PODCAST · business
Vinho Faz
by Felipe Vasconcellos
Vinho Faz é um podcast sobre negócios, cultura e pessoas que constroem coisas grandes a partir do vinho. Conversas profundas com produtores, empreendedores e visionários que transformam terroir em marca, uva em legado e vinho em negócio. Toda semana, histórias reais sobre construção, risco, estratégia e visão de longo prazo — porque o vinho não é o fim. É o começo.
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Vinhedo ao NÍVEL DO MAR no Rio de Janeiro | Samária Cader e Antônio Ribeiro | Vinho Faz Podcast #30
Disseram que ali não daria vinho. A 17 metros do nível do mar, Samária Cader e Antônio Ribeiro decidiram plantar mesmo assim.Menos de um ano depois, o vinhedo já viveu sua primeira vindima, os primeiros vinhos começaram a nascer e uma nova possibilidade surgiu para a Costa Verde do Rio de Janeiro.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Samária Cader e Antônio Ribeiro sobre a criação da Quinta Ribeiro Cader e Filhos, em Itaguaí. Uma propriedade da família que seria vendida acabou se transformando em um projeto de vinho, enoturismo, gastronomia e legado para os filhos. Uma história marcada pela ousadia de plantar praticamente ao nível do mar, testar diferentes castas e sistemas de condução e acreditar no potencial de um terroir ainda pouco explorado.Porque o vinho não é o fim. É o começo.🍷 O que você vai descobrir:Por que Samária e Antônio decidiram plantar um vinhedo a apenas 17 metros do nível do marComo a amplitude térmica de Itaguaí despertou a ideia de produzir vinho na propriedadeO que aprenderam depois de visitar mais de 100 vinícolas no Rio Grande do SulOs desafios de plantar em uma região onde praticamente não havia referências para viticulturaComo chuvas torrenciais colocaram o primeiro vinhedo à prova — e revelaram a resiliência de algumas castasPor que eles decidiram testar 10 variedades de uvasComo espaldeira, sistema Y e latada cumprem funções diferentes dentro do projetoA estratégia para ter uvas em diferentes épocas do ano e fortalecer o enoturismoAs primeiras experiências com Serra, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Lorena e outras variedadesA história do primeiro vinho laranja produzido a partir da BRS LorenaPor que a vinícola já nasceu com estrutura para, no futuro, apoiar outros produtores da Costa VerdeComo a Quinta Ribeiro Cader e Filhos pretende transformar um projeto familiar em legado para as próximas geraçõesO sonho de ajudar a construir uma nova região vitivinícola no estado do Rio de Janeiro👥 ConvidadosSamária CaderFisioterapeuta, pesquisadora, sommelière formada pela ABS e estudante de Viticultura e Enologia. Está à frente das decisões ligadas às castas, ao manejo e à construção do projeto vitivinícola da Quinta Ribeiro Cader e Filhos.Antônio RibeiroEmpresário com trajetória no universo de obras, fachadas, estruturas metálicas e retrofit. Ao lado de Samária, transformou uma propriedade que seria vendida em um projeto de vinhedo, vinícola, enoturismo e sucessão familiar.🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor da Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz.Onde disseram que a videira não poderia existir, eles decidiram plantar. E talvez estejam ajudando a escrever um novo capítulo do vinho fluminense.
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Como o queijo se tornou pesquisa, cultura e profissão | Tiago Dardeau | Vinho Faz Podcast #29
O queijo vai muito além do sabor: ele carrega território, cultura, técnica e histórias.E há 12 anos, Tiago Dardeau investiga esse universo para aproximar as pessoas da riqueza dos queijos brasileiros.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Tiago Dardeau, pesquisador da cultura queijeira brasileira e criador do Clube do Queijo. Uma conversa que atravessa produção artesanal, terroir, maturação, conhecimento, harmonização e as conexões entre dois universos que têm muito em comum: o vinho e o queijo. Porque o vinho não é o fim.🍷 O que você vai descobrir:É o começo.Como nasceu o Clube do Queijo e a trajetória de Tiago nesse universoO que ele aprendeu depois de apresentar mais de 350 queijos ao longo de 12 anosPor que o queijo também pode ser uma expressão do terroirAs diferenças entre queijos de leite cru e leite pasteurizadoComo maturação, microbiologia e técnica transformam um queijoO que observar na hora de escolher e provar um queijoPor que nem sempre vinho tinto é a combinação mais fácil para queijosComo sal, gordura, acidez e taninos interferem na harmonizaçãoOs mitos por trás do famoso “queijo furadinho”Por que medalhas não devem ser o único critério para escolher um bom queijo — ou um bom vinhoA diversidade e a riqueza da cultura queijeira brasileiraPor que conhecimento amplia nossa liberdade de escolha👤 Convidado Tiago DardeauPedagogo, mestre em Educação, pesquisador da cultura queijeira brasileira e criador do Clube do Queijo. Há mais de uma década pesquisa produtores, territórios, técnicas e histórias ligadas aos queijos artesanais brasileiros, construindo pontes entre alimento, cultura e conhecimento.🎙️ Host Felipe VasconcellosProdutor da Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz.Conhecimento transforma a forma como escolhemos. E, às vezes, uma boa garrafa de vinho é só o começo de uma grande descoberta.🔗 Siga o Vinho Faz
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Enóloga GAÚCHA na serra do Rio de Janeiro | Gabriela Beber | Vinho Faz Podcast #28
Do pampa gaúcho à Serra do Rio de Janeiro. Aos 24 anos, Gabriela Beber atravessou o país para fazer parte do nascimento de uma nova vinícola.Uma jovem enóloga, um terroir ainda sendo descoberto e a oportunidade de trabalhar ao lado de um dos nomes mais experientes da enologia brasileira.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos recebe Gabriela Beber, enóloga residente da TerraBenta. Nascida em Dom Pedrito, no Rio Grande do Sul, Gabriela entrou no único bacharelado em Enologia do Brasil sem imaginar que aquele seria seu caminho. Em poucos meses, o vinho deixou de ser apenas uma curiosidade e se transformou em profissão, pesquisa e propósito.Anos depois, uma ligação de Adolfo Lona mudou novamente sua trajetória. Gabriela deixou a Campanha Gaúcha e chegou à Serra Fluminense para acompanhar desde o início a construção da TerraBenta, trabalhando diariamente no desenvolvimento dos vinhos, nas decisões de colheita e na busca pela identidade de um terroir que ainda tem muito a revelar.