Skip to content
Entre Lápices y Pantallas cover art

All Episodes

Entre Lápices y Pantallas — 340 episodes · page 1 of 4

#
Title
1

La Senda a la Alta Gastronomía en Zaragoza con David Baldrich-Entre Lápices y Pantallas

2

Hospitalidad y Real Estate en Montreal con Miguel Escobar-Entre Lápices y Pantallas

3

Inclusión de personas con autismo en los hoteles-Alberto Gutiérrez-Entre Lápices y Pantallas

4

De dirigir hoteles a presidir asociaciones profesionales del turismo-Roberto Torregrosa-Entre Lápices y Pantallas

5

Aprendiendo de gastronomía y hostelería con Enrique Barrado-Entre Lápices y Pantallas

6

CLIP-Clima Laboral e Iniciativa Laboral con Alfredo Lachos-Entre Lápices y Pantallas

7

Cómo es dirigir las operaciones de una cadena hotelera-José Antonio Arnedo-Entre Lápices y Pantallas

8

Aprendiendo de yates y marinas con Lina Gerardino-Entre Lápices y Pantallas

9

Digitalizar la cocina a gran escala y al detalle con David Landaberea-Entre Lápices y Pantallas

10

Asociacionismo en agencias de viajes con Rafael Isún-Entre Lápices y Pantallas

11

Hotelería de lujo y Marbella con Julián Cabanillas-Entre Lápices y Pantallas

12

Estrategias de marca y gastronomía a diferentes escalas con Xavier Martínez-Entre Lápices y Pantallas

13

Gestionar hoteles con fantasma, con jaguar, cocodrilos, huracanes y experiencias fascinantes con Antonio Parrado-Entre Lápices y Pantallas

14

Organizar equipos de gran escala con Eugeni Serranos-Entre Lápices y Pantallas

15

Dirección Financiera en un gran hotel urbano con David Martínez Hernández-Entre Lápices y Pantallas

16

Summit Mexicano de la Hospitalidad 2026 con Rocco Bova-Entre Lápices y Pantallas

17

Excelencia hotelera en Lanzarote con Jacopo Mossio y Fabien Drogue-Entre Lápices y Pantallas

18

Festivales y conciertos en la sala El Veintiuno con Luis Costa-Entre Lápices y Pantallas

19

Conociendo qué es Great Hotels of the World con María Yacoub-Entre Lápices y Pantallas

20

Claves de excelencia en Housekeeping Hotelero con Sandra Martínez-Entre Lápices y Pantallas

21

Dirigir hoteles resort en el Caribe con alto nivel en Gastronomía-David Barreiro-Entre Lápices y Pantallas

22

Glamping y OTAs en la hospitalidad del camping con José Luis Ávila-Entre Lápices y Pantallas

23

Arte, Historia, Naturaleza y Gastronomía en Soria con Marisol Encinas-Entre Lápices y Pantallas

24

Lean Management y mejora continua en hotelería con César Sancho-Entre Lápices y Pantallas

25

Reposicionar hoteles y los 150 más influyentes del turismo en España con Fernando Garasa-Entre Lápices y Pantallas

26

Gestionando un resort en el Caribe con Isabel Rueda-Entre Lápices y Pantallas

27

Gestionar mansiones. yates y aviones privados de ultra lujo (UHNWI) con María Sancerni-Entre Lápices y Pantallas

28

Aprendiendo de una gran especialista en buffets para hoteles-Noemí del Barrio-Entre Lápices y Pantallas

29

Risoterapia y turismo en Zaragoza con Pilar Puyal-Entre Lápices y Pantallas

30

Grandes puestos hoteleros por el mundo con Felipe Martínez-Entre Lápices y Pantallas

31

Dirigir un hotel de alta gama en Benidorm-Xavier Garrido-Entre Lápices y Pantallas

32

Dirigir uno de los grandes hoteles de lujo y toda una región-Friedrich von Schönburg-Entre Lápices y Pantallas

