Fumi Life|精密栄養ラボ

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Fumi Life|精密栄養ラボ

イギリスの日常風景とともに、精密栄養について日々試したこと、気づいたこと、学んだことをラボの公開日誌としてお届けする番組です。遺伝子や腸内環境、栄養、最新研究、自分実験の結果などを、やさしく実生活に落とし込みながらお話ししていきます。

  1. 12

    あなたは戦士タイプ?心配性タイプ?脳のお片づけ遺伝子COMTの話|Dirty Genes編 #2

    今回は『Dirty Genes - Super Seven』編の第2回として、脳の刺激を片付ける遺伝子「COMT」について話しました。夜になっても頭が止まらない人。朝になっても頭が起きない人。一見すると正反対に見えるこの2人を、今回は架空ケースのミカさんとユウキさんを通して見ていきます。ミカさんは、仕事も家庭もきちんと回している品質管理リーダー。細かい違和感に気づける一方で、夜になると会議の一言、子どものこと、明日の予定が頭の中でぐるぐる回り始めます。ユウキさんは、在宅勤務中心のITエンジニア。朝はなかなかエンジンがかからず、コーヒー、Slack、スマホで少しずつ起動します。でも締切前になると、急に集中して一気に片づけるタイプです。この違いを考える入口になるのが、COMTです。番組では覚えやすく「コムトさん」と呼んでいます。COMTは、ドーパミン、ノルアドレナリン、アドレナリンなど、やる気・集中・緊張に関わる刺激系の物質を片付ける酵素です。スロー型:片付けがゆっくりな人は、刺激が夜まで残りやすい。ファスト型:片付けが速い人は、刺激が残りにくく、やる気スイッチが入りにくい。英語圏では、これを Warrior / Worrier という言い方で説明することがあります。番組では、Warriorを「戦士タイプ」、Worrierを「心配さんタイプ」として紹介しつつ、これは性格診断ではなく、体質理解の入口として扱っています。後半では、各タイプの整え方、そして、私自身と相方のCOMTタイプの話も少し出しながら、COMTだけでは決まらないということや、複数のコードを見て判断するハプロタイプという話にも触れています。遺伝子は変えられない。でも、コムトさんに渡す仕事量と、脳に入れる燃料は変えられる。そんな視点で、自分の「頭が止まらない日」「なかなか動き出せない日」を見直す回です。【今回出てくる主な話】- COMTとは何か- ドーパミン、ノルアドレナリン、アドレナリンのざっくりした違い- COMTスロー型とファスト型- Warrior / Worrier という考え方- 夜に頭が止まらないミカさんのケース- 朝に頭が起きないユウキさんのケース- スロー型とファスト型それぞれの整え方- 私自身と相方のCOMTタイプの話- ハプロタイプという考え方- COMTだけでは決まらないという話【ラボノート:COMT】COMTは実は脳だけではなく、肝臓でのホルモン処理にも関わっていますが、今回のエピソードでは、分かりやすさを優先して脳の話に絞ってお話ししています。【ラボノート:Warrior / Worrierについて】Warrior / Worrier は、COMTの違いを直感的に理解するための便利な言い方ですが、人を決めつけるラベルではありません。実際の体調や行動は、COMTだけでなく、睡眠、ストレス、栄養状態、カフェイン代謝、鉄、B12、葉酸、B6、甲状腺、血糖、女性ホルモン周期など、いろいろな要素が重なって決まります。【ラボノート:カフェインとCOMTについて】カフェインそのものの代謝は主にCYP1A2が関わります。COMTはカフェインを直接分解する中心酵素ではありません。ただし、カフェインはドーパミンやアドレナリン系の刺激に関わるため、COMTスロー寄りの人では「刺激が残る感じ」として体感に出ることがあります。ここは混同しやすいので、COMT単独で判断しないことが大切です。※この番組は、健康や栄養に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断・治療・処方を行うものではありません。サプリメントの使用や食事の変更、検査結果の解釈は、体質や持病、服薬状況によって異なります。気になる症状や不安がある場合は、医師などの医療専門職にご相談ください。———Fumi Life|精密栄養ラボフミ(Precision Nutrition認定コーチ)Web: https://fumi.life/X: https://x.com/FumBiohackerSubstack: https://substack.com/@fumilifeNote: https://note.com/fumi_biohackPodcast: https://fumi.life/listen/———

