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Mentes Covalentes
by Clara García y Hugo Quintela
Mentes Covalentes es un podcast de divulgación de Química y Neurociencia dirigido y presentado por Hugo Quintela y Clara García. Cada 15 días, Hugo y Clara juntarán sus mentes para charlar sobre temas diversos desde dos perspectivas diferentes pero complementarias, la de un químico y una neurocientífica.
Episodes
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Pasapalabra científico #90
En este episodio de despedida de temporada, Hugo y Clara ponen a prueba su conocimiento en la disciplina del otro. Puedes dejarnos un mensaje de audio corto por Whatsapp para que pongamos en el programa a este número: +44 7510 27 17 72 Puedes seguirnos en redes. Estamos en Twitter como…
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Ética y divulgación científica - Tertulia científica con Tamara Pazos e Ignacio Crespo #89
En este episodio, Hugo y Clara charlan con Tamara Pazos e Ignacio Crespo sobre ética y divulgación científica. ¿Cómo divulgar con rigor? En cuestión de hábitos saludables, ¿cómo encontrar el equilibrio para informar sin culpabilizar? ¿Qué tenemos en cuenta antes de aceptar una colaboración?...
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Efectos secundarios #88
En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre los efectos secundarios de los medicamentos: por qué se producen y algunos ejemplos llamativos. Puedes seguirnos en redes. Estamos en Twitter como @covalmente y en Instagram y Facebook como @mentescovalentes. A Hugo puedes seguirle en Twitter en...
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El flúor #87
El flúor #87 En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre el flúor: dónde se encuentra en la naturaleza y en el cuerpo humano, qué efectos puede tener sobre nuestra salud y para qué lo usamos. , Puedes seguirnos en redes. Estamos en Twitter como @covalmente y en Instagram y Facebook como...
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La respiración #86
En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre la respiración: cuándo surgió, en qué consiste y cómo podemos utilizarla a nuestro favor. -Referencias de Hugo: https://www.mdpi.com/2673-9801/3/3/19 https://tinyurl.com/248pumb7 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK26849/...
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Qué pasa cuando volamos #85
Qué pasa cuando volamos #85 En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre qué pasa cuando volamos: qué hace falta para mantenernos a salvo dentro de la cabina del avión y qué hace que la comida de los vuelos nos sepa diferente. Puedes seguirnos en redes. Estamos en Twitter como @covalmente y en...
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50 por 15: ¿quiere ser millonario? - Concurso de Navidad #84
En este episodio, Hugo y Clara ponen a prueba sus conocimientos de Química y Neurociencia siguiendo el formato del conocido programa de televisión. Nuestro contenido y opiniones no representan a nuestros empleadores. Referencias: nuestros conocimientos y episodios anteriores. Para ampliar...
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Cerebrotes - Entrevista a Clara García #83
En este episodio, Hugo entrevista a Clara sobre su libro “Cerebrotes”. Puedes encontrar el libro en librerías en España. Webs: https://www.penguinlibros.com/es/ciencia-y-tecnologia/350376-libro-cerebrotes-9788419965011 https://www.buscalibre.com/
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Las toxinas #82
En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre las toxinas: qué son, cómo se han usado a lo largo de la historia y qué efecto tienen en nuestro cerebro. Nuestro contenido y opiniones no representan a nuestros empleadores. -Referencias de Hugo: Breve historia...
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El cortisol #81
El cortisol #81 En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre el cortisol: qué es, cómo se descubrió y qué funciones tiene -Referencias de Hugo: Historia https://academic.oup.com/clinchem/article/56/8/1349/5622293?login=false https://oyc.yale.edu/chemistry/chem-125b/lecture-38...
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El hierro #80
En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre el hierro: cuándo y cómo se empezó a utilizar como material, por qué es un micronutriente tan importante para tantas formas de vida y por qué demasiado hierro puede ser negativo para nuestro cerebro. Nuestro contenido y opiniones no representan a…
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El calor #79
En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre el calor: cómo se ha entendido el calor a lo largo de la historia, cómo regula el cerebro la temperatura corporal y qué hacer para prevenir golpes de calor en verano. Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier...
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¿De dónde vienen estos nombres? #78
En este episodio, Hugo y Clara hablan de la etimología de términos que se usan en química y neurociencia. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su…
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Relación con la comida - Entrevista a Lidia Folgar #77
En este episodio, Hugo y Clara hablan con Lidia Folgar sobre relación con la comida: baby-led weaning, normas de alimentación en la infancia, los riesgos de las dietas y mucho más. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad.…
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La psilocibina y las setas alucinógenas #76
En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre la psilocibina y las setas alucinógenas: historia de su uso, qué efectos producen y cómo alteran el funcionamiento del cerebro. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres...
