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Les quatre saisons du vin — 113 episodes
Jean-Baptiste Duquesne et les Vignerons Bordeaux Pirate. “On ne fera plus de vin comme on le faisait autrefois”
Philippe Cazaux. Vin sans alcool, « NO-LOW », quand les coopérateurs s’y mettent très sérieusement
Saskia de Rothschild. « Ouvrir une bouteille de vin est un moment magique qui ouvre l’esprit et améliore l’existence »
Fabrice Chaudier. « Arracher c’est dramatique et arracher ne changera rien »
Philippe Castéja. “On a besoin de l'aide de tout le monde”
Bernard Magrez. "Il y a des opportunités"
Axel Marchal. "Le vin est un produit sensible, c'est le goût d'une époque"
Jean-Marie Cardebat. Crise du vin, jusqu'à quand et jusque où ?
Eric Boissenot. Faire du vin ? "Mon métier, c'est de rentrer dans le détail"
Matthieu Gufflet. "Je suis optimiste pour Sauternes"
Joséphine Duffau-Lagarrosse. "L’histoire est quand même dingue"
Jean-Claude Berrouet. "Ma profession, c'est la diversité : le vin doit être issu de la diversité"
Bernard Farges : "Celui qui a une baguette magique, qu'il me la montre"
Jean-Paul Kauffmann. "La nostalgie est une passion triste" 2/2
Jean-Paul Kauffmann. “Bordeaux, c'est l'universalité” (1/2)
Catherine Leparmentier. Oenotourisme : "Aujourd’hui les touristes et visiteurs sont à la recherche d’expériences"
Pierre-Henri Cosyns. “La question est : Comment va-t-on valoriser nos vins ?”
Nathalie Ollat. “Ce qui est le plus en danger dans le futur, c’est l'aromatique des vins”
Jean-Francois Galhaud. "Pourquoi pas de merveilleux vins blancs en appellation Saint-Emilion ?"
Guillaume Pouthier. “Pour les grands vins, ce n'est pas la propriété qui décide du prix, c'est le marché"
Thomas Hébrard : “Il faut que les châteaux protègent la marge de leurs distributeurs”
Stéphanie Piot : “Comment la filière du vin va repartir à la conquête des consommateurs”
Ronan Raffray. “Dans le vin, les AOC sont contestées car elles sont des institutions”
Jean-Marie Cardebat. “Il y a des clients pour des vins de qualité ou pas, ça dépendra aussi de la façon dont vous les vendez”
Philippe Sereys de Rothschild . “Dans le vin, on est entre le temps qu’il fait et le temps qui passe”
Marie-Hélène Yung-Théron. “Les vignobles familiaux sont en péril”
Florence Cathiard. “J’ai empêché le roi Charles III de toucher les raisins”
Pierre-Olivier Clouet. Pourquoi Château Cheval Blanc veut “tout changer” pour 2050
Stéphane Derenoncourt. "Le vin est un témoin du temps et surtout de la société"
Claude Gaudin. "Il y a 30.000 hectares de trop à Bordeaux"
François Despagne. “Quand j’ai 18 ans, je ne veux surtout pas faire comme mes parents… ”
Yohan Castaing. Vie et mœurs d'un dégustateur de vin chez "Robert Parker The Wine Advocate"
Mathias et Jean-Christophe Icard. "Bordeaux, hors de nos frontières, reste un mot magique"
Frédérique de Lamothe. A quoi sert l'Académie du Vin de Bordeaux ?
Stéphane Héraud. 2/2 "Bordeaux n'a pas un problème d'image, Bordeaux a un problème de profil produit"
Stéphane Héraud. 1/2 "La crise s'accentue dans les vignes. Elle est passée de conjoncturelle à structurelle"
Thomas Duclos. Comment se présente le millésime 2023 à Bordeaux ?
Dominique Guignard. “Les vins taniques ? C’est un concept suranné”
Arnaud Boulain. “Les chais ? D'abord, on y fait du vin”
Vendanges 2023 à Bordeaux : les cinq choses à retenir des vendanges qui s'achèvent
Jean-Luc Soubie. “L’Espagne est un bon exemple pour Bordeaux”
Olivier Sarrazin. Les rappeurs et Cognac, une invraisemblable histoire d’amour d'aujourd'hui
Arnaud Sissac. “Les vins de Bordeaux doivent rester populaires”
Le match Cognac - Bordeaux en 2023 : deux réalités différentes, un même regard vers l'Amérique
Didier Gonthier. Côtes de Bourg, radiographie d’une appellation
Vincent Millet. 2/2 Primeurs à Bordeaux : millésime 2022, demande, prix, premières tendances
Vincent Millet. 1/2 Primeurs à Bordeaux : la naissance du millésime 2022 à Calon-Ségur
Béatrice-Anne Gouin et Diane Danonville. A 18 ans, comment s'imagine-t-on faire du vin demain ?
Chantal et Philippe Miecaze. De l’univers du vin à l’univers du luxe à Pessac-Léognan
Laure de Lambert Compeyrot. Sauternes, un laboratoire pour Bordeaux demain ?
Jérôme Baradat. Quelle dynamique pour les vins du Sud Ouest ?
