回南天BackToSouth

亚历来广州一年了，还没经历过回南天。但除了回南天，我从他的书里、和他的对话里，获得了前所未有的强烈共鸣。亚历，来自意大利帕多瓦，2024年出版了中文书《我用中文做了场梦》。今年是他来中国的第十年，也是他在广州定居的第一年。我们在同一个时期去北京的影院看同样的电影，如今又在广州的江边共享同一片日常。这期节目，我们聊了两个“外地人”在广州的生活，从城中村到珠江边，从披萨到粤菜，从意大利的母亲到广州本地的老太太。话题看似松散，但最终隐隐指向亚历说出的那句话：“期待归属和期待认可一样，曾经困扰了我很多年。”他太厉害了，总是能这样用中文，把我们这一代人共通的困境与挣扎，如此精准地描述出来。而关于如何在“常态性迷茫”中获取力量，如何调配属于自己的生活配方，他也找到了自己的方式。我想这期内容，在带给你我巨大共鸣的同时，也会提供一种应对的参考。🕙shownotes07:18 “推拿是日常中最小范围的心理咨询”08:30 番禺傍东村里的盲人师傅：他对我的认识是完全空白的，就像我刚来中国一样19:40 人会因为各种原因去到珠江边21:39 刚到广州时，我总觉得自己更像一个客人27:34 现阶段，我已经没有强烈的需求去找披萨店30:26 从披萨聊到粤菜，正宗是一个幻象38:13 为什么离开帕多瓦？那里纯粹废了49:36 “你需要一个正事儿”：意大利母亲与广州老太太共享一套评价体系54:08 出书之后，一种来自于父母复杂的被认可64:31 期待归属和期待认可一样，曾经困扰了我很多年71:54 开始找属于自己的“生活配方”，也开始学会和“常态性迷茫”共处79:46 和刘水的“移动编辑部”：脑壳疼与心理叙事84:45 我的意大利语里，开始冒出中文那种“不确定”的语气87:33 在广州街头看外国人找房97:35 带美国乐队逛大沙头🎧提及的文章和播客《时时刻刻，妈妈对我生活的微妙否定》《没有菠萝披萨，就没有意大利菜》以及关于菠萝披萨的衍生阅读：Pizza Isn’t Italian播客：《两朵云的时间》熊家客厅：10.意大利青年在中国：新冠结束后，我不再做长期计划了不开玩笑：221.你我同住地球村，留学就是串串门嘉宾：亚历 Alessandro Ceschi（ale）封面图：亚历在傍东村，来自亚历小红书，摄影：刘水主播：夏阿怪BGM：Simone Cristicchi - Studentessa UniversitariaPS：谢谢场地录制支持Disc Joker 唱片店小房间☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

这是一期特殊的汕头漫游。无关热门景点，无关美食打卡，汕头市民孟德斯粥，带我潜入她的生活。我跟着孟德斯粥，从她长大的社区，一路走到她家的厨房。我们分享食物，也借由食物进入彼此的“地方”。她在汕头出生、长大，毕业后留在这里工作，在社交媒体上，她以许多汕头在地风物为抓手，书写这座城市的故事。她会看着春节期间家里的粿，向朋友发问：“你觉不觉得，吃粿是一种责任？”她也在收集潮汕的老菜谱。那些包罗万象的菜谱，让她觉得，足以抵抗走进菜市场时的随机与不确定。她对汕头的体察如此细微，大概就像在一场晴朗透亮的天气里，能看见木棉花的花蕊微微颤抖。除了食物和地方，我们也聊起彼此。我反复向她追问，当童年的幼儿园与成年的办公室近在咫尺，生活在方圆一公里内重叠，究竟是种什么样的体验？她说，我好像就在原地打转。但她又说，生活为何不能是一场原地打转呢？有人向外走，有人向内扎根。而她选择在汕头打转，汕头就是她的厨房，她在这里选择食物，也料理生活。孟德斯粥将她的“厨房”毫无保留地向我敞开，而我也将我的步伐、味蕾全然交付于她。就这样，我们在汕头的老社区里迷路，一同为老菜谱里准确和陌生着迷，在咖啡店听这座城市的回音，坐在酒馆的窗前看思绪在春夜里飞舞。时空迷离，地方被各种方式讲述，味道显露，我们还是会被风物记住。🗺️ 时间轴与漫游路线东⽅园-公信路-⻰眼南-平东-⻓厦-⾦园路-杏园第一站：老社区的隐藏“世界性”与汕头独生女 2:22 踏入东方园：汕头老社区里的普宁面线、日本料理与越南粉 11:17 欧包店与奶昔商店：那些自然生长的社区小店 16:34 打破刻板印象：一个汕头独生女的非典型“潮汕生活”你瞧瞧～多么松弛随意的招牌哇第二站：走走吃吃，在食物和八卦中确立真实的“市民意识” 18:18 走入最出圈的龙眼南路：豆浆里的姜薯与甜汤里的白果 21:55 在梅园肠粉里聊我们心目中那条完美的肠粉 25:11 在潮汕，酱，是一种玩法 31:33 一碗猪血汤里的饮食哲学，边角料如何成为抢手货 35:59 一碗甜汤，到底该有多“甜”？ 39:06 在院子里喝咖啡：什么是汕头的“市民意识”？如何书写汕头的地方？ 42:24 为什么拥有了稳定的生活坐标后，人会偶尔感觉“百无聊赖”？ 50:10 逢年过节，吃粿是一种隐秘的家庭责任一条美丽的汕头肠粉第三站：市井穿梭，拜访街头“扫地僧”级别的宝藏店 55:53 在龙北市场周边溜达，过去妈妈买菜的地方，如今成了网红菜市场 1:01:42 在汕头街头，观察高饱和度的中老年人 1:02:54 看夕阳的老人、康德与不脱轨的自由 1:04:53 不到50米的距离，藏了三家宝藏粿条店 1:06:53 低调的私房菜：吃到了汕头小孩的童年小吃“铁板炒糕粿” 1:11:40 苦瓜焖腩肉饭，属于潮汕男人的浪漫 1:12:58 来汕头玩，带什么手信回家？看！热气腾腾的铁板炒糕粿第四站：去阿粥家做客，两道料理背后的家庭生活 1:15:25 回家噜！从公共空间来到了汕头市民的厨房餐桌 1:15:41 归侨家族里的一些无国界料理，在泰式青柠拌米粉里，撒上一撮黄源盛豆方黄源盛豆方很重要！ 1:18:39 传统的潮汕牛肉锅到底该怎么吃？这牛肉，实在是太优雅了 1:21:30 汕头人手机里没几个餐厅老板微信，是无法混社会的 1:22:49 我为什么要鼓励妈妈写菜谱 1:24:47 我所偏好的那种“主理人思维” 1:27:40 在菜市场里的随机性，都稳稳地被老菜谱拖住一本老菜谱～🍻 隐藏菜单 1:41:06 澄海夜游前瞻：市区外的手切粿条、加糖的碱面以及狮头鹅的点单诀窍易碎的新鲜粿条，以及这个葱油，真是妙啊～ 1:45:48 惊艳的在地精酿，去「星尘工造」喝一杯黄皮精酿！✨夜聊彩蛋 1:48:42 老面包店的故事，我们要如何书写地方？ 1:54:57 当内容创作与生活日常遭遇 AI，我们彷徨，我们拜神，我们还是手搓了又搓，把这颗水晶球递给你 2:15:08 我昨晚梦见了一场游神📍 本期汕头风物清单（听众朋友们可直接进群获取美食合辑🍜 粉面与肠粉 山湖面线汤(东方园店) 地道普宁面线，金环路东方街东方园北区36幢113号 欧记砂锅粉(东方园店) 本地人都会吃的无地域料，长平路东方园北区28栋107 梅园肠粉 长平路梅园6栋1楼铺面 非遗·李记粿汁(龙眼店) 金厦街道龙眼北路93号之一 老鬍牛肉粿 杏园街14号 少坤水果(金园路总店) 推荐肠粉，金园路42号107号东侧 二波鹅肉面(锦骏花园西区店) 可加糖的碱面，蓬发路锦骏花园西区(二期)大门旁🍴 正餐与排档 NUM NUM PHO 东方东街东方园北区17栋106号 佐豚サトン·洋食屋 汕头最好吃的日式猪扒，东方街深源玫瑰金寓105号 红星川菜馆(东龙路店) 东龙路38号 石头宴 金园路39号百合园乙座3幢3号铺面 老纪牛肉 美丽牛肉，汕樟路与泰山中路交叉口西行200米路北🍰 甜汤、面包、茶配、咖啡 鲁邦Boom 公信路29-5号 Need A Shake(奶昔商店) 老药桔奶昔，公信路桂园45座101房之二 老胡甜汤(龙眼店) 梅翠街梅园3栋103房 啡阁咖啡 菊园35栋102号 如如糯米铺(龙眼南店) 姜薯福隔壁，东方街道龙华街菊园39栋 雷氏饼食(龙眼南路店) 好吃的酥角，龙眼南路椰园7栋 吉祥粿铺 「潮汕物吃」带回家，龙眼北路120号 怡顿饼屋(平东一街店) 回忆之味，石炮台街道平东一街11号🍺 精神补给 星尘工造（澄海区精酿啤酒） 闭眼点🌶 风味密码 黄源盛豆方 沙茶王（迎春楼） 潮汕集锦番茄沙茶酱📖 其他提及的汕头风物普宁面线： 一种极细的潮汕传统面食，由面粉、食盐和水手工拉制、晾晒而成。口感韧性极佳，久煮不烂。老药桔： 潮汕特有的凉果（蜜饯），以金桔为原料，配以多种中药材熬煮而成，具有化痰止咳、理气和胃的功效。姜薯： 潮汕地区特有的薯类作物。外形似山药，但口感更爽脆、粘液更丰富。经典的吃法是将姜薯刨成薄片煮汤。塔脚干面： “塔脚”一称呼源于潮阳文光塔一带，这里的干面爽韧有嚼劲，拌入花生碎、梅汁搭配促肉汤，非常爽口。草粿： 潮汕版的“仙草”或“龟苓膏”。吃时撒上一层厚厚的白糖，口感清凉滑嫩。糕粿： 一种以大米磨浆、蒸熟后切成菱形小块的米制品，通常在大平底锅（鼎）上煎至双面焦脆，再加入鸡蛋、芥蓝等配料爆炒。鸭母捻： 潮汕特色甜汤。本质上是一种带馅的糯米汤圆，形状稍长，浮在甜汤里像母鸭在水上游荡。酥角（角酥/油角）： 外形像金灿灿的小饺子。外皮是用面粉、猪油和鸡蛋制成的酥皮，内馅通常包裹着碎花生、芝麻和白糖。高温油炸后，口感极其酥脆。加了鸭母捻的五果汤，白白的是姜薯黄黄的是白果🎬提及的书影《重新編集地方》《潮州家常菜》《老派少女购物路线》《沉埋的粤菜档案》《那你来做做看啊》🔗指路孟德斯粥小红书，以及我们提到的几篇内容《吃粿是一种责任》《老菜谱还是太全面了》《平东一街，低物欲生活的温柔乡》嘉宾：孟德斯粥 生活在潮汕的七情六欲话痨干饭人主播：夏阿怪封面图：潮汕的粿，摄：孟德斯粥BGM：曹方 - 南部小城 角銅真実; サム・アミドン - 外は小雨 张国荣 - 梦到内河 陳嫺靜 - Wui229 陈粒 - 爱完不完☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！❤️

一个是1960年印尼大撤侨中归国的华侨客，一个是“闽南的女性，活着的和死了的，都会在牌位前相见”的故事，同在福建漳浦，却有着两个截然不同的闽南家庭女性叙事。这期节目的嘉宾是《脐带纪事》的作者金蕨，她向我们讲述了她同学的外婆华侨客屈美珠的故事，也分享了她自己在小渔村大家庭里的成长故事。屈美珠出生于印尼棉兰，10岁随父归国，在华侨农场长大，青年时代经历大串联，不停流动的前半生，语言、生活方式、对“根”的探寻在她身体里横冲直撞，许许多多的路径，千千万万种外面，但哪一条路是她自己选的？哪一个外面是她想看的世界？金蕨的外面很清晰，是那个叫南境的小渔村那条水泥路的尽头。她的家族没有“外人”，扎根于此，世代在这里延续，外婆和奶奶各自养育了9个子女，她在敞开的家门与亲族往来中长大，她的母亲总是在为祭祀做准备，每次回家，都要跟着母亲在神明面前跪下来。她抵达了无数个外面，回到家里发现自己的闽南话开始生涩。一个家庭迁徙半生，一个家族几乎没有迁徙史。流动与扎根，在两种闽南女性的生命样本里展开。勇敢、韧性，也有大片难以言说的沉默。而金蕨和我，和我们，要如何面对身处流动中的自己，又如何寻着那条脐带，去探到我们的妈妈、外婆、奶奶，把握住我们自己的流动与否、婚姻与否、生于与否的“决定权”，去讲述我们的家族故事，去建构我们自己的故事。🎙️PS：春光正好🌼，指路友台「On昂跑品牌播客」，在开满花的深圳街头，让我们一起跑进南方的春天里吧！也欢迎大家去On昂跑小宇宙评论区逛逛，分享你的跑步故事噢～🏃‍♀️⏰shownotes0:00 和「On昂跑品牌播客」一起跑进南方的春天里～4:20 从南境来的嘉宾金蕨8:14 海外大撤侨、借侨、华侨农场……华侨客屈美珠从印尼来到漳浦11:34 “本可以不回去”：主动选择回国的华侨家庭13:03 被分配的故乡：从印尼到福建漳浦华侨农场14:39 半小时车程外的世界：本地人不知道的万安农场18:49 “华侨客”这个称呼背后的身份隔阂与方言歧视22:19 语言的杂糅：印尼闽南语、闽南话、普通话的家庭日常26:08 咖啡、斑斓、炸粿，食物如何保留迁徙记忆？28:04 华侨客要如何回答，“你是哪里人？”31:33 大串联中的少女：一个人摸回老家37:31当流动成为命运：女性是否真的拥有选择？40:44 与之对照：一个几乎没有迁徙史的闽南大家族42:29 九个孩子：奶奶与外婆的生育史45:41 从阿嬷上面到阿嬷下面：穿门而过就是亲戚家50:48 离家的人：紫菜、圣杯、妈妈的平安符53:44 妈妈要准备双份的祭拜：养殖场拜完回村里拜58:11 未来这些仪式，我拒绝做1:00:19 我们无法用方言深度聊天？1:02:27 语言的分岔：闽南语留在旧日时光1:06:27 走出去的选择权1:10:12 讲述、讲述、讲述1:11:12 回南天与一条隐形的脐带嘉宾：金蕨 《脐带纪事》作者主播：夏阿怪封面图： 福建漳州，金蕨家乡的社庙（金蕨/摄）BGM：HIMI - きせつ 郑宜农 - 做风台☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

「回南天BackToSouth」祝大家新春快乐！马上发财！🧧💰🏮本期回南天嘉宾是中山大学旅游学院教授张骁鸣。我们从各自的经验出发，从广州、潮汕“春节游”聊起，究竟什么是春节游？为何越来越多人南下广东过春节？当游客涌入潮汕，抵达英歌舞、游神等传统仪式的现场，媒介是如何塑造节庆？而传统会不会被旅游景观化？但更触动我们的，依然是一种“在场“感。无论是英歌舞的出圈，还是叠滘龙船漂移的火爆，或许都源于那种身临其境时被激发的身体感知。那种震动和逼近，很难被语言复原，甚至当下也无法用学术上的词汇，去准确解释为何我们总是在这样的场合被唤醒。但好像这些“身临其境”，这些抵达后的身体感知，恰恰构成了“旅行的意义”。在这场对话中，张骁鸣教授屡次提到“分化”“重组”。人和事物都处在流动之中，正是在不断的碰撞与重组里，我们正在创造属于自己的新年味、新习俗、新旅行方式。2:28 广州过年前的花市就像一场大型城市快闪6:28 春节游的两重含义：“在春节时出游”还是“去旅游地过年”？8:18 广东作为旅游目的地的独特性：气候、美食、市井文化8:50 东北家庭春节自驾广东吃遍顺德、潮汕11:03 英歌舞为什么火了？当游客成为舞蹈的一部分22:32 年味的消失与重构：从主流叙事到个体选择24:41 节庆的变迁：圣诞节、春节与“传统的发明”26:50 距离与视角：为什么现场体验不可替代？29:20 为什么春节期间潮汕酒店价格飙升，而景德镇却没有？35:30 龙舟比赛那么多，出圈的为什么是叠滘龙船漂移？41:34 当游客涌入，本地人悄悄退场，仪式会不会被“景观化”？1:00:36 从标准化跟团到小众主题游，这些年旅游方式的变迁1:14:28 如何开启一趟旅游：兴趣触发、时间投入、出发！嘉宾：张骁鸣 中山大学旅游学院教授主播：夏阿怪封面图：广州海珠迎春花市的大风车BGM：清晨旅行 -雷光夏PS：谢谢场地录制支持Disc Joker 唱片店小房间【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

又是一年伊始，和老朋友UncleJosh左薯叔的《回南天BackToSouth》年度美食对谈如期而至！今年，我们聊大排档！对我而言，大排档是来广州数年后，真正通过食物走进本地生活的入口。在这里，我见过最生猛的食材，听过最地道的粤语，感受过街头无尽的热浪与偶尔的凉意。一天如何结束，一夜如何开始，大排档用它独有的方式，兜住一群人的胃和心。这期节目，我们聊得很细——从香港即将消失的大牌档牌照文化，到广州街头依旧鲜活的社区排档；从“黄沙模式”海鲜自选的门道，到番禺深夜猪杂档的粉红色光影；从塑胶省凳背后的地产逻辑，到香港电影里的大排/牌档精神……聊到最后我们发现，大排档没有门槛，它松散、流动，无条件地向所有人敞开。在生猛与热闹的背后，它其实是这座城市最柔软、最温柔的地方。谢谢UncleJosh左薯叔还有许多广州的朋友带我吃饭和我聊天，让我在广州，慢慢看懂本地人的生活，也慢慢建立起属于自己的味觉地图。2026年，我们继续一起，好好吃饭，好好生活。⏰shownotes3:25 为什么要聊大排档？一种广府生活方式的外延7:12 本地人什么情况下会选择吃大排档？11:58 大排档的定义探讨：大排档不是什么？12:55 对比香港“大牌档”，香港大牌档的历史背景与现状：牌照制度、熟食中心、逐渐消失的文化现象23:34 大陆大排档的兴起与经营环境：社区化、灵活经营26:26 与大排档相似但不同的餐饮形式：农家菜、地方风味、酒楼饭店34:13 东江美食店、雅苑餐厅以及烧烤店、煲类餐厅算不算大排档？ 大排档的核心：需要完整的烹饪流程与稳定的出品38:56 以香港珍宝王国为例，“海上食府”形态可视为海鲜大排档的文化延伸与豪华变体44:30 大排档的外观特征：塑胶凳、折叠桌、社区选址45:46 为什么广东大排档爱用塑胶凳？天气、宗族文化、产业链分析46:45 塑胶凳 vs. 香港折凳：地产逻辑、宗族文化与实用主义的对话53:23 大排档的点菜模式一：“黄沙模式”海鲜自选加工 ，即顾客先在海鲜市场自选生猛海鲜，再交由合作的餐厅加工烹饪的就餐形式。海鲜市场新鲜沙虫白灼沙虫1:09:26 大排档的点菜模式二：深夜猪杂档（番禺联丰美食），指在午夜时分（通常10点半后）用餐，主打新鲜现宰猪杂的大排档。食材直接来自屠宰场或合作肉档，强调“从屠宰到上桌不超过3小时”的极致新鲜。联丰美食晚上十点半到的新鲜猪杂热闹的街头🧠 点菜与食用技巧必点部位推荐：猪脑：口感绵密如豆腐，新鲜猪脑毫无腥味猪肝：新鲜猪肝爽滑鲜甜，煮粥最佳生肠：脆爽有嚼劲，铁板做法最宜猪腰：爆炒最能去腥提香做法选择指南：猪肝、猪心→适合煮粥（鲜甜融入粥底）猪腰、生肠→适合铁板爆炒（爽脆镬气足）猪脑→适合单独成菜（口感突出）避坑提示：避免点猪腰煮粥，腰骚味易渗入粥中猪杂不宜久煮，上桌后尽快食用保持最佳口感1:17:05 大排档的点菜模式三：经典粤菜小炒类 。点菜哲学：想吃好一点，不要低头看，而是抬头问。- 不宜点的菜：鱼、斩料、复杂蒸菜- 推荐点的菜：爆炒杂类、时蔬滚汤1:22:30 吃大排档的着装、时间、人数、是否适合约会，是否属于粤菜？1:28:46📍 私藏推荐清单（按区域划分）海珠区｜桥头大排档：天桥下的经典，烟火气十足；银座餐厅：白卤水大肠，连不吃大肠的人都上头越秀区｜金和楼：五羊邨地道广式大排档；星苑饭店：人均60+，江边老广宵夜回忆；伙少私厨（文德路）：姜油系列，尤其是田鸡、白云猪手，肠粉荔湾区｜湛记餐馆：永庆坊旁的社区老味，八点准时收工天河区｜太白餐厅：手写菜牌、稳定出品，天河区的烟火绿洲：吉利食店：员村三十年老字号，社区食堂代表这部分放我最喜欢的伙少私厨的菜吧～姜油田鸡白云猪手啫猪脷其他提及：楼上大排档：新派连锁型大排档，具有标准化的经营模式和菜单结构生记肠粉：只收现金/支付宝，传统广式肠粉天花板信记海鲜饭店：米其林一星的大排档东江美食店：报社食堂，不会出错雅苑餐厅：老钱食堂，有一些特别的食材1:48:44 大排档精神：除非不得已，TA一定会接待你，是城市里正餐的底线，也是疲惫生活里深夜给到的温柔。1:53:51 大排档作为社会缩影：从电影场景到现实生活 ，人与人之间的边界感与互动方式1:55:10 新的一年，与对的人吃对的饭嘉宾：UncleJosh左薯叔主播：夏阿怪封面图：太白餐厅的大鱿鱼！BGM：美味情缘-杨千嬅🔗 相关播客及单集UncleJosh左薯叔播客《城事边记EdgeStory》《无人驾驶AotoPod》本台相关播客Vol.35 臭屁醋、炭炉鸡煲、姜汁冰沙……广州街头传统小众猎奇美食大推荐！【回南天001】轮到南方小土豆给北方朋友一点震撼了 | 广州旅游美食攻略🎬相关延展电影推荐：《食神》《无间道2》关于珍宝王国的报道：界面新闻：香港珍宝海鲜舫的终点不是离乡，而是沉没☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

