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PODCAST · health

健人港人話 Steven Talks

by Steven Yu

香港健身Podcast，用最簡單、最輕鬆嘅方式拆解健身、營養同埋物理治療嘅知識。 無論你係想健康啲，定係想了解背後嘅科學原理，「健人港人話 Steven Talks」就絕對岩哂你！ 🏋🏻主持人簡介: Steven Yu 👨🏻‍🎓教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學－修讀物理治療 🤾🏻‍♂️運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名 🎖️專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu Instagram：@stevenyu_ 🍼乳清蛋白粉推薦 GoPower（結帳時可輸入折扣碼 : steven)

Publisher-supplied feed metadata · PodParley refreshed Sep 27, 2026 · Source feed

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Episodes

  1. #62 睡眠不足如何毀掉你的減脂計畫？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 很多人以為減脂失敗，是因為自己意志力不夠。但睡眠不足可能才是你減脂失敗的原因。 00:00 為甚麼睡不好會影響減脂？ 01:00 不是單純意志力問題 02:14 睡眠不足後，身體會發生甚麼事 03:53 為甚麼減脂會變得更難 05:34 體重下降背後的陷阱 06:20 改善睡眠的第一個重點 08:31 晚上最容易犯的錯 10:51 咖啡因和睡前習慣 14:54 減脂不只是飲食問題 🌟 社交平台...

  2. #61 減內臟脂肪，不是少吃就夠！這 5 件事更關鍵

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 很多人以為體重不高、手腳不粗，就代表沒有脂肪過多的問題。但有時真正需要留意的，不止是你摸到的脂肪，而是藏在肚裏、影響代謝的內臟脂肪。 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 00:00 為何手腳瘦，肚腩卻很大 01:05 內臟脂肪怎樣形成 02:07 先處理這類熱量 03:09 進食時間也有影響 05:04 有氧、肌肉與代謝 06:33 不能忽略壓力和睡眠 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu Instagram：@stevenyu_...

  3. #60 你不是太忙，你只是不想做運動

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 很多人不是完全沒有時間運動，而是一直把健康放得太後。 00:00 你真的沒有時間運動？ 00:30 一句讓我重新看待健康的說話 01:51 健康在你生活排第幾？ 04:06 不用一開始就做一小時 05:20 為甚麼我今天還是出來跑步 06:30 不要等有動力才開始 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu Instagram：@stevenyu_ 🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu…

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  4. #59 如果你想順利減脂，不要去跑步

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 很多人一開始減脂，就會想立刻去跑步。但對大部分新手來說，這可能並不適合。 00:00 減脂第一件事，不一定是跑步 00:20 減脂真正看的是甚麼 01:33 為甚麼步行更容易持續 03:34 跑步的疲勞和受傷風險 04:53 減脂不只是體重下降 07:00 跑步仍然有它的價值 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu Instagram：@stevenyu_ 🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu...

  5. #58 增肌 vs 減脂 | 新手最常犯的錯誤

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 很多人開始健身時，第一個問題就是：我應該先增肌，還是先減脂？ 這條片想用一個比較簡單的方法，幫你從身體狀態、訓練年資和目標去思考這個問題。 📍Timestamps: 00:00 先增肌還是先減脂？ 01:06 先看身體狀態 02:13 新手的身體重組期 03:32 目標比理論更重要 04:51 增肌不是隨便吃 07:41 減脂時最要留意的事 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu...

  6. #57 如果可以回到10年前，我想跟18歲的自己說這些話

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 跑完步後，想跟18歲的自己說的一些話。 📍Timestamps: 00:00 如果可以回到10年前 01:12 不用那麼害怕 04:25 做一些更困難的事 07:14 不要把家人放到最後 10:19 學會放下仇恨 12:45 人生會比想像中精彩 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu Instagram：@stevenyu_ 🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu 👨🏻‍🎓 教育背景...

