All Episodes
Savoir Manger avec Jean-Michel Cohen — 771 episodes
VRAi ou FAUX : La soupe, ça fait grandir ? Et le lait, ça fait dormir ?
Charcuterie de Supermarché : Ce que vous ne saviez pas sur la viande transformée
Le muscle, ce capital santé à préserver avec l’âge
MAGNUM CHOCOLAT, SORBET CITRON, CORNET VANILLE... Quelles glaces choisir chez Picard ?
Le nombre idéal de repas existe-t-il vraiment ?
Régime en vacances : comment garder le cap ? ☀️🏖️
Le SECRET de la MEILLEURE PIZZA du MONDE🍕
La cuisson idéale existe-t-elle vraiment ?
🫒 Olives noires, olives vertes, huile vierge extra : qui gagne le match ?
Quelle est la meilleure farine pour la santé ?
Beurre ou margarine : faut-il vraiment choisir un camp ?
Les fruits au sirop… on les critique à tort ?
Vinaigrettes : ce détail qui change tout dans vos salades
🌶️ Les épices : le goût sans calories… mais quels vrais bienfaits ?
Herbes aromatiques : le secret santé caché dans votre cuisine
POURQUOI VOUS avez des FRINGALES de SUCRE et COMMENT les ARRÊTER
🥣 Vous mangez ces céréales le matin ? Voici les meilleures et les pires
Frites surgelées PICARD : les résultats m'ont SURPRIS ! (Wedges, Allumettes, Dauphines...)
☕ Café : poison ou allié santé ? Sans filtre en 5 minutes
Konjac : miracle minceur ou simple coup de pouce ?
Que vaut vraiment TASTY CROUSTY ? Mon avis de nutritionniste !
Le microbiote : l’allié santé dont personne ne vous parle assez
Savane, LU, Pepito, Harrys... Que valent vraiment ces gâteaux ?
Les plats préparés sont-ils vraiment mauvais ? La vérité surprend
Faut-il vraiment manger bio pour protéger sa santé ?
La vérité sur la farine d'insectes dans nos assiettes : pouvons-nous y échapper ?
Cholestérol en excès : quoi manger, quoi supprimer
Les régimes les plus fous d’Internet [1/2]
Les régimes les plus fous d’Internet - Q&R [2/2]
JE GOÛTE GERLINÉA, GERBLÉ... ON A UN VRAI PROBLÈME
Ozempic, Mounjaro, Wegovy... vont-ils détrôner les régimes ?
Mayonnaise : le pour et le contre ! Calories, santé, pièges et alternatives
GRAINES, NOIX, AMANDES... Ce que VOUS IGNOREZ et ce que vous DEVEZ SAVOIR
FAQ en direct ! 🔥 Vos questions, mes réponses
PRODUITS ULTRA-TRANSFORMÉS : quelles SONT les LIMITES ?
Les conserves méritent mieux—arrêtons de les sous-estimer
Lentilles : bien plus puissantes que vous ne le pensez
GÂTEAUX, SODAS, BONBONS SANS SUCRE : mais qu'est-ce que ça CACHE ?
Volaille : excellente viande… à condition de ne pas se tromper
Mozzarella, burrata, feta : le match du printemps commence !
ARNAQUE MOUNJARO NATUREL : Ce que les vendeurs ne vous disent pas
Printemps dans l’assiette : pièges à éviter et bons choix pour s’alléger 🍃🔥
Jambon de volaille VS porc : même combat ou vraie différence ?
Ce BOULANGER fait du PAIN comme PERSONNE ! (Archibald)
Les légumineuses : l’atout nutrition que vous négligez
🎣 Sardines : le poisson le plus sous-estimé ? Oméga-3, calcium, protéines…
Le MEILLEUR SUCRE selon VOTRE PROFIL (sucralose, saccharose, édulcorants...)
Quinoa : super‑aliment ou illusion moderne ? Vérités, limites et pain au quinoa
Le printemps : l’art de se rééquilibrer naturellement 🌸
Ce que VOUS ne SAVIEZ PAS sur les SUBSTITUTS DE VIANDE
Pourquoi toujours voir le pire dans les aliments ?
Cadmium et alimentation : comprendre sans paniquer
7 HUILES QUE VOUS UTILISEZ : LES PIRES ET LES MEILLEURES
Les régimes Savoir Maigrir : une expérience révélée
Savoir Maigrir enfin ! Le best‑seller de la nutrition
ON MANGE TOUS TROP DE SEL: 7 SIGNES POUR LE VOIR ET 6 ASTUCES POUR LE RÉDUIRE
🧀 Le fromage à la loupe : faits VS peurs
Avant le diabète : test HOMA et hyperglycémie provoquée
25 ANS de SUCCÈS : JE RÉEDITE MON BEST-SELLER "SAVOIR MAIGRIR"
Insuline : ce que tout le monde comprend mal
Les bouillons : enfin une vision claire
LES PRODUITS LAITIERS : NOS AMIS POUR LA VIE ? Le POUR et le CONTRE
Graines de lin et de chia : super graines ou effet de mode ?
Séance Q/R santé + petite découverte nutrition – Live du 1er mars 2026
Le jeûne soigne le cancer ? Le mythe dangereux
HOUMOUS, TARAMA, CHÈVRE FRAIS, THON... ON SE FAIT UNE TARTINE ?
