Jennys Küchenzeilen – die Podcast-Kolumne von Familienkost

Frühstück bis zehn, Schlange vorm Buffet, voll beladener Teller – oder lieber Kaffee auf der Terrasse, Nudeln nach Lust und Laune und Marktbesuche als Highlight? Warum wir inzwischen viel lieber in der Ferienwohnung Urlaub machen – und wie das Kochen dabei richtig entspannt wird, verrate ich dir in meiner Podcast-Kolumne. Das Einzige, was hier all inclusive ist: meine Rezepte für die Urlaubsküche.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne: Mein Rezept für Tortellini alla panna Mein Rezept für Tomatensauce Mein Rezept für Blätterteigschnecken Mein Rezept für Vanillepudding selber machen Mein Rezept für Grießbrei Mein Rezept für Pellkartoffeln mit Quark Mein Rezept für einfache Kartoffelsuppe Mein Rezept für Bratkartoffeln Mein Rezept für Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen Mein Rezept für schwäbischen Kartoffelsalat mit Brühe Meine Kartoffel-Rezepte Meine italienischen Rezepte  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Eis war schon immer mein treuer Sommerbegleiter – früher im DDR-Eisbehälter, heute aus der Eismaschine oder aus Italien. Was hilft, wenn Kinder täglich Eis wollen, wie ich Eis am Stiel jahrelang falsch gegessen habe und meine besten Rezepte für zuhause: Bekommst du alles in meiner Kolumne.   Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Mein Rezept für Schwedeneisbecher mit Apfelmus Mein Rezept für Wassereis selber machen Mein Rezept für Erdbeer-Bananen-Eis Mein Rezept für Frozen Joghurt Würfel Meine Eis-Rezepte zum Selber machen Mein Rezept für Nice Cream - Bananeneis selber machen Mein Ninja Creami Test mit Rezepten Mein Artikel Welcher Airfryer passt zu dir? Mein Rezept für Vanilleeis aus der Eismaschine Mein Rezept für Spaghetti-Eis Dessert Mein Rezept für Omas Waffeln Mein Rezept für Apfelstrudel Mein Rezept für Schokoladeneis aus der Eismaschine Meine italienischen Rezepte Mein Rezept für Spaghetti Carbonara Mein Rezept für Risotto Milanese Mein Rezept für klassische Lasagne Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Diese Kolumne ist eine Einladung, um unsere Kinder zu feiern. Denn am 1. Juni ist Kindertag, zumindest hier bei uns im Osten. Aber warum sollte man sich nur auf diesen einen Tag beschränken? Mit Festen und kleinen Feiereien können wir unseren Kindern auch das ganze Jahr über zeigen: Schön, dass es euch gibt. Links zur aktuellen Podcast-Kolumne: Meine Kekse-Rezepte  Mein Rezept für Bruchschokolade aus dem Backofen Mein Rezept für Erdbeermilch Mein Rezept für Omas Waffeln Mein Rezept für American Chocolate Chip Cookies Mein Rezept für Ameisenkuchen Mein Rezept für eine Rohkost-Eule mit Dip Mein Rezept für ein Gurkenkrokodil Mein Rezept für einen Gurkenzug Mein Rezept für eine klassische Lasagne Mein Rezept für eine einfache Kartoffelsuppe Meine Kindergeburtstags-Rezepte Meine Kindergeburtstagskuchen Meine Kindergeburtstags-Ideen für Schule und Kindergarten Meine Einschulungs-Rezepte Meine besten Partyrezepte Meine besten Buffet-Rezepte Meine schnellen Fingerfood-Ideen Meine Rezepte für alkoholfreie Kindercocktails Meine Picknick-Ideen und Rezepte Meine Grillrezepte für die ganze Familie  Meine Nudelsalat-Rezepte Meine Zutatenliste und Ideen für Raclette  Meine Kindergeburtstags-Ideen Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Von Omas legendärem Erdbeerkuchen bis zu meinen erfolglosen Anbauversuchen im eigenen Garten –Erdbeeren begleiten mich ein Leben lang. Welche Rezepte bei uns Tradition haben und wie die rote Frucht meine Familie in Erdbeerkuchenfans und „Wenn's denn sein muss"-Mitesser teilt.