  7. #56 我曾經很愛健美，但卻因為健美而討厭自己

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 昨天去看朋友參加健美比賽，勾起了我很多以前備賽的回憶。如果你也曾經因為一件很熱愛的事而感到壓力，歡迎留言和我分享你的經歷。 📍Timestamps: 00:00 看完朋友比賽的感想 00:14 第一次比賽的自己 01:51 由熱愛變成壓力 02:28 比賽後失控的開始 03:17 第二年最難捱的階段 05:24 現在重新看健美比賽 07:12 現在的我，還會再比賽嗎？ 🌟 社交平台…

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  8. #55 為什麼你知道怎樣減肥，卻還是失敗？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 明明減肥的原理很簡單：少吃一點、多動一點、製造熱量赤字。但為什麼很多人知道方法，最後還是失敗？ 📍Timestamps: 00:00 為什麼明知減肥的方法，但仍然失敗 00:47 一個來自哲學的想法 01:50 當減肥變成一種懲罰 03:22 重新定義減肥這件事 05:07 三個能令你走得更遠的方法 06:30 最後提醒 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu…

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  9. #54 沒有動力時，如何保持運動習慣？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 我如何在沒有動力、身體很累、生活很忙的情況下，仍然維持健身習慣。 📍Timestamps: 00:00 - 為什麼沒動力也要繼續運動？ 00:36 - 我靠的不是動力，而是MAP 00:55 - 先找到你訓練的真正意義 03:36 - 累的時候，不要直接放棄 05:27 - 每一次訓練都是一個證據 07:33 - 你需要的不是更多動力 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu...

  10. #54 為什麼我越追求效率，卻活得越痛苦

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 我以前認為，只要自己提升做事的效率，就會活得愈開心，但後來我發現並不是... 📍Timestamps: 00:00 為甚麼當我越有效率，反而越痛苦 01:15 我為甚麼選擇走一條比較慢的路 03:32 一些看似沒有用的事 04:13 如何活得更有效益 07:11 最後我明白到... 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu Instagram：@stevenyu_ 🏋🏻 主持人簡介: Steven...

  11. #53 為什麼閱讀是人生最值得的投資

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 我認為閱讀是人生最值得的投資，尤其在AI時代，甚麼都可以被快速總結，我反而更珍惜閱讀帶來的深度、對話與改變。 📍Timestamps: 00:00 為甚麼我覺得閱讀是最值得的投資 01:01 我是怎樣養成閱讀習慣 02:06 閱讀怎樣改變了我的方向與思考 04:09 在 AI 時代，為什麼閱讀對我更重要 07:16 如果你想開始閱讀，可以先這樣做 🌟 社交平台...

  12. #52 我等了四年，才敢開始做自己想做的事

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 如果你也一直不敢開始，希望這支影片能陪你踏出第一步。 📍Timestamps: 00:00 為甚麼我會有這個想法 00:54 我曾經害怕到不敢開始 02:16 我怎樣逼自己踏出第一步 03:36 勇氣不是沒有恐懼 05:17 如果你現在也不敢開始 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu Instagram：@stevenyu_ Giselle Instagram: @gisellewan_ 🏋🏻...

  13. EP51｜減肥不一定要完全戒零食，重點是這件事！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我同女朋友Giselle一齊傾零食同減肥嘅話題，分享咗我哋對食零食嘅睇法、點樣控制食慾同埋實用貼士，例如唔好喺屋企放零食、選擇低卡健康零食同埋正念飲食。最後強調減肥方法要揾到自己適合、持之以恆，唔好走極端。 📍Timestamps: 00:37 Giselle減肥經驗分享 03:38 我與Giselle減肥方式對比 05:17…

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  14. EP50｜幸福肥是真的嗎？拍拖為什麼會變胖？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我同女朋友Giselle一齊講「幸福肥」，分析拍拖後因飲食習慣同步容易變肥，並分享科學研究。除咗討論情侶互相影響，仲建議要設定目標、改變家中環境、互相提醒，齊心健康減肥。最後強調愛情唔止得一齊食，仲可以一齊運動，共同進步。 📍Timestamps: 00:24 嘉賓介紹與主題切入 01:00 拍拖初期經歷與幸福肥現象 02:59…

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  15. EP49｜快樂減肥法：點解減肥總係失敗？營養學家拆解三大關鍵

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👉🏻 《快樂減肥法》免費一對一減肥諮詢（每個月名額開放10位） 🍼 乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我同大家分享點解傳統減肥法咁易失敗，同埋我推介嘅「快樂減肥法」重點：減肥要貼合你嘅生活、壓力管理、養成好習慣同均衡飲食，唔係靠極端節食。同時舉咗三個學生真實案例，證明減肥唔需要辛苦捱，揾到合適方法先可以持續。 📍Timestamps: 00:12 生活分享：日本旅行與壓力體會 02:15 旅行中遇到困境：遺失護照的經歷與應對 04:10...

