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PeiPeiTalks — 174 episodes

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Title
1

EP178 關於2026,我想先留白

2

EP177【專訪】美食部落客與店家的真心話!怎麼讓業配合作更有默契共創雙贏?| feat. 羊毛、莫恩先生

3

EP176【創業現場】二代傳承如何用新思維優化品牌?傳統點心也能找到新型態的定位與價值| feat.明宏拔絲地瓜

4

EP175【創業現場】開店數位工具盤點:小店需要建制網站嗎?官方Line可以怎麼用?| feat. 莫恩先生

5

EP174【創業現場】遇到客人要折扣我們怎麼做? 這集根本是血淋淋的 Case Study! feat. 逗可可

6

EP173【開店心事】開店之餘你是誰?原來我一直都沒有在好好生活|feat. 麥特早餐

7

EP172【創業現場】從打工仔變老闆這段路|我差點去當補習班老師?莫恩先生第一次打工把洛神花茶倒在客人頭上?|feat. 莫恩先生

8

EP171【創業現場】一店靠感覺、二店靠制度,品牌經營到了不同階段的策略轉折|feat. 莫恩先生

9

EP170 【YM月報】在古亭試營運一週的狀況如何!?與二店合夥人聊聊第一次開店心得|feat. Nimo

10

EP168【創業現場】開二店和當時開一店的心境好不一樣!|feat. 莫恩先生

11

EP167【專訪】引路咖啡|開店過程中最容易低估的成本與風險竟然是...?

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EP166【專訪】引路咖啡|淺談開實體店的策略與意義,有了資金會選擇投入哪裡?

13

EP164【創業現場】遇到負評要回應嗎!?該用什麼角度看待負評?|feat. 莫恩先生

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EP163 【開店心事】創業好容易得內傷?如果再來一次我還會創業嗎?

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EP162 【專訪】AD Cafe|如何串連線上與線下提升體驗,又如何讓品牌被記住?|feat. 阿迪&木木

16

EP160【創業現場】老闆每天都在忙什麼?是沒在睡還是時間管理大師?

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EP159 【YM月報】這集是看店面流水帳但我們終於簽約了!!

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EP158 【開店心事】常常覺得自己不夠好的你,做好 Self-care 了嗎?

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EP157 【專訪】有趣市集|如何策劃一場讓人記住的市集體驗?聊選品、策展、品牌經營|feat. 有趣市集 Louis & Emily

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EP155【創業現場】小坪數也能創造高收益?會成為台北市最療癒的外送下午茶是因為地點選錯?|feat. 莫恩先生

21

EP154【創業現場】YM 到現在還沒花錢請過 KOL,而這卻是莫恩先生爆紅的秘密!?|feat. 莫恩先生

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EP153【開店筆記】經營善用減法、漲價但維持品牌質量

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EP151【創業現場】回顧上半年經營我們做了什麼?2025下半年又想嘗試什麼?|feat. 莫恩先生

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EP150『Pei我創業』經營內用店與外帶店的各種差異,分別的痛點有哪些!?|feat. Jacky_Cozy Cowork Cafe

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EP149『Pei我創業』承接一個品牌 vs 自創一個品牌的心路歷程|feat. Rose 菠蘿油

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EP148『Monday Mailbox』二月再次出攤到 SOGO 以及解鎖 BMW 新車發表會!

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EP147『Pei我創業』開店一段時間後,遇到新進店家會有哪些想法!?|feat. 逗可可

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EP146『Monday Mailbox』一月份首次前進心中山,三天下來究竟賺還賠!?

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EP145『Pei我創業』市集擺攤經驗談!其實大部分出攤都賠錢但我們還是參加了?| w / 莫恩先生

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EP144『Pei我創業』開店滿兩年了!這兩年我的成長、回顧過去來賓給想創業的人什麼建議

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EP143『Monday Mailbox』十一月出攤任務破紀錄兩天烤了1500份!

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EP142『Monday Mailbox』與客人有約 feat. 蘇先生|在辦公室的他一點都不羨慕我創業

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EP141『Monday Mailbox』十月份每個夥伴都有新的崗位,Q4 積極參加市集!

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EP140『Pei你聊天』我們是不是都太在乎他人的情緒?你也是無法已讀不回的人嗎!?|with Cindy

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EP139『Pei你聊天』內向者的生存攻略?曾經我們都是內向到不行的人|with Cindy

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EP138『Pei你聊天』曾經影響我們的一句話、一個人、一件事|with Cindy

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EP137『Monday Mailbox』九月是緩衝期準備迎接十月的新挑戰!