⸻🍷 O que você vai descobrir:• Como Gabriela entrou na Enologia depois de tentar seguir outro caminho profissional• Por que apenas três meses de faculdade foram suficientes para ela perceber que não sairia mais do mundo do vinho• Como conheceu Adolfo Lona — e por que a relação entre os dois começou com desconfiança dos dois lados• A ligação que levou Gabriela, aos 24 anos, a deixar o Rio Grande do Sul e se mudar para a Serra do Rio de Janeiro• Como é trabalhar como enóloga residente e acompanhar os vinhos diariamente dentro da vinícola• Os bastidores das decisões de maturação e colheita envolvendo Brix, pH, acidez e as condições do vinhedo• Como a TerraBenta utiliza barricas, tonéis e foudres buscando estrutura e elegância sem esconder a expressão da fruta• O que Gabriela pensa sobre vinhos de menor graduação alcoólica — e por que acredita nessa tendência• Sua visão sobre vinho sem álcool e o papel do álcool na estrutura de um vinho• Como é tomar decisões ao lado de Adolfo Lona, que acumula mais de 50 colheitas, enquanto ela ainda está no início de sua trajetória• Os desafios de ser uma jovem mulher em um universo da enologia ainda predominantemente masculino• Por que Gabriela acredita que o vinho deve fazer parte do cotidiano, e não apenas de momentos extraordinários.⸻👤 Convidada🔹 Gabriela BeberEnóloga formada pelo bacharelado em Enologia da Universidade Federal do Pampa, em Dom Pedrito, e atual enóloga residente da TerraBenta, na Serra do Rio de Janeiro. Ao lado de Adolfo Lona, acompanha o nascimento dos primeiros vinhos de um dos novos projetos vitivinícolas da região.⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor da Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz.⸻“O vinho faz história em uma região, ele faz história em uma empresa, ele faz história em uma vida.” — Gabriela Beber
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Como Gabriela Fossá transforma a relação das mulheres com o vinho | Vinho Faz Podcast #27
O vinho sempre esteve na vida dela. Mas encontrar seu próprio lugar nesse universo exigiu coragem, conhecimento e transformação.Gabriela Fossá cresceu entre garrafas, vinhedos e produtores, acompanhando de perto a trajetória da Supervinhos, fundada por seu pai há 40 anos. Mas assumir um legado não significava simplesmente continuar o que já existia. Ela queria construir seu próprio caminho — e transformar também a maneira como outras mulheres se relacionam com o vinho. Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Gabriela sobre sucessão familiar, empreendedorismo, preconceito e a criação do Vinhos para Elas, movimento que nasceu para levar conhecimento sobre vinho de forma simples, leve e sem medo de errar. Uma conversa sobre tradição e inovação, mas principalmente sobre como conhecimento pode gerar confiança — e confiança, poder de escolha. ⸻🍷 O que você vai descobrir:• Como foi crescer em uma família que vive o vinho há quatro décadas• Os desafios de Gabriela ao entrar ainda jovem em um mercado predominantemente masculino• A conversa com o pai que marcou a decisão de assumir a Supervinhos com sua própria identidade• Como uma antiga distribuidora se transformou em um espaço dedicado também a experiências e eventos• Por que uma simples conversa com amigas deu origem ao Vinhos para Elas• Como o preconceito que quase fez Gabriela desistir do mercado se transformou em propósito• Por que o Vinhos para Elas não nasceu para formar sommelières, mas para dar confiança às mulheres• Como entender o básico do vinho pode mudar completamente a experiência de escolher, comprar e degustar uma garrafa• A filosofia de Gabriela de tornar um universo aparentemente complexo muito mais simples e acessível• Por que, para ela, o vinho está muito além do que existe dentro da taça ⸻👤 Convidada🔹 Gabriela FossáRelações-públicas, sommelière internacional e empresária à frente da Supervinhos. Criadora do Vinhos para Elas, movimento voltado a aproximar mulheres do universo do vinho através de conhecimento, confiança, leveza e conexão. ⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor da Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz.⸻O vinho fica mais interessante quando o conhecimento deixa de intimidar e começa a conectar.
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Vinícola em Mendoza, 5 restaurantes e o Guia Michelin | Joca Ururahy | Vinho Faz Podcast #26
Vinícola em Mendoza, cinco restaurantes e o Guia Michelin. Mas, para Joca Ururahy, nenhum negócio se constrói sozinho.O vinho abriu portas. As pessoas transformaram essas oportunidades em projetos, negócios e histórias.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos recebe Joca Ururahy, um empreendedor inquieto que construiu uma trajetória que passa por restaurantes reconhecidos pelo Guia Michelin, uma vinícola em Mendoza, importação e distribuição de vinhos, enoturismo e negócios no Brasil e nos Estados Unidos.Ao longo da conversa, Joca mostra que por trás de tantos projetos existe uma filosofia muito clara: ouvir mais, conectar pessoas boas e fazer acontecer. Ele conta como nasceu a House of Wine, como entrou no universo dos restaurantes, sua relação visceral com Mendoza, os bastidores da Ronda Casa de Vinos e como amizades e encontros aparentemente improváveis mudaram os rumos de sua vida.Porque, para ele, nada na vida é por acaso.⸻🍷 O que você vai descobrir:• Como uma paixão pelo vinho se transformou em diferentes negócios e sociedades• A história por trás da House of Wine e como o projeto nasceu quase por acaso• Como Joca entrou no universo da gastronomia e chegou a restaurantes reconhecidos pelo Guia Michelin• Por que ele acredita que restaurante não é um negócio de comida, mas um negócio de gente e experiência• Como nasceu seu projeto de vinho em Mendoza e a história por trás do Capárbio• Os bastidores da Ronda Casa de Vinos e do restaurante criado dentro da vinícola em Luján de Cuyo• A relação de Joca com grandes produtores argentinos e por que Mendoza se tornou sua segunda casa• Como ele consegue administrar diferentes negócios com sócios completamente diferentes• Por que sociedade, para ele, precisa ser construída sobre cumplicidade e convergência• Sua conexão com Gutinho e o envolvimento com o projeto da Vila Argentina, em Areal• O que um empreendedor com experiência internacional enxerga de potencial na Serra do Rio de Janeiro⸻👤 Convidado🔹 Joca UrurahyEmpreendedor, sócio-fundador da House of Wine e do Grupo Trema, envolvido em projetos de gastronomia, produção, importação e distribuição de vinhos, enoturismo e negócios no Brasil, Argentina e Estados Unidos. Uma trajetória construída a partir de relações, oportunidades e uma inquietação constante por criar e fazer acontecer.⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor da Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz.⸻No vinho e nos negócios, grandes projetos começam com grandes encontros.