这期节目是我在「涟漪效应」做飞行主播，和袁洁、李一凡两位老师的一场对话。我们聊了聊杀马特、技校学生和00后工人。非常推荐大家结合上一期我在回南天和欧阳艳琴老师对谈一同收听。Vol.63 没有学历的普通人，可以在大城市里安居乐业吗？这两期节目，都是关于“沉默的大多数”的追问，也是当下对“兜底教育”的思考。我们试图走近和讨论这些在公共讨论中显得边缘，但数量尤为庞大的群体：如今的技校学生、00后工人与曾经的“杀马特”青年。他们曾是应试教育的“弃儿”，是工厂流水线上的临时工，也是关于教育、就业等公共议题中沉默的大多数。如果说这期节目聊的是技校生和00后工人的现状，那么上一期节目更像是一种解法。两期节目相互补充、呼应，也期待能在发布后有更多的碰撞、听到更多的声音。在“躺平”与“内卷”成为时代关键词的今天，这些年轻人如何面对就业的震荡、关系的疏离、自我的表达？职业教育是否真的为他们“兜住了底”？而当AI不断重塑工厂与职场，他们的出路又在何处？🕙shownotes4:12 技校生是谁？他们从哪来？5:45 职高、中专、技校（“中职三校”）的本质差异7:27 从杀马特到零零后工人,李一凡为何持续关注青年工人群体10:29 “他们对农村毫无留恋，觉得自己是城里人”12:57 00后工人为何频繁跳槽？15:55 除了工厂，其他都叫“创业”18:40 “那个工厂的人说话都很和气”23:05 工厂为何仍是“最后的选择”28:46.乡土认同的消失与网络身份的崛起38:58 什么是“兜底教育”？44:22 技校语文课怎么上？50:35 通识教育严重匮乏，导致代际之间难以理解，个体在剧变时代适应力差1:03:15 自动化之下，何为工人？嘉宾：袁洁（在南方一所技校担任语文教师，2025年出版《南方技校的少年》）李一凡（纪录片导演、美院老师，2019年完成纪录片《杀马特，我爱你》）主播：夏阿怪封面图：工人宿舍，拍摄：李一凡BGM：Chillout Lounge Relax - Piano Works；文米米 - 我爱杀马特🎧飞行播客介绍：《涟漪效应》是一档热点话题播客，由澎湃镜相和澎湃人物联合出品。现象背后的故事，热点之外的冷思考。🔗相关文稿：从杀马特到技校生：“兜底”之后，出路在哪？｜涟漪效应☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

如果传统的教育模式正在一部分人身上失效，我们能否找到另一种教育的可能？如果那些被视作“边缘”的群体，恰恰才是沉默的大多数，我们是否该让他们的声音真正被听见？如果绝大多数的普通人，只想在一座城市里安稳生活、认真工作，我们该如何走出自己的路？而我们每一个人，又该如何与所处的系统一起，构筑一张真正能“接住人”的网？这期是与播客实务学堂的串台节目，在与实务学堂创始人欧阳艳琴的对话中，我找到了上述问题的回应与可能。我们从实务学堂的运作模式谈起，聊到它服务的群体——那些在十几岁就主动选择不将人生押注于传统路径的年轻人，聊起他们的困惑、期待，以及在日复一日的生活实践中，如何逐渐看清自己、理解世界，走向真实的自立。他们不再是辍学少年、工厂青年、社会青年……他们就是一个个珍贵的普通人。我们也谈到了广州这座城市，如何以其特有的包容与韧性，承托起无数普通人的日常。我们追问理想城市的样貌——它的准入、它的气质、它的人情联结；我们探讨何为理想的工作——是否被互联网语境下的“主流叙事”所蒙蔽，而忽略了生活里本就多样的活法。也许答案就藏在每一个“珍贵的普通人”，如何被看见、被支撑、并最终得以自立的日常故事里。🕙shownotes03:14 为什么青少年需要职业教育？04:31 不是所有人都会从事依靠学历或专业培训的工作06:20 实务学堂教的“通识能力”是什么？16:06 8年来的变化：疫情、AI、播客如何影响这一代青少年？20:00 为什么越来越多人选择“留在学校”？学历真的是必需吗？23:10 小微企业与“珍贵的普通人”：我们误解了就业市场27:54 AI冲击下， 实务学堂为何砍掉编程与设计专业？46:06 与北京的“宏大叙事”不同，广州的人们好像更愿意讨论在地、具体的公共议题46:48 来广州，去接地气，去理解更大基数的普通人如何工作、如何生活52:40 什么是“理想工作”？它不一定要“高大上”54:13 实务学堂的线下空间，欢迎更多朋友来做客！嘉宾：欧阳艳琴 实务学堂创始人主播：夏阿怪封面图：欧阳艳琴和实务学堂学员，图片来源银杏基金会发起的“非凡普通人”摄影计划，由摄影师王身敦记录拍摄BGM：朴树 - 平凡之路🔗相关链接公众号：实务学堂（可获取捐赠与参与方式）餐厅预约：需提前预约，对外开放（预约微信：kidoorg）财新观察｜警惕AI带来就业“哑铃效应”中小企业数量超6000万户，广东江苏山东占比近三成☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

2025年要过去了，很开心这一年能和你们在声音中相伴一些好时光。还有很多想说的话都在这期播客里了。祝大家2026年身体健康，自由快乐！shownotes7:36 鲁晓东 中山大学岭南学院教授 提及：2025年4月2号唐纳德·特朗普在美国白宫玫瑰园的演讲。17:20 思遥 《七分饱》主播 提及：苏珊·伍德《日常生活》20:08 阿佑 95后跨境学童 提及：陈奕迅《沙龙》21:41 阿车 《一人之境》主播 提及： 周耀辉《突然十年便过去》 柯泯薰 《下一页》29:59 宇萌 听友32:10 滕威 北京大学文学博士，华南师范大学文学院教授 提及：音乐剧《莫里哀》插曲《我早已习惯了做梦》；书籍 《颠倒看世界：写给当代爱丽丝的漫游指南》 作者：爱德华多·加莱亚诺 译者：张伟劼34:42 宥予 作家 提及：《鸡蛋花树》35:57 嘻嘻 听友44:16 吴不不 猛天达歌手44:55 凯文 听友 提及：邓紫棋《Amazing Grace》48:31 茵茵 《城市唱游》主播 提及：侧田《运》57:56  张丽屏 十岁从新疆来广州至今白话说不利索的流动人口 提及：聂鲁达《猫的梦》1:04:27 严修鸿  广东外语外贸大学教授，福建闽西客家人，方言研究专家 提及：2025印尼山口洋客家流行歌曲《再给我一次机会》1:06:23 卡特 听友 提及：腰乐队《不止是南方》1:09:02 飞飞，广州房东1:11:24 阿霖 酿酒师文字：南方，佢唔系地图上一个坚实嘅地理座标，而系一种处境，一种流动嘅关系。佢唔企图与「北方」对立，成为另一座高山。佢系湿热季风吹来嘅海潮同水汽，弥漫于结构嘅罅隙，对坚实堤岸无声而不休嘅渗透。南方唔只有一个。佢唔系一片等住畀整合、畀统领、畀命名嘅陆地，而系河涌、沙洲、围田、滩涂……伴随住年岁日月，潮汐洋流，不断生成消逝嘅地景。水网缠绕间露出嘅地块，一片片看似孤立，唔在乎碰撞出新嘅山丘，而在乎彼此看见，彼此承认。相连与否，佢哋都已经构成咗弥散嘅、复数嘅「南方」。南方唔系客体，而系有记忆嘅肉身。当宏大而抽象嘅北方企图统一理论，南方总是无穷无尽咁，搬出难以归纳编册嘅事实，或戏谑，或悲凉咁笑。南方唔系被观察嘅标本、被提供嘅例证，佢本身就系原乡，大可言说自身嘅真理。南方系一种永远「在路上」嘅身份，如水一般。佢唔追求最终嘅定义，因为任何固化，都意味着丧失生机。佢喺南下而来嘅寒风中现身，守护住差异与杂质，孕育住土地与生命。佢无定形，唔聚成峰，却温婉而坚韧，在生成中抵抗，流动不息。佢亦唔在乎讲述道理，佢可以好简单，就如葱郁嘅冬，落叶嘅春，盛骨嘅碟，唔卷折嘅脷。其他：《做播客快两年，和大家聊聊我好像在做什么》【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

12月，回南天来到南宁，见到了独立音乐人李雨。李雨是东北人，南宁成了她第二故乡。她和家人在这里生活，时不时去到其他城市演出、工作。在和她的聊天里，南宁这座城市构筑了她人生“稳定性”中的重要部分。在南宁的那几日，我在酒吧里看了李雨抱着吉他唱歌，在微凉的夜晚，在南宁的楼宇间听了李雨音乐分享会，在深夜的街头，和李雨一起吃了果酱烧烤，在没太睡醒的午后，我们在她家里录制了这期播客。在和李雨的每一次见面，我都看到了她身上不同的部分，顺带看到了南宁这座城市不同时刻。李雨和南宁一样，有着火一样的热闹，但却以一种安静的方式喷薄而出，我就像看着一团火焰在那里自顾自地烧。在她身上，我看到了一个迁徙的家庭如何构筑成超越许多稳定家庭的“稳定关系”，我还看到了南宁这座城市，是如何接住了一个漂泊的人。我和李雨从她为何来到南宁开始聊起，展开了一场关于城市、身份、家庭、创作与女性体验的对话，那个下午，我们彼此都陷落在李雨柔软的沙发里，火焰拥抱住了火焰。🎵演出信息2025年12月27日 广州 声音共和·昨日世界酒馆2025年12月30日 南宁 候朋 Big case 大箱子在秀动app上搜索即可购买！🕙 shownotes2:19 为什么从东北来到南宁？3:22 我从小到大都没有过自己的房间，快三十岁时，在姐姐的支持下买了房7:13 在南宁的东北人与海南东北人的区别14:54 南宁人没有上午，电动车还挺有礼貌21:56 老友粉、炒生料、果酱烧烤、满城夜市……南宁热烈又安静的夜晚24:30 能满足所有人需求的青秀山27:33 从小在山里长大，我觉得自己在海边爱不上任何一个人29:19 火命人在南宁，想把自己的子宫掏出来拧干32:53 与南宁的关系：流动而疏离33:26 颠沛流离的这些年，如何回应“我是哪里人？”38:55 我对于我的父母比别人的年纪要大这件事耿耿于怀41:35 从远方回来散发出香味的姐姐，对我说“我是一块木头，需要时间的雕琢才能更好”的爸爸，还有让我像植物一样生长的妈妈。59:23 家人都觉得我每天像在“跳大神”1:00:54 我们漫长无解的经前综合征（PMS）1:11:38 如果我们必须要带着TA走完这一生1:14:14 那些被外界提醒我是女人的时刻：女性在宏大叙事上写不过男性吗？1:22:59 我们没有在抵抗什么，只是我们的活法不太一样🔗提到的作品书籍：《大雪将至》《离散的植物》电影：《小森林》《黎明的一切》《伦敦生活》《勺子杀人狂》相关播客：S7E3 鲁豫对话李翊云 | 有些艰难无法走出，我始终与其共处嘉宾：李雨 独立音乐人主播：夏阿怪封面图：李雨“风吹草动”演出海报BGM：大梦-李雨☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

12月，五月天在广州。“胡萝卜兵”开始刷新广州街头。这期节目，「回南天」邀请到资深音乐行业从业者邹小樱，我们从五月天12月在广州举办的演唱会聊起，全流程解析了一场演唱会怎么办、票怎么开怎么卖、上座率多少能赚钱、头部主办方有哪些，以及音乐节和演唱会，又是如何撬动地方文旅？还有一部分，是五迷老师邹小樱，他花了点力气去理清到底什么是偶像什么是饭圈，只为了让自己的私心不那么明显（没有啦），讲述了自己作为五迷老师的人生。干货满满，情意浓浓。🕙shownotes03:40 一场演唱会是怎么办起来的？从选址、舞台搭建到开票全流程解析05:44 五月天广州大湾区文化体育中心演唱会幕后：为什么选在广州大湾区文化体育中心？"坐垃圾车也要看演唱会"。13:01 演唱会选址逻辑：容量、交通、配套13:56 什么是“横开”与“竖开”场馆？对观演体验的影响。16:02 票价与开票时间如何定？为什么会出现“晚官宣、早开票”？18:41 票价越来越贵？22:18 一场演唱会到底赚不赚钱？上座率与成本的关系。22:43 为什么有时候“连开三场”才盈利？23:04 从“唱片时代”到“演出时代”：艺人为何靠演唱会赚钱？26:42一场演唱会取消的损失有多大？27:50 为什么总是抢不到票？黄牛、二级市场与主办方的关系。32:26 2023 vs 2025：演唱会市场从“粗制滥造”到“内卷精品化”。34:38音乐节 vs 演唱会，哪个成本更高？哪个更受文旅欢迎？38:18 地方音乐节与“地方债”的关系42:09 演出主办方江湖：CMC Live、罗盘文化、潮石音乐……各有侧重。44:42 必应创造：五月天旗下的演唱会制作公司，如何影响行业？48:16“万物皆可饭圈”：从足球俱乐部到演唱会，社群认同的本质1:07:50 什么是“偶像”？五月天算不算？1:12:51 什么样的艺人适合走IP化路线？1:16:19 为什么有人愿意重复看几十场同一艺人的演唱会？1:22:11 演唱会中的情感联结与社群认同：我们到底在追什么？嘉宾：邹小樱 （一直以音乐为生的南方人，指路播客：聋哑乐评）主播：夏阿怪封面图：五月天演出现场（来源：相信音乐Bin-music官微）BGM：五迷老师提供演唱会现场音频场地鸣谢：@绿至-时间小院☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

吴不不推门进来的时候，我愣了一下。他穿着件黑色皮衣，头戴黑色礼帽，脖子上系了根豹纹丝巾。他像从夜色里渗了出来。当然，这就是我熟悉的吴不不。我之所以愣住，是因为他脸上戴了一枚黑色口罩。“你都戴口罩了！果然是大明星！”我说，带一点点调侃的说，一点点那种。吴不不说，“因为不戴口罩会被认出来。”吴不不，我身边一个搞艺术的朋友，如今成了一个艺人。2024年，他和湖北人梁家满成立了音乐组合「猛天达」，开始写歌拍视频，在抖音上，他们的《修皮鞋》现场版视频，播放突破了百万。随后，「猛天达」发布了专辑《塑普流行乐》，在11月的广州演出现场，我看到不不站在舞台中央，灯球闪烁，舞者摇摆，他用塑料普通话唱着歌，我的心扑通跳，我好快乐。塑料普通话是湖南人身份的一种证明，一种暗号。在和研究方言的严修鸿教授的那期节目里，严老师说，相比于男性，女性更容易改变自己的口音。我就是这样，擅长隐藏自己的湖南塑料普通话，只有回到老家，只有和老家的朋友们在一起的时候，我才会让它肆无忌惮地跑出来。不不就不这样，他从台下到台上，塑料到爆炸。那天晚上的演出现场，我跟随着「猛天达」的塑普，进入到过去熟悉的音乐场域里，看不不唱自己的故事唱自己的城市——那也是我熟悉的叙事。若细细分析「猛天达」，他们确实踩中了许许多多当下的“点”。传染病式的塑普，传染病式的短视频；亚文化盛行的同时，下沉市场的显露；经济下行时期，人们开始在经济上行的千禧年寻求熟悉舒适的怀旧和快乐；从地方出发从小众出发，做垂直了，抵达更广泛的人群。有点俗，但我却是如此感觉——说到头，那些街头的声音那些好听的旋律里包裹着一颗真心四处跳动，砰，砰，砰。「猛天达」是一支有地方性但绝不局限于地方的音乐组合，他们未来会长成什么样呢？成为内地天王巨星？还是潇洒地完成一场漫长的音乐艺术实验？又或是其他？但无论哪种，吴不不总是让人兴奋不已，满怀期待。（ps:录制完和不不吃完夜宵的路上，他真的被几个女孩认出来了，“勇敢的人先享受世界”，那个女生和好朋友说完这句话，两人就追上来要了合照，长沙的街头啊，可真迷人。）⏰shownotes00:08 石头里蹦出来的猛天达到底是谁？塑料普通话与“天王巨星”11:46 “你蛮亚的咧”，到底什么是“亚”？14:01 猛天达，到底是长沙话还是粤语？19:27 在纽约闲逛39:56 留在长沙的理由45:02 为什么猛天达有伴舞52:37 花鼓戏腔调与无意中的地方性表达56:04 艺术家 vs 明星：天王巨星是什么？57:40 一起港湖南塑料普通话60:13 吴不不推荐的长沙去处：“长沙的时代广场”五一广场与“长沙的中央公园”烈士公园嘉宾：吴不不 「猛天达」主创主播：夏阿怪封面图：「猛天达」在长沙街头（左：梁家满 右：吴不不）BGM：猛天达 - 修皮鞋☕️场地鸣谢：大马哈鱼咖啡情绪（潮宗街店）（一整个大安利这家店，在长沙非常有市井气的社区里，咖啡和隐藏菜单都很好喝，老板超可爱🎵 提及作品/人物猛天达作品：专辑《塑普流行乐(Plastic Pop)》中的《修皮鞋》《天王巨星》《长沙男孩》艺术家：安迪·沃霍尔电影：《宣言》相关单集：坏蛋调频-对话猛天达相关报道：Musicdish独立小炒：吴不不·猛天达｜用破亿播放的短视频“炸”开音乐圈的生命玩家☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