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EP136『Pei你聊天』工作之餘怎麼創造生活中的火花?|with Cindy

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EP135『Pei你聊天』回想創業初心,具備哪些特質的人可能適合創業?|with Cindy

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EP134『Pei你聊天』熱情之於創業的重要性?或許找出失去熱情的原因就能重燃熱情|with Cindy

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EP133『Monday Mailbox』八月份之我也有 Monday Blue 但人間處處有溫情

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EP132『Monday Mailbox』體力透支的七月份,小聊最近擺攤和爬山的體悟

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EP131『Monday Mailbox』與客人有約 feat. 燕麥奶小姐|我們都在異地生活過

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EP130『Monday Mailbox』與客人有約 feat. 北投先生|下半年要勇敢突破現狀!

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EP129『Monday Mailbox』六月接了外務壓力微大,店裡出了一堆夏季創意特調!

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EP128『Pei我創業』和前輩聊聊創業軟實力!怎樣人格特質的人容易成功或容易碰壁!?|feat. 亞太創新銷售發展協會Leo理事長

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EP127『Pei你聊天』近期的心裡話,節目做著做著也超過三年了|with L先生

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EP126『Monday Mailbox』一如往常的五月份,但也許多變就是我的日常所以一如往常

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EP125『Pei你聊天』現在是平凡小快樂但有很多人生重要決定要面對的狀態

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EP124『Monday Mailbox』人心惶惶加自我檢討的四月份

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EP123『Pei我創業』聊獨資與合夥!選擇合夥怎麼減少摩擦創造雙贏!?|feat. 如嬌花膠雞主理人 Ashee

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EP122『Pei我創業』經營美食帳號很好做?花錢找部落客行銷就有效嗎!?|feat. 登仔的美食日記

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EP121『Pei我創業』餐飲業都需要點餐系統嗎!? POS 可以幫到我們什麼?|feat. 肚肚-柏詠

54

EP120『Monday Mailbox』首次和逗可可聯名推出超療癒的【可頌露 Cronele】禮盒!

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EP119『Pei我創業』從上班族到創業的心境轉折|feat. 逗可可

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EP118『Pei我創業』我只是開一間小店或經營網路品牌有需要申請商標嗎!?|feat. 金銳國際商標事務所 千惠

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EP117『Monday Mailbox』二月開學了遇到好多小朋友!

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EP116『Pei我創業』相信自己就有力量,創業可能就是我們與生俱來的使命|feat. 莫恩先生

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EP115『Pei我創業』第一次繳營業稅不知道要開心還難過|feat. 誠謹會計師事務所 Abby Wu

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EP114『Monday Mailbox』一月份和客人發生的可愛日常!

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EP113『Pei我創業』當時怎麼找店面?裝潢的過程又如何?|with Leo W.

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EP112『Pei你聊天』2024除了認真開店以外還想進行的美好生活提案!|with Leo W.

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EP111『Pei我創業』開店終於撐過一年了!來回顧一下這一年的 Yellow Monday|with Leo W.

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EP110『Pei你聊天』近況流水帳,這兩個月除了店面營運還做了七千多片手工餅乾><

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EP109『Pei我創業』當主管帶人和當老闆帶人有什麼不一樣?|feat. Mr. Light

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EP108『Pei我創業』從開店有沒有賺錢聊到或許創作才是我的心之所嚮|feat. 逗可可

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EP107『Pei我創業』熟客經營沒什麼技巧就是真心待人就好|feat. Leo

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EP106『Pei我創業』我不想當小蝦米,我也不想對抗大鯨魚

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EP105『Pei我創業』從非本科系創業甘苦談聊到人生甘苦談|feat. Journey Africa Jo

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EP104『Pei我創業』我與廠商之間,我就是這麼重視人品和態度|feat. 引路咖啡

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EP103『Pei你聊天』過了半載的三十歲,還是有溫度的人嗎?