  16. EP48 | 給忙碌的你：五大高效率增肌訓練方法

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven 不同訓練日數的增肌訓練計劃 高效率訓練技巧對照表 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我同大家分享點樣喺忙碌生活下，短時間內做到高效率增肌訓練。我建議以器械訓練為主、每組做到接近力竭，介紹咗五個慳時間又有效嘅訓練技巧（Rest Pause、Super Set、Drop Set、Myo-Reps同Cluster Set），設計了適用於不同訓練日數的增肌訓練計劃，協助時間有限的人更有效率地建立理想體態。 （不同訓練日數的增肌訓練計劃） 📍Timestamps:...

  17. EP47 | 新食物金字塔大揭秘，可能比舊版更危險？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集主要講咗美國新出嘅飲食金字塔，點樣推翻以前嘅飲食建議，改為建議食多啲原型食物、蛋白質、少加工，限制精製糖同脂肪。亦分析咗新版金字塔嘅爭議點。 📍Timestamps: 00:00 新年問候與近況分享 01:11 拍片與Podcast心路歷程 03:45 未來內容規劃與互動邀請 05:20 美國新飲食指南發佈背景 07:59 傳統食物金字塔與問題分析 10:59 新指南重點一：Eat Real Food與蛋白質強調...

  18. EP 46 | 男女健身：性別會影響訓練效果嗎？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到《健人港人話 Steven Talks》！今集我哋會深入探討一個健身界常見嘅問題：男女訓練反應係咪真係唔同？ 你可能聽過：「女仔唔適合舉重」、「男仔天生練得快，因為有睪固酮優勢」——但呢啲講法有幾多係真？我哋今次就用科學數據幫大家拆解。 首先，我會分享來自三篇最新研究嘅發現，探討： 男女喺相同訓練下，肌肉增長同力量提升有冇唔同？ 如果男女肌肉厚度一樣，男仔係咪仍然大力啲？ 男女減脂有冇分別？ 📍Timestamps: 00:00 廢噏- 練習冥想的新體會 08:56 觀眾Q&A：「痛就等於傷」與「痛就要休息」？ 13:37...

  19. EP45 | 減走肚腩：營養學家教你最有效的運動與飲食法！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟 YouTube 🌏 Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到『健人港人話 Steven Talks』！今集我哋會深入探討內臟脂肪這個影響健康又難纏的敵人。你以為只要瘦就沒事？其實，外表看起來瘦的人，也可能有內臟脂肪過多的情況，這就是所謂的 TOFI（Thin Outside, Fat Inside），增加罹患糖尿病、心血管疾病和早逝風險。...

  20. EP44 | 訓練哲學：健身八年，我找到了最有效的訓練方法

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟 YouTube 🌏 Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好，歡迎來到《健人港人話 Steven Talks》！💪 今集我會先分享最近參加的一場 Podcast 活動，講解當中的學習心得。 然後我會分享我的訓練哲學，深度解析我對訓練的看法，包括訓練量，強度、技術與動作掌控、自由重量 vs. 機械、節奏控制、Deload（減量週） 等等。我會拆解不同訓練概念，幫助大家找到最適合自己的方法。 🎧 隔星期一更新 🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu 👨🏻‍🎓...