33

Recursos Humanos en una gran cadena de hoeles-Lissa Bueno-Entre Lápices y Pantallas

34

Recursos Humanos en Turismo, Hoteles y Hostelería con Alfredo Lachos-Entre Lápices y Pantallas

35

Cómo es ser concierge de un hotel de lujo en Sevilla-Antonio Morilla-Entre Lápices y Pantallas

36

Wellness clínico y medicina regenerativa con la Doctora Délia Vilá-Entre Lápices y Pantallas

37

Coordinar un hotel de 5 estrellas en Valencia con Elena Vázquez-Entre Lápices y Pantallas

38

Desarrollando gastronomía, restaurantes y marcas con Giovanni Campoo-Entre Lápices y Pantallas

39

Cómo es gestionar un hotel en Vietnam con Elena López Silanes-Entre Lápices y Pantallas

40

El Universo del Revenue Management en hoteles con Álvaro Repetto-Entre Lápices y Pantallas

41

Gastropología, Sostebilidad y mucha Hostelería con Sergio Gil-Entre Lápices y Pantallas

42

Conociendo los viajes y hoteles de lujo con Juan David Gutiérrez-Entre Lápices y Pantallas

43

Organizar un hotel icónico urbano de alta gama con Paulina Pérez Solís-Entre Lápices y Pantallas

44

Viajes, microbiota, metabolismo y nutrición con Xavier Carretero-Entre Lápices y Pantallas

45

Llegar a dirigir un resort en Punta Cana-Diego Díaz Cabrera-Entre Lápices y Pantallas

46

Sostenibilidad y formación en gastronomía con José Garteizgoxeascoa-Entre Lápices y Pantallas

47

Dirección y Desarrollo de SPA y Wellness en una gran cadena hotelera con Arabell del Pilar Rosario-Entre Lápices y Pantallas

48

Turks and Caicos y mucho más Caribe con Luis Eduardo Guillén-Entre Lápices y Pantallas

49

Dirigir un hotel de alta gama en Buenos Aires-Cristina Cardenal-Entre Lápices y Pantallas

50

Alta Dirección de Revenue Management en hoteles con Dario Artiola-Entre Lápices y Pantallas

51

Gestionar un hotel flagship de muy alta gama en Tokio-Oriol Solá-Entre Lápices y Pantallas

52

Seguridad y certificación de áreas acuáticas en hoteles y parques con Javier Salvador-Entre Lápices y Pantallas

53

Una trayectoria de hoteles de lujo hasta Six Senses Londres con Rita Cavadas-Entre Lápices y Pantallas

54

Excelencia al cliente en un hotel de lujo urbano en Ciudad de México con Jimena Alávez-Entre Lápices y Pantallas

55

Recursos Humanos en alta gastronomía con Sandra López-Entre Lápices y Pantallas

56

Terrazas de Abama y mucho más de Tenerife y el mundo con Adrián Almirante-Entre Lápices y Pantallas

57

Branding y Marketing de hoteles con Sara Ranghi-Entre Lápices y Pantallas

58

Lujo en Madrid en el complejo Canalejas con Silvia Martínez de Tejada-Entre Lápices y Pantallas

59

Gastronomía de altísimo nivel en Royal Hideaway Corales Tenerife con Víctor Caride-Entre Lápices y Pantallas

60

Aprendiendo de aviones y aviación con Javier Cascante-Entre Lápices y Pantallas

61

Conociendo el hotel Gran Meliá Iguazú con Ana Goti-Entre Lápices y Pantallas

62

Estrategia de omnicanalidad y Figital en turismo Toni Mascaró-Entre Lápices y Pantallas

63

Aprendiendo de hoteles y consultoría con Pablo Torres-Entre Lápices y Pantallas

64

Conociendo Kotor y el hotel Siro Boka Place con Pedro Echevarría-Entre Lápices y Pantallas

65

Sostenibilidad y economía circular en el sector turístico y hotelero-Sandra Benbeniste-Entre Lápices y Pantallas