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Vinho, grappa, cerâmica e um novo jeito de viver | Eduardo e Adriana Leite | Vinho Faz Podcast #25
O vinho é apenas uma parte da história. O que realmente transforma a Quinta das Nascentes são as pessoas, as experiências e a forma de viver.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Eduardo e Adriana Leite, idealizadores da Quinta das Nascentes, um projeto que nasceu como um sítio da família e se transformou em um lugar onde vinho, grappa, trutas, cachaça, cerâmica, mel, café, azeite e hospitalidade convivem em perfeita harmonia. Mais do que produzir, eles decidiram criar experiências capazes de aproximar pessoas da natureza e umas das outras. Ao longo da conversa, o casal compartilha como trocaram a rotina do comércio por uma vida conectada ao campo, os desafios de construir a Quinta das Nascentes do zero e a filosofia que guia cada decisão: fazer pouco, fazer bem e respeitar o tempo da terra. Um episódio sobre empreendedorismo, propósito, família e a certeza de que a verdadeira riqueza está nas histórias que construímos ao longo da vida. Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como nasceu a Quinta das Nascentes e a transformação de um sítio em um destino de experiências• Por que eles decidiram produzir muito mais do que vinho: grappa, cachaça, trutas, mel, café, cerâmica e, em breve, azeite• Como a hospitalidade se tornou o coração do projeto e criou amizades que vão muito além da hospedagem• A história do vinho de mesa produzido artesanalmente e servido na tradicional caneca da casa• Como o contato com a terra mudou a forma de enxergar trabalho, sucesso e qualidade de vida• O papel da comunidade do Bom Fim na construção da Quinta das Nascentes• Como a cerâmica de Adriana se tornou parte da experiência vivida por cada visitante• Por que eles acreditam que fazer um pouco, bem feito, vale mais do que crescer sem propósito. ⸻👥 Convidados🔹 Eduardo LeiteEmpresário, produtor rural e idealizador da Quinta das Nascentes, onde reúne vitivinicultura, gastronomia, hospitalidade e produção artesanal em um único projeto. 🔹 Adriana LeiteCeramista, anfitriã da Quinta das Nascentes e responsável por transformar arte, natureza e acolhimento em uma experiência única para cada visitante. ⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor da Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz.⸻Alguns lugares produzem vinho. Outros produzem memórias. A Quinta das Nascentes escolheu fazer os dois.
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Episódio especial BRAZIL WINE CHALLENGE 2026 | Laura Tassinari e José Carlos Eloy | Vinho Faz Podcast #24
As medalhas não são o fim. São a prova de que a Serra do Rio de Janeiro chegou ao mapa dos grandes vinhos brasileiros.Neste episódio especial do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos recebe Laura Tassinari e José Carlos Eloy para celebrar os resultados do Brazil Wine Challenge 2026, o maior concurso de vinhos do Brasil. Juntos, eles somam 17 medalhas conquistadas em apenas alguns anos de produção, mostrando que a Serra do Rio de Janeiro já produz vinhos capazes de competir entre os melhores do país.Mais do que falar sobre medalhas, esta conversa revela o que existe por trás de cada reconhecimento: dedicação diária no vinhedo, decisões difíceis, aprendizado constante e a convicção de que a qualidade é o único caminho para consolidar um novo terroir. Um episódio sobre a evolução do vinho brasileiro e o papel da dupla poda na criação de novas regiões produtoras.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• O que representa conquistar medalhas no Brazil Wine Challenge, o maior concurso de vinhos do Brasil• Como Laura Tassinari e José Carlos Eloy acumularam 17 medalhas em poucos anos de produção• Por que os prêmios são consequência do trabalho — e não o objetivo final• O que faz a Serra do Rio de Janeiro produzir vinhos cada vez mais reconhecidos nacional e internacionalmente• Como a técnica da dupla poda está mudando a história do vinho brasileiro• Os desafios de produzir vinhos de alta qualidade em uma região ainda jovem• Os novos rótulos que chegam ao mercado nas próximas safras• O futuro da vitivinicultura fluminense e o potencial da Serra do Rio como novo grande terroir brasileiro.⸻👥 Convidados🔹 Laura TassinariProdutora da Vinícola Tassinari, referência na produção de vinhos de inverno na Serra do Rio de Janeiro e detentora de 10 medalhas em concursos nacionais.🔹 José Carlos EloyProdutor da Família Eloy, pioneiro da vitivinicultura na Serra do Rio de Janeiro e vencedor de 7 premiações nacionais e internacionais, incluindo medalhas conquistadas no Brazil Wine Challenge e em concursos na Itália e Argentina.⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor da Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz.⸻O vinho brasileiro está escrevendo um novo capítulo. E a Serra do Rio de Janeiro faz parte dessa história.