  21. EP 43 | 增肌科學：分部位訓練還是全身訓練更適合你？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟 YouTube 🌏 Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到健人港人話 Steven Talks！今日我哋會深入探討分部位訓練 vs 全身訓練，邊種方式先最適合增肌、提升力量？ 很多人認為分部訓練刺激更深層，而全身訓練則適合新手，呢啲觀念係真定假？ 我哋會拆解常見健身迷思，包括： 👉 分部訓練是否真的更有效？ 👉 訓練頻率越高就代表效果越好？ 👉 訓練時間越長，增肌效果是否越強？ 📍Timestamps: 00:00 好書分享－Originals…

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  22. EP 42 | 膽固醇迷思：飲食如何影響膽固醇？揭開膽固醇的健康秘密！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟 YouTube 🌏 Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入探討膽固醇，破解關於好膽固醇 (HDL) 和壞膽固醇 (LDL) 的迷思！你知道嗎？膽固醇不僅與心血管健康息息相關，還在激素生成和細胞功能中發揮重要作用。我哋會講解膽固醇嘅類型、來源，及其代謝過程如何影響健康。此外，仲會分享飲食同生活方式點樣平衡膽固醇，改善健康狀況。...

  23. EP 41 | 暗瘡剋星：改善暗瘡的飲食與補充劑指南！營養學家幫你重拾光滑肌膚！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟 YouTube 🌏 Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎來到「健人港人話 Steven Talks」。今集我們深入探討飲食與補充劑如何影響痤瘡問題！你是否知道，有些看似健康的食物和流行的補充劑其實可能讓你的皮膚狀況惡化？我們將揭露常見的飲食陷阱，例如高升糖指數食物、乳製品以及乳清蛋白，並提供實證支持的替代選擇。同時，我們也會分享哪些補充劑，如鋅、Omega-3、益生菌，可能對抗痘痘有幫助，並解釋其作用原理。如果你正在努力改善皮膚健康，千萬不要錯過這一集！...

  24. EP 40 | 魚油真相：為什麼每個人都該補充Omega-3？營養學家教你怎樣吃！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟 YouTube 🌏 Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會全面解構魚油嘅健康好處，深入分析Omega-3脂肪酸（EPA同DHA）點樣支持心血管健康、腦部功能同運動恢復。仲會分享正確補充劑量、選擇建議，並避免常見風險。同時亦會探討魚油喺抗炎同慢性健康管理中的重要角色，無論你係健身愛好者定係注重健康，都唔好錯過呢集！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－ 2024年的領悟 13:17 -...

  25. EP 39 | 痛症科學：痛症管理的全新視角與解決方案

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 🌟 YouTube 🗞️ Newsletter 🔎 Instagram 👩🏻‍💻 20s 女生的修煉之道 (心靈健康podcast） 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。...

  26. EP 38 | 擺脫腰痛：全面解析椎間盤突出－原因、症狀與治療

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👩🏻‍💻 20s 女生的修煉之道 (心靈健康podcast） 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 🌟 YouTube 🗞️ Newsletter 🔎 Instagram 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven...

  27. EP 37 | 紅肉致癌：健康迷思拆解

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟 YouTube 🗞️ Newsletter 🔎 Instagram 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地會回應一位聽眾嘅提問，探討一個非常常見但容易誤解的康復方法問題。很多人可能都聽過受傷後應該立即冰敷，但冰敷真係對康復有幫助嗎？跟住我會拆解最新嘅科學數據，從營養學和健康風險兩個角度深入討論，並解答大家對紅肉攝取嘅常見疑問，究竟食紅肉係好定壞？我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！ 🎧 隔星期一更新 🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu 👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學...

  28. EP 36 | 增肌科學：多關節肌肉 vs 單關節肌肉的訓練差異

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 🌟 YouTube 🗞️ Newsletter 🔎 Instagram 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地會回應一位聽眾嘅提問，探討HIIT應該做幾耐先至最有效。如果你喺HIIT訓練中發現心率唔能夠長期保持喺zone 5，或者時間一長就難以堅持落去，呢段解答會幫你調整訓練策略，確保你能夠達到最佳效果。...

  29. EP 35 | 咖啡迷思：心律異常和睡眠減少的真相

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟 YouTube 🌏 Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎收聽「健人港人話 Steven Talks」。今集我會解釋點解我用左兩年時間都未開始我嘅YouTube頻道，而成個過程都同大家熟悉嘅"冒牌者症候群"有關。 此外，我會解答關於「增肌減脂」是否可以同時進行？增肌需要攝入更多卡路里，而減脂卻需要減少卡路里，呢個矛盾點樣解決呢？我會深入講解如何平衡卡路里攝取，同時達到增肌和減脂嘅效果。...

