Tast vertical cover art

All Episodes

Tast vertical — 341 episodes

#
Title
1

25 anys dissenyant etiquetes per a vins

2

Els rosats: una aposta segura per als dies de calor

3

Fer música i fer cava: un experiment enomusical

4

Vi de cooperativa

5

Joan Gómez Pallarès presenta "La vida bona"

6

Grans vins catalans de varietats internacionals

7

La nova botiga de vins d'Álvaro Ribalta

8

Siscu Martí i els vins de Ca N'Estruc

9

De ruta per les rutes del vi

10

Un programa monovarietal de macabeu

11

Descobrim el Sas, el nou vi de Mas d'en Gil

12

Vins d'estiu: blancs, rosats i negres

13

Final de temporada amb vins del Penedès

14

El safrà, un petit tresor gastronòmic

15

Damià Deàs, Premi Enòleg Sènior 2026

16

Espècies a Mà, condiments recol·lectats al bosc per aromatitzar els plats

17

Fogueres, petards, coques... i les Cava Women!

18

Les Arnaules, horticultura tradicional a Manresa

19

Vins ancestrals, una altra manera de gaudir de les bombolles

20

Ramon Casamada i les mongetes del ganxet

21

Programa especial des del TastaPacs

22

Tast d'olis de la Terra Alta

23

Els cellers del Bages reivindiquen el picapoll

24

SomRurals, l'actualitat del món rural a les comarques de Ponent

25

Vins premiats de la Terra Alta

26

Dones de Bosc, l'associació de propietàries forestals de Catalunya

27

Les 20 veremes del celler Collbaix

28

Remences del segle XXI

29

Els millors vins catalans de l'any, segons Tim Atkin

30

Entre Feixes: recuperació d'oliveres abandonades al Bages

31

Vins de Navarra i les exportacions del vi català

32

Les olives, un producte mil·lenari i imprescindible en la gastronomia mediterrània

33

El Priorat es prepara per a la Fira de Falset

34

Cal Bardera i els seus amics

35

Marco Abella i Alícia i Josep, dos cellers familiars de Porrera

36

Pep Salsetes ens incita a cuinar

37

Vermuts per a totes les ocasions

38

Institució Catalana d'Estudis Agraris: la filial de l'IEC dedicada al sector primari

39

Tastavins Juneda: un club d'amants del vi català

40

Singulars, un projecte per fer més accessibles els productes de proximitat

41

Quim Vila, un vi excepcional i una parella de tastadors

42

Panoli: oli i vi a la falda de Montserrat

43

Un club per posar en valor la història del vi

44

Coop-era: inserció social a través de l'agricultura

45

El suro, el gran oblidat de les ampolles de vi

46

La granja de cabres ecològica més gran de Catalunya

47

Pilar Garcia, la primera sommelier de Catalunya

48

El projecte que ha permès trobar 40 varietats de raïm desconegudes a Osona i al Ripollès