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Mein Rezept für Erdbeerkuchen  Meine Erdbeerrezepte für jede Gelegenheit Mein Rezept für Erdbeermilch Mein Rezept für Erdbeersorbet Mein Rezept für Erdbeer-Milchshake Mein Rezept für Erdbeer-Tiramisu Mein Rezept für  Erdbeer-Tiramisu im Glas Mein Rezept für Erdbeer-Quark Mein Rezept für Erdbeer-Schnecken Mein Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Crumble Mein Rezept für Frankfurter Grüne Soße Mein Rezept für Erdbeermarmelade Mein Rezept für Erdbeermarmelade aus dem Thermomix Meine Erdbeerkuchen-Rezepte für die Saison Mein Rezept für Erdbeertorte Mein Rezept für Erdbeerboden Mein Rezept für Französische Zitronentarte Mein Rezept für Philadelphia-Torte Mein Rezept für Maulwurfkuchen mit Erdbeeren Mein Artikel über Erdbeeren für Kinder  Mein Rezept für Erdbeer-Bananen-Brei Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Ich packe unsere Picknicktasche und nehme mit: Fingerfood für drei Kinder und zwei Erwachsene, einen kultigen Eierbehälter und die Hoffnung auf einen entspannten Nachmittag. In meiner Kolumne zeige ich dir meine besten Snack-Ideen und meine persönliche Picknick-Packliste. Und warum die Kekse bei mir immer ganz nach unten in die Tasche kommen, verrate ich dir auch.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne: Mein Rezept für Muffins ohne Zucker Mein Rezept für Vegane Bananenwaffeln ohne Zucker Mein Wellenschneider für Gemüsesticks Mein Rezept für Dattel-Dip aus dem Thermomix Mein Rezept für Eiermuffins mit Gemüse Mein Rezept für Mini-Chicken-Nuggets-Wraps Mein Rezept für Cheeseburger-Muffins Meine Fingerfood-Ideen für unterwegs Mein Rezept für Flammkuchen-Brezeln Mein Rezept für Pizzaschnecken Mein Rezept für Pizzabällchen Mein Rezept für Frikadellen mit Gemüse Mein Rezept für Salat am Spieß Mein Rezept für Hot-Dog-Muffins Mein Rezept für Käsewaffeln mit Gouda Mein Rezept für Blätterteigschnecken Mein Rezept für Chocolate Chip Cookies aus dem Airfryer Mein Rezept für American Chocolate Chip Cookies Mein Rezept für Mini-Pancake-Spieße Mein Rezept für Omas Waffelherzen Mein Rezept für Pommes-Kekse  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum  

Mit meinen Kindern sammle ich gerne mal Löwenzahn, Tannenwipfel, Holunder, Kräuter – und achtsame Momente in der Natur. Was auf der Wiese oder im Wald wächst, wird behutsam gepflückt und in der Küche zu etwas Selbstgemachtem verarbeitet. Wie uns das schmeckt und was wir dabei lernen, erzähle ich dir in meiner Kolumne.   Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Mein Rezept für Bienenstich-Kuchen Sendung mit der Maus Beitrag: Wie aus Löwenzahn eine Pusteblume wird  Mein Rezept für veganen Löwenzahnhonig Mein Rezept für veganen Tannenwipfelhonig Mein Rezept für Holunderblütengelee Mein Rezept für Erdbeer-Holunderblüten-Marmelade Mein Rezept für Frozen Joghurt aus der Ninja Creami Mein Rezept für alkoholfreien Hugo Mein Rezepte für Geschenke aus der Küche Mein Rezept für selbstgemachte Kräuterbutter  Mein Rezept für Rosen-Gelee  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Wir sehen uns nur ein paar Wochen im Jahr mit frischem Köpfchen, aber in der Zeit dafür richtig oft. Ich plane Mahlzeiten um ihn herum und verzeihe ihm sogar seinen Preis. In dieser Kolumne erzähle ich dir, warum mein Herz für Spargel schlägt, wie wir uns kennenlernten (schon in meiner Kindheit!), wie meine Kinder zu Spargel stehen – und wie ich damit umgehe, wenn der 24. Juni näher rückt.   Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Meine Anleitung zum Spargel kochen Mein Rezept für Spargelsuppe aus Schalen Mein Rezept für Spargel mit Schinken Mein Blitz-Rezept für eine schnelle Sauce Hollandaise Mein einfaches Rezept für Sauce Hollandaise aus dem Thermomix Meine besten Spargel-Rezepte Mein Rezept für Spargel Cordon Bleu Mein Rezept für Spargel Cordon Bleu aus der Heißluftfritteuse Mein Rezept für Spargeltoast Mein Rezept für Flammkuchen mit Spargel Mein Rezept für Spargellasagne Mein Rezept für Pasta mit grünem Spargel, das meine Mama so liebt Meine Tipps zum Thema Spargel einfrieren Mein Rezept für Hühnerfrikassee mit Spargel  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Über diese Kolumne habe ich lange gebrütet – denn unsere Hühner geben viel her (und damit meine ich nicht nur Eier). Wie sie bei uns gelandet sind. Wer in der Familie sich welche Aufgabe rauspickt. Wie ein Brutkasten zeitweise unseren Fernseher ersetzt hat. Was ein nächtlicher Fuchsbesuch verändert hat. Und wie viele flauschige Küken eigentlich in ein Kinderzimmer passen. Hier kommt mein Einblick in unser wildes, verrücktes und ziemlich schönes Leben mit Hühnern.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Meine liebsten Möhren-Rezepte Meine besten Eier-Rezepte für die ganze Familie  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Ei, ei, ei, hi! Diese Woche dreht sich alles um unsere Oster-Traditionen. Es wird struwig-süß, wanderlustig, aber auch ein bisschen planlos. Denn neben unserer traditionellen Karfreitags-Wanderung und dem gemütlichen Sonntagsbrunch fehlt eine wichtige Sache noch: eine Idee fürs Ostermenü. Vielleicht hast du sie ja?  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Mein Rezept für Frankfurter Grüne Soße  Das Struwen Rezept für Karfreitag Ideen und Rezepte für das Osterfrühstück Mein Rezept für selbst gemachte Möhrenmarmelade Darf nicht fehlen: Omas Hefezopf Rezept  Mein Rezept für ein klassisches Osterbrot Mein Rezept für ein schnelles Osterbrot mit Quark Das Rezept für einen Eiersalat nach Omas Art Mein Rezept für einen Karottenkuchen mit Frischkäse-Frosting Mein Rezept für einen Schweizer Rüblikuchen Mein Rezept für einen veganen Karottenkuchen Meine besten Oster-Rezepte Mein Rezept für das süße Hasen Dessert im Glas Mein Rezept für Falscher Hase Mein Rezept für Rouladen Mein Rezept für Cordon Bleu Mein Rezept für Sauce Hollandaise aus dem Thermomix  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Wenn Brokkoli skeptisch beäugt oder Rosenkohl demonstrativ aussortiert wird, ist das keine Trotzreaktion, sondern gesundes Misstrauen. In meiner Kolumne erzähle ich dir, wie meine Kinder trotzdem Freundschaft mit grünen Nahrungsmitteln geschlossen haben.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne: Mein neues Format „So isst das“ Fakten und Rezept-Ideen rund um Spinat Mein Artikel Hilfe, meine Zucchini schmeckt bitter Mein Rezept für italienischen Nudelsalat mit Rucola Mein Rezept für Chicorée-Salat mit Mandarinen   Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Die Begeisterung für Grünzeug hält sich bei Kindern oft in Grenzen. Und wir Eltern? Verzweifeln, weil wir natürlich genug Vitamine und Nährstoffe servieren wollen. Da hilft nur: das Gemüse spurlos verschwinden lassen – natürlich im Essen.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Mein Nudelauflauf mit Gemüse Meine Rezeptsammlung zum Thema „Gemüse im Essen verstecken“  Mein Grundrezept für Waffelteig Mein Rezept für Pancakes Mein Rezept für Pfannkuchen Mein Rezept für Kartoffelbrei Mein Rezept für Buletten Mein Rezept für Frikadellen mit Gemüse Meine besten Soßen-Rezepte Koch-Kumpel Kört zum Bestellen Das Familienkost-Messer mit Messerführerschein zum Bestellen  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Wusstest du, dass ein falsches Wort den Geschmack von Mango Lassi verändern kann? Eine Tellerfarbe den Appetit bremst? Und eine Musikrichtung uns zu Naschkatzen macht? Willkommen in der schrägen und witzigen Welt der Food-Forschung, in der Essen mehr ist als nur Geschmackssache!  