En Su Punto

A veces es difícil decir adiós. Después de más de 1 año juntos, 53 programas, que se dice pronto, en los cuales cada domingo hemos querido ofrecerles lo mejor de casa producto de la dieta mediterránea, hoy 30 de septiembre, nos reunimos para despedirnos de todos vosotros, bajamos el telón con la esperanza de reencontrarnos pronto. Nos despedimos dando las gracias a Radio Kanal Barcelona, a los redactores Miquel Trullols, Meritxell Marin, Jasmina Zaballos y Cristina Quintana; Produccion, Anna Morales, Nuria Meseguer, Laura Gordillo, Miriam Cusi, sin ellas no habría sido posible. Un saludo a todos los técnicos que han pasado por el control: Ender, Dio, Miquel López, Alberto, Marc y Alejandro. Mi mas sincero agradecimiento a todos nuestros invitados que han pasado por el estudio y sobre todo gracias a vosotros por escucharnos. Esperamos haber sido una grata compañía de domingo. Un beso enorme y nos escuchamos muy pronto.

“Volver a empezar… otra vez…” Esa es la canción que llena los anuncios de todos los canales de televisión en esta época del año. Después de los 3 meses intensos de vacaciones que han disfrutado los más pequeños de la casa… llega el día que deben volver a empezar. Guarderías, colegios e institutos ya están con las pilas cargadas iniciando asignaturas nuevas, estrenando libros… pero no solo se aprenden conocimientos académicos en las escuelas, los hábitos alimenticios tienen un peso importante en la formación de nuestros hijos. Hoy en el programa traeremos el tema de los comedores escolares y la polémica de las fiambreras, a favor o en contra…. hoy “En Su punto” te ofrece la vuelta al cole.

Imaginar es fácil si lo intentas…Hagamos un experimento e imaginemos a todo el mundo viviendo sin preocupaciones, sin problemas, sin tristeza… Imaginad que no hay países, nada por lo que matar o morir, imaginad a toda la gente viviendo la vida en paz. Imaginad que no hay posesiones, eso es más difícil ¿verdad?, a todo lo que hemos dicho antes le sumamos ninguna necesidad de codicia ni hambre, un mundo donde poder compartir. Todos estamos aquí para vivir en igualdad de condiciones, por eso hoy “En Su Punto” se une a la lucha contra el hambre.

La vuelta a la rutina siempre es dura pero el programa de hoy quiere ponerte las cosas fáciles. Descubriremos la gastronomía argentina de la mano de nuestros invitados Diego Soto y Diego Arcos y finalizaremos la mañana con un entretenido reportaje que reúne las noticias más divertidas de este verano. ¿Te lo vas a perder? No lo dudes y dale al play.

Durante nuestras vacaciones no nos hemos olvidado de todos vosotros, por eso te hayas ido de vacaciones o no, En Su Punto te ha preparado una vuelta al mundo en menos de una hora, pasando por Japón, Méjico y " casa nostra". Si os apetece recordar grandes momentos por los que el programa ha viajado, no lo dudes y quédate con nosotros.

Cuando llega el verano lo último que nos apetece es complicarnos la vida así que en este especial recordamos programas como: bocadillos originales, cocina de diseño y el buen jamón. ¿ Te lo vas a perder? Un domingo más llévate la radio a la playa con En Su Punto el entretenimiento está garantizado.

Si estás de vacaciones y te apetece escuchar algo entretenido y dinámico no lo dudes y escucha el especial veraniego que hemos montado para ti. El tapeo, las canciones del verano y los deportes más divertidos son parte del contenido que hemos recopilado para que tu domingo veraniego sea lo más entretenido posible. No lo dudes, este año llévate la radio a la playa porque En Su Punto se queda contigo.

Este domingo conocemos Italia de norte a sur. ¿Crees que solo comen pizza y pasta? hoy lo desmentimos de la mano de nuestros invitados, Alessandro Serra ( Taller de Pasta ) y Gianni Pepe propietario del restaurante italiano Gravin. si eres un amante del país de Romeo y Julieta, no lo dudes y escucha el programa!

Hoy el programa es veraniego y junto Cristina, Miquel y Jasmina realizamos un paseo gastronómico por los programas más fresquitos: cócteles, zumos y refrescos son algunas de las propuestas que recordaremos sin olvidarnos de reportajes como huertos urbanos y afrodisíacos, ¿Te lo vas a perder?, estés donde estés y vayas dónde vayas... vive tus vacaciones con nosotros!!