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Medicina preventiva y adicciones - Entrevista a Daniel Orts #75
En este episodio, Hugo y Clara charlan sobre medicina preventiva y adicciones con Daniel Orts. Notas: Redes sociales:Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su canal de YouTube...
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La melatonina #74
En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre la melatonina: qué es, qué funciones tiene y de dónde proviene. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su...
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Urgencias médicas - Entrevista a Paula García Notario #73
En este episodio, Hugo y Clara charlan sobre urgencias médicas con Paula García Notario y le piden consejos para algunas situaciones en las que todos podemos encontrarnos algún día. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad.…
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El radón #72
En este episodio, Hugo y Clara hablan del radón: cómo se descubrió, dónde se encuentra y cómo puede afectar a nuestra salud. Notas: Redes sociales:Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir…
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Experimentos locos 2: la chimpancé y el alma #71
En este episodio especial de verano, Hugo y Clara nos hablan de otros dos experimentos locos: uno que tiene que ver con una chimpancé criada con humanos y otro sobre un científico que intentó pesar el alma. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al…
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Experimentos locos: serpientes y caballos #70
En este episodio especial de verano, Hugo y Clara nos hablan de dos experimentos locos: uno que tiene que ver con veneno de serpiente y otro con un caballo fuera de lo normal. Notas: Redes sociales:Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si...
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La crisis de los opioides #69
En este episodio, Hugo y Clara habla de la crisis actual de los opioides en Estados Unidos, haciendo un recorrido histórico y profundizando en cómo actúan estos compuestos en el sistema nervioso. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de...
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Seguridad alimentaria - Entrevista a Mario Sánchez #68
En este episodio, Hugo y Clara charlan sobre seguridad alimentaria con Mario Sánchez, también conocido en redes como SefiFood. Notas: Redes sociales:Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes…
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La tesis doctoral de Hugo #67
En este episodio, Hugo nos habla de la investigación que realizó durante su doctorado sintetizando una molécula que existe en la naturaleza y haciendo que otra molécula se pudiera activar y desactivar en respuesta a la luz. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook...
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Conservación del patrimonio natural - Entrevista a Enoch Martínez #66
En este episodio, Hugo y Clara charlan con Enoch Martínez sobre conservación del patrimonio natural: qué pasa con Doñana, qué criterios cumplen los Parques Nacionales, cómo se evalúa el impacto ambiental de un proyecto y mucho más. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y...
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El umami: el quinto sabor #65
En el episodio de hoy, Hugo y Clara hablan sobre la química y la neurociencia del umami, el quinto sabor: en qué alimentos se encuentra, cómo lo procesa nuestro cerebro, quién lo descubrió y qué relación tiene con el glutamato. Notas: Redes sociales:Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y…
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Adicción y consumo de drogas - Tertulia con Oihan Iturbide y Lucía Hipólito #64
En esta tertulia, Hugo y Clara charlan con Oihan Iturbide y Lucía Hipólito sobre adicción y consumo de droga desde diferentes ángulos: biología, estigma, prevención y mucho más. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si...
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La dieta cetogénica #63
En el episodio de hoy, Hugo y Clara hablan sobre la química y la neurociencia de la dieta cetogénica: historia de su origen, tipos, uso en epilepsia, metabolismo de las grasas y los azúcares y mucho más. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto…
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El cobre #62
En el episodio de hoy, Hugo y Clara hablan sobre la química y la neurociencia del cobre: historia, usos, función en el cerebro y mucho más. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre…
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¿A qué obstáculos se enfrenta la investigación? - Tertulia con Conchi Lillo y Lluis Montoliu #61
En esta tertulia, Hugo y Clara charlan con Conchi Lillo y Lluis Montoliu sobre algunos obstáculos a los que se enfrenta la investigación científica como la financiación, la presión por publica o la crisis de la reproducibilidad. Notas: Redes sociales:Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y...
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La canela #60
En el episodio de hoy, Hugo y Clara hablan sobre la canela: historia, composición química y efectos en la salud. Notas: Redes sociales:Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en…
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Los plásticos #59
En el episodio de hoy, Hugo y Clara hablan sobre los plásticos: tipos, composición química y posibles efectos en nuestro organismo en general y en nuestro cerebro en particular. Notas: Redes sociales:Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si...
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El cacao #58
En el episodio de hoy, Hugo y Clara hablan del cacao: su historia, composición química, cómo se produce y sus potenciales efectos en nuestra salud cerebral y cognición. Notas: Redes sociales:Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres...