空兽书店一周年了。今年夏天，回南天来到贵阳，见到了来自黔东南的苗族音乐人叠贵，他是贵阳空兽书店的老板，采集整理苗语古歌，组建具有民族特色的大鬼师乐队，还跨界发起了苗文翻译局。我是在去年夏天拉家渡策划的以方言为主题的音乐节上看到了叠贵的演出。叠贵苗族音乐和唱腔的舞台，给我一种非常玄妙、崭新的体验。后来得知叠贵在贵阳开了一家叫做空兽的书店，一直惦记着。半年后我抵达空兽门口时，心里头只有一个想法，没错，就是这里。空兽书店像是叠贵本人的某种外化。你可以从空间的布置、选书、器物、音乐、酒单以及周末各种各样的活动，去感知到叠贵本人的价值观和气质。在这里，除了和苗族文化相关的书籍外，你还能看到世界各地少数族裔的内容，传记、人类学作品、许多书上，都会有叠贵手写的推荐语。于是，我们坐在空兽书店的角落，有了这场聊天。我们从所在的空间聊起，为什么是在贵阳开书店？喷水池为什么不见喷水池？然后一点点的，我跟随叠贵的讲述，回到了他成长的飘着酸汤味道的苗寨里，听他说起那些仿佛从土地里生长而出的苗语词汇，还有“蛊”，为什么苗族人总是要被问“你会下蛊吗？”而作为苗族人的叠贵，又该如何回答？寨子里的生活人与天地是如此近，没有大众和少数之分，只有人与自然。直到后来进入到城市里，进入互联网后，通过线下同其他族裔的接触，以及线上听到世界各地少数族裔的音乐后，叠贵才开始重新认识自己作为苗族少数民族的身份。如何在当下理解和表达、传递苗族文化以及更多少数族裔的声音，是叠贵为之在努力的事情。03:07 空兽书店 ，关注少数人、异文化与自我他者14:57 在贵阳开书店，赚钱吗？16:26 我在苗寨里长大，家家户户都在做酸汤20:11 那些动人的苗族词汇：颜色、季节和情感24:26 我总是被问，你们苗族真的会被下蛊吗？28:28 历史中的“他者”：苗族形象的由来30:04 少数族裔在城市中的语言歧视与身份困境41:47 如何深入贵州：走进村寨，感受地理与生活43:39 探索贵阳的方式：穿街走巷，感知社区日常嘉宾：叠贵 苗族音乐人，空兽书店主理人主播：夏阿怪封面图：空兽书店的一个书架BGM：叠贵-你是谁【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

这是一场城中村90后房二代的对话，两人截然不同但又相互懂得。飞飞来自广州，从小在城中村长大，从无所事事的村霸，到出国留学的学霸，城中村是他有着深厚情感投射的老家，是人生转折的一次托举，但也是他想逃离的桎梏。对于广州，飞飞有着对粤语文化的认同和美食的喜爱，更多时候，他觉得自己像这座城市的游客。Fred来自深圳，从小到大，看着农田长出楼房，又看着楼房被推倒建成大厦。对他而言，城中村是赚钱工具，是完成原始积累的途径。正因如此，他有着强烈的“深圳人”的认同和作为“深圳市民”的荣誉感。这也是一场公开谈论资产、租金、家庭财富观的对话，坦诚、直接。从一栋楼的租金到一座城的感情，从金钱到人性，从教育、宗族对个体自由意志的影响，到城市发展如何影响个体的选择，我们可以看到两座城市、两个家庭以及两个具体的人。🕙shownotes01:05 广州飞飞 vs 深圳 Fred05:02 深圳房东的理财观：股票、基金、香港保险……08:16 广州房东，亲戚之间不谈钱21:57 “肉眼所见皆是生意”，商铺租金一年近九位数22:18 “你会对出租的房子有感情吗？”32:22 广州房二代的典型路径：职校、村委工作、就近结婚48:36 一个想创业，一个坚决不：“我怕赚太多钱太危险”58:40 飞飞去上“二手房东赚钱课”，开始思考稳定之外的收入1:01:21 Fred卖深圳房，去新疆投资房产1:04:14 “我不喜欢被叫做房东，它简化了我这个人的复杂性”1:10:06 飞飞想逃离的不是城中村，是那层现实的关系网1:17:03 Fred坦言自己是“妈宝男”：“我妈那么优秀，为什么不听她的？”1:20:59 飞飞对广州的感情：“只有美食，没有身份认同”1:26:47 Fred眼中的深圳：从菜地到高楼，我们是城市的受益者1:29:39 理想的房子长什么样？两人都没想过1:37:37 除了“钱”之外，你会觉得孤独吗？嘉宾：飞飞（广州房东） Fred（深圳房东）主播：夏阿怪封面图：深圳某城中村BGM：Blood Orange,Caroline Polachek,Lorde - Mind Loaded♥️场地鸣谢：荔枝APP 广州录音棚🏷️相关单集：Vol.51 手握6栋楼8套房的深圳90后房东：我感受到一种巨大的割裂Vol.50 广州CBD城中村里的二手房东和租客☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth （不定期还有同城小饭局噢～🍻小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

今年是我和宥予来到广州的第8年。这期节目，我们沿着“一年十二个月”的时间框架，聊了聊作家宥予在广州的生活。我们聊起这座城市带给我们的身体经验，植物的欢欣、热浪的体感、鸡蛋花的形状、荔枝的汁水。我们回忆那些悬在时间之海的时刻，天台上的狗托拉着铁链的声音、月光照进老屋、踩死一只蜗牛的触感、萤火虫带来的梦幻。还有，还有各种意义上叠加在我们身上的时间，消失的鱼缸，拆掉的冼村，永庆坊的落日。聊到最后发现，我们作为外地人，聊起的这些，好像总归不是自然而然的经验，而是主动甚至有点强行和广州这座城市创造一些记忆。这些年，宥予通过写作，通过创造人物拥有更丰富的时间视角，而我通过播客，通过嘉宾讲述收获更多在地经验。我们不约而同地抵达了一些相似的位置，它不仅仅是“既熟悉又疏离”、“既在此地又不完全属于此地”的移民心境，而是更显混沌、复杂的状态。在长夏不尽的广州，我们这样界定自己的生活。🕙shownotes6:32 十月，和广州的起点12:36 十一月，在广州老城区的附近性，是老人、月光与黑狗19:58 我们用死亡来界定我和这座城市的关系23:31 十二月，在大观湿地公园看远处的落羽杉和身边的枯草33:26 一月，在麓湖公园看到广州最后一朵鸡蛋花38:45 二月，在广州过春节，富基路上的那个鱼缸41:58 属于我的冼村记忆45:13 在芳草街，走过回南天的3、4、5月48:18 创作带来的“时间视角”：过去、现在与未来的交织52:13 六月，去华南植物园看萤火虫，不小心踩死一只大蜗牛58:36 七月，原来荔枝真的是鲜红色的！1:02:25 八月，落日在永庆坊，和许许多多的地方1:05:40 广州的九月，是混沌的秋，是带着混沌的身份去继续走下去嘉宾：宥予 作家，代表作《撞空》《证明》主播：夏阿怪封面图：华南植物园的一棵树BGM：陈慧琳-你的语言是威士忌📣📣📣PS：十一月大湾区重磅好玩活动推荐！📆2025.11.29-30日📍佛山.顺德.潭洲国际会展中心.A区礼仪广场南荒公园生活节携手在地非遗手艺人、青年艺术家、创意社群与品牌、本土独立音乐乐队，以文化传承+音乐现场+创意体验的方式，为全龄段人群打造一场好看、好听、好玩、好hea、好味的五感盛宴！购票平台：芋圆yuyuan 小程序☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：> https://xhslink.com/m/4jWAqtEt19O">回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

十一长假就在眼前了，临时抱佛脚，也是真的抱佛脚！一份广州好运攻略奉上！这期的嘉宾，是播客「吉星高照FM」的两位主播Surrender和虚谦霖！两位从各自的领域分享了她们对于广州这座城市“能量场”的感受。在广州，我们可以去哪里拜拜？我们应该如何拜拜？我们又可以怎样通过日常饮食的调整让自己运势更好呢？Surrender和虚谦霖都在这期节目里给到了非常详细且具有实操性的回答。这期是我过往很少触及的话题，但在广州生活的这几年，玄学以一种非常轻盈的方式也深入了我的日常。也是在两位主播的梳理和回答中，我回忆起过往许多的对话中，关于拜神，关于节日，关于食物，都无不带上所谓的“玄学”元素。往前一步，是我对身边的朋友、邻居，他们具体生活的了解，再往前一步，则是对在地文化的追溯。把“玄学”作为一种方法，认识自己，也认识自己和所在地的关系。祝大家假期愉快！未来的日子里好运连连～～～0:59 谦霖和S对于广州的初印象08:58 去风水好的地方逛逛，自己的运势也能变好？14:59 广州能量打卡点之三元宫，据说很旺女性21:50 打卦流程复杂的吕祖殿26:47 闹市区的大佛寺，内耗的人快去！38:15 去到道观寺庙，应该如何拜拜？41:53 广州能量打卡点之城隍庙，小空间大世界43:38 浇对家的发财树这种“高端商战”手法有用吗？45:35 广州能量打卡点之莲花山望海观音道场49:29 夜爬白云山，吃传统粤菜馆53:30 玄学上如何解释湿热和上火？嘉宾：「吉星高照FM」的主播 Surrender和虚谦霖主播：夏阿怪剪辑：夏阿怪 虚谦霖封面图：Hunk拍摄的台风后的大佛寺BGM：莫文蔚 - 众生缘☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

这期节目进入广州的方式，是精酿啤酒。广州夏日漫长，冰啤酒跟随着夏天可以漫过整年的夜晚，也自然酿造了广州一种在地的精酿啤酒氛围。我好像很难去准确描述这种氛围，只是嗅着某种味儿，就钻到了某个社区里，闯进了酒精世界。也是嗅着这股味儿，我看到了这期嘉宾阿霖的公众号“異方誌”，读到了他写的几篇关于广州精酿啤酒的文章，他几乎聊遍了广州所有的自酿酒吧，并且给到了非常精炼的描述和指引，甚至还附上了酒吧附近的餐厅。同时，他还写了一篇关于精酿啤酒作者性的文章，观点有趣，给到我一种关于原乡关于在地更自由更多阐释可能性的启发。同时，阿霖还是一名家酿爱好者，一名持证啤酒裁判。这期节目邀请到阿霖聊了聊广州的精酿啤酒生态以及他推荐的自酿啤酒店，期间还间或穿插着一些小小的啤酒知识，以及我们反复谈起酿酒师的作者性：精酿主理人如何通过酒这个媒介来表达自己？去年我们聊了一期《Vol.32 广州人气街区独立咖啡店大盘点：喝杯咖啡，交个朋友》。如果说借由咖啡，进入的是广州的白天，是清醒灵敏地去感受豆子和咖啡师的想法，是白天缝隙中的一场放空；那么精酿啤酒，进入的则是广州的夜晚，是在确认你的那一杯酒后，借由风味温度和酒精的指引随意游走，任意触碰你想要的话题，开启你想要的状态。精酿啤酒的两端，一边是喝酒的人的“我”，一边是酿酒师的“我”。令我着迷的，依然是这种“我”和“我”的相遇。阿霖公众号：異方誌广州精酿指北2025广州精酿指北2024当我们喝精酿时我们在喝什么？PS：谢谢场地录制支持Disc Joker 唱片店小房间🕙 shownotes（推荐语描述@阿霖）04:25 广州精酿市场为什么这么好？05:05 自酿店 vs 客啤店：精酿主理人如何在酿酒中表达自己？11:51 如何去喝一杯精酿啤酒？18:20 什么是“前店后厂”？21:17 寸头酿造（石牌桥）：公众号“吧台局”出来开的店，早年在家酿界也有点小名气，是有技术有想法的人（原是传媒界人士），酒也有意思。算是天河区唯一一家前店后厂。23:53 广州的许多自酿店允许甚至鼓励叫外卖34:35 Crazy Beer Lab（富基广场）：即疯熊，风头正盛的一家店，如果你没来过，就是必须要来的店。酒花类不给试酒，价格稍贵，但品质而言是国内第一梯队。38:35 序酿（坑口）：酿酒师是前码农，酒也带有理工男特质。目前比较多美式酒花向的酒。42:20 美式酒花 vs 欧洲酒花 vs 新西兰酒花风味区别43:16 浮默（革新路）：夫妻店，两人都是啤酒裁判。酿酒师也是前码农，酒花类和英式德式传统酒见长。组织了很多家酿相关的活动。44:18 家酿品鉴会，像上班一样严肃喝酒48:24 跳岛（南浦）：酒单上基本都是自酿，各种类型的酒都有。现在比较少在店里酿酒，但设备也还在使用。51:06 但是话又说回来，什么是精酿啤酒？54:24 Beerhead（番禺四海城）：很有意思的店，酒也很不错。品牌、酒款的故事性都很完备成熟，调性在线。56:15 Dr. Lab（凤凰新村）：广州最早的前店后厂，虽然现在已经不在店里酿酒了。两个酿酒师都是中药学出身，店里有个大书架，像个会客厅，也是个风味实验室。酒花类好，近年专做花草茶，小甜水天花板。1:02:15 無毛用（文明路/水荫路）很有意思的酿造哲学，故事性拉满。1:02:43 跑题聊了聊“没有一家糖水店能打但吃的还不错的文明路”1:09:03 虚荣（天河南/正佳）：岭南精酿一站饮尽。侍酒专业，试酒友好。1:09:53 Hideaway（东山口）：老牌子了。因为同时也是经销商，所以酒单基本无雷。1:12:09  Sharefun（工业大道南） + MSG（石牌桥）：属于全方位高端的店，行业标杆。进口尖货爱好者必去店。1:12:55 Elnido+驻粤办（正佳）：是一个名气很大的北京酒吧来广州开的店。我本人至今没get到，但很多人喜欢去。1:15:15 广东外地自酿推荐：星尘工造（汕头澄海）好好啤酒+Hops Bug（佛山）月升+石狗巷（江门）漩涡vortex（中山）1:18:07 如何理解精酿啤酒中的作者性？1:29:52 阿霖键盘酿酒：无着其他广州自酿：跳啤虎@员岗，Bravo@华就路，HUBBA@五羊邨，Beer Hardcore@琶洲嘉宾：阿霖 酿酒师主播：夏阿怪封面图：《春宵苦短，少女前进吧！》剧照BGM：《春宵苦短，少女前进吧！》BGM🎙️相关播客单集推荐：148. 为了认真喝酒，我们考了个证VOL.017 冷链之王：刀哥（下）广东精酿大实话VOL.015 STARSTUFF BREWPUB｜杜润越：冠军酿酒师的潮汕啤酒实验📖🎬相关书影推荐：随辫儿喝酿酒大师 第一季 Brew Masters Season 1啤酒的科学酿酒狗综艺S02E09：新奥尔良🔗相关报道：三联生活周刊：疲惫中年人的下班新宠：一杯好精酿☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

又是一年开学季。这几年，对于文科的唱衰在就业环境、AI发展等加持下，愈发强烈。我一边思考着自己的职业困境，一边也想到，对于此时此刻的文科新生，面对这样“文科无用论”的讨论环境，TA们要如何走进接下来的大学生活？这期节目邀请到华南师范大学文学院教授滕威。我们从“文科无用论”开始，聊起了当下的大学教育。无论是文科还是大学教育，都是极大的话题，而在今天的讨论里，我们更多是从滕威老师的观察和感受入手，去看现在大学生的选择，以及教育改革、AI发展下，她作为大学老师所要面临的新处境。8月30日，云南大学社会学系副教授袁长庚在他的社交媒体发布了一篇《给即将入学的文科学生们的几句话》，其中提及，“文科新生指南：面对竞争与失望，有所坚持，有所选择，探索独特的大学之路。”同时，他也提到了这篇文章发布的背景：这几年，伴随着各种因素的影响，社会对文科的怀疑和唱衰达到了一个空前的高度。那晚，我将袁老师的小红书内容转发给滕老师，滕老师回复我，“我们的意思差不多，不要因为外部环境如何就放弃自己。”在这样一个时间节点推出这期节目，希望给到文科学子一些观点分享。同时，我也相信这期节目会给到身处当下的每一个人，或是启发，或是提醒。也许我们的人生不再有开学，但祝愿我们都能拥有真正的学习能力和放假的勇气。PS：谢谢场地录制支持 Disc Joker 唱片店小房间01:58 近几年高考作文命题的趋势15:30 大学变高四，高三暑假开始补高数和英语19:22 在小红书上，我被评价为好“活少分高”的老师25:04 这个时代对年轻人太不友好了，他们不得不做出非常功利化的选择36:38 文科教育的陈旧部分，在当下或许配不上一些学生的努力40:21 标准化课堂对于人文学科的伤害50:56 AI督导进课堂，提升大学生上课抬头率是什么鬼？54:56 技术的狂奔时刻，更需要人文学科提供批判与反思作为“刹车装置”1:08:16 当我们在谈论文科无用时，背后是社会资源分配的一种指向1:14:25 给大学新生的建议：选你所爱、建立微观环境、拥抱亲密关系🔗🎬📖提及相关报道、电影和书正面连接：《现在的大学生连毕业照都不拍了吗？》《提升大学生上课抬头率是什么鬼？》南方周末：高考后的暑假去补课：“赢在大学起跑线《完美的日子》维姆·文德斯《当我们不再理解世界》本哈明·拉巴图特🎙️相关播客：番外：我们还没到向孤独投降的时候【51】文学博士：北大十年，遇见最好的老师，进入热爱的专业vol.013|我们攀升，我们坠落，科学能让我们理解世界吗？嘉宾：滕威 华南师范大学文学院教授主播：夏阿怪封面图：《完美的日子》剧照BGM：Nils Frahm-DAY；Lou Reed - Perfect Day☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

「回南天」来到长沙。这期嘉宾是谢子龙影像艺术馆合作发展总监、谢画廊艺术总监、策展人王溪。王溪是大连人，来到长沙8年，在长沙最有名的艺术馆（同样也是备受欢迎的网红打卡地）谢子龙影像艺术馆工作。通过艺术和生活，他一点点进入长沙的江湖世界。来找溪哥聊长沙很重要的原因是，我们两都是以一个外地人的身份，在一个陌生的城市做很在地的事情，当然溪哥做的事情比我要大很多，但和他的聊天里，我能感受到那些对于原乡对于此地复杂情愫的一种共鸣。在这期节目里，你可以从艺术市场感知到长沙的一种张力。小地方，大世界，一碗粉可以成为所有人的慰藉。🕙shownotes01:20 新长沙人的第一句长沙话：“请听我把话讲完。”03:55 谢子龙影像艺术馆如何被长沙的观众塑造？11:09 长沙艺术市场的买家特点：年轻化、有情怀、喜欢就买17:08 经济环境影响下，全国艺术市场低迷，但长沙因低房租和成本控制仍能盈利22:55 美国摄影师威廉·盖洛对长沙的百年预言：“这里将成为中国最好的城市”28:36 长沙的城市性格：突然塞给你一个槟榔40:41 在长沙8年，从能吃辣，到想吃辣51:02 “像本地人一样在长沙看展”的推荐：谢子龙影像艺术馆、湖南省博物馆、文和友、梓园酒吧、天宝兄弟、徐记海鲜57:23 艺术家岳敏军的鼓励：“你策展的作品是你内心的写照，长沙不能冷落了你。”60:44 “没有一碗粉解决不了的问题，不行就两碗。”谢子龙影像艺术馆（拍摄：陈思维）谢画廊（拍摄：陈思维）嘉宾：王溪 谢子龙影像艺术馆合作发展总监、谢画廊艺术总监、策展人主播：夏阿怪封面图：王溪拍摄的谢子龙影像艺术馆一角BGM：Ranzer,吴冠仑 HusH!@SBMS Beijing - 湖湘浪子☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

如果你是1990年后出生在深圳的独生子女，父母在国企和事业单位工作，母亲作为深圳本地人继承了罗湖的一栋楼，后来凭借父亲在地产行业的多年经验，在地价上涨前购入深圳的空地并建起楼房，又在2016年房价接近峰值时，因政府拆迁8栋楼中的2栋而获得8套房的赔偿——你会经历怎样的人生？本期嘉宾Fred就是这样一位深圳90后"房二代"。他从小在罗湖区长大，早已习惯通过房价、酒店和商场的变迁来观察这片区域的剧变。时代的红利落在他身上，那些宏观政策、巨额利益和产业变革，都成了他日常生活的组成部分。在这期节目中，他讲述了家族如何通过拆迁、抵押贷款和地皮投资积累财富，同时也分享了90后房东群体的焦虑。此外，Fred还谈到了自己的职场经历、相亲困境、对租客的观察，以及深圳城市化进程中"房东统计学"背后所反映的社会缩影。这也是一个关于深圳的故事。00:55 房二代基本盘：6栋楼8套房，高峰时月租金收入达20-30万03:01 房二代的打工生涯10:25 我的家族发家史18:18 拆迁补偿如何定？25:27 买房如买菜的房东如何买到好房子？28:10 揣着垃圾袋、骑着共享单车去收租33:20 变有钱后，我和我的家庭的变化41:26 房二代的择偶需求和相亲困境48:29 被诈骗团伙盯上的房东群体55:32 其实我是一个“废太子”60:18 上、中、下的三种房东样本70:38 房东统计学：监控里的女人、住在一间房的三对夫妻、成功买房的大厂夫妻……81:50 我感受到一种巨大的割裂90:26 当我们不再能做到钱生钱，未来该怎么办？嘉宾：Fred主播：夏阿怪封面图：Fred一栋楼的钥匙BGM: From Your Balcony - How to Avoid People🔗【相关单集】Vol.50 广州CBD城中村里的二手房东和租客Vol.43 因为有城中村，广州或许可以成为我们的最后一站｜对话何志森☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

