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178: Vinagre, un tesoro culinario milenario, con Flor Juárez de Somosalvajes

177: El potencial de la industria restaurantera para transformar positivamente el sistema alimentario, con Pablo Usobiaga de Arca Tierra y Restaurante Baldío

176: ¿Sabes qué sistema de producción de alimentos apoyas cuando comes en un restaurante?, con Pablo Usobiaga de Arca Tierra y Baldío

175: Reflexiones sobre el sistema alimentario actual, con Pablo Usobiaga de Baldío y Arca Tierra

174: Extracciones dentales, alveolitis, cavitaciones y la conexión entre dientes y órganos, con la Dra. Mercedes Ramos Vertiz

173: Endodoncias, ¿promesa de la odontología o una bomba de tiempo en tu boca?, con la Dra. Mercedes Ramos Vertiz

172: Esfuerzos para revalorizar la agricultura campesina, con Lucio Usobiaga de Arca Tierra

171: Producción de alimentos y rescate de saberes milenarios en las chinampas de Xochimilco, con Lucio Usobiaga de Arca Tierra

170: Los múltiples beneficios de elaborar y consumir pan de masa madre, con Flor Juárez de Somosalvajes

169: No todos los panes son iguales, con Flor Juárez de Somosalvajes

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168: Un acercamiento holístico y esperanzador para entender y manejar el Trastorno del Espectro Autista, con la Dra. Nayra Txasko

167: Comprendiendo el Trastorno del Espectro Autista y el acercamiento de la medicina convencional, con la Dra. Nayra Txasko

166: Introducción a las técnicas bromatológicas para conservar alimentos, con Flor Juárez de Somosalvajes

165: El desierto de México ya comienza a recuperarse tras la reintroducción del bisonte americano, con Gerardo Ruiz Smith de Fundación Pro Cuatro Ciénegas

164: Consecuencias ecológicas y bioculturales de la desaparición del bisonte americano, con Gerardo Ruiz Smith de Fundación Pro Cuatro Ciénegas

163: Introducción al mundo de los fermentos a través del chucrut o sauerkraut, con Flor Juárez de Somosalvajes

162: El impacto de las emociones en nuestra salud, con Juan Ignacio Zagari

161: Cuidados y mantenimiento de nuestro huerto, con Tatiana Cavaçana y João Rockett de Escuela Rama e Instituto de Permacultura de La Pampa

160: Diseño y construcción de tu huerto en casa, con Tatiana Cavaçana y João Rockett de Escuela Rama e Instituto de Permacultura de La Pampa

159: El alto costo social y ecológico de consumir ultraprocesados, con Galia Kleiman

158: Qué son los productos ultraprocesados y por qué no debemos llamarlos alimentos, con Galia Kleiman

157: Reintegrar carnes y otros alimentos de origen animal luego de 12 años de vegetarianismo y deficiencias nutricionales - Parte 2, con Flavia López

156: Reintegrar carnes y otros alimentos de origen animal luego de 12 años de vegetarianismo y deficiencias nutricionales - Parte I, con Flavia López

155: Los múltiples beneficios que nos brinda un huerto además de alimentos frescos, con Tatiana Cavaçana y João Rockett de Escuela Rama e Instituto de Permacultura de La Pampa

154: Sello de Garantía Agroecológica como estrategia para regenerar el sistema alimentario, con Claudia García

153: Descentralizar procesos de certificación de alimentos mediante sistemas participativos de garantía, con Claudia García

152: Lo que comes y cómo lo comes puede inflamarte o sanarte, con la Dra. Nayra Txasko

151: Aciertos y desaciertos de la nueva pirámide alimenticia con Hilda Labrada-Gore

150: Entender los contrastes entre un parto fisiológico y uno medicalizado, con Laia Casadevall

149: Recomendaciones para criar tus primeras gallinas ponedoras, con Ana Luz Muñoz de Tierra de Todos

148: La importancia de entender que el alimento es mucho más que comida, con Alex von Foerster de Alimento y Conciencia

147: Cuidado con los medicamentos para bajar el colesterol, con la Dra. Nayra Txasko

146: Cómo ha cambiado nuestra relación con los alimentos, con Alex von Foerster de Alimento y Conciencia

145: ¿Por qué le tememos al colesterol si es fundamental para la vida?, con la Dra. Nayra Txasko

144: Cuánto dependemos de los seres que muchas veces no vemos en nuestros ecosistemas, con Raimundo Labbe de Yo Regenero

143: La boca es la puerta de entrada a nuestra salud, con la Dra. Mercedes Ramos Vertiz

142: Cómo vivir en armonía con la naturaleza desde la visión de los nativos arauakos, con Ruperto Chaparro Villafañe

