All Episodes
Beyond Farmers - Voci dall'ecosistema agroalimentare — 57 episodes
#40 L'agricoltura rigenerativa sta in piedi (ma non da sola) - Marta Galimberti e Elia Lazzari | Cascina Bagaggera
#39 Rigenerare da un chicco di riso - Roberto Marinone e Ilena Maran | Cascina Bosco Fornasara
#38 Diamo voce al suolo - Paolo Pileri
#37 Il carattere libero e fiero di CapraPunk - Ernesto Benfari | CapraPunk
#36 La corsa delle rinnovabili nei campi agricoli - Stefano Liberti
#35 Il cambiamento parte dal Podere - Tommaso Lenzi | Podere 101
#34 Credere nella rigenerazione - Susanna Debenedetti | Deafal
#33 Rigenerare la terra, un passo alla volta - Fabio Carelli | L'Orto di Fabio
#32 Tra le mani di chi cura il paesaggio - Massimo e Alessandro Pizzarotti | Agricola Schianchi
#31 Rendere la rigenerazione lo standard - Cindie Christiansen e Analisa Winther | Top 50 Farmers
#30 L'agroecologia come risposta alle sfide del settore - Giacomo Accorsi | Marsilea
#29 Chi è e che cosa fa un agroecologo? - Tommaso Gaifami | Marsilea
#28 Dentro l'alveare con un'apicoltrice nomade - Francesca Paternoster | Mieli Thun
#27 L'inchiesta sull'ortofrutta che non fa sconti - Stefano Liberti
#26 La bottega che rigenera in città - Carlotta Chiocchini | Bottega Agroecologica
Vuoi aprire un'azienda agricola? Parti dal perché - Semi di Beyond Farmers
#25 L'agricoltura leale verso la natura e le persone - Michele Benetti | Il Procacciatore di Cibo
Che cosa rende un cioccolato davvero inimitabile? - Semi di Beyond Farmers
#24 Il Roast Master del caffè - Massimo Bonini | Lady Cafè - Spirit of Coffee
Come integrare le piante officinali in un ecosistema agricolo? - Semi di Beyond Farmers
#23 Che cosa sono le bioregioni? - Virginia Tarditi | European Alliance for Regenerative Agriculture
#22 EARA: un'alleanza di agricoltori per agricoltori - Virginia Tarditi | European Alliance for Regenerative Agriculture
#21 Il banco del pesce consapevole e locale - Federico Riccato | Ittico Sostenibile
#20 Nuove Rotte tra biodinamica e agricoltura indigena - Stefano Vegetabile | Azienda agricola Nuove Rotte
#19 Che cos'è un organismo agricolo? - Stefano Vegetabile | Azienda agricola Nuove Rotte
Quali sono le sfide di chi coltiva in montagna? - Semi di Beyond Farmers
#1 Ti Presentiamo RAMI - Gaia Garbarini Islas | Azienda Agricola Apis Organic
#18 La pastorizia come atto politico - Nicola Del Vecchio e Michela Bunino di Alba, Società Agricola Multifunzionale
Il ruolo degli agricoltori e allevatori come presidio del territorio - Semi di Beyond Farmers
Avviare un'attività agricola: consigli per partire part-time - Semi di Beyond Farmers
Oltre l'agroecologia: tra Sovranità Alimentare e Scienze Gastronomiche - Semi di Beyond Farmers
Come creare un sistema agroecologico in un'azienda agricola? - Semi di Beyond Farmers
Agricoltura e salute mentale: oltre il mito bucolico - Semi di Beyond Farmers
#17 La pasionaria dei legumi - Laura Solinas | Azienda Agricola Villa Buzzati
#16 Che cos'è l'agroecologia? - Paola Migliorini | Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
#15 Piante officinali fantastiche e dove trovarle - Lorenzo Marini | Podere Stuard
Accesso al credito, alla terra, e non solo - Semi di Beyond Farmers
L'agricoltura convenzionale è davvero moderna? - Semi di Beyond Farmers
La filiera convenzionale (e coloniale) del cacao - Semi di Beyond Farmers
Che cosa sono i limiti planetari e perché ci riguardano - Semi di Beyond Farmers
#14 Dentro una foresta di cibo in città - Francesca Riolo di Fruttorti | Parma Sostenibile
E se a pagare fosse chi coltiva in convenzionale? - Semi di Beyond Farmers
#13 L'anima punk dell'agricoltura - Elia Agosti de Il Filo di Salice
#12 Verso nuovi modelli rurali - Federico Chierico della cascina Il Chioso
#11 Biologico e oltre - Andrea Giaccardi di L'Orto del Pian Bosco
Perché fare test PRIMA di avviare la propria azienda agricola - Semi di Beyond Farmers
#10 La filiera "Disidente" del cacao - Manlio Larotonda di Cacao Disidente
#9 CSA e ristoranti: un nuovo modello di società agricola- Stefano Scavino di Duipuvrun
#8 Le mille e una specie - Alessio Gennari di Terre di San Secondo
#7 La raccoglitrice di erbe spontanee e l'uomo che sussurrava agli chef - Erika e Andrea dell'azienda agricola Antea
#6 Il grano antico come lifestyle - Damiano Visentin di Anticamente
#5 Coltivare canapa in montagna, tra pendii e pregiudizi - Elisa Colle di Dolomiti Canapa
#4 Nasce prima il brand o il prodotto? - Federico Dutto di LIM Chocolate
#3 Come si diventa agricoltrice part-time con un frutteto biodiverso - Marta Miolo da "Il Frutteto di Marta e Maria"
#2 Collaborare con le reti d'impresa per crescere insieme - Mirko Bezzi di Melovita
#1 Che cosa nasce da un arillo di melagrana? - Mirko Bezzi di Melovita
#0 TRAILER: Beyond Farmers