  30. EP 34 | 飽和脂肪：真的是讓你發胖的罪魁禍首？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地將深入探討心肺運動強度同脂肪燃燒之間嘅關係，解答觀眾對於心率與減脂效果嘅疑問。我會同大家分享點解有時心率高唔一定代表燃燒更多脂肪，仲會講解適當心肺運動強度對於一般健康、體態組成同特定運動目標嘅影響。此外，我哋亦會深入探討脂肪嘅各種類型同其在健康中嘅角色，挑戰大家對飽和脂肪嘅傳統觀念，並提供實用嘅營養建議。準備好學習更多營養同健身知識，提升你嘅健康狀況！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏 - 力不從心...

  31. EP 33 | 運動科學：高強度運動和步行哪個更健康？每日8000步能延長你的壽命？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我會同大家分享我最近的學習旅程，特別是我在生物力學方面的進修，為什麼我認為不斷學習是作為健身教練和健康教育者的重要一環。此外，我會解答觀眾關於Beta-Alanine的問題，包括其對於力量和肌肉的影響以及使用時需要注意的事項。然後，我們會探討每日步數的重要性，特別是每天累積8000到10000步對健康的好處。最後，我們將深入分析高強度和低中強度運動的優劣，幫助你選擇最適合自己的運動方式。希望大家會鍾意呢一集嘅內容！...

  32. EP 32 | 減肥基因：低碳水與低脂飲食哪個適合你？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我會同大家分享一本我最近睇嘅書《Getting Things Done》，講下我喺書中學到嘅技巧同點樣應用喺自己嘅生活中，提升咗我嘅生產力同創造力。另外，我會解答觀眾嘅問題，講解Creatine同Protein可唔可以同時沖調，以及咁做有咩好處。最後，我哋會深入探討低碳水化合物飲食（Low-Carb Diet）同低脂飲食（Low-Fat Diet）嘅概念，並且分析基因與飲食傾向嘅關聯。希望大家會鍾意呢一集嘅內容！...

  33. EP 31 | 褪黑激素：除了改善睡眠質素，也能夠提高運動表現？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會解答幾個大家經常會問嘅健身問題。首先，我哋會探討奇亞籽會唔會阻礙蛋白質吸收？之後，我哋會介紹褪黑激素同探討褪黑激素會唔會可以提高運動表現呢？等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏 － 獲益良多 ！ 09:30 觀眾Q&A：「奇亞籽會阻礙蛋白質吸收嗎？」 15:00 什麼是褪黑激素？ 17:00 褪黑激素可以提高運動表現？ 📖 References: 1. Drummond FR, Drummond LR, Campos HO,...

  34. EP 30 | 減肥秘訣：怎樣喝水才能促進新陳代謝，幫助瘦身？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會解答幾個大家經常會問嘅健身問題。首先，我哋會探討健身會唔會加速脫髮。呢個問題好多人都會擔心，我哋會喺 Q&A 嘅環節詳細解答。之後，我哋會揭秘飲水減肥嘅真相。到底飲水真係可以減肥嗎？點樣飲水先可以達到減肥效果？最後，我哋會講解每日應該飲多少水先足夠。唔同嘅人需要飲唔同嘅水量，我哋會教大家點樣計算自己嘅每日所需水量。 等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏 － 第一次出實習 ！ 05:30 觀眾Q&A：「健身會加速脫髮嗎？」 10:30...

  35. EP 29 | 早餐迷思：不吃早餐，訓練效果大打折扣？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎番嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會集中探討兩個重要嘅健身問題。僅僅提高肌肉感受度，唔加重得唔得？另外，唔食早餐，對訓練效果會有顯著影響嗎？ 等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏 － 偶遇觀眾 04:59 觀眾Q&A：「只提高肌肉感受度，唔加重得唔得？？」 14:00 唔食早餐，訓練效果會大打拆扣？ 📖 References: 1. Stratton MT, Siedler MR, Rodriguez C, Harty PS, Boykin JR, Keith DS,...