7月20日，广州天河冼村最后两栋村屋拆除。这意味着冼村1950栋村屋全部清零。据南方+报道，作为珠江新城最后一个城中村改造项目，2010年，冼村的改造方案获得通过，但因安置赔付以及村官贪腐等矛盾，这条拥有八百年历史、地处广州最繁华中心的村子，改造进程受阻，破局成为各方不断共同努力推进的目标。随着全国首部城中村改造专项地方性法规《广州市城中村改造条例》实施，冼村成为广州城中村改造依法动迁成功实践的第一村。在这样的具有历史时刻意味的背景下，我想要在这期节目里从另外一些更微观的视角，来聊聊广州的城中村。今天来到回南天的是张丽屏，她博士毕业于杜伦大学，博士论文是研究城中村里的基层治理，期间在广州棠下村居住调研过半年。此外在我问她如何介绍她自己的时候，她问我“十岁从新疆来广州至今白话说不利索的流动人口”这样可以吗？这期节目我会和张丽屏聊聊她对于城中村的研究，以及她在广州，和城中村发生联系的个体经验。PS：谢谢场地录制支持 Disc Joker 唱片店小房间05:05 走在城中村里，我们身体不自觉地紧绷起来11:15 城市更新发生在棠下村16:21 跟着二房东刷卡上楼看房17:25 居住在握手楼中，任何动静都能被邻居感知到，但人很快就习惯了25:02 二手房东，决定了城中村的空间格局和水电费用30:00 二手房东多是地缘+血缘的关系，并生成了一种在当地落脚的身份认同43:02 理发大爷的生活哲学：“阴暗的巷道不是缺陷，而是天然的避暑地；潮湿的空气不是困扰，而是免费的降温系统。”50:13 “大城市是需要有能力的人能够留下来”，那什么样的人算是有能力的人？能成功搬离城中村的人就是吗？56:30 在奋斗叙事开始失效的当下，我们再聊城中村里的人，我们是否会看到一种新的叙事？62:55  究竟谁有资格来决定广州城中村的命运？66:01 小时候被大人教育说，不要和城中村的小孩一起玩70:44 在广州这样一线城市的CBD，重男轻女的现象在城中村里却尤其严重72:09 我的城中村女同学75:52 “不做二世祖，重温田园梦”84:50 我们作为流动人口的共性86:26 在广州城中村，讲粤语成为自证房东的一种方式94:06 为什么珠三角的城中村依然保有生命力？100:39  城中村里盛开的蝴蝶兰、龟背竹还有塑料玫瑰花棠下村，2025年5月嘉宾：张丽屏十岁从新疆来广州至今白话说不利索的流动人口主播：夏阿怪封面图：棠下村BGM: 五条人 - 塑料花相关报道：南方都市报《历史性一刻！足足15年，广州CBD这个村终于拆完》南方+《CBD城中村》往期相关单集：Vol.43 因为有城中村，广州或许可以成为我们的最后一站｜对话何志森【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

7月2日上午，《2025广州米其林指南》完整榜单发布。其中，Chōwa新加冕一星餐厅，而三星餐厅仍空缺。本期嘉宾是餐饮媒体《名厨》主编、专栏作者湯索。他刚刚参加完这场发布会。这期节目，湯索分享了他对于广州米其林指南的观察和他在世界各地高端餐饮的体验。我们还探讨了米其林榜单的意义、广州与上海高端餐饮的差异等等。为什么广州8年以来始终拿不到米其林三星？在广州，米其林指南值得参考吗？高级餐厅现在在往哪些方向发力？餐饮媒体主编的生活是不是世界各地四处吃美食？每次聊食物都很开心，借由食物，可以抵达不同的文化甚至不同的时空；和不同的人聊食物，又能通过对方的经验看到食物是如何作用在TA的身上。或许榜单也是，无论我们信奉与否，但它都是意味着一种观察一种视角。但最最重要的是，最后决定吃什么的不是榜单，而是我们自己。“吃好喝好，长生不老！”🕙shownotes07:20 上海vs广州：高端餐饮的消费态度与市场差异17:34 广州为何没有米其林三星餐厅？21:04 美食主编的广州米其林餐厅体验28:05 法罗群岛的美食探秘：海边现捞海鲜，直火烹饪的极致体验50:05 日本高端餐饮的独特魅力：东京大饭店的现实版59:11 哥本哈根的猎奇餐厅：吃蝴蝶标本、眼球器皿与六小时沉浸式用餐75:17 最贵的一顿饭：NOMA京都快闪店的体验与反思83:32 fine dining爱好者的comfort food 竟然是……91:24 “川菜湘菜永远是世界上最好吃的菜 ”97:14 结尾彩蛋🍚提到的餐厅(图片和介绍来源于米其林网站广州·Chōwa🌟电视或许彻底改变了这位香港主厨的人生轨迹——在打磨西餐技艺后，Louis Tam因一部日剧萌生了探索日法融合料理的念头。由他主理的Chōwa餐厅，其六道与八道式季节赏味菜单完美诠释了他的料理哲学，所有元素皆坚持手工制作：从酱汁、腌菜到自酿梅子酒无一例外。采用汤种法烘焙的布里欧修面包蓬松柔韧，上桌时仍冒着热气。侍酒师还会为你精心搭配葡萄酒与清酒组合。广州·宏图府🌟餐室寛敞，墙身缀以唐朝侍女图，更坐拥江畔美景，充满气派。兼备传统及创意点心，以及粥品、烧味等美食。菜式卖相精致，鲜虾干蒸烧卖和羊城鲜虾饺均值得一试。茶类选择多样，并有专人在场为食客泡茶。仅接受酒店房客订座，其他顾客可提前到店取筹号。由于餐厅不时会作宴会厅之用，建议先致电查询。广州·广御轩🌟餐室饰以岭南风格木窗花、吊扇和吊灯，复古而不失时尚。主厨拥逾十年粤菜经验，技巧札实，更为部份传统粤菜增添了创新元素，如顺德拆鱼羹以土鲮鱼作汤底，加入柠檬叶作调味，味道鲜甜。除了广受欢迎的现烧黑棕鹅，不妨从季节性菜单中挑选以本地优质食材烹调的美食；甜品沙湾姜撞奶也不容错过。广州·信记海鲜饭店🌟餐馆于80年代初开业，至今仍沿用岭南风格的彩色窗花等经典装潢。提供传统粤菜，招牌菜红烧白鳗不容错过：鳗鱼肥美弹牙，与脆皮烧肉一同烹煮，口感丰富；即叫即煮的黄鳝饭制作需时，但鳝鱼肥厚而入口细嫩，配上混有特制豉油的丝苗米饭，叫人回味，值得等待。店铺入口较隐蔽，紧记留意街边的大招牌。广州·御宝轩🌟🌟坚持以传统手法烹调广东菜式，除了主菜牌外，因应时令推出的菜品也不容错过。黑胡椒炒大肉蟹惹味鲜甜，鲨鱼骨炖花胶汤用料十足。午市供应多款点心及小食，包括皮薄透亮的肠粉和香脆的韭菜鲜虾腐皮卷，均用料上乘。最后不妨来一碗香浓可口的合桃露，为美好的一餐作结。因支持者众多，宜提早订座。广州·兰亭永🌟🌟位处经过改造的历史建筑内，主理人以家传的珍贵古瓷器装饰空间，彰显气派。提供多款套餐，驻店主厨跟随兰桂均师傅多年，秉承其传统手艺，以本地新鲜食材呈现川菜的不同味型，其中的银制六味食盒精巧细致，令人难忘。此外，鱼子酱虾冻膏挞鲜甜味美，与手工制作的金丝面同样不能错过。法罗群岛·RAEST👍建议放弃普通餐桌，选择这间传统草顶屋内的共享长桌——低矮的用餐空间充满质朴韵味。餐厅名"Ræst"意为"发酵"，其套餐菜单正以发酵与熟成工艺为核心，带您深入领略法罗群岛的饮食传统与风味精髓。每道菜肴既大胆创新，又保持着绝妙的平衡感。湯索拍摄的视频哥本哈根·Alchemist🌟🌟世上再难寻得如Alchemist这般独特的餐厅——您需提前数月投入大量时间才能成功预订。这场长达七小时的沉浸式美食盛宴犹如精心编排的戏剧，用餐体验被划分为多个"幕次"，在包括天文穹顶在内的不同场景中轮番上演。每道菜肴都是主厨对社会的犀利注解：潜入以主厨眼球为原型制作的鳕鱼眼啫喱（暗藏鱼子酱、蓝贻贝与蛏子内核，隐喻"监控社会"），或是劈开棺材造型的糖果棒（控诉"童工问题"）。这些作品既展现惊人的技术复杂度，又通过震撼、挑衅甚至令人惊愕的视觉呈现，完成着烹饪艺术的终极表达。哥本哈根·NOMA🌟🌟🌟这家由René Redzepi主理的传奇餐厅最初创立于2003年，自2018年起迁至现址海滨。作为新北欧料理的开创者，这里以极致季节性、全食材利用理念及发酵保存技艺闻名全球，引得各地厨师争相效仿。其难以预订的座位更成为美食爱好者心中的圣殿。餐厅的赏味菜单精选本地及野生食材，更融入了远赴日本等地开设快闪店时汲取的烹饪灵感。正是从这里开始，一场席卷全球的餐饮革命悄然诞生。香港 Tate Dining🌟🌟主厨兼店主Vicky Lau通过融合法式与中式风味的赏味菜单，讲述着可食用的故事。尤其在更丰富的"玉膳"菜单中，每道菜都是对食材的礼赞——譬如扇贝佐以海胆与鱼子酱天鹅绒酱汁，尽显非凡创意。餐厅内部装潢以中性色调、金色与柔粉为主，营造出优雅私密的女性气质，与精致如艺术品的摆盘相得益彰，成就一场视觉与味觉的双重盛宴。😋其他提到的餐厅胜记大排档（广州）湘椒（上海）🎬📖提到的剧和书《东京大饭店》《鱼翅与花椒》其他推荐：湯索关于主厨Vicky Lau的报道：独家 | 2025 亚洲最佳女厨师发布！为何这座城市的女主厨频受青睐……CHŌWA 获唯一新一星与年轻厨师奖，2025 广州米其林指南发布！嘉宾：湯索 美食媒体《名厨》主编 、专栏作者主播：夏阿怪封面图：Chōwa 菜品☎️【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

本期是一期番外节目，音频内容是6月21日在中信泰富地产X中信书店联办的跳岛声音书店·阅读开放麦活动上，我和研究拉美文学的滕威教授的一次对谈，主题是：《百年孤独——“治愈”还是“致郁”？》对话发生在珠江边的公园里，一个开放空间，开始之前还下过一场雨。在和滕老师对话前，雨停了，太阳出来了，我们被阳光和水汽包裹，不禁想起马孔多。我们从《百年孤独》出发，聊起拉美文学巨著在当下的意义、乌尔苏拉这位女性角色的力量以及网飞的影视化。滕威老师还从一位老师一位教育者的角度，分享了她对于当下长阅读习惯消亡所产生的危机。shownotes05:51 另一种马孔多的想象，我们还没到向孤独投降的时候09:06 乌尔苏拉是经济、政治、社会活动的实际组织者，远超传统女性角色框架。16:23 网飞改编版：文化霸权与“长视频文旅片”22:20 短视频时代，长阅读习惯消亡，进而导致思维碎片化和语言贫乏，全社会只剩“如何呢又能怎”30:33 现在的孩子没有自己的解毒剂嘉宾：滕威 北京大学文学博士，华南师范大学文学院教授主播：夏阿怪封面图：《百年孤独》剧照BGM：本能實業 - 迷雾湾【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

这是一场关于三十岁的对话。这期的嘉宾是电台DJ、《城市唱游》的主播邹茵茵。六月的一个夏夜，我们在佛山先行书店有了一次夜聊。她刚刚结束一天的工作，感叹马上要来的三十岁生日那天，却无法拥有假期；而我的30岁尝试了人生第一次自由职业，因为“自由”而“假期”的意义显得模糊起来。这期节目，我和茵茵聊起了我们不太一样也不太符合社会主流标准的30岁。但相同的是，我们在三十岁在身体状态上都有着相似的目标——成为一名有气有力的女性。shownotes:00:55 一些新认知和新奇体验02:53 你有没有问过别人，“三十岁会很不一样吗？”05:06 林二汶关于三十岁的回答让我被鼓舞到了06:33 逃到乐园里，暂时切断社会时钟的滴答滴12:09 存够“F**k You Money”的理财概念，增加人生选择权14:31 30岁身体的变化19:0 我的长期主义：瑜伽和普拉提22:59 重新审视身体：游泳、攀岩等运动中的自我觉察24:07 让我们一起理性管理健康需求的实践28:42 30岁的身体目标：成为“有气有力”的女性30:08 运动中的呼吸节奏与身体觉察的重要性36:20 稳定内核的意义：在随机世界中触及更多可能性38:57 20岁与30岁对亲密关系的期待变化43:10 20岁的恋爱，那个一同成长的美好的暑假46:00 30岁的亲密关系：共同体验差异中的快乐48:48 张敬轩演唱会，是我确认合适伴侣的关键时刻54:05 30岁的矛盾与张力：冷与热、怕与爱的交替56:05 30岁，还要有“至少做一件离谱的事” 的勇气嘉宾：邹茵茵 《城市唱游》主播主播：夏阿怪封面图：广州夏日夕阳BGM：HoliznaPATREON - Morning Dew Kiri T - 至少做一件离谱的事【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，可以在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

回南天来到顺德。在今年第1号台风“蝴蝶”登陆的时候，给大家上线这期充满了南方雨水味道的节目。这期我邀请了播客《一人之境》的主播阿车来回南天玩，更准确地说，是我问阿车能不能带我去他的老家顺德玩。阿车是顺德人，他说，他很喜欢自己顺德人的身份。我就说，那我们录一期，你能不能带我去顺德玩一天。就这样，在阿车忙得不得了的日子里，我还是霸占了他周末的一天，他开车带我去了他的老家顺德伦教镇，吃了顺德菜，看了城隍庙，在往返广州的车上，以及在他的“阿伯家”，我们完成了这期播客的录制。从阿车的故事里，我看到了顺德的多样性，这里不仅仅有美食（当然，美食很重要），这里还有浓郁的延续至今的信仰，有许多许多的工厂，有一个个庞大又热闹的家族，还有一个金光闪闪的过去。我也看到了阿车的另一部分，他是一个新潮的大湾区Cityboy，也是一个在城隍庙郑重敲了三声鼓的小镇青年，我也明白了他为什么可以做出《一人之境》这样厉害的音乐类播客节目。这期录制声音稍有瑕疵，也拜托朋友努力做过处理了，依然希望大家收听愉快～02:32 顺德之于佛山的微妙关系03:55 “顺德制造，中国骄傲”：侨胞文化与制造业自豪07:55 我的干爹是城隍爷的儿子12:06 我很喜欢我的小岛，但那是一种复杂的喜欢12:40 我的很多同学家里都有厂19:14  在顺德，总有一个朋友或亲戚家里开饭店22:05  拾记饭店小清新的店面性价比超高的菜单捞鸡是捞鸡！！bo bo bo bo bo~香香脆脆记得沾酱23:09 卜卜贝为什么叫卜卜贝24:03 顺德人的“午酒”文化32:02 捞鸡的仪式感37:52 广东一年四季吃什么鱼？41:23 伦教糕师傅的故事51:56顺德人的家庭生意与街坊文化54:54小镇做题家与大湾区CITYBOY56:16 我爸爸的拉货车和她妈妈的豪车65:01 《一人之境》的标题哲学：无序的性感与真话的勇气77:44 听众的情感需求：大家真的不需要爱情吗？86:25 咀香甜糖水铺92:29  和爸爸骑着摩托车去喝糖水96:35 顺德人的老派约会嘉宾：阿车 《一人之境》主播主播：夏阿怪封面图：钊记伦教糕和Spill咖啡BGM：林家谦 - 特伦斯梦游仙境；林家谦 - 一人之境；黄凯芹 - 雨中的恋人们哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群&商务合作&嘉宾自荐：添加微信 hntbacktosouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也请在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评～感谢！

下午三点半，永丰准时地出现在我们约定的录制地点。他手里提着一篮子杨梅和李子，是在南丹买的。杨梅酸甜，李子酸而不涩。永丰说，浙江的杨梅很好吃，台湾的李子比这个大。上午，他在南丹文化馆做了一场分享，聊他的故乡台湾美浓的传统音乐、童谣还有客家方言。这样的音乐在南丹这座广西北部的县城的文化馆播放时，风吹起了窗帘。永丰问，像不像爵士乐。老狼也出现在了分享会现场。八个小时后，生祥乐队和老狼在南丹体育馆先后上台演出。草地潮湿，汗水和花露水的味道混在一起。也就是在这个地方，前一晚崔健让乐迷蹲下，“见识一下地下摇滚”，那晚生祥乐队让全场用客家话唱出“菊花夜行军”，而最后的最后，我背过头去，看到一位中年大哥跟唱“爱你的每个瞬间像飞驰而过的地铁”，他满脸通红，好像要流下泪来。在从广州驱车近800公里前往南丹的路上，我不停在想，和永丰处在不停地区、不同代际的我，要如何进行这场对话；不会客家方言、没有农村生活的我，到底被生祥乐队的什么所打动？那个下午，当永丰真的坐在我面前和我聊起他的故事，聊起他在美浓的那些身体经验，他的鼻子能分辨空气里那些农药的味道；他的耳朵接住了烟叶地里农妇的闲聊；他的舌头至今无法接受的凤梨木耳炒猪肺；时隔多年再说起那位在台风天里，要跳进河水里捞起木材的同学时，他的语调变高语速变快，“他对我说，永丰，我可能不拿（游泳比赛）冠军吗？我们不拼命会被淹死啊！”跟着永丰往回望的这个下午，时空变得迷离混乱。我看到了他写下的词写下的文背后的无数时刻，闻见了一个遥远的台湾村庄的复杂味道。这场对话更像是跟随着永丰的一场回望之旅，而我们究竟被生祥乐队被永丰文字里的什么打动？可能就像南丹和美浓不一样，这些天的不同时刻体育馆响起的音乐也不一样，我们每个人来到此地目的不一样。可是大地轰鸣，我们都是为了那些我之为我的时刻而做出选择、采取行动。02:28 中国大多数县城主街道上的店面，几乎一半以上的招牌都和建材有关05:17 我们一定得通过否定的否定，才能够重新认识我们的过去吗？08:20 我羡慕你们有一个完整的疏离，不用认同任何一个地方，当世界的公民13:32 时间有两种，一种是天体论时间，一种是墙上的表所定义的时间。它们会打架，就像爵士乐和古典乐的关系18:32 现在这个时代，已经不可能没有漂泊感了20:46 钟永丰聊《菊花夜行军》中的“点主”，“捱像冇点主介鬼”没有点主的鬼，客家的丧葬， 棺材封棺后，长子背着主公牌位，排位上的主字少写一点。族里的长辈讲一番话后，用毛笔沾红墨水，踏一步，点王上面的一点。后来看资料，也有说是点主者用针刺破孝子中指尖, 滴一滴血于主字之上, 代替主字上所缺之一点。故称“点主”。点主这个行为，说这个魂是有主的。所以在写这个年轻人在工作里失意的状态，他就用了没有点主的鬼来形容。22:16 长子长孙的责任 vs. 女性“无社会位置”的某种自由35:24 农药与农民身体48:40 农民也不种花，土地怎么可能是香的？48:40 农村的美“属于外地人”，本地人被劳动与恩怨束缚。52:41 采收烟叶时农村妇女的生猛聊天，还有换工时的食物记忆55:36 台风天激流中捞木材的农村少年，“不拼命游怎么活？”61:54 艺术家王亮谈《野生》专辑封面版画创作：从“乱扯扯”的心境到接受野生的状态65:44 永丰的“南方意识”提及作品音乐交工乐队 - 菊花夜行军 专辑《菊花夜行军》林生祥 - 化胎 专辑《我庄》林生祥 - 南方 专辑《野生》林生祥 - 木棉花 专辑《野生》生祥与瓦窑坑3 - 大水樵 专辑《临暗》书籍钟永丰《我等就来唱山歌》钟永丰《菊花如何夜行軍》-主播：夏阿怪嘉宾：钟永丰，台湾诗人、作词人、音乐专辑制作人、文化工作者，高雄美浓客家人封面图：《野生》旧版专辑封面木刻原板，王亮提供BGM：《菊花夜行军》《南方》特别鸣谢：王亮 拉家渡哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

