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スロウなワインと — 42 episodes
【#8-3】ダミアン カプリャ2020について3
【#8-2】ダミアン カプリャ2020について2
【#8-1】ダミアン カプリャ2020について
【雑談回-7】前回からの一ヶ月間みんな何してた?の回
【番外編-7】『Audibleはエンタメだ。』今週は朗読サービス(?)Audibleの紹介です
【#7-3】クリストフ・リンデンローブ マタン・フー2024について/パートナーとの関係、作り手の表現としてのワイン
【#7-2】クリストフ・リンデンローブ マタン・フー2024について/思春期の一番いいとことをワインに詰める
【#7-1】クリストフ・リンデンローブ マタン・フー2024について/味のこと、土地のこと、ボトルのこと
【雑談回-6】前回からの一ヶ月間みんな何してた?の回
【番外編-6】『お土産はエンタメだ。』今回は、ハマタケさんの地元・太宰府オススメ土産
【#6-3完結編】サン・フェレオーロ「1593」ランゲロッソ2012/その場所でワインを造る理由、ドルチェットについて、ワタナベさんとサン・フェレオーロとの出会い
【#6-2】サン・フェレオーロ「1593」ランゲロッソ2012/ピエモンテの特徴、ワタナベさんのニコレッタさんとの思い出、人智学のことなど
【#6-1】サン・フェレオーロ「1593」ランゲロッソ2012/造り手ニコレッタ・ボッカのこと、味や土地について
【雑談回-5】2026年の目標などなど
【番外編-5】『コバヤシが影響を受けた漫画3選』今回はコバヤシが“エンタメだ。”を担当してます。ただ好きな漫画のことを話をしているだけなのでお好きな方だけお聞きくださいー
【#5-3完結編】ラディコン/ヤーコット2020 ラディコンの革新、ワタナベさんとラディコンの出会い、仲間への思い
【#5-2】ラディコン/ヤーコット2020 フリウリ地区の仲間たち、土地について、ヤーコットに込めた思い
【#5-1】ラディコン/ヤーコット2020 造り手として、父としてのスタンコ・ラディコンの存在
【雑談回-4】2025年を振り返って
【番外編-4】『“人物像”丸出しのラジオはエンタメだ。』今回は、好きなラジオの話
【#4-4完結編】グラヴネル リボッラ2016/グラヴネルを訪ねた時の話、ワインとの向き合い方等
【#4-3】グラヴネル リボッラ2016/グラヴネルのワインができるまで
【#4-2】グラヴネル リボッラ2016/土地の歴史、グラヴネルの個性について
【#4-1】グラヴネル リボッラ2016/「グラヴネル」の存在とは
【雑談回-3】コバヤシさんのお仕事など
【番外編-3】『美味しそうなエッセイ本はエンタメだ。』読んで美味しい本の話
【#3-完結編】トリンケーロ/造った人に味が似る
【#3-2】トリンケーロ/DOCG認証のメリットってなんですか?
【#3-1】トリンケーロ/ロッソデルノーチェ ディチャセッテ...呪文みたいですね。
【雑談回-2】ハマタケさんレシピ本大賞で受賞、◯◯の秋の話
【番外編-2】ハマタケさんの『◯◯はエンタメだ。』温冷浴は気持ちいい!
【#2-3完結編】サンセール/スケヴェルドラ…名前の由来/このワインに合う料理は?
【#2-2】サンセール/スケヴェルドラ…ワインの本質とは。時間と場所を超えたシンパシー
【#2-1】サンセール/スケヴェルドラ2本目はこれ!
【雑談回-1】夏休みなにしてた?ワタナベさんが友だちを連れて行く店ってどんな店?
【番外編-1】ハマタケさんの『◯◯はエンタメだ。』… キョンシーって知ってる?
【#1-4・完結編】ラ ビアンカーラ / ピーコ … ところでどんな味?
【#1-3】ラ ビアンカーラ / ピーコ …名前の違いは何?
【#1-2】ラ ビアンカーラ / ピーコ…国際品種って何?
【#1-1】ラ ビアンカーラ / ピーコ,2022 … 1本目になぜこのワイン?
【#0-2】 slowcaveについて
【#0-1】 始めるためのmtgの様子