Ya que las Olimpiadas Londres 2012 están cada vez más cerca, En Su Punto dedica el programa de hoy a la dieta para deportistas, rodeados de nuestros invitados y con las mejores secciones, nuestros colaboradores nos hablan sobre como convinar alimentacion + ejercicio, los deportes más originales del verano y las anécdotas más curiosas de las olimpiadas. ¿te lo vas a perder?

Hoy hablamos sobre los chiringuitos, ¿se puede comer sano? ¿las mejores rutas? todo eso y mucho más en el programa de este domingo. Además te ofrecemos una nueva alternativa de ocio veraniego: catamarán party, y junto a Meri conoceremos qué se necesita para llegar a ser la canción del verano. ¿te lo vas a perder?

En el programa de hoy hemos hablado sobre los refrescos más originales del mercado. En la tertulia hemos comentado su valor nutricional sin olvidarnos de sus origenes y hemos acabado con un divertido juego de adivinar anuncios. ¿ te lo vas a perder? No lo dudes y escucha el programa de esta semana.

¿Comer ensalada es sinónimo de adelgazar? ¿Verde solo comen los vegetarianos…? ¿podemos comer ensalada sin aburrirnos? Para tratar estos temas entre otros hoy contamos con JÚLIA FARRÉ dietista - nutricionista de Alimmenta y nutricionista de la web todoensaladas.com. y JUAN ANTONIO NAVARRO, cocinero del restaurante creativo vegetariano Atzavara. http://www.atzavara.com/. Además aprendemos la importancia de los huertos urbanos de la mano de GERMÁN MARTÍNEZ representante de la web www.horturba.com. ¿ Te lo vas a perder?

Hoy En Su Punto te descubre lo mejor de la verbena de San Juan. Coca, tradición y petardos de la mano de unos invitados de lujo y los mejores colaboradores(Miquel y Jasmina). ¿ Te lo vas a perder? No lo dudes y sintoniza 106.9 fm de 12 a 13h. No te arrepentirás.

¿Conoces todos los secretos sobre la elaboración de los helados? ¿cuántos gustos de helados has probado? ¿De dónde y cómo surgieron? Todo esto y mucho más en este programa de En su punto de la mano de nuestros invitados.

¿Conoces la gastronomía cubana? Viaja con nosotros hasta este maravilloso país! De la mano de Pedro Cano, Andrés, ambos del Restaurante La Habana, y con Ana Posada, presidenta de la Asociación de Cubanos en España conoceremos los secretos de esta cocina y muchas cosas más. Hoy En su Punto: nos vamos a Cuba!

Llega el verano y con ello las famosas dietas y la "operación bikini", ¿pero conocemos todos los efectos que tienen? Todo esto y mucho más en el programa de hoy de la mano de nuestras expertas: Anabel Fernández, nutricionista, Mª José Moreno, especialista en trastornos alimenticios y Jorge Puyana experto en hipnosis para adelgazar. ¡No te lo puedes perder!

Con la pregunta de ¿comemos peor que nuestros abuelos? se abre una polémica en torno los alimentos transgénicos vs los ecológicos. Con la ayuda de Elena Maestre, nutricionista y Anaís Santiago,responsable de ventas de BioEspacio abrimos un debate donde muchos conceptos quedarán claros. Jasmina investiga en las noticias de actualidad, entrevistamos a Angeles Parra Directora de “la fira de biocultura” y presidenta de la organización vida sana y finalizamos de la mano de Meri con los alimentos del futuro. ¿Te lo vas a perder?

Hoy la cosa ha ido de eventos, ¿sabes cómo ir vestido? O ¿cuál es la mejor opción de catering? En Su Punt o te lo cuenta de manos de sus invitadas, MONTSE GUALS, asesora de imagen de Quémepongo, y CRISTINA CAÑADAS, responsable de eventos nupciales de Catering Paradís. Como gran acontecimiento culmina con la aparición del pastel por eso Mª José Barrios, propietaria de Barcelona Cake’s nos explica las últimas tendencias en tartas. Todo eso y mucho más en el programa de hoy. ¿ te lo vas a perder?