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EP102『Pei我創業』有沒有哪些時候我真的覺得有點累|feat. 誠謹會計師事務所 Abby Wu

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EP101『Pei我創業』為什麼要賣咖啡和可頌鬆餅!?研發口味時我考慮什麼?|feat. Leo

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EP100『Pei你聊天』小小的我,大大的夢|不在乎別人走多快,只專注自己走多遠

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EP99『Pei我創業』黃色才不是我最喜歡的顏色,但黃色是我想傳遞的顏色|feat. 波波畝 BOPOMOO

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EP98『Pei你聊天』開店最沒想到的事情是沒想到自己有這麼多朋友,謝謝你們

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EP97『Pei我創業』創業是為了什麼?品牌是個人特質的延伸但我真的認識自己嗎?|feat. 聲動台北 里歐

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EP96『Pei你聊天』人生很長也很短,想做什麼就勇敢去做吧!

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EP95『Pei你聊天』年終回顧|今年真的要跟自己說一聲:你很棒,辛苦了

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EP94『Pei我創業』人員管理經驗談,好像是目前我聽到所有業者遇到最難的問題!?|with Nimo

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EP93『Pei我創業』餐飲業會遇到的各種離奇顧客案例!有人喝別人的飲料,有人在門口大便...|with Nimo

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EP92『Pei你聊天』內心是滿足的但最近體感大概有200%的疲累

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EP91『Pei我創業』開店和會計師有什麼關係!?要開發票嗎?開行號還公司?|feat. 誠謹會計師事務所 Abby Wu

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EP90『Pei你聊天』當收入不穩定的時候,創業還快樂嗎?|feat. 複象公場創辦人李承叡

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EP89『Pei你吃世界』紐奧良特色美食一次介紹!Po Boy是什麼?秋葵濃湯你喝嗎?|with Leo

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EP88『Pei你聊天』三十而立了嗎?關於那些沒禮貌的言論就把他們當無知好了

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EP87 三十特輯 - 畢業|出社會還能有純友誼嗎?成長是不斷與自己和解的過程|with 葉

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EP86 三十特輯 - 大學|那些曾經的瘋狂。如果怕變老其實是怕爸媽變更老 |with 王同學

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EP85 三十特輯 - 高中|這應該是最無雜念的三年了。那首陪伴我們考試度過學生時期的歌 |with 心儀

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EP84 三十特輯 - 國中|把自己變強就不會被欺負嗎?最不知所措的求學階段|with 8號、16號

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EP83 三十特輯 - 國小|20年的青春回憶錄,友情可貴、步步高升|with Cindy、Juile、Peigy、Yuli

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EP82『Pei你聊天』15 Fun Facts about me / 預告八月節目企劃!|with Irene

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EP81『Pei你去美國』飛到陽光之州度假之生活需要暫停片刻|with Leo

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EP80『Pei你聊天』最近忙什麼?竟然硬著頭皮週更兩個頻道半年了ˊˇˋ

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EP79『Pei你去美國』從德州開去新墨西哥州之最土的城市Santa Fe|with Leo

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EP78『Pei你聊天』為愛走天涯是愛情還私慾?怎麼放下一段受傷的感情|with Alyson

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EP77『Pei你聊天』11道價值觀情境題快問快答!最不能開的玩笑?結婚的意義?|with Irene

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EP76『Pei你吃世界』毛豆冰淇淋!?你不知道的日本東北美食|with Irene

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EP75『Pei你去美國』亞利桑那州艷陽下七天自然之旅行的意義|with Leo

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EP74『Pei你去美國』出國前考GMAT的痛苦期,曾經我們什麼都不懂|with 承浩

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EP73『Pei你聊天』登山悟出的人生真理,那些我爬過的山

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EP72『Pei我創業』不要為創業而創,不要為賺錢而失去自我|with 吳宏淼老師

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EP71『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (5)|聊聊餐飲趨勢:文青風還流行嗎?古早味會被淘汰嗎?|with 吳宏淼老師

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EP70『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (4)|一張好的菜單?產品發想與設計|with 吳宏淼老師

105

EP69『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (3)|老師幫我初步診斷!聊點咖啡品牌|with 吳宏淼老師

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EP68『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (2)|如何執行和持續品牌的精神?|with 吳宏淼老師

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EP67『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (1)|品牌到底是什麼?直營vs加盟|with 吳宏淼老師

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EP66『Pei你聊天』我的職涯選擇題(下):回台的每個轉捩點,離職的理由|feat. 生涯通關鑰 Irene

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EP65『Pei你聊天』我的職涯選擇題(中):真心誠意與人交流給我的貴人體質?|feat. 生涯通關鑰 Irene

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EP64『Pei你聊天』我的職涯選擇題(上):從大學選系到畢業第一份工作的選擇|feat. 生涯通關鑰 Irene