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Uma fazenda de 1854 ganhou um novo capítulo | Rodrigo e Dominique Duvivier | Vinho Faz Podcast #23
Uma fazenda centenária. Uma história de amor. Um novo legado escrito através do vinho.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos recebe Rodrigo e Dominique Duvivier para uma conversa sobre recomeços, propósito e a preservação de um dos patrimônios históricos mais fascinantes da Serra Fluminense.Eles contam como uma história iniciada há mais de 170 anos ganhou um novo capítulo quando decidiram assumir a Fazenda São João do Penedo, restaurar cada detalhe de sua história e iniciar uma nova fase com a produção de vinhos de inverno. Entre memórias, desafios e grandes decisões, o casal revela como uma propriedade construída em 1854 continua viva — agora olhando para o futuro. Porque o vinho não é o fim.É o começo.---🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como Rodrigo vendeu o carro para ir atrás de Dominique na França e começou uma história de quase cinco décadas juntos• O dia em que decidiram comprar uma fazenda sem que Rodrigo sequer a tivesse visitado• A trajetória da Fazenda São João do Penedo desde 1854, passando pelo café, cana-de-açúcar, pecuária e chegando ao vinho• Como um grave acidente fez Rodrigo repensar prioridades e mudar completamente sua forma de viver• Os desafios de restaurar uma propriedade histórica preservando sua identidade original• Como nasceu o projeto da vinícola e a aposta na dupla poda na Serra Fluminense• A emoção de produzir e provar o primeiro vinho da propriedade• Por que preservar a história também é uma forma de construir o futuro. ---👥 ConvidadosRodrigo DuvivierEmpreendedor, apaixonado por história e vinho, proprietário da Fazenda São João do Penedo e idealizador do projeto vitivinícola da propriedade.Dominique DuvivierEmpresária, francesa de formação, proprietária da Fazenda São João do Penedo e responsável por transformar a paixão pela história, hospitalidade e patrimônio em uma experiência única para quem visita a fazenda. ---🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz.---🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Dionísio Chaves, bicampeão brasileiro e campeão da América Latina no vinho | Vinho Faz #22
Do sonho de ser jogador de futebol ao pódio da sommellerie. Uma trajetória construída com disciplina, resiliência e paixão pelo vinho.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Dionísio Chaves, bicampeão brasileiro de sommellerie, campeão da América Latina e um dos maiores nomes do serviço de vinhos no Brasil. Uma história que começou na Rocinha, passou pelo futebol, pelo Exército e encontrou no vinho uma profissão capaz de transformar vidas. Uma conversa sobre dedicação, excelência e propósito. Dionísio revela como estudou de oito a dez horas por dia durante uma década para competir entre os melhores do mundo, relembra os bastidores dos campeonatos internacionais, compartilha os aprendizados de uma carreira construída com muito esforço e mostra por que acredita que cada garrafa aberta é uma história contada. Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como o sonho de ser jogador de futebol deu lugar a uma carreira no mundo do vinho• A rotina intensa de estudos que o levou ao bicampeonato brasileiro de sommellerie• Os bastidores dos concursos internacionais e o detalhe que decidiu uma competição continental• Como a experiência em restaurantes de referência moldou sua visão sobre serviço e hospitalidade• O que faz um grande sommelier muito além do conhecimento técnico• Os maiores mitos sobre vinho e como escolher melhor na hora da compra• Como tornar o vinho mais acessível, sem complicação e sem perder qualidade• Os projetos que Dionísio ainda sonha em realizar, incluindo seus primeiros livros e a produção de vinhos na Serra Fluminense ⸻👥 Convidado🔹 Dionísio ChavesBicampeão brasileiro de sommellerie, campeão da América Latina, consultor, professor e uma das maiores referências do vinho no Brasil. ⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Como 530 mudas na chuva deram origem à Vinícola Comodoro | Gustavo Ribeiro | Vinho Faz Podcast #21
Uma viagem de aniversário de casamento mudou o rumo da vida deles.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Gustavo Ribeiro, executivo de uma das maiores empresas de tecnologia do mundo, que decidiu transformar o sonho de produzir vinho em realidade. Ao lado da esposa, Dani, ele plantou 530 mudas, uma a uma, debaixo de chuva, dando início à Vinícola Comodoro, na Serra do Rio de Janeiro. Uma conversa sobre coragem, propósito e construção de legado. Sobre alguém acostumado a liderar grandes equipes e negócios, mas que descobriu no vinhedo um desafio completamente diferente: respeitar o tempo da natureza, aprender todos os dias e acreditar que o vinho pode impulsionar o desenvolvimento de uma região inteira. Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como uma viagem a Bento Gonçalves inspirou o nascimento da Vinícola Comodoro• A história por trás das 530 mudas plantadas manualmente pelo casal• Por que Gustavo decidiu produzir poucas garrafas, priorizando qualidade acima de quantidade• Como tecnologia e inteligência artificial já fazem parte do manejo do vinhedo• Os desafios de produzir Syrah na Serra do Rio de Janeiro pelo sistema de dupla poda• A visão da Vinícola Comodoro sobre enoturismo, hospitalidade e experiências no vinho• Como o vinho pode gerar desenvolvimento econômico e fortalecer toda uma região• O legado que Gustavo e Dani estão construindo para as próximas gerações da família ⸻👥 Convidado🔹 Gustavo RibeiroExecutivo, fundador da Vinícola Comodoro e produtor de vinhos na Serra do Rio de Janeiro.⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Como 900 vinícolas revelam a história do vinho brasileiro | Rogerio Dardeau | Vinho Faz Podcast #20
