All Episodes

Ep. 292 - Instabilità commerciale, biologico italiano e pomodori marocchini

Ep. 291 - Pratiche commerciali sleali, vantaggio dell'Italia si dimezza, droni

Ep. 290 - PAC, trend negativo globale e applicazioni

Ep. 289 - Proteine vegetali, Cina e vitigni resistenti

Ep. 288 - Agricoltura rigenerativa, emergenza agricola Sud e microinnesto

Ep. 287 - Latte artificiale, gemelli digitali e prosecco italiano

Ep. 286 - Colture resilienti, zoonosi alimentari e miele

Ep. 285 - Cucina italiana, Oreo e tonno vegetale

Ep. 284 - Glifosato, micoproteine e crisi sanitaria

Ep. 283 - Etichetta glutine, denuncia alveari e taglieri in plastica

Ep. 282 - Funghi funzionali, THC, pesticidi

Ep. 281 - Zuccaturismo, import di riso e Festival

Ep. 280 - Missioni spaziali, benessere emotivo e biotecnologie alimentari

Ep. 279 - Urea, sfide normative, digital audience

Ep. 278 - Appalti pubblici, droni e mercato dolciario

Ep. 277 - Fermentazioni di precisione, pasti sostitutivi e prezzo del cacao

Ep. 276 - PAC, gin con gli insetti ed etichettatura

Ep. 275 - Listeria, agrobiodiversità e luci LED

Ep. 274 - Biostimolanti, editing genetico e benessere animale

Ep. 273 - CBD, cacao e packaging cellulosico

Ep. 272 - Dazi, mais ogm e intelligenza artificiale

Ep. 271 - Listeria, aridocoltura e gut health

Ep. 270 - Nomi carnosi, etichettatura in braille e B Corp

Ep. 269 - Acquisizione Kellogs, vino dealcolato, packaging italiano

Ep. 268 - Pesticidi, larve di mosca e zootecnia

Ep. 267 - Greenwashing, microplastiche e sugar tax

Ep. 266 - Fertilizzanti, nutella agli arachidi e digestato

Ep. 265 - Piante tea, fingerprinting, farmaci dimagranti

Ep. 264 - Granchi artificiali, molecole naturali e decreto sicurezza

Ep. 263 - Metalli pesanti, marketing e irrigazione

Ep. 262 - Gelato artigianale, peste suina e packaging

Ep. 261 - Startup agrifoodtech, sostituti del pasto, packaging innovativo

Ep. 260 - Merendine, la siccità e acesulfame

Ep. 259 - Crollo della borsa, sicurezza alimentare e bucce di nocciola.

Ep. 258 - Dazi, intelligenze artificiale e PAC 25

Ep. 257 -Cambiamenti climatici, gelate tardive e benessere animale

Ep. 256 - Cambiamenti climatici, micotossine ed etichette

Ep. 255 - Mappatura genetica, Xilella e dazi internazionali

Ep. 254 - Contrastare l'influenza aviaria, frodi alimentari ed etichette alimentari

Ep. 253 - Impegni dell'Unione Europea, robot che spruzza acqua e nutrienti, cacao prodotto con coltura vegetale

Ep. 252 - Lenticchia d’acqua, formaggio vegetale e fotovoltaico in agricoltura

Ep. 251 - Spreco alimentare, koku, imballaggi in carta

Ep. 250 - GDO, stess delle piante e uova fondamentali sì, ma ecco le alternative

Ep. 249 - Bucce di patate e mele cotogne per conservare il formaggio e machine learning

Ep. 248 - Revoche alimentari, olio di palma e shrinkflation

Ep. 247 - Cioccolato italiano, vino senza alcool, decodifica del DNA del grano

Ep. 246 - Panettoni, trend passati del 2024 e trend futuri del 2025

Ep. 245 - Lingua elettronica, salinizzazione del suolo, energy drink

Ep. 244 - 2 milioni di ettari sprecati, nuovo comitato europeo e dieta mediterranea

