All Episodes

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kucmoch z římského hrachu (cizrny)

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Drobenkový koláč s tvarohem

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 16. 8. 2026

Pochoutkový rok: Jako koláče od prababičky. Pruhované rohlíky podle Vojty Vrtišky jsou plněné tvarohem a meruňkami

Pochoutkový rok: Oříšky z misky zásadně nelovíme rukama. Ladislav Špaček ví, jak na to

Kuchařské čarování: Lečo na mnoho způsobů

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Broskvový sorbet

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kremeš

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Morušová marmeláda

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Hruškový koláč

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kuře na víně

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 9. 8. 2026

Pochoutkový rok: Tvarohové taštičky plněné mletým masem a klobásou od Romana Pauluse překvapí jemností a plnou chutí

Pochoutkový rok: Miláčku, můžu od tebe ochutnat? Kdy nepřekročit výsostné území vašeho talíře radí Ladislav Špaček

Kuchařské čarování: Jak využít rajčata

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Vepřové ocásky s bejlím

Jezte, ať vám to sluší: Vše o hořčíku. Které potraviny jsou jeho zdrojem?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kompot z jabčat se švestkama

Vaříme s Habadějem: Cuketovo-bramborový koláč se sýrem, výborný bude i vychladlý, nakrájený na kousky. Pokud ovšem zbude

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Lilek po sicilsku

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kapky z pěťouru (tinktura)

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Ořechové uzlíky

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 2. 8. 2026

Pochoutkový rok: Záhorácké závitky s chlupatými knedlíky od Jaroslava Sapíka jsou jako vepřo zelo v závitku

Pochoutkový rok: Lovecký salám Češi znají už 100 let

Pochoutkový rok: Jak velké sousto si můžeme ukrojit? Takové, abyste mohli hovořit, radí Ladislav Špaček

Kuchařské čarování: Jak využít v kuchyni cuketu

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Puškvorcový likér

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Ořechové uzlíky

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Likér čokoládový

Vaříme s Habadějem: Těstoviny s červenou čočkou. Itálie na českém jídelním stole a spokojenost všech strávníků je jistá

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Šusprejt

Vaříme s Habadějem: Losos se zapečenými bramborami. Zajímavá kombinace barev a chutí vás na talíři zaručeně potěší

Vaříme s Habadějem: Špenátové ravioly aneb Zelená Itálie. Odborníci označují špenát jako nejdůležitější superpotravinu

Vaříme s Habadějem: Kuřecí prsa plněná jablky. Pro svou jemnou chuť a nízké množství tuku mají Češi kuřecí maso v oblibě

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Bramborový guláš na slovenský způsob

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kolduny z polské strany Krkonoš

Kuchařské čarování: Letní menu od moře

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Tvarohové placičky podle receptu z Dolní Lužice

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Polévka z okurek podle receptu z Horní Lužice

Vaříme s Habadějem: Letní brokolicové placičky. Zelené zlato je zdravé a na talíři jistě potěší i všechny malé strávníky

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččin recept na nakládáni jahod

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Krupicový pečenec

Kuchařské čarování: Speciální masový točenec a další tipy pro grilování, na závěr pak ovocné knedlíky

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Šťáva z chrupanek

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Růžový likér

Vaříme s Habadějem: Rychlá pizza bez kynutí s domácím sugem. Potěší nejen malé strávníky a posypat si ji můžete čímkoliv

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Špenátový závin podle stoleté lázeňské kuchařky

Kuchařské čarování: Grilování s Petrem Stupkou: Od marinád po mleté maso

Vaříme s Habadějem: Palačinky plněné ricottou a jahodami. Objevování nových chutí v kuchyni a návrat k jednoduchosti

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Hovězí závitky s povidly

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Babiččina zeleninová polévka s petrželí

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Houbové knedlíky se slaninou

Poslechněte si: Pochoutkový rok 7. 6. 2026

V dortové omáčce podle Romana Pauluse nehledejte nic sladkého. Naopak překvapí množstvím proteinu

Pizzu můžete jíst dvěma způsoby, říká Ladislav Špaček. Který je vám bližší?