49

Burgos Porta, vint anys fent vins ecològics al Priorat

50

Els secrets de la mel

51

Millors sommeliers de Catalunya: tres dones omplen el podi

52

Descobrim els Parcs de les Olors

53

Toni Falgueras, l'ànima del Celler de Gelida

54

Els boscos comestibles d'Oriol Ferrando

55

Visitem la Barcelona Wine Week

56

Mas Ponsjoan, pagesos com els de fa 300 anys

57

25 anys de la DO Montsant

58

Francesc Font, divulgador de l'agricultura regenerativa

59

Can Reon, un projecte de vi i cultura a Tiana

60

La Tanina: divulgació per aprendre a cuidar un hort

61

Tastem el millor xarel·lo de l'any passat

62

Horta Temerària, un hort urbà i comunitari a Sant Cugat

63

Raül Bobet, un nom imprescindible del vi català

64

Les feines d'hivern a l'hort

65

"Coupage", un joc de cartes sobre vi

66

La Magrana Vallesana: producció i consum agroecològic a Granollers

67

Regals d'última hora per a amants del vi

68

Celebrem Nadal amb bon vi i bona música

69

El vi i el menjar a l'Evangeli de Mateu

70

Vins escumosos per celebrar les festes

71

Arran de Terra: treballant per una alimentació més justa i sostenible

72

Josep Mas, enòleg i aspirant a Master of Wine

73

Tarpuna, una cooperativa d'agricultura urbana

74

Can Lleó i Bellpla, dos cellers penedesencs joves però amb una llarga història

75

L'Ortiga, agricultura ecològica a Collserola

76

El vi brisat està de moda

77

Boscum, cultivadors de bolets medicinals

78

Varietats autòctones del Bages i el Baix Camp

79

Sergi Caballero, un referent de la permacultura i l'agricultura regenerativa

80

Caram Caram: tastos, maridatges i productes de proximitat

81

Eixarcolant: que les males herbes deixin de ser males herbes

82

Cinema i vi novell

83

Fruits del Secà: cereals i llegums ecològics

84

Sake del Japó i vins de Letònia

85

Cultura i pagesia s'uneixen al festival Brots

86

De ruta per tres DO catalanes

87

L'Era, un projecte per fomentar l'agricultura sostenible

88

La festa dels vins de Porrera

89

Montserrat Enrich, divulgadora de les plantes silvestres comestibles

90

Els millors vins per maridar amb romesco

91

Joan Estrada, biòleg, expert en ocells i pagès a temps parcial

92

Un vi ranci amb una llarga història familiar

93

Espigolar contra el malbaratament alimentari

94

Els nous vins de Costers del Segre

95

Ton Rimbau i l'ecosistema de la vinya

96

Un tast històric al Vinseum

97

Anna i Clara Gallissà: passió per la terra transmesa de mares a filles

98

Homenatge al vi bullit

99

Meritxell Aragonès, biòloga, professora i pagesa

100

Per fi una verema normal!

101

De ruta per Alella, la DO més petita de Catalunya

102

Maridem vins del Penedès amb el millor jazz del món

103

Els nous vins tranquils de Juvé i Camps

104

130 anys del Celler de Gelida

105

Pagesos que fan vi

106

Toni Albiol i les civilitzacions del vi

107

Parlem de còctels amb Javier de las Muelas

108

La DO Catalunya fa 25 anys

109

Fem d'enòlegs per un dia

110

Copes Riedel, els altaveus del vi

111

Els millors vins per gaudir de l'estiu

112

Cal Bardera i L'Olivera, dos projectes vinícoles independents

113

El mandó, una icona del Pla de Bages

114

Vins sense alcohol

115

Premis Cartaví: reconeixement als restaurants catalans que ofereixen vins catalans

116

Tot sobre el porró

117

Entre vins i vinyes a Porrera

118

Final de temporada al celler Vall Llach

119

El vi en el món antic (segona part)

120

El vi en el món antic (primera part)

121

Cava, porrons i maridatges amb visió femenina

122

Marxem de revetlla amb les Cava Women

123

VITEC, el parc tecnològic del vi

124

Tast del Decenni: com són els vins del Priorat deu anys després de la collita?

125

Un vi del Garraf envellit sota el mar

126

Temps de Vi, una fira de vins al costat del mar

127

Simposi: els oficis del vi al Vinseum

128

Bielsa Ruano presenta Solista, la seva col·lecció de vins monovarietals

129

Turisme i enoturisme al Bages

130

30 anys de la DO Pla de Bages

131

Vins ancestrals

132

Vi, gastronomia i música a la Terra Alta

133

La Baula: vins catalans als restaurants catalans

134

Marta Cortizas, la millor sommelier d'Espanya

135

Reivindicar el vi del Priorat, també a Catalunya

136

Els aranzels de Trump i el vi català

137

La relació d'amor-odi entre els cellers i els influencers

138

El vi català a les xarxes socials

139

Més llibres i més vi: del Priorat a la Xina

140

Llibres i vi

141

Els vins monovarietals de Mas de la Pansa

142

Les desigualtats de gènere al món del vi

143

Menú i maridatge amb productores de Ponent al celler Lagravera (segona part)

144

Menú i maridatge amb productores de Ponent al celler Lagravera (primera part)

145

El nom de les noves varietats

146

Recuperar varietats de raïm perdudes

147

Una manera alternativa de regar les vinyes

148

Vins envellits sota l'aigua

149

El projecte de La Ricofa

150

L'última boteria de Catalunya

151

Influencers del vi

152

Els millors divulgadors del vi català

153

Tòfona, peix i vi escumós

154

Tòfona i bombolles

155

Maridem vins i formatges de la Finca Urpina

156

Els vins d'Ampans

157

Les interioritats del concurs de sommeliers

158

Els millors sommeliers de Catalunya

159

Especial des de la Barcelona Wine Week (segona part)

160

Especial des de la Barcelona Wine Week (primera part)

161

Com ha de ser un bon escumós

162

Tastem un Llopart del 2010

163

Els calçots, més enllà de la calçotada

164

Anem de calçotada!