前段时间，我在广州看了生祥乐队的演出.这是我第三次看生祥的现场，也再次唤醒了我对于客家文化的探索欲。不时有身边的朋友说起，“我是客家人”，像是某种身份主体的彰显，但接收到这样信息的我，总觉得模糊，什么是客家人？为什么这种身份的表露，大多数时候并不会发生在第一次见面的自我介绍里？当一个人在说自己是客家人的时候，TA究竟在表达什么？这期播客，我邀请到广东外语外贸大学教授，福建闽西客家人，同时也是著名方言研究专家严修鸿，结合他的研究经验和生活经验来聊聊客家人、客家话以及方言发展同地方权力、地理空间以及经济文化的关系。我们也聊起我们都很喜欢的生祥乐队，他们是如何影响身处不同世代、不同身份的我们。而热爱方言、对方言研究始终保持热情的严老师，和不懂方言甚至有点抗拒说方言的我，各自又是如何被方言被家庭所影响。也欢迎你在评论区分享你的方言故事。01:29 什么是客家人？02:57 客家人的迁徙与身份认同05:09 台湾客家电视台细分五种方言（“四海大平安”：四县腔、海陆腔、大埔腔、饶平腔、诏安腔）16:42 连州“百米不同音”的客家话，连城同一姓氏不同房派的口音也有差异20:14 连城女性嫁入夫家需学夫家方言，回娘家仍用娘家口音26:29 研究显示女性更倾向向共同语（如普通话）靠拢，男性更坚持乡音30:11 以生祥乐队的创作为例，一些客家词汇“傍晚”或“黄昏”涵盖日落前后至夜晚将抵的这段时间，客家人将之细分成三段：太阳即将接地至落日后余烬染天，称为“临暗”；晖灭后天空呈现白茫的弥留状态，称为“暮麻”；最后微光消失，称为“断暗”40:29 客家人心里的那股“气”44:55 客家饮食与礼仪：酒头茶尾饭心49:02 “盐上米下”：历史贸易路线，广东盐北上，江西米南下，靠客家挑夫运输。53:07 “母亲成为了我的发音老师”62:01 如果无法在方言里找到某种认同，我们能否构建一种“新方言”2008年，严修鸿（左）和林生祥（右）在广州「相关推荐」音乐：林生祥《菊花夜行军》、九连真人《莫欺少年穷》书籍：罗香林《客家研究导论》一席｜严修鸿：百米不同音嘉宾：严修鸿 · 广东外语外贸大学教授，福建闽西客家人，方言研究专家主播：夏阿怪场地：Disc Joker 唱片店小房间封面图：生祥乐队2025年《种树与野生》巡演海报，（木刻：王亮）BGM：林生祥 《面会菜》哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】「互动方式」欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

4月底，回南天去了中山，吃乳鸽！！！认真说，就是和美食播客《七分饱》的主播思遥去了中山调研（吃吃喝喝逛逛）。我一边观察美食主播怎么找店怎么筛选，一边跟着思遥集中吃了好几家馆子，从乳鸽到吊水鲩，从神湾菠萝到菊花水榄，从人均5元的糖水铺到500元私房菜。对我来说，这就像是一场美食拉练，每一顿都有着不同层次的高光和故事，每一顿我的味蕾都有了一场更新升级。这是一趟很美好的美食体验，食物好，有超乎预期的好和超乎意料味道搭配；人也好，有和南方初夏随机飘落的雨一样，随机降临的聊天；最最重要的是，每一顿用餐，无需排队，也没有拥挤的人流，这也构成了我们对于中山这座城市的初印象：平均的美食水平挺高，同时，有着让人能自在、舒服地享受美食的环境。shownotes01:51 为什么去中山?乳鸽 vs 菠萝04:00 中山的“近而陌生”：离广州半小时高铁，却常被忽略。05:51  “美食高地不一定值得排队三小时”08:55  美食博主如何在旅行前找到要吃的店？14:10  中山第一顿，为什么选择了歧香村？16:16 这顿吃了啥：生炸妙龄鸽、卤水鸽、香煎禾虫饼、冰淇淋鹅肝、紫米露糖水28:11  居民楼下的街坊店，但老板说“来的都是外地人”29:14  乳鸽的顶极体验：洲哥私房菜33:39 这顿吃了啥：红烧乳鸽、私房炒蟹1只、辣椒饼紫苏蒸狮头鱼、咸柠檬蒸扇贝、生菜梗炒象拔蚌仔、红豆沙51:59  雨夜的进食雨后的聊天，家庭私房菜最好的样子61:55 跳过脆肉鲩，为什么选了吊水鲩？64:00 马突食店，厨房“百无禁忌”，老板生生猛猛68:30 这顿吃了啥：鲩鱼片、鱼皮、炸鱼骨、牛肉和奇妙葱姜水74:34 来了小榄，还是得吃碗菊花水榄（甜苑冰室）77:00 为什么去神湾吃菠萝看菠萝？79:20  绿菠萝比黄菠萝更甜？86:43 二刷歧香村，成了老熟客89:01 这顿吃了啥：生炸妙龄鸽、话梅猪手、炒生蚝、例汤、鸽子蛋、九吐鱼羹93:27 整体体验不输美食高地顺德、潮汕的中山，甚至让人更加放松歧香村生炸妙龄鸽卤水鸽香煎禾虫饼九肚鱼羹话梅猪手炒（不会缩的）生蚝洲哥私房菜看到里面的汤水没！私房炒蟹辣椒饼紫苏蒸狮头鱼咸柠檬蒸扇贝生菜梗炒象拔蚌仔红豆沙马突食店吊水鲩牛肉我好饿神湾菠萝菊花水榄延伸推荐 七分饱播客：Vol 08 城市青年外出觅食不完全指北 书籍：《燕食记》葛亮 植南门市部：植南行脚01 | 旅行也是田野调查：湛江徐闻，在大陆最南端找菠萝嘉宾：思遥 播客《七分饱》主播主播：夏阿怪封面图：歧香村 生炸妙龄鸽BGM：deca joins - 春天游泳哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

谈论广州的城中村，很难。建筑、历史、宗族、金钱、暴力，以及这些年来来往往的人……似一杯杯烈酒，混在一起，在南方明亮潮湿的空气里味道迟迟挥发不去，然后渗入到体内。我就是从自己的身上闻到了这种味道。这期嘉宾，是建筑师、艺术家和教育工作者，跨界组织Mapping工作坊创始人何志森。从他的博士论文开始——用4年的时间观察一个外卖小哥——他就持续关注“在边缘地带晃动的人”，菜市场是，城中村是。在广州的这些年，恰恰好，他的研究对象城中村，反过来也帮助他从墨尔本回国后过渡到广州的生活。这期节目，我们结合着各自对于城中村的观察和经验，聊起了城中村里不同的人，聊起城中村作为某种“安全的港湾”的同时，散发出让人不安全的凝视，聊起一个学者在城中村做田野时，周旋在人群中，如何带着温情的底色保持“冷血”的专业。聊起这些种种，我们总是绕不过广州，城中村毋庸置疑时广州的重要切面。我们都不忍心用美丑、好坏去描述，只能举起这杯烈酒，举杯而尽。欲望、情绪、疼痛都在其中，但正是这些让人感觉活着。01:02 第一次进到城中村的感受12:01 深圳客家城中村的改造争议，原住民因期待拆迁而抗议“保护方案”19:10 打工人、原住民、研究者……多元视角下的城中村29:51 为什么广州的城中村如此突出？33:05 不需要阳光、菜市场和厨房，城中村只是“睡觉的地方”35:03 城中村里的“熟人社会”和社区48:47 城中村带给人的安全感和不安全感51:30 在广州，你能感觉自己是有情绪的个体57:30 我对在边缘地带晃动的人感兴趣58:33 长沙的城中村竟然放狗咬人？60:28 在广州的城中村，人们很少穿拖鞋63:00 广州的城中村是一个巨大的缓冲区63:58 如何进入城中村？75:00 如何同“吐痰”共处？80:35 广州的城中村作为“深度感知”的场所，是抵抗城市同质化的关键85:50 关于“回南天”的彩蛋嘉宾：何志森，建筑师、策展人、Mapping工作坊创始人，任教于华南理工大学建筑学院主播：夏阿怪场地：Disc Joker 唱片店小房间封面图：广州康乐村 摄影/佑冬BGM：五条人《石牌桥》参考链接：《城市跟踪者》何志森一席演讲赵益民：拆旧建新之外，城市和城中村想象的其他可能《美国大城市的生与死》《重新发现市中心》哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

三月底，回南天去到了武夷山。这是一趟很特别很沉浸的旅行，正好接下来有清明和五一的假期，所以想将这趟旅程做成一期节目，分享给大家，或许能给到你们接下来小长假的一些参考建议。这期节目会有两部分，第一部分是我和资深茶人邱月芳的聊天，我们都叫她二姐，二姐是武夷山人，她在武夷山经营了一家集茶室、书店和民宿于一体的美学空间不知春斋，我们聊了聊在山里喝茶的体验、武夷岩茶的简单科普以及武夷山的本地人玩法。第二部分是我的一段solo，和大家分享这次武夷山之行的一些观察和体验，包括一些简单的背景介绍。这趟武夷山行程，好像是一场我的喝茶启蒙，让我喝到了“人生第一杯茶”。春光正好，朋友，一起进山喝茶吧。福利！！！本期优质留言送武夷山路书噢！！对话茶人邱月芳02:32 春分那天早上六点，打了永生泉的山泉水，和二姐进山喝茶12:25  为什么茶人要费力去接山泉水泡茶？17:20 人生的第一杯茶21:10  偶尔需要一场停电，才能听到风声鸟鸣24:29 武夷岩茶、肉桂、水仙和大红袍32:56 如何帮客人找到“我杯茶”38:59 武夷山的四季限定49:00 武夷山的茶如何影响武夷山的人？52:50 武夷山人只要家里有茶，就不用上班了吗？56:20 喝过最贵的茶solo64:03 我在武夷山的六场茶喝茶、体验、住宿地推荐：不知春斋、描金天目艺术馆、福莲茶庄园87:50 推荐四条武夷山溜达路线a.岩骨花香漫游道b.白云禅寺看日出后，去到并莲峰，中午前返回白云禅寺吃斋饭c.星村镇出发，途径滨水茶香小径，最后抵达月亮湾d.市区崇阳溪沿线散步、骑行90:25 偶遇的很喜欢的景点：天上宫91:50 在武夷山吃了啥紫溪粉推荐：老陈紫溪粉（海洋公园店）小光饼推荐：三姑街56-2号的武夷旧街小光饼其他值得尝试的特色菜：熏鹅、咸蛋芋丝、清明粿、猫爪菇、红眼鱼相关茶人及视频博主小红书指引：武夷山茶人：二姐；鹿林；世安；了琹有趣的小红书博主：张宝盒；星月慢慢；白嵩；陆马克；在湖与山间嘉宾：不知春斋-二姐主播：夏阿怪封面图：春分在武夷山里喝的茶BGM：坂本龙一 Ryuichi Sakamoto | Opus哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

最早的跨境学童，出现于1990年代，主要是父母中一方为香港人的“单非”儿童。据财新网的报道，2003年，香港开放中国内地游客自由行之后，“双非”儿童的数量大增，2011年达到顶峰，一年之内有35736名“双非”婴儿出生，占香港全年新生儿总数近四成。截至2012年，香港已有累计超过20万名“双非”儿童，而随之而来的抢奶粉、抢学位等事件也引发较为激烈的社会矛盾。2013年1月1日起，香港特区政府“零双非”政策开始实施，不再容许医院接收“双非”产妇的生产预约，同时严格限制怀孕28周以上的孕妇来港旅行。“双非”儿童的数量从此锐减，疫情期间出生的“双非”婴儿甚至每年只有个位数。2025年，当年的一些跨境学童已经长大。这期的嘉宾阿佑曾经是一位“单非”跨境学童，他分享了过去在香港上学的经历，以及他对于香港复杂的情感。阿佑也曾经历过身份认同的挣扎，“我是香港人吗？好像不是。我是深圳人吗？这么说也很奇怪。”他熟练地在香港、深圳和广州三城之间游走，但对于香港的吃喝玩乐，还是像一个游客一样要从小红书上获取；他讲粤语，但不是广州口音，也不是香港口音，是哪里的呢？他自己也不清楚。但如今，这些好像都不重要了。像许许多多的人一样，在这些年数不清的跨境、换乘、出发又回来后，阿佑走到了自己选择的那条路上。00:32 我在深圳长大，在香港读书07:28 一个跨境学童的上学流程13:05 跨境学童的ootd，15度以下才能穿长裤17:30 从深圳给香港的同学带早餐，除了肠粉还有酱香饼19:32 在学校，讲粤语还是普通话？写繁体字还是简体字？22:57 有时候抄作业抄多了，就学会了简体字31:01 那些感受到不太友善的眼神的时刻32:04 不到三十平大通间的居住体验，让我不想留在香港生活39:00 来自香港的烙印：对金钱的敏感41:30 过春天之代购奶粉44:43 “香港没什么好吃的”50:00 跨境学童和跨境学童也是不同的55:09 我也不知道我讲的是哪里的粤语59:00 如果你未来有孩子，你会为TA做出相似的选择吗？60:48 从广州到香港性价比最高的方式68:04 你终会会自己选到自己所去的终点嘉宾：阿佑主播：夏阿怪封面图：阿佑拍摄于2017年。在香港落马洲港铁站望去，对面就是深圳。BGM：椅子乐团 The Chairs - The Great Escape Of Our Time哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

王逅逅来广州两年了，或许是因为她过去在许多城市生活过，积累了不少经验，她习得广州的生存之道、生活之道尤其快。她在小红书有近15万粉丝，简介清晰明快：王逅逅是真名•高中起做博主14年；美本英语文学系毕业•中文写作者；18岁起出版3本书；北京人在广州。事实上她的故事远比这短短几行字丰富太多，比如资助云南女孩的故事，比如在上海的女装创业，又比如她和法国男友的爱情故事……她的经历、思考和表达，时常让我感叹，还好王逅逅做了博主，在不同的时间段、不同的平台分享她自己的当下，让我们窥见一种真实又特别的视角，以及顺着这个视角顺流而下的生活本身。她来到广州，直接猛烈地一头扎进这里的生活，并将这些分享在她的小红书上。她骑着小电动到处溜达，开很久的车去山里吃鸡，跑去佛山买家装材料，去陈扬推荐的眼镜店配眼镜……她的语言体系——无论是口头表达还是文字——都生动极了，比如她形容第一次喝凉茶：“就是那种小时候被爸妈冤枉的感觉，一口下去心里升起一股委屈。是委屈，不知道为什么自己要花20块喝这个还在得在路边伸舌头给老板看。”精准又可爱。所以这期节目，是我和王逅逅的一期关于广州生活的漫谈，我们聊起这座城市糟糕的交通和奇妙的食物，三月变黄的树叶和祠堂里的烟花，逅逅还分享了她在广州做博主的经验，而至于广府爱情故事究竟长什么样？，我俩谁也不知道。01:57 环游世界一圈后，归来为何定居广州？05:13 来广州后的第一件事：买电动车12:45 我觉得广州很年轻16:20 在广州，对未来的猜测比较少，想到什么就做了20:00 广府爱情故事究竟长什么样？22:52 刚来广州，我看不懂菜单27:39 广东的宗族习俗和城市规则有一种错位31:36 为什么树叶在二三月会变黄？32:38  在广州，小红书博主到底要怎么拍照？45:50 保持生命力的方法54:33  我特别在乎自己的时间是不是自己的56:50 每次去巴黎，都有一种好像在体制内工作的感觉66:57 如果我一日三餐能吃到广州这个level的健康食物，我觉得人生真会很开心嘉宾：王逅逅主播：夏阿怪BGM：古巨基 - 花洒哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

在广州也好些年了，聊美食聊生活聊历史街区，但回过头来，对于广州“千年商都”这个磅礴气势的名头，我好像还没有认真了解过思考过，它轻飘飘地，出现在我们聊起广州话题的评论里，出现在我向朋友介绍广州的句子里。直到我偶然读到中山大学岭南学院教授鲁晓东和他的学生共同创作的一本书《天鹅学报——更好读的经济学》，其中有一章《千年商都养成记》，鲁老师梳理了魏晋以来广州港的变迁和广州的外贸基因，他的学生从十三行的制度、浩官伍秉鉴、番鬼亨特等角度重现了当时的广州商贸和生活……这些生动的文字让我意识到，如果不理解广州的外贸、不理解广州为何被称为千年商都，我就无法真正理解广州。这期回南天邀请到鲁晓东教授从我们熟悉的两个地标——十三行和广交会着手，探讨广州特殊的地理位置下，这里的商贸是如何发展起来？对广州后来的城市气质有什么影响？广东商人又有着什么样特点？期间，还穿插了鲁老师在广州工作生活的分享，我们可以看到一位经济学家是如何理解城市，还可以看到一位大学教授对当下年轻人的观察和体恤。就像鲁老师所说的，商贸是广州城的初音，也是它未来。我想也是我们认识广州重要的方法。PS：谢谢场地录制支持Disc Joker 唱片店小房间01:02《天鹅学报——更好读的经济学》，一本经济学教授鲁晓东和学生联合创作的不那么“经济学”的经济学作品。08:50 在全世界都很难找到像广州这样历史悠久的商贸城市10:28 广州的实用主义和这里的批发市场12:20 大名鼎鼎的十三行究竟是什么？13:48 从四口通商到一口通商，广州为什么能成为那个幸运儿？19:46 十三行半商半官的性质，“自由度”有多大？对广州之后的商贸气质有什么影响？27:55 广州到底是不是一个沿海城市？34:32 和徽商晋商浙商相比，广东商人有着自己的特点41:20 十三行的那场大火，向世人展露了十三行的财富47:20 广交会的出现和影响力55:00 粤语里有广东商贸历史的痕迹60:17 今天的广州落寞了吗？70:50 一个经济学家理解城市的方法77:34 “现在经济大环境不好”“2025年会更加糟糕”，在这样的讨论环境下，年轻人该怎么办？嘉宾：鲁晓东 中山大学岭南学院教授、博士生导师主播：夏阿怪场地：Disc Joker 唱片店小房间封面图：1780年油画描绘的广州十三行BGM：相信自己-郑秀文哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

