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All Episodes

Refogado — 91 episodes

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Title
1

88 - OSASCO-CAST: O dossiê sobre Cachorro Quente

2

87 - Amendoim

3

86 - Strogonoff (Estrogonofe, Boeff Stroganov, Strogão da Massa)

4

85 - Babka

5

84 - C.D.R.: Combate à Fome no Brasil

6

83 - Banana

7

82 - Pastéis de Belém (ou de Nata)

8

81 - Comidas de Resistência: Um gole de vinho, um trago de história

9

80 - Padê e Oferendas com Douglas Rainho (Papo na Encruza)

10

79 - Caipirinha (a fake news de 1918)

11

78 - Culinária do Congo

12

77 - Pêssego

13

76 - Batata

14

75 - Encerrando 2020

15

74 - Arepas

16

73 - Refogado Bar - Comidas de Boteco

17

72 - Chocolate Pt.2 - Produção e Curiosidades

18

71 - Chocolate Pt.1 - História e Lendas

19

EXTRA: Carrefour e Racismo, uma escolha política

20

70 - Almôndega

21

Na Pressão #03 - Dimitra Vulcana

22

68 - Comidas de Resistência: Comida e Memória

23

67 - Canela

24

66 - Comida de Pet (Com Carol Barros)

25

65 - Tequeños

26

64 - Margarita

27

63 - Recadinhos

28

62 - Abacate

29

61 - Comidas de Resistência: Como Você alimenta seu corpo?

30

60 - Apresenta: Podcast Isso é comida de Preto

31

Bolo de Aniversário

32

58 - Ovo

33

57 - Tapioca (e Mandioca)

34

56 - Comidas de Resistência: Celebração às Mães (Im)perfeitas

35

55 - P.A.N.C. com Carla Soares (outracozinha.com.br)

36

Na Pressão #02: Raphael Salimena (Linha do Trem)

37

53 - Rio Grande do Norte através de sua comida (Com Max Medeiros)

38

52 - Entrevista: Bruno Salomão (Canal Cansei de ser Chef)

39

51 - Comidas de Resistência: Pão e Corpo

40

50 - Rio Grande do Sul através de sua comida (Com Braian Rizzo)

41

49 - Molho Bechamel

42

48 - Iogurte

43

Na Pressão #01: Aline Hack (Olhares Podcast)

44

46 - Comidas de Resistência: Milton Santos e Prato Firmeza

45

45 - TOFU (ou queijo vegetariano?)

46

44 - Charcutaria (com Fábio Oliveira)

47

43 - Cenoura (e bolo!)

48

42 - Comidas de Resistência: Quarentena, Aula de Francês e Fufu

49

41 - Como abrir seu próprio Restaurante? (com Marcha e Sai Podcast)

50

EXTRA – Queimou o arroz #02: Episódio TOMATE

51

40 – Comidas de Resistência – Ostras, Bauman e Recife

52

39 – Entrevista: Chef Roberta Sudbrack #OPodcastÉDelas2020

53

38 – Tomates

54

37 – Terremoto (Drink Chileno)

55

36 – Moqueca

56

35 – Café 2 – Como fazer (Com Mari Ribeiro)

57

EXTRA – Queimou o arroz: Episódio Alho

58

34 – Histórias na Cozinha: Taillevent

59

33 – Alho

60

32 – Uva Passa

61

31 – Maionese

62

Cuscuz (todos eles!)

63

29 – COMIDA DE AVIÃO

64

28 – Pudim (com receita)

65

27 – Salmão

66

26 – Cannoli e Futebol

67

25 – Alimentação em tempos de crise

68

24 – Cachaça (ou mé, pinga, cangibrina)

69

23 – Maçã

70

22 – Feijão

71

21: Mudança

72

20: ESPECIAL Histórias (e comidas) de nossos avós

73

19: Histórias de Chef com Ricado Mangini (Marcha e Sai Podcast)

74

18: Cochayuyo (Alga Típica Chilena)

75

17: Coentro (que você ama odiar)

76

16: Coxinha (o alimento!)

77

15: Ramen

78

14: Fermentação Natural

79

13: O bom e velho Café

80

12: Pastel de Choclo

81

11: Pão de Queijo

82

10: BLW – Baby Led Weaning

83

09: Quentão

84

08: Manjericão

85

07: Panqueca é Mistura?

86

06: Pipoca

87

05: Rodízio

88

04: Merkén – Pimenta Chilena

89

03: Pão: uma história pessoal

90

02: Bucho

91

01: Cebola