

    今回からのゲストは関東学院大学 栄養学部 教授 管理栄養士 田中 弥生先生です。▼今回のトーク内容:COPD、呼吸で消費されるエネルギー量/食べているのに痩せる理由/呼吸苦が及ぼす生活への影響/体重変化に気づく生活のサイン/体重の記録と手帳の活用方法▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  29. 26

    #24 認知症には“わかりやすさ”がカギ!食事を楽しむサポート術

    前回に引き続きゲストは、はなすたべるくらす舎 代表 言語聴覚士 高田耕平先生です。▼今回のトーク内容:認知症と食欲低下の関係/症状に応じたサポートの工夫/安心して食べてもらうための関わり方/家族と専門職の連携でご本人に寄り添う/好みに合わせた栄養補助食品の活用法▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  30. 25

    #23 “安心”をつくる・つなげる食事介助のコツ

    前回に引き続きゲストは、はなすたべるくらす舎 代表 言語聴覚士 高田耕平先生です。▼今回のトーク内容:安全な食事介助のために姿勢を整える/食事介助時の声かけと観察ポイント/スプーンの使い方・介助位置の工夫/のぞましい食事時間の目安/外食や行事のときの食事の工夫▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  31. 24

    #22 食べない原因は“食器”に!?適切な選び方とは

    前回に引き続きゲストは、はなすたべるくらす舎 代表 言語聴覚士 高田耕平先生です。▼今回のトーク内容:食事にあわせた食器・食具の選び方/慣れ親しんだ食器の活用/食器・食具の工夫で食事に楽しみを/その人の食事の習慣を知る▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  32. 23

    #21 言語聴覚士が語る!在宅の食事あるある【はなすたべるくらす舎 代表 言語聴覚士 高田耕平先生】

    今回からのゲストははなすたべるくらす舎 代表 言語聴覚士 高田耕平先生です。▼今回のトーク内容:「言語聴覚士」のお仕事とは?/ご本人の食事に対する希望を大切にした関わり方/居宅訪問時のエピソード/その人にあった食べられる「かたさ」を知る▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  33. 22

    4月20日の配信お休みのお知らせ

    いつも「専門家が答える介護飯ラジオ」をお聴きいただきありがとうございます。4月20日の配信はお休みし、次回は4月30日に配信します。はなすたべるくらす舎の代表で、言語聴覚士の高田耕平先生をゲストにお招きしてお話を伺います。次回もぜひお聴きください。 「専門家が答える介護飯ラジオ」では、お便りを募集しています。概要欄にありますメールフォームよりお寄せください。また、ウェブサイト「食べラボ」では、これまで番組で配信した内容をお読みいただける「読む介護飯ラジオ」を公開しています。こちらも概要欄のリンクからぜひご覧ください。これからも介護に役立つ情報をお届けしていきますので、どうぞよろしくお願いします。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。⁠https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  34. 21

    #20 入れ歯と上手に付き合うコツ【ゲスト:公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生】

    前回に引き続きゲストは公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生です。※番組内でお伝えした、食べる力を支える7つの視点「かにやしろえび」をご紹介します。「か」環境、「に」認知機能、「や」薬剤、「し」心理、「ろ」老化、「え」栄養、「び」病気▼今回のトーク内容:入れ歯がずれたり痛むときは‥/入れ歯のお手入れ方法/入れ歯安定剤の種類と用途/食事時の注意点/食べる力を支える視点「かにやしろえび」とは?▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  35. 20

    #19 歯磨きだけじゃない! ?全身の健康につながる口腔ケアのススメ【ゲスト:公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生】

    前回に引き続きゲストは公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生です。▼今回のトーク内容:口の掃除だけではない、口腔ケアの目的/誤嚥性肺炎と口腔ケアの関係/口腔ケアにおすすめのグッズ/歯科受診のタイミング/口腔ケアが全身に与える影響▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  36. 19

    #18 歯医者は「食べる」のキーパーソン!介護現場における歯医者の役割【ゲスト:公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生】