Hay muchos tipos de precocinados, unos más saludables que otros pero ¿ en realidad son una alternativa o solución? con la ayuda de Elena Maestre Nutricionista y Diego Arcos de la “Rostisseria Ramón” encontramos la respuesta. Además entrevistamos a David Suriol autor de "cocina para estudiantes" y Miquel y Jas nos traen un reportaje interesantísimo sobre el top 5 del teletienda en cachibaches de cocina. ¿Te lo vas a perder?

Con el lema ¡Qué ViVa Méjico! En Su Punto se adentra en la gastronomía Mejicana para descubrirnos como se bebe el Tequila y como se prepara un rico guacamole. Rodeados de los mejores invitado, ROSI MORALES experta en cultura de gastronomía mejicana, Mª ANTONIETA TORRES NIETO, experta en Gestión del Patrimonio Culinario y Gastronómico, CINTIA ROSADO, coordinadora de los temas relacionados con gastronomía mejicana en Asociación Cultural Mexicano Catalana y MARGARITA TORRES, Secretaria de la Junta de la Asociación Cultural Mexicano Catalana, descubrimos Méjico. Por último Meritxell ha salido esta semana a la calle para saber qué conoce la gente sobre los platos típicos Mejicanos. ¿te lo vas a perder?

¿Te gustan los bocadillos?. Nuestra nutricionista Elena Maestre nos ha aclarado dudas y nos ha dado buenos tr uquillos. Hemos entrevistado a Luis Sancha Director de Expansión de Restalia, grupo del que forma parte 100 Montaditos, y además Jas y Miquel nos han explicado curiosidades sobre los bocadillos más originales. No lo dudes y escucha el programa de hoy.

Orgullosos de nuestra gastronomía y a vísperas de la diada de Sant Jordi hemos dedicado el programa a la cocina catalana, para hablar de ello hemos invitado a Pere Tapias, cantautor y gastrónomo, Anna Matamala gerente del Restaurante Matamala, que forma parte del proyecto de la fundació cuina catalana y Marc Puig-Pey responsable de cuina del dept. de salut i habits alimentaris de la fundació Alícia. Entrevistamos a L'avia Remei y Jas y Meri nos cuentan que nos depara el sant Jordi 2012. No lo dudes y dale al play ;)

¿Quieres saber cuáles son las frutas y verduras de termporada? Junto a Elena Maestre nuestra nutricionista y Raúl Antolín gerente de SBO, indagamos sobre este tema. Además entrevistaremos a Montse López, propietaria de la parada Sprim Fruit, del Mercado de la Boquearía, con la que descubrimos polos y zumos hechos con frutas naturales. Miquel nos presenta el calendari del pages, Jasmina nos da unos consejillos para crear un huerto en casa y Meri nos dará la solución a la astenia primaveral. ¿Te lo vas a perder?

¿Tienes la ilusión de un niño? ¿Quieres sabes de dónde viene el Huevo de Pascua? ¿cuáles serán las monas más vendidas? Hoy de la mano de Raúl Bernal y el fantástico Cristian Escribà profundizaremos en el mercado de las monas de pascua. Entrevistaremos a María fernández, Directora del Departamento comercial y Proyectos de Alternativa 3, y averiguaremos gracias a Meritxell Marín como celebran la Pascua en el resto del mundo. Hoy En Su Punto, se como la Mona.

Cuando estamos enamorados uno de los destinos que apuntamos en la lista, suele ser Paris. El programa de hoy quiere ofrecerte la posibilidad de que te sientas en Francia sin la necesidad de moverse de casa. Si quieres sorprender a tu pareja con una cena parisina en el corazón de Barcelona o conocer los mejores quesos franceses…quédate con nosotros porque hoy "En Su Punto" te descubre lo mejor de su gastronomia.

¿Quiéres saber todo lo que depara La Alimentaria BCN 2012? En Su Punto te lo cuenta, acompañados de unos grandes invitados:Olivier Fernández, director de l'Escola de Pastisseria del Gremi de Pastissers, y los hermanos Torres del Restaurante Dos Cielos, hablaremos sobre gastronomía. Además, haremos una breve entrevista telefónica a Julia Pérez, coordinadora técnica de BCNVanguardia. Todo eso y mucho más en el programa de hoy! No te lo puedes perder!