Claro! Aqui está a descrição com o nome corrigido:Ele visitou mais de 900 vinícolas para entender uma única pergunta: o que faz o vinho brasileiro ser único?Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Rogerio Dardeau, advogado, pesquisador, autor de sete livros sobre vinho e um dos maiores estudiosos da vitivinicultura brasileira. Há mais de cinco décadas, ele percorre o país documentando produtores, regiões, histórias e pessoas que ajudaram a construir o vinho brasileiro como conhecemos hoje.Uma conversa sobre identidade, território e cultura. Sobre um homem que acredita que grandes vinhos nascem das pessoas antes de nascerem da terra, e que dedicou sua vida a registrar a evolução da vitivinicultura nacional, visitando mais de 900 vinícolas e transformando esse conhecimento em livros que preservam a memória do vinho brasileiro.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como uma pesquisa iniciada nos anos 1970 se transformou em uma das maiores obras sobre o vinho brasileiro• O que mais de 900 vinícolas revelam sobre a evolução da vitivinicultura nacional• Por que conhecer o próprio paladar é mais importante do que seguir notas e rankings• Como o vinho pode impulsionar desenvolvimento, turismo e identidade regional• O papel da dupla poda na expansão da vitivinicultura brasileira para novas regiões• Por que o Rio de Janeiro ainda está construindo sua própria identidade no vinho• A importância das ações coletivas para fortalecer o vinho do estado do Rio de Janeiro• O que Rogerio aprendeu ao dedicar uma vida inteira a estudar pessoas, territórios e vinhos⸻👥 Convidado🔹 Rogerio DardeauAdvogado, pesquisador, autor de sete livros sobre vinho, associado benemérito da Academia Brasileira de Direito do Vinho e um dos maiores pesquisadores da vitivinicultura brasileira.⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Como o Villarejo nasceu antes do primeiro vinho | Cláudio e Letícia Dutra | Vinho Faz Podcast #19
O Villarejo nasceu antes do primeiro vinho.Muito antes da primeira garrafa, da primeira safra ou do lançamento do Gênesis, já existia algo especial acontecendo naquele lugar.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Cláudio Dutra e Letícia Dutra sobre a história do Villarejo, um projeto familiar que transformou uma terra herdada, carregada de memórias e significado, em um dos destinos de enoturismo mais encantadores da Serra do Rio de Janeiro.Uma conversa sobre família, fé, recomeços e construção. Sobre irmãos que enfrentaram momentos difíceis na vida empresarial, decidiram começar de novo e descobriram que o vinho poderia ser muito mais do que uma bebida: poderia ser uma ferramenta para reunir pessoas, criar experiências e construir novas histórias.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como nasceu o Villarejo muito antes da primeira garrafa existir• A história da terra que deu origem ao projeto da família Dutra• Por que eles decidiram abrir as portas do vinhedo antes mesmo de produzir vinho• Como o enoturismo se tornou parte fundamental do negócio• A criação do Gênesis, o primeiro vinho do Villarejo• O papel da fé e da família na construção do projeto• Como uma experiência simples se transformou em um destino procurado por visitantes de todo o estado• Os próximos passos de um dos projetos mais promissores da Serra do Rio de Janeiro⸻👥 Convidados🔹 Cláudio Dutra🔹 Letícia DutraFundadores do Vinhedo Villarejo⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Como Geiza Rocha está ajudando a colocar o vinho na identidade do Rio de Janeiro | Vinho Faz Podcast #18
O vinho fez uma jornalista trocar o estúdio pelo vinhedo.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Geiza Rocha, jornalista, pesquisadora, podcaster e uma das principais articuladoras do movimento que está ajudando a estruturar o vinho fluminense como território, destino e política pública.Uma conversa sobre identidade, desenvolvimento e visão de longo prazo. Sobre alguém que descobriu o vinho do Rio durante uma pauta, mergulhou no tema, transformou a curiosidade em pesquisa acadêmica e hoje ajuda a conectar produtores, instituições e governos em torno de um objetivo comum: mostrar que o Rio de Janeiro é muito mais do que praia.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como uma pauta jornalística virou tema de vida e pesquisa• Por que o Rio de Janeiro tem potencial para se tornar um dos grandes destinos do enoturismo brasileiro• O que falta para consolidar a identidade do vinho fluminense• Como nascem as rotas do vinho e os desafios para conectá-las no estado• O papel da governança, do associativismo e das políticas públicas no desenvolvimento do setor• O que são Indicação de Procedência (IP) e Denominação de Origem (DO) e por que elas importam• Como o vinho pode impulsionar turismo, gastronomia, agricultura e desenvolvimento regional• Por que o Rio precisa aprender a consumir o próprio Rio⸻👥 Convidada🔹 Geiza RochaJornalista, pesquisadora, criadora do podcast O Rio é Divino, coordenadora do Movimento Rio de Impacto e doutoranda em Geografia pela PUC-Rio.⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Como Adolfo Lona ajudou o Brasil a se apaixonar por espumantes | Adolfo Lona | Vinho Faz Podcast #17
Ele chegou ao Brasil aos 24 anos.E ajudou a construir uma das maiores histórias do vinho brasileiro.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Adolfo Lona, enólogo argentino que dedicou mais de cinco décadas à vitivinicultura e se tornou uma das figuras mais influentes da história do vinho nacional.Uma conversa sobre pioneirismo, identidade e legado. Sobre o homem que participou da transformação do espumante brasileiro, lançou alguns dos rótulos mais marcantes do país, orientou gerações de produtores e segue acreditando que o papel do enólogo não é inventar o vinho — mas permitir que ele se expresse.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como um jovem enólogo argentino veio para o Brasil e nunca mais voltou• Os bastidores da criação do Degrés de Ville, um dos espumantes pioneiros do país• Por que Adolfo acredita que o Brasil nasceu para beber espumante• A história por trás do Barão de Lantier, um dos vinhos mais emblemáticos da vitivinicultura brasileira• O encontro com Paul Pontallier, do Château Margaux, que mudou sua forma de pensar o vinho• Por que grandes vinhos não admitem atalhos• Como encontrar a identidade de uma região e construir um estilo próprio• O que 54 safras ensinaram sobre vinho, paciência e humildade⸻👥 Convidado🔹 Adolfo LonaEnólogo, consultor e uma das maiores referências da história do vinho brasileiro.⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Do sertão do Ceará à Borgonha | Marcos Lima | Vinho Faz Podcast #16