  36. EP 28 |  蛋白質102：人體可吸收的蛋白質無上限？一次吸收100g蛋白質?

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。我們有一段時間沒見了，今集我們會輕鬆聊聊，分享一下近期的生活和更新。「點樣解決拖延症？」，這是我們觀眾常見的問題。今天，我們會討論一些實用的方法和技巧，幫助大家克服拖延，提高生產力。跟住我地會討論蛋白質，蛋白質是健康和健身的重要元素，但是攝取量真的沒有上限嗎？我們將探討科學研究如何回答這個問題，以及如何安全且有效地攝取蛋白質。 📍Timestamps: 00:00 廢噏 － Long Time No See 04:59 觀眾Q&A：「拖延症好嚴重？」 12:30…

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  37. EP 27 | 腸道管理：拆解益生菌迷思，增強免疫、提升運動表現的好幫手？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今日嘅主題係益生菌，好多人對益生菌略有所聞，但可能不太清楚它們究竟是什麼，以及它們對我們的健康有什麼樣的影響。所以，我們將一步步解開益生菌的神秘面紗。首先，我地會解釋益生菌是什麼，它們在我們身體中的角色，以及它們如何在消化系統中發揮作用。跟住我地將探討益生菌對健康的好處，包括它們如何幫助消化、增強免疫系統，甚至可能對情緒健康的潛在影響。最後，我們會討論益生菌補充品是否真的必需，以及如何根據自己的健康狀況和飲食來判斷是否需要補充益生菌。等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！...

  38. EP 26 | 重訓熱身：熱身如何增加運動表現？靜態伸展，動態伸展，泡綿滾輪，應該如何選擇？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我地會探討「酪蛋白」對於肌肉恢復和增長嘅潛在好處。之後我地會講解熱身嘅好處，包括提高肌肉溫度、增加心跳和血液循環，以及熱身對預防受傷和提升運動表現嘅重要性。之後我地會討論靜態伸展對運動表現嘅負面影響，並討論靜態伸展嘅效果同最佳時機。最後我地會討論泡綿滾輪和動態伸展點樣幫助提高運動表現，並解釋它們應該如何被整合到你嘅運動熱身中。等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏 －彳亍 04:00 觀眾Q&A：「 睡前食酪蛋白可以增加肌肉蛋白質合成」？...

  39. EP 25 | 心路歷程：健身路上，我經歷了那些錯？訓練，飲食，健美比賽的經驗分享！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今日我哋涵蓋咗飲食、訓練，以及健美比賽嘅經驗分享。首先我哋會討論食素會唔會影響增肌。點樣係素食中獲取足夠嘅高質量蛋白質，同埋點樣平衡飲食以促進肌肉增長？之後我會分享我訓練和飲食上所犯的錯同埋最後分享我參與健美比賽嘅經驗。等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏 － 狗都會傷十字韌帶？ 04:59 觀眾Q&A：「食素會影響增肌嗎？」 10:30 我在訓練上所犯的錯 21:00 我在飲食上所犯的錯 24:00 健美比賽的經驗分享 📖…

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  40. EP 24 | 壓力激素：令健身者又愛又恨的「皮質醇」？增肌減脂的關鍵荷爾蒙？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會探討訓練方式同荷爾蒙對於增肌嘅影響。首先哋會討論自由重量同機械式器材訓練嘅優劣，包括佢哋對於增加肌肉質量嘅效果，同埋點樣結合兩者來優化你嘅訓練計劃。之後我哋會介紹皮質醇嘅基本功能，同埋佢點樣影響你嘅身體健康。而皮質醇有時被標籤為「壞」荷爾蒙，但實際情況要複雜得多。我哋會深入講解皮質醇嘅正面同負面影響，以及點樣平衡體內嘅皮質醇水平。最後，我哋會探討高皮質醇水平點樣影響肌肉生長同恢復，等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏 －學無止境…

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  41. EP 23 | 切忌捱夜：睡眠不足點樣影響增肌減脂成效？改善睡眠質素嘅關鍵！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解睡眠不足對健康同健身嘅影響。首先，我哋會講解一啲關於睡眠嘅基本知識，包括睡眠週期，以及一個良好嘅睡眠質量同充足嘅睡眠時長對身體嘅好處。之後我地會討論睡眠不足會對肌肉恢復，肌力發展，減脂嘅率所造成嘅負面影響，以及整體運動表現之間嘅關係。最後討論點樣改善我哋嘅睡眠質量，確保充足嘅睡眠，以支持我哋嘅肌力訓練同減脂目標。等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－ 量力而為 05:20 觀眾Q&A：「一日練兩次，增肌效果會唔會更好？」…

