All Episodes
IWSA Şarap 101 — 106 episodes · page 1 of 2
103- Şarap hakkında daha fazla bilgiyi nereden edinebilirsiniz?
102- Şarap stilleri nelerdir?
101- Rezerv ne demektir?
100- Şaraba buz atılır mı?
99- Şarabı nasıl hızlı soğuturuz?
98-Meze ile şarap olur mu?
97- Hangi peynirle hangi şarapları tüketmeliyiz?
96- Umami yemeklerle hangi şarapları tüketmeliyiz?
95- Acı yemekler ile hangi şarapları tüketilmeliyiz ?
94-Aromatik yiyeceklerle hangi şaraplar tüketilmelidir?
93- Asitli yani ekşi yemeklerle hangi tür şarapları tüketmeliyiz?
92- Yağlı yemeklerle hangi şarapları tüketmeliyiz?
91- Tuzlu yemeklerle hangi tür şarapları tüketmeliyiz?
90- Tatlı yiyecekler ile hangi şarapları tüketmeliyiz?
89- Yemek şarap uyumunun kuralları nelerdir?
88- Kırmızı şarap lekesi nasıl çıkar?
87- Passito Nedir?
86- Terroir (Teruar) Nedir?
85- Bir asmadan ne kadar şarap olur?
84- Şarap üretiminde üzümler yıkanır mı?
83- Malolaktik fermantasyon nedir?
82- Garnacha Nedir?
81- Grand Vin ne demektir?
80- Şarapla kokteyl olur mu?
79- Sangria nedir?
78- Sıcak şarap Nedir?
77- Madeira Nedir?
76- Ice wine (Eiswein) nedir?
75- Prosecco nedir?
74- Rioja nedir?
73- Şarap kadehi nasıl tutulmalıdır?
72 - İdeal Şarap Kadehi nasıl olmalıdır?
71- Hangi şarabı hangi kadehte servis etmeliyiz?
70- Hangi şarap hangi sıcaklıkta içilir?
69- Şarabın doğru saklama koşulları nedir?
68- Yıllandırmanın şaraba etkisi nedir?
67- Yıllandırmayı etkileyen faktörler nelerdir?
66- Fransa’nın hangi bölgelerinde hangi tür şaraplar üretilir?
65- Bir şarabı daha pahalı yapan özellikler nedir?
64- Sauternes nedir?
63- Şarap satın alırken hatasız olduğundan nasıl emin oluruz?
62- Kullandığınız kadeh şarabın tadını etkiler mi?
61- Her şarap dekante edilir mi?
60- Karaf nedir?
59- Şarap neden yatık saklanır?
58- Kuru fasulye ile şarap içilir mi?
57- Sommelier kimdir?
56- Beujolais Nouveau Nedir?
55-Kadehteki gözyaşları bir kalite göstergesi midir?
54- Biodinamik şarap ne demektir?
53- Organik şarap ne demektir?
52- Şarabı korumak için eklenen kükürtün etkisi nedir?
51- Şarabın bozulduğunu nasıl anlarız?
50- Açılmış şarabı ne kadar ve nasıl saklayabiliriz?
49 - Şarap nasıl yıllandırılır?
48- Her şarap yıllandırılır mı?
47- Claret Nedir?
46- Cava Nedir?
45 - Chianti Nedir?
44 - Tokaji nedir?
43 - Şaraptaki renk tonları neye göre değişir?
42- Şarap etiketinden neler öğrenebiliriz?
41 - Filoksera Nedir?
40 - Rekolte ne anlama gelir?
39 - Apelasyon nedir?
38 - Otolitik ne demektir?
37- Asil küf nedir?
36-Eski Dünya” ve “Yeni Dünya” ülkeleri hangileridir?
35- Monosepaj ve kupaj ne anlama gelir?
34- Doğal mantar olmayan tıpalar şarabın kalitesini etkiler mi?
33-Dünyanın en büyük ve en yaşlı mantar meşesi hangisidir?
32-Şarap mantarı nasıl elde edilir?
31- Meşenin şaraba etkileri nelerdir?
30- Tanen nedir?
29- Asidite nedir?
28- Şarap tadarken aromaları nasıl keşfederiz?
27- Aromalar şaraba sonradan mı eklenir?
26- Şarapta “Uzunluk” ne demektir?
25-Şarapta “Gövde” ne demektir?
24- Önolog kimdir, önoloji nedir?
23- Şarap nasıl üretilir?
22- Misket üzümünün özellikleri nelerdir?
21- Emir üzümünün özellikleri nelerdir?
20- Narince üzümünün özellikleri nelerdir?
19- Kalecik Karası üzümünün özellikleri nelerdir?
18- Boğazkere üzümünün genel özellikleri nedir?
17- Öküzgözü üzümünün özellikleri nedir?
16- Shiraz üzümünün özellikleri nelerdir?
15- Pinot Noir üzümünün özellikleri nelerdir?
14- Merlot üzümünün genel özellikleri nedir?
13- Cabernet Sauvignon üzümünün genel özellikleri nedir?
12- Riesling üzümünün genel özellikleri nedir?
11-Sauvignon Blanc üzümünün özellikleri nedir?
10- Chardonnay üzümünün genel özellikleri nedir?
9 - Dünyanın en yaygın üzüm cinslerini hangileridir?
8-Türkiye’de bağbozumu ne zaman yapılır?
7 - İklim tiplerinin şarap üzerindeki etkisi nedir?
6 - Blush şarapların özelliği nedir?
5 - Her köpüklü şarap şampanya mıdır?
4 - Köpüren Şarap Nedir?