Tem gente que serve vinho.Tem gente que dedica a vida inteira a servir histórias.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Marcos Lima, sommelier, professor e uma das maiores referências do serviço de vinho no Brasil, sobre uma trajetória que começou no sertão do Ceará e atravessou restaurantes, adegas e vinhedos até chegar à Borgonha. Uma conversa sobre vocação, serviço e aprendizado. Sobre alguém que aceitou ganhar três vezes menos para trabalhar com vinho, estagiou em restaurantes na França, ajudou a formar gerações de sommeliers e construiu uma carreira baseada em uma filosofia simples: o vinho não está na garrafa, está nas pessoas.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como um cearense do interior encontrou sua vocação no mundo do vinho• A decisão de trocar estabilidade por aprendizado e propósito• Os bastidores do Locanda della Mimosa nos anos que marcaram a história do vinho brasileiro• O que a Borgonha ensinou sobre serviço, disciplina e excelência• Por que Marcos acredita que não vende vinho, mas emoções• As maiores mudanças no comportamento do consumidor brasileiro ao longo dos últimos 30 anos• O verdadeiro papel do sommelier na experiência de quem bebe vinho• Como harmonização, serviço e conhecimento caminham juntos à mesa⸻👥 Convidado🔹 Marcos LimaSommelier⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Da dupla poda ao ciclo tradicional na Serra do Rio de Janeiro | Leandro Caiafa | Vinho Faz Podcast #15
Enquanto quase todo o Sudeste apostava na dupla poda, ele decidiu seguir outro caminho.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Leandro Caiafa, fundador da Casa Caiafa, sobre a decisão de produzir vinho em ciclo tradicional a 1.400 metros de altitude na Serra do Rio de Janeiro. Uma conversa sobre terroir, coragem e identidade. Sobre um homem que passou metade da vida navegando rios e conduzindo navios na Amazônia — até decidir trocar a carta náutica pela carta de vinhos e construir um vinhedo acima das nuvens.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Por que a dupla poda deixou de fazer sentido a 1.400m de altitude• Como funciona o ciclo tradicional na Serra do Rio• O que muda no vinho quando a videira realmente entra em dormência• As diferenças entre produzir vinho no Sudeste e no Sul do Brasil• Como nasceu a Casa Caiafa em Nova Friburgo• O papel da altitude extrema na produção de vinhos frescos e elegantes• As castas italianas e experimentais que estão sendo plantadas na propriedade• Como tecnologia e manejo de precisão estão ajudando a abrir uma nova fronteira do vinho brasileiro⸻👥 Convidado🔹 Leandro CaiafaFundador da Casa Caiafa⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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O casal de médicos por trás da TERRABENTA | Marcia Marinho e Renato Manso | Vinho Faz Podcast #14
Eles construíram uma carreira de sucesso na medicina.Mas decidiram começar tudo de novo na Serra do Rio.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Márcia Marinho e Renato Manso, o casal por trás da TERRABENTA, uma das vinícolas mais ambiciosas e autorais da nova geração do vinho brasileiro.Uma conversa sobre propósito, legado e construção. Sobre duas pessoas que poderiam simplesmente desacelerar — mas escolheram transformar uma montanha em vinhedo, criar um projeto do zero e ajudar a escrever os primeiros capítulos da história do vinho na Serra Fluminense.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como nasceu a TERRABENTA na Serra do Rio• Por que eles compraram 20 mil mudas antes mesmo de ter a terra• O conceito por trás de um dos projetos mais impressionantes da região• Como a arquitetura da vinícola foi pensada para criar experiência e identidade• A filosofia de produzir vinhos com mínima intervenção e máxima expressão do terroir• O sonho de transformar a Serra Fluminense em uma grande região do vinho brasileiro⸻👥 Convidados🔹 Marcia Marinho🔹 Renato MansoFundadores da TERRABENTA⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Ele não é agrônomo. É realizador de sonhos. | Mateus Meira | Vinho Faz Podcast #13
Existem pessoas que plantam videiras.E existem pessoas que ajudam regiões inteiras a nascer.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Mateus Meira, engenheiro agrônomo e fundador da In Vitis e Enologia, sobre os bastidores da dupla poda, a construção de terroirs no Sudeste e o trabalho por trás de alguns dos vinhos mais premiados do Brasil.Uma conversa sobre disciplina, visão e construção de longo prazo. Sobre alguém que começou a implantar vinhedos aos 19 anos, quando ainda nem bebia vinho — e hoje soma mais de 50 projetos espalhados entre Minas Gerais, Rio de Janeiro e outras regiões do país.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como nasceu um dos primeiros projetos de dupla poda do Sudeste• Por que alguns produtores perdem um ano inteiro em apenas dois dias• O que realmente define um grande terroir• Como funciona a técnica da dupla poda na prática• Quais variedades mais surpreendem no Sudeste brasileiro• O que acontece antes de um vinho premiado chegar à taça• Como a viticultura está transformando regiões inteiras do Brasil⸻👥 Convidado🔹 Mateus MeiraEngenheiro agrônomo e fundador da In Vitis e Enologia⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Ele criou um CINEMA para as videiras | Marcelo Rozental | Vinho Faz Podcast #12
Tem gente que olha para um morro e vê um obstáculo.Marcelo Rozental olhou para o mesmo morro e viu um “cinema das videiras”.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Marcelo Rozental, engenheiro civil, empreendedor e fundador da Casa Rozental, sobre a decisão de transformar uma encosta íngreme na Serra do Rio em um dos projetos mais obsessivos e autorais do vinho brasileiro.Uma conversa sobre visão, precisão e construção. Sobre alguém que passou a vida inteira erguendo prédios, estradas e empresas — até decidir construir um terroir. Terraço por terraço. Rua por rua. Videira por videira.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como nasceu o “cinema das videiras” na Serra do Rio• Por que Marcelo trata cada terraço como um vinhedo independente• O que levou um engenheiro de 60 anos a entrar na faculdade de enologia• Como funciona a viticultura de precisão da Casa Rozental• Por que a Serra do Rio precisa criar o próprio protocolo de vinho⸻👥 Convidado🔹 Marcelo RozentalFundador da Casa Rozental⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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De café premiado a VINHOS premiados | Laura Tassinari | Vinho Faz Podcast #11