    前回に引き続きゲストは公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生です。▼今回のトーク内容:加齢による口腔内の変化/高齢者の口の観察ポイント/訪問歯科診療への相談/多職種連携で「食べる」を支える/えん下困難者用食品の活用/食事時の感覚の重要性※ブイ・クレスCP10ゼリー、プロッカZnは消費者庁から特別用途食品「えん下困難者用食品」の表示許可を取得しています。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  37. 18

    #17 災害時の食とケア 大切な人を守るためには?【ゲスト:公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生】

    今回からのゲストは公立能登総合病院 歯科口腔外科 部長 長谷剛志先生です。▼今回のトーク内容:今回は、令和6年能登半島地震の長谷先生のご経験からお話を伺います。JDATの活動、災害時の口腔ケアと栄養補給の重要性、備蓄品の見直しとローリングストック▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  38. 17

    #16 いつもと違う介護食の楽しみ方【ゲスト:Kery栄養パーク 代表・管理栄養士 稲山未来先生】

    前回に引き続きゲストはKery栄養パーク 代表・管理栄養士 稲山未来先生です▼今回のトーク内容:特別な日の介護食/食事を楽しむ工夫/お取り寄せ商品や飲食店マップの活用/水分補給の重要性と市販品の活用/嚥下調整食を召し上がっている方の外出時の工夫/多職種で食べるを支える▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  39. 16

    #15 食べ物が気管に? うまく飲み込めない方の 食事の工夫【ゲスト:Kery栄養パーク 代表・管理栄養士 稲山未来先生】

    前回に引き続きゲストはKery栄養パーク 代表・管理栄養士 稲山未来先生です▼今回のトーク内容:誤嚥と誤嚥性肺炎/飲み込みやすい食事とは/うまく飲み込めないときの食事作りのポイントと注意点/特別用途食品の活用/適切なとろみづけと専門家へ相談することの重要性▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  40. 15

    #14 そのお口で食べられる? うまく噛めない方の 食事の工夫【ゲスト:Kery栄養パーク 代表・管理栄養士 稲山未来先生】

    前回に引き続きゲストはKery栄養パーク 代表・管理栄養士 稲山未来先生です▼今回のトーク内容:誤嚥と誤嚥性肺炎/飲み込みやすい食事とは/うまく飲み込めないときの食事作りのポイントと注意点/特別用途食品の活用/適切なとろみづけと専門家へ相談することの重要性▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  41. 14

    #13 栄養不足にならない自宅での食事作り・食事のコツ【ゲスト:Kery栄養パーク 代表・管理栄養士 稲山未来先生】

    今回からのゲストはKery栄養パーク 代表・管理栄養士 稲山未来先生です▼今回のトーク内容:食欲が低下している方への食事の工夫、高齢者の食欲低下の理由、栄養補助食品・おやつの提案、少量でも好きなものや食べられるものをいただくことの重要性、食材選びのポイントと油の活用、疾患や症状に応じた食事への配慮、疾患によるエネルギー不足への対応▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  42. 13

    #12 “頑張らない”の大切さ【ゲスト:株式会社トラントユイット取締役 訪問看護ステーションフレンズ管理者 看護師 保坂明美先生】

    前回に引き続きゲストは株式会社トラントユイット取締役 訪問看護ステーションフレンズ管理者 看護師 保坂明美先生です。今回のトークテーマは『 '頑張らない' の大切さ』です。▼今回のトーク内容:食欲が落ちてきたときの対応/食べられない人へプレッシャーのかからない関わり方/味わうことでのご本人の満足感を大切に/無理に食べることをせず家族との時間を過ごす▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。

  43. 12

    #11 飲み込みづらくて食べられない オーダーメイドの調理の工夫【ゲスト:株式会社トラントユイット取締役 訪問看護ステーションフレンズ管理者 看護師 保坂明美先生】