❄️ Régime Nordique : pourquoi tout le monde devrait en parler
MARKETING ALIMENTAIRE : 8 PIÈGES SUR LES EMBALLAGES
Fruits : amis, ennemis… ou mal compris ? 🍎 Le VRAI impact du sucre des fruits !
LE SKYR : LA MODE DES PROTÉINES TROP CHÈRES
5 ALIMENTS POUR MINCIR ou MAIGRIR SANS AVOIR FAIM (version 2026)
🍞 Votre pain vous veut-il du bien ?
Vous détestez les légumes ? 5 astuces pour enfin les aimer ! 🥦🔥
Top fruits d'hiver 🍊🥝🍎: immunité, énergie et digestion au top !
Avocat : super-aliment ou gras trompeur ?
CES 7 ERREURS RUINENT VOTRE PERTE DE POIDS
La nouvelle pyramide alimentaire américaine décryptée !
Compléments alimentaires et régime : tri entre utile et inutile
FICELLO, ESCARGOLO, BABYBEL... CES FROMAGES QUE PERSONNE N'AIME MAIS QUE TOUT LE MONDE ADORE
La galette des rois : les pièges et les astuces
La reprise 2026 : Les différents types de régime
APRÈS LES FÊTES : LA MEILLEURE FAÇON DE REPRENDRE LE BON RYTHME en 2026
Dernier live pour répondre à vos questions avant le réveillon du 1er de l'an !
SAUMON FUMÉ : AVEZ-VOUS FAIT LE BON CHOIX POUR LES FÊTES ?
Menus de Fêtes : Vos dernières questions avant Noël 🎄🎄
FÊTES de fin d'année : pourquoi vous ne GROSSIREZ PAS autant que vous le pensez
🎄Série produits de fête #7 : Organiser son menu de fête
🎄Série produits de fête #6 : Les boissons des fêtes 🍷🍹🍾
Vous avez FROID, vous êtes FATIGUÉ(E)S ? MANGEZ ÇA !
🎄Série produits de fête #5 : Bûche de Noël : tradition sacrée ou bombe calorique ?
🎄 Série produits de fête #4 : Les volailles – 6 volailles festives révélées
5 ARNAQUES qui envahissent les RÉSEAUX (shilajit, collagène, produits minceur...). Méfiez vous!
🎄 Série produits de fête #3 : Les crustacés, votre allié festif santé et gourmandise !
🎄 Série produits de fête #2 : le foie gras, choisir le vrai pour vos fêtes !
LES BARRES PROTÉINÉES : 3 CHIFFRES ESSENTIELS À SAVOIR
Séance Q&R : Motivation, parrainage & astuce anti-fatigue !
Envie de sucre ? 10 astuces pour la couper dès aujourd’hui !
Séance Questions/Réponses : retour sur la TVA de l’eau
KIMCHI, KÉFIR, FROMAGE... les super avantages des aliments fermentés
🎄Série produits de fête #1 : le saumon fumé, oui… mais le bon !
Maigrir en hiver : le moment idéal ? Le match Hiver vs Été dévoilé !
OZEMPIC, WEGOVY & MOUNJARO : ce que les LABOS NE VOUS DISENT PAS (et pourquoi ça change tout)
Boissons light, grignotage et vos Questions en direct !
Une bonne soupe, c’est quoi ? Recettes, astuces et secrets santé ! 🥣
Les BOISSONS HYPER-PROTEINÉES : VOUS DEVEZ SAVOIR ÇA !
Viande rouge : danger ou fausse alerte ? 🥩 Ce qu'on ne vous dit pas !
TCA : quand manger devient un combat 🍽️ Comprendre pour mieux s’en sortir
PERDU avec les ÉTIQUETTES ALIMENTAIRES ? Je vous EXPLIQUE TOUT !
Kiri, Vache qui rit : la vérité sur ces fromages à tartiner pour enfants !
Manger bio : entre bienfaits et illusions ? 🌱 Ce qu’il faut vraiment savoir
Mes 5 règles d'or pour manger des féculents sans grossir
Trop de protéines : quels risques, quels avantages ?
Vitamine E : la grande oubliée qui protège vos cellules (et votre santé !)
Les secrets des centenaires enfin expliqués !
Les pâtes, plaisir ou piège ? Bienfaits, limites et choix malins
Le vrai secret de la vitamine D – soleil, alimentation et bons réflexes santé
QUE CACHENT LES YAOURTS à 0% NATURE, BIO, BRASSÉS, LAIT DE CHÈVRE... ?
Live exceptionnel : vos questions nutrition & perte de poids !
MAL DE VENTRE, DIGESTION difficile... Comment avoir un BON MICROBIOTE INTESTINAL
Régimes en 2025 : lequel choisir ? Top tendances & conseils nutrition
Mangez ça cet automne pour éviter de tomber malade !
PAIN DE MIE (Harris, Carrefour, Gerblé) : ENCORE UNE ARNAQUE MARKETING ?
🍲 Plats cuisinés et régime : comment les intégrer sans culpabiliser
Le guide d'achat pour bien manger : Acheter malin, manger sain !
Au Supermarché : j'achète ou j'achète pas ? Mes solutions pour faire les bons choix
Cottage cheese : l’aliment protéiné à découvrir !