141: La importancia de entender la relación entre nuestra comida, la semilla y el agricultor, con Tatiana Cavaçana y João Rockett de Escuela Rama e Instituto de Permacultura de La Pampa

140: Pilares de una buena salud, con la Dra. Nayra Txasko

139: Mensaje de las comunidades indígenas de la Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia, para sanar nuestra relación con la naturaleza, con Santi Roa

138: Criar gallinas ponedoras en casa es más fácil de lo que piensas, con Ana Luz Muñoz de Tierra de Todos

137: La leche es mucho más que lo que nos han enseñado, con Katita Williamson de Yo Soy Pachamamista

136: ¿Es posible acercarnos a una vida más natural?, con Tatiana Cavaçana y João Rockett de Escuela Rama e Instituto de Permacultura de La Pampa

135: Cuidar la piel es cuidar el intestino y cuidar el intestino es cuidar la piel, con la Dra. Patricia Restrepo

134: La buena salud a tu alcance, con el Dr. Diego Martínez Conde

133: Desmontando mitos y medias verdades sobre la producción y el consumo de carne, con Alejandro Carrillo de Rancho Las Damas

132: La piel no se equivoca, con la Dra. Patricia Restrepo

131: ¿Cuán seguros, efectivos o necesarios son los productos, drogas y procedimientos quirúrgicos para adelgazar? con el Dr. Diego Martínez Conde

130: Producción de huevos que nos nutre y regenera suelos, con Ana Luz Muñoz de Tierra de Todos

129: Los diferentes caminos que puede elegir la mujer para navegar la menopausia, con Katita Williamson de Yo Soy Pachamamista

128: ¿Cuán seguras y efectivas son las comidas y dietas mercadeadas para perder peso?, con el Dr. Diego Martínez Conde

127: Captación, utilización y buen manejo del agua, con Fyto Sandoval

126: ¿Es el problema el ganado o su manejo?, con Alejandro Carrillo de Rancho Las Damas

125: ¿Cómo afecta a niños y adultos la epidemia moderna de la obesidad?, con el Dr. Diego Martínez Conde

124: ¿Puede un buen manejo del agua protegernos contra inundaciones y sequías? con Fyto Sandoval

123: Ganadería que produce lluvia, carne y reverdece desiertos con Alejandro Carrillo, de Rancho Las Damas

122: Abrazar y honrar el rito de paso biológico de la menopausia con Katita Williamson de Yo Soy Pachamamista

121: La revolución de la manteca con Galia Kleiman, de la Cocina de Galia

120: Es momento de reconocer y saber disminuir los efectos negativos de las pantallas y teléfonos inteligentes (Parte 2), con la Dra. Ana María Oliva

119: Es momento de reconocer y saber disminuir los efectos negativos de las pantallas y teléfonos inteligentes (Parte I), con la Dra. Ana María Oliva

118: El potencial del silvopastoreo para la producción de alimentos y restauración ecológica con David Lynch, de Rancho El Risueño

117: ¿Son peligrosas las frecuencias electromagnéticas de nuestros teléfonos inteligentes y pantallas?, con la Dra. Ana María Oliva

116: La Agricultura Orgánica Abraza. La Agricultura Industrial Desplaza con Jairo Restrepo de La Mierda de Vaca

115: ¿Es Posible la Crianza y Rescate de Razas Antiguas de Cerdos que Aporten Grasas Saludables a Nuestra Dieta mientras Restauran Ecosistemas? con David Lynch de Rancho El Risueño

114: El Rol del Ser Humano como Especie Clave en el Diseño, Conservación y Regeneración de Ecosistemas con Raimundo Labbe

113: Beneficios Económicos, Ecológicos y Nutricionales de Consumir y Aprovechar el Animal de Rabo a Cabo con Galia Kleiman de La Cocina de Galia

112: La Milpa: Agricultura Familiar Milenaria con Carmen Cortéz de Tierras Milperas

111: Epigenética, ¿Determinan Tus Genes Tu Destino? con el Dr. Nirdosh Kohra

110: Grasas Saturadas, Monoinsaturadas y Poliinsaturadas (PUFA), ¿De Dónde Se Obtienen y Cómo Impactan Nuestra Salud? con David Lynch de Rancho El Risueño

109: Sembrar Sin Químicos en el Suelo Rocoso de Islas Galápagos con Karina Bautista

108: Restauración de Ecosistemas y Tierras Contaminadas en la Amazonía Ecuatoriana con Lexie Gropper de AmisachoLab

107: Impactos de la Gentrificación y Gourmetización de los Alimentos Tradicionales con Claudia García