Ep. 243 - "Tocco" robotico super sensibile, birra per la sostenibilità e Cop29

Ep. 242 - Saccarina, bevanda al nido di rondine e spray che converte in luce

Ep. 241 - Utilizzo del digestato, alternative al siero animale e varietà di uva

Ep. 240 - Integratori, robot con dita e canapa come mangime

Ep. 239 - Campi alluvionati, apicoltura e nuove tecnologie

Ep. 238 - Alterazione plancton, street food e mercato da 50 miliardi

Ep. 237 - Bava di lumaca, monk fruit, benessere animale

Ep. 236 - Alternativa sostenibile alle uova, guida EFSA e macchine agricole

Ep. 235 - Asparago, scarti patatine fritte e progetti finanziati

Ep. 234 - G7, meat sounding e trebbie upcycled

Ep. 232 - Bistecche di micelio, startup foodtech, novel foods

Ep. 231 - Vespa velutina, olio di microalghe e erbicidi

Ep. 230 - Ozono nell'acqua, vertical farms e scarti alimentari

Ep. 229 - Deserti alimentari, frodi, microplastiche

Ep. 228 - Scarti e residui, vino in lattina e sementi prive di plastiche

Ep. 227 - Contaminazione delle acque, b-corp, monitoraggio del suolo

Ep. 226 - Prezzi alimentari, indagine sugli oli, dolcificanti

Ep.225 - Caffè e cacao in bioreattori, fungo gourmet, settore maidicolo in ginocchio

Ep.224 - Crollo degli investimenti, passione per il caffè e soluzioni contro lo spreco alimentare

Ep. 223 - Emissioni di carbonio, AI licenziata e proprietà della pasta

Ep. 222 - Dna dell’aria, "sun wine" e fermentazione di precisione

Ep. 221 - Acqua proteica, dolcificanti completamente naturali, previsioni FAO

Ep.220 - Big mac, sapori swicy, sicurezza alimentare

Ep. 219 - Latte senza latte, nutella vegana e regolamentazione tecnologie genetiche

Ep.218 - Birra no alcol, adesivo come insetticida, pesce ma non pesce.

Ep. 217 - Sugartax, proteine lattiche sostenibili, crisi del grano duro

Ep. 216 - Contraffazione alcolici, pagamenti cashlesss e cambiamenti climatici

Ep. 215 - Carne coltivata, mozzarelle di bufala e influenza aviaria

Ep. 214 - AI, insetticoltura e mercato del cacao

Ep. 213 - Colture liquide, influenza aviaria e collagene dalle piante

Ep. 212 - Tariffe doganali, “super broccolo” e sugar tax

Ep. 211 - Meat paradox, investimenti di Jeff Bezos, aroma naturale di fumo

Ep. 210 - Gigafarm nel deserto, serre 4.0, Efsa dice “tutto ok”

Ep. 209 - Sospensione PFAS, etichettatura e nuovi prodotti unici e confortanti

Ep. 208 - Mutazioni cromosomiche nel caffe, fertilizzanti di precisione, pianta contro la crisi alimentare.

Ep. 207 - Farmaco contro le allergie, fragole tutto l’anno, innovazione contro il virus giallo

Ep. 206 - Macauba, riso ibrido contenente carne bovina, maggiore trasparenza nell’agroalimentare

Ep. 205 - Naso elettronico, farina di grano senza glutine e Coca Cola spicy

Ep. 204 - Frutteto digitale, mais di bassa statura, farina di grillo 100% made in italy

Ep. 203 - Food printing, frutta tropicale e proteine alimentate da gas

Ep. 202 - Tecnologia di riduzione degli zuccheri, mercato agroalimentare sul podio e foraggio indoor

Ep.201 - Certificazioni, nanoplastiche e cavallette iperproteiche

Ep. 200 - Trend dei superfood, zucchero o dolcificante e modifiche genetiche per il grano

Ep. 199 - Produzione sostenibile alberi di Natale, fanghi fognar, tecniche identificazione del latte

