OYLA OUT - думай вслух! cover art

All Episodes

OYLA OUT - думай вслух! — 26 episodes

#
Title
1

ПАВЕЛ ЦОЙ/МОЛОДОЙ ШЕФ-ПОВАР/ Как в 22 года стать шеф-поваром и управлять командой старше тебя?

2

НАТАЛЬЯ ПАТОКА/СОЗДАТЕЛЬ СООБЩЕСТВ/ПРОЕКТ "ПАТОКА КОМЬЮНИТИ"/Как превратить клиентов в фанатов и построить сообщество, которое живет вечно.

3

АННА КОСТРЮКОВА/ ПРОЕКТ "Doing Great Kazakhstan"/ Эмоциональный маркетинг: секреты ивентов и ресторанов, в которые влюбляются

4

ЖАМИЛЯ АБЖАНОВА: ФУД-ФОТОГРАФ/ Почему мы «едим глазами»? Секреты фуд-фотографии, меняющие ресторанный бизнес

5

КАРЛА САТТАР: ПЕКАРЬ-КОНДИТЕР / Проект "Voronka"/ Как магия «глютенового окна» и желание идти куда страшно приводит к мечте

6

ДЖАМИЛЯ АБУБАКИРОВА/МАРКЕТОЛОГ HORECA: Ресторан как личность или как создать место с душой, а не просто хайповую пустышку

7

ДИАНА БИМАХИМОВА: АРХИТЕКТОР АТМОСФЕРЫ/ Проект "UNAPASTA" / История женщины, которая знает, как создавать культовые места

8

САИД ЮСУПОВ: ШЕФ-ПОВАР/Проект "LUCKEE YU"/Как превратить ключ от бабушкиного буфета в карьеру топового шефа

9

АСКАР ЕРМАГАМБЕТОВ: АЛХИМИК ВКУСОВ/Проект "ORDA JUICE"/ Как от управления барами перейти к созданию собственного производства основ для напитков

10

АЛУА КОБЕГЕНОВА: КОНДИТЕР/проект LUA PASTRY/ Об опыте мишленовской кухни без иллюзий и как десерты помогают строить комьюнити

11

ТРЕЙЛЕР 2 СЕЗОНА!!!!

12

ПРОФЕССИЯ: ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТРАТЕГ / Сымбат Ильяс / О том, как упаковать ученика в бренд и найти своё призвание через тест Gallup

13

ПРОФЕССИЯ: ПРЕПОДАВАТЕЛЬ СОЛЬФЕДЖИО/ Мария Игнатенко / О пути, который складывается из разных ниточек

14

ПРОФЕССИЯ: ДИРЕКТОР ШКОЛЫ / Алмас Сапаргалиев / О том, почему директор — это support, а школа — сообщество

15

ПРОФЕССИЯ: УЧИТЕЛЬ ФИЗИКИ и TIK-TOK БЛОГЕР /Хайдар Мурзахметов / О том, как сделать сложный предмет живым и не потерять себя между школой, TikTok и ожиданиями

16

ПРОФЕССИЯ: ОПЕРНАЯ ПЕВИЦА и БРЕНД-СТРАТЕГ / Жибек Сеитова / О моменте, когда голос находит тебя — и жизнь больше не может быть прежней

17

ПРОФЕССИЯ: МЕНТОР ПО ПОСТУПЛЕНИЮ В США / Аскар Аубакиров / «Если ты не знаешь, чего хочешь — тебе нужна не мотивация, а структура»

18

БОНУС к эпизоду #4: Упражнение "1:3:5" / Таблица эмоций - это чит-код к мозгу!!!

19

ПРОФЕССИЯ: КОНДИТЕР и ОСНОВАТЕЛЬНИЦА БРЕНДА КОНФЕТ "KAMPIT" / Алия Оскенбаева/О вкусе жизни, который не бывает только сладким, и о том, как строить бизнес из любви к делу

20

ПРОФЕССИЯ: МУЗЫКОВЕД / Антон Сомов / Как потеря исполнительской карьеры помогла найти себя в лидерстве и психологии

21

БОНУС к эпизоду #2: Упражнение "ДЕРЕВО ЖИЗНИ" / Как найти опору, когда почва уходит из-под ног...

22

ПРОФЕССИЯ: ИНТЕРЬЕРНЫЙ ДИЗАЙНЕР / Айша Адильшиева / О насмотренности, эмпатии и интерьерах «вне времени», которые переживают тренды

23

ПРОФЕССИЯ: ПСИХОЛОГ и КУРАТОР ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРОГРАММ / Максим Исаков / О подростковости, честности с собой и умении «кринжануть» вовремя!

24

БОНУС к эпизоду #1: Практикуем упражнение "Imaginary Lives", придумываем новые профессии и улетаем в черную дыру на болиде Формулы 1!!!

25

ПРОФЕССИЯ: АРТ-МЕНТОР / Акерке Шатекова / Как находить свои таланты, идти вперёд, несмотря на страх, и слышать внутренние подсказки.

26

Трейлер 1-го сезона!