大年初四的晚上，我在汕头达濠东湖村，和近200人一起“吃大席”，端上来的第一个菜是东京丸煮皮蛋，我不太懂，这种不太让人懂的菜还有哈密瓜炒虾——装这道菜的就是一半完整的哈密瓜皮。吃大席的时候，我的舌头和和我的脑子好像都在空中飘：哎，我怎么好像跑来别人家里过年了？但筷子也没停下，夹着Q弹的鱼丸往嘴里塞。有点像参加村里婚礼——那种，不是所有来婚礼的亲戚朋友都认识，但是大家都笑呵呵送祝福的感觉。我又跑来这，是因为“观潮”十周年的活动。观潮是汕头一个扎根潮汕的非营利文化组织，主要以电影为媒介，通过衍生多元文化活动连结全球华人社区（去年回南天和观潮陈功铭录制了一期）。今年，他们的主题是“为家”，在《为家：观潮10年｜新春观潮 2025全预告》里，观潮策展人陈柏麒写下这样一段话：身心的错置、文化的游离、关系的消散绝非是潮汕独有的处境，但或许潮汕作为一个幸存的样本提供了观看的角度和实践的方法。⋯⋯ 我们年复一年地以潮汕电影为借口，牵引着区域内外的朋友去游历、观察、记录、提问、创造和分享，是因为我们自己想过了抛入了晓得了——要为了“家”，才能成为“家”。去年我像游客一样，在达濠古城看英歌舞，跟着当地的朋友去吃牛肉火锅，半夜骑着小电动去海边放烟花，羡慕着本地文艺青年能有自己的春晚和春节档。而今年，那些感动我触动我的时刻，竟然变得私人起来，竟然真的有某种“家”的感觉。是哪些呢，是吃大席的时候，红色塑料桌布照着每个人的脸也红彤彤的，大家陆续站起来，祝贺观潮十年；是晚上站在广场上，和朋友聊天，和村民一起看露天电影，小孩在广场上跑来跑去，烟花在地面响起在空中炸开，小吃摊旁凑满了人，祠堂的门关着，鲜艳的门神在夜色里也保持威严；是早上九点来到东湖海员俱乐部一楼，和爷爷奶奶一起看电视里的潮剧，偷偷瞟左边桌的大爷下棋，右边桌的大爷用力踩瘪的易拉罐咻地一下飞到了我的脚边；还有坐上大巴车和其他观潮的朋友们一起，在陈柏麒的带队下，以海员为脉络，去看英国驻汕头领事馆旧址，沿着很陡的小礐石路去看礐石堂，听柏麒说葛洲村里那些门窗的细节、潮汕宗教信仰里的世俗部分，一路上，和大家分享新鲜的橘子、红豆饼、风吹饼、草粿……好似一场全家人的春游。乡里闹热户外欣赏会©️观潮KwanTeo观潮考察团2025走访葛洲海员俱乐部©️观潮KwanTeo观潮十年乡村音乐会03 摄影：飞行映画小灼 ©️观潮kwanteo观潮考察团2025走访葛洲海员俱乐部©️观潮KwanTeo胡茂帆：为家回响展览现场©️观潮KwanTeo02礁石书店在东湖村“好望角”©️观潮KwanTeo05观潮成为的那个“家”，竟然如此神奇地，将我这个外地人，将五湖四海的朋友都拉了进来。观潮不再仅仅只是本地文艺青年的春晚春节档春游，她真的成为了“家”，一个温柔又充满力量的、松散但又尤为凝聚的，一个每年在盛夏和新春会回到的家，是未来无数个我们还会相聚的时刻。见缝插针地，我约上那几天忙得不得了的柏麒录制了这期播客，话题回到了观潮和柏麒本身。观潮走过十年，柏麒如何参与其中，他所期待的观潮未来又会是什么样？如果可以不逃离家，我们又能如何重返家？以及当我们有着和潮汕相似的处境，岸上的人面对不知何时降临的台风地震，船上的人所经历的无聊漫长的垃圾时间，我们能否从潮汕这里找到某种解法？06:27 观潮是什么？10:20 很多人说自己是精神潮汕人，而很多潮汕人其实是精神北方人17:42 潮汕有很多习俗，但往往打动大家的不是“玄”的那一面19:11 生活中的危机所带来的恐惧，往往转换成一种必须及时行乐的生命力23:06 我的五叔父是海员25:51 我头脑里的世界，海是在上面的26:44 16岁的时候，算命先生说我一定会漂洋过海30:48 我们日常很少能感知到海员这个群体，但他们带上岸的东西深刻地影响了汕头43:37 作为一名潮汕男性，会有被“潮汕”困住的感受吗？45:23 如果与生俱来的家是满目疮痍，那么我们一起将她重建58:18 观潮未来会怎样？新年快乐！元宵节快乐！嘉宾：陈柏麒主播：夏阿怪封面图：飞行映画小灼@观潮kwanteoBGM：野草寮 - 过暹罗（Go to Siam）哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

先祝大家南方小年快乐！！2024年最后那几天，我突然想做一个年度企划 ，我向2024年「回南天BackToSouth」的嘉宾和群里的听众发出了录制邀约，给大家提了三个问题：1、过去一年你印象最深刻or感到被治愈的一段声音（自然声音/旋律/某个人说的一句话……）2、你心里的南方是哪里？3、读一首你喜欢的诗吧！为什么是这三个问题？可能这三个问题是在界定回南天是什么，我希望回南天能长成什么样。所以跨年播客变成了新春播客，也就有了这期节目。我好像也有了答案。另外也和大家分享一个好消息！「回南天BackToSouth」上综艺啦！在腾讯综艺《太阳市集》，我和谢娜、杨迪、刘宇宁体验了一把综艺市集上的播客录制。我当时真的挺紧张的。这部分的内容分享也放在了这期节目最后。总之这是一次很奇妙的冒险！最后，再次感谢帮助过回南天的朋友们，谢谢你们赋予回南天崭新的意义。希望新的一年，我们能保持善意、真诚和开放的心态与他者发生链接，虽然这个世界上有很多谎言和假象，但依然还有很多真实的事物，值得我们去看见去相信。shownotes9:08 陈功铭 汕头本地文化组织“观潮Kwanteo”策划《玄奥》作者：饮 江咸鱼在咸鱼的气味里游泳虾米在虾米堆上跳跳呀跳大海跳飞机儿时，你背过脸偷放进口里那块冰糖呢那块冰糖至今仍还未溶化。你随便捧起一把米在随便一间杂货铺吧那把米一粒一粒漏下在你幼嫩的指缝间噢，你苍老了的指缝间有句话你说玄奥不玄奥那天你踏进屋里母亲挨在厨房里哀叹：“唉，叫你买斤油，你呀，足足去了成世（一辈子）！”选自 / 《我偏爱读诗的荒谬：现代诗的三十堂课》，一页folio出品15:46 哈哈 精神股东白云之歌 - 罗思容与孤毛头乐团词：罗浪曲：罗思容白云是天生的流浪者轻轻地 轻轻地飞过田野 飞过河坝飞过清秀的山岗飞过孩子们长大的故乡漂泊的云啊请你告诉我看到什么 看到什么是不是看到一群后生人在等候黎明沉思的云啊请你告诉我听到什么 听到什么是不是听到一群后生人在为自由歌唱17:24 陈昊Jerry 青年建筑学者生者的地狱是不会出现的；如果真有，那就是这里已经有的，是我们天天生活在其中的，是我们在一起集结而形成的。免遭痛苦的办法有两种，对于许多人，第一种很容易：接受地狱，成为它的一部分，直至感觉不到它的存在；第二种有风险，要求持久的警惕和学习：在地狱里寻找非地狱的人和物，学会辨别他们，使他们存在下去，赋予他们空间。《看不见的城市》——卡尔维诺18:38 坚硬 艺术家，玩具回春堂艺术小组成员23:01 曹雨 大学教师，著有《中国食辣史》《一嚼两千年》26:34 胡安焉 作家，著有《我在北京送快递》《生活在低处》27:35 木南 出版编辑提及：胡续冬的诗 《临别》33:06 蓝一 艺术家44:00 UncleJosh左薯叔 【城事边记EdgeStory】 【无人驾驶AutoPod】 主播47:16 Jason 【发条咸鱼】主播50:34 远子 作家，著有《白日漫游》《光从哪里来》提及：雅克·朗西埃《无知的教师》 林小英《县中的孩子》54:39 拉家渡 声音共和Livehouse主理人提及：茨维格《昨日的世界》56:31 胡茂帆 海丰音乐人提及：尼卡诺尔·帕拉的诗《大海》59:53 一木 艺术家，玩具回春堂艺术小组成员提及：海桑《和一棵树站在一起》1:00:50 项斯微 作家玛丽·奥利弗的诗《北俄亥俄州最大的购物中心所在之处曾是一个池塘》1:02:05 西南 衡春食堂主理人提及：奥地利·彼得·汉德克《自我控诉》1:05:10 普照 出版编辑、文学译者提及：梁秉钧的诗《白上加白》1:06:37 天空睡了 精神股东提及：《我居于可能之中》1:07:26 Trace 【小房间（粤语）】主播汪晨蕊 《笼林下》1:10:14 Zenbi 【小房间（粤语）】主播1:11:12 沙爽 艺术家1:12:30 桃夏夏 【下一站小城】主播1:13:47 志伟 精神股东提及：艾米丽·帕尔·金斯利的散文《欢迎来到荷兰》1:16:46 Joe 乔尔事务所主理人提及：瓦尔泽《散步》1:17:55 匿名者 精神股东提及：《我最后一次看见的泪眼》1:18:39 索耳 作家著有《伐木之夜》《非亲非故》提及：Beatrice Harrison and the nightingales (1920s)1:22:36 夏天 精神股东提及：《好东西》济慈《希望》1:23:55 巴巴 精神股东提及：《预感是草地上长长的阴影》1:24:10 kin 咖啡爱好者1:25:28 佑冬 精神股东1:25:54 小苏 精神股东1:29:04 木一 词曲作者、乐评人提及：魏如萱《 纸黏土》1:30:09 魏皓严 城市设计师、重庆大学建筑城规学院教授1:34:13 《太阳市集》综艺，和谢娜、杨迪、刘宇宁聊天相关链接：为家：观潮10年｜新春观潮 2025全预告哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

你家有防盗网吗？在中国很多老小区，每家每户都装有防盗网，大多都是不锈钢做的格子样式。而在广东佛山的垂虹社区，艺术家黄英伟带着我看了这个社区里各式各样的防盗网——不同材质的、不同造型的，而他最近的艺术展《笼中之笼 网外之网》就是围绕防盗网展开，用影像、绘画等方式，来呈现他对于珠三角地区的防盗网和防盗网背后的人的思考和观察。我们回望了90年代千禧年间那个社会治安不稳定的广东。聊起“飞抢、公交扒手、贴身腰包、内衣藏钱”这些往事时，它们明明离我们不远，但如今谈论起来却略显“滑稽”，可是一旦真正看到了当时人们身上的小心谨慎、处处防备，看到那个懵懵懂懂往前走撞的时代，也就重新理解这些行为，甚至重新理解到那一代人身上至今都无法消除的紧绷感。在阿伟的《笼中之笼 网外之网》，我看到了过去的广东，看到了当下人们的生活，看到了旧的边界模糊，新的边界在建立。如今我们似乎不再需要防盗网了，可是那种不安全感却从来没有真正清除。我们一边想要和外界和更多的人建立联系，一边因为电诈事件在心里筑起高高的墙。就像阿伟说的，我们从来都不是生活在一个童话世界里。也许各种“主义”将生活的褶皱遮蔽，让一切看起来像童话世界般美丽，可是我们唯有真诚地、粗糙地去直面我们生活的复杂性，才能与变化、与不安全感共处。03:41 在佛山的老旧小区，我看到了千奇百怪的防盗网08:13 飞抢、公交扒手、贴身腰包、内衣藏钱……珠三角的危险往事13:30 我爸第一次去香港，当着售货员的面开始脱衣服25:35 每个街坊都会上来问你，一个月租金多少？29:33挂腊肉、挂紫藤花、挂小孩、挂风车……广东人防盗窗里的烟火气31:20 坐在防盗窗上看舞龙舞狮、花车游行，是每个广东小孩的童年回忆35:20 我想带着作为一个南方人的主体性，去讲述南方性42:07 在不需要防盗网的当下，你在害怕什么？52:08 真诚地、粗糙地去直面我们的生活嘉宾：阿伟主播：夏阿怪封面图：阿伟BGM：Television - Friction相关内容链接：无界艺术 | 社区共创第一回：附近的回声哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

回南天BackToSouth 开播一周年啦～还记得第一期吗？当时和【城事边记EdgeStory】【 无人驾驶AutoPod 】主播UncleJosh左薯叔聊了一期广州旅游美食攻略。时隔一年，再次邀请UncleJosh返场！而这一期节目，我向Uncle Josh分享了过去一年那些让我感到欣喜的广东食物——臭屁醋、炭炉鸡煲和各种鸡煲、广式糖水还有猪脚饭，Uncle Josh也针对每个品类做出了他这位老饕的解释和拓展。这些食物可能区别于大家在网上常见的广州网红美食，它们非常“平民”，毫不精致，但正是这些食物，让我2024年在广州真切地感受到“活着真好”“食物真好”“一起吃饭可太好了！”因为它们的共同点就是“街头”，没有预制菜，全是烟火气，就像广州这座城市一样，让人感觉真实又暖心。因为食物认识新的朋友，因为朋友认识新的食物，因为打开了舌头的边界而打开了思维的边界，这些于我而言都是快乐又浪漫的事情。2025年，也要记得好好吃饭呐！shownotes01:22 被称为液体榴莲的臭屁醋是什么鬼东西？还是什么好东西？11:20 如果不是老板请吃饭，我一定会说别搞我，这东西也太臭了！18:56 我第一次get到炭炉鸡煲的美妙！22:50 什么是好鸡？清远鸡、走地鸡、扇鸡、果园鸡大科普34:06 为什么广东人这么爱华丰面？39:20 为什么广东人这么爱吃鸡？42:58 交出你心目中广州TOP1的糖水铺46:15 广州糖水版“溏心风暴”和糖水大分类49:32 广州人出门喝糖水，会被妈妈骂？1:03:49 在隆江的隆江猪脚饭，比广州的更好吃吗？1:12:08 为了吃一口隆江猪脚饭的四点金，食客们有多疯狂？1:17:08 我可太爱广州的街头饮食文化了1:21:13 广州的多元性体现在餐饮上，是你在这里可以吃到世界各地“小众地方”的正宗菜提到的餐馆臭屁醋：玲姐私房菜；石岗人家煲类：广记掌翼；鸡佬荣鸡煲糖水：玫瑰甜品；杏福甜品；入续；够姜食糖；百花甜品；芬芳甜品（同福路，附近也推荐熊记鸡粥）；开记甜品；顺记冰室猪脚饭：正宗猪脚兴饭店（隆江）金牌隆江猪脚（体育东店）其他：贵州餐厅（四省办大厦）嘉宾：UncleJosh左薯叔 城事边记EdgeStory 无人驾驶AutoPod 主播主播：夏阿怪嘉宾：UncleJosh左薯叔BGM：卫兰 - 街灯晚餐相关内容链接：【回南天001】轮到南方小土豆给北方朋友一点震撼了 | 广州旅游美食攻略EP24 天河Life Better 活好点说出你心中广州top1的糖水铺哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

在南方漫游这么久，终于来到佛山。广东南海大地艺术节开幕后的第一个周一，我去了九江镇，看到玩具回春堂的作品。玩具回春堂是一木和坚硬两位创作者组成的艺术小组。一木和坚硬，我想不会有人不喜欢他们！他们有趣、善良，虽然都是i人，但是他们身上那种对于生活和创作的热情无时无刻不往外冒，总能很精准地捕捉到人内心里那种复杂又微妙的情绪，又能很敏锐地看到万事万物的可爱瞬间。每次和他们在一起，我好像都会带着那颗成人的心，回到一种轻松又迷离的童年状态。这期节目，我们聊了聊玩具回春堂这几年的创作，以及这次他们在大地艺术节的“池塘星人”。无论是作为艺术节的参展艺术家还是观众，我们都很喜欢大地艺术节这样的形式，艺术和在地发生联系后，让乡村有了另外一种叙事，而无论是作为观众还是游客的外来者的进入，还是在地村民作为志愿者又或是本地人身份的理解，叠加在一个普通的南方村庄之中，于是各种各样形式的看到和被看到在这里发生，然后生发出新的力量。shownotes03:49 去到城市的背面探险08:12 那些打理很好的花草背后，是一户人家的稳定生活12:10 小垃圾、开关老好人和阿又的故事26:00 可以一直快乐地创作吗？30:21 来到磺矶村的第一感受：没有老到让人有珍惜感，也没有新到让人有惊喜感34:47 在河边的榕树下躺一个下午，好像回到了小时候41:32 池塘增氧泵如何变成了池塘星人？46:40 坚硬用粤语读一木写的《池塘星之街》 （超！级！好！听！48:48 关于池塘星人的一切，都要从新下载的谷歌地球说起51:07 星星发廊、新新发廊还有一木的发廊回忆60:27 村子里的发廊，人们很弱的边界感带来一些幽默65:51 当小孩闯入艺术创作空间，将5个秘密说给池塘外星人听73:09 去到艺术现场，和作品和村庄和村民发生真正的联系77:52 曾经发廊老板的女儿看到了星星发廊83:29 外面的反馈和链接给池塘星人慢慢注入灵魂，TA的故事才刚刚开始84:48 大地艺术节九江镇攻略，还有美食推荐！嘉宾：玩具回春堂 一木、坚硬主播：夏阿怪封面图：玩具回春堂BGM：リトルテンポ,藤田陽子 - 茶の味玩具回春堂是一木和坚硬两位创作者组成的艺术小组，发起于2020年，目前生活工作在广州。其创作围绕“让失落的事物焕发第二春，重返人类身边”，把处于“失焦”\消亡状态的人造物从人文视角重构叙事，以装置、绘画、故事、概念玩具为主要表达。在内容建构方面，玩具回春堂运用“人偶叙事”的手法，关注淹没在宏观叙事下的市井小人物命运，巧妙地将物品的功能属性与当下发生的人类心理状态和行为现象相融合，形成独特而幽默的“人造物语言”。相关内容链接：老好人人设的开关就在自己手上，开关在我手，不用常点头｜一木 一席第1053位讲者玩具回春堂：池塘星之街 | 在广东南海大地艺术节广东南海大地艺术节：不迷路指南！食宿行全介绍《池塘星之街》池塘是那么古老村庄早已忘记河水第一次流入的那天发吽哣的村庄反复数着池塘越来越多的空房子在发梦成群的鱼从池塘里爬出来在街道上游荡，越过厂房爬上高架桥鹤忘记了飞行在摇曳的竹上瞌眼瞓或者在路边数草好多人离开却仍然住在那些动物里面街道上来了些新居民成日无所事事守着池塘的新秘密池塘里有什么在悄悄生长好奇的宇宙旅客早已发现他们在远处惊叹看！池塘里生出好多星星！*文字注释：①发吽哣：发愣发呆；②瞌眼瞓：打瞌睡、打盹；③鹤：白鹭来自坚硬的文字版攻略！“我会建议你去九江镇，定位磺矶村委会——去看玩具回春堂的作品——逛完这条村——走去“鹭鸟天堂”——路上也有很多作品（王耀庆的作品也做鹭鸟天堂入口）——去观鹤楼看看鸟——然后走去“磺矶艺术节服务站”坐龙舟——坐龙舟体验非常好，去河清片区看作品——看完龙舟载你回到码头——有时间可以打车过对面去烟南村看作品不过小鸟6点才回家，可以调整时间，例如先去看烟南村-去码头坐龙舟去河清-回到码头走去磺矶村委那边-最后4点左右逛玩具回春堂那边，因为5点志愿者展位下班，逛完走过去鹭鸟天堂，作为最后一站，刚好可以看到小鸟回家如果你中午后到，能逛磺矶社区+河清社区——最后傍晚回到鹭鸟天堂去观鹤楼观鸟如果早上10点前到，可以先去烟南村兴贤村逛——打的/或电动车去“磺矶艺术节服务站”/或“九江龙舟基地”那里有个码头可以坐龙舟——去到河清看——龙舟再载你回原来的码头（我们有一组作品也放在这个码头）——你可以继续电动车/或走路去“磺矶村委会”看磺矶社区东社村——看完再走去鹭鸟天堂，这路上也会遇到三四个作品可能坐龙舟很晒！你准备好太阳眼镜或与雨伞哟！”美食推荐：大叔照饭堂；松皮棚农庄；15元湘菜自助餐哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

在南方漫游这么久，终于来到海陆丰。海陆丰，也是广东汕尾市的别称。1988年建立下辖海丰县、陆丰县及陆河县的汕尾地级市，所以海陆丰亦泛指汕尾市。海陆丰的白字戏、正字戏、西秦戏、陆丰皮影戏4种传统戏曲被列为第1批国家级非物质文化遗产。这一期，我邀请到海丰音乐人胡茂帆，从地方戏曲、渔歌和县城青年的角度，结合他的创作、在地经验，来进入海陆丰。这期节目，或许会让你直接感受到一个充满野性和生命力、无时无刻都在发出着声响的中国南方沿海的村县。胡茂帆说，小时候他觉得，“我们的村子就是一个世界，外面不存在”。后来，他来到广州，接触到世界音乐，奇妙地和脑海里的唢呐声有了呼应。一个带着戏班、游神、渔歌和止咳药水的故事的人，会长出什么样的耳朵，会如何讲述海陆丰，又会如何理解世界？ps:大家有机会一定要去线下看大茂哥的演出哦！如果他有演的话千万不要错过！shownotes03:32 广东地区的朋友，也不一定熟悉海陆丰。这里曾获“中国民间文化艺术之乡”称号，拥有正字戏、白字戏、西秦戏三个稀有剧种08:05 在下元节、太平清醮的仪式上，看到在地性11:54 唢呐是海陆丰音乐的灵魂，它不仅仅在葬礼上发生15:36 关于戏台的回忆，还要供奉神明的时候，唱戏的人就不会饿死22:59 我请关公看“电影”，一次还同时看好几场！26:34 想做把二胡，那就去抓条蛇吧！29:19 海陆丰是全中国最吵的地方32:33 开始出现女子唢呐手、女子英歌舞还有女人演小生，但背后的一个原因是没有男人来唱戏了42:08  海陆丰音乐不是单独存在的，而是和各种声响、情景所共存，比如香蕉精、隔壁的老人、新“总理”的选举和一个女人的枪毙53:38 我们的村子就是一个世界，外面不存在。58:26 海陆丰的渔歌和渔民生活，乐天、开放、未知和感恩1:11:44 海边野沙滩上的书店快闪和一场和陌生人的即兴1:14:45 那个“海城阿仔”，出来了，长胖了，结婚了，身上的文身不是老鹰也不是仙鹤1:22:53 广州让我接触到世界，也给了我回望老家的机会1:25:33 曾经的集体戏班，如今的个人创作，如何在这之中找到我的部分？1:33:04 往前看，偶尔回望一下老家，用地方声音和地方相连，也和世界相通嘉宾：胡茂帆主播：夏阿怪BGM：胡茂帆「声音共和3周年纪念演出」现场《海城阿仔》《风》《绿苍苍》《生自然》哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，回南天可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我，恭候各位金主爸爸哟。同时，回南天官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢回南天，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