Ep. 198 - Carote in 3D, pasta nello spazio e crescita prodotti premium

Ep. 197 - Chef robotici, super food in un’economia circolare e tendenze del cibo a domicilio

Ep. 196 - "Punk nutrition", COP28 e farina di riso per l'autosufficienza

Ep. 195 - Divieto carne coltivata, pesticidi baby-food, co-bot per KFC

Ep. 194 - Crisi di Beyond Meat, maltempo e settore ittico, e proteine di insetti

Ep. 193 - Mercato vegan, giovani agricoltori e acque reflue

Ep. 192 - CBD, metalli pesanti nel cioccolato e nuovo gusto

Ep. 191 - Fibre in legno, tecniche nucleari, birra a rischio

Ep. 190 - Cucina italiana, mix energetico, World Food Day

Ep. 189 - Microplastiche, quinoa e private label

Ep. 188 - Salmone in 3D, volantini e festival del settore

Ep. 187 - Coca-cola e IA, glifosato e aggiornamenti EFSA

Ep. 186 - Dieta vegana, micoproteine e cacao “asiatico”

Ep. 185 - Pomodori con stevia, peste suina e pesce di Fukushima

Ep. 184 - Spinoff di McDonald’s, circuiti commestibili, rischio per allergici

Ep. 183 - Farina di caramelle, tignola rigata ,esportazioni.

