PODCAST · health
Nutri podcast Markéty Gajdošové
by Markéta Gajdošová
Vítejte na podcastovém kanálu nutriční terapeutky Markéty Gajdošové, NutrSc, RDN👋🏻. O výživě, o pravdách za ní stojících, o zákoutí oborů nutriční terapie, klinické výživy a dietetiky. Lidsky, stravitelně. S citem a láskou. S Markétinou odborností za mikrofonem. 🎧 Poslouchejte kdekoliv, kde se dají poslouchat podcasty📺 Sledujte v audio formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected] 📸 Instagram: @marketgajdosova 🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])Podcast vznikl za podpory firmy Prom-in.
-
112
13 • Muži a výživa: O testosteronu, výkonu a vztahu k jídlu
Co muži ve výživě často přehlížejí? A proč se o jídle, výkonu, hormonech a vztahu k vlastnímu tělu stále mluví spíš jako o „ženském tématu“?V této epizodě Nutri podcastu otevírám téma výživy pro muže. Povíme si, jak výživa ovlivňuje testosteron, energii, sportovní i mentální výkon, regeneraci i dlouhodobé zdraví.Dozvíte se, proč mohou být chronický kalorický deficit a extrémně nízkotučná strava problém, proč honba za jednociferným procentem tělesného tuku nemusí být známkou zdraví a co se děje, když muž „jí zdravě“, ale přesto se cítí bez energie, podrážděně a přetíženě.Věnuji se ale i tématu, o kterém se pořád mluví málo a tím jsou poruchy příjmu potravy u mužů. Protože to, co u žen často označíme jako problém, bývá u mužů mylně chváleno jako disciplína.Tahle epizoda je "must listen" pro každého muže, který chce lépe fungovat, podávat výkon, pečovat o své zdraví a pochopit, že kvalitní výživa je základ dlouhodobé kvality života.Stopáž:00:00 Úvod01:50 Výživa je často komunikována jako "ženské téma"04:28 Výživa v mužském kontextu05:13 1/ Fyziologická a hormonální specifika vs. výživa05:18 Testosteron09:23 Estrogen11:40 Vyšší podíl svalové hmoty14:10 Vitamíny a minerální látky (zinek, vit. D, hořčík)16:06 Nutriční poradenství16:28 2/ Výkonnost a funkčnost17:54 Časté problémy22:50 3/ Psychologicko-nutriční rizika (PPP & vztah k jídlu)24:52 PPP se u mužů často zaměňuje za disciplínu26:39 Nejčastější porucha (přejídání a záchvatovité přejídání)27:00 Nejrizikovější skupiny mužů27:41 ZávěrPodcast vznikl za podpory firmy Prom-in.📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
111
12 • Menopauza pohledem nutriční terapeutky. Co se v těle děje a co opravdu pomáhá
Období kolem menopauzy a po ní tvoří až 40 % života ženy, a přesto o něm stále víme překvapivě málo. V nové epizodě Nutri podcastu si srozumitelně vysvětlíme, co je perimenopauza, menopauza a postmenopauza, a co se během nich v těle skutečně děje.Podíváme se na to, proč se toto období často mylně zaměňuje za vyhoření, úzkost nebo „slabost“. Odhalíme, jestli se po menopauze opravdu zastaví metabolismus a proč osvědčené stravovací návyky i pohybové aktivity přestávají najednou fungovat. Řeč bude i o tom, jakou roli hrají bílkoviny, silový trénink, vláknina, kreatin nebo hormonální terapie a co může ženám v této etapě života opravdu pomoci.Dotkneme se také toho, jak se na menopauzu připravit už ve 20 nebo 30 letech a proč si ženské zdraví zaslouží mnohem větší pozornost, než mu nyní věnujeme. Tato epizoda je pozvánkou k většímu porozumění ženskému tělu. Bez extrémů, bez strašení a bez zjednodušování.A pokud vás téma menopauzy zajímá do větší hloubky, zvu vás na svůj webinář, kde sdílím i aktuální poznatky k menopauze, které zazněly na FNCE 2025 - největší světové konferenci výživy, kterou jsem v loňském roce navštívila osobně: https://www.marketagajdosova.com/kurz/post-fnce-webinar/Pozn. autora: V úvodu došlo k přereřeku v datech. Uvádím, že v roce 1980 byla naděje dožití žen 47 let – tento údaj se ve skutečnosti pojí s rokem 1900 (PMID: 30242384, 1590256). V roce 1980 už byla naděje dožití cca 77 let. Za faktickou chybu se omlouvám, došlo k ní v rychlém tempu nahrávání bez možnosti zpětné korekce. Tento historický skok (ze 47 na dnešních 80+ let) jen potvrzuje klíčové téma videa: Ženy dnes tráví v postmenopauze až 40 % svého života. Zatímco dříve se lidé menopauzy často ani nedožili, dnes je naší rolí zajistit, aby tato desítky let trvající etapa byla prožita v plném zdraví a síle.Stopáž:00:00 Úvod00:50 Téma, o kterém se moc nemluví01:33 Období kolem menopauzy tvoří až 40 % života ženy03:26 Ženské zdraví06:06 80 % pacientů s osteoporózou tvoří ženy06:58 Post-FNCE 2025 webinář07:51 Faktický úvod do tématu08:41 Peri-menopauza11:20 Menopauza11:56 Post-menopauza13:46 Nutriční spolupráce14:06 Fakta vs. mýty15:22 Metabolismus se nezastaví, jen mění16:42 Přibírání není nevyhnutelné18:10 Největší brzda metabolismu po menopauze je stres a restrikce19:20 Na co se ve výživě soustředit19:27 Kvalitní bílkoviny21:51 Kreatin25:13 Vláknina a glykemická stabilita25:58 Silový trénink26:32 Hormonální terapie (HRT)27:08 Jak se na tuto etapu připravit už ve 20 nebo 30 letech30:37 ZávěrPodcast vznikl za podpory firmy Prom-in.📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
110
11 • Detox pohledem nutriční terapeutky. Největší chyby, mýty a omyly
Březen je každoročně měsícem detoxů, nejrůznějších očist a restartů. Sociální sítě zaplaví zelené prášky, šťávové kúry, půsty a výzvy k „vyčištění těla“. V této epizodě Nutri podcastu si jednou provždy vyjasníme, co detox skutečně znamená a co je jen velmi úspěšný marketing. Podíváme se na to, proč lidé mohou mít pocit, že detox kúry "fungují", co se v našem těle skutečně děje při šťávových půstech a proč zázračné čaje na hubnutí spolehlivě odlehčí hlavně vaší peněžence.A zároveň vám dám návod je jediný funkční „detox“.Stopáž:00:00 Úvod00:20 Březen - měsíc detoxů01:28 Marketing, fyziologie a psychologie02:12 Detox - nejúspěšnější marketingový koncept moderní výživy02:48 Proč myšlenka detoxu po zimě na první pohled dává smysl04:04 Co si lidé pod detoxem většinou představují04:31 Detox bývá o pocitu viny05:23 Co je (a není) detox?06:00 Naše tělo detoxikuje přirozeně neustále06:42 Detoxikace08:23 Detoxikační orgány (játra, ledviny, střeva, plíce, kůže)11:04 Klinický detox12:42 Proč detox kúry často zdánlivě "fungují"19:29 Největší chyby, mýty, omyly a moje názory20:04 Detoxikační šťávy z ovoce a zeleniny25:45 Zelené rostlinky (chlorella, spirulina, green powders)28:42 Detox čaje, kapky, očistné kúry30:01 Jediný funkční detox33:08 Závěr📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
