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Paladares y relatos — 51 episodes

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Title
1

El fuego que da sabor: la historia del Chef Jesús de Tecolli | A Fuego Vivo Ep. 2

2

Tesoro en San Miguel | Lizette Angel | Capítulo 1

3

El secreto de los mejores Chefs | Aram Abisahi | Ep 48

4

No es pasión, es estrategia | Adán Rivera | Ep 47

5

La cocina es humana | Blanco Castelar | Ep 46

6

Caviar: El arte detrás del lujo gastronómico | Caviar Polanco México | Ep 45

7

Sabores de Italia | Julián Martínez | Ep 44

8

Periodismo y pasión gastronómica | Claudio Poblete | Ep 43

9

Una historia contada con alas | Angélica Rangel | Ep 42

10

El mar, el respeto a los ingredientes | Edgar Delgado | Ep 41

11

Vino y periodismo gastronómico | Teresa Rodríguez | Ep 40

12

Marcar tendencias | Juan Arroyo | Ep 39

13

Lo mejor de paladares y relatos | Temporada 3 | Ep 38 | Parte 2

14

Lo mejor de paladares y relatos | Temporada 3 | Ep 37 | Parte 1

15

Cocina con historia que perdura | Mariana Guadarrama | Ep 36

16

Bon appétit con el chef Emmanuel Chabre | Ep 35

17

Recetas de amor comestible | Anna Ruiz | Ep 34

18

Conectando la industria culinaria | Adriana Cadena y Enlaces Gastronómicos | Ep 33

19

Compras y cocina en sinergia | Grupo Palmares | Ep 32

20

Pan que te hace bien, es pan con sabor a campo | Iván Ortiz | Ep 31

21

Disciplina y cocina en equipo | Isaac Herrera | Ep 30

22

Cocinar, aprender y mejorar | Fernando Martínez | Ep 29

23

US MEAT y el mercado cárnico de Centroamérica | Gerardo Rodríguez | Ep 28

24

Lo mejor de paladares y relatos | Temporada 2 | Ep 27 | Parte 2

25

Lo mejor de paladares y relatos | Temporada 2 | Ep 26 | Parte 1

26

Repostería y reconocimiento | Michelle Catarata | Ep 25

27

Agricultura y recuperación de chinampas | Joahna Hernández | Ep 24

28

Dirección y aprendizaje | Eduardo López | Ep 23

29

Foto gastronómica | Alex Vera | Ep 22

30

Guía Michelín en la cocina italiana | Rafa Zaga Ep 21

31

Mi razón para quedarme en México | Jesús Pedraza | Ep 20

32

Investigación, cocina y enseñanza | Ricardo Zurita | Ep 19

33

Saborearte y la industria gastronómica | Karla Sentíes | Ep 18

34

La obsesión por la perfección | César Luciano| Ep 17

35

Hotelería y prestigio | Alejandro Kuri | Ep 16

36

Cocinar sin pretensión | Bittor Sierra | Ep 15 | Parte 2

37

Los primeros menús degustación | Bittor Sierra | Ep 14 | Parte 1

38

Lo mejor de paladares y relatos | Temporada 1 | Ep 13 | Parte 2

39

Lo mejor de paladares y relatos | Temporada 1 | Ep 12 | Parte 1

40

Servir es estar | Eduardo Figueroa | Ep 11

41

El comienzo de Toks | Victor Fabela | Ep 10

42

La cocina en Grupo Athos | Zuleyma Zepeda | Ep 9

43

Cocinar en Las Vegas | Billy Maldonado | Ep 8

44

Aprender cocina en Europa I Diego Turner | Ep 7

45

Conociendo un mundo de sabores | Alejandro Zárate | Ep 6 | Parte 2

46

La carne eventos y reseñas | Alejandro Zárate | Ep 5 | Parte 1

47

El arte en la cocina I Pepe Salinas | Ep 4

48

Cocinar entre amigos l Germán Caraballo y Luis Solano | Ep 3

49

Atendí a Rafa Márquez l Alfredo Reyeros | Ep 2

50

Decidí dejar todo I Alfredo Juárez | Ep 1

51

Paladares y relatos I Trailer