165

La història del trepat

166

Dos trepats

167

Vins de pel·lícula

168

Pel·lícules sobre vi

169

Escumosos i copes Riedel

170

La millor copa per prendre un escumós

171

La pressió de treballar amb vins extraordinaris

172

Tres vins d'Álvaro Palacios

173

Brindis i música per Nadal

174

Els millors dies per destapar un vi durant les festes

175

Maridar l'escudella

176

Botigues de vi

177

Quin vi posem a taula per Nadal?

178

Vinerel·les, Mae i Pulltap's

179

Cinc vins d'autor, una sommelier amb estrella i un llevataps d'èxit mundial

180

Les dificultats per sobreviure fent vi des d'una cooperativa

181

Reivindiquem el vi de cooperativa

182

Sarral i Prodis

183

Vi novell i vi solidari

184

Vins de col·leccionista

185

Col·leccionistes de vins

186

Vi, música i ràdio

187

El nou Vinseum obre portes

188

Més formatge i més vi

189

Formatge i vi

190

Conversa amb el nou director de l'Incavi (contingut extra)

191

Rebem el nou director de l'Incavi

192

A la Festa dels Millors de la guia de vins (segona part)

193

A la Festa dels Millors de la guia de vins (primera part)

194

L'experiència de tres sommeliers catalans a la trobada europea de sommeliers

195

Una festa per descobrir els vins catalans menys coneguts

196

El Priorat busca solucions a la sequera

197

La Festa de l'Aiguardent

198

Un vi per lluitar contra el càncer

199

Maridatges de vi amb música clàssica

200

El sommelier més jove

201

Els nous vins de Rubió de Sòls

202

Tastem un vi de 50 anys

203

Poldo Pomés i Marcel Fernández

204

Comunicadors del vi

205

Audrey i Marta

206

Cava Guilera

207

El sommelier que no beu: David Seijas

208

Ramon Roqueta i Pilar Salillas

209

Miguel Torres, cellerista de referència

210

Fem sortir els enòlegs dels seus cellers

211

Vinyes i cellers del nord del Montsant

212

Una model que feia vi

213

El mític Clos Erasmus

214

La nit de l'Ester Nin

215

En Números Vermells

216

Quina és la relació amb el vi del cantant Cesk Freixas?

217

El president de la DO Catalunya ens explica el present i el futur del vi

218

Quatre botes diferents per a un sol xarel·lo

219

Per primer cop els mítics cent punts Parker a un escumós català

220

Gent del vi: Albert Costa de Vall Llach

221

De fora vingueren... i grans vins feren

222

Nit de premiats: Disfrutar, Perelada... i la nostra col·laboradora!

223

Una revetlla d'escumosos amb el rei de copes

224

Conversa amb The Best

225

Anna Casabona, una sommelier al podi del vins

226

Cap a Tarragona hi falta gent… però no hi falta pas el vi!

227

Un cop d'ull als enòlegs catalans

228

Priorat: màgnums i biquinis

229

Un nou vi: bategem la Ricofa

230

Maridar la carxofa: missió impossible?

231

Tast de les Mines

232

Visitem el Primavera DO Terra Alta

233

Trenquem tòpics sobre el vi rosat

234

Els secrets dels destil·lats

235

Així s'estudia el consum de vi a Catalunya

236

Catalunya, líder enogastroturístic

237

Vins d'estiu

238

Cellers catalans fora de Catalunya

239

Vins amb dedicatòria i El Petit Celler

240

Impuls milionari a la promoció enogastronòmica

241

Un cop d'ull a la DO Alella

242

Un Sant Joan amb cava, Corpinnat i Clàssic Penedès

243

Via Veneto, Moments i les vinyes de Barcelona

244

Enoturisme a l'Anoia i "Vinyes mortes vora el cel"