109
10 • Natálie Taschlerová: Poprvé otevřeně o boji s PPP a temném zákulisí vrcholového sportu
V nejnovější epizodě Nutri podcastu otevírám silné a důležité téma, které je ve světě sportu často mlčky přehlíženo.Společně se svou klientkou Natálií Taschlerovou, českou krasobruslařkou a světovou sportovní špičkou, si povídáme o tom, co všechno stojí za leskem třpytivých šatů a úsměvem na ledě. Jaké to je vyrůstat v esteticko-výkonnostním sportu,ve kterém se hodnotí každý pohyb, ale i každý gram hmotnosti navíc, tvar nosu nebo úprava nehtů.Natálie poprvé veřejně mluví o svém boji s poruchami příjmu potravy, body shamingu, duševním zdraví i o tom, co jí pomáhá najít ztracenou důvěru ve své tělo i v samu sebe.Povíme si také, jakou roli v tom všem hraje nutriční terapeut a proč důvěra v odborníky není luxus, ale nutnost (nejen ve sportu ❤️🩹).Tahle epizoda není jen o sportu, je především o obrovské odvaze vrátit svému tělu pocit bezpečí.Stopáž:00:32 Přivítání hostky01:37 Natálie Taschlerové - česká reprezentantka v krasobruslení02:29 První otevřený rozhovor04:16 Jak by se sama popsala?06:36 Kdy si poprvé stoupla na led?07:42 Kdy si uvědomila, že krasobruslení bude více než koníček?11:09 Jak řešili fungování s bratrem, který je jejím krasobruslařským partnerem?12:43 Jaký pro ni byl přesun do USA v tak mladém věku?15:10 Jak během toho zvládala studium?17:06 Bylo jí někdy líto, že neměla "normální" život teenagera?18:26 Do jakých všech zemí ji sportovní kariéra zavála?19:38 Co vnímá jako největší milník ve své sportovní kariéře?21:09 Která fáze její sportovní cesty pro ni byla lidsky nejtěžší?22:25 Co ji podrželo v nejnáročnějších chvílích?26:15 Zažila někdy moment, kdy chtěla s krasobruslením skončit?27:42 Vrcholový sport bez filtrů28:14 Co si na vrcholovém sportu lidé zvenčí nejčastěji romantizují?30:41 Sportovní prostředí nutí sportovce být perfektní32:11 Jsou předmětem takového posuzování i sportovci muži?33:59 Jak vypadá průměrný den krasobruslařky?35:31 Co všechno spadá do regenerace?36:03 Jsou dny, kdy nemá žádný trénink?36:21 Kdo všechno je v týmu sportovce?39:13 Sportovní výživa39:42 Krasobruslení je esteticky výkonnostní sport40:02 Emotivní video na Instagramu, ve kterém přiznala PPP41:26 Co vedlo k rozhodnutí, říci to veřejně?42:59 Jaké je vědomí, že prochází náročným bojem s PPP a zároveň pokračuje ve vrcholovém sportu?46:23 Moment, kdy si uvědomila, že jídlo je pro ni téma k řešení?50:18 Setkala se někdy s tím, že lidé její problémy s jídlem bagatelizovali?52:19 Kdy si uvědomila, že je to už vážný problém?54:25 Jaké rady v rámci výživy, které dostala, zpětně vnímá jako destruktivní a škodlivé?56:42 Jak by popsala zlom, kdy se rozhodla, že dá tělu zpátky pocit bezpečí?1:03:21 Co s člověkem udělají komentáře a nevyžádané rady na internetu?1:11:01 Jak důležitý krok bylo v rámci pomoci s bojem s PPP změnit lidi v týmu?1:17:41 Co by vzkázala svému mladšímu já a mladým sportovkyním?1:20:56 Závěr📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
108
09 • Vše, co potřebujete vědět o hubnutí, než se pustíte do redukčních diet
Začátkem každého roku často přichází vlna motivace a "nový rok = nové já" výzev. V nové epizodě vám proto přináším srozumitelné vysvětlení toho, co opravdu znamená zdravé a udržitelné hubnutí, bez extrémů. Proč většina diet selhává? Jak funguje kalorický deficit? Proč není dobrý nápad „jíst pod bazál“? A co by mělo být skutečným cílem každé redukce?Stopáž:00:00 Úvod00:46 Nový rok = nové já?03:13 Cíle, motivace a bezpečnost procesu redukce06:21 Tvrdá pravda o dietním průmyslu06:55 Významy slova dieta09:27 Úspěšnost hubnutí16:05 Technický core16:40 Kalorie19:12 Bazální metabolismus23:30 Kalorický deficit27:45 Reverzní dieta30:01 Zásady bezpečného hubnutí30:39 Základní pilíře30:46 Míra kalorického deficitu33:44 Kvalita potravin35:12 Dostatek spánku a nízký stres37:43 Dostatek bílkovin41:23 Ideální rychlost hubnutí43:06 Univerzální dieta neexistuje44:22 Závěr📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
107
08 • Vánoce bez výčitek na talíři: Jak zvládnout jídlo i nevyžádané komentáře
Vánoce mají být klidné, ale co když jsou spíš stresující? Zapomeňte na články o „zdravém cukroví“ a „tipy, jak nepřibrat“. Vánoce nejsou testem vaší disciplíny, nemusí být dokonalé.V této epizodě Nutri podcastu vám nabídnu nový pohled na toto sváteční období – takový, který respektuje vaše tělo, potřeby i emoce. Jídlo není problém. Tlak, který se kolem něj během Vánoc vytváří, ale je.00:00 Úvod03:57 Vánoce jako nejnáročnější sezóna roku v nutriční terapii07:21 Příležitost k revizi vašeho vztahu k jídlu09:56 Jak o jídle během Vánoc (ne)přemýšlet15:49 3 hlavní stravovací pilíře Vánoc16:18 1/ Stabilita v jídle20:37 2/ Nezakazování a nekompenzování si jídla23:09 3/ Flexibilita a aktuálních 100 %25:13 Jak na nevyžádané komentáře a náročné body image dny25:49 Nevyžádané komentáře29:25 Náročné body image dny32:12 Vzkaz na závěr a osobní přání33:43 Závěr📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
106
07 • Sportovní výživa: 8 otázek, na které chce znát odpověď každý sportovec