66

Conociendo el lujoso Gran Hotel Inglés de Madrid con Sara Grajera-Entre Lápices y Pantallas

67

El Universo de los parques temáticos Disney con Óscar Feito-Entre Lápices y Pantallas

68

Conociendo Florencia y el Hotel Four Seasons Firenze con Jordi Izquierdo-Entre Lápices y Pantallas

69

Tendencias del turismo mundial con Rocco Bova-Entre Lápices y Pantallas

70

Conociendo los hoteles Hilton y Santo Domingo con Gina Eli-Entre Lápices y Pantallas

71

Una vida de éxitos en la hotelería global de alta gama-David Arraya-Entre Lápices y Pantallas

72

Preopenings y lujo asiático y Rosewood Doha con Juan Samsó-Entre Lápices y Pantallas

73

Viajes de alta gama por todo el mundo con Camila Aime-Entre Lápices y Pantallas

74

Cómo dirigir bien un hotel y cuáles son los indicadores hoteleros-Javier Sagardía-Entre Lápices y Pantallas

75

Dirigir el hotel The Ritz-Carlton Vienna con Ned Capeleris-Entre Lápices y Pantallas

76

Hoteles y Colivings y Flexilivings y más con Carlos Escoda-Entre Lápices y Pantallas

77

Cómo es ir de crucero con Royal Caribbean-Sergio Arévalo-Rafael Colón-Entre Lápices y Pantallas

78

Formación hotelera y cómo opera un hotel-Paola Waschbusch-Entre Lápices y Pantallas

79

Reabriendo el mítico Gran Hotel Taoro en Tenerife con Gustavo Escobar-Entre Lápices y Pantallas

80

Hablemos de consultoría hotelera-Jesús Rodríguez Maseda-Entre Lápices y Pantallas

81

Conociendo el turismo wellness y el congreso de Costa Rica-Verónica Camacho-Entre Lápices y Pantallas

82

AMEIB-Iberomujer 2025-Tenerife-Ivette Barreto-Entre Lápices y Pantallas

83

Excelencia en un hotel flagship de Estados Unidos-Miguel Domingues Areias-Entre Lápices y Pantallas

84

Conociendo hoteles de lujo por el mundo-Daniella Gutiérrez-Entre Lápices y Pantallas

85

Cómo es un crucero Ritz-Carlton-José María Fernández-Entre Lápices y Pantallas

86

Hablemos de turismo en Benidorm-Miguel García Cerviá-Entre Lápices y Pantallas

87

Cómo es el turismo de montaña en verano y sin nieve-Javier Sagardía-Entre Lápices y Pantallas

88

Merche Blanco-Entre Lápices y Pantallas

89

Dónde buscar tus planes de ocio y cultura-Elena León-Entre Lápices y Pantallas

90

Cuando tu agenda en el turismo vale oro-Laura Naveiras-Entre Lápices y Pantallas

91

Gestionando en el lujoso hotel más antiguo de Canarias-Ignacio Lázare-Entre Lápices y Pantallas

92

El nuevo hotel METT de Barcelona-María José Martínez-Entre Lápices y Pantalla

93

Dirección de hoteles de lujo a largo plazo-Nayra González-Entre Lápices y Pantallas

94

Sostenibilidad en hoteles-Juan Vicente Fernández-Entre Lápices y Pantallas

95

Gestionar una cadena hotelera en varios países-Gonzalo Calero-Entre Lápices y Pantallas

96

Profesionalizando el turismo y la hotelería de lujo-Fabián González-Entre Lápices y Pantallas

97

Santorini-Mucho más que la foto para Instagram-Abel Serrano-Entre Lpices y Pantallas

98

Embajadores de marca y viajes de lujo-Jaime Figar-Entre Lápices y Pantallas

99

Expansión y desarrollo de una gran cadena hotelera-Paula Cerrillo-Entre Lápices y Pantallas

100

Turismo de Naturaleza-Golden Galapagos y La Selva Eco-Lodge & Retreat-Entre Lápices y Pantallas