All Episodes
PorCast by ifip — 141 episodes
Coup de chaud sur le porc cet été
La Charte Rillettes, vingt ans de progrès au service des consommateurs
Les matières premières sous tension
Le bilan des rappels de produits carnés en 2025
Conjoncture porcine du mois des juin et début juillet
Les fondamentaux pèsent sur les marchés des matières premières
Commerce mondial du porc des équilibres qui se réorganisent
Conjoncture porcine mai et début juin 2026
Des marchés guidés par la météo
Conjoncture porcine (Mai 2026)
Des marchés toujours sous tension
Hausse des prix européens en amont de Pâques
Volatilité et fermeté sur les marchés des matières premières
Bilan de la consommation des produits du porc en 2025
Une remontée encore fragile des cours du porc
Evolution des cours des matières premières (février 2026)
Tendances des entreprises leaders de l'abattage découpe de porcs en Europe
Conjoncture porcine au mois de janvier 2026
Des prix soutenus malgré une offre conséquente
Conjoncture porcine janvier 2026
Repli sur les prix des matières premières
La conjoncture porcine du mois de novembre
Les cours européens sous l'influence du marché US
Présentation du groupe chinois WH
Les cours européens restent sous pression
Peu d'évolutions pour les prix des matières premières
Les coûts de production des éleveurs de porcs à l'international en 2024
Point éco sur la conjoncture porcine européenne et mondiale
La baisse se poursuit sous le poids des fondamentaux
Point de rentrée sur la conjoncture porcine
La baisse se poursuit sur les marchés des matières premières
Les cours des matières premières le point à la fin juin 2025
Baisse saisonnière de l'offre et hausse du cours du porc
Élevage porcin innover et s’adapter face aux défis
Analyse du commerce mondial du porc_Premier semestre 2025
La conjoncture porcine Mai 2025
Point de conjoncture des matières premières (mai 2025)
La hausse des cours du porc en Europe au mois d'avril
Marchés des matières premières agricoles : la tendance reste orientée à la baisse en Europe
Podcast TRAVEL action 2
Matières premières : les impacts attendus des sanctions américaines
Point mensuel sur les marchés des matières premières
Bilan de la consomation de porc en 2024
Baisse des cours du porc en Europe
En Allemagne, l'initiative Tierwohl fête ses 10 ans.
Listeria monocytogenes : Comprendre le Danger, Maîtriser le Risque.
Cours du porc à la mi-janvier 2025
Conjoincture des matières premières en décembre 2024
Plan Nitrites et accompagnement des artisans charcutiers par L'ifip
Coûts de production et résultats des éleveurs à l'international en 2023
Le point sur la conjoncture porcine en octobre 2024
Les marchés des céréales toujours orientés à la hausse.
Point sur la consommation des produits du porc sur les 8 premiers mois de l'année 2024
Conjoncture économique porcine (septembre 2024)
Reprise sur les cours des matières premières
Le point sur le commerce mondial du porc
Fort recul des cotations européennes
Bilan estival sur les cours des matières premières
Point De Conjoncture Des Matières Premières Au 30 Juin 2024
Situation de Danish Crown au Danemark
Le point sur la conjoncture porcine du mois de mai 2024
Le point mensuel de l'Ifip sur les marchés des matières premières
Céréales ukrainiennes : un plafonnement des importations efficace ?
Les incertitudes climatiques impactent les cours des matières premières
Conjoncture Porcine au mois de Mars 2024
Marché du porc : la situation sur les marchés internationaux Mars 2024
Bilan 2023 de la consommation de viande en France.
Conjoncture du marché du porc Janvier 2024
Conjoncture des matières premières pour l'alimentation animale fin Janvier 2024
Fabrication d'aliment pour les porcs : bilan et perspectives
Conjonctures Matières Premières janvier 2024
Alimentation porcine : conjoncture économique des matières premières (Novembre 2023)
La concentration des abattages en France et aux Etats-Unis
Conjoncture des prix du porc (situation Au 10 Novembre 2023)
Des évolutions contrastées pour les matières premières de l'alimentation animale.
