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Tourismus To Go — 64 episodes
#64: Nicole Rathgeb-Höll: PR ist das neue SEO
#63: Mozartkonzerte als Businessmodell
#62: So verkauft Mandarin Oriental Luxus
#61: Martin von Moos über den Hospitality Summit 2026
#60: Goldener Berg: Das Hotel, das seine Gäste nach der Abreise nicht loslässt
#59: Gewinn ist kein Schimpfwort, sagt Thomas Peschta
#58 Kröswang: Frische als Geschäftsmodell
#57: Wie Margret Forstinger ihr Hotel in Schärding neu erfunden hat
#56: Romantik Hotels: Seele schlägt System
#55: Angela Hauser, Ludwig Burger
#54: Die neue Logik des MICE-Markts
#53: Bier im Minus. Stimmung auch?
#52: The Companion: Dieses Hotel verkauft Freundschaft
#51: Vorarlberg: 400 Millionen Umsatz, ohne dass jemand übernachtet
#50: Was Alps Resorts anders macht als fast alle anderen
#49: Toni Mörwald investiert, wo andere aufgeben
#48: Warum Familux im Winter nicht mehr „zu wenig Leute“ hat
#47: Event-Management am Gast in der Bergheidengasse
#46: Dein ESG-Label kann teuer werden
#45: Was der Alpine Destination Report 2026 wirklich zeigt
#44: Franchise wächst. Der Rest stagniert. Warum?
#43: Warum der Koffer die Mobilitätswende killt - mit Claudia Falkinger
#42: Wie der Sonnenhof im Tannheimer Tal zur Gourmet-Adresse wurde
#41: Hotel Henriette: Radikal anders
#40: „Change ohne Menschen? Viel Glück!“ – mit Effizienz-Expertin Julia Wertl
#39: Das war der OÖ Tourismustag
#38: Bier in der Bar - mit Michael Kolarik-Leingartner
#37: Modernes Leadership in Hotels mit Michael Anfang
#36: Cleanloop: Kreislaufwirtschaft für die Branche
#35: Management unter Palmen: Thomas Schult im Interview
#34: Ortstaxe: Worüber freuen sich die Branchenvertreter eigentlich?
#33: Alles für den Gast 2025: Andreas Ott im Interview
#32: Der Digestif in der Gastronomie – mit Erhard Ruthner
#31: Hotel Der Bär: Mitarbeiterbindung mit Hirn
#30: Mandarin Oriental kommt nach Wien: Luxus mit Wiener Seele
#29: Vom Praktikanten zum Hoteldirektor – Martin Thyri vom Hotel Sans Souci
#28 Budget ist das neue Boutique – Michael Widmann von PKF
#27 Nightscale: Künstliche Intelligenz mit Hausverstand für die Gastronomie
#26: See-Villa Millstatt: Federico Tacoli über Tradition mit Aussicht
#25: Sattlerhof: Kein Firlefanz, ein Stern
#24: On Point Dessert – High End-Patisserie für alle
#23: Karnerhof: Ganzjahres-Resort statt Saisonbetrieb
#22: Lieperts: Michelin-Stern in Leutschach
#21: Kommt die Lebensmittelkennzeichnung?
#20: KI in der Hotellerie
#19: Dominik Süss – Koch und Social Media-Star
#18 Das Hotel auf Burg Bernstein
#17: Grüner Veltliner
#16: KI im Tourismus mit Günter Exel
#15: Schwein gehabt!
#14: Sehnensucht
#13: Frauen in der Spitzengastronomie
#12: Schlosshotels
#11: Frühstück im Bistro Deppert
#10: Patissier des Jahres 2025
#9: Das Hotel in Griechenland
#8: Female Chefs
#7: Hotel Zum Hirschen in Salzburg
#6: Mitarbeiter für 168 Zimmer – Wie das geht?
#5: Betriebsübergabe im Hotel Der Löwe in Leogang
#4: Schankwein: Das gastronomische Multitalent.
#3: Was bringen Energiegemeinschaften?
#2: Das Konzept Foodmarket
#1: Tourismus To Go