Régime sans sucre ou presque – Tendance ou véritable solution ?
LA Différence Entre VRAIE FAIM et SIMPLE ENVIE qui CHANGE TOUT
Régime cétogène : bon ou mauvais pour la santé ?
Poudre de cacao : La vérité sur ce que vous achetez 🍫⚠️
Maigrir avec des médicaments : vérités, risques et conseils essentiels
PLATS PRÉPARÉS MARIE, FLEURY MICHON, CARREFOUR... LESQUELS CHOISIR ?
🍳 Mode alimentaire du jour : pourquoi miser sur les protéines ?
⚠️ Alerte nutrition ! La baguette pas chère et les figues : la face cachée révélée
Thon et politique : quand la peur dicte l’assiette
Le VRAI VISAGE du SUCRE : AMI ou ENNEMI pour votre SANTÉ ?
🍭 Les bonbons, plaisir coupable ? Peut-on les aimer sans danger ?
Vous mangez mal vos féculents (voici pourquoi)
Cadmium dans nos assiettes : faut-il s’inquiéter ?
Tu manges ces barres de céréales tous les jours ? Découvre la vérité !
Poisson et régime ? On creuse le sujet !
Les superstars de l’été : soleil & légumes santé !
RÉGIME & NUTRITION : POURQUOI ON N'Y COMPREND PLUS RIEN ?
Vacances, régime… sauter un repas, liberté ou erreur ?
WASA, PAIN ou BISCOTTES ? Voici le MEILLEUR choix au PETIT-DÉJEUNER
Pizza et pâtes au régime : astuces pour bien manger
GRAS DU VENTRE : pourquoi il reste et comment le FAIRE PARTIR
Apéro des vacances : boissons, bouchées et bons moments
Charcuterie : Interdite, autorisée… ou à doser ?
Superaliments, régimes et arnaques : Vérités sur les tendances
JEÛNE Intermittent VS Jeûne Prolongé VS Jeûne Hydrique : Lequel Choisir ? (Dangers & Bienfaits)
Les légumes : ce que vous ignorez (encore) et pourquoi ça compte
Saumon, poissons gras : l’envers du décor !
TOP 5 DES RECETTES DE SALADES D'ÉTÉ FRAÎCHES ET FACILES : LAQUELLE EST LA PLUS ÉQUILIBRÉE ?
🍔🍟 Fast-foods : stop ou encore ? L'enquête avec expert et sondage !
Protéines : faut-il vraiment en manger autant ? 🤔
QUELS ALIMENTS RENDENT TA PEAU MAGNIFIQUE ?
🧀 Les 3 fromages star de l’été ! ☀️
Shilajit - la hype, l'espoir, les risques
Les 6 MEILLEURS FRUITS à CROQUER CET ÉTÉ
Régime en vacances : le suivre, l’adapter ou le mettre en pause ?
Étiquettes alimentaires : apprenez à les lire !
Marche, Course, Natation, Musculation... : trouvez LE SPORT qui VOUS CONVIENT
Glaces en été : craquer sans culpabiliser ?
Ballonnements : Pourquoi votre ventre gonfle et comment y remédier !
Le cadmium et le plastique dans l'eau : comment faire ?
SPIRULINE, COLLAGÈNE, KÉFIR & MATCHA : 4 SUPER-ALIMENTS qui Changent TOUT ?
Boissons, aliments : bien s’hydrater sous la chaleur
Régimes rapides : maigrir vite… mais à quel prix ?
ON NE MANGE PLUS COMME AVANT! Entrée/plat/dessert: c'est fini ?
Objectif ventre plat : Comment perdre du gras du ventre ?
Foie gras : êtes-vous concernés ?
ASTUCES FACILES pour un "SUMMER BODY" sans se priver !
Sucre de coco : bon choix ou fausse bonne idée ?
Pamplemousse et Médicaments : Un duo incompatible
Le RÉGIME NORDIQUE : Le MEILLEUR régime pour la santé et la planète ?
Le Riz : l'ingrédient star mondial décrypté !
Ces maladies que l’alimentation peut améliorer (voire guérir) !
L'EAU : QUELLE EST LA MEILLEURE POUR VOTRE SANTÉ ?
Double fête : "1 Plat et Basta !" sortie anniversaire du docteur
1 Plat et Basta ! C’est là ! + Bonus : tout savoir sur le pain intégral
Le levain naturel, star du pain artisanal ?
LIBIDO au MENU : 9 ALIMENTS à connaître ABSOLUMENT
Marche et régime : Ça marche comment ?
Cortisol : ce que la Science dit vraiment (VS Influenceurs)
JE VOUS PRÉPARE LE MEILLEUR SANDWICH DU MONDE
Envie de manger en voyant de la nourriture ? Voici pourquoi.
MAIGRIR SANS ÇA, C'EST IMPOSSIBLE (et je le prouve)
Comment Perdre 3 Kilos en Une Semaine ?
Comment Grossir Vite et Prendre du Poids ?
Comment perdre du poids et maigrir rapidement ?
Votre poids ne bouge plus ? Stratégies anti-stagnation (sans vous affamer)
Que valent les salades d'été ? Lesquelles privilégier ?