106: Redescubrir Sabores y Saberes del Pan y la Pasta con Carlos Moreno, de Despelta

105: Ecosistemas Antropogénicos: Herencia de Nuestros Ancestros, Esperanza del Futuro con Javier Carrera, de Red de Guardianes de Semillas

104: Todos Dependemos 100% del Suelo con Nacho Simón

103: Por qué Debes Incluir Órganos en tu Dieta con Galia Kleiman de La Cocina de Galia

102: Al Rescate de Variedades Ancestrales de Trigos, Espelta y Otros Cereales con Carlos Moreno

101: Una Mirada a La Nueva Medicina Germánica y las Cinco Leyes Biológicas con el Dr. Luis Felipe Espinosa

100: El Suelo, Base de Nuestra Alimentación, Fuente de Nuestra Salud con Nacho Simón

99: La Nueva Biología, Un Enfoque Diferente Sobre la Salud con el Dr. Rodney Soto de The New Biology Clinic

98: ¿Qué Consecuencias ha Provocado la Domesticación Humana? con Galia Kleiman de La Cocina de Galia

97: Análisis del Impacto de la Agricultura Industrial con Jairo Restrepo de La Mierda de Vaca

96: ¿Es posible producir carne mientras se regeneran los ecosistemas? con Warenka Smutny y Eduardo Ochoa de Vikinga Tropical

95: Plantas Alimenticias No Convencionales, Un Recurso a Tu Alcance con Nina Duarte

94: Nutridos por la Tierra en la Patagonia Chilena con Anja Schencke

93: Agendas y Narrativas para Desconectarte de la Naturaleza con Raimundo Labbe de Yo Regenero

92: ¿Cuánto Sabes de tu Microbiota? con la Dra. Patricia Restrepo

91: Buenas Prácticas de Desintoxicación con Katita Williamson de Yo Soy Pachamamista

90: Necesidades Nutricionales En Cada Etapa De La Mujer con la Dra. Fernanda López Ferreira

89: Autosuficiencia en Armonía con la Tierra con Christoff Richter

88: Un Nuevo Modelo para Entender el Corazón con el Dr. Manel Ballester

87: Nutrición y Salud Dental con la Dra. Mercedes Ramos Vértiz

86: Cuida Tu Dieta Digital con el Dr. Yamil Ortiz

85: ¿Debes Protegerte del Sol? con la Dra. Patricia Restrepo

84: Cómo Alcanzar Una Buena Salud Tiroidea con la Dra. Norma Mendoza

83: El Valor Nutricional Único de la Carne con la Dra. María Fernanda López Ferreira

82: Alternativas Sanas a Productos de Uso Diario con Ximena De La Serna

81: Tu Cocina, ¿Fuente de Salud o de Enfermedad? con Galia Kleiman

80: Salud y Bienestar Mediante la Autoeducación con Ana De Azcárate

79: Nutrición Óptima los Primeros Mil Días de Vida con Christine Muldoon

78: Si No te Mueves, te Enfermas con el Dr. Diego Martínez Conde

77: ¿Son Seguros los Métodos Anticonceptivos Farmacológicos? con Vanessa Castillo

76: Guía para Entender los Disruptores Hormonales con Ximena De La Serna

75: Destrezas para la Autosuficiencia con Finca La Maye

74: La Transición a una Dieta Ancestral para la Familia con Christine Muldoon

73: Aceites Vegetales, Lo que la Industria no Quiere que Sepas con el Dr. Diego Martínez Conde

72: La Importancia del Contacto de los Niños con la Naturaleza con Quety Wilson

71: Retos y Recompensas del Regreso al Campo con Finca La Maye

70: Recuperar la Salud con una Dieta Ancestral con Verónica Belli

69: Sanación en Niños Aplicando la Dieta GAPS con Gabriela Colman

68: Cuestionando la Narrativa Oficial del Covid-19 (Parte 2) con el Dr. Diego Martinelli

67: Cuestionando la Narrativa Oficial del Covid-19 (Parte 1) con el Dr. Diego Martinelli

66: Una Introducción a la Herbolaria con Katita Williamson

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65: El Dogma de la Medicina Moderna con el Dr. Diego Martinelli

64: El Legado del Dr. Weston A. Price con Hilda Labrada Gore

63: Más Mantequilla y Menos Miedo con Galia Kleiman

62: La Lógica Biológica de la Inflamación con la Dra. Matelda Lisdero

61: El Coco, Alimento Ancestral y Patrimonio Inmaterial con la Dra. Pilar Egüez Guevara