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  42. EP 22 |重拾青春：食膠原蛋白可以延緩關節退化，改善關節痛，改善膚質？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解膠原蛋白，介紹幾種主要嘅膠原蛋白類型，同埋佢哋各自嘅角色。之後我地會討論膠原蛋白點樣比人體消化同吸收，最後我地會探討膠原蛋白對於肌腱健康、肌肉增長同皮膚狀態有冇幫助，等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－ 新一年，新開始！ 05:00 觀眾Q&A：「點解讀物理治療bachelor, 唔讀master?」 08:45 膠原蛋白嘅類型 12:00 膠原蛋白點樣比人體吸收? 15:05 食膠原蛋白對肌腱病變／肌肥大／皮膚有冇幫助？…

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  43. EP 21 | 油到聖誕：聖誕食大餐，但又驚肥？教你點樣健康過聖誕！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」，祝大家聖誕快樂！首先我哋會討論兩種常見腿部訓練－坐式腿彎舉同臥式腿彎舉之間嘅差異，包括對肌肉嘅刺激、適用性，同埋點樣選擇最適合自己嘅練習。 之後我哋講解邊啲聖誕食物嘅卡路里含量比較高，並提供一嘅較健康食物的選擇。最後，我哋會提供一啲貼士，幫助大家在享受美食嘅同時，保持健康飲食嘅平衡，等我哋一齊嚟享受一個健康、快樂嘅聖誕節啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－ 聖誕快樂！ 03:11 觀眾Q&A：「Seated Leg Curl 同Lying leg curl 有咩分別…

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  44. EP 20 | 骨關節炎：關節退化就唔應該做運動？老人家先會有骨關節炎？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解骨關節炎，一個常見嘅疾病。我哋會介紹骨關節炎（Osteoarthritis，簡稱OA）嘅基本概念，包括佢係一種咩關節疾病，以及佢點樣影響關節的結構和功能。之後我哋會討論咩因素會增加患上骨關節炎嘅風險，例如年齡、體重、遺傳因素、關節損傷史等等。最後我哋會講解骨關節炎嘅治療選項，包括非藥物治療（如物理治療和生活方式改變）、藥物治療，以及在某些情況下可能需要考慮 嘅手術治療，等我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－物理治療考試考咩？...

  45. EP 19 | 瘦底增肌：Dirty Bulk 會降低胰島素敏感性？ Clean Bulk真係適合你？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解增肌嘅議題，包括卡路里同增肌嘅關係。之後我哋會探討兩種增肌策略－「乾淨增肌」 &「 骯髒增肌」，解釋佢地嘅定義，優點同缺點。 跟住我哋會探討「骯髒增肌」對胰島素敏感性嘅影響，並講解相關嘅研究。最後我哋會提供實際嘅建議同策略，幫助瘦底人士有效增肌！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－Scientific training 等於100%跟足文獻？ 06:41 觀眾Q&A：「岩岩開始做gym,練健美定健力好？」 11:11 處於卡路里赤字就一定增唔到肌？...

  46. EP 18 | 兒童健身：重訓會破壞生長板，令你變矮？邊個話唔夠高就唔可以操大隻？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入嘅嚟講重量訓練對小朋友嘅安全性。之後會講解小朋友進行重訓嘅好處，包括身體發育、運動能力提升同心理好處。跟住我哋會討論適合小朋友開始肌力訓練嘅年齡。我哋一齊嚟揭曉呢啲疑問啦！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－ Faker 重回皇者之路 05:33 觀眾Q&A：「椎間盤突出，應該點做好？」 10:53 小朋友做重量訓練安唔安全？ 19:28 健身人士特別矮？ 21:42 重訓對小朋友有咩好處？ 23:44 幾歲開始可以做重量訓練 ？ 📖…

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  47. EP 17 | 科學健身104：全行程訓練 vs 半行程訓練，邊個有效啲? 「寸勁」唔一定係錯，但你要識得用！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解全行程(Full Range of Motion)同部分行程(Partial Range of Motion) 訓練。我哋會解釋這兩種訓練方法的定義同特點，並講解其在力量訓練中的應用。之後會討論全行程訓練對增肌嘅效果，並提供相關嘅科學證據。 跟住會比較部分行程嘅兩種訓練方式：伸長段（lengthened partial）和縮短段（shortened partial）。我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－ 的士判官 07:55...

