土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI

#63　公開収録 in JAPAN PODCAST FESTIVAL 2026（前半）

#62　台所の時間

#61　直観と発見

#60　ゆっくりは楽しい

#59　「鼻歌と平常心と継続」

#58　「ふつう」のすごさ

#57　いまを生きましょう

#56　料理をするとええことありますよ

#55　「きれい」からにじみ出てくるもの

#54　何を「喜び」とするのか

#53　わからないということがわかった

#52　料理を楽しむために必要なこと

#51　秋は栗

#50　楽しくなるのは心が自由になること

#49　自分で「わかる」ことが大事

#48　うれしくなる料理

#47　有限だから自由

#46　鎌倉で料理を哲学する（後編）

#45　鎌倉で料理を哲学する（前編）

#44　大切にしたものが自分を守ってくれる

#43　完璧をのぞまない

#42　ゼロに戻す、秩序を戻す

#41　あるもので、いまできることをする

#40　「おいしさ」に頼りすぎない

#39　経験と思想

#38　純粋においしかったらそれでいい

#37　自炊は自信になる

#36　おおらかな料理

#35　対話と即興

#34　踊るように、やさしく料理する

#33　ゼロの自分はあたらしい

#32　料理は技術じゃない

#31　食べるまでの物語

#30　お天道様にはさからわずに

#29　おむすびの心

#28　細やかに心をはたらかせる

#27　「混ぜる」と「和える」

#26　地味だけど美しいもの

#25　お料理上手は食べ上手

#24　味噌汁と思わなかったらいいんです。

#23　味つけはプライベート

#22　想像して作る、素直に作る

#21　おいしいものは美しい

#20　生き生きした料理

#19　家庭料理は民藝だ

#18　日常の作るよろこび、食べるよろこび

#17　静かに、集中して食べるということ

#16　センスやオリジナリティとはなにか

#15　名前のある料理、名前のない料理

#14　丁寧につくる、丁寧に生きるとは