  2. 11

    お酒やめたらフェリチンに変化!禁酒で血液検査に出た結果【貯蔵鉄・コレステロール】

    禁酒を続けたあと、血液検査のフェリチンに変化が出ました。今回は、貯蔵鉄とも呼ばれるフェリチンの結果と、GPから指摘されたコレステロールについて話しています。以前は500〜600前後あったフェリチンが、今回は300前後まで下がっていました。フェリチンが高い方、血液検査の見方が気になる方、禁酒で体にどんな変化が出るのか知りたい方におすすめです。※この番組は、健康や栄養に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断・治療・処方を行うものではありません。サプリメントの使用や食事の変更、検査結果の解釈は、体質や持病、服薬状況によって異なります。気になる症状や不安がある場合は、医師などの医療専門職にご相談ください。———Fumi Life|精密栄養ラボフミ(Precision Nutrition認定コーチ)Web: https://fumi.life/X: https://x.com/FumBiohackerNote: https://note.com/fumi_biohackPodcast: https://fumi.life/listen/———

  3. 10

    小鳥のさえずりが聞こえる朝は、なぜ落ち着くのか?|森林浴|自然音と脳の安心感

    今回のテーマは、小鳥のさえずりと心の落ち着きとの関係について。鳥のさえずりを聞くと心が少し落ち着く感じがするのはなぜなのか、ということについての研究を2つだけ紹介しながら考えます。イギリスでの私の日常の習慣や、庭で見かける鳥のこと、森林浴という話題にも少し触れています。朝に窓を開けたとき、散歩中にイヤホンを外したとき、いつもの道を歩いているとき。小鳥の声がどのくらい聞こえているか、少しだけ意識してみてください。※この番組は、健康や栄養に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断・治療・処方を行うものではありません。サプリメントの使用や食事の変更、検査結果の解釈は、体質や持病、服薬状況によって異なります。気になる症状や不安がある場合は、医師などの医療専門職にご相談ください。———Fumi Life|精密栄養ラボ|Fumi(Precision Nutrition認定コーチ)検査データ、からだのサイン、暮らしのパターンをあわせて見ながら、今の自分に合う整え方を、続けやすい形へ整理しています。▼Webサイトhttps://fumi.life/▼Xhttps://x.com/FumBiohacker▼Notehttps://note.com/fumi_biohack———

  4. 9

    葉酸、軽く考えてませんか? 実は全身を動かす超重要栄養素とメチレーションの話|Dirty Genes編 #1.5(補足編 + おまけ)

    今回は『Dirty Genes - Super Seven』編の補足回として、前回のMTHFR回で話しきれなかった「葉酸」について、もう少し深掘りしました。葉酸というと、妊娠前後に大事な栄養素というイメージが強いかもしれません。でも実は、葉酸はメチレーション、DNA合成、細胞分裂、神経や肝臓の働きなど、体のかなり広い範囲に関わっています。今回のエピソードでは、葉酸の2つの大きな仕事を、「メチル鬼太郎」と「フォリンちゃん」というあだ名で、できるだけ日常の言葉に置き換えて整理しています。前回、合成葉酸から活性型葉酸に変えた話をしましたが、実際は「活性型なら何でもOK」という単純な話ではありません。活性型葉酸も取りすぎれば合わないことがありますし、特に妊娠中・妊活中・治療中・服薬中の方は、自己判断ではなく医師などの専門家に相談することが大切です。【用語解説とあだ名】- 天然葉酸(Folate)→ 食べ物に含まれる葉酸- 人工(合成)葉酸(Folic Acid)→ サプリや強化食品などで使われることがある葉酸- フォリン酸(Folinic Acid)→ フォリンちゃん- メチル(活性型)葉酸(L-5-MTHF / L-Methylfolate)→ メチル鬼太郎- MTHFR → メチレ下手郎番組の最後に、葉酸・メチレーション回路をテーマに自作したEDM曲「Methylation Nation」もフルで流しています。歌詞の中に、今回出てきた葉酸・メチレーション回路の用語がいろいろ入っています。出だしの英語の歌詞は、1960年代のサイケデリック・カルチャーで有名な Timothy Leary のフレーズを、葉酸回路バージョンにしたオマージュです。分かる方がいたら、ちょっとニヤッとしてください。【Methylation Nation 歌詞】Turn on, folate flow, drop out homocysteine!隠れヨウサン不足… check it.SLC19A1 がヨウサンを招くフォリックアシッドを THF に DHFR 点火メチレン THF を メチルへ MTHFR ブーストB12 スイッチ MTR がレスキューSAM 上がれ SAH 下がれメチルが舞い ホモシステイン downメチレーション ネイション 手を挙げろヨウサンとビタミンで 遺伝子 glow心臓 脳 免疫 護りは clearワンカーボンループ ギアを上げろFTCD が FIGLU を削ぐTYMS が dTMP を撃つSHMT でセリンとグリシン換えC 677T も B2 で復活A1298C もパーソナルデザインD3 B2 B6 B12 栄養ラインメチレーション ネイション 声を上げろホモシステイン out メチオニン proudHands up high ヨウサン回路 spinTurn on the future, let the cycle begin!※この番組は、健康や栄養に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断・治療・処方を行うものではありません。サプリメントの使用や食事の変更、検査結果の解釈は、体質や持病、服薬状況によって異なります。気になる症状や不安がある場合は、医師などの医療専門職にご相談ください。———Fumi Life|精密栄養ラボ|Fumi(Precision Nutrition認定コーチ)検査データ、からだのサイン、暮らしのパターンをあわせて見ながら、今の自分に合う整え方を、続けやすい形へ整理しています。▼Webサイトhttps://fumi.life/▼Xhttps://x.com/FumBiohacker▼Notehttps://note.com/fumi_biohack———