Fruits d'Été : Portions, bienfaits et choix pour le régime
Le Café au lait sous la loupe : mauvaise réputation vs vrais bénéfices
Secrets du chocolat : Histoire, types et comment choisir à Pâques
Le futur de l'alimentation : ce que vous mangerez dans 25 ans
L'intérêt de l'IMC : qu'en penser ?
Le sport fait-il maigrir ? Oui, mais…
Les réponses à vos questions : médicaments, nutrition et le régime
Quand le cœur a faim, la bouche mange : psychologie, alimentation et régime
Stéatose hépatique (foie gras) : comprendre, agir et inverser la tendance
Fruits et légumes : fibres, sucres, 5 par jour ? Le guide essentiel
Régime des œufs : ce qu'il faut savoir
Manger après la date, possible ?
Le pain : ami ou ennemi ? IG, conseils, et motivation
Alertes sur le soja : risques et alternatives + Box Minceur : stop aux arnaques
Céréales : les vraies infos pour faire les bons choix
Deux nouveaux livres + des petites recommandations !
Saveurs sans frontières : la mondialisation de la nourriture
Légumes, légumineuses, féculents : que mettre dans votre assiette ?
Types de cuisson pour son régime : 5 modes à privilégier
Motivation en Direct : divers sujets et Q/R
Carême : on mange quoi ?
Ramadan et Eaux minérales : Tout ce qu'il faut savoir
Perte de poids: gardez la motivation !
Motivation, diversité et minceur réussie avec Savoir Maigrir
Vacances d'hiver : comment en profiter sans prendre de poids
Régime de vacances d'hiver : Q/R
Manger avec plaisir - toujours !
Live spécial Saint-Valentin : alimentation, fake news et sandwichs équilibrés !
Pourquoi votre poids stagne-t-il pendant un régime ? Et comment y remédier !
Alertes nutritionnelles: comment réagir ?
Scandale sur l'Aspartame: doit-on l'interdire ?
Les crêpes de la chandeleur
Le régime pendant le week-end
Perte de poids durable : motivation, rééducation alimentaire et pièges à éviter
Un régime c'est de l'accompagnement | Motivation garantie
Boostez son week-end avec une dose de motivation !
Comment me motiver quand je ne maigris plus ?
Les viennoiseries | Séance de motivation
Les boissons et soupes d’hiver ❄️ Séance de Motivation
Zoom sur Savoir Maigrir : séance de motivation
Boissons sans alcool / Les erreurs dans les régimes
Retrouver la motivation pour maigrir ?
La détox de fêtes
Bien commencer un régime - Garder le plaisir de manger
Galette des Rois et régime : est-ce compatible ?
Manger plus quand il fait froid - 2 repas/jours ? - Quand se peser ?
Les 3 erreurs à éviter pour démarrer l'année en force
Cette année, c'est la bonne ! Les erreurs à ne pas faire
Juste après les Fêtes : reprendre le contrôle
Alcool : les erreurs à éviter pendant les fêtes
Les crustacés pour les fêtes
Saumon fumé & foie gras : mes conseils pour les Fêtes
Le collagène : Miracle de beauté ou simple effet de mode ?
Les galettes de Riz (et pas de maïs) vraiment diététiques ?
Préparer les fêtes pour éviter de grossir
Les bienfaits (ou non) de la Levure de bière ? Et quid du kéfir ?
Salade : un aliment par excellence ?
Maigrir en hiver, c’est possible ?
Les sauces : quelle est la meilleure vinaigrette ?
La raclette : le fromage fondant qui réunit les cœurs
Apports énergétiques : manger santé à tous les âges
Le thé fait-il maigrir ?
Mercure dans le thon en conserve : Quels Dangers ?
Anti-âge : les aliments et les compléments alimentaires
Qu’est-ce que l’on guérit quand on maigrit ?
Butternut, potimarron, courge… Les super légumes de l'hiver
Repérez les arnaques minceur
Quel est l'intérêt du jeûne
Comment perdre du ventre ?
Le collagène c’est quoi ? Ça marche ou pas ?
Compléments alimentaires : mon nouveau livre
⚡Boissons énergisantes, quels effets ?
Le lait et les substituts
Les impédancemètres et la répartition du poids dans votre corps
Les Top 5 aliments d’automne
Le soja : avantages et inconvénients
Les pâtes : les nouvelles modes
Nutella vegan et Danone sans Nutri-score
Le Morosil et les compléments alimentaires pour maigrir
C'est quoi la Reverse Diet ?! Encore un nouveau régime ?
Chips de légumes et de fruits : sains ou trompeurs ?
Pics de glycémie : comprendre sans stresser !
Sucre de bouleau ⚠️ : bénéfique ou toxique ?
Le Nutri-Score : est-ce vraiment fiable ?
Laits végétaux VS laits animaux
Comment gérer le cholestérol ?
Les sauces barbecue
Les céréales du petit déjeuner, comment faire ?
Pourquoi on s'arrête de maigrir pendant un régime ?
Les meilleurs boissons pour l'été
Comment lutter contre les envies de sucre ?
Se faire plaisir avec un Brunch
Comment ne pas grossir sans gâcher les vacances ?
Que grignoter en voyage ? Quelques bonnes idées !
Les produits Light : des faux amis ?