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EP63『Pei你聊天』把感情觀也注入在產品和創作上|一個人or兩個人?|with Cindy

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EP62『Pei你去美國』外面的世界很精彩也很無奈,一個人的旅行|with 王同學

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EP61『Pei我創業』與開箱漢堡合作八個月,我是他又愛又恨的夥伴|feat. 偷尼史達普 Tony

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EP60『Pei你去美國』打包回台灣的斷捨離 (下)|在適應的路上繼續保有喜歡的自己 |feat. 慢吞吞女子Ann

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EP59『Pei你去美國』打包回台灣的斷捨離 (上)|離開是學會割捨的過程|feat. 慢吞吞女子Ann

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EP58『Pei我創業』不在計劃內的品牌 "日日安 Ann’s Daily" (下)|鐵盒餅乾沒想像中的簡單|with Cindy

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EP57『Pei我創業』不在計劃內的品牌 "日日安 Ann’s Daily" (上)|我們怎麼會突然合作起來?|with Cindy

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EP56 『Pei你聊天』我有專屬的節目音樂了!飲食男女舞台劇觀後心得

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EP55 一週年特輯|這集換我當來賓!錄了50幾集的心得|with 王同學

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EP54『Pei你開店』波波畝BOPOMOO|注音符號和雞蛋糕,最初的學習語言和小時候的記憶|with Morning & Shawn

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EP53『Pei你開店』逗可可Dococo|為履行和狗狗的約定而開的可麗露甜點專賣店|with 國維&映儒

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EP52『Pei你聊天』年終回顧|今年目標達成狀況|一起規劃新的一年

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EP51『Pei你去美國』來個美國獨立的歷史之旅:Delaware、費城、巴爾的摩、DC|with 蜆仔

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EP50『Pei你去美國』聊美國居家生活,原來抽油煙機也跟台灣不一樣!?|with 太平洋抽油煙機Celine

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EP49『Pei你認識食品業』營養師都在做什麼?水果茶其實是陷阱!|feat. 蔬食控營養師Jessica

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EP48『Pei你開店』Bikeeny Caffe|摩爾多瓦人在美國開的咖啡店|with Serg

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EP47『Pei你去美國』美國職場的好與壞,找工作是供給和需求的媒合|feat. 數位引擎 Darren

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EP46『Pei你開店』小島飲刨|就想做一家風格小店,藏身在台南巷子的日式刨冰|with Yoyo

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EP45『Pei你認識食品業』暢聊酒吧!未來Bar趨勢?台灣和美國酒吧的不同?|with Alden

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EP44『Pei你去美國』美國教育學到的藝術是體現生活與自我省思的媒介|with Amy

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EP43『Pei你聊天』人生沒有白走的路,也沒有什麼好後不後悔的

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EP42『Pei你認識食品業』那些在美國的異國料理!Burrito其實在墨西哥不常見?|with Peter

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EP41『Pei你開店』關店不是品牌的結束,是開啟人生和事業新的篇章|with Chelsey

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EP40『Pei你去美國』到底要怎麼把英文學好!? 出國就會變好嗎!?|feat. Elvi來了!

135

EP39『Pei你開店』biYoU 草本植物飲|以療癒性調飲挑戰健康與美味間的最大公因數|with Alyson Yu

136

EP38『Pei你去美國』Emerson行銷系每堂課學什麼?課綱上看不到的心得分享|with Allison

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EP37『Pei你認識食品業』暢聊咖啡廳!消費者與員工在乎什麼?|feat. 寫咖啡 YiTing

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EP36『Pei你開店』Chin’s Bagel Lab|貝果口味可以怎麼玩創意?研發新產品的靈感來源|with Chin

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EP35『Pei你聊天』是心情低落還是真的生病?我們怎麼面對與克服憂鬱?|with Eric

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EP34『Pei你聊天』一些人生觀、週更過半年心得,還不小心穿插我國中的黑暗史

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EP33『Pei你去美國』波士頓|那些除了Freedom Trail、哈佛、MIT以外的波士頓|feat. 旅行熱炒店 Jerome

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EP32『Pei你開店』WannaEat 好想吃甜點工作室 |除了做好該做的準備,還要有一顆強壯的心臟面對不同評論

143

EP31『Pei你去美國』芝加哥|中斷職涯出國唸書好嗎?謝謝自己的改變,而且是往好的方向的改變|with Katy

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EP30『Pei你開店』Haba Cafe|咖啡廳只能賣咖啡?經營一家店最難的竟然是溝通|with Joyce