Ep. 182 - Esperienze immersive, “non caffè”, ingredienti antietà

Ep. 181 - Biberon e nanoplastiche, birra artigianale e blockchain

Ep. 180 - Pasta avocado e lime, metalli tossici e inflazione alimentare

Ep. 179 - Sostenibilità di Coca Cola, Glifosato e salute delle api

Ep. 178 - Melanzane siciliane, agricoltura cellulare e investimenti

Ep. 177 - pizza a Pompei, pasta stampata 3D e lattuga di mare

Ep. 176 - orzo a fioritura precoce, vacche e CO2 e yogurt proteico

Ep. 175 - acquaponica, biosensori e Berlusconi

Ep. 174 - guida FAO, grassi vegani e composti volatili

Ep. 173 - alimenti nello spazio, tazze commestibili, plastiche riciclate

Ep. 172 - app del food delivery, Lavazza, Orogel e batteria termica

Ep. 171 - Too Good To Go, AI, #EUChooseSafeFood

Ep. 170 - insalata in busta, Singapore e pesce di laboratorio

Ep. 169 - intelligenza artificiale, pesca a strascico e MACFRUT

Ep. 168 - batteri idrogenotrofi, caramelle al ferro e Danone

Ep. 167 - Bisfenolo A negli alimenti, isole di cozze e semi robot

Ep. 166 - Pesce plant-based, Barilla divisiva e insalata spaziale

Ep. 165 - Codice a barre, caseina da fermentazione e PFAS

Ep. 164 - no carne sintetica, stop ai ricci di mare pugliesi e semi spaziali

Ep. 163 - Food delivery di Poste Italiane, Too Good To Go e spreco alimentare

Ep. 162 - Silicon Valley Bank, sondaggio APRE e idrocarburi

Ep. 161 - precision fermentation, marketing green, inclusione di genere

Ep. 160 - carne sintetica Halal, grilli senzienti ed emissioni

Ep. 159 - agricoltura 4.0, open-innovation e sostenibilità del settore

Ep. 158 - Fate di polimeri per l’impollinazione _ Hot pot cinese come carburante

Ep. 157 - Triglia OGM, agroindustria e pane di grillo

Ep. 156 - Spirulina, startupper e ovoprodotti

Ep. 155 - IoT per gli sprechi, startup e plant-based

Ep. 155 - Alimenti ibridi, Danone ed etichetta della discordia

Ep. 154 - Vino in lattina, nuove farine e carne ibrida

Ep. 153 - Veganuary, polvere di grillo e EFSA

Ep. 152 - Zafferano in vertical farming e gelato plant-based italiano

Ep. 151 - Granchio blu, biopolimeri e inchiostro vegetale

Ep. 150 - Fava fermentata, Barilla e Ferrero

Ep. 149 - Bottiglie biodegradabili, proteine alternative e deep learning

Ep. 148 - Biofertilizzanti, gelato senza latte e pesce plant-based

Ep. 147 - Viticoltura 4.0 e Pollo Artificiale

Ep. 146 - Gelato con microalghe e carne sintetica a Singapore

Ep. 145 - Eccellenze alimentari nel metaverso

Ep. 144 - Barilla su TikTok, ingredienti bioattivi e Intelligenza artificiale

Ep. 143 - Lotta allo spreco alimentare, intelligenza artificiale e ricerca open-access

Ep. 142 - Carne stampata in 3D, blocco del Nutriscore e alghe marine

Ep. 141 - Nanomateriali da scarti del pesce, biometano e Nescafé

Ep. 140 - Vertical farming, startup più sostenibili e acrilammide

Ep. 139 - Isotopi per la tracciabilità e sottoprodotti agricoli

Ep. 138 - Biopesticidi, caro energia ed etichettatura ingannevole

Ep. 137 - Etichetta sostenibile, startup agri-tech e nuovi cereali

Ep. 136 - Ultrasuoni, food trend 2023 e crisi dell’anidride carbonica

Ep. 135 - Pesce in provetta, trattori hackerati e negozi senza la cassa

Ep. 134 - prodotti plant-based, innovation technology e biologico italiano

Ep. 133 - Ferrero, carne rossa e…consumi degli italiani!

Ep. 132 - Frutti di mare, olio d’oliva e… cioccolato!

Ep. 131 - Barilla, cultured coffee e… insetti!

Ep. 130 - Packaging, Italian Sounding e ostriche plant-based!

Ep. 129 - Prosecco, cioccolata e… PNRR!

Ep. 128 - Clean label, crisi alimentare e… vino!

Ep. 127 - Italian sounding, mc donalds e…latte senza vacche!

Ep. 126 - Fondazione Barilla, carne coltivata e…gelati!

Ep. 126 - Packaging, esportazioni e… vino!

Ep. 125 - Biologico, crisi alimentare e xilitolo sostenibile!

Ep. 124 - Innovazione tecnologica, fondo impresa femminile e nuovi trend!

Ep. 123 - Agevolazioni, Nuova PAC e… Salmone!

Ep. 122 - Olio d’oliva, venture capital e plant-based!

Ep. 121 - Etichettatura, Influenza aviaria, e Uova!

Ep. 120 - Parmigiano Reggiano, etichettatura e Cibus!

Ep. 119 - Vertical farming, blockchain e…consumatori!

Ep. 118 - Vini, Caro prezzi e Nestlè!

Ep. 117 - Caffè, Parmigiano Reggiano e Starbucks!

Ep. 116 - Grana Padano, Caffè Unesco, e Tik Tok!

Ep. 115 - Nuovi Trend, Nutriscore, e Caffè etico!

Ep. 114 - Fermo pesca, nuovi alimenti e carne coltivata

Ep. 113 - Guerra, NFT e... Parmigiano Reggiano

Ep. 112 - Biologico, vacche e… pomodori!

Ep. 111 - Kellogg, Plant Based e… Pesci!

Ep. 110 - Nutriscore, Nestlè e… Snack!

Ep. 109 - Vino, Tecnologia 4.0 e... Y!

Ep. 108 - Caffè, uova e...TikTok

Ep. 107 - NFT, Transizione ecologica e... Barilla

Ep. 106 - Plastica monouso, scarti agricoli e Nutriscore

Ep. 105 - Nuove norme per il biologico; Un prezzo più equo per la filiera delle carni

Ep. 104 - A Capodanno il mondo mangia italiano

Ep. 103 - Nestlé per l'innovazione nell'agrifood

Ep. 102 - EFSA, rischio salute bisfenolo

Ep. 101 - Nuova chiamata nel settore agroalimentare

Ep. 100 - Nutri-Score sotto indagine in Italia

Ep. 99 - Diminuisce la domanda di prodotti plant based

Ep. 98 - I bastoncini Findus diventano veg - Sulle tavole d'Europa arriva la locusta

Ep. 97 - Gli europei consumano sempre meno carne

Ep. 96 - Come conquistare la fiducia dei consumatori nell'era post-Covid?

