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NutriEat Contigo
by Auricular MX
Nutrieat, un podcast para conocer los beneficios de una buena alimentación.Conoce tu cuerpo y equilibra tu vida. Aprende a comer para mejorar tu salud y tus hábitos con ayuda de la nutrióloga Carla Paola Aceves Martínez.
Episodes
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T6 Cap 9 | ¿Cuál omega es el bueno?
Escuchamos en redes sociales que suplementar omegas sería lo ideal para todos, vamos al a farmacia y encontramos una gran variedad que nos complica la decisión de cuál comprar. En este episodio te explico qué es este tipo de grasa, qué hace por tu salud y qué deberías revisar en la etiqueta a la...
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T6 Cap 8 | Inositol
¿Has escuchado hablar del inositol? Este nutriente, conocido como “vitamina B8” aunque en realidad no lo es, se ha convertido en un tema clave en la salud femenina. En este episodio de Nutrición para la vida real descubrirás: ✨ Qué es el inositol y en qué alimentos lo encuentras ✨ Por qué es tan...
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T6 Cap 7 | Colágeno, ¿el suplemento de la eterna juventud?
En este episodio de nutrición para la vida real te platico todo lo que necesitas saber sobre el colágeno, así que si ya te suplementas con él o estás pensando en hacerlo, te recomiendo escucharlo y/o verlo para que sepas si vale la pena o estás tirando tu dinero a la basura. Búscanos en: Spotify…
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T6 Cap 6 | Glucosamina, ¿funciona?
¿La glucosamina realmente ayuda con el dolor articular o es solo otro suplemento sobrevalorado? En este episodio te explico qué dice la ciencia actual, quién podría beneficiarse de tomarla, quién debería evitarla y por qué tantas veces viene acompañada de condroitina. Además, te cuento sobre los...
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T6 Cap 5 | Glutamina, ¿músculo o intestino?
Otro suplemento muy de moda es la GLUTAMINA, pero a veces confunde escuchar que algunos la utilizan para mejorar la masa muscular y otros la utilizan para mejorar alguna enfermedad intestinal. ¿Quién lo hace bien y quién lo hace mal? Aquí te lo cuento. REFERENCIAS: Cruzat, V., Bittencourt, A., &...
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T6 Cap 4 | ¿Vinagre quemagrasa?
¿Qué es el vinagre? El vinagre es un líquido con sabor ácido que se obtiene a partir de la fermentación acética de azúcares o alcoholes. Básicamente, algún alimento (como frutas, cereales o incluso vino) se fermenta en dos pasos: 1. Fermentación alcohólica: las levaduras transforman los azúcares…
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T6 Cap 3 | Creatina
Comienzas a hacer ejercicio, a buscar rutinas en youtube, ir al gym, seguir influencers en redes sociales e inmediatamente escuchas por todos lados que suplementarse con creatina es lo mejor del mundo pero, en realidad es así? ¿Qué tan seguro sería su consumo? O será solo publicidad? En este...
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T6 Cap 2 | Ozempic, ¿es magia?
Seguramente ya han escuchado que las personas famosas están delgadas y felices por haber descubierto la sustancia mágica para lograrlo pero, ¿qué tanto riesgo hay detrás del consumo de ozempic? ¿existen alternativas más saludables para lograr los mismos resultados? En este episodio te lo cuento....
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T6 Cap 1 | Amor, deseo y sobrepeso
¿El amor engorda? La respuesta es sí, cuando hay enamoramiento se puede aumentar grasa corporal, así también el amor en familia y nuestra manera de comer influye en lo que heredarán los más pequeños de la casa, así que también en este tipo de amor se puede aumentar de peso. La buena noticia es…
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T5 Cap 15 | Terapia breve al rescate
Deja de luchar con la dieta, terapia breve al rescate. Sabemos que nuestra alimentación es fundamental para nuestro estado de salud pero, nuestra manera de comer es respuesta o reflejo, muchas veces, de nuestra salud mental. Así que en este episodio, la psicóloga Irma Monroy nos platica en qué...
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T5 Cap 14 | Guadalupe-Reyes saludable
El maratón Guadalupe-Reyes hace referencia a un periodo de tiempo donde se sabe que se comerá y se beberá más de lo acostumbrado pues se celebran muchas fiestas. Lo anterior suena divertido pero también pudiera ser un riesgo para la salud cuando ya traemos la glucosa o la tensión arterial...
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T5 Cap 13 | Diabetes mellitus tipo 1 ¿es la mala?
¿Han escuchado personas comentar que existe una diabetes mala y otra buena? Pues en este mes donde hacemos conciencia en temas de diabetes, queremos platicar qué es la diabetes tipo 1 y por qué mucha gente se asusta con este diagnóstico. Complementa esta información escuchando estos capítulos: T1...