Les barbecues : les bons et les mauvais – Live du 30 juin 2024
Compléments alimentaires pendant un régime : faut-il en prendre ?
À la glace à la glace !
Faut-il prendre des vitamines ?
Les salades composées comme plat unique ?
Sauter des repas pendant un régime ?
Maigrir vite : le pour et le contre
Le régime des œufs : perdre 3 kg en 1 semaine
Les viennoiseries (Croissant, pain au chocolat...)
Les aides culinaires (du poivre aux bouillons cubes)
Les boissons alcoolisée
La spiruline
Les compléments alimentaires en Gummies
Le curcuma : un aliment magique ?
Les glaces : comment bien les choisir ?
Petit déjeuner salé (protéiné) ou sucré ?
L'aspartame : quels sont les dangers ?
L'Air Fryer, la friteuse à air chaud
Céréales du petit déjeuner et petit déjeuner "salé"
Patience, endurance et persévérance pour réussir son régime
Les fromages... Sel, protéines, graisses... ça dit quoi ?
"Docteure, la médecine au rayon X" : On parle du livre de Sophie Zaimi, jeune radiologue
Steak végétal : il y a quoi dedans ?
Les fritures : astuces et cuisson
Mayonnaise, Moutarde, Ketchup, les sauces classiques
La nourriture transformée et industrielle
Les médocs pour maigrir et polémique sur le jeûne intermittent
Le sommeil et la mélatonine : Comment s'en servir ?
Hamburgers : oui mais...
Le ramadan : un jeûne intermittent ?
Le ghee ou beurre clarifié
Les sirops de sucre, c'est mieux ?
Comment consommer la mélatonine ?
Zoom sur le magnésium
Les pesticides dans le riz et le vinaigre de cidre
Les nouveaux produits
Le tofu, bon ou mauvais ?
"La stabilisation" pour ne pas reprendre de poids, ça existe ?
Le beurre, pour la santé ?
Le saucisson : plaisir gourmand ennemi des régimes ?
Crêpes : se faire plaisir pour la Chandeleur ?
Le Skyr : un vrai intérêt nutritionnel
L’huile d’olive : la meilleure huile ?
Le Nutri-score : peut-on lui faire confiance ? – Live du 21 janvier 2024
Tout le monde n'a pas la chance d'avoir un ami nutritionniste : nouveau livre
La Chrono-Nutrition : efficace ?
Dry January : défi de janvier
La galette des rois
Bonne résolution 2024 : Comment faire pour les tenir ?
Joyeux Noël ! Mes derniers conseils pour vous faire plaisir
La bûche de noël : l'horreur ! :)
Mes Conseils pour les Fêtes : Les fruits de Mer
Les volailles de fête
Intolérance au lactose : allergie ou simple appréhension ?
Le saumon pour les fêtes
Médicaments et perte de poids
Foie gras ou pas ?
Traiter son diabète avec un régime
Comment arrêter la diarrhée gastro ?
Les soupes de régime
Nouveaux médicaments pour maigrir : intérêts et inconvénients
Alimentation anti-inflammatoire : vraie ou fake ?
Quels aliments pour bien dormir ?
Aphrodisiaques : les aliments pour améliorer sa sexualité
Les faux sucres : quel intérêt ?
Les cures détox : ça marche ?
La folie des graines
Je réponds à vos questions !
Quelle eau choisir ?
C'est quoi le Skyr et comment le fabriquer ?
C'est quoi le Skyr et comment le fabriquer ?
Que faire quand on a du cholestérol ?
Les salades de supermarché : une option saine ou non ?
Le sel dans le pain : info ou anecdote ?
L'essentiel sur les Sushis
La mode des oléagineux : faut-il en prendre ?
Nouveau Livre : Le guide d'achat pour bien manger
Le rôle essentiel des protéines
Les tartes salées : les pièges et astuces ?
Que faire manger aux enfants ? Et à quelle heure manger ?
Quel régime suivre à la rentrée ?
Manger de la banane ? Bon/mauvais ?
Retour de vacances : faire ses courses
Deux sujets : pois chiches et repas sportif
Les flocons d'avoine et leurs bienfaits
Que manger en vacances ?
Les bienfaits des oeufs
Comment gérer les changements hormonaux ?
Le plat unique pour simplifier les repas
Les barres glacées : Mars vs Bounty vs Snickers
La feta et mozzarella pour vos salades ?
La polémique sur l'aspartame
Deux sujets : L'Ozempic et la nourriture ultra-transformée
Boire à l’apéritif
Comment faire en vacances ?
Les protéines : à quoi ça sert ? – Live du 02 juillet 2023
Quels fruits manger et en quelle quantité ?
Le poisson pané : bien ou pas ?
Les pires et les meilleures sauces
Faut-il vraiment peser ses aliments ?
Le jeûne intermittent pour maigrir
Le Nutri-score est-ce fiable ?
Comment bien choisir les glaces
Comment bien composer une salade ?
Comment gérer les fringales ?
Le microbiote, à quoi ça sert ?
Marketing et minceur
L’aliment magique : le pain Hounza
Oranges et jus d'orange : comment les consommer ?
McDo et autres burgers
Comment faire pendant les vacances ?
Les "calories négatives," ça existe ? – Live du 23 avril 2023
Manger : devoir, plaisir ou contrainte ?