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Mein Rezept für die vegane Lasagne-Suppe mit Linsen Mein Rezept für den Big-Mac-Salat  Mein schnelles und einfaches Hähnchen-Ananas-Curry Mein Rezept für Mango Lassi Mein Rezept für Ofengemüse Mehr Infos zur Studie über klassische Musik und Schokolade der Miyagi-Universität in Japan Mehr Infos zur Studie der University of Pennsylvania Mein Rezept für Hot Dogs Mein Rezept für einen klassischen Käsekuchen Meine Raclette-Ideen Mein Rezept für den Kult-Snack Toast Hawaii  Mein Rezept für Waffeln  Mein Rezept für das beste Chili con Carne Das Buch Gastrologik von Charles Spence Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Eier sind fantastisch. Sie binden, lockern auf, sorgen für fluffige Teige und goldbraune Krusten. Aber was, wenn keine da sind? Wenn ein Allergiker zu Besuch kommt? Oder wenn man den Eiern einfach mal frei geben will? Dann braucht man: richtig gute Rezepte und ein paar clevere Ersatzteile.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Mein Rezeptsammlung Backen ohne Ei Meine Sammlung für vegane Rezepte Mein veganer Hefezopf ohne Ei Mein Rezept für Apfelbällchen mit Quark ohne Ei Mein Rezept für Bananenwaffeln ohne Ei Mein Rezept für Tiramisu ohne Ei Mein Rezept für Mayonnaise ohne Ei Mein Rezept für schwäbischen Kartoffelsalat ohne rohes Ei Mein Rezept für Kartoffelpuffer ohne Ei Meine eifreien Heidesand-Plätzchen Mein Rezept für Apple Crumble ohne Ei Mein schneller Streuselkuchen ohne Ei Eierpreis-Entwicklung laut Statista Artikel zur Eiernachfrage in Deutschland  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Viele Familien nehmen sich vor, in der Fastenzeit Fleisch und Fisch wegzulassen. Das klappt mal mehr, mal weniger gut. Ich zeige dir ein paar Tricks, wie du nicht nur auf Fleisch und Fisch verzichten kannst– sondern auch auf lange Gesichter und Gemecker am Küchentisch. Plus: So viele leckere, vegetarische Rezept-Ideen, dass du deine Familie locker mehrere Monate fleischlos glücklich machen kannst.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Mein vegetarischer Wochenplan für einen ganzen Monat Mein vegetarisches Familienkochbuch Mein Rezept für die vegetarische Lasagne Meine Sammlung für Rezepte mit Hülsenfrüchten Mein Rezept für Kidneybohnen-Frikadellen Mein Rezept für türkische Linsensuppe Mein Rezept für Falafel Meine Sammlung für Frühstücksrezepte Mein Rezept für Haferflocken-Frikadellen Meine Rezepte für süße Eierspeisen: Pfannkuchen, Quarkkeulchen, Meine Rezepte für herzhafte Eierspeisen: Eierragout, Eiermuffins, Brokkoli-Quiche, Gemüseschmarrn Meine Rezepte für Paniertes: Panierte Champignons aus der Pfanne, panierte Champignons aus der Heißluftfritteuse, panierter Blumenkohl, panierter Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse Meine mit Käse überbackenen Ofengerichte: Maultaschen-Auflauf, Gnocchi-Spinat-Auflauf, Cannelloni mit Spinat, Spaghetti-Auflauf, griechischer Kritharaki-Auflauf mit Feta Mein Rezept für Bircher Müsli  Mein Rezept für Pellkartoffeln mit Quark  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Für Erwachsene ist der Supermarkt ein schnöder Erledigungsort, für Kinder eine verzauberte Welt voller Versuchungen. Doch keine Sorge, ich kenne mittlerweile so einige Strategien, um aus dem Einkauf eine möglichst entspannte Mission zu machen – clevere Verhandlungstaktiken und psychologische Tricks inklusive. Also, hör dir meine Tipps an – und komm in die (Supermarkt-)Gänge.