Ep. 95 - Il Governo Italiano e Amazon insieme per l'agrifood

Ep. 94 - Farm to Fork: il consumatore è al centro

Ep. 93 - Italia - Francia 1 a 0, le vendite di mozzarella superano il camembert

Ep. 92 - Caso prosek, a che punto siamo | Autogrill e Coca-Cola HBC insieme per la crescita

Ep. 91 - Barilla e Algida, la sfida a Ferrero _ Agevolazioni a sostegno dell'agroalimentare

Ep. 90 - Il nuovo report Barilla pone al centro il pianeta _ Nutri-Score, non impatta gli acquisti

Ep. 89 - Caso Prosek, si gioca tutto adesso / Si è svolto a Firenze il G20 agricoltura

Ep. 88 - Pubblicato il rapporto Coop sui consumi nel mondo | Europa, approvato il Farm To Fork

Ep. 87 - Stampato in 3D il primo filetto di manzo wagyu | Il Regno Unito guarda alla manipolazione genetica

Ep. 86 - Lo sciopero dei biscotti Oreo | Cibus 2021: il banco di prova per il nostro settore

Ep. 85 - Meat tax, parla il CEO di Beyond Meat | Mega sequestro di prodotti contraffatti

Ep. 84 - Contaminazioni da E.Coli e Salmonella Agrifood italiano, pratiche sleali secondo l'UE

Ep. 83 - ❌ Tensione tra Unilever e Israele | 🤝 Ecco i primi impegni del G20 per l'ambiente

Ep. 82 - 🏆 DOP-IGP, primato italiano per numeri e tutela | 🧪 Nestlè produrrà carne coltivata?

Ep. 81 - 🚦 La rivolta delle DOP contro il Nutri-Score | Il Prosecco italiano non abbassa la testa

Ep.80 - 🇮🇹 L'Italia del food continua a innovare | 🍝 Barilla investe nel vertical farming

Ep. 79 - ❌ Niente pubblicità per il junk food britannico | 🍗 USA, salgono i prezzi di McDonald's e KFC

Ep. 78 - 🇬🇧 L'export del Regno Unito crolla del 50% | 🍔 Burger King e Impossible Foods puntano in alto

Ep. 77 - 🌏 Ambiente e benessere animale in Costituzione | ✨ Tesla restaurant, il nuovo sogno di Elon Musk

Ep. 76 - 🌳 La sostenibilità fa crescere il fatturato |📰 Nestlé ripresa pubblicamente dal Financial Times

Ep. 75 - 🌱 Generazione Z e cibo, la parola chiave è sostenibilità | 🚦 La Spagna tira il freno sul Nutri-Score

Ep. 74 - 🤝 Storico accordo Coop - Confagricoltura | 🦠 Ancora segnalazioni di Listeria

Ep. 73 - 🍷 Precisazioni sulla proposta UE per il vino |💉 La campagna vaccinale passa da McDonald's e Uber

Ep. 72 - 🦗 Approvati in Europa gli insetti edibili | ☕ Lavazza conquista gli Stati Uniti

Ep. 71 - 🇪🇺 La Commissione Europea valuta gli OGM | 🥫 Petti, maxi sequestro di conserve di pomodoro

Ep. 70 - 🍷 Le riaperture valgono 2,5 miliardi per il vino italiano | ☕ La nuova varietà di caffè che fa bene all'ambiente

Ep. 69 - +130% per l'export made in Italy in Cina | nuova sfida per il vertical farming

Ep. 68 - le 10 tendenze del post-covid | incremento del + 2,1% per i prezzi alimentari