60: El Vinagre de Manzana, Un Fermento Multiuso con Galia Keiman

59: ¿Qué es la Pesca Sustentable y Cómo Apoyarla? con Javier Van Cauwelaert de SmartFish

58: Maíz, Patrimonio de Mil Caras con Rafael Mier de la Fundación Tortilla de Maíz Mexicana

57: Amigo Dolor, ¿Qué Quieres Decirme? con el Dr. Luis Sierra Suárez

56: Derribando los Mitos de la Sal con el Dr. Diego Martínez Conde

55: Las Bondades de Preservar Alimentos sin Tóxicos con Maritza Rubio

54: La Finca Orgánica, Un Acto de Resistencia con Pacho Gangotena y Maritza Rubio

53: Una Mirada Alternativa a Por Qué Enfermamos con la Dra. Matelda Lisdero

52: El Alimento, Más Allá Que una Comida con la Dra. Pilar Egüez Guevara

51: La Producción Regenerativa de Carne y Huevos, Un Baile Ecológico con Pedro Prado de Finca Pastoreo

50: Lo Que Debes Saber Sobre la Industria Pesquera con Javier Van Cauwelaert de SmartFish

49: Al Rescate del Maíz Ancestral con Rafael Mier de la Fundación Tortilla de Maíz Mexicana

48: Azúcar…Dulce Veneno con el Dr. Diego Martínez Conde

47: Introducción a los Aditivos con Olga Méndez Romero

46: La Extinción Invisible con la Dra. María Gloria Domínguez Bello

45: ¿Es el Diagnóstico una Sentencia? con Ohiana Murguiondo

44: El Rol del Microbioma Humano desde que Nacemos con la Dra. María Gloria Domínguez Bello

43: Leche Cruda y Real vs. Leche Procesada y Alterada con Galia Kleiman

42: Introducción al Protocolo GAPS con Karen De Haven

41: Más allá de la Nutrición para una Salud Reproductiva Óptima con Katita Williamson

40: Nutricion Regenerativa para la Salud Reproductiva con Katita Williamson

39: La Dieta Carnívora: Mitos y Beneficios con Ana Ortega, Ms Carnivore

38: Los Problemas de la Producción Convencional y Masiva de Animales con Vikinga Tropical

37: Antinutrientes: La Otra Cara de Los Vegetales con Ana Ortega, Ms Carnivore

36: De la Ciudad al Campo: Buena Salud y Seguridad Alimentaria de la Familia con Quety Wilson

35: Sin Metabolismo No Hay Vida con Ximena De La Serna

34: Alimentos Fermentados - Microorganismos En Favor de Nuestra Salud con Galia Kleiman

33: Hormonas, Mensajeras Indispensables en Nuestro Cuerpo con Ximena De La Serna

32: Bosques Comestibles para la Seguridad Alimentaria con Fyto Sandoval

31: Medicina Funcional, Atienda la Causa Raíz con el doctor Diego Martínez Conde

30: El Círculo Virtuoso de la Ganadería Regenerativa con Daniel Suárez Castillo

29: Las Maravillas del Caldo de Huesos para la Buena Salud con Galia Kleiman

28: Hábitos y Nutrición Ancestral para Niños Saludables con Nutrillermo

27: Prácticas Ancestrales para la Vida Moderna con Hilda Labrada Gore

26: Florecemos Respetando el Diseño Humano con Katita Williamson

25: La Semilla, Pilar de la Cadena Alimentaria con Javier Carrera

24: Permacultura, Revolución No Violenta con Fyto Sandoval

23: Su Majestad El Colesterol con el doctor Diego Martínez Conde

22: Las Grasas, ¿Enemigo o Aliado? con el doctor Diego Martínez Conde

21: El Huerto Como Salón de Clases con Dalma Cartagena Colón

20: Cada Crisis es Una Oportunidad

19: ¿Cuántas Partes de Ti Reconoces?

18: ¿Por Qué Hemos Abandonado Tradiciones Culinarias?

17: La Alimentación Sencilla: Principios de la Dieta Sabia

16: La Vida Ancestral Como Medicina

15. La Curandera y Las Hierbas Medicinales

14: La Partera y El Parto Natural

13: Inti Raymi: Celebración Kichwa

12: Susurrando con las Abejas

11: Una Dieta Ancestral para La Familia Moderna

10: El Suelo Nos Sana

9: En Favor De La Carne

#8 El Secreto de los Centenarios

#7 Tu Salud a Propósito

#6 El Pequeño Agricultor Cambia El Mundo

#5 Cómo Alimentar a los Hijos

#4 Los Fermentos y Su Salud

#3 Quebrando Mitos de Salud

#2 Una Vida Transformada

#1 Óptima salud con sabias tradiciones