Skip to content
gastroradio.se cover art

All Episodes

gastroradio.se — 105 episodes · page 1 of 2

#
Title
1

Avsnitt 105 Emanuel Tärnqvist på Operakällaren

2

Avsnitt 104 Magnus Albrektsson

3

Avsnitt 103 Årskrönika 2024 med Göran Jonsson och Martin Backman

4

Avsnitt 102 Anton Wikberg och psykisk ohälsa i restaurangbranschen

5

Avsnitt 101 Thilda Mårtensson

6

Avsnitt 100 Marcus Jernmark om nya krogen och livet i L.A

7

Avsnitt 99 Årskrönika med Göran Jonsson och Martin Backman

8

Avsnitt 98 Johan Jureskog

9

Avsnitt 97 Mathias Dahlgren om Seafood Gastro

10

Avsnitt 96 Daniel Berlin

11

Avsnitt 95 Albin Edberg

12

Avsnitt 94 Henrik Norström

13

Avsnitt 93 Joel Aronsson på Bord

14

Avsnitt 92 Magnus Ek

15

Avsnitt 91 Göran Jonsson och Martin Backman

16

Avsnitt 90 Tea Malmegård

17

Avsnitt 89 Kenneth Nars

18

Avsnitt 88 Johan Ljungquist på Gårdsfisk

19

Avsnitt 87 Mikael Nypelius på Fruktstereo

20

Avsnitt 86 Olle T Cellton

21

Avsnitt 85 Emelie Zung-Hee Svensson på Agnes

22

Avsnitt 84 Thomas Sjögren

23

Avsnitt 83 Tareq Taylor – om att göra skillnad

24

Avsnitt 82 Jonathan Tam at Jatak

25

Avsnitt 81 Alexander Norén och Johanna Jarlevik på Soi 29

26

Avsnitt 80 Magnus Pettersson på Selma i Köpenhamn

27

Avsnitt 79 Luong Lu på Restaurang Lu och Rau

28

Avsnitt 78 Frida Nilsson

29

Avsnitt 77 Nyårskrönika med Daniella Illerbrand och Martin Backman

30

Avsnitt 76 Ostpodd med Frida Ewertsson och Johan Rudh

31

Avsnitt 75 Stefan Karlsson

32

Avsnitt 74 Sayan Isaksson

33

Avsnitt 73 Louise Johansson

34

Avsnitt 72 Sofia B Olsson på Vrå

35

Avsnitt 71 Isabella Morrone

36

Avsnitt 70 Sebastian Gibrand

37

Avsnitt 69 Pontus Frithiof – La Tour

38

Avsnitt 68 Crister Svantesson och Jennie Benson på Le Petit Bistrot

39

Avsnitt 67 Viktor Westerlind

40

Avsnitt 66 Josh Niland

41

Avsnitt 65 Elvira Lindqvist på nyöppnade Oxenstiernan

42

Avsnitt 64 Mattias Kroon och Madrid Fusion

43

Avsnitt 63 Marcus Jernmark

44

Avsnitt 62 Rasmus Munk - Alchemist Reloaded

45

Avsnitt 61 Staffan Naess

46

Avsnitt 60 Jens Linder

47

Avsnitt 59 Stefan Ekengren

48

Avsnitt 58 Maria Nilsson, förläggare på Natur & Kultur

49

Avsnitt 57 Mathias Dahlgren - Matbaren

50

Avsnitt 56 Ken Forrester

51

Avsnitt 55 Karolina Wilczynska på Rosa Skattlådan

52

Avsnitt 54 Nina Christensson

53

Avsnitt 53 Florencia Abella - Köksmästare på Restaurang Ekstedt

54

Avsnitt 52 Jacob Holmström - Gastrologik

55

Avsnitt 51 Rachel Khoo

56

Avsnitt 50 Gustav Onnermark på Arla Unika

57

Avsnitt 49 Sandra Mastio

58

Avsnitt 48 Restaurang Etoile 2.0

59

Avsnitt 47 Tom Sjöstedt - Sveriges Mästerkock jury

60

Avsnitt 46 Cathrine Everts

61

Avsnitt 45 Katherine Bont

62

Stellagalans köksbord - Anita Lindström och Fredrik Eriksson

63

Stellagalans köksbord - Karoline Nordefors och Tom Sjöstedt

64

Stellagalans köksbord - Anna Lind Lewin och Stefan Eriksson

65

Stellagalans köksbord – Anna-Antonia Svedberg och Stefan Ekengren

66

Stellagalans köksbord – Anette Rosvall och Johan Gottberg

67

Avsnitt 39 Anders Johnsson Årets Ekokock 2020

68

Avsnitt 38 Anna Billing om Min Skånska Kokbok

69

Avsnitt 37 Mathias Dahlgren Special

70

Avsnitt 36 Mathias Dahlgren om Oveseas by Mathias Dahlgren

71

Avsnitt 35 Vitalie Taittinger på champagnehuset Taittinger

72

Avsnitt 34 Sunil Raikar på Restaurang Pataka

73

Avsnitt 33 Möt krogrävarna Martin, Stefan och Peter

74

Avsnitt 32 Sayan Isaksson om Nour

75

Avsnitt 31 Jessie Sommarström om Årets Kock

76

Avsnitt 30 Petter Nilsson om restaurang Petri

77

Avsnitt 29 Ölsnack med Hedda Spendrup och Sanna Lindberg

78

Avsnitt 28 Lisen Sundgren om att äta vilda växter

79

Avsnitt 27 Kalle Nilsson och Jonas Helgesson öppnar Främmat

80

Avsnitt 24 Gustav Knutsson på Bhoga

81

Sushipodd med José Cerdá på Hoze

82

Avsnitt 24 Johan Blidberg på Lis Mejeri

83

Avsnitt 23 Tareq Taylor

84

Avsnitt 22 Petter Johansson aka Peppeflis

85

Episode 21: Rasmus Kofoed about new restaurant Angelika

86

Avsnitt 20: Kristian Smith om kokboken Roots och jamaicansk mat

87

Avsnitt 19: Pollinera Sverige med Anna Lind Lewin

88

Avsnitt 18: Sommelier Carina Gavelin om svenska viner

89

Avsnitt 17: Alexander Sjögren om kriser, kreativitet och livsförändringar

90

Avsnitt 16 Johan Widing på Bokeslundsgården

91

Avsnitt 15: Martin Sjöstrand om corona, Hörte och framtiden

92

Avsnitt 14 - Vollmerska Gården i Svedala

93

Avsnitt 13 - Rebecca Brage, Stockholm Food

94

Avsnitt 12 Tommy Myllymäki om Aira

95

Avsnitt 11 Frida Ronge och Jonas Siljhammar

96

Avsnitt 10 - Anton Bjuhr om Suicide Zero

97

Avsnitt 9 - Guide Michelin Nordic Countries 2020

98

Avsnitt 8 med Fredrik Berselius på Aska och fotograf Charlie Bennet

99

Avsnitt 7 Gulddraken 2020 med Elin Peters på DN

100

Avsnitt 6 - Skånska Gastronomipriset 2019