V nejnovější epizodě Nutri podcastu se společně podíváme na sportovní výživu bez extrémů, zato s respektem k tělu. Prozradám vám, co všechno ovlivňuje váš sportovní výkon i regeneraci. Co znamená pro sportovce "jíst dost"? Jak doplnit energii před a po tréninku? Kdy (ne)řešit suplementy? A co dělat, když sport začne být o vzhledu a ne o radosti z pohybu? Zodpovím 8 nejčastějších otázek, které si sportovci kladou.Možná nejste vrcholový sportovec, ale pokud se hýbete a záleží vám na tom, jak se cítíte, pak je tahle epizoda i pro vás.00:00 Úvod00:18 Téma: základy jídelníčku pro všechny, co sportují06:06 Sportovní výživa není nutně zdravá výživa06:28 Cíl sportovní výživy = podpora výkonu a regenerace15:41 8 nejčastějších otázek ke sportovní výživě16:27 1/ Sportuji na rekreační úrovni, chci zhubnout, jím lehce nad bazální metabolismus - je to v pořádku?24:47 2/ Co mám jíst před a po tréninku?29:12 Princip mírného hladu33:26 3/ Kdy mám začít řešit tzv. intra workout výživu? (co si dát během tréninku)36:21 4/ Potřebuji protein?39:35 5/ Je v pořádku nejíst po cvičení, když nemám hlad?42:51 6/ Můžu cvičit nalačno?45:20 7/ Mám používat kreatin?48:31 8/ Jak v rámci sportu přistupovat k pitnému režimu?51:07 Závěr📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
105
06 • PCOS pohledem výživářky: Jak stravou podpořit hormonální rovnováhu
Syndrom polycystických ovarií (PCOS) trápí miliony žen, ale srozumitelných, vědecky podložených informací je stále málo. PCOS neznamená jen "hormonální nepořádek". Je to komplexní stav, který ovlivňuje vaše zdraví, energii, váhu, ale i psychiku. A výživa v něm hraje zásadní roli.Máte PCOS, anebo podezření na něj, a jste zahlcená protichůdnými radami? Pak je tato epizoda určena právě vám. Dozvíte se, c o s jistotou víme o výživě při PCOS. Jak funguje inzulinová rezistence a proč ji nepodceňovat? Jakou roli hrají doplňky stravy jako inositol, omega-3 a vitamín D? A proč je tlak na hubnutí často kontraproduktivní? 00:00 Úvod00:18 PCOS = syndrom polycystických ovarií (nejčastější hormonální porucha u žen)01:43 Co jako nutriční terapeut slýchám od klientek05:09 PCOS je jednou z hlavních příčin neplodnosti06:32 Proč o PCOS mluvím ve spojitosti s výživou12:49 Základy PCOS (co se děje v těle, kolik žen postihuje)15:43 Diagnostika - Rotterdamská kritéria18:27 Projevy PCOS20:35 Inzulínová rezistence30:40 Vhodné stravovací směry (Středomořská dieta, DASH dieta)34:36 Energetická bilance (životní styl, redukce hmotnosti)37:38 Suplementace38:16 Inositol45:38 Psychologická rovina (stigma, tlak na hubnutí, emoční rovina)49:45 Závěr📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
104
05 • Pohled do zákulisí MG COACHING®: Jak vypadá nutriční spolupráce se mnou a mým týmem
Co obnáší skutečně funkční nutriční spolupráce? V téhle epizodě vás poprvé vezmu do zákulisí MG COACHING® – k mé filozofii, metodice i každodenní práci s klienty. S Anežkou Doležalovou (seniorní nutriční specialistka & vedoucí mého nutričního týmu) mluvíme o tom, jak může vypadat péče, která vás neposílá do extrému, ale pomáhá vám stát se výživářem pro sebe sama. Co dělá výživáře výživářem? Jak vypadá naše spolupráce krok za krokem, a jaké jsou nejčastější otázky i pochybnosti, se kterými za námi klienti přicházejí? Praktický průvodce výživovou spoluprací – pro všechny, kteří chtějí vědět víc dřív, než začnou.Stopáž:00:00 Úvod01:00 Host: Anežka Doležalová – nutriční specialistka a vedoucí nutričního týmu konceptu MG COACHING®06:23 Co pro nás znamená být "výživář"?09:44 Role výživáře10:06 Rozdíl mezi profesemi – výživový kouč, výživový poradce, nutriční terapeut12:23 Obor výživy16:09 Co všechno výživář řeší a s čím ho dává smysl oslovit?24:26 Jak to děláme v MG COACHING®26:06 Exkurze do historie MG COACHING®27:56 Filozofie MG COACHING®29:29 Nutriční tým (specializace, velmi vysoké standardy, co musí nutriční terapeut splnit, proces zaučování)34:46 Jak probíhá nutriční poradenství v MG COACHING®35:47 Vstupní konzultace41:51 Další možnosti spolupráce42:50 Konzultace (jednorázová nebo pravidelná)46:56 Výživový koučink51:40 Flexibilní jídelníček01:00:39 Spolupráce s Markétou Gajdošovou01:02:20 Q&A (dotazy klientů)01:02:45 Která služba je pro mě ta pravá?01:07:11 Proč nelze přeskočit vstupní konzultaci?01:08:08 Musí si klienti počítat kalorie?01:10:06 Je možné dostat přednostní termín konzultace?01:11:27 Bude jídelníček zohledňovat kromě alergií/intolerancí i moje chuťové preference nebo životní styl?01:12:48 Pokud chci redukci, zaměřujete se i na tréninkový plán, nebo jen na jídlo? Dostanu v tomto směru nějaké doporučení?01:14:19 Za jak dlouho bych se měl/a začít cítit lépe nebo pozorovat první výsledky?01:17:44 Když nemám žádné vážné zdravotní problémy – je pro mě spolupráce s výživářem i tak vhodná?01:18:30 S jakými věkovými kategoriemi spolupracujete?01:21:12 Co je to ta supervize?01:22:27 Kdy je nejlepší začít s nutriční spoluprací, abych dosáhl/a co nejlepších výsledků? Existuje nějaký „ideální“ čas?01:24:06 Mám ve svém okolí někoho, kdo potřebuje pomoci s jídlem – můžu mu domluvit konzultaci, nebo musí chtít sám? Jaký je v takovém případě ideální postup?01:25:25 Co když si během spolupráce nesednu se svou výživářkou? Můžu ji změnit?01:27:10 Mám obavy, jestli mi spolupráce s vámi opravdu pomůže a jestli to nebude jen další snaha, která nevyjde. 01:29:18 Závěr📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
103
04 • Poruchy příjmu potravy: To nejdůležitější, co o nich potřebujete vědět
Tahle epizoda není jen suchým akademickým přehledem. Je důvodem, proč mám jako nutriční terapeutka tak silnou touhu měnit pohled na výživu, vztah k jídlu a prevenci. A o tom, že cesta k uzdravení existuje, i když je náročná. Není náhodou, že jsem ji nahrála krátce po návratu z ICED 2025 — největší světové konference o poruchách příjmu potravy.Kdy se z jídla stává problém? Jak vznikají PPP a co všechno je ovlivňuje? Jak včas rozpoznat varovné signály? A je možné se úplně vyléčit? Na koho se obrátit, pokud chcete PPP (vy)řešit? Sdílím nejčastější pravdy, mýty i naději, kterou si v sobě každá cesta k uzdravení zaslouží. Upřímně, lidsky a s přesahy, které jdou daleko za čísla.Stopáž:00:53 ICED — největší světová klinická konference o PPP02:28 PPP je společensky nelehké a citlivé téma03:28 Výcvik od leaderů v oboru (Carolyn Costin)04:11 Důvod, proč točím tuto epizodu05:13 Úvod do PPP06:13 Kdy se z jídla stává