    前回に引き続きゲストは株式会社トラントユイット取締役 訪問看護ステーションフレンズ管理者 看護師 保坂明美先生です。今回のトークテーマは『飲み込みづらくて食べられない オーダーメイドの調理の工夫』です。▼今回のトーク内容:食べることが大好きなのに…加齢による飲み込みの変化/高齢者の体の変化:飲み込みづらさの原因を探る/「むせ」と「誤嚥性肺炎」/お口のトレーニング方法/口の動きや会話から読み解く衰えのサイン/歯科医師・言語聴覚士、専門家による評価の重要性/むせないための調理の工夫:とろみ剤を効果的に活用して家族と同じ食事を食べる/嚥下困難者用食品の活用▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を順次公開しています。上記URLよりご覧ください。▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  44. 11

    #10 「食べたくない」の理由を紐解く【ゲスト:株式会社トラントユイット取締役 訪問看護ステーションフレンズ管理者 看護師 保坂明美先生】

    前回に引き続きゲストは株式会社トラントユイット取締役 訪問看護ステーションフレンズ管理者 看護師 保坂明美先生です。今回のトークテーマは『「食べたくない」の理由を紐解く』です。▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  45. 10

    #9 低栄養による痩せと床ずれ【ゲスト:株式会社トラントユイット取締役 訪問看護ステーションフレンズ管理者 看護師 保坂明美先生】

    今回からのゲストは株式会社トラントユイット取締役 訪問看護ステーションフレンズ管理者 看護師 保坂明美先生です。初回のトークテーマは『低栄養による痩せと床ずれ』です。※ブイ・クレスCP10は、消費者庁から特別用途食品「個別評価型 病者用食品」の表示許可を取得しており、褥瘡を有する方の食事療法として使用できる食品です。※番組内に出てくる用語については下記をご参照ください。・壊死組織(えしそしき)・・・肌が深く傷ついたり、血行が悪くなりすぎたりして体の中で死んでしまった細胞や組織のこと。そのままにしておくと新しい皮膚や筋肉が再生しにくくなるため、医療の現場では壊死組織を取り除く治療が行われます。・ポケット・・・褥瘡(床ずれ)などでできる傷の中に隠れた空洞のことで、放置するとばい菌がたまってしまうことがあります。見た目には小さな傷で一見わかりにくいため、医療スタッフは傷の奥までしっかりとみて、ポケットを治すサポートをします。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  46. 9

    #8 食べたいのに食べられない【ゲスト:Five Star訪問看護・栄養管理ステーション管理者・看護師 朝倉之基先生】

    前回に引き続きゲストはFive Star訪問看護・栄養管理ステーション管理者・看護師 朝倉之基先生です。今回は『食べたいのに食べられない』をテーマにお話ししていきます。※番組内に出てくる用語については下記をご参照ください。・咳嗽(がいそう)・・・咳のこと・食物残渣(しょくもつざんさ)・・・食べ物の残りかすのこと▼今回のトーク内容:食べるときにむせる人への介入/口腔ケアの重要性/栄養摂取と嚥下困難者用食品の活用/栄養摂取のための関わりのポイント▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  47. 8

    #7 制限食の落とし穴 【ゲスト:Five Star訪問看護・栄養管理ステーション管理者・看護師 朝倉之基先生】

    前回に引き続きゲストはFive Star訪問看護・栄養管理ステーション管理者・看護師 朝倉之基先生です。今回は『制限食の落とし穴』についてお話ししていきます。※番組内では「分岐鎖アミノ酸(BCAA)」を腎臓に負担をかけないたんぱく質としてご説明しております。たんぱく質はアミノ酸から構成されており、BCAAは筋肉中のたんぱく質に多く含まれているアミノ酸です。▼今回のトーク内容:制限食の落とし穴と食欲減少/慢性腎臓病や高血圧による食事制限と体重減少/タンパク質の摂取と筋肉への影響/体重維持とタンパク質の重要性/食事と筋力の関連性個食と栄養バランス/栄養と運動の関連▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