Hoy nos hemos subido a un avión para dar la vuelta al mundo y conocer la forma de desayunar en los diferentes países. Además Elena Maestre, nuestra nutricionista, nos explicará qué debemos hacer para tomar un desayuno equilibrado, acompañada de unos invitados de lujo, Eric Bausson, chef del hotel Hesperia Tower, Patrick Pescetto co-fundador del restaurante "Buenas Migas" y Darío Zaruto, representante del Restaurante "Allium" donde preparan "esmorzars de forquilla". El equipo de En Su Punto también se ha unimos a la moda de los “cupcakes”, entrevistamos a Mar Buján de "The cakes's Garden" para que nos hable sobre esta nueva tendencia dentro de la pastelería. Todo esto y mucho más, en el programa de hoy. ¡No te lo puedes perder!

Hoy En Su Punto te descubre el mundo de los ibéricos. ¿ Son todos iguales ? Telesforo Sánchez y Manuel Pradas, del restaurante Tibèric, y Laura Arranz, nuestra nutricionista nos solucionarán todas las dudas sobre este delicioso manjar. Además entrevistamos a Juan Carlos Gómez, maestro cortador de jamón galardonado con infinidad de premios. Por último Jas, Meri y Miquel nos hablarán sobre la presencia del jamón en el arte, cine y en los dichos populares. ¡No te lo puedes perder!

Hoy en En Su Punto los Remedios de la Abuela: ¿conoces qué plantas aportan beneficios para nuestra salud? ¿Qué remedios tradicionales son los más populares? Existen los falsos mitos...No faltarán en este programa los consejos de Elena Maestre, nutricionista, de Joan Vallés, catedrático de la Facultad de Farmacia de la UB y Montserrat Alsina, del Gremi d'Herbolaris. Quédate con nostros y te desvelaremos todos los secretos sobre los remedios más caseros ;)

¿Quieres saber de dónde viene la tradición? Nuestros invitados Mikel Viñaspre director general de Grupo Sagardi y uno de los fundadores de Irati Taberna Basca y Pepe Garrido, dueño de "La Taberna de Alibaba" nos introduciran en el mundo del tapeo. También entrevistamos a Albert Cano, director de hostelería del Bar el Velódromo. Por último Miquel, Jas y Meri nos hablarán sobre las tapas suecas, la polémica de los bares chinos que ofrecen tapas y 10 consejos para tapear como dios manda. ¿te lo vas a perder? Este domingo En Su Punto se va de tapas! :)

¿Sabes de donde viene la tradición de celebrar las calçotadas? o ¿cuál es la mejor salsa para los calçots? ¿cómo preparar una buena salsa romescu? Cristina Quintana nos lo cuenta de la mano de Carles Cuatrescases, de la Masia Can Cortés, Jordi Bages, historiador y Joan Carles Solé, del Ajuntament de Valls. Además Marta Saurí, voluntaria de la Fundació Montblanc nos explica cómo organizó una calçotada solidaria para recoger fondos para uno de los proyectos en Sudáfrica. No faltarán los reportajes y curiosidades de Miquel Trullols, Jasmina Zaballos y Meritxell Marín.

Faltan pocos días para que cupido lance las flechas del amor. Cristina Quintana y Miquel Trullols nos cuentan las curiosidades más sorprendentes del 14 de febrero. En la tertulia contamos con grandes invitados: ALEXANDRA GUZMÁN, Vicedecana de la Facultad de Humanidades de la UIC y experta en Historia de Grecia y Roma, ALBERT BADIA, pastelero de la Pastisseria Badia Roca y MASSIMO TARTARINI, Responsable del área de Restaurantes de Atrápalo. Entrevistamos a MONICA NOVAS, sexóloga y creadora de la web: gastrosexologia.com y Jasmina y Meri nos sorprenden con los productos más sensuales y afrodisíacos. ¡No te lo puedes perder!

¿Te gustan los cócteles? ¿Ya te has apuntado a la moda de los Gin tonics? Hoy en el programa Meri nos hablará sobre cócteles de cine acompañada de nuestros invitados: Francesc Brutau, coctelero del slow cocktail bar, Ramón Arcalís, ganador del concurso de cocteleria jove de Cataluña y Federico Ruiz, profesor de sala de la escuela de Hosteleria i Turisme CETT. Cristina Quintana presentadora de En su punto probará en directo un exclusivo Manhattan hecho por Francesc Brutau. Entrevistaremos a Mike Cruickshank, propietario y coctelero de Xixbar, para hablar sobre el gin tonic y Jasmina nos descubrirá el remedio para evitar una mala resaca. No te lo puedes perder!!!