problém06:58 Spektrum stravovacích vzorců08:54 Šedá zóna vztahu k jídlu13:02 Subklinické PPP14:17 Proč tak prudce roste výskyt poruch příjmu potravy16:24 Změna prostředí a vliv kultury (diety, kult krásy, tlak společnosti)17:27 Psychologické faktory a vnitřní zranitelnost (nízké sebevědomí, úzkosti, perfekcionismu)18:18 Vliv rodiny a prostředí (rodinná atmosféra kolem jídla)18:34 Lepší diagnostika a zvýšené povědomí19:12 Doba, ve které žijeme19:52 Genetický předpoklad21:34 Odborníci v léčbě PPP (lékař, nutriční terapeut, psycholog, psychiatr)24:54 Koho oslovit jako prvního?26:30 Pravdy a mýty o PPP27:19 “Nine Truths About Eating Disorders”, květen 2015, Academy for Eating Disorders29:01 PPP jsou výmysl moderní doby32:15 Člověk s PPP má podváhu35:55 PPP se týkají jen žen38:05 Nejčastější PPP je mentální anorexie40:22 Za PPP může rodina42:33 Vzkaz pro rodiče43:36 100% vyléčení z PPP47:40 Závěr📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
102
03 • Studium výživy v Americe: Z českého gymnázia k top of class v USA
Jak vypadá studium výživy na univerzitě v USA? Co všechno obnášela moje akademická cesta v zahraničí? A proč jsem se rozhodla výživu (vy)studovat jinde než v Česku?V téhle epizodě Nutri podcastu s vámi sdílím svou osobní zkušenost, akademické i životní lekce a odpovídám na otázky, které mi k tomuto tématu kladete nejčastěji. Upřímně o tom, co znamená jít za svým snem na druhou stranu světa — a co vám nikdo jiný jen tak neřekne.Stopáž:00:00 Úvod 00:49 Ohlédnutí za mou akademickou cestou v zahraničí 06:14 Nebojte se dělat věci tak, jak dávají smysl vám 06:58 Proč studium v USA v kontextu oboru výživy? 07:20 Proč nahrávám tuto epizodu právě teď? 11:02 Poslední studium v ČR: osmileté gymnázium 15:00 Život a studium v zahraničí je něco, co bych přála každému 16:34 Mantra, kterou často předávám dál 17:00 Proč právě USA, pokud jde o obor výživy 22:29 Co obnáší studium výživy a o čem vlastně je? 23:20 Výživa jako vědní obor 23:36 Rozdíl mezi nutričním terapeutem a výživovým poradcem 26:55 Mé oblíbené a neoblíbené předměty 28:56 Nejtěžší předmět: analytická organická chemie 30:12 Charakteristika vzdělávacího systému v USA 30:46 Důraz na kritické myšlení 34:30 Přístup „neexistuje jedna pravda“ 37:47 Přístup ke zdrojům, příležitostem a výzkumu 41:23 Přístup a excelence vyučujících 43:38 Podpora silných stránek: být ještě lepší, ne průměrní 46:30 „Negativa“ 47:08 Finanční náročnost, stipendium 52:08 Psychická náročnost 57:37 Časté dotazy 58:03 Jak to zvládnout v angličtině / cizím jazyce? 01:03:32 Co bych poradila někomu, kdo chce jít stejnou cestou? 01:06:00 Co bych zpětně udělala jinak? 01:11:58 Závěr Podcast vznikl za podpory firmy Prom-in.📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
101
02 • RED-S: Příčiny, dopady a obavy z léčby syndromu relativní energetické nedostatečnosti
Všechno, co jste potřebovali vědět o RED-S, syndromu relativní energetické nedostatečnosti ve sportu. Proč je RED-S mnohem víc než jen “ztráta menstruace”? Proč (a jak) se týká i mužů? Proč při vysoké výkonnosti nestačí jen "jíst zdravě"? O fenoménu, který hýbe nejen světem sportovní výživy. V epizodě vás provedu základy RED-S, nejčastějšími mýty i tím, jak vypadá léčba – nejen u vrcholových sportovců, ale i u žen, které “jen víc cvičí” nebo mužů, kteří nevědí, proč jsou neustále unavení. Včetně konkrétních signálů, na které si dát pozor. A checklistu, který může změnit směr.Stopáž:01:45 Proč vůbec mluvím o syndromu RED-S04:23 Co znamená RED-S17:52 Příčiny nízké energetické dostupnosti (LEA: Low Energy Availability)23:25 Checklist aktuálních poznatků o RED-S (8 základních oblastí)34:16 Časté otázky o RED-S34:43 Týká se RED-S jenom sportovců?38:40 Souvisí RED-S vždy s PPP?42:24 Jaká je role nutričního terapeuta v procesu léčby RED-S syndromu?45:42 Jak poznám, jestli mám RED-S syndrom?49:30 Nejčastější obavy klientů z řešení RED-S57:38 Důležitá připomínka na závěrPodcast Ztráta a návrat menstruace pohledem výživářky: zde. Podcast vznikl za podpory firmy Prom-in.📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
100
01 • 5 otázek, na které se mě jako nutriční terapeutky nikdo nezeptal
Po 10 měsících podcastové pauzy se vracím k mikrofonu — a začínám od sebe. V úvodní epizodě nové série vám odhalím důvody, proč "dělám výživu" tak, jak ji dělám. Proč mi hoří srdce pro tenhle obor? Co jsem se o výživě naučila (a co nikde nevyčtete)? Proč nutriční poradenství není diktát, ale dialog? A pro koho je vlastně tenhle podcast? Upřímně a bez filtru. Stopáž:3:33 Life update12:37 Na co jsem jako nutriční terapeut nikdy neodpověděla12:46 Proč opravdu dělám tuhle práci? 18:02 Nejklíčovější myšlenka, jakou jsem se v oboru výživy kdy naučila?22:17 Co mě ve výživě zraňuje nejvíc?29:40 Kdy jsem si naposledy připadala ztracená ve vlastní výživě (a co jsem tehdy opravdu potřebovala slyšet)? 33:53 Pro koho tenhle podcast vlastně je – a proč mi někdy připadá, že je i pro mě samotnou.36:42 Směr podcastu a redefinice výživy📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
99
#28 Nutriční SOS balíček letních rad — změna režimu, body image, stravovací výzvy & jak na ně
Léto, nejkrásnější sezóna roku? Nebo spíš změna rutiny, nemožnost cvičit, jídlo ve společnosti, jídlo na dovolené, socializace spojená s jídlem, absence struktury, stravovací výzvy, tlak na “letní tělo”, odhalené oblečení a náročné body image dny?Pojďme o tom mluvit — nutriční SOS balíček letních rad:3:35 Stoupající teploty = stoupající náročnost stravovacích výzev6:00 "Poruchy příjmu potravy si neberou dovolenou"8:30 Ztráta apetitu a motivace (ne)jíst10:00 Intuitivní stravování vs. léto 12:15 Fenomén regulace jídla v kontextu vysokých teplot16:20 Pitný režim aneb kolik?19:40 Náročné body image dny🫂 30:45 Prostředí, okolí a systém34:30 Umění říkat ne (jídlu, alkoholu, lidem)36:00 Nevyžádané rady, komentáře a "rady"42:00 Nejdůležitější slovo závěrem 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