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne  Mein Rezept für Bananenmuffins ohne Zucker  Mein Rezept für Apfelwaffeln ohne Zucker   Omas schneller und einfacher Waffelteig  Mein easy-peasy Rezept für Pancakes  Das ist Koch-Kumpel Kört  Mein Rezept für Nudelauflauf mit Gemüse  Mein Rezept für Quarkauflauf mit Grieß  Mein Grundrezept für ein cremiges Porridge  Mein Blitzrezept für Gemüsereis  Mein schnelles Rezept für gebratene Maultaschen   Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Ist Fasching nicht dein Ding oder die Feier des Jahres? Egal zu welchem Team du gehörst, du bist hier genau richtig. Denn Gemüse-Clowns, Gurkenkrokodile und Bratwurst-Kraken begeistern Kinder – undauch Erwachsene – das ganze Jahr über. Und am Ende meiner Podcast-Kolumne habe ich noch eine Überraschung. Keine Sorge, es ist kein mit Senf gefüllter Berliner, sondern ein simpler Snack, der auf Kinder-Karnevalspartys immer als Erstes verputzt wird.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Mein Rezept für luftig-leichte Berliner aus dem Ofen Mein Rezept für weniger fettige Berliner aus der Heißluftfritteuse Das Original-Rezept für Omas Berliner Pfannkuchen Mein Rezept für Mini-Amerikaner mit Zuckerguss Meine besten Karneval-Rezepte für Kinder-Partys Mein Rezept für Cheeseburger-Muffins Mein Rezept für Würstchen im Schlafrock Mein Rezept für Pizza-Bällchen Mein Rezept für Flammkuchen-Brezeln So kannst du das Essen verkleiden: als Blätterteig-Mäuse, Bratwurst-Kraken, Eulen-Muffins mit Oreo-Keksen oder Mumien im Schlafrock Lustige Ideen, um das Essen in gesunder Form zu verkleiden: Gemüseclown, Käse-Igel, Rohkost-Eule oder Gurkenkrokodil Meine besten Fingerfood-Rezepte Der Wellenschneider mit dem ich die Möhren für den beliebtesten Partysnack der Kinder in Form bringe. Mein Rezept für den Joghurt mit Minze Dip Mein Rezept für Hummus  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Hat Tiefkühlgemüse nur einen schlechten Ruf – oder enthält es tatsächlich weniger Vitamine? Die Wissenschaft liefert dazu eindeutige Ergebnisse. Und auch ich als Ernährungsberaterin habe eine klare Meinung zu Obst und Gemüse aus der TK-Packung, vor allem, wenn es um eine ausgewogene Ernährung für die ganze Familie geht. Links zur aktuellen Podcast-Kolumne  Mein Rezept für die schnelle Nudelpfanne  Die Studien zu TK-Gemüse: von der Universität Hamburg, von der Universität Chester und von der Universität von Kalifornien.  Mein Rezept für Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch  Mein Rezept für Nudelauflauf mit Gemüse  Mein schnelles Geschnetzeltes Frikassee-Art  Mein Rezept für Gemüsereis  Mein Rezept für Brokkoli-Auflauf mit Vollkornnudeln  Mein Rezept für Baked Oats  Mein Grundrezept für Porridge  Mein Rezept für Milchreis  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum 

Viele Küchengeräte versprechen, den Alltag einfacher zu machen. Manche halten das Versprechen. Andere stehen bloß herum und stauben zu. Was ich über Airfryer und Thermomix wirklich denke, welche Geräte zur Familie gehören – und welches Teil ich unbedingt loswerden will, erzähle ich dir in meiner Podcast-Kolumne.     Links zur aktuellen Podcast-Kolumne  Hier kannst du dich zu meinem Familienkost-Newsletter anmelden  Mein Artikel zum Thema: Ist eine Heißluftfritteuse wirklich sinnvoll?  Meine Airfryer-Testberichte: Cosori, Ninja mit zwei Kammern, Pampered Chef®.   