  48. 7

    #6 食べたくない。食欲低下の原因を探る【ゲスト:Five Star訪問看護・栄養管理ステーション管理者・看護師 朝倉之基先生】

    前回に引き続きゲストはFive Star訪問看護・栄養管理ステーション管理者・看護師 朝倉之基先生です。今回は『食べたくない。食欲低下の原因を探る』についてお話ししていきます。▼今回のトーク内容:食欲低下の原因/食べたくないときの対応、食事の工夫/栄養療法の必要性/褥瘡と栄養補助食品/食事の楽しさを取り戻すための対応▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  49. 6

    #5 食べているのになぜ痩せる?【ゲスト:Five Star訪問看護・栄養管理ステーション管理者・看護師 朝倉之基先生】

    今回からのゲストはFive Star訪問看護・栄養管理ステーション管理者・看護師 朝倉之基先生です。初回のトークテーマは『食べているのになぜ痩せる?』です ▼今回のトーク内容:食べているのに体重が減る原因/お粥の栄養価と咀嚼の重要性/退院後の食事に関する相談先/炎症、慢性疾患とエネルギー消費/脂質摂取の重要性 ▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

  50. 5

    #4 入院すると痩せて帰ってくるって本当?【ゲスト:悠翔会 理事長・診療部長 佐々木淳先生】

    「※番組内で『特別用途用食品』とお伝えしておりますが、正しくは『特別用途食品』です。前回に引き続きゲストは悠翔会 理事長・診療部長 佐々木淳先生です。今回は『入院すると痩せて帰ってくるって本当?』についてお話ししていきます。▼今回のトーク内容:高齢者の入院の原因とリスク/入院と栄養状態の関連性/入院に伴う変化・入院関連機能障害/肺炎による入院がもたらす介護度への影響/ペースト食と栄養摂取の工夫/高齢者の嚥下機能の評価と栄養ケアの重要性/高齢者の口腔ケアの重要性▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://medg.click/kaigohanradio▼⁠⁠「STOP the 体重減少!」特設ページ(Produced by 高齢者の痩せ対策委員会⁠) (https://www.tabe-labo-nutri.jp/stopweightloss)⁠※配信内容を文字で読みたい、気になったエピソードを振り返りたい、という方のために、WEBページ版「読む介護飯ラジオ」を公開予定です。上記URLよりご覧ください。(近日公開予定)▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・⁠ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)⁠病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└⁠「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp)⁠・⁠メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com)⁠看護情報誌ナースマガジン・看護師向けWEBメディアナースの星を運営。・⁠knock'x Media(ノックス メディア)(https://podcastjp.com/knockxmedia)⁠『誰もがポッドキャストを配信する』未来を作るポッドキャストプロダクション⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼問い合わせ先PODCAST運営事務局 メディバンクス株式会社[email protected]

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「専門家が答える介護飯(かいごはん)ラジオ」は、高齢者を痩せから救うために発足した「高齢者の痩せ対策委員会」がお届けする番組です。医師や看護師・管理栄養士など食支援の専門家をゲストにお招きし、在宅介護に関わる方から寄せられた「食事」や「痩せ」に関するお悩みに回答、明日から使える実践的な解決策やヒントをお伝えします。 ▼専門家に聞きたい高齢者の「痩せ」「食事」「栄養」にまつわるお悩み、番組へのご感想などは以下までお寄せください。https://forms.gle/9BCXMGNqHeZYNgJ29 ▼高齢者の痩せ対策委員会「介護飯ラジオ」制作委員・ニュートリー株式会社(https://www.nutri.co.jp)病院や介護施設で利用される栄養療法食品を開発・製造・販売。└「食べられない」を解決する 食べラボ(https://www.tabe-labo-nutri.jp) ・メディバンクス株式会社(https://medi-banx.com) ・株式会社オトポート(https://otoport.co.jp/)▼問い合わせ先PODCAST運営事務局[email protected]

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