98
#27 Pojďte s námi do zákulisí MG Nutrition s.r.o. (feat. Markéta Gajdošová, Nicole Sestak, Lucie Gránová)
Dnešní epizoda je extra výživná🌝👋🏻. Jako jednatelky naší produktové firmy MG Nutrition s.r.o. vás totiž spolu s Nicole Sestak a Lucií Gránovou vezmeme do zákulisí a prozradíme to, co jsme nikdy veřejně neprozradily. Jak probíhá vývoj produktů od začátku do konce? Jaké role ve firmě máme? Jaké máme hodnoty? Kdo další se na firmě podílí? V čem jsou naše produkty lepší než konkurence?2:30 Co je MG Nutrition6:30 Jediná zkratka ke zdravému životnímu stylu9:00 Jednatelská role Markéty, Nicole a Lucie (a jak spolupracujeme)9:30 Nicole: struktura, finance a logistika 12:30 Lucie: marketing, komunikace a branding14:15 Markéta: nutriční garance, vývoj produktů a výživa19:10 Výzvy, bariéry a činnosti, které nesnášíme27:00 Jak koordinujeme vývoj produktů s hlavní pracovní činností34:40 Jak začal náš příběh38:30 "Mám nápad, pojďme založit firmu"48:20 Markéty historka z Mexika**50:10 tajný slevový kód na shopmg.cz 🪄**52:30 Jak vypadá vývoj produktu od A do Z 1:00:00 Rok 2023 aneb expanze, zalistování na Rohlík, rozšíření týmu, nový e-shop, změna dodavatelů a externí sklady1:13:00 Naše budoucí vize 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
97
#26 O realitě váhových kategorií, hubnutí a výživě ve vrcholovém sportu s mou klientkou Martinou Šáchovou
Otevřeně a upřímně o realitě vrcholové sportu a problematice výživy v něm s mou klientkou Martinou Šáchovou, členkou státní reprezentace karate. Jaká je realita váhových kategorií a hubnutí? Jak (ne)fungují rady o výživě od trenérů a jak to dopadá, když se výživa ve sportu podceňuje, anebo se z ní stává toxické téma? Jaká jsem jako výživář, co zvládne umění "říct si o pomoc", je každý problém s jídlem skutečně řešitelný a jak probíhá spolupráce se mnou? - bonusy & nutri tea na Herohero: herohero.co/marketasvibes- Instagram: @marketgajdosova- web: www.marketagajdosova.comMinutáž:1:00 Kdo je Martina Šáchová4:25 Na prvním místě člověk, na druhém sportovec5:00 Disciplína propsaná do života i do sportu (& moje oblíbená historka o Marti maturitě🌝)8:00 Tvrdá práce nebo "štěstí"?15:00 Peak sportovní kariéry s neviditelnými problémy21:10 Zpátky do minulosti aneb kde začala láska ke sportu28:00 První reprezentační kufr35:00 Kdy se stalo téma z výživy37:30 Váhové kategorie a škatulkování41:30 "Prostě zhubni a udělej to jak chceš"45:00 Trenér ≠ výživář (a výživář ≠ trenér)51:00 Multidisciplinární tým55:00 Zvracení jídla, přejídání a restrikce01:00:00 Problematická menstruace ve sportu01:06:00 Oslovení ke spolupráci01:09:00 Naše první konzultace01:12:00 Očekávání vs. realita spolupráce01:28:00 Pro koho je (ne)vhodná spolupráce s výživářem01:33:15 Závěrečná myšlenka 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
96
#25 Jak mi studium výživy na univerzitě v USA změnilo pohled na výživu (spoiler: hodně!)
Americkému (nejenom) vzdělávacímu systému vděčím za hodnoty, které mě formovaly a za cenné výzvy, které mě už od roku 2016 posouvají směrem, jaký jsem si přála - jako člověk i jako výživář. Jaké mě studium na přední fakultě oboru v USA změnilo? PS: Z Miami na léto zpátky v Praze - poslední klinický semestr RDN studia klinické výživy na FIU v Miami: hotovo! Protože 2024 je oficiálně ten rok. Uff. UŽ?!?!- bonusy & nutri tea na Herohero: herohero.co/marketasvibes- Instagram: @marketgajdosova- web: www.marketagajdosova.comMinutáž: 3:30 Ve dvě ráno nad Atlantikem na cestě Miami - Praha6:00 Americká mentalita a studium v USA8:45 Jaký byl poslední klinický semestr na fakultě v Miami11:50 Jak mě život v Americe (z)měnil jako nutriční13:35 Věda vs. názor vs. intuice vs. výzkum vs. osobní zkušenost18:25 Jaké nečekané předměty jsou součástí studia výživy19:35 Umění řešit výživu stylem NO 1.1.26:00 Co se stane, když včas (ne)začneme řešit výživu29:50 Kvalita potravin v USA vs. v ČR33:00 Psychologie výživy a nutriční psychiatrie34:00 Tajemství úspěšné nutriční spolupráce a proč PEČLIVĚ vybírat svého vyživáře 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
95
#24 Otevřeně o léčbě z mentální anorexie s Gabrielou Švejdovou
Bez filtru a upřímně o vlastních zkušenostech s léčbou z poruch příjmu potravy. Při příležitosti Eating Disorders Awareness Week otevíráme důležitá (a mnohdy opomíjená) témata, kontroverze a polopravdy o PPP s Gabrielou Švejdovou, která doslova #beentheredonethat. Dnes z pozice plného vyléčení. Gabču najdete na IG jako @gabisvejdova. Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu.Minutáž:2:45 Kdo je Gabriela Švejdová?7:50 Viditelné versus neviditelné znaky PPP10:20 "Miluju jídlo, já s ním přeci nemůžu mít problém"12:00 Exkurze do minulosti aneb kalorie, komentáře a hubnutí19:00 Jídlo jako středobod vesmíru 25:25 Přiznání si problému30:30 První hospitalizace34:00 Druhá hospitalizace36:30 Zdravý vs. nezdravý hlas40:50 Z mentální anorexie do záchvatovitého přejídání42:40 Ztráta kontroly při přejídání45:20 Extrémní hlad46:25 "Zdravá váha" a vyléčení, které vyléčením není49:00 Stav vyléčení aneb tenkrát vs. teď50:55 Existuje vůbec 100% vyléčení z PPP?55:40 Umění říct si o pomoc a odborníci1:01:45 Největší stereotypy o PPP 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
94
#23 O výživě ve vrcholovém sportu a RED-S syndromu s Anetou Grabmüller Soldati