Tem gente que herda a terra.Outros herdam a história.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Laura Tassinari, engenheira civil com mais de 25 anos no mercado imobiliário que retornou à fazenda da família e ajudou a transformar um legado de café em um projeto de vinho na Serra do Rio de Janeiro. Uma conversa sobre origem, transição e construção de longo prazo. Sobre como uma família com décadas de tradição no café decidiu ir além — e encontrou no vinho uma nova forma de expressar qualidade, território e continuidade.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como uma fazenda de café se transformou também em vinícola• O papel da família na construção de um projeto de vinho• Por que qualidade sempre veio antes de quantidade• Como nasceu a Vinícola Tassinari na Serra do Rio• O que o café ensinou sobre produzir grandes vinhos⸻👥 Convidado🔹 Laura TassinariProdutora da Vinícola Tassinari⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Dois sommeliers, duas histórias improváveis | Diego Singulani e Edu Neves | Vinho Faz Podcast #10
O vinho não é para poucos.O vinho é para todos.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Diego Singulani e Edu Neves, os sommeliers responsáveis pelo maior enoturismo do estado do Rio de Janeiro, sobre como transformaram conhecimento, acolhimento e paixão em uma experiência capaz de mudar a relação das pessoas com o vinho.Uma conversa sobre recomeços, filosofia e propósito. Sobre um professor de geografia que passou oito anos na Argentina e voltou para ajudar a construir o enoturismo da Família Eloy. E sobre um profissional do mercado cervejeiro que encontrou no vinho uma nova forma de ensinar, conectar e inspirar.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como Diego saiu da sala de aula e se tornou sommelier de campo• O que Edu aprendeu no mercado cervejeiro e levou para o vinho• Por que o vinho não deve ser tratado como algo elitizado• Como nasceu o maior enoturismo do estado do Rio de Janeiro• O que faz milhares de pessoas saírem dali dizendo que nunca viveram algo parecido⸻👥 Convidados🔹 Diego SingulaniSommelier-chefe da Família Eloy🔹 Edu NevesSommelier da Família Eloy⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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O vinhedo com 14 VARIETAIS que está SURPREENDENDO o Brasil | Maurício Arouca | Vinho Faz Podcast #09
Algumas pessoas passam a vida inteira construindo conhecimento.Outras decidem plantar esse conhecimento na terra.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Maurício Arouca, ex-reitor da UFRJ, professor da COPPE por 35 anos e fundador da Vinícola Arouca, sobre a decisão de trocar laboratórios, salas de aula e gestão pública por um projeto de vinho na Serra do Rio de Janeiro.Uma conversa sobre risco, ciência e intuição. Sobre alguém que descobriu a técnica da dupla poda, comprou 900 mudas dois dias depois e, poucos anos mais tarde, já tinha mais de 40 mil videiras plantadas em Areal — ajudando a transformar a cidade em uma das regiões mais promissoras do vinho brasileiro.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como uma viagem a Mendoza mudou completamente o rumo de Maurício Arouca• Por que ele decidiu plantar 40 mil videiras em Areal• O que a ciência pode ensinar sobre vinho — e o que só a terra ensina• Como a técnica da dupla poda está mudando o futuro do vinho no Brasil• Por que Maurício acredita que o futuro é consequência do que fazemos hoje⸻👥 Convidado🔹 Maurício AroucaFundador da Vinícola Arouca⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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De vendedor a VITICULTOR em menos de 5 anos | Luiz Eduardo | Vinho Faz Podcast #08
Alguns projetos começam com um plano.Outros começam quando você decide ouvir uma curiosidade que não te deixa mais em paz.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Luiz Eduardo, proprietário da Vinícola de Bento, sobre como um curso de sommelier em família transformou completamente a sua trajetória — e fez uma área planejada para ser restaurante virar um vinhedo.Uma conversa sobre mudança, coragem e construção. Sobre alguém que saiu do universo das vendas para mergulhar de cabeça na viticultura, na enologia e no desafio de construir, do zero, uma vinícola em uma das regiões mais promissoras do vinho brasileiro.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como um curso de sommelier mudou o rumo de toda uma família• Por que um restaurante virou vinhedo — e depois virou vinícola• O que significa começar do zero em uma região sem manual• Como Luiz Eduardo saiu das vendas para a viticultura em menos de 5 anos• Por que família e dedicação são a base de tudo na Vinícola de Bento⸻👥 Convidado🔹 Luiz EduardoProprietário da Vinícola de Bento⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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A Lenda do Primeiro Vinho do Rio | José Cláudio Aranha | Vinho Faz Podcast #07
Algumas pessoas enxergam uma terra.Outras enxergam aquilo que ela ainda pode se tornar.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com José Cláudio Aranha, o primeiro produtor a plantar uvas para vinho no estado do Rio de Janeiro — muito antes de existir qualquer certeza de que isso seria possível. Uma conversa sobre coragem, pioneirismo e visão. Sobre alguém que foi chamado de louco por acreditar em uma ideia improvável — e que, anos depois, viu essa ideia abrir caminho para centenas de novos produtores e transformar a Serra Fluminense em uma nova região do vinho brasileiro.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como nasceu o primeiro vinhedo de vinho do estado do Rio de Janeiro• O papel de Murilo Regina e da técnica da dupla poda nessa história• Por que José Cláudio Aranha decidiu plantar uvas onde ninguém acreditava• Como a Serra Fluminense saiu de 1 para mais de 300 produtores• O que diferencia quem sonha de quem realmente constrói⸻👥 Convidado🔹 José Cláudio AranhaFundador da Vinícola Inconfidência⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você.