En este programa, el equipo de En su punto nos desvela las verdades y los falsos mitos del debate entre la cocina más tradicional y la cocina más de diseño. Junto con los invitados, Rosa Mª Esteve, cofundadora del grupo Tragaluz, Cristina Roig, profesora de hosteleria en la EPGB y la Escola d'Hosteleria de Sant Ignasi i Jaume Biarnés, jefe de cocina de la Fundació Alícia, el programa irá adentrándose en el mundo de la investigación en la cocina e irá aclarando los conceptos que a veces se confunden. ¡Quédate con nosotros y descubre más sobre este tema!

En Su Punto saca su lado más dulce para descubrirnos el mundo de las golosinas. Con invitados de lujo como Laura Arranz, nutricionista, y Valentina Pasinato y Mariona Valls de Papa Bubble conoceremos la forma más artesanal de fabricar caramelos. Además podrás escuchar la entrevista a Happy pills, quienes nos mostrarán la solucion para los males cotidianos. Sí quieres conocer las chucherías más originales y también las más saludables, no lo dudes y escucha el programa de hoy!!

En este programa el equipo de En su punto viaja a Japón para conocer más a fondo su cultura gastronómica. Para ello, en el programa entrevistamos a Hidehiro Tsubaki, Cónsul General de Japón en Barcelona y participan en la tertulia Ángel Camacho, chef del restaurante Watatsumi y Roger Ortuño, autor de la web comerjapones.com. Esperemos que disfrutéis con este programa tanto como nosotros!

En este programa de la mano de nuestros invitados Laura Arranz, nutricionista, Joaquín Parra, del IE del Café y Xavier Batalla presidente de la Asociación Fòrum del Café, nos adentraremos en el mundo del café y conoceremos los beneficios, historia y curiosidades de este producto. No faltarán como siempre las secciones de nuestros habituales presentadores: Cristina, Miquel, Jasmina y Meritxell. ¡Esperemos que disfrutéis tanto con este programa como nosotros!

Este audio contiene aquellos momentos en los que el equipo de En Su Punto se ha quedado en blanco, los ataques de risa, problemas técnicos, e incluso cuando nos hemos equivocado o la hemos pifiado. No hay mejor manera para empezar el nuevo año que reirse de uno mismo, así que esperamos que les guste. FELIZ AÑO NUEVO!!!

En su punto ha querido dedicar un programa a preparar la Navidad. En él se explicarán algunos trucos para la elaboración de platos navideños de la mano de Pere Tapias, Txaber Allué (el cocinero fiel) y Daniel Jordà. Además, Los Danko y Alex Salgado participan también en el programa añadiéndole un toque de humor. ¡No te lo puedes perder!

El programa de hoy nos trae toda la información y curiosidades para conocer más el mundo de la cerveza. De la mano de Jordi Bages, historiador, y Carlos Cervantes, componente del Departamento de Marketing y Comunicación de Damm, hemos realizado un largo recorrido por la historia de la cerveza. Además, hemos entrevistado a Maite Ramoneda, propietaria de Cervesa'm, un negocio dedicado a la venta de hasta 90 tipos de cerveza y hemos tenido la presencia de Raúl Bernan, ganador del Premio al Mejor Maestro Chocolatero del 2011. ¿Conocéis el arte de servir la cerveza, o tal vez has escuchado hablar de la fiesta del birracrucis en Tarradell? ¡Hoy en “En su punto” resolvemos todas tus dudas cerveceras!

En el siguiente programa os traemos todas las curiosidades y detalles de la comida árabe, diferencias y semejanzas con la gastronomía mediterránea... y un divertido reportaje a pie de calle de lo que piensa la gente sobre esta gastronomía... Para ello contamos con dos invitados de honor: Riduán, marroquí y cocinero y Jordi Bages, historiador de la alimentación. ¡No os lo podéis perder!