Ep. 67 - La prima fattoria italiana degli insetti | Azioni crollate del 23,6% per Deliveroo

Ep. 66 - 💵Banche e agricoltura, ricominciano gli investimenti | 📉 L'alimentare inglese soffre già la Brexit

Ep. 65 - 🔥 L'altro costo dell'energia green | ☕ L'espresso italiano candidato Unesco

Ep. 64 - 🔵 Blue Economy: le iniziative finanziate dall'Europa | 🇨🇳 Problemi per il Made In Italy in Cina

Ep. 63 - 🇺🇸 Dazi, arriva la tregua con gli USA | 🤝 Barilla e Lavazza insieme per innovare

Ep. 62 - 📈 Bilancio positivo per il Parmigiano Reggiano | 🍔 McDonald's e la battaglia del pollo

Ep. 61 - 🕊️ Come la tecnologia dà speranza ai lavoratori | 💶 Oltre 680 milioni per il food italiano

Ep. 60 - 💰 L'alimentare al primo posto per ricchezza | 🍦 Preparatevi: arrivano i gelati Ferrero

Ep. 59 - 🍏 Spreco di cibo in Italia: 7 kg sopra alla media UE | ⭕ Annunciate le date di Cibus 2021

Ep. 58 - 🤝 PepsiCo e Beyond Meat: nasce una nuova partnership | 🥩 Un nuovo prototipo di "carne"

Ep. 57 - 🇺🇸 Biden, si punta allo stop ai dazi | 🏭 La fabbrica semovibile di Unilever

Ep. 56 - ✅ Scuola e lavoro insieme per valorizzare la filiera | 🌱 4 milioni per l'agricoltura biologica

Ep. 55 - 🧀 Nasce il nuovo colosso dei formaggi DOP | 🩺 Mulino Bianco e "l'abbraccio" agli infermieri

Ep. 54 - 🤝Acquisizioni importanti nell'agroalimentare | 📋 Quando la burocrazia pesa sulle filiere

Ep. 53 - 🍭 Sugar tax, probabile il rinvio | 💉 Proposto il vaccino per i lavoratori essenziali

Ep. 52 - 🍪 Ferrero punta sugli snack salutari | ✅ L'FDA approva l'intentional genomic alteration

Ep. 51 - 🛵 Il delivery italiano contro Just Eat | 🇨🇳 Nestlé sfida la sorte in Cina

Ep. 50 - 🍗 Singapore autorizza la carne di laboratorio | 🐑 Ban all'export di animali vivi in UK

Ep. 49 - 🇮🇹 Approvata una nuova Igp italiana | 🌳 Deforestazione: le responsabilità del nostro settore

Ep. 48 - 🦠 L'influenza aviaria minaccia l'Europa | 🇨🇳 La Cina blocca l'import

Ep. 47 - 💵 In continua crescita il prezzo del cibo | 🥓 Passi avanti per i salumi Made In Italy

Ep. 46 - 🇺🇸 Vittoria Biden, il mercato risponde | 🍪 Il successo dei Nutella Biscuits

Ep. 45 - 🛒 L'e-commerce salva i negozi alimentari | 🍾 Il Prosecco Rosé alla conquista del mondo

Ep. 44 - 🇨🇳 Il gruppo Alibaba conquista la Cina | 🍔 Ecco il risultato del voto sui veg burger

Ep. 43 - 🇪🇺 L'Unione Europea finanzia la ricerca alimentare | 💰 Aggiornamenti su plastic e sugar tax

Ep. 42 - 🍪 I biscotti Fox's passano a Ferrero | 🌱 In arrivo un nuovo OGM

Ep. 41 - ☕ Il caffè di Nespresso diventa automatico | 📈 Il risvolto positivo della crisi

Ep. 40 - 🌱 L'agroalimentare e il gas serra | 🏷️ Nuova proposta per la tracciabilità dei cibi

Ep. 39 -🌱 Agricoltura biologica, in arrivo finanziamenti EU | 💰 Altri investimenti per le alternative alla carne