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T5 Cap 12 | ¿Debes dejar el pan?
Es muy común pensar que para cuidar nuestra alimentación y salud debemos eliminar el consumo de pan, pero ¿qué tan cierto es esto? No todas las personas tendrán que dejarlo al 100%. El pan, así como la mayoría de alimentos, se puede equilibrar y combinar perfectamente con tu alimentación…
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T5 Cap 11 | Lonchera saludable
Si planear qué hacer de comer cuesta trabajo, decidir qué mandar de lunch para la persona que más amamos y que queremos que crezca saludable, cuesta más. Sobre todo porque en edades tempranas, los niños pudieran ser remilgosos con algunos sabores y texturas, lo que nos cierra posibilidades y...
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T5 Cap 10 | Preparando tu banco de leche
¿Sabes lo que es un banco de leche? a) Sí b) No c) Creo que tengo una idea d) Me gustaría saber más ¿Hacer una reserva de leche materna es obligatorio o indispensable? Si te interesa saber cuándo sí se recomienda formar un banco de leche y cuándo no, este episodio es para ti. Pero si lo que...
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T5 Cap 9 |¿Cortisol elevado? Estimula tu nervio vago
¿Has intentado estimular tu nervio vago para relajarte? a) ¿Nervio qué?... b) Sí, conozco algunas técnicas c) Nunca lo he intentado d) Me gustaría conocer del tema Trabajar, estudiar, ir al gym, salir con amigos, cuidar a los niños y/o las mascotas, dormir 8 horas, cocinar tu comida saludable……
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T5 Cap 8 | Bebidas y Diabetes
Si vives con diabetes y tu médico te dijo que necesitas quitar las harinas, las tortillas, los pasteles y el refresco, te recomiendo escuchar este episodio pues quiero platicarte que va más allá del refresco, así que toma nota para que sepas que pedir de beber a la próxima que salgas a comer. Te...
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T5 Cap 7 | Día mundial de la nutrición
Cuándo eliges lo que comerás, ¿piensas en su impacto ambiental? A) Sí, todo el tiempo B) Ni lo había pensado C) Yo solo como lo que se me antoje D) Sí lo pienso pero aunque contamine me lo como El 28 de mayo se conmemora el día mundial de la nutrición para reforzar en la población, la conciencia…
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T5 Cap 6 | ¿Sirve la hipnosis para mejorar la alimentación?
¿Has escuchado hablar de la hipnosis para ayudarte a bajar de peso? a) Sí, no creo que funcione b) Lo he intentado y me ayudó c) ¿En realidad sirve? d) Me da miedo que me hipnoticen Escribe tu respuesta en los comentarios. Si has intentado de todo para cuidar tu salud, dejar hábitos nocivos y...
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T5 Cap 5 | ¿Candidiasis Intestinal?
¿Has sufrido de candidiasis? La cándida es una levadura que forma parte de nuestra microbiota y vive con nosotros de una manera simbiótica, pero cuando comienza a crecer descontroladamente genera problemas de salud específicos en esa zona de sobrecrecimento, así que en este episodio platicaremos...
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T5 Cap 4 | Intestino hiperpermeable
¿Has escuchado hablar del intestino permeable? Nuestro intestino delgado tiene la función de absorber nutrientes y llevarlos al torrente sanguíneo gracias a su capacidad de permeabilidad pero cuando esa permeabilidad aumenta, no solo los nutrientes llegan a nuestra sangre, sino moléculas más...
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T5 Cap 3 | Alergias alimentarias en niños
Los recién nacidos y bebés, a medida que pasan los días desde su nacimiento y conviven con bacterias, virus, hongos del medio ambiente y la alimentación de la leche materna y/o fórmula, comienzan a dar madurez en su microbiota y enzimas digestivas, pero muchas veces también se desarrollan…
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T5 Cap 2 | Fibromialgia y alimentación
Vivir con dolor muscular intenso y por mucho tiempo, reduce la calidad de vida significativamente, la incertidumbre de no llegar tan fácil a un diagnóstico y no contar con un tratamiento farmacológico que nos ayude puede ser muy desesperante, así que si tú estás pasando por algo así o ya cuentas...
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T5 Cap 1 | Los tamales
Iniciamos esta temporada platicando sobre un tema delicioso Los tamales #LaTamaliza tradicional de México.
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T4 Cap 19 | No logro mejorar mis hábitos ¿Me falta fuerza de voluntad?