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EP29『Pei你去美國』旅遊部落客就是Travel for Free? 辭掉紐約工作轉為數位遊牧的心路歷程|feat. Wen the Travel Begins

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EP28『Pei你認識食品業』食品業的公關行銷,在代理商和自有品牌有什麼差別?|with Vickie

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EP27『Pei你去美國』在Wayfair當產品經理的同時,也在美國用自己的方式傳遞台灣文化|feat. OFTaiwan Eric

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EP26『Pei你去美國』西雅圖|一個住了會愛上的城市,做自己就會吸引喜歡你的人|with Belle

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EP25『Pei你開店』開箱漢堡|結合餐車與YouTube,拍出血淋淋的創業過程|feat. 偷尼史達普 Tony

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EP24『Pei你去美國』芝加哥|出國唸書拿學位只是本分,更重要的是建立人脈、膽量、自我表現|feat. 進擊的職人 Vance

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EP23『Pei你開店』2020的美國店家想對台灣店家說的話|那些疫情讓我們學到的事|with Chelsey

152

EP22『Pei你認識食品業』 療癒系美食部落客:經營自媒體的心路歷程|feat. 鹹牙齒美食札記 Irene

153

EP21『Pei你聊天』 一台筆電就可以到處工作的生活,真的好嗎?|聊聊遠距工作的優缺點

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EP20『Pei你去美國』紐約|在美國念當代藝術學什麼?創作不是做給別人看,是你心裡有沒有快樂|feat. 藝術家製造公司 Keno

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EP19『Pei你認識食品業』 暢聊美式墨西哥料理!Boloco如何抓住顧客和員工的心?|with Allison

156

EP18『Pei你去美國』在美國念大學都在做什麼? 選擇出國就好好開啟自己新的人生|with Bella

157

EP17『Pei你開店』金蘭油飯|傳承奶奶手藝,重新設計古早味成像御飯糰的油飯|with Jo

158

EP16『Pei你去美國』丹佛|在亞洲人只有3%的城市,和印度先生展開的跨文化生活|feat. 香料茶時間 Ping

159

EP15『Pei你去美國』為什麼別人講中文你要用英文回答!?大家對ABC的刻板印象|with Michael

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EP14『Pei你認識食品業』 在美國功夫茶總部做行銷都在幹嘛?Rosehip Milk Tea 超好喝|with Bella

161

EP13『Pei你聊天』經營Podcast三個月的心得|錄音場地好崩潰|選到2021年度代表色!

162

EP12『Pei你去美國』波士頓|國際生怎麼當助教?為了追夢放棄在美國的學業|with Tina

163

EP11『Pei你認識食品業』 暢聊台美手搖飲!飲料甜點化?執著於茶事業而喝遍紐約茶館|feat. 呵呵茶

164

EP10『Pei你去美國』德州|投遞近1000封履歷只得到10個面試機會,時時做好準備才能得到相輔相成的幸運|with Leo

165

EP9『Pei你開店』Finesse Pastries|高中就決定創業並註冊品牌名,不斷追求創新與巧思的法式甜點店|with Chelsey

166

EP8『Pei你去美國』加州|語言只是工具,重要的是找到自身價值,身為外國人在美國工作會遇到什麼障礙?|with Colin

167

EP7『Pei你開店』Gaita Cookie 給她/他 插畫糖霜餅乾|結合繪畫與烘焙,並將性別平等結合到品牌理念|with Cindy

168

EP6『Pei你去美國』LA|國外生活非想像中的光鮮亮麗,一開始連OPT都不想了解卻在LA留了十幾年|with Carol

169

EP5『Pei你開店』清河棠果汁舖 | 開店前先準備好這三點:產地、位置、區隔性 | with Darren

170

EP4『Pei你去美國』決定來美國後的一連串改變、成長與收穫

171

EP3『Pei你開店』 EasyCookAsia | 食物是傳遞文化最好的媒介 ; 台灣人在柏林創業故事 | with 楊恩

172

EP2 『Pei你認識食品業』 德州一堆速食店|In-N-Out物料管理、Shake Shack品牌定位、麥當勞標準化經營|with Leo

173

EP1『Pei你去美國』我在波士頓的第一個客戶|不想在求職網海投履歷怎麼在美國找到工作

174

EP0 (試播集) Pei你踏上Podcast之路