Sportovní výživa je sama o sobě tak trochu vrcholová disciplína. Měla by být silnou zbraní ve výkonnosti, zdraví i prevenci. Jenže v praxi bohužel více než to narazí na nevhodné rady, nepochopení, nešetrný přístup a extrémy. Od poruch příjmu potravy přes ztrátu menstruaci až po nekvalitní regeneraci ústící ve zranění, anebo RED-S syndrom. O tom v dnešní epizodě mluvíme s Anetou Grabmüller Soldati, bronzovou medailistka z mistrovství světa v terénním triatlonu, PhD kandidátkou a zakladatelkou projektu Naplno.Projekt Naplno najdete na https://www.red-s.cz/. Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu.Minutáž: 1:30 Kdo je Aneta Grabmüller Soldati4:15 Kontroverzní pravdy, o kterých se ve vrcholovém sportu nemluví12:00 Zranění, identita a "kdo jsem, když ne sportovec"14:20 Posedlost jídlem a studium nutriční terapie19:30 Komentáře trenéra a pokus o hubnutí23:00 Čím štíhlejší, tím lepší ve výkonu25:00 Somatotypy, výška a váha29:00 Počítání kalorií a kalkulačka v hlavě32:00 Kontrola versus nekontrola35:30 Přejídání40:00 Umění říct si o pomoc, odborníci 45:00 Ztráta menstruace47:20 RED-S syndrom52:50 Škodlivé rady o výživě, které ve sportu zaznívají1:08:00 Projekt Naplno 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
93
#22 Jak se šťastně a vesele "projíst" Vánoci aneb svátky nutričním okem
Vánoce nemusí být ani zdaleka "šťastné a veselé", když přijde na otázku jídla. Změna režimu, přejídání, všechno nebo nic mindset, emoční jedení, výčitky, společenský tlak, stres a navrch představa, že všechno přeci musí být perfektní. Jak bojovat s nástrahami vánočních svátků, v klidu a míru s jídlem? Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu.Minutáž: 1:20 Epizoda #100 aneb jsme v trojciferných číslech! 3:00 Proč opravdu a upřímně miluju Vánoce8:00 Domů na Vánoce - psychicky, fyzicky, mentálně i nutričně 14:00 Vánoce jako zásadní výzva ve stravování15:00 Všechno, jen ne šťastné a veselé17:00 Společenský tlak, socializace, tradice, změna rutiny, pohyb, emoce v jídle19:40 Perfektní nastavení ve stravování během svátků22:15 “Prostě jez normálně”26:15 Vánoční (sebe)reflexe a z ní pramenící problémy30:15 Proč nás naše největší výzvy vedou k nejdůležitějším změnám 35:30 Tři klíčové nutriční mantry Vánoc43:40 Jak pracovat s výčitkami, názory a nemístnými komentáři48:15 Umění říct ne, komunikace, cukroví a alkohol51:20 Restrikce, zakázané ovoce, všechno nebo nic minset a eliminace 55:00 Slovo závěrem ❤️✨🎄 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
92
#21 Žhavá nutri témata očima výživových specialistek z MG COACHING®
Máte otázky? My máme odpovědi. A to rovnou z žhavých vod výživy, nutriční terapie a potravinářství. Jak na špatný body image day? Co jsou funkční poruchy trávení? Jsou potraviny v bio kvalitě lepší? Na co se (ne)soustředit při výběru potravin? Je kohoutková voda špatná? Jak na pitný režim? Jak se stravovat v horkých letních dnech? Jak jíst, když přijde nechuť k jídlu? Co bychom z dnešních pozic vzkázaly svému mladšímu já? Témata, která dennodenně řešíme se svými klienty a mnohem více - mimo jiné také backstage práce výživových specialistek v MG COACHING®. Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu.Minutáž:2:25 (Ne)pracovní life update7:00 Stravování mimo domov, v restauracích a na dovolených9:50 Názory, které jako výživářky měníme13:30 Učebnicová teorie versus reálná praxe15:30 Dunningův-Krugerův efekt16:00 Výživa jako věda, akademický svět, naši profesoři a výzkum18:05 Nutrigenomika, nové obory ve výživě a odborná literatura21:00 Pracovní flow, supervize a backstage práce v MG COACHING®24:45 Body image, bad body image day, sociální sítě a dietní kultura37:50 Kvalita potravin, biopotraviny a superpotraviny46:25 Legislativa, etikety a normy potravinářství v ČR55:30 Mražené ovoce a mražená zelenina59:45 Funkční poruchy trávení, PPP a osa střevo-mozek01:08:45 Pitný režim, optimální příjem tekutin a dehydratace01:15:30 Insta-friendly rady versus skutečně funkční rady01:20:00 Kohoutková voda a kvalita vody v ČR01:27:55 Mechanismus vrstvení návyků01:31:00 Jak se stravovat v horkých letních dnech01:34:00 Co bychom vzkázaly svému mladšímu já z pohledu výživy01:36:30 Co bychom vzkázaly našim klientkám (❤️)01:45:15 Slovo závěrem 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
91
#20 Bez filtru o psychologii, pseudo odbornících, vzdělání a působení na TikToku s Janou Albrechtovou (Czech Psychologist)
Jaká je realita studia psychologie (a výživy)? Na co "vysoká škola života" nestačí? Proč je mentální zdraví in? Jak vnímáme naše působení na sociálních sítích? S Janou Albrechtovou, studentkou psychologie z Univerzity Karlovy a autorkou úspěšného profilu Czech Psychologist v dnešní epizodě upřímně rozebíráme důležitost mentálního zdraví, oboustranně sdílených názorů na vzdělání v našich profesích zasazených do dob, kdy je ze všech stran slyšet, jak "není potřebné" a v neposlední řadě také naše působení na sociálních sítích. Mimo to se dotýkáme také oblasti psychologie, jejího studia a umění říci si o pomoc. Janu můžete sledovat na Instagramu a TikToku. Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu.Minutáž: 1:50 Kdo je Jana Albrechtová?6:35 Stereotypy o studiu psychologie (a výživy)12:40 Sebereflexe odborníků15:00 Co je skutečně psychologie20:15 Pro koho je a není studium psychologie (a výživy)22:30 Otevřeně o našem vyčerpání a demotivaci při studiu26:55 Markéty side note k nejtěžším finals 29:10 Paradox tlaku na pomáhající a zdravotnické profese31:50 Psycholog, psychoterapet, psychiatr, terapeut, kouč36:10 Koučing, ezo koučové, výcviky a akreditace40:00 Kdo je výživový kouč42:50 Školní psychologie45:00 Proč je mentálního zdraví in 51:40 Sociální sítě, Instagram a TikTok53:40 Anonymita a soukromí na sociálních sítích01:03:45 Pseudo odborníci s "vysokou školou života" na TikToku01:06:40 Akademická obec a odborné vzdělání01:09:10 Proč internet ≠ náhrada odborné pomoci01:11:45 Proč vzdělání v psychologii a výživě stojí za to01:16:30 Umění říct si o pomoc01:20:21 Slovo závěrem 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
90
#19 "Ale já přeci nemám problém s jídlem" aneb exkurze narušenými stravovacími vzorci