¿Te faltó fuerza de voluntad durante 2023? a) En algunos temas b) Para nada c) No creo que la fuerza de voluntad sea la razón de mis fracasos d) Este año sí me rifo Es común creer que aquel que no baja su porcentaje de grasa, no consigue el cuerpo deseado, no termina una licenciatura, no logra...
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Episodio combo | Lo bonito de diciembre SI es comer
Recordemos que comer ️ es un acto bio-pisco-social, no solo nos alimentamos porque el cuerpo necesite energía sino también para expresar cariño , apoyo y/o hasta simple compromiso con nuestra familia y equipo. ⚠️ La solución no tiene que ser cancelar todas tus invitaciones para evitar comer o…
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T4 Cap 18 | Diabetes gestacional y alimentación
El embarazo es una etapa de la vida llena de cambios, algunas hormonas suben, otras bajan, requieres más calorías, vitaminas, minerales, vienen antojos, cansancio, náuseas, vómitos y entre tanto cambio, la sensibilidad a la insulina y los niveles de glucosa también pueden fluctuar, así que para...
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T4 Cap 17 | Psoriasis y alimentación
¿Has escuchado hablar de la psoriasis o conoces a alguien que la padezca? Esta enfermedad autoinmune ataca principalmente la piel y por eso es tan incómoda, lo ideal será acudir con el dermatólogo pero también los cambios en el estilo de vida y alimentación serán fundamentales para su control. En...
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T4 Cap 16 | Prevención del cáncer de mama con alimentación
Nota. Este live de instagram fue realizado el pasado 26 de oct 2023 Las causas de la aparición del cáncer de mama, así como de muchos otros tipos de cáncer no son del todo claras y no son unifactoriales, existen variables de riesgo que no podremos controlar ni cambiar pero también hay algunas…
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T4 Cap 15 | Hemoglobina glucosilada
¿Alguna vez te has realizado estudios de laboratorio donde midan tu hemoglobina glucosilada? En este episodio platicaremos a qué se refiere el resultado que obtuviste, qué relación tiene con la diabetes y que alimentos necesitas cuidar para mantenerla siempre en parámetros saludables. Puedes...
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T4 Cap 14 | Interacciones comunes fármaco-alimento y alimento-alimento
Cuando vamos al médico y nos recetan antibióticos o algún otro tipo de fármaco, nos deberían explicar que el horario en el que bebamos nuestro café, leche, jugo de toronja o incluso algunos alimentos, podrían modificar la manera de actuar de la sustancia recetada o nos podría impedir la absorción...
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T4 Cap 13 | Tu alimentación durante la lactancia
La lactancia materna es una etapa donde el cuerpo genera la leche que alimentará a otro ser humano, este alimento está lleno de nutrientes y todo aquello que necesitará el bebé en al menos los primeros seis meses de vida. Entonces ¿ qué nutrientes necesitará el cuerpo de una mujer que está...
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T4 Cap 12 | Aspartame, ¿causa cáncer?
¿Tus alimentos ultraprocesados contienen aspartame? El aspartamo es una sustancia muy utilizada en alimentos ultraprocesados y como el mundo va muy rápido y no tenemos tiempo de cocinar, la OMS alerta sobre el consumo de éste, pues es una sustancia posiblemente cancerígena. Antes de que te…
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T4 Cap 11 | Próstata, cuídala con la alimentación
Con la edad, es normal que la próstata crezca, pero cuando el tamaño cambia abruptamente o incluso se inflama y no se toman medidas pertinentes, puede derivar en complicaciones que se pudieron evitar o aplazar. Así que en este episodio platicaremos qué alimentos son los que recomendamos consumir…
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T4 Cap 10 | Alimentos saludables. ¿Cómo identificarlos?
A veces parecería que la mercadotecnia es el arte de vendernos productos que no necesariamente tienen las características que imaginamos y en los alimentos ultraprocesados se utilizan mucho los colores o palabras que nos hagan creer que aunque es procesado por la industria, estamos comiendo algo...
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T4 Cap 9 | La OMS desaconseja utilizar edulcorantes no calóricos
¿Consumes alimentos con edulcorantes no calóricos? El 15 de mayo del 2023, la Organización Mundial de la Salud, OMS, publicó una guía clínica sobre la utilización de los edulcorantes bajos en calorías donde se desaconseja su uso tanto para control de peso como para prevenir enfermedades...
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T4 Cap 8 | ¿Por qué no bajo de peso?