Les bienfaits de l'avocat
Les apports nutritionnels des fruits
Les chocolats : bon ou mauvais ?
Comment gérer a Fast-food ?
Le saumon : avantages et inconvénients
Le thé : quelles vertus ?
Ce qu’il faut savoir sur les additifs alimentaires
Les allégations nutritionnelles : comment s'y retrouver ?
Le café est-il bon pour la santé ?
Faut-il manger à heures fixes ?
Comment satisfaire ses besoins en eau ?
Bio ou pas bio ?
Produits miracles pour maigrir, vraiment ?
Qu'est-ce que c'est l'insuline ?
Comment choisir son eau ?
Que ça vallent les monodiètes ?
Produits surgelés et en conserve ?
La poudre d’insectes
Perdre du poids après 50 ans, comment faire ?
Les crêpes de la Chandeleur
Le jeûne intermittent, ça vaut le coup ?
Le sel et ses effets
C'est quoi la vraie confiture ?
Toutes les calories se valent-elles ?
L'indice glycémique - utile ou non ?
La psychologie et l'amaigrissement
La psychologie et l'alimentation
La galette des rois
BONNE ANNÉE 2023 ! Après les Fêtes : reprendre une alimentation normale
Gérer les l'entre 2 fêtes
Gérez les excès des Fêtes !
Gérez les repas de fêtes
Préparer les fêtes : les stratégies à adopter
Le konjac, intéressant ?
Quelle boisson privilégier le matin ?
Quelle huile consommer ?
Que faut-il manger en hiver ?
Les régimes alcalins ou sans acidité
Le rassasiement, comment l'obtenir ?
Les vertus des légumineuses
Le pain, comment le choisir ?
La stratégie OMAD, est-ce intelligent ?
Les boissons énergétiques - Y/N ?
Manger des produits "Complets" ?
Faut-il prendre une collation ?
Le petit-déjeuner et ses produits
L'Avocat et ses propriétés
Le riz, lequel choisir ?
La folie des régimes alimentaires
Repas : servir tous les plats en même temps ?
Les graines : comment en manger ?
Pourquoi faire un jeûne ?
Les repas protéinés pour maigrir ?
Le régime oeuf
Astuces pour manger pas cher
Tout savoir sur le cheat meal et la miraculine
Sauce soja, Nuoc-mâm et... surprise !
Les fruits et légumes (vitamines, minéraux...)
Les substituts de repas pour maigrir ?
Barres protéinées ou de céréales : bonnes à consommer ?
Les influenceurs et les régimes
Viande et barbecue : faut tout arrêter ?
Skyrs et nouveaux produits laitiers
Thé ou café, quels sont les effets ?
Manger à l'italienne
Le thon c'est bon !
Les tartes salées : mes conseils pour les alléger
Les tartes salées
La folie des produits laitiers
Barbecue : bon ou non ?
Charcuterie : fin des nitrites et les glaces d’été
Le ballon gastrique, comment ça marche ?
Le vinaigre de cidre pour maigrir ?
Peut-on manger des chips ?
Les régimes pendant les vacances
Canicule : que faut-il faire ?
Le sport pendant un régime ?
Le sel : pourquoi limiter sa consommation ?
Les produits complets pour maigrir vite ?
Laits végétaux ou lait nature ?
Les pâtes pendant un régime ?
Les médicaments qui font grossir (et c'est aussi mon anniversaire !)
Masse grasse et masse maigre : les variations
Les infections alimentaires, ça n'arrête pas!
Biscuits et grignotages...
Comment gérer les repas rapides
Quelle huile utiliser en cas de manque ?
L'intérêt du plat unique
Des aliments qui font grossir
Alcool et régime minceur...
Le chocolat, bon ou pas bon ?
Manger la même chose tous les jours ?
Manger devient trop cher
Comment gérer les week-ends ?
Régime des stars, des régimes "miracle" ?
Régime cétogène : miracle ou danger ?
Le jeûne intermittent, comment ça fonctionne ?
Des troubles digestifs, comment manger ?
Comment bien choisir des biscuits ?
Les charcuteries, que choisir ?
Tout savoir sur les oeufs
La viande : avantages et inconvénients
Les fruits au sirop
Les pâtes, bon ou pas bon ?
Manger pratique
Les salades, bien ou non ?
Les fruits trop sucrés
Et si on changeait tout ?
Les herbes et les épices
Smoothies : intérêt ou inconvénient ?
Quand un régime se complique
L'huile de coco
Les fruits secs, les oléagineux et les mueslis
Tout savoir sur les frites !
Les erreurs à éviter à la reprise
Alimentation Spéciale Hiver
Le 1er Live de l'année 2022 - Les bonnes résolutions
Après les fêtes, on fait quoi ?
La bûche de Noël
Table de fêtes : tout savoir sur le Foie gras
Profiter des volailles des fêtes
Les chocolats pour les fêtes de fin d'année
Le saumon et les fêtes
Les plats minceur préparés
Comment alléger une sauce ?
La psychologie : et si on en parlait ?
Manger plus mais mieux pour perdre du poids
Les probiotiques, quel intérêt ?
Fondue ou Raclette : comment faire le bon choix ?
Les poissons panés
La mode des sucres de bouleau et de coco
Volonté et Motivation : quelle différence ?