Jak je (a není) normální přemýšlet nad jídlem? Proč se 75 % žen potýká s narušeným vztahem k jídlu? Kdy se z jídla stává nenápadný problém? Epizoda, která je exkurzí do psychologie výživy, odkrývá důvody, proč je výživa citlivým tématem, popisuje nenápadné znaky narušeného vztahu k jídlu a především pak to, jak je konečně přestat ignorovat. Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu.Minutáž:1:30 Kouzlo vyřčeného problému3:10 Toxické vztahy v životě a na talíři4:30 Proč se 75 % žen potýká s narušeným vztahem k jídlu6:15 Vyřešená výživa jako predispozice úspěchu8:30 Psychologie výživy a citlivá témata9:58 Definice nutri problému10:50 Důvody pro spolupráci s výživovým specialistou12:40 Procentuální pohled na přemýšlení nad jídlem16:07 Nenápadné signály narušeného vztahu k jídlu16:50 Nekonečný vnitřní monolog - kdy, co, jak a proč (jíst)17:50 Porovnávání ve výživě a potřeba kontroly20:40 FDOE, insta modly a sociální sítě 22:50 Časování jídla26:10 Body checking, kalorie a sociální vazby28:00 "Chci změnu, ale nechci změnu" - hello, ambivalence!31:30 Jak na změnu perspektivy36:30 Slovo závěrem 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
89
#18 Jak probíhá léčba z poruch příjmu potravy s Valentínou Sedilekovou
Dá se z poruch příjmu potravy 100% uzdravit? Jak probíhá léčba, jaké odborníky je vhodné vyhledat a kdy přichází moment "chci to vyřešit"? Jakou roli hraje nutriční specialista, psychoterapeut, peer konzultant a jakou klient sám? To vše probíráme s Valentínou Sedilekovou, zakladatelkou projektu Chuť žiť, která do tematiky dnešní epizody vkládá nejenom svůj odborný pohled, ale především svou vlastní zkušenost, od níž vše začalo. Projekt Chuť žiť můžete sledovat na www.chutzit.sk. Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu.Minutáž:3:15 Kdo je Valentína Sedileková?10:10 Komplexní řešení při léčbě PPP12:20 Role rodiny, hospitalizace versus domácí léčba13:40 V čem spočívá odborná pomoc při léčbě PPP18:45 Markéty side note k multidisciplinaritě19:25 Vlastní zkušenost s PPP20:30 PPP jako obdivuhodný obranný mechanismus 24:30 Touha po ocenění, sebehodnota, validace a kontrola 27:05 Kontroverzní (ne)pravda o PPP28:25 "Mám problém a chci ho řešit"31:45 Nejnižší hmotnost, která nikdy není dostatečně nízká33:10 Vrcholový sport a autorita trenéra, sportovní výživa35:40 Jak vypozorovat PPP v okolí42:20 Model fází motivace a léčby z PPP 43:00 Psychiatr, psycholog, nutriční specialista, peer konzultant48:10 Transteoretický model změny50:00 Proč (ne)komentovat vzhled a hmotnost01:02:55 Největší sterotypy o PPP01:06:00 Co znamená 100% uzdravení z PPP01:11:40 Slovo závěrem 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
88
#17 Upřímná zpověď o vyřešení "neřešitelného" problému s jídlem s mou klientkou Barborou Grusovou
Otevřeně a upřímně o (vy)řešení vztahu k jídlu pohledem mé klientky Barbory Grusové. Jaká jsem jako výživář, co zvládne umění "říct si o pomoc", je každý problém s jídlem skutečně řešitelný a jak probíhá spolupráce se mnou? Jedny z nejfrekventovanějších otázek, na které se jednostranně těžko odpovídá. Proto jsem na ně v rozhovoru odpověděla společně se svou klientkou Barborou, která mě v roli výživářky intenzivně poznala a která je především živoucím důkazem, že řešení vždy existuje. Epizoda o vyřešeném vztahu k jídlu, problematických stravovacích vzorcích a myšlenkách, které to všechno doprovází. Epizoda plná naděje, víry a slov, která málokdy zazní nahlas. Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu. Minutáž:3:55 Začátek cesty za svobodou ve stravování5:45 Říct si o pomoc jako selhání aneb "musím to zvládnout sama"7:30 Začátek problémů se stravováním aneb 4 roky zpátky11:10 Covid, lockdown, pozice v národním týmu a vliv na stravování13:20 Spirála komfortu a odmítnutí pomoci16:00 Kalorie a vyhledávání informací o výživě18:55 Ztráta menstruace24:00 Vztahy, okolí a podpora rodiny27:30 Předchozí negativní zkušenost s výživářem33:00 Přejídání, pocity a nepsané ideály38:40 Poznámky okolí aneb "konečně vypadáš zdravě"53:30 Strach z jídla, poslední kapka a impulz pro oslovení mě 57:20 Proč jako výživář zrovna já59:10 Očekávání na začátku spolupráce, cíle a vize01:01:00 Progress po týdnu a snídaně na scéně01:05:45 Co Báru na spolupráci překvapilo01:08:00 Důvěra a princip spolupráce s výživářem01:09:10 Nečekané změny pramenící ze spolupráce01:10:40 Markéty side note aka co by si každá výživářka přála slyšet01:16:20 Komu by Bára spolupráci doporučila01:18:35 Jaká jsem jako výživář?01:20:30 Co by Bára vzkázala svému mladšímu já01:25:20 Nejdůležitější slovo závěrem 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
87
#16 Ztráta a návrat menstruace pohledem výživářky
Všechno, co potřebujete vědět o energetické (ne)dostupnosti, RED-S syndromu, ženské atletické triádě, otázce procenta tuku ve sportovní výživě a hormonálním zdraví v tematice ztráty (a především pak návratu) menstruace pohledem výživářky. Je "normální" přijít o cyklus? Je to problém nízké váhy a nízkého procenta tuku? Jde dohromady vrcholový výkon a zdravý cyklus? Jak s absencí menstruace souvisí psychické zdraví? Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu. Minutáž:2:40 Co se normalizuje, ale normální není?5:40 Proč (vy)řešit menstruaci aneb reálná důležitost cyklu10:10 “Ztratila jsem menstruaci, mám o problém míň”, ale…13:40 Menstruace vs. nutriční režim15:10 Amenorrhea, definice, její dělení a příčiny18:45 Hypothalamická amenorrhea, emoce a stres21:30 Co skutečně pro tělo znamená ztráta menstruace25:30 Sedmnáctileté já a jeho myšlenky26:40 Energetická dostupnost jako nejignorovanější aspekt výživy27:45 Stačí nejíst pod bazál?29:45 Výpočet energetické dostupnosti, definice v praxi32:00 Proč v mých očích není EA 30 dostatečná35:40 Příčiny nedostatečné energetické dostupnosti37:50 Ženská atletická triáda40:40 Jak ženská atletická triáda ovlivňuje neatletickou populaci42:00 “Budeš lepší atletka, když ztratíš menstruaci”43:30 Jak spolupracuju s elitními sportovkyněmi 46:00 Kostní denzita, osteopenie, osteoporóza, únavové zlomeniny49:40 RED-S syndrom52:20 Souvislost PPP a sportovní výživy54:20 Praktické řešení, nejčastější dotazy, chyby55:00 Řídí % tuku menstruaci?1:08 Osobní slovo závěrem 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
86
#15 Podcast life update, značka: sedmnáctileté já by nevěřilo!