¿Sabes por qué no bajas de peso? Es normal que en la juventud, cuando queríamos bajar de peso o incluso de grasa, haciendo ejercicio o dejando el refresco o el pan lo consiguiéramos, pero llega un momento en la vida donde eso no es suficiente, nos estancamos y el cuerpo no reacciona tan…
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T4 Cap 6 | Antinutrientes
¿Has escuchado que las verduras podrían desnutrirte? Últimamente se ha vuelto viral este comentario descontextualizado en redes sociales, así que para aclarar qué son esos antinutrientes que contienen nuestras ensaladas o jugos verdes, hablemos de los oxalatos, lectinas, hemoglutinas, bociógenos,...
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T4 Cap 5 | Clean Eating vs. Alimentación equilibrada
Se tiene la idea de que comer puras cosas saludables, naturales, orgánicas y cocinadas en casa es la mejor dieta del mundo, pero se ha comprobado que esta tendencia del “Clean eating” no es más que otra dieta más que podría poner en riesgo tu salud mental, así que en este episodio platicaremos…
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T4 Cap 4 | Conservación de alimentos
Organizar nuestros alimentos de la semana implica saber las cantidades que vamos a comprar con el fin de evitar desperdicios, muchas veces sucede que las frutas, verduras o la comida que preparamos se nos echa a perder antes de lo que esperábamos y no sabemos qué hicimos mal, por eso en este...
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T4 Cap 3 | LIVE IG Cuidando la salud de la mujer
Para conmemorar el día de la mujer, hoy platicamos cómo cuidar nuestra salud, desde el tipo de ejercicio que más nos conviene realizar, la alimentación, la hidratación, el descanso y controlar o aprender a vivir con estrés. Así que te recomiendo compartir con las mujeres más importantes de tu…
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T4 Cap 2 | Várices y alimentación
La insuficiencia venosa o várices es un padecimiento que se ha vuelto cada vez más común entre la población adulta y una de las razones de este aumento es el sedentarismo que vivimos, así que en este episodio platicaremos qué podríamos hacer desde la alimentación para ayudar a nuestras piernas a...
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T4 Cap 1 | Y la dieta ¿Por qué procrastinamos? Cómo mantener nuestros propósitos
Un año más y nos seguimos haciendo la misma pregunta, ¿por qué no logro cumplir mis propósitos de año nuevo?. Así que para tratar de entenderlo desde otro enfoque, hoy tenemos una invitada que nos explicará desde la filosofía aplicada y haciendo uso de buenos consejos prácticos, que seguramente a...
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Alimentación del mexicano
Nuestra base alimentaria como mexicanos es el maíz, así que los tamales, tortillas, chilaquiles, tostadas, quesadillas, pozole, tacos, flautas, tlacoyos, gorditas y hasta nuestras bebidas típicas como el atole, pozol, tejuino, guarapo, tejate, tascalate y otras, están hechas con este hermoso…
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¿Cómo elijo a mi guía nutricional?
Entre influencers, médicos, health coaches, bariatras, nutriólogos, entrenadores y más, escuchamos muchas recomendaciones para llevar una vida saludable y tener tantas opciones en el mercado nos hace dudar el cómo elegir lo que más nos conviene, así que en este episodio largo platicaremos de los...
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¡No te enfermes!
Para evitar enfermarnos tan se seguido es necesario tener un sistema inmunológico fuerte, ya hablamos que tener una microbiota equilibrada y variada es importante pero también cuidar nuestro nivel de vitamina D será indispensable, así que en este episodio largo conocerás como obtener está…
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¿Dieta? primero escucha
Si en tu lista de propósitos está #bajarDePeso, te sugiero borrarlo y anotar #SentirmeBien. Sentirnos bien se refiere a despertar cada mañana con energía , con ganas de vivir un día más ❤️ , hacer ejercicio y disfrutar nuestro cuerpo en movimiento ♀️, poder concentrarnos en nuestro trabajo o...
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T3 Cap 39 | Mitos de nutrición
Que si no adelgazas es por tu metabolismo lento, que si quieres acelerarlo comas más veces en el día, que si comer fruta de noche engorda, que las tortillas y el pan son los culpables de la obesidad en el mundo. Todos estas ideas que se escuchan en los medios y que nos han venido diciendo amigos…
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T3 Cap 38 | Masticación y nutrición
¿Has pensado cuánto afecta a tu nutrición el no masticar bien? A menudo, cuando tenemos problemas dentales nuestra masticación cambia y con ello la manera en como digerimos y asimilamos los alimentos, por eso en este episodio platicaremos con la dentista Paola Aguilar para conocer como cuidar...
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Menopausia y Andropausia
Las hormonas nos acompañan durante toda nuestra vida, pero dependerá de nuestra edad, los niveles de testosterona, estrógenos y progesterona que tendremos. Junto con estos nuevos niveles hormonales nuestro cuerpo cambiará por dentro y por fuera, así que en este EPISODIO LARGO te platicamos como...
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