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Brassagem Forte — 16 episodes
#334 - Leveduras Geneticamente Modificadas (GMO) (com Gabriela Müller)
Equipamentos, Novo Decreto de Bebidas e o Futuro das Cervejarias | Brasil Brau
#333 - Anatomia de uma cerveja: Green Cow (com Leonardo Sewald)
Biotransformação, Dry Hop e Lúpulos Selecionados com Laura Burns e Thiago Galbeno | Brasil Brau
#332 - Caçador de Estilos Perdidos: Carinthian Steinbier
#331 - Brassando com Estilo: Australian Sparkling Ale (com Duan Ceola)
#330 - Nacional das Acervas 2026 e a nova Diretoria Acerva Brasil (com Tiago Panda e Jana Meirelles)
#329 - Madeiras brasileiras também ganham medalhas (com Wagner Falci)
#328 - A Hora Ácida: Rolhas
#327 - Da Agência à Cervejaria: a jornada de Vinícius Baumhardt
#326 - Catharina Sour: Lacto ou Lachancea (com Plati Pedraja)
#325 - Anatomia de uma cerveja 2: Daenerys (com Fabio Koerich)
#324 - Fazer cerveja é fácil, o difícil é não quebrar a lei (com André Lopes, o Advogado Cervejeiro)
#323 - Brassando com Estilo: British Strong Ale com John Palmer (traduzido)
#323 - Brassando com Estilo: British Strong Ale com John Palmer (original)
#322 - Qualidade como cultura na produção de cerveja (com Alexandre Esber)