  48. EP 16 | 最強補充品：「肌酸」點樣幫助增肌，提升運動表現同恢復能力？解釋肌酸原理，效果同副作用！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入講解肌酸對運動表現嘅影響！我哋會講解肌酸對於運動表現嘅影響，包括肌酸點解係體內發揮作用，提升力量同肌肉量。之後會探討唔同類型嘅肌酸補充品，比較佢地嘅效果。跟住會講解關於肌酸嘅正確服用量同可能嘅副作用。我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏： 運動員最大敵人 －「傷患」 04:47 觀眾Q&A：「做gym前食咩可以提升運動表現？」 09:32 肌酸提升運動表現嘅原理係咩? 21:59 邊種肌酸最有效? 24:10 肌酸要食幾多先用?...

  49. EP 15 | 組間休息：每一組做完要抖幾耐？休息時間拉筋可以提升訓練效果？

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地會講解組間休息！我哋會回應觀眾嘅問題，並解釋帶氧運動對增肌嘅影響。之後會討論訓練休息時間嘅關係，並提供一些實際嘅建議。之後會探討係組間休息期間可以做啲咩提升訓練效果？我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－ 「電療，熱敷，超聲波」大師修練之路 06:28 觀眾Q&A：「做帶氧運動會唔會影響增肌？」 10:10 每一組做完要抖幾耐？ 21:09 休息時做啲咩可以提升訓練效果？ 📖 References: 1. The Effect of…

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  50. EP 14 | 健身裝備101：戴腰帶可以提升力量表現，減低受傷風險，仲可以瘦腰？科學解釋腰帶的功用！

    ⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地會講解健身裝備－腰帶！我哋會探討呼吸過程對腹內壓嘅影響，並解釋呢個過程對於力量訓練嘅重要性。之後會討論戴腰帶對力量表現嘅影響同埋探討戴腰帶可唔可以降低運動傷害嘅風險。之後會講解戴腰帶會唔會影響腹肌嘅發力能力同埋會探討戴腰帶能唔能夠改變腰圍，並解釋影響腰圍嘅主要因素。我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－ 飲酒與健身 05:44 觀眾Q&A：「點解胸肌練極都唔夠人地飽滿， 練唔到人地嘅形狀」 11:26 呼吸點樣影響腹內壓？ 19:00...

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ABOUT THIS SHOW

香港健身Podcast，用最簡單、最輕鬆嘅方式拆解健身、營養同埋物理治療嘅知識。

無論你係想健康啲，定係想了解背後嘅科學原理，「健人港人話 Steven Talks」就絕對岩哂你！

🏋🏻主持人簡介:

Steven Yu

👨🏻‍🎓教育背景

畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學

現正於都會大學－修讀物理治療

🤾🏻‍♂️運動背景

多次代表香港參加手球比賽

HKNBF新秀組健體 － 亞軍

HKNBF青年組健體 － 季軍

HKNBF青年組古典健美 － 第五名

HKNBF青年組運動模特 － 第五名

🎖️專業資格

美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家

美國國家運動醫學學院－矯正運動專家

國際運動營養學會－認可運動營養師資格

美國運動醫學會－私人教練證照

🌟 社交平台

YouTube：Steven Yu

Instagram：@stevenyu_

🍼乳清蛋白粉推薦

GoPower（結帳時可輸入折扣碼 : steven)

HOSTED BY

Steven Yu

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How many episodes does 健人港人話 Steven Talks have?

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What is 健人港人話 Steven Talks about?

香港健身Podcast，用最簡單、最輕鬆嘅方式拆解健身、營養同埋物理治療嘅知識。 無論你係想健康啲，定係想了解背後嘅科學原理，「健人港人話 Steven Talks」就絕對岩哂你！ 🏋🏻主持人簡介: Steven Yu 👨🏻‍🎓教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學－修讀物理治療 🤾🏻‍♂️運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名 🎖️專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家...

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