  5. 8

    葉酸サプリ飲んでも効いてない? マザーファッカー遺伝子 MTHFR|Dirty Genes編#1

    今回は『Dirty Genes - Super Seven』編の第1回として、葉酸代謝に関わる遺伝子「MTHFR」(番組内ではメチレ下手郎と呼んでいます)について話しました。葉酸サプリやマルチビタミンを飲んでいるのに、なぜか疲れやすい。気分が落ち込みやすい。頭がぼーっとする。検査では大きな異常がないのに、なんとなく調子が出ない。そんな時に、ひとつの見方として出てくるのが「メチレーション回路」と「MTHFR」です。今回のエピソードでは、架空の相談者マリさんのケースをもとに、MTHFRが葉酸の使われ方にどう関わるのか、合成葉酸(Folic Acid)と活性型葉酸の違い、そして食事やB群との関係について、できるだけ日常の言葉で整理しています。後半では、フミ自身の遺伝子検査やMCVの話、そしてなぜか作ってしまった「メチレーションの曲」も少しだけ紹介しています。▼メチレーション・ネイションのPVはこちらhttps://x.com/FumBiohacker/status/2049259801016721513?s=20【ラボノート:天然葉酸について】エピソード内で「腸で変換される」と話した部分は少し単純化していました。正確には、食品由来の天然葉酸と合成葉酸(folic acid)は体内での処理のされ方が少し違います。合成葉酸は、体の中で使いやすい形にするまでに追加のステップが必要になります。この違いが、MTHFRや葉酸サプリの話でよく論点になります。【ラボノート:B12について】B12について、番組内では少し簡単に説明しました。正確には、B12はMTHFRそのものではなく、その後の流れで使われます。MTHFRにはB2も関わるため、葉酸だけでなく、B12やB2など周りのビタミンも一緒に見ることが大切です。※妊娠中・妊活中の葉酸摂取は自己判断で中止せず、医師や専門家に相談してください。※この番組は、健康や栄養に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断・治療・処方を行うものではありません。サプリメントの使用や食事の変更、検査結果の解釈は、体質や持病、服薬状況によって異なります。気になる症状や不安がある場合は、医師などの医療専門職にご相談ください。———Fumi Life|精密栄養ラボ|Fumi(Precision Nutrition認定コーチ)検査データ、からだのサイン、暮らしのパターンをあわせて見ながら、今の自分に合う整え方を、続けやすい形へ整理しています。▼Webサイトhttps://fumi.life/▼Xhttps://x.com/FumBiohacker▼Notehttps://note.com/fumi_biohack———

  6. 7

    自分のポッドキャストがクソつまんない | ポッドキャスト一人反省会

    今回は、精密栄養と全く関係のない、一人反省会のエピソードです。ポッドキャスト開始一週間を経て、今考えていること、悩みなどを赤裸々に語っている回になっています。有益な情報はほぼありませんので、スルー推奨です。※この番組は、健康や栄養に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断・治療・処方を行うものではありません。サプリメントの使用や食事の変更、検査結果の解釈は、体質や持病、服薬状況によって異なります。気になる症状や不安がある場合は、医師などの医療専門職にご相談ください。———Fumi Life|精密栄養ラボ|Fumi(Precision Nutrition認定コーチ)検査データ、からだのサイン、暮らしのパターンをあわせて見ながら、今の自分に合う整え方を、続けやすい形へ整理しています。▼Webサイトhttps://fumi.life/▼Xhttps://x.com/FumBiohacker▼Notehttps://note.com/fumi_biohack———

  7. 6

    遺伝子は変えられない。でも体質は整えられる|Dirty Genes編#0

    2026年4月25日はDNA Dayでした。今回はそれにちなんで、遺伝子についてお話していきます。具体的には、Dr. Ben Lynchの『Dirty Genes』という考え方を紹介します。このエピソードは、これから始めるSuper Sevenシリーズの導入回です。今後7回にわけて、Super Sevenと呼ばれる代表的な7つの遺伝子を、1つずつやさしく紹介していきます。「遺伝子」と聞くと、DNAで全部決まってしまうように感じるかもしれません。でも今回の結論は、遺伝子は運命ではなく、自分の体のクセを知るためのヒントだということです。番組では、遺伝子の違いや、食事・睡眠・ストレス・環境によって体の働き方が変わることを、小さな工場にたとえながらやさしく整理します。また、Ben LynchがSuper Sevenと呼ぶ7つの代表遺伝子、MTHFR、COMT、DAO、MAOA、GST/GPX、NOS3、PEMTについても、それぞれが体のどんな働きと関係するのかをざっくり紹介します。「遺伝子を怖がる」のではなく、「自分の体を理解するヒントとして見る」きっかけになればうれしいです。▼Dirty Geneshttps://amzn.to/420bn0n※この番組は、健康や栄養に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断・治療・処方を行うものではありません。サプリメントの使用や食事の変更、検査結果の解釈は、体質や持病、服薬状況によって異なります。気になる症状や不安がある場合は、医師などの医療専門職にご相談ください。———Fumi Life|精密栄養ラボ|Fumi(Precision Nutrition認定コーチ)検査データ、からだのサイン、暮らしのパターンをあわせて見ながら、今の自分に合う整え方を、続けやすい形へ整理しています。▼Webサイトhttps://fumi.life/▼Xhttps://x.com/FumBiohacker▼Notehttps://note.com/fumi_biohack———

  8. 5

    納豆は腸活だけじゃない。骨とビタミンK2の話

    今回は、イギリスでは納豆がなかなか手に入らないので自分で作っているという話から始まり、その納豆に多く含まれるビタミンK2と骨の健康の関係についてお話ししています。骨の健康というと、カルシウムやビタミンDの話が出てきます。でも今日のテーマは、その栄養素を「摂る」だけでなく、体の中でどう使われるかまで見る、という話です。骨が常に作り替えられている仕組み、ビタミンDとビタミンKの役割の違い、納豆のビタミンK2含有量、薬との関係や注意点など、できるだけわかりやすく整理しました。▼参考文部科学省 食品成分データベース(八訂増補2023年)https://fooddb.mext.go.jp/NIH Office of Dietary Supplements, Vitamin K Fact Sheet for Health Professionalshttps://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/※この番組は、健康や栄養に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断・治療・処方を行うものではありません。サプリメントの使用や食事の変更、検査結果の解釈は、体質や持病、服薬状況によって異なります。気になる症状や不安がある場合は、医師などの医療専門職にご相談ください。———Fumi Life|精密栄養ラボ|Fumi(Precision Nutrition認定コーチ)検査データ、からだのサイン、暮らしのパターンをあわせて見ながら、今の自分に合う整え方を、続けやすい形へ整理しています。▼Webサイトhttps://fumi.life/▼Xhttps://x.com/FumBiohacker▼Notehttps://note.com/fumi_biohack———

  9. 4

    ビタミンDサプリで骨折は防げない?|研究が示す意外な事実

    今回は、イギリスで暮らしていると強く感じる「日光のありがたさ」から、ビタミンD、そして、最新研究に基づく、骨粗しょう症や骨折予防との関係について話しています。日光が体内時計や気分にどう関わるのか、ビタミンDの主な働き、骨粗しょう症や骨折予防との関係、検査値の見方、イギリスと日本の推奨量、日本で取りやすい食品まで、できるだけわかりやすく整理しました。▼参考文献LeBoff et al., 2022https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9716639/Bolland et al., 2018https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30293909/Yao et al., 2019https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31860103/※この番組は、健康や栄養に関する一般的な情報提供を目的としたもので、診断・治療・処方を行うものではありません。サプリメントの使用や食事の変更、検査結果の解釈は、体質や持病、服薬状況によって異なります。気になる症状や不安がある場合は、医師などの医療専門職にご相談ください。———Fumi Life|精密栄養ラボ|Fumi(Precision Nutrition認定コーチ)検査データ、からだのサイン、暮らしのパターンをあわせて見ながら、今の自分に合う整え方を、続けやすい形へ整理しています。▼Webサイト⁠⁠https://fumi.life/⁠⁠▼X⁠⁠https://x.com/FumBiohacker⁠⁠▼Note⁠⁠https://note.com/fumi_biohack⁠⁠———