Faut-il prendre des vitamines à l’automne ?
Le coca "sans sucre"
Le buzz qui ne sert à rien
Les produits végétaux au rayon des laitages
Comment faire des soupes ?
Les allergies alimentaires, l’analyse HOMAD
Les intoxications alimentaires
Les sauces vinaigrettes et le Konjac
Le soja et 4 produits à base de soja
Un repas par jour, le régime OMAD (one meal a day)
Sodas et boissons sucrées : que choisir ?
Se préparer pour la rentrée !
Les produits "miracle" : que faut-il en penser ?
Les Eaux Minérales et l'importance de l'apport hydrique
Les plaisirs incontournables des vacances
Le fromage de chèvre, un bon fromage ?
Gérer les boissons alcoolisées de l'été
Pourquoi suivre le régime des œufs ?
Le Skyr et les nouveaux yaourts
Miel et nouveaux sucres, lesquels choisir ?
Grande chaleur : que manger et boire ?
Comment choisir un plat préparé ?
L'alimentation intuitive, c'est quoi ?
Comment préparer un bon barbecue ?
Je réponds à vos questions posées sur Instagram !
Trop manger : les conséquences des excès
Quid des sauces vinaigrettes allégées ?
Comment faire pour manger des gâteaux pendant un régime ?
Les boissons light pendant un régime
Tous les fromages se valent-ils ?
Qu'est-ce que le régime yo-yo ?
Gérer les invitations pendant un régime
Les produits végétaux
Faut-il manger Bio ?
Pourquoi le poids varie pendant un régime ?
Crustacés et fruits de mer
Comment gérer les collations pendant le régime ?
Le début d'un régime
Peut-on guérir certaines maladies par les aliments ?
Les chocolats de Pâques
Où trouver la motivation pour perdre du poids ?
Les règles de bonne conduite alimentaire
Comment lutter contre les pulsions de sucre ?
Manger équilibré, est-ce un régime ?
Régimes sans sucre ou sans graisse, comment on organise un régime ?
Psychologie et régime alimentaire
La méthode Cohen - Naturo Podcast de 7H
La méthode Cohen : une stratégie d’une combinaison de régime"s"
La méthode Cohen : mon nouveau livre pour maigrir vite et durablement
La viande est-elle indispensable pour les enfants ?
Les substituts de repas, est-ce une bonne idée ?
Peut-on faire confiance aux nouveaux régimes ?
Les barres chocolatées, protéinées et aux céréales
Le petit déjeuner et l'alimentation quand il fait froid
La dépense d'énergie et ce que l'on doit manger
Maigrir du ventre : attention à ce qui se dit !
Peut-on consommer des sodas light ?
Qu’est-ce que le poids ?
Savoir Maigrir et couvre-feu : comment en tirer profit ?
La vitamine D contre le Covid ?
Pourquoi le confinement nous fait grossir ?
Les nitrites : la suppression
Un régime ça se construit
Reprendre le régime avec optimisme et confiance
La galette des rois et la reprise du contrôle alimentaire
Noël & les traditions : terrines, mousses ou tapenades ?
Comment gérer les apéritifs des fêtes ?
Quels accompagnements pour vos repas de Noël ?
Comment s'autoriser le foie gras à Noël ?
Que valent les glaces et les bûches de Noël ?
Les volailles des fêtes
On prépare les fêtes !
Le Tissu Gras Ou Tissu Adipeux, C'est Quoi Exactement ?
Pourquoi prendre de la vitamine D ?
Sucres Simples, Sucres Complexes : Tout Savoir sur les sucres
Tout savoir sur le diabète
Quoi manger en cas de diabète ?
Les faux-sucres et les sirops de sucre
Comment consommer les conserves de poisson ?
Comment maigrir et ne pas reprendre de poids après son régime ?
Calculez votre dépense d'énergie
Dépense énergétique : comment dépense-t-on les calories ?
Le calcium et le phosphore
Le cuivre et le zinc
La Vitamine C et la Vitamine E
Le mécanisme de constitution de l'obésité
Un peu de Magnésium
La phytothérapie et la Micronutrition - NutriCast - émission spéciale
La vitamine B
Les vitamines A et D
Relèverez-vous le challenge recette ?
Petites nouveautés
La rencontre Savoir Maigrir
Nourrir sa santé - épisode 2
Nourrir sa santé [mon dernier livre]
Se couper l'appétit, est-ce possible ?
Les confiseries : c'est bon les bonbons ?
Combien de fruits peut-on prendre par jour ?
Cuisine méditerranéenne : les poissons et les fromages à salade
C'est quoi la graisse viscérale ?
Pizza pendant les vacances : conseils et astuces
Les nourritures à la mode
Le poids idéal : comment l'atteindre ?
Comment l'alimentation vous aide à être en meilleure santé ?
Les jus de fruits : est-ce bon pour la santé ?
Mieux Manger avec Savoir Maigrir
Revenons sur le sucre
On mange bien à la campagne !
Alléger l'apéritif
Le petit déjeuner de vacances ou les brunch
Régime en vacances : les glaces et barbecues
Comment faire pour se couper l'appétit et limiter le grignotage ?
Mes conseils de régime
Les sandwichs - le "prêt à emporter", la nouvelle tendance
Comment créer un environnement de régime à la maison ?
