All Episodes

„Vinný střik není hřích.“ Dominika Černohorská z Vinařství roku – Plenér

Z korpoše na farmu AKA tradiční vzpoura proti vyhoření. Hana Sahulová Součková, farma Semice

Comfort food, karaoke a málo spánku. Přichází nová vlna viet-food v Praze. Nugy z Mămăm Bistro

„Dobrý chmelař myslí padesát let dopředu.“ O vášni k českému „zlatu“ s Vladimírem Nesvadbou

„V Tobruku mě kuchařsky zničili. Od té doby vařím venku, na ohni a v zemi.“ Hugo Hromas, nomadis.cz

Whistleblower českého alkoholu Adam Huml a jeho vize pro Český alkohol. Podcast Fidel Gastro

Z večerky na Michelinskou hvězdu ★ Christian Chu, L E V I T A T E | Podcast Fidel Gastro

„Praha zatím není gastro destinace. Lidi chtějí levné pivo, kvalita nám uniká“ Honza Vlasák, Forbína

„Vytváříme síť OPRAVDU lokálních potravin.“ Klára Slavíková, Lokálové

„Tohle víno je FÉR.“ Michal Vavřich, fervino.cz

„Začátky v kuchyni byly DŽIHÁD. Beze spánku a slitování.“ Lukáš Hlaváček, Terasa U Zlaté studně

„Naturální víno je trendy... Už 8000 let!“ Standa Soukup - Veltlín | Podcast Fidel Gastro

„Jedu na první dobrou, lidi to žerou.“ Šílený král BBQ Petr Smazal v podcastu Fidel Gastro

„Dobrý kavárny máme. Kde se schovávají ty SKVĚLÝ?“ Jiří Giesl, kafepikola.cz | podcast Fidel Gastro

„Hell's kitchen? Rozehřívačka. Otvíráme nový podnik MAZEL“ - Ema Kremská, finalistka HK Česko

🍻 Pivní laboratoř Adama Matušky a příběh vzniku jeho LEGENDÁRNÍCH hospod | PODCAST Fidel Gastro #23

I ležáci si zaslouží pořádný ŽRÁDLO! Muž, co vzkřísil nemocniční gastro, Nikolas Kratěna

„Vyměnila jsem 4 kohouty za kozu. Pak se to zvrhlo...“ Příběh farmy Henrieta, Jana Šuterová

„Čaj nepijou jen batikovaný ezouši, ale i pankáči, jako já.“ Jakub Seif, Meetea | Fidel Gastro #20

Jaký je nejchutnější pepř na světě? Udělali jsme BLIND TEST 🧑‍🦯‍➡️ Jiří Piskáček, kampot.cz

Gastro love story - jak si dvě cibule založily restauraci. 🧅💖🧅 Tomáš Cibulka, Dům U Dvou Cibulí

Kapří restaurace, naturální vína a extrémní lokálnost s Honzou Čulíkem | Fidel Gastro #17

Co se vaří pod Karlovým mostem? 👀 | Fidel Gastro #16 - Láďa Vaníček, Šéfkuchař Mlýnce

Dluhy, chlast a barvy duhy | Fidel Gastro #15 - Lukáš Neckář, Color Sushi

SPICY v životě i na talíři 🌶️ | Fidel Gastro #14 - Sierra Holanová z Hell's Kitchen

Whisky za cenu auta? Srkej opatrně... 😲 | Fidel Gastro #13 - Michal Marešovský, whisky ambasador

MASOVÝ speciál 🥩 400 hostů denně, žádný kompromis. | Fidel Gastro #12 - Pavel Brichzin z Čestru

„Žiju svůj sen, páruji vína s tancem“ | Fidel Gastro #11 - Kristýna Moravcová, Veltlín

Ženský nejsou Z MÁSLA! 🧈 | Fidel Gastro #10 - Rosie Smolenová z Hell's Kitchen

SPIKNUTÍ včelařů, pesticidy v BIO úlech?! 🐝 | Fidel Gastro #9 - Octař a opylař Václav Smolík

Pod vařečkou Gordona Ramseyho 🧑‍🍳 | Fidel Gastro #8 - Someliér Michal Bílek, LEAF

Ve výhni michelinských kuchyní 🔥 | Fidel Gastro #7 - Bára Šimůnková, LEAF

Kimchi segedín ⁉️ Asijsko-evropská fúze 🌏 | Fidel Gastro #6 - Jirka Červený

🍸 Ze dna na vrchol | Fidel Gastro #5 - George Němec a jeho příběh

🍆 „Veganizuju Česko“ | Fidel Gastro #4 - Adam Novotný z podcastu Hostina 🎙️

27 dodavatelů na 1 menu | Fidel Gastro #3 - Petr Glaser

🤑 LANÝŽ ZA 40 000,- | Fidel Gastro #2 - Lanýže od Markéty

Japonský MASAKR v kuchyni | Fidel Gastro #1 - Jakub Horák z YAMATO 🎌