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Ciência da Nutrição — 114 episodes · page 1 of 2
#140: Síndrome de Angelman no Brasil
#139: Sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis - Reflexões sobre os resíduos gerados a partir das embalagens dos alimentos
#138: Os estudos do Comportamento Alimentar em relação à Obesidade
#137: Imunonutrição
#136: Nutrição e Inflamação
#135: Inteligência Artificial na Nutrição: O futuro da Avaliação Corporal
#134: Reintrodução alimentar na recuperação da anorexia
#133: Alimentação Saudável e Acessível
#132: Estratégias Nutricionais para maratonistas
#131: A Nutrição que veio da diáspora: Saberes Ancestrais na Cozinha Brasileira
#130: Do prato ao intestino: Nutrição como estratégia no manejo de doenças crônicas
#129: Nutrição de Precisão
#128: Nutrição e Endurance
#127: Abordagem nutricional em pacientes com Endometriose
#126: A influência digital e transtornos alimentares
#125: Escolhas para o tratamento da obesidade e resultados
#124: O Comer Transtornado
#123: Comportamento Alimentar e Rotulagem Nutricional
#122: Vegetarianismo e Veganismo em nutrição materno infantil
#121: Nutrição e Calamidade Pública - O papel das cozinhas solidárias
#120: Nutrição Inclusiva
#119: Desafios da Amamentação
#118: Agricultura Familiar
#117: Cafeína e Atividade Física
#116: Seletividade Alimentar em Adultos e Crianças
#115: Segurança dos Alimentos - Cuidados na Produção das Refeições
#114 Creatina
#113 Sindemia Global: Obesidade, Desnutrição e Mudanças Climáticas
#112 Desrotulando Ferramenta que auxilia escolhas saudáveis
#111 O papel da nutrição no tratamento de lesões em praticantes de atividade física e atletas
#110 Nutrição e Offshore
#109 1º Plano de Segurança Alimentar e Nutricional do Rio de Janeiro
#108 Marketing aplicado à nutrição
#107 PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais)
#106 Nutrição e TDAH
#105 Chocolate
#104 Acesso da população preta a uma alimentação saudável e adequada
#103 Nutrição e cirurgia bariátrica
#102 Nutrição e SOP (síndrome do ovário policístico)
#101 Nutrição Pré-Escolar
#100 Manutenção de massa muscular no futebol
#099 Dark Kitchen
#098 Alimentação e Nutrição indígena
#097 O Papel da nutrição na Oncologia
#096 Síndrome Fúngica
#095 Cúrcuma
#094 O papel da nutrição e o uso de medicamentos antidiabéticos no controle da obesidade
#093 Nova Rotulagem de Alimentos
#092 Diretrizes Curriculares em Nutrição
#091 Retrospectiva 2022
#090 Upcycled Foods
#089 FODMAPs
#088 Crudivorismo
#087 Azeite
#086 Climatério e Menopausa
#085 Pré-Treino
#084 Dieta Cetogênica
#083 Sistemas alimentares e sua relação com a alimentação saudável
#082 Compostos Voláteis em Nutrição
#081 Nutrição e Câncer de Mama
#080 Aditivos Alimentares
#079 Nutrição e Política
#078 Nutrição e Meio Ambiente
#077 Glúten: O que você precisa saber
#076 Ferramentas e Tendências para o Atendimento Nutricional do Futuro
#075 Práticas Integrativas (PICS) em Nutrição
#074 Doenças Inflamatórias Intestinais e a Nutrição
#073 Terapia alimentar e seus benefícios para a seletividade alimentar infantil
#072 Inovação curricular em nutrição
#071 Ação da Cidadania Contra a fome
#070 Nutrição nas Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPI)
#069 Gastronomia como Ferramenta de Intervenção em Saúde
#068 Obesidade: fatores de risco para além do tradicional
#067 Insegurança Alimentar e suas consequências para o Brasil
#066 A Ciência da Nutrigenômica
#065 Legislação de Alimentos
#064 Nutrição na pesquisa pelo mundo
#063 Revisões Sistemáticas na Nutrição Materno Infantil
#062 Novos produtos à base de frutas
#061 Cardápios individualizados e coletivos, têm diferença?
#060 Utilização de leites fortificados na primeira infância
#059 Chás Emagrecedores e Saúde Hepática
#058 Alimentação e Nutrição na mídia: Desafios e Oportunidades
#057 A importância da Nutrição nos Esportes Olímpicos
#056 Docência em Nutrição: Presente e Futuro
#055 A Ciência da Nutrição em torno do Café
#054 Os Desafios da Nutrição na Adolescência
#053 Suplementos para além da nutrição esportiva
#052 Métodos de análise de alimentos
#051 Gasto Energético: Medição e importância para a Nutrição
#050 Análise sensorial de alimentos
#049 Aproveitamento Integral dos Alimentos
#048 Campo científico de alimentação e nutrição x Produção na pós-graduação
#047 Os benefícios das bebidas fermentadas para saúde
#046 Suplementação para praticantes de exercícios físicos
#045 Avaliação nutricional em pacientes hospitalizados
#044 Retrospectiva 2021
#043 Novas práticas de atenção nutricional no SUS
#042 Alergias e Intolerâncias Alimentares
#041 Os Benefícios das Oleaginosas na Saúde