Ep. 38 - 🍽️ Mense scolastiche, dibattito ancora aperto | 🧂Il Regno Unito punta a ridurre il sale

Ep. 37 - 🇮🇹 Cibus Forum festeggia la ripresa delle fiere | 💊 Nestlé contro le allergie alimentari

Ep. 36 - 🇨🇳 Accordo bilaterale fra EU e Cina | 🥜 Healthy food, nasce un nuovo gruppo

Ep. 35 - 📈 Cresce il mercato dei "free from" | 🧪 Danone investe 100 milioni nella ricerca

Ep. 34 -🍤 Covid, i gamberetti potrebbero esserne veicolo | 🇮🇹 Summit Food: il Made in Italy è resiliente

Ep 33 - 🛒 Come il lockdown ha cambiato la nostra spesa | 🐷 Facciamo chiarezza sulla nuova influenza suina

Ep. 32 - 🍷 Pubblicato il decreto "salva cantine" | 📊 Tesco è chiamato a spingere sulla salute

Ep. 31 - 🍔McDonald's spinge il Made In Italy | 🖌️Una petizione per gli standard alimentari

Ep. 30 - 🥛 Anche Parmalat apre un e-commerce | 💚 Cresce l'attenzione verso la salute

Ep. 29 - 🛒 GDO: Esselunga prima per utili | 🌎 Celebrato il World Safety Day

Ep. 28 - 🌽 Il resoconto del Durum Days 2020 | 📊 Nuove informazioni per le multinazionali

Ep. 27 - Nuovo marchio del cibo per l'infanzia | Nuove scelte per la spesa durante la pandemia

Ep. 26 - Crescita degli investimenti | Nestlé lancia i drink personalizzati

Ep. 25 - Il cioccolato che non si scioglie | crescita del 49% della vendita di surgelati

Ep. 24 - Nuove garanzie per il food delivery | L'IGP fa bene alla Piadina Romagnola

Ep. 23 - In Cina crolla l'export Made in Italy | Cresce la DOP economy

Ep. 22 - La Romania limita l'export | Salmone: lo snack del futuro

Ep. 22 -

Week 14 | 23 - 29 Marzo

Week 13 | 16 - 21 Marzo

Week 12 | 9 - 15 Marzo

Week 11 | 2 - 7 Marzo

Week 10 | 24 Febbraio - 1 Marzo

Week 9 | 17 - 23 Febbraio

Week 8 | 10 - 16 Febbraio

Week 5 | 27 Gennaio - 02 Febbraio

Week 4 | 20- 26 Gennaio

Week 3 | 13 - 19 Gennaio

Week 2 | 6 - 12 Gennaio

Week 1 | 30 Dicembre - 5 Gennaio

Week 52 | 23 - 29 Dicembre

Week 51 | 16 - 22 Dicembre

Week 50 | 9 - 15 Dicembre

Week 49 | 2 - 8 Dicembre

Ep. 9 - La filiera della birra vale 9 miliardi | Crisi dei produttori di olio italiano

Ep. 8 - L'export alimentare è in crescita | A rischio la diversità genetica secondo la FAO

Ep. 7 - Nestlé investe 1 milione di euro sullo stabilimento Perugina | Eataly apre a Toronto

Ep. 6 - INuovi fondi all'agricoltura | Coopchain per la filiera delle uova

Ep. 5 - Gluten free: niente benefici per chi è sano | Aceto Balsamico di Modena IGP avvia la sperimentazione del passaporto digitale

Ep. 4 - Tendenze alimentari dagli USA | Impossible foods punta all'Europa

Ep. 3 - Appello per la sicurezza alimentare | Metalli pesanti in prodotti per bambini

Ep. 2 - Il formaggio italiano ha successo in Giappone | Siglato il protocollo d'intesa contro l'Italian Sounding

Ep. 1 - Largoconsumo: Italia prima in Europa | Stabili i prezzi globali dei beni agroalimentari