Restriction calorique et son impact sur la santé
En pleine période de régime
Manger cru ? Les produits à la mode : substituts et autres
Ne pas céder à la tentation des régimes violents
La reprise des régimes doit se faire de façon douce
Manger plus végétal, le cas des "Laits végétaux"
On reprend le bien manger et je réponds à vos questions !
Invité sur le live "Cancer Therapy" de Guy Tenenbaum : une discussion sur Cancer, Nutrition & Alimentation
Déconfinement et perte de poids
Avec Hervé Cuisine en Live : Nos Meilleurs Conseils Cuisine et Nutrition
Déconfinement ! Perdre les 2 ou 3 kilos que vous venez de prendre ?
L'actu du covid et du poids : comment perdre les kilos de confinement ?
Soyez très prudents pour le déconfinement !
Enfin des bonnes nouvelles sur Covid-19 et mes réponses à vos questions
Le début des rééquilibrages alimentaires
L'obésité, la nicotine et la bactérie Prevotella : quel rapport avec le Covid-19 ?
Le surpoids et l'obésité face au Covid-19
L'évolution du Covid-19 et vos inquiétudes pendant le confinement
Les effets du confinement et le traitement du Covid-19 par le changement de plasma sanguin
Confinement : Mes conseils diététiques pour cuisiner
Comment fonctionne le test sérologique du Covid-19 ?
Gérer une épidémie, comment faire ?
Y a-t-il des traitements potentiels contre le covid-19 ? Quid du déconfinement ?
Invité d'Anne Roumanoff sur Europe 1 : pour Jean-Michel Cohen le confinement va pousser à manger plus
Les dernières données sur le Covid-19
Comment faire pour éliminer les risques de contamination ?
Covid-19 : Problèmes de masques, chloroquine et grignotage malin :)
Un point sur le Covid19 avec les conseils de mon confrère Didier Raoult
Consignes alimentaires pour la période de Covid19
La réalité sur le Coronavirus
Oméga-3 : pas la peine d'en rajouter & Femmes Enceintes : attention aux antibiotiques
Faire son propre gel hydroalcoolique et prévoir les ruptures de stocks alimentaires
L'obésité un vieillissement prématuré
Les crêpes sont bonnes dans les régimes
Coronavirus : une pneumonie virale - L'alimentation pour s'en protéger
Pourquoi végétaliser plus l'alimentation ?
Virus : comment booster votre immunité
Tous les plaisirs (et les risques) d'une Fondue au Fromage
Le JT de la nutrition du 8 Février 2020 : Régime Méditerranéen vs Jeûne intermittent et Régime paléo
Le Nutella : qui l'adore et qui le déteste ?
Mon avis sur le Nutella... et je n'y vais pas avec le dos de la cuillère. :)
Le JT de la nutrition du 2 Février 2020 : L'Indice de Masse Corporelle (IMC) est-il une bonne référence ?
Le fromage : Raclette & fondue
Le JT de la nutrition du 25 Janvier 2020 : oméga-3 et prise de poids
Manger Végétarien
Le JT de la nutrition du 19 Janvier 2020 : L'importance du Microbiote
Les pains "arnaque"
Je lance le JT de la Nutrition !
Reprendre un régime après une période de fêtes
La bûche de Noël
Pas de Noël pas de chocolat !
Les boissons des réveillons
Les amuses-bouches des fêtes
Les volailles des fêtes
Spécial produits de fêtes : aujourd'hui, les crustacés
Spécial fêtes : tout savoir sur le foie gras
Examinons les produits de fêtes, aujourd'hui : le saumon
La peur au ventre du Dr Jean-Michel Cohen sur C'est l'Hebdo
Attention à l'hygiène alimentaire
Manger la peur au ventre : Jean-Michel Cohen dit STOP sur Morandini Live
Doit-on manger plus en hiver ?
Les peurs alimentaires et mon nouvel Almanach 2020
La peur au ventre du Dr Jean-Michel Cohen - Le 10 heures - midi (Sud Radio)
Mon livre "La peur au ventre" : focus sur les édulcorants et les nitrites
Le livre "La peur au ventre" (Ed. Plon)
Comment faire le plein de vitamines en hiver ?
Fibres et aliments fermentés pour maigrir mieux ?
Faut-il croire aux aliments "miracles" ?
Que faut-il penser des nouveaux burgers végétaux dans les fast-food ?
Les aliments transformés favorisent-ils la dépression ?
Pourquoi je grossis ?
Manger en Toute Conscience
Régime, Sport et Calcium
Les Intoxications Alimentaires
Que penser des différents types de régime ?
Perdre 5 kilos en 1 mois
Encore Bio et le Surpoids chez les Adolescents et Enfants
Retour de vacances
Regardez la taille de ces tomates !
Vacances en famille : qu'est-ce qu'on mange et qu'est-ce qu'on boit ?
Mes astuces pour ne pas prendre de poids en vacances
Comment Maigrir en Été ?
Le pain fait grossir et d'autres idées fausses qui m'agacent
Comment bien choisir ses aliments au supermarché ?
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Bien Manger, ça s'apprend ! Comment manger sainement ?
Vous aussi, vous mangez des tacos ?
Boursin, Vache qui rit, Tartare... Les fromages à tartiner
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