En este programa, En su punto nos trae toda la información y curiosidades para conocer más a fondo El Chocolate. ¿Quién no recuerda algún momento feliz de su vida al lado de este dulce alimento? De la mano de Laura Arranz, nutricionista, Nerea Prieto, periodista y autora del blog "El mundo del chocolate", y Francesc Gil, director del Museu de la Xocolata, el equipo de En su punto se adentrará en la riqueza del mundo del cacao. No faltarán tampoco alguna que otra broma de Cristina Quintana, Meritxell Marín, Miquel Trullols y Jasmina Zaballos... no os lo podéis perder!

Hoy “En su punto” debate sobre la comida fast food , durante la tertulia con Sofía Arriarán nutricionista y Jordi Bages experto en historia de la alimentación resolvemos las dudas sobre todo lo que tiene que ver con este tipo de comida. Además entrevistamos a Salvador Chicarro propietario de Hearth Burger y descubrimos las hamburguesas saludables. Por último les hablamos del documental Super Size me y Jasmina nos trae los mejores trucos para llevar una vida más sana.

En Su Punto dedica este programa al colectivo de veganos y vegetarianos. El siguiente programa pretende dar a conocer una realidad que poco a poco va haciéndose más presente en nuestra sociedad: la de aquella gente que decide renunciar a una serie de alimentos por unos principios morales. Para ello, contamos con la participación de Elena Maestre, nutricionista y ya veterana en nuestro programa y Alexandra Godia, responsable de márketing de Vegamercat. También entrevistamos a Xavier Gironés, técnico del Gremi de Restauració de Barcelona, y responsable de la Guia de Restauració, que tiene un espacio exclusivo para los restaurantes vegetarianos de la ciudad. No faltarán las aportaciones de Jasmina Zaballos, Miquel Trullols i Meritxell Marín!

En este programa, el equipo de En su punto nos trae todas las propiedades y curiosidades de la leche y de los productos que se derivan de ella. Para ello contamos en la tertulia con Elena Maestre, nutricionista y con Jordi Bages, historiador de la alimentación. También participan Joan Viñolas, propietario de Mas Bes y productor de leche Omega 3 para ATO y Andrea Trillo, responsable de márketing de las Yogurtería Danone. Asimismo entrevistamos a Albert Riera, jefe de comunicación de La Fageda. Además no faltan en el programa los reportajes de Meritxell Marín, Miquel Trullols y Jasmina Zaballos. ¡Esperamos que disfrutéis con nosotros de este programa que es la leche!

Hoy hablamos sobre el origen y la evolución de la tradición de la castañada, con Eduard Padró y Alejandro Salvador en la tertulia. También entrevistamos a Xavier Arévalo quien nos explicará todos los secretos para preparar unos deliciosos panellets. Además os desvelaremos los secretos del Halloween!!! No te lo puedes perder!!

En el octavo programa de En su punto hablamos de las setas. Para ello contamos en la tertulia con Laura Arranz, nutrcionista y con Enric Gracia, micólogo. También entrevistamos a Josep Xandrí, chef de l'Estany Clar que nos explica cómo usa él las setas en su cocina, así con la ganadora de la XIII edición del Concurs de cuina amb bolets de la Pobla de Lillet, Natividad. ¡No faltarán los reportajes de Miquel y Meritxell! No os lo podéis perder... os chuparéis los dedos!

En este programa explicamos las principales propiedades y curiosidades del trigo con dos expertas: Alejandra Guzmán, especialista del mundo antiguo y vicedecana de la Facultad de Humanidades de la UIC y Laura Arranz, Profesora Asociada del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona. También contamos con la presencia de Daniel Jordà, licenciado en Bellas Artes, y la 3ª generación de una familia dedicada a la panadería, bollería y pastelería, además ha participado junto con otros chefs reconocidos como Ferran Adrià en Madrid Fusión. ¡Encontrareis todo lo que busquéis acerca del trigo!!

En este programa desvelamos las verdades y los mitos del consumo de los cítricos con dos especialistas: Elena Maestre, nutricionista y especializada en dieta mediterránea, y miembro de la Asociación Española de Dietistas Nutricionistas; y Sofía Arriaran, investigadora y profesora de la facultad de farmacia de la Universidad de Barcelona. También participan Vicente García, productor de naranjas, Ignacio Moreno, responsable de Can Carlets y Anabel Siguán, directora de Intercitrus. ¡Encontrareis todo lo que es necesario saber de los cítricos!