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声で旅するカレー — 33 episodes

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Title
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第33話 | スパイスがお薬だった時代 ― ヴェーダの聖典と「単一」の知恵

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第32話 | 4000年前の「すり鉢」が語ること ― インダス文明の香りと技術

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第31話 | 5000年の香りを辿る旅 ─ 料理史の父、アチャヤの遺産

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第30話 | 手食という対話 ― 指先で感じる、料理の温度と質感

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第29話 | 咀嚼の音楽 ― 自分の体内で響く、スパイスの打楽器

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第28話 | カウンターのお隣さん ― 無言で分かち合う、スパイスの連帯

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第27話 | 辛さという魅力 ― 刺激の先にある、透明な景色

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第26話 | 食後のチャイ ─ 熱さと甘味が連れてくる、静かな着地

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第25話 | カツカレーという、全能感の宿る皿

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第24話 | カレーの黄色いシミ ─ 生活に混ざる、小さな証拠

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第23話 | 飴色玉ねぎの10分間 ─ 変化を見守る、能動的な沈黙

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第22話 | 店を出たあとの余韻 ― 身体に刻まれた、見えない香りと温度

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第21話 | 皿に残る名残 ─ 食べ終えたあとの、静かな景色

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第20話 | スプーンの音 ─ 皿の上で響く、自分との対話

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第19話 | 福神漬 ─ 境界に置かれる「赤」の意味

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第18話 | グラデーション ─ 境界が溶けていく場所

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第17話 | 境界線 ─ カレーが曖昧にしてしまうもの

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第16話 | 混ぜる、崩す、寄せる ─ カレーと食べ方の距離感

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第15話 | 温め直す、という行為

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第14話 | 冷蔵庫にあるカレーの話

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第13話 | それでも、カレーは続いてしまう

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第12話 | カレーは、ちゃんと作らなくても成立する

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第11話 | 今日はカレーでいいか、の正体

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第10話 | カレーは、なぜ「語りたくなる料理」なのか

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第9話 | それでも、ひとりで食べるカレーは美味い

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第8話 | カレーは、なぜ他人の意見が気になるのか

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第7話 | カレーの香りは、なぜ記憶を連れてくるのか

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第6話 | 人は、なぜ自分のカレーを持っているのか

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第5話 | カレーは、ひとつの料理ではない

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第4話 | おせちのあとに、なぜカレーなのか

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第3話 | カレーに“正解”はあるのか?

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第2話 | なぜカレーは「特別な日」と「何でもない日」の両方にあるのか

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声で旅するカレー | 第1話 : そもそも「カレー」とは何なのか