Zu meiner Airfryer-Rezeptsammlung  Mein Rezept für Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse  Mein Rezept für Quarkbällchen in der Heißluftfritteuse  Mein Rezept für Kaiserschmarrn in der Heißluftfritteuse  Mein Rezept für Frikadellen aus der Heißluftfritteuse  Mein Rezeptbüchlein für die Heißluftfritteuse  Meine Thermomix-Rezeptsammlung  Mein Rezept für Kartoffelsuppe im Thermomix  Mein Rezept für Milchreis im Thermomix  Mein Rezept für Datteldip im Thermomix  Mein Rezept für Lachs aus der Heißluftfritteuse  Mein Rezept für Kürbisrisotto aus dem Thermomix  Mein Rezept für Fischstäbchen aus der Heißluftfritteuse  Mein Rezept für Kartoffelpüree aus dem Thermomix  Mein Spritzgebäck-Rezept  Mein Artikel mit Raclette-Ideen    Nachschlag von Familienkost:  Familienkost-Foodblog  Familienkost auf Instagram  Familienkost auf Facebook  Impressum 

Viele schwören auf Haferflocken – doch nicht jeder isst sie richtig. Dabei muss man nur einen Trick bei der Zubereitung beachten, damit sie zu echten Nährstoffboostern werden. In meiner Podcast-Kolumne verrate ich dir locker-flockig, wie du das Beste aus Haferflocken herausholst – und was du daraus alles Leckeres machen kannst.   Links zur aktuellen Podcast-Kolumne  Mein ultimatives Porridge-Grundrezept Die Studie über Beta-Glucane Mein Rezept für Overnight Oats Mein Rezept für schokoladige Baked Oats mit Himbeeren Mein Rezept für Bircher Müsli Mein Rezept für Frühstücksmuffins Mein Rezept für Carrot Cake Porridge Meine vegetarischen Haferflocken-Frikadellen Meine köstlichen Zucchini Puffer Meine knusprigen Haferflockenkekse   Nachschlag von Familienkost:  Familienkost-Foodblog  Familienkost auf Instagram  Familienkost auf Facebook  Impressum 

Es gibt Gerichte, die man nicht nur isst, sondern auch fühlt. Das allererste Rezept auf Familienkost gehört dazu – und hat bis heute einen festen Platz in meiner Küche und in meinem Herzen. Von der Besonderheit dieser Suppe, erzähle ich dir brühwarm in meiner Podcast-Kolumne. Außerdem verrate ich dir meine besten Tipps und Tricks für die Zubereitung und was die Wissenschaft über diese Suppe herausgefunden hat.   Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Das Original-Suppenrezept Ingwer-Shots selbermachen   Nachschlag von Familienkost:  Familienkost-Foodblog  Familienkost auf Instagram  Familienkost auf Facebook  Impressum 

Es gibt was zu feiern! 12 Jahre Familienkost.de – der Ort, an dem einfache und schnelle Gerichte für die ganze Familie zuhause sind. Was als persönliche Rezeptsammlung begann, ist mittlerweile die erste Anlaufstelle für Gerichte, die der ganzen Familie schmecken. In dieser Folge nehme ich euch mit hinter die Kulissen meines Foodblogs: Wie alles begann, was mich motiviert und ein kleines Geständnis muss ich auch noch ablegen. Spoiler: Es hat mit Kochen zu tun.   Hör mal rein, hier wartet ein Stück Familienkost-Geschichte auf dich – und natürlich Kuchen!  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne:  Der Blog mit dem alles begann: Breirezept.  Diese Einschulungstorte backe ich mit meiner Tochter zu ihrem Geburtstag.  Zum Kindergeburtstag gibt es bei Frieda dieses Mal Raclette.  Als Geburtstags-Mittagessen wünscht sich meine Tochter meine Kartoffelsuppe.  Hier habe ich meine schnellen und einfachen Thermomix-Rezepte gesammelt.  Das sind meine liebsten Airfryer-Rezepte zum stressfreien Kochen.  Das waren die ersten Familienkost-Rezepte: Kartoffelbrei, buntes Ofengemüse und schnelle Lasagne.  Das sind die schnellen Kokosmakronen mit Milchmädchen, die eine Leserin nachgebacken hat. Nachschlag von Familienkost:  Familienkost-Foodblog  Familienkost auf Instagram  Familienkost auf Facebook  Impressum