Le point sur la consommation de viandes de porc des ménages français (août 2023).
La Tendance À La Baisse Du Marché Porcin Mondial
Recensement du cheptel porcin entre 2022 et 2023
Production porcine : l'évolution du marché après la période estivale
Cours des matières premières MAJ septembre 2023
Filière porcine : le marché des matières premières fin Juin 2023.
La conjoncture porcine : situation en juin 2023 et perspectives.
Ecoconception : le projet PorcABG de l'Ifip
Les exploitations porcines et les aides PAC 2023
Point sur le prix du porc - MAJ Mai 2023
Matières premières : une dynamique baissière qui perdure.
Marchés mondiaux : une compétition intense dans un paysage aux multiples facettes
Sublim : pour mieux comprendre l'implantation de Listeria monocytoneges
Bilan de la consommation des produits du porc en 2022.
Cours du porc : comment expliquer la stabilisation actuelle ?
Situation sur le marché des matières premières
Focus sur les marges des éleveurs en 2022
Hausse continue des cours du porc : une situation partie pour durer ?
Février 2023 : point de conjoncture sur les matières premières
Prix du porc : visibilité troublée.
Prix du porc : quelle visibilité à l'échelle mondiale ?
Focus Sur Les Échanges Avec Le Mexique
Décembre 2022, la faible évolution du prix du porc en France
Conjoncture des matières premières fin année 2022
La hausse des prix consommateurs Aux Etats - Unis
La remonté des cours s'est interrompue
Le déclin de la production porcine en chiffres
Conjoncture Céréales Septembre 2022
Biofilm : ami ou ennemi ?
Quelle stratégie nutritionnelle pour les porcelets ?
Consommation 2021 Valérie DIOT
Sevrage précoce : les bénéfices du lait recomposé en post-sevrage
Conjoncture des matières premières Mai 2022
Optimiser la conduite alimentaire à partir du classement des carcasses
Incorporation de soja expeller dans les formules alimentaires : quels bénéfices ?
Sécurité alimentaire : la filière porcine mobilisée face aux contaminants.
Conjoncture marché du porc Mars 2022
Les impacts de la guerre Russo-Ukrainienne sur la filière porcine
Guerre en Ukraine : impacts sur les matières premières
Le potentiel méthanogène des déjections animales
Conjoncture marché du Porc Octobre 2021
Les caméras en élevage de porcs, des débuts prometteurs.
Focus sur le marché porcin chinois, interview d'Elisa HUSSON octobre 2021
Royaume-Uni, le manque de main d'œuvre post Brexit
Conjoncture des matières premières Septembre 2021
Conjoncture du marché du porc septembre 2021
Bonne météo printanière mais les prix des matières premières élevées
Le commerce mondial de viande de porc et la forte demande asiatique, Mai 2021
Conjoncture des céréales mai 2021: rebond et volatilité ?
La qualité de l'air en élevage de porcs. Episode 2 : les particules
Conjoncture du marché du porc en France et en Europe, Avril 2021
La Qualité de l'air en élevage de porcs, épisode 1
La consommation de porc en 2020 : retournement de tendance
Conjoncture du marché du porc en Europe, mars 2021
Prix des céréales, le Brésil au centre de l'attention
Le Brexit et le commerce de Porcs au Royaume-Uni
Conjoncture du marché du porc: la pause se prolonge en Europe
Emballement des matières premières, forte hausse en vue du prix de l'aliment
Focus sur les OP
Porcast Rétrospective du marché du porc 2020
Conjoncture Matières Premières : marchés tendus et volatils (6 janvier 2021)
Covid-19 en Espagne : le secteur ibérique en difficulté (situation en 2020)
Le scatol et les odeurs de mâles entiers
Conjoncture du marché porcin : la baisse des prix en France, en Europe, et dans le reste du monde
Conjonctures des Matières Premières : la Chine bouscule les marchés
Porcast By Ifip Elisa Husson: PPA