理解城市的方式有很多种，去到街头的咖啡店，或许是进入当地人生活的最容易的方式，运气好的话，还能收获一杯不错的咖啡。这期节目邀请公众号乔尔事务所主理人 Joe，以及我的老朋友也是咖啡资深爱好者Kin一起做了一个广州几个人气街区的独立咖啡店大盘点。介于这期shownotes会很长，所以我“简单粗暴”地速速讲清楚两件很重要的事情，第一件就是Joe写了一篇名为《城市｜广州独立咖啡地理》的文章，从数据抓取和分析的角度聊了聊广州咖啡店的现状。有非常多的一手资料和数据，推荐大家阅读。第二件就是这期节目如题所示，漫谈了广州几个人气街区——江南西、东山口、六运/体育西、淘金——的街区氛围和独立咖啡店，附带聊了聊我们三个在广州及其他城市的咖啡体验和观察。shownotes里也有相对清晰的本期关于广州独立咖啡店的介绍。最近看到一句话，「咖啡有一种建立在广大确定性基础之上的不确定性的乐趣。」 非常认同，这种不确定性来自于咖啡本身，也来自于因为一杯咖啡所开启的一切。那么，喝杯咖啡，交个朋友，感谢你的收听，欢迎你在评论区推荐你喜欢的咖啡店，或者你和咖啡的故事。04:30 你会和咖啡店老板聊天吗？11:22 在青海遇到咖啡车，30元一杯咖啡附带拍照服务19:10 在福州喝咖啡，不敢打开电脑20:49 在广州臻音堂，喝咖啡，听音乐，做猫咪救助，重建附近性24:39 六运小区，独立咖啡店的孵化器28:46 清萃咖啡，有单一产区的巧克力的咖啡店31:49 郁源咖啡，广州老牌做自烘焙的咖啡店33:14 四序咖啡，环境美好，有茶味特调34:05 芥子精品，人少的时候咖啡师会分享他的制作过程37:15 滨江西时期的FLOW，能看珠江落日的班味咖啡店37:55 松弛的土味江南西39:07 Creamistery 奶迷，打机爱好者聚集地43:47 Let’sJam来桔，出品黄金奶泡卡布奇诺45:28 林李婆婆，网红出片圣地49:11 需要兼顾镜头口味的东山口50:43 前街咖啡，朴素低调的老牌咖啡店51:48 梁渣渣咖啡店，可以喝到超正的爱尔兰咖啡53:34 V+W whiskey，除了咖啡，还有酒和爵士乐57:07 或许，你真的可以为了喝咖啡而去趟淘金58:44 在地咖啡，广州咖啡拉花天花板60:00 蒸汽机咖啡，顾客中卧虎藏龙63:53 国内咖啡受众好像更喜欢偏酸的咖啡风味，以及一些更为确定的风味65:40 糖浆的生产反过来影响咖啡饮品的出品67:50 Joe的理想咖啡店：以咖啡为媒介，搭载店主的私人爱好，比如滨江西路乐高主题的Brick Cafe74:07 通过咖啡店理解一座城市，比如泉州巴浪鱼咖啡店里搭配的闽南甜品小吃满糕煎以下几乎全部都是是Kin 老师的真心实意大推荐！！臻音堂 六运小区（天河区）营业时间：周二至周日 12点-11点地址：体育西横街188号102房介绍：臻音堂至今在六运小区经营了9年的时间，从开店起就与音乐紧紧结合，如今在广州的音乐场景里挺显眼的存在。运气好的话，你或许能碰到来广州巡演的音乐人/乐队成员在店里听唱片。店内提供的饮品类型多样，有意式咖啡、手冲咖啡、非咖啡因饮品、精酿啤酒等，也许总有一款能让你想慢下来，喝杯东西，听音乐。店内提供自制甜品，常以当季食材结合，受到不少客人的喜欢。店内常有小型活动，如周五电影放映夜、周末DJ放送、迷你型演出等等。清萃咖啡 陈家祠（六运小区/荔湾区）营业时间：周一至周日 10点-21点地址：芦荻街12号(第四中学高中部校区南门对面)介绍：清萃咖啡到今年已有十年的历史，在烘豆上有丰富的经验，在陈家祠店就能看见一台烘豆机，一面墙放着店内产出的各产区的熟豆，吧台上方是手写的菜单板，以风味走向“花茶”“浆果”“熟果酒酿”“可可”等几大类划分熟豆类型，方便客人以风味或味道偏好做选择。另外，清萃推出了精品可可的产品，有单一产区的巧克力或其材料制作的饮品。清萃在六运小区商圈，设有分店“清萃咖可”，比起老店，环境更为通亮，客流量相对大。听众朋友感兴趣的话，可选择最近一家看看。如果是来广州旅行，去参观陈家祠，老店位置更为方便。7-INN郁源咖啡（六运小区）营业时间：周一至周日10点-20点地址：体育西横街156号101马路边（普拉提健身房旁边）（近正佳广场）介绍：广州郁源始于2005年，是最早进入广州的精品咖啡店之一，也就是说马上要成为20年老店了！虽然处在热闹的体育西，但郁源咖啡确实被一片绿植包裹，空间非常安静。郁源有着丰富的自家烘焙的豆子，也有自家网店，价格适中，很适合新手入门尝试。Creamistery 奶迷（江南西）营业时间： 周一，周三至周日 13点-22点地址：青蒲大街106号介绍：节目中提到的“奶迷”青凤小区店，现已搬迁至玫瑰园。店内甜品出品不错，招牌是柠檬挞，有现点现做的提拉米苏，重酒味和咖啡味，口感偏湿软。在饮品方面，店内提供咖啡饮品和非咖啡因饮品，咖啡饮品除了常见的美式奶咖，还有加入了金酒的咖啡特调。Let’sJam来桔（江南西）营业时间：周一至周日 10点30-19点30地址：新港西路千禧一街2-4号首层01铺南间隔介绍：这是一家有意思的咖啡店，不定期举办和独立插画师联动的小型展览，以及咖啡体验活动。空间不大，但却能看出老板的喜好，墙上两排姆明图案的瓷杯，柜子里放着偏Indie气质的CD。平时顾客以周边居民为主，常有阿姨辈在这里组姊妹聊天局。饮品方面，店内提供黑咖啡、牛奶咖啡、创意咖啡、无咖啡因饮品和茶饮几大类。意式豆有分中度烘焙SOE和中深烘焙的拼配豆供客人选择。手冲咖啡的菜单会定时更新。蒸汽机·咖啡 （淘金）营业时间：周一至周五 9点-19点  周六,周日 12点-19点地址：青菜东街50号首层（日升大厦停车场斜对面小区门口）介绍：社区咖啡店，消费群体以周边居民为主，主打黑咖啡和奶咖，无特调咖啡，菜单注重表现产区产地等信息，符合精品咖啡的可追溯性的要求。店内常见的冲煮工具有三孔扇形滤杯、法兰绒，这俩器具适合中深烘的豆子，与老板个人偏好相关，同时店内有提供浅烘的手冲豆。意式萃取用到“辣妈”手动变压拉杆咖啡机，豆子烘焙度较深，“油脂”丰富，醇厚度高，无酸。Brick Cafe （滨江西路）营业时间： 周一至周五15点-24点 周末 14点-24点地址：滨江西路190号介绍：这是一家由两个玩乐高有10多年的老男人开的私藏店，店内提供乐高相关的产品，比如新品、绝版中古摆件、毛绒玩偶、周边等，定期组织乐高拼搭或教学的活动。边喝咖啡，边亲手拼一套乐高，是不错的休闲活动。店铺位置离广州米其林一星餐厅“惠食佳”很近。听众朋友如果来广州寻味经过，或许顺便看看这家有意思的乐高小店。春山咖啡（龙口西区 未提及，但推荐）营业时间： 周一至周日 9点-21点30地址：龙口西路龙盛街36号6号铺介绍：春山咖啡是社区型的精品咖啡店，有自烘豆的优势，在天河区龙口街道已营业8年时间。店内提供全球多个产区的熟豆。单单意式咖啡的方面，店内能提供3-4款意式豆供客人选择。在手冲咖啡方面，可供选择的产品非常多，写满一墙的菜单板，且允许客人选择偏好的冲煮方式——手冲、爱乐压或虹吸壶。店内会根据季节推出特调咖啡，同时提供非咖啡因饮品。嘉宾：Joe ；Kin主播：夏阿怪BGM：以莉.高露 - 休息哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

最近胡安焉出版了他的新书《生活在低处》，里面讲述了他的原生家庭、他为什么写作，以及一些日常随笔。在出版《我在北京送快递》的前20年的时间里，胡安焉辗转于广东、广西、云南、上海、北京等地，换了19份工作，做过酒店服务员、保安、加油站工作人员、漫画社学徒、女装店主、熟食摊小贩、自行车销售、快递员、夜班拣货人，等等。去年我们有过一次对话，大多还是从胡安焉的工作出发，来聊过往的一些工作经历和对当时正在发生的一些事情的看法。 比如“卷”“内耗”“数字游民”“孔乙己长衫”“轻体力活”“打工人”“躺平”……这些新词汇滚来滚去，这些热烈的故事同时发生。它们进入公共讨论范畴，共同体现为一种经济环境和技术发展错位下所产生的精神焦虑后，不同人群对于出口的找寻。然后一年过去，新的事情在发生，新的词语也在诞生。但我这次想回到我们具体的生活里，回到身份标签之外的胡安焉自己上。shownotes02:28 胡安焉在广州海珠区的童年生活版图05:30 来到广州后，说上海话的母亲，和不愿意说广东话的父亲12:01 回头看才意识到，虽然身处广州，但好像和改革开放的时代脱节了14:04  2001年，给广州农林下路的散户送外卖17:07 农田变成布匹市场，村子变成城中村，身边的同学开始去健身房、开奥迪23:20 在中大紫荆园里的早茶回忆30:40 小时候看香港电视台，总觉得那边是更快乐的地方38:00  目前不上班的生活，无论去到哪座城市好像都差不多40:28 一个低欲望的人如何选择居住地？46:12 在平台上买便宜“烂”菜的行为有点病态，但让人有安全感54:33 对于写作，我更加放松了59:49 和母亲的旅行65:24  无论到哪里，好像都是异乡人嘉宾：胡安焉主播：夏阿怪BGM：五条人 - 十年水流东，十年水流西哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。同时，我们的官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

郭宇，过去是程序员，如今是投资人。2020年，他在微博上发布了一封离职信，标题是《在28岁的末尾选择退休》。四个月后，这条微博被网友翻出来讨论，在当时引发了很大的关注。退休后，郭宇去了日本，在东京、长野和宫古岛生活，在他的社交媒体上分享自己的旅行和股票交易，也有做咖啡、打游戏、打扫卫生这类日常。今年8月，郭宇从东京搬去了硅谷，他说，世界在发生一些根本性的变化，他出于本能地想要参与进去。而这一次是以投资人的身份。所以在这个时间节点，邀请了郭宇来到回南天，和他聊聊居住地这个话题，一个财务自由的年轻人，会如何选择他的长居之地？同时也通过这些年他在不同城市的迁徙和生活，以城市本身为抓手，展开聊目前为止人生的不同阶段，郭宇对于技术、财富、生活方式以及关系的理解。shownotes02:56 如何在28岁实现财务自由？08:24 退休后的头两年，因为疫情更专注于自己的生活细节而非外部世界14:38 不上班后，如何向新认识的人介绍自己？17:00 人和地方是会有引力的17:38 “2020年搬来日本之前，我已经来过92次”19:42 疫情结束后，像候鸟一样全球旅行，但在日本有三个家20:45 为什么愿意在互联网上分享自己退休后的日常生活？24:35 从程序员转变为投资人的身份，去拥抱世界正在发生的变化38:20 一生漂泊，可能是我们这个时代的人都要面对的问题39:43 人很难主动选择自己想要过的生活，很多看似主动选择的背后是在逃离自己不喜欢的东西42:48 第一次来到深圳，透过卡车的窗户看不到高楼的楼顶44:19 深圳生活让人知道，这个世界上有各种各样的人和各种各样的活法50:54 歧视没有原因，是人的本性，贴“财务自由”的标签也可以算一种歧视53:11 有时候会在谷歌地图上看看“老家”55:30 漂泊有时候是一种无奈，但有时候也会更自由，并带来对关系新的理解1:00:46 财务自由的人对于长居地的判断标准1:02:23 郭宇选择东京作为长居之地的首要原因1:05:53 关于死亡焦虑和精神内耗1:09:06 为什么在财务自由后没有去做所谓更“大”的事情1:12:20 “很多人希望让世界记住自己，而我希望能记住世界”彩蛋快问快答 1:13:54你会刷短视频吗？你的mbti是？你目前最大的恐惧是什么？特别想去但还没有去的旅行地去过的地方最推荐大家去旅行的城市财务自由后，过生日除了家人自己身体健康外，最近几年许过什么愿望？在日本你觉得最好吃的三个店chikawa里最喜欢的是小八吗？为什么？哪个角色最像你自己？最喜欢的奢侈品品牌黑神话·悟空的体验如何人物：28岁退休的程序员郭宇:现在我可以选择了南方周末：29岁的“退休程序员”郭宇： 有钱的人不一定自由，自由的人不一定有钱嘉宾：郭宇主播：夏阿怪封面图：郭宇BGM：Lana Del Rey - Nectar of the Gods哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

这一期来到回南天的是我的老朋友木南。去年8月，他和伴侣辞掉了在上海的工作，离开中国，去到加拿大开始了新的生活。和木南告别已经整整一年。他的故事有一定的代表性，被上海的那个春天伤害，对于出国这个决定的摇摆和挣扎，在加拿大生活的不适和新奇体验，以及从未停止的对于身份危机的思考。回南天在这大半年里，从广州出发，和不同地方的朋友们建立起对话，我们聊故乡他乡和原乡，我们用“精神xx人”来定义自己对于某种文化的认同，我们在一场场离开中落下眼泪又充满期待，我们思考“颠沛流离”的意义——无论是精神上还是身体上。我们究竟会在哪里再次相见呢？03:32 为什么决定要离开？06:46 我们有猫、有书、有稳定的工作，我们到底为了什么把自己搞成这样？13:30 目前出国最经济的方式还是读书18:08 要为出国准备多少钱？22:41 社区健身中心里，能看到全年龄段的居民26:11 关于加拿大山火的一次游行31:32 在加拿大，很多时候是不得不松弛38:20 加拿大的艺术书展上，我看到很多老人和多元家庭46:40 自由，可能就是各种各样的人都能被看到48:17 我们的委屈太多了，不想在这个社会成为一个随时会被挤掉的人51:42 在加拿大，大家如何评价这届奥运会？58:40 身在国外的孤独感，并不是每一个人都能承受得了63:17 我不知道要融入哪个圈子？我可不可以选择不融入？68:30 出国的过程，并不是一蹴而就70:11 “润”和“回流”，这两个词我都很不喜欢71:32 到底要如何在这个开放世界好好活下去？73:10 任何人都渴望稳定吧76:25 他们不需要出走的决心，而我们时时面临着身份危机嘉宾：木南主播：夏阿怪BGM：Pink Floyd - Wot's...Uh the Deal哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。同时，我们的官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，由两个常驻广州的前媒体人制作。我们试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666微博：回南天BackToSouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

6月和阿Wing逛了逛清平药材市场，从黄沙站地铁口晒着的成片药材（还有鱿鱼骨架？？？）开始，视觉味觉就不断被震撼，来自全国各地的药材汇聚于此，商铺的小猫要么躺秤上要么躺装着药材的麻袋上睡觉，还有直径有1.5米的大大大灵芝像画一样挂在路边……总之，这样的日常让我的确有“城市奇观”到，是知道但是从未见过的广州。于是我们录了这一期节目，从清平市场出发，聊了聊广州十三行的商贸历史、广州现在的批发市场以及一些广州人关于凉茶、煲汤的日常。或许这期能提供给你一种崭新的闲逛广州的思路。02:05 最大的中药材市场清平市场，竟然位于广州的闹市区03:39 清平市场旁的黄沙地铁站出口，都在晒药材04:01 来到清平市场，有种边界被打破的感觉09:39 早期的清平市场，出了各种各样的中药材，还能看到蝎子、鳄鱼、猴子……老生猛了12:20 跑题之，广州人餐桌上的鳄鱼和蛇，吃起来究竟是什么味道？17:24 对广州人来说，回家喝汤就是一道圣旨20:52 广州家庭里还流传着煲汤秘方，也是一种家族传承了23:24 我被广州的汤补到“气”的时刻25:21 广州西关的商贸有多发达？从地名就能看出来29:07 十三行里，那些年活跃过的药铺、中西医，孙中山和黄飞鸿也曾出没于此41:56 延续多年的商贸传统，到如今内核也没有变化44:50 “广州很有趣，它所谓省城的边界其实很小，中轴线一直没变。广州最繁荣的商业地区北京路下面就是最古老的南越国公署遗址。”49:00 广州的一些历史建筑，在以自己的方式继续生长换血、更新变化50:40 广州是一个巨大的批发市场——这并不是贬义，里面的一切赤裸真实61:50 入门凉茶大推荐：四神汤、五花茶，勇者可以试试班痧63:36 广州爱情故事之一个愿意为你洗猪肺、煲汤的男人66:17 广州报菜名之药材版嘉宾：阿Wing主播：夏阿怪 西西封面图：夏阿怪BGM：周杰伦-本草纲目黄沙地铁站门口晒的药材市场的小猫相关链接：阿Wing所提到的“兜一圈”项目，大家可以关注公众号“知艺文化”，里面不时会有相关分享和线下活动广州批发市场，广州超全超省钱的29个批发市场，囤货必去《2019广州批发市场地图》最最最最最最最最最最最最全扫货攻略！程美宝　岭南作为一种方法哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛、活动策划。此外，针对个人需求，我们也提供个人声音胶囊定制服务，可以私人定制送给您自己家人或者恋人的一段音频。最近我们就给95后的阿源定制了他送给三十五岁的自己的礼物，经他同意放在了“回南天声音胶囊”的视频号里。大家可以扫下方的二维码收听。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。同时，我们的官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，由两个常驻广州的前媒体人制作。我们试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666微博：回南天BackToSouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