Kuchařské čarování: Trhané maso – různé způsoby jeho přípravy a tipy na využití v pokrmech

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Plněné kotlety podle receptu od hajného z Podmoklic

Hubnutí do plavek: Můžeme si uškodit, pokud se teď pustíme do přísné diety?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Pekáče z gruntu

Vaříme s Habadějem: Candát s křupavou krustou a bramborovým salátem. Rybu prý nelze přesolit, ale pro koření to neplatí

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Tkalcovské placky z Podkrkonoší

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Vdolky s povidlím podle receptu ze Všeně

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Brambory s majoránkovou omáčkou

Poslechněte si: Pochoutkový rok 31. 5. 2026

Králičí stehna s černou omáčkou podle Ivana Vodochodského nemají chybu

Kam dát misku na salát a kam s kompotem? Hostovi to musíte vždy usnadnit, radí Ladislav Špaček

Nejlepší čajové koktejly proti únavě a pro dobrou náladu

Kuchařské čarování: Tipy Petra Stupky: pohankový salát s uzenou rybou, zámecké kuře v rýži a tvarohový dort s jahodami

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Polévka z mangoldu podle receptu z roku 1925

Uzeniny pod lupou: Které škodí nejvíc a čím je nahradit?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Falešný marcipán podle cukráře Jíny

Vaříme s Habadějem: Gnocchi připravují italské hospodyňky vždy s láskou. Udělejte si je ricottové s cuketou a bylinkami

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Vepřové nadivoko na svatého Ducha

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Horká čokoláda podle receptu z kuchařky roku 1921

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Chléb se lněným semínkem

Poslechněte si: Pochoutkový rok 24. 5. 2026

Kozičkový dezert podle Nadi Konvalinkové hraje barvami. Říz mu dodává zázvor

Exotické kiwi u nás zdomácnělo. Zralé můžete vykrojit lžičkou, tvrdé raději odložte

Kuchařské čarování: Jak v kuchyni využít chřest

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Koláčky s medem podle starého receptu z Pojizeří

Nápoje nahrazující jídlo: Dokážou nahradit celodenní jídelníček? Můžou způsobit zdravotní problémy?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Bramborové koule

Vaříme s Habadějem: Cizrna v paprikovo - rajčatové omáčce. Pozapomenutá luštěnina, proč je tak prospěšná našemu tělu?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Cibulové caltičky podle receptu z knihy Emanuela Meliše

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kuře s omáčkou ze švestek

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Králík se zeleninou podle receptu z první republiky

Poslechněte si: Pochoutkový rok 17. 5. 2026

Zelné bramborové šišky podle Romana Pauluse jsou dokonale vláčné a zasytí. Výborné i jako příloha

Už ve středověku existovali kráječi. Jaký měli při servírování jídla význam?

Droždí dělá už přes 160 let kouzla s pečením českých buchet, dezertů i knedlíků

Kuchařské čarování: Zeleninové saláty v různých variacích a obměnách

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Květák s telecím masem

Emoční přejídání v klidné fázi života: Když nejíme z hladu, ale ze samoty, únavy nebo zvyku

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Domácí rosolka z vína

Vaříme s Habadějem: Špízy z vepřové panenky na pivu, to je koncert na talíři. Chutě se střídají jako rytmus v hudbě

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Zemčatové knedlíky

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Omeleta podle šéfkuchaře Šotka z roku 1926

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Flíčky se šunkou podle Magdaleny Dobromily Rettigové

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Vomasta s řeřichou a ředkvičkami

Kombucha: Jak na domácí výrobu a co lze pokazit? Je vhodná i pro děti?

Telecí na slanině - čili frikando - podle Jožy Bednářové

Závin s barborkou

Zemáková paštika s husím sádlem podle receptu z knihy Hanny Dumkové z roku 1880

Pepř, křidýlko a stehýnko a dezert z čokolády

Frittata se zeleninou a fetou. Čím se liší od omelety? Je pevnější a výborně chutná také za studena

Recepty na pokrmy z mletého masa

Zapečené těstoviny s treskou a brokolicí. Nechybí smetana, sýr a cibule. Navrch posypeme petrželkou

Vše o piškotu – historie, základní pravidla přípravy i různé recepty

Plněná kuřecí prsa a zapečené brambory. Dietní i krásně šťavnatá pochoutka, kdo by rád neochutnal

Velikonoční recepty a tipy do kuchyně

Velikonoční vaření - špenátová žemlovka. Musí vonět po uzeném mase a musí být také plná vajec