Jean-Marie Cardebat. 2/2 Des pistes provocantes pour sortir le vin français de la crise
Jean-Marie Cardebat. 1/2 "Ce qui pourra sauver Bordeaux, c'est la concentration"
Sophie Lauret. Les métiers qui recrutent dans les vignes
Gérard Spatafora. 2/2 Vin et numérique : « On entend beaucoup de choses fausses ». Gérard Spatafora
Gérard Spatafora. 1/2 Vin et numérique : ceux qui sont avance, et ceux qui sont en retard… Gérard Spatafora
Corinne et Jean-Michel Comme. 2/2 « Bordeaux s’est sclérosé malgré son potentiel »
Corinne et Jean-Michel Comme. 1/2 C’est quoi le vin en biodynamie ?
Henri Féret. Journal d'un courtier de campagne
Amélie et Pierre-Edouard Chatin. Devenir vigneron : ils racontent « l’aventure » de l’installation à Bordeaux
Daniel Mouty. “L’erreur de Bordeaux c’est de s’être positionné vers le bas.” Entretien le président des vignerons indépendants
Henri Duboscq. 2/2 « J’ai eu deux maîtres, le terroir et les femmes. » Confessions d'Henri Duboscq, à la tête du château Haut-Marbuzet
Henri Duboscq. 1/2 « Avantage extraordinaire, mon père était sans un sou. » Confessions d’Henri Duboscq, à la tête du château Haut-Marbuzet
Nicolas Mähler-Besse. Le goût de barrique est-il voué à disparaître ?
Spéculation “folle et exorbitante”, effets de mode : quelle est la température chez les cavistes ?
Suspension des cotations du vin en vrac à Bordeaux : est-ce grave docteur ?
Le rugbyman Rémi Lamerat raconte sa nouvelle vie de vigneron
Tristan Le Lous. Crus classés en 1855 : au Château Cantenac Brown, "les grandes ambitions"
Blandine de Brier Manoncourt. Saint-Emilion : comment décrocher le graal ? Plongée dans l'histoire du château Figeac, nouveau classé A.
Blandine de Brier Manoncourt. Saint-Emilion - Le château Figeac promu “classé A” : décryptage d’une réussite familiale (1ère partie)
Raphaël Schirmer. "Bordeaux devrait s'inspirer du vignoble nantais"
Arrachage des vignes à Bordeaux : « on est une multitude de viticulteurs, on est à bout »
Nouveau classement des vins de Saint-Emilion : qui sont les perdants, qui sont les gagnants ?
Hubert de Boüard, Château Angelus : “Les grands vins sont bons de leur naissance jusqu’à leur mort”
Alain Raynaud, figure du vin en Gironde, se livre sans fard : "Bordeaux n'est plus à la mode !"
Vin et religion catholique : "Ceci est mon sang", et quoi d'autre ?
Gel dans les vignes : quand "l'exceptionnel devient la règle", on fait quoi ?
Millésime 2021 à Bordeaux : comment se préparent les primeurs ?
Vins de Bordeaux : les négociants font-ils encore leur boulot ?
Vins de Bordeaux : qui sont les nouveaux investisseurs ?
Michel Rolland : "il n'y a pas de style Rolland"
Où va le classement 2022 des vins de Saint-Émilion ?
Crus bourgeois du Médoc : "Le classement dure cinq ans, on ne peut pas gagner à tous les coups"
Sylvie Cazes : “Bordeaux est une institution, et aujourd’hui, on est facilement contre les institutions”
Réussir ses repas de fêtes : nos suggestions de vins
Xavier Planty : "On a perdu le sens du partage"
Vins de Bordeaux : “dans un contexte difficile, la coopération permet de faire face ensemble”
Jacques Lurton : "Bordeaux a intérêt à faire très attention"
Millésime 2021 : l'année du tri
Bernard Magrez : “Tu ne réussiras jamais”
Vendanges 2021 : "Historiquement basses, mais quelle qualité ?"
Bande-Annonce 2021-2022
Jean-Christophe Estève: La vente des primeurs, c’est un pari sur le futur
Jean-Baptiste Soula: "Le bio, c'est la vie"
Lise Latrille: “Les visiteurs ne sont plus tout à fait demandeurs de la même chose”
Episode 6: La vente en ligne avec Millésima
Les vins de bordeaux et la grande distribution
Philippe Taupy: “Il y a une grande remise en question chez les vignerons”
2020, retour sur une année folle dans le monde du vin
Les seconds vins à Bordeaux : des crus qui ne laissent pas indifférents
Vendanges, foires aux vins : drôle de mois de septembre pour les vins de Bordeaux
Après l'orage du Covid-19 et les primeurs 2019, comment va Bordeaux ?
La crise du coronavirus frappe les vins de Bordeaux
Quel avenir pour les vins de Sauternes ?
Classements des vins de Bordeaux : va-t-on bientôt y voir plus clair ?
Bordeaux : un millésime 2019 sur fond de crises internes et internationales ?
Tendances, conseils, bons plans : tout ce qu'il faut savoir sur les Foires au Vin
Vins de Bordeaux : quels sont les enjeux de la rentrée ?
Vins de Bordeaux : pourquoi la crise est enclenchée
Pourquoi boit-on du vin ?
Vinexpo 2019 : retour sur un salon en pleine mutation
Vins de Bordeaux : que faut-il retenir des primeurs 2018 ?
Vins de Bordeaux : quand les Chinois rachètent les châteaux