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Do CONSULTÓRIO para o vinho | Luciana Caserta | Vinho Faz Podcast #06
Alguns recomeços não exigem abandonar tudo.Eles começam quando você decide expandir quem você é.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Luciana Caserta, dentista com mais de duas décadas de carreira que decidiu abrir um novo caminho — sem abandonar sua história — e encontrou no vinho uma nova forma de viver, aprender e construir. Uma conversa sobre coragem, frustração, aprendizado e reconstrução — mostrando como o vinho pode ser mais do que um produto: pode ser direção, cura e um novo sentido para a própria trajetória, mesmo quando duas vidas coexistem ao mesmo tempo.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como iniciar um novo projeto sem abandonar sua carreira atual• O que está por trás de um recomeço consciente e estratégico• Como nasce uma vinícola a partir de uma decisão inesperada• Os desafios reais de quem entra no vinho sem histórico no campo• Por que o caminho importa mais do que o destino⸻👥 Convidado🔹 Luciana CasertaFundadora da Vinícola Vale da Bússola⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você. 🍷
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Um casal, uma escolha de QUALIDADE | Plinio e Anna Paula Caniato | Vinho Faz Podcast #05
Alguns projetos começam como ideia.Outros começam como escolha de vida.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Plínio e Anna Paula Caniato sobre a construção de um projeto familiar que nasceu do desejo de viver a terra — e se transformou em uma vinícola com identidade, propósito e visão de longo prazo.Uma conversa sobre decisão, disciplina e construção paciente — mostrando como um casal saiu da rotina da cidade para transformar um terreno na serra em um projeto de vinho guiado por qualidade, consistência e legado.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como nasce um projeto de vinho a partir de uma decisão de vida• O que está por trás da escolha entre qualidade e quantidade• Como diferentes terroirs impactam diretamente o resultado no vinho• O papel da disciplina na construção de um projeto consistente• Por que o vinho é, antes de tudo, um projeto de longo prazo⸻👥 Convidados🔹 Plínio Caniato🔹 Anna Paula Caniato⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você. 🍷
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Uma cidade do tamanho da DISNEY | Gutinho Bernardes | Vinho Faz Podcast #04
Uma cidade pode mudar quando encontra sua verdadeira vocação.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Gutinho Bernardes, prefeito de Areal, sobre como o vinho se tornou o eixo de identidade, desenvolvimento e transformação econômica da cidade.Uma conversa sobre visão pública, construção de território e a decisão de apostar no vinho como projeto coletivo — capaz de gerar empregos, fortalecer a cultura local e posicionar Areal como um novo destino do vinho no Brasil.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como Areal encontrou no vinho sua vocação econômica e cultural• O papel do poder público na construção de um território do vinho• Como o vinho impulsionou investimentos, turismo e infraestrutura• O impacto da economia do vinho na geração de empregos locais• Por que identidade territorial é a base de um destino forte⸻👥 Convidado🔹 Gutinho BernardesPrefeito de Areal⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você. 🍷
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Suor, lágrima e PAIXÃO | Leonardo Cury | Vinho Faz Podcast #03
Eles dizem que o vinho nasce da terra.Mas, na verdade, ele nasce do conhecimento de quem dedica a vida a entendê-la.Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Leonardo Cury, reitor da Universidade Livre do Vinho, sobre como ciência, formação e visão de longo prazo podem mudar o destino de uma região produtora.Uma conversa sobre decisões difíceis, anos de estudo, sacrifícios pessoais e a construção de um projeto que une educação, viticultura regenerativa e desenvolvimento territorial — mostrando que o verdadeiro vinho nasce antes da colheita: nasce no conhecimento.Porque o vinho não é o fim.É o começo.⸻🍷 Neste episódio você vai descobrir:• Como um cientista saiu do laboratório para transformar o campo• O impacto da viticultura regenerativa na qualidade do vinho• Por que a formação prática é essencial para o futuro do vinho brasileiro• O potencial da Serra do RJ como nova fronteira do vinho• Como conhecimento e território constroem legado⸻👥 Convidado🔹 Leonardo CuryReitor da Universidade Livre do Vinho⸻🎙️ HostFelipe VasconcellosProdutor Vinícola Fortuna, empreendedor e criador do Vinho Faz⸻🔗 Siga o Vinho Faz📍 Instagram – / vinhofazpodcast📍 Canal – inscreva-se e ative as notificações⸻Se você acredita que vinho é cultura, território e negócio…esse podcast é pra você. 🍷
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O dono do vinho MAIS CARO DO MUNDO | Ideraldo Machado | Vinho Faz Podcast #02
Neste episódio do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com Ideraldo Machado, idealizador do Vale dos Desejos, sobre como um refúgio familiar de 28 anos se transformou em um movimento coletivo que hoje impacta produtores, gera empregos e constrói um novo capítulo para o vinho brasileiro.Uma conversa sobre propósito, união, formação de pessoas e visão de longo prazo — mostrando que o vinho pode ser o ponto de partida para algo muito maior do que a garrafa.Porque o vinho não é o fim.É o começo.Siga o Vinho Faz Podcast◼️ Inscreva-se no canal – / @vinhofaz◼️ Siga no Instagram – / vinhofazpodcast🔔 Inscreva-se no canal e ative as notificações para não perder os próximos episódios.🎙️ Host: Felipe Vasconcellos🗣️ Convidado: Ideraldo Machado🕛 Novos episódios toda quinta-feira, às 12h
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160 LOTES em 2h40: o VINHO que virou NEGÓCIO | Vinho Faz #001
Neste episódio de estreia do Vinho Faz, Felipe Vasconcellos conversa com os irmãos José Carlos Eloy e Bernardo Eloy, responsáveis pelo projeto Borgo Del Vino, sobre um feito raro no Brasil: 160 lotes vendidos em apenas 2 horas e 40 minutos, antes mesmo dos vinhos serem premiados.Uma conversa sobre visão, construção, risco, tempo e o que acontece quando o vinho deixa de ser apenas produto e passa a ser estratégia, marca e negócio — criando valor, território e legado.Porque o vinho não é o fim.É o começo.Siga o Vinho Faz Podcast◼️ Inscreva-se no canal – / @vinhofaz◼️ Siga no Instagram – / vinhofazpodcast🔔 Inscreva-se no canal e ative as notificações para não perder os próximos episódios.🎙️ Host: Felipe Vasconcellos🗣️ Convidados: José Carlos Eloy e Bernardo Eloy🕛 Novos episódios toda quinta-feira, às 12h
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Vinho Faz é um podcast sobre negócios, cultura e pessoas que constroem coisas grandes a partir do vinho. Conversas profundas com produtores, empreendedores e visionários que transformam terroir em marca, uva em legado e vinho em negócio. Toda semana, histórias reais sobre construção, risco, estratégia e visão de longo prazo — porque o vinho não é o fim. É o começo.
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Felipe Vasconcellos
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