热烈欢迎头部粤语播客小房间（粤语）的两位主播 Trace 和 Zenbi！～这小半年，回南天从广州美食出发，在汕头、重庆、珠海、上海溜达了一圈后，回到广州，想要找广州人好好聊聊这座我们长期生活的城市。美食攻略早早已经给出，但是关于广州，我们还有太多可以探索的部分。但迟迟没有开展的原因之一，很可能也是因为我们在这里生活太久了，对这座城市的情感不仅仅只是有好奇，而是有了某种和这座城市的相处方式。这种相处方式里，有距离，有链接，有很多很多爱，也有一些“不太满意”。对广州的感情部分， Trace 和 Zenbi 的情绪一定是更浓烈的。他们在这里长大、工作、生活，说好听的粤语，在广州最潮的东山口拥有一家黑胶唱片店，做了一档粤语播客「小房间」，链接起广州及大湾区不同领域的人。所以在开启广州更多的探索前，我们邀请到Trace 和 Zenbi，一同聊一聊广州人童年里关于香港的回忆、当下对于广州这座城市的爱与责以及他们最近的东京之旅。08:33 在日常生活中，其实很少使用粤语“脏话”15:08 对于不懂粤语的人来说，粤语就是一个让人变好看变厉害的巨大滤镜23:03 看TVB长大的广州人，和香港的连接好像是单向的25:48 为什么广州人这么爱Tempo纸巾？33:31 在广州找到一个干净舒适的厕所，怎么这么难？37:47 广州地铁味道为什么这么浓？42:44 广州“电鸡”难题46:25 一说发展就聊三级财政，一聊广寒宫就谈千年商都，我们的对话要如何建立？52:50 关于人字拖的那套松弛叙事，一些广州人也厌倦了56:09 东山口VS里原宿，不同城市孕育出不同的街区形态63:18 关于播客，还有太多的形式等待我们去探索75:38 “我希望20年后，我们的店还在，我们的录音室还在，小房间还在”82:82 关于广州人的刻板印象快问快答相关单集：回南天做客小房间：97 恋综，广式约会，和新广州人的身份认同小房间广州旅游攻略：85 广州游玩私藏攻略：除了吃还有什么好玩的？小房间在东京的录制：94 番外：在东京潮流中心原宿的录音室，录了第一期中文播客嘉宾：小房间 Trace / Zenbi主播：夏阿怪BGM：陈奕迅 - 马利奥派对 (2007 Live)；林家谦 - 神奇的糊涂魔药；五条人 - 十年水流东，十年水流西；张国荣 - 春夏秋冬哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛、活动策划。此外，针对个人需求，我们也提供个人声音胶囊定制服务，可以私人定制送给您自己家人或者恋人的一段音频。最近我们就给95后的阿源定制了他送给三十五岁的自己的礼物，经他同意放在了“回南天声音胶囊”的视频号里。大家可以扫下方的二维码收听。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。同时，我们的官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，由两个常驻广州的前媒体人制作。我们试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666微博：回南天BackToSouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

夏天好呀，朋友们～这期回南天是轻松的朋友聊天，我们邀请了好朋友立夏，一个爱夏天，爱拍黄昏、晚霞和月亮的大厂女孩，主播阿怪也是业余观云选手（没想到吧！），一起聊这漫长炎热的广州之夏，我们是怎么过的～虽然不免抱怨好热啊好长啊，可是细细聊来，夏天装着那么多独特的景象和故事，窗边燃起的火烧云，台上响起第一个音就被击中的现场音乐，夜晚小酌时悄悄融化的冰块……在漫长夏天里，我们好像真的有更多时间做看上去无关紧要的事，约好久不见的朋友，甚至放任自己陷入心动的“危险”，这些小小的玩耍与冒险，成年后愈发珍贵。夏天还没有过去，抽空去过暑假吧～干杯～02:34 漫长长长长长长的广州夏天，超级喜欢vs超级不喜欢05:44 名字里都有“夏”，会遭遇什么样的搭讪or冷笑话08:48 夏天必做之广州专属版：喝柠檬茶、喝酒、听live、看云！19:52  完整地观察一朵云的生命周期：从小小的一点逐渐成长为一个高达上万米的云塔，然后逐渐消散22:13 一起拍晚霞，一起听演唱会，我们总是被无用的浪漫连接着23:23 “如果有一天我不再被打动了，我就会死”26:37 广州的台风天，惩罚每一个打工人，踩中每一个早晚高峰30:24 夏日残酷：冷气很贵，户外工作难熬31:49 关灯睡午觉，即使不睡当偷感十足的街溜子也好好～35:01 接地气度夏好物：驱蚊水、冰饮、啤酒43:30 在台湾环岛的夏天，送一套照片给一对爷爷奶奶48:28 和女朋友们同居的夏天，突然心动+恋爱的夏天，又心动又危险56:31 噢原来夏天，还有毕业，还会分别，还会哇哇大哭62:07 过夏天，是热烈与流动，是成年后仍然要犒赏自己的小小暑假71:28 乐队好好啊，眼神相对地唱歌，请场馆外的人也进来80:09 敬你的眼眸，敬一起度夏的人，“无所事事才能朝气蓬勃”！提及《云彩收集者手册》《带壳的牡蛎是大人的心脏》《我变美的那个夏天》嘉宾：立夏主播：夏阿怪、西西背景音乐：马赛克乐队-霓虹甜心，新裤子乐队-夏日终曲封面图：西西哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛、活动策划。此外，针对个人需求，我们也提供个人声音胶囊定制服务，可以私人定制送给您自己家人或者恋人的一段音频。最近我们就给95后的阿源定制了他送给三十五岁的自己的礼物，经他同意放在了“回南天声音胶囊”的视频号里。大家可以扫下方的二维码收听。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。同时，我们的官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，由两个常驻广州的前媒体人制作。我们试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666微博：回南天BackToSouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

最近，几位哲学毕业的硕博生在广州大学城卖烤肠的视频在网络上走红，其中一位中山大学哲学硕士胖达，在视频里说的那句“谁说中大硕士毕业 985毕业 博士毕业，就一定要去高校教书，一定要去找年薪很高的工作，我就喜欢摆地摊嘛”，引发了很多讨论，这些讨论里，更多的是理解和支持。我们邀请到这位主人公胖达来到回南天，从他的烤肠摊始末聊起。他曾经想成为一名哲学家，但后来通过各种各样的方式，理解世界、嵌入世界，并且还在努力想要改变世界。烤肠摊是其中的一种渠道，胖达和他另外三个哲学系的小伙伴还在做着考研辅导机构的创业。他们的友谊故事里，有一些小小的荒唐，也有像烤肠这样的街头体验。他们曾经想要在大理建立起自己的理想国，如今从考研辅导机构的创业入手，落在更为具体的人生事件里。shownotes01:47 要不我们去卖烤肠吧05:15 四个哲学硕博生卖烤肠第一天，不敢吆喝，没有付款码，一根烤肠都没卖出去14:44 也不是没有社会经验，毕竟曾经陷入过“杀猪盘”19:41 卖烤肠这个行为，或许是去呈现逃离洞穴的一种方式26:04 名校身份+体力劳动 or 底层工作+文艺创作，这类故事越来越被大众所接受。有外部环境的无奈，但也意味着我们开始慢慢走向多元价值体系36:58 基于友谊的四人团队，荒唐的日常，远方的理想国和现在的创业公司42:30 我发现我不能成为一个哲学家了49:11 我原来崇拜伟大的政治家，现在崇拜像马斯克、乔布斯这样的企业家52:56 中大哲学硕博生街头卖烤肠VS上海白领开学术ppt酒吧，知识成为一种装饰还是表达？70:35 真正的友谊，只能够在共同行动当中形成的嘉宾：胖达主播：夏阿怪、西西封面图：Midjourney哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛、活动策划。此外，针对个人需求，我们也提供个人声音胶囊定制服务，可以私人定制送给您自己家人或者恋人的一段音频。最近我们就给95后的阿源定制了他送给三十五岁的自己的礼物，经他同意放在了“回南天声音胶囊”的视频号里。大家可以扫下方的二维码收听。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。同时，我们的官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，由两个常驻广州的前媒体人制作。我们试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666微博：回南天BackToSouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

这是一期由一个奶牛监控展览引发的讨论。艺术家沙爽加入了一个创业公司，对各地奶牛进行了长达3年的监控……哦不，健康和行为的大数据监测——并与这个系统中的养牛人、兽医、中间商、购买者、监测程序员对话，展开了一系列创作。所以前半段你会听到一个艺术家助理跟着一个开发过执法记录仪、也做过猪的大数据检测老板，去全国各地找牛做实验的故事；后半段则是对监控奶牛、奶牛本身，和我们生活里监控的讨论，监控者与被监控者的体悟完全不同，同样的行为针对自己和对他者也完全不同。奇妙的是，开展这个工作的过程，也伴随了沙爽自己的生育过程，她说某一个时刻，她也变成了“奶牛”。她其实很少站在奶牛福利的立场，或者与某一头奶牛发生人与宠物间那种亲密的情感互动，而是更希望看到这个系统内外的链接。而我从她的故事里，总能想起，无论是一头作为牛场有功之臣的牛，还是普普通通只不停产奶服役的牛，意义都在人的叙述中，人一旦看不到其中的意义，它的特殊性就不存在了。也许在另一种生命眼里，或者AI眼里？我们也是一群奶牛，它们只需要我们的数据，真正会在乎我们情感的，是我们的同类，能够沟通的同类。期望和大家，保持沟通。04:56 老板一个故事吸引住艺术家：在一次检测当中遇到了两头猪，一头是林黛玉猪，一头是张飞猪06:49 身份get：某数据公司创意实践部经理，工牌自己制作08:51  奶牛场的核心逻辑：一环扣一环12:01  各地奶牛场小议，上海的牛会不会更精致啊？呃……上海的牛马肯定更精致18:09 牛牛完全没有犯法，但一直被执法记录仪拍着18:49 下一步，可能还要上牛脸识别技术！27:24 有一点避免与牛产生情感或者太多同理心，既是为了把目光放到系统，也是一种情感保护31:55 都说乳汁圣洁，但真正经历过现场工作，发现它其实诞生于一个特别工业化又脏又累又痛的一个现场34:17 爱广州多一点，大家还是愿意为了艺术项目买一点点单的50:46 家庭监控、app数据监控，大数据突然的“关心”信息，让人恐惧的不是监控，是监控数据最终掌握在谁手中62:30 奶牛生育，大型重女轻男的现场64:57 如果把自己摆在自然界里某一个位置，一个真实的生产系统的位置，人很小，物质很小，只有情感很大嘉宾：沙爽（艺术家）主播：夏阿怪、西西背景音乐：Tango Bolero - Luc Allieres封面图：“草原吹来一阵风......”展览现场铜铃（艺术家沙爽在牛场的工作现场）哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛、活动策划。此外，针对个人需求，我们也提供个人声音胶囊定制服务，可以私人定制送给您自己家人或者恋人的一段音频。最近我们就给95后的阿源定制了他送给三十五岁的自己的礼物，经他同意放在了“回南天声音胶囊”的视频号里。大家可以扫下方的二维码收听。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。同时，我们的官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，由两个常驻广州的前媒体人制作。我们试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666微博：回南天BackToSouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

最近看了一部叫做《法式火锅》的美食电影，看的时候，总想起西南，想起衡春食堂。衡春食堂是来自云南的西南和她的妹妹一起在广州市区经营的一家社区食堂，这个小小的、每餐只能容纳20-30人的“食堂”，却成为一帮年轻人的家。我们在这里吃饭、聊天、玩游戏、看书，这里的食物美味又朴素，吃到嘴里的时候，会发现，西南的想象力正在口腔里爆炸。而之所以看《法式火锅》时会想到西南，是这次录制时，西南所说的那句“我是从泥土里长出来的小孩”后，所贯穿的她的童年经验造就出她对于万物、时间和关系的理解，和电影里那个的遥远故事如此呼应。尊重食物、烹饪食物、分享食物、谈论食物，也许我们每个人的生命经验里都或多或少有过这些经验的抵达，但很多时候被我们所以为的更大的、更重要的事情磨损得一干二净。但西南没有，这些经验内化成了她的一部分，她还将它们在广州重新搭建成衡春食堂，在这里，我们可以好好吃饭，也重新学会了好好吃饭。03:02 在厨房里吃饭，可以解锁隐藏菜单06:37 大家的筷子勺子撞击碗的声音，真的太美妙了10:22 在云南田野上的童年，我见过田地上长出来的各种各样菜蔬13:10 西南对于食材应用的想象力，来自于从小的家庭教育21:41 不同的厨房教育，造就了不同的我们25:19 我的爸爸是村厨37:38 衡春的前身：广州第一家卖云南米线的咖啡店50:02 西南的魔法手指头58:33 你问过妈妈今天你想吃什么吗？50:03 我们平时如何糊弄自己的一日三餐68:50 在做饭的时间分配上，人和人是有壁的73:55 吃饭的人的反馈对做饭的人来说，可太重要了！！！76:37 “你好贤惠啊”“你这么会做饭一定能嫁得很好”“现在很多女生都不会做饭了 ”——为什么做饭和性别还在捆绑87:43 食物分享背后的情感浓度等级：约你来我家一起做饭吃，你就是我最最最最好的朋友！92:20 年夜饭背后，家庭分工协作和情感支持有多重要98:56 厨房空间的权利掌控者和闯入者的冲突，是我和母亲/父亲关系的微妙变化1:42:48 我爸爸会在厨房用音响大声放小虎队的歌，拉着我妈妈一起跳舞1:46:13 在衡春吃饭的时候，大家都不会玩手机1:53:47 西南夏日秘密食谱：菠萝粥嘉宾：西南，衡春食堂主理人主播：夏阿怪、西西背景音乐：Arthur Grumiaux,Istvan Hajdu - Méditation de Thaïs封面图：衡春卤肉饭哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛、活动策划。此外，针对个人需求，我们也提供个人声音胶囊定制服务，可以私人定制送给您自己家人或者恋人的一段音频。最近我们就给95后的阿源定制了他送给三十五岁的自己的礼物，经他同意放在了“回南天声音胶囊”的视频号里。大家可以扫下方的二维码收听。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。同时，我们的官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，由两个常驻广州的前媒体人制作。我们试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666微博：回南天BackToSouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

你有大家族群吗？你在群里说话吗？虽然来广州多年，我们还从未走进一个广东大家庭。但我们又知道，广东人对宗族、大家族的重视程度是高于平均水平的——即便刚来这座城市，看到无论是市中心还是城中村都分布着大大小小的祠堂，也能感受到。这期我们邀请了广东湛江人、青年小说家索耳一起来聊这个话题，在索耳的最新短篇小说集《非亲非故》里：家族里的年轻一辈无法说出地道的方言，离开家乡到珠三角打工以后的亲故之间努力联系、尴尬又疏离，身在加州的女儿比主人公父亲更想知道祖辈的故事，爱扮梅兰芳的细叔不被家族接纳在广州独自养大女儿，同在一个家族内叛逆的表姐妹微妙地互相观看……这些情景陌生又熟悉，一方面对于已经离开家工作的我们来说，家族可能只是一个鲜少发言的群和每年的团聚时刻，我们在尽力摆脱它的影响与控制；一方面我们常常无法好好说清自己的来处，面对过去的自己、故乡的亲故，总有一种尴尬。05:16 无数次路过那些很有名的道路与建筑，但从没有进入，就像从没有进入广州一样06:20 即便进入景点，了解历史，也未必了解广东人与家庭09:52 在北京，很难偶遇一个广东人16:28 按理说经济越发达的地方，家庭情感会更加疏离，更追求个人自由，但广东似乎不是18:30 在广东，宗族田占比很高，所以宗族也跟土地利益直接相关21:53 同一宗族里表姊妹为什么很难站在一起，因为有的人还需要庇护25:26 在家族群里吃瓜，是我和老家最深的联系27:47 “有事好商量，别动不动就退群嘛”29:33 我们在同样的坟前，向同一个先祖祈祷，也许我们还是有某种连接的30:50 作家在族人眼里也只是“无业游民”：“哪怕我年收入一百万，他们也会觉得我不稳定”。37:30 多年以后，我的后代追溯我：“你的祖先是一个在海珠区每天无所事事的街溜子……”43:01 再见故乡的人，情绪复杂，他记忆中的你与现在的你并不完全相同45:05 有时候想到没有那么多血缘层面的亲密关系，真的觉得自己特别特别孤独53:35 原来已经从窝窝里飞出来那么、那么久了60:31  完全可以以另外的眼光、角度看我们现在生活的地方【最后，评论区点赞第一的听友可获得《非亲非故》1本，小宇宙和小红书各一本，大家快冲！】嘉宾：索耳（青年小说家，著有《伐木之夜》《非亲非故》）主播：阿怪、西西背景音乐：湯盈盈-We Are Family封面图：索耳哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛、活动策划。此外，针对个人需求，我们也提供个人声音胶囊定制服务，可以私人定制送给您自己家人或者恋人的一段音频。最近我们就给95后的阿源定制了他送给三十五岁的自己的礼物，经他同意放在了“回南天声音胶囊”的视频号里。大家可以扫下方的二维码收听。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。同时，我们的官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，由两个常驻广州的前媒体人制作。我们试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666微博：回南天BackToSouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！

回南天在上海录的最后一期，我们邀请了一位在上海生活多年的作家、编辑、文艺指数爆棚的嘉宾@项斯微 聊了上 海 文 艺 生 活，她也是我们朋友圈中上海文艺指数最高的一位朋友。活色生香，是录这期以及再听这期时候最深的感受。我们聊起上海文艺生活的一角，聊起这里的文艺青年是如何骑着共享单车抵达那些闪闪发光的时刻，聊起那些发光时刻内心的尖叫、眼里的泪水和爱情的错觉，聊起那些大戏好片落幕时，又是如何用最便宜的便利店调酒去延续那些美好。上海确实很贵，但最后，项斯微说起了《假装我们在城市》里的一段话：我试图说服一个朋友的女儿，从洛杉矶搬回纽约。她说：“我想搬回纽约，但我承受不了这里的物价。”我说：“搬回纽约吧，听我说。没人承受得了纽约的物价。然而却有八百万人做到了。”我们是怎么做到的，我不知道。对我们来说，这是一个谜。就是这样，我们不知道，但我们还在纽约。所以也许你来到纽约，不知道如何在这里生活下去，但你总会想到办法在这里生活下去。“上海也是这样，我们也就这样活了下来。”06:00 打开时间管理大师项斯微的文艺活动日程安排笔记本，震惊！12:26 好想在livehouse里蹦啊，但i人又有点不敢15:00 听懂顶楼马戏团那一刻，我和友人双目含泪四目相对，懂得彼此懂得上海19:18 只有在现场，才有体验和理论合一24:11 上海的电影观众确实严格，但有时候我真的好想小声讲一句话啊！33:07 上海电影节捡漏指南——那些“贪婪”又对自己起床时间没有认知的文青啊！38:30 曾经愿意花500块看脱口秀，现在却有点笑不出来了47:39 神奇的亚洲大厦，和梦女一起追“小酒馆”，看桌上跳舞的帅哥也真的很快乐52:39 沉浸式戏剧sleepnomore不眠之夜，有人花十几万看了200场59:53 我被朋友团团夹住办了迪士尼年卡，有空就坐地铁去做梦64:29 在乌镇戏剧节开盲盒，可能泪如雨下也可能中途退场76:06 合格的文艺搭子：游走松散的关系，尊重彼此的审美（但大冰不行），开出糟糕盲盒不要扫兴1:18:37 看脱口秀的搭子，笑点一致很重要1:22:00 可以享受文艺生活，但文艺生活不代表这个人的全部，花束般的时刻可能是爱情的幻觉1:25:41 不要说在上海当文青贵不贵，在上海生活都很艰难……1:27:11 我在上海体验了很多，但在外地是我融入上海最好的时刻1:29:14 没有人能承受上海的物价，但我也不知道怎么就这样活了下来上海文艺地图：上海话剧艺术中心、万代南梦宫、摩登天空、亚洲大厦、星空间、sleepnomore不眠之夜（长期演出）、迪士尼乐园嘉宾：项斯微主播：阿怪、西西背景音乐：顶楼的马戏团 - 欢喜侬 八仙饭店 - 吞吐 (Puff)封面图：Midjourney哈喽，朋友们，现在是回南天的广告时间。如果你是品牌方，我们可以提供单期或者系列品牌定制内容、品牌投放、品牌播客、节目打包策划、主题论坛、活动策划。此外，针对个人需求，我们也提供个人声音胶囊定制服务，可以私人定制送给您自己家人或者恋人的一段音频。最近我们就给95后的阿源定制了他送给三十五岁的自己的礼物，经他同意放在了“回南天声音胶囊”的视频号里。大家可以扫下方的二维码收听。欢迎有以上需求的朋友们添加回南天小助手「huinantian666」找到我们，恭候各位金主爸爸哟。同时，我们的官方周边上线啦！点击链接即可购买～【回南天冰箱贴】【指南鸡手机气囊支架】【互动方式】欢迎收听《回南天BackToSouth》，一档在南方漫游的播客节目，由两个常驻广州的前媒体人制作。我们试图保持某种闯入者的身份，深入南方的肌理，通过对话的形式，呈现这里的故事。回南天听友群：添加微信 hntbacktosouth商务合作&嘉宾自荐：添加微信 huinantian666微博：回南天BackToSouth小红书：回南天BackToSouth欢迎在评论区留言交流。如果喜欢我们，也恳请能在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、荔枝FM、苹果播客、豆瓣播客等音频平台留下你的宝贵好评。感谢！