245

La Florens i un bol de vi iber desenterrat al Penedès

246

El triestrellat ABaC, el món del rom i les noves Riedel

247

Les millors cartes de vins i un vi d'Antologia

248

Sommeliers de campionat i viticultores de llibre

249

Recuperant varietats en perill d'extinció

250

Els llibres de vins

251

Bojos pel vi

252

La viticultura regenerativa i els ceps que el Cumbre Vieja va enterrar

253

Barcelona recupera la capitalitat del vi

254

Els winelovers

255

20 anys de la DO Montsant, i l'Alba Balcells

256

La garnatxa, segons Álvaro Palacios i Anna Espelt

257

Dones i vi, i Òscar Manresa i la seva filla Nicole

258

Vi al marge de les DO

259

Sommeliers de primer nivell

260

El canvi climàtic no es brinda al vi

261

Vins de premi

262

Les dones del cava, i un "Cava amb Cor"

263

El vi que no es beu

264

Els millors vins de Catalunya des de la Fundació Miró

265

Les agències del vi, Miquel Àngel Bach, Glòria Romero i un paté de gall

266

Els Casacas Rojas, Ca N'Estruc i la Sílvia Puig

267

La nova directora de l'Incavi, Mas d'en Gil, Pascona i Quim Batlle

268

El primer Master of Wine català, la cuina de Fran López, Sant Josep Vins de Bot i Cellers Domenys

269

La distribució del vi, el Shanghai, Bernat Vilarrubla i el darrer vi de Torres

270

Tornen les fires del vi

271

Nandu Jubany, la importància de les copes i el festival oríGenes

272

Vi i comunicació, i el Penedès

273

Anem de vermut, i un cava d'Oscar

274

El vi en llauna, Perelada i Vinyes de l'Albà

275

Vi natural, vi convencional, vi suís, Xic del Mel i una enòloga per amor

276

Maridatges impossibles, Clos d'Agon i roses pintades amb vi

277

Angules del delta de l'Ebre, cabres hispàniques dels Ports i vins de la DO Terra Alta

278

El vi més cooperatiu, Avgvstvs i el primer Master of Wine català

279

Caves de famosos, i ovelles i vins

280

Bag in box, Marc Roca i el Celler Vallès

281

Vins i formatges, Celler Vallès i els vins de Francesc Boronat

282

Dones pageses, i també caviar i cava

283

Calçotades i vi, i els vins que venen

284

Què ha passat amb el consum de vi a Catalunya durant la pandèmia?

285

El vi a l'antiguitat

286

Els vins que agraden a Carlos Latre, i molt més

287

Els 125 anys del Celler de Gelida i el cava d'una "celebrity"

288

Cava, carn ecològica del Pirineu, els "Cellers d'Or" i la vitivinicultora Blanca Ozcáriz

289

La promoció del vi català

290

Especial Nadal

291

Els animals a la vinya

292

Priorat vs. Montsant

293

Vins lleugers dels Vinyerons

294

La situació de l'escumós a Catalunya

295

La varietat merlot a Catalunya

296

El vi novell

297

Sommeliers que fan vi

298

Estudiants de sommelieria

299

Vins solidaris

300

Projectes singulars a la DO Catalunya

301

Vins de mínima intervenció

302

El sector del vi després del confinament per Covid

303

Parelles de vi

304

"Influencers" al món del vi

305

Les fires populars de vins

306

El maridatge

307

La fil·loxera al vi català

308

Valorem prou el vi catàlà?

309

Varietats autòctones

310

Comprar a l'avançada

311

Vi, música i jocs

312

Vi i restauració

313

Vins ancestrals

314

Enòlegs estrangers que fan arrels a Catalunya

315

Sommeliers estrangers a Catalunya

316

Botigues de vins

317

Els secrets de l'etiqueta DO Catalunya: quins vins la poden obtenir?

318

Guanyar un concurs de tast a cegues

319

Creadors de concursos de degustació

320

Restaurants i cartes de vins

321

Com sabem si un cava és de qualitat?

322

Infraestructures que amenacen al sector del vi

323

Vins d'alçada, vins que travessen fronteres

324

Enoturisme: experiències entre vinyes

325

Vins de Nobel

326

"Tast vertical": El vi i la paraula

327

"Tast vertical": Vins de cooperativa

328

Tast vertical: Vins a l'àntiga, les àmfores

329

"Tast vertical": Vins a copes. Bars de vins

330

"Tast vertical": Dones del vi

331

"Tast vertical": Nous temples del vi

332

Tast vertical

333

Tast vertical

334

Tast vertical

335

Tast vertical

336

Tast vertical

337

Tast vertical

338

Tast vertical

339

Empar Moliner presenta "Tast vertical", una oda al món del vi

340

Tast vertical.

341

Tast vertical