Z Miami na léto zpátky v Praze - o další semestr víc RDN, o další semestr blíž k rozhodnutí, které mi od dne číslo jedna symbolizuje největší závazek tomu, proč bych nic na světě nemohla milovat víc než výživu. Co se změnilo za poslední (nejen) čtyři měsíce a jaké kroky na mé akademické, nutriční, profesní i osobní cestě se odehrávaly v backstage? Pokud podcast rádi posloucháte a přáli byste si zahrnout “své téma” - ke zodpovězení rozebrání svého dotazu stačí zanechat hodnocení podcastu v komentářích aplikace, v níž podcast posloucháte a pak už jen zaslat printscreen recenze podcastu s předmětem PODCAST na e-mailovou adresu [email protected] spolu s dotazem a popisem situace, kterou si přejete adresovat. Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
85
#13 Poslední "nový začátek"
Nové začátky jsou skvělé, ale přestávají být skvělými, když se z nich stane kolotoč, který dělá všechno, jen ne to, aby plnil svůj záměr. Protože je nový rok nedílně spojený s touhou nových změn a cílů, v dnešní epizodě se podíváme na to, jak zajistit, aby byl váš "nový začátek" tentokrát tím skutečně posledním, jaký budete kdy potřebovat. Nejlepší matematika je totiž ta, ve které se naučíme kalkulovat budoucí cenu svých aktuálních rozhodnutí. Mou tvorbu můžete sledovat na Instagramu, TikToku a webu. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
84
#12 Život a studium v zahraničí tak, jak o něm nemluvím(e) nahlas
Budování života, titulu a kariéry na v USA s sebou nese spoustu neuvěřitelných okamžiků a splněných snů, ale spolu s tím také spoustu těžkých momentů a specifických charakteristik, o kterých se většinou nahlas nemluví a na které vás nic a nikdo nepřipraví. Co v sobě skutečně skrývá život (a studium) v zahraničí, proč vás jako člověka nenávratně změní a co je na tom všem opravdu nejtěžší? Mou tvorbu můžete mimo podcast sledovat na Instagramu, TikToku a newsletter na webu. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
83
#11 O všem, co vám jogíni tají o józe s Veronikou Ševčíkovou
S Veronikou Ševčíkovou, instruktorkou jógy, v dnešní epizodě probíráme unikátní pohled na to, jak najít v józe její pravou podstatu, benefit i doplněk do všech situací - včetně těch, kdy máme pocit, že "pro nás jóga není". Jednou provždy uvedeme na pravou míru časté mýty, vysvětlíme polopravdy, objasníme rozdíly mezi jednotlivými typy jógy a především probereme doporučení, co (ne)dělat a jak (ne)začínat. Veroniku najdete na www.veronikasevcikova.com nebo na IG pod @veronika__sevcikova. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
82
#10 O psychologii sportu, mindsetu sportovce a motivaci s Nikolou Pavlíčkovou
S Nikolou Pavlíčkovou, sportovní psycholožkou a bývalou vrcholovou sportovkyní, v dnešní epizodě probíráme nejenom své zkušenosti s přístupem ke sportu z hlediska psychologie a výživy čerpaného ze zahraničí, ale především aspekty, které si z něj na československou scénu do vlastních praxí přinášíme. Začínáme od tematiky sportovní psychologie, mindsetu sportovce, emocí a motivace ve sportu a důležitosti mentálního zdraví, ale dostáváme se také k (ne)populárním faktům tlaku okolí, hodnot, porovnávání a pozitivního myšlení. Nikču můžete najít na www.nikolapavlickova.cz nebo na IG pod @psychologie_sportu. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
81
#9 O mýtech ve fitness a kooperaci trenéra s výživářem s Žeňou Březinovou
Spolu s Žeňou Březinovou, osobní trenérkou, majitelkou konceptu Ethellia a svou "tréninkovou kolegyní", v dnešní epizodě probíráme nepopulární a mnohdy opomíjená témata (ne)povrchního pohledu na výživu a fitness. Mimo jiné rozebíráme například fakt, že odborníka nepoznáme podle vzhledu a dosahu na sociálních sítích, anebo pravdu stojící za důležitostí multidisciplinární spolupráce trenéra s výživářem. Evženii můžete najít na www.ethellia.com nebo na IG pod @ethellia. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
80
#8 Co internet nevidí, srdce (ne)bolí?
"A řekla jsi vlastně někdy, jaká realita za každým viditelným úspěchem stojí? Že to nebylo vždycky tak lehce plynoucí, ale vydřené?" Neřekla. Protože mi to tak přišlo normální. Čím víc ale vidím hodnotu některých pilířů, tím více vnímám důležitost zmínky o tom, že za každým 1 %, které je možná viditelné navenek, stojí zbylých 99 % neviditelných, které dělají člověka takovým, jaký je. Se vším všudy. Těch autentických, jejichž existence jsem si musela v první řadě začít vážit já sama a přestat je brát jako samozřejmost. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
79
#7 Intuitivní stravování - jediná "dieta", kterou potřebujete
Jeden z největších paradoxů výživářského světa je fakt, že i intuitivní stravování, jakožto nejpřirozenější adaptivní stravovací styl, nese své principy. Ještě větším paradoxem je, že i přes svou zdánlivou jednoduchost nese spoustu "ale", otazníků a vykřičníků. Co stojí za deseti principy intuitivního stravování a jak se k nim projíst? 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
78
#6 Jaký je tvůj vztah k jídlu, takový je tvůj vztah k sobě samé
Náš vztah k jídlu je tvrdým odrazem reality vypovídající o tom, jak přistupujeme sami k sobě. A proto - pokud chceme pracovat na svém vztahu k jídlu, nevyhnutelně nutně potřebujeