All Episodes

#54 – Moden vin del 4: Tysk riesling 2014 – hvor bra blir den med tid?

#53 - Aymeric Amiel - Viner som bryter reglene

#52 - Mikael Svensson - Bak 2 Michelin stjerner og en grønn stjerne på Kontrast

#51 - TAUS - Blindsmaking og ærlig prat

#50- Tarje Hellebust - Adm. dir. Radisson Blu Plaza Oslo - Hotelliv og livet bak kulissene

#49 – Moden vin del 3: Hvit 2006 fra Libanon – er dette egentlig godt?

#48 – Moden vin del 2: Er denne “1988-vinen” fra Sovjetunionen ekte?

#47 – Allison Mellemstrand fra USA/Norge – Vinner av Young Wine Award 2026

#46 - Moden vin del 1. Ekspertsmaking av 60 til 70 år gammel champagne Taittinger

#45 - Thor Oddvar Havn - Pommelier og Sommelier - Norsk sider på sitt beste

#44 – Julepodkast spesial – julehjelp fra Merete Bø, Heidi fra Pievino og Oste Arvid

#43 – Kjetil Krogstad - Fra russisk vinreklame til blindsmaking i Bergen

#42 – Akevittens Hemmeligheter med Atle Minothi

#41 - 20 drikketips alle bør kjenne til før jul! - med vinekspert Ove Svendsen og Sommelier Sørensen

#40 – Therese Storebø fra Feddie Ocean Distillery

#39 – Ole Martin Alfsen: Fra 4 stjernes middag til vin og mye mer

#38 – Ylvis blindsmaker med Sommelier Sørensen: En oksidert overraskelse

#37 – Erlend Stueland – Kjøkkensjef på Buer Restaurant i Hardanger

#36 – Live-podkast fra Bergen Bobler med Eirik Lund Andersen ønolog fra Ytre Hvaler Vingård

#35 - Live Podkast fra Bergen Bobler - Apal Sider fra Ryfylke med Dan Olav Sæbø

#34 - Live Podkast fra Bergen Bobler - Store Naa Siderkompani med Eirik Nå Aga

#33 – Del 2 Robin Johannesen – ambisjoner, vinimport og livet bak Michelin-stjernene

#32 - Blindsmaking med Robin Johannessen og Sommelier Sørensen

#31 - Del 1 Robin Johannesen – sommelier, restaurantsjef og vinimportør med 2 Michelin-stjerner i bagasjen

#30 - Christoffer Schjelderup - Blindsmaking

#29 - Del 2 Christopher Haatuft - Null filter

#28 - Del 1 Christopher Haatuft - Fra Bosse til Michelinstjerne!

#27 – 20 tips til ferien på 30 minutter– med Sommelier Sørensen og Ove Svendsen

#26 - Rosévin på ca. 15 minutter - med Ove Svendsen

#25 - Fredrik Saroea – Rockestjerne, restauranteventyrer og champagnejunkie!

#24 – Chablis på under 15 min – med Ove Svendsen

#23 – Oste_Arvid – Når ost er en lidenskap

#22 - 🇳🇴 17. mai-bobler under 500 kr (nesten) med Sommelier Sørensen og vinekspert Ove Svendsen

# 21 – Bent Skjærstad – Fra skuddsikker vest til vin med mening

# 20 – Nikolas Carlsen – Når fine dining møter lave skuldre på Bare Vin & Matbar

#19 – Ove Svendsen - Matanmelder, vinformidler og messegeneral!

#18 - Per Arvid Høyum - The Kombucha

#17 – Bjarte Finne – Fløyen som matdestinasjon!

#16 - Einar Nilsson – Tid for hjem, pizza, vin, tapet og hans mange prosjekter

#15 - Heidi Aas Kvalheim - Piemonte, vin og business

#14 - Naturvinsforbundet - Alt du trenger å vite om naturvin!

#13 - Steinar og Christian - På jakt etter den beste jobbkaffen

#12 - Heine Totland - Engasjert Entertainer med Lidenskap for Mat og Drikke

#11 - Alexander Haug - Odelsgut

#10 - Stig Bareksten - Fra Bergen til Verden!

#9 - Del 2: I kjelleren på Park Hotel Vossevangen med vindirektør Reidar R.R. Johansen

#8 - Del 1: Robert og Reidar fra Park Hotel Vossevangen: Legendarisk Vinkjeller, Voss og Historier

#7 - Arne Hjeltnes - TV-profil, forfatter og formidler av norsk mat, reiseliv og kultur

#6 - Merete Bø - Vinjournalist i DN, podcaster og forfatter

#5: Kristian Vangen – Kjøkkensjefen bak gourmetrestauranten Gaptrast og mat- & vinbaren Bark

#4: Espen Hermansen - Vinansvarlig Michelin-Restauranten Lysverket

#3: Sommelier Sørensen på farten som stuntreporter på Mat- og Siderfestivalen i Bergen

#2: Olav Bleie - Alde sider fra Hardanger

#1: Julie B. Christensen – "Solo" reisende