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¿Por qué nos quieren los perros? #57
En el episodio de hoy, Hugo y Clara hablan de por qué nos quieren los perros: domesticación, hipersociabilidad, mutaciones y variantes genéticas. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre...
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La memoria - Entrevista a Lluís Fuentemilla #56
En el episodio de hoy, Hugo y Clara entrevistan a Lluís Fuentemilla para aprender sobre memoria. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su canal de...
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El sodio #55
En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan del sodio: por qué es tan importante para las células en general y las neuronas en particular y cómo a lo largo de la historia los humanos nos las hemos apañado para consumirlo a través de la sal. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter,...
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¿Tu dieta cojea? - Entrevista a Aitor Sánchez #54
¿Tu dieta cojea? - Entrevista a Aitor Sánchez #54 En el episodio de hoy, Hugo y Clara entrevistan a Aitor Sánchez para entender mejor en qué consiste una alimentación saludable, desmentir mitos y reflexionar sobre hábitos alimentarios y salud pública. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en...
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Jabón y limpieza #53
En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan del origen y composición química del jabón y de cómo el cerebro se mantiene limpio. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes…
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Salud cerebral - Entrevista a David Bartrés Faz #52
En el episodio de hoy, Hugo y Clara entrevistan a David Bartrés Faz para conocer más sobre su investigación en salud cerebral, envejecimiento y técnicas de estimulación cerebral no invasivas. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier...
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Desmintiendo mitos de química y neurociencia #51
En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan de varios mitos de química y neurociencia. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su canal de YouTube...
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Cambio climático - Tertulia con Pablo Rodríguez Ros y Enoch Martínez #50
En esta tertulia, Hugo y Clara charlan sobre cambio climático junto a dos divulgadores ambientólogos: Pablo Rodríguez Ros y Enoch Martínez, ambos podcasters en la red de Podcastidae. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad....
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Edulcorantes artificiales #49
En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan de los edulcorantes sintéticos: su historia, composición química y efectos para la salud. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes...
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Bebidas energéticas: ¿dan alas? #48
En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan de las bebidas energéticas: historia, composición y efectos ¿De verdad dan alas? ¿Son peligrosas para la salud? Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más…
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Epigenética y neurodegeneración - Entrevista a Christian Griñán Ferré #47
En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan sobre epigenética con el Dr Christian Griñán Ferré, quien investiga en el Instituto de Neurociencias de la Universidad de Barcelona sobre nuevas dianas para conseguir estrategias preventivas o curativas para la neurodegeneración. Notas: Redes sociales:...
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El gas de la risa: ¿una nueva droga recreativa? #46
En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan del óxido nitroso, también conocido como gas de la risa, por su uso como droga recreativa. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia…
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Los orígenes de la vida y la inteligencia #45
Los orígenes de la vida y de la inteligencia #45 En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan de los orígenes de la vida y de la inteligencia. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre…
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La leche #44
En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan de la neurociencia y la química de la leche. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su canal de YouTube...
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El oxígeno #43
En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan de la neurociencia y la química del oxígeno. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su canal de YouTube...
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Entrevista a Nacho Roura (@neuronacho): ritmos circadianos, cortisol y salud mental #42
Entrevista a Nacho Roura (@neuronacho): ritmos circadianos, cortisol y salud mental #42 En el episodio de hoy Hugo y Clara entrevistan a Nacho Roura, psicólogo y divulgador científico. Nacho habla de su trayectoria en divulgación y de su tesina de máster sobre el cortisol y los ritmos…
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La resaca y el etanol #41
En el episodio de hoy Hugo y Clara hablan de la neurociencia detrás de la resaca y la química del etanol Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su canal...
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Mentes Covalentes es un podcast de divulgación de Química y Neurociencia dirigido y presentado por Hugo Quintela y Clara García.
Cada 15 días, Hugo y Clara juntarán sus mentes para charlar sobre temas diversos desde dos perspectivas diferentes pero complementarias, la de un químico y una neurocientífica.
HOSTED BY
Clara García y Hugo Quintela
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Frequently Asked Questions
How many episodes does Mentes Covalentes have?
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What is Mentes Covalentes about?
Mentes Covalentes es un podcast de divulgación de Química y Neurociencia dirigido y presentado por Hugo Quintela y Clara García. Cada 15 días, Hugo y Clara juntarán sus mentes para charlar sobre temas diversos desde dos perspectivas diferentes pero complementarias, la de un químico y una...
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