  10. 3

    「なんでやねん」と思った。イギリスのGPと日本の病院の違い

    今回は、イギリスのGP(かかりつけ医)制度と、日本の病院との違いについて、私自身の体験を交えながらお話ししています。イギリスのGPは、かなり待つのに、風邪くらいでは薬が出ないことも多い。最初はかなり違和感がありました。でもその経験から、睡眠や食事、セルフケアの大切さを改めて考えるようになった、そんな話です。後半では、そんな経験を通して自分が意識するようになったセルフケアについても触れています。ビタミンC、オリーブリーフエキス、生姜とはちみつの飲み物など、風邪の引き始めに自分が取り入れているものも紹介しています。※今回の内容は、個人の経験と一般的な健康情報の共有であり、診断や治療を目的としたものではありません。症状が強い、長引く、悪化する、息苦しい、高熱が続くなどの場合は、自己判断せず医療機関や薬剤師に相談してください。※サプリメントや自然療法は体質や状況によって合う・合わないがあります。薬を服用中の方、持病がある方、妊娠・授乳中の方、子どもに使う場合は、事前に専門家へ確認してください。はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。———Fumi Life|精密栄養ラボ検査データ、からだのサイン、暮らしのパターンをあわせて見ながら、今の自分に合う整え方を、続けやすい形へ整理しています。▼Webサイト⁠⁠https://fumi.life/⁠⁠▼X⁠⁠https://x.com/FumBiohacker⁠⁠▼Note⁠⁠https://note.com/fumi_biohack⁠⁠———

  11. 2

    フェリチン500超えはなぜ続くのか?イギリスのGPで再び血液検査へ

    今回は、イギリスのGPで血液検査を受けてきた話です。僕は3〜4年前からフェリチンがずっと高めで、多いときは500〜600ほど。当時GPでもいろいろ調べてもらったものの、特に異常なしで様子見に。去年の検査でもやはり高く、今回あらためて血液検査を受けてきました。今回はその体験をもとに、・フェリチンと血清鉄の違い・フェリチンが高いときにどう考えるか・炎症や肝機能との関係・遺伝的な体質との話・今年に入って禁酒していることで、数値にどう影響が出るかについて、自分のケースを交えながら話しています。また後半では、血液検査を受ける前に気をつけたいポイントとして、・食事・水分・激しい運動の3つについても整理しています。検査結果が出たら、また続きもシェアします。▼番組内で触れているNote記事はこちら「飲めないあなたは、むしろ進化型?遺伝子が語る『お酒に弱い』の意外な真実」https://note.com/fumi_biohack/n/n436dbf965f05———Fumi Life|精密栄養ラボ検査データ、からだのサイン、暮らしのパターンをあわせて見ながら、今の自分に合う整え方を、続けやすい形へ整理しています。▼Webサイト⁠https://fumi.life/⁠▼X⁠https://x.com/FumBiohacker⁠▼Note⁠https://note.com/fumi_biohack⁠———

  12. 1

    第1回|はじめまして。精密栄養って何?この番組で話したいこと

    第1回は、自己紹介と、このポッドキャストを始めたきっかけについてお話ししています。精密栄養という少し難しそうなテーマを、40代・50代の不調や体調のゆらぎに寄り添いながら、できるだけやさしく日常の言葉でお届けしていく番組です。今回は、なぜ私が精密栄養に惹かれたのか、そして今後どんな話をしていきたいのかをラフにお話ししました。▼番組中、言及しているブログ記事はこちらhttps://note.com/fumi_biohack/n/n8a35504aab10———Fumi Life|精密栄養ラボ検査データ、からだのサイン、暮らしのパターンをあわせて見ながら、今の自分に合う整え方を、続けやすい形へ整理しています。▼Webサイトhttps://fumi.life/▼Xhttps://x.com/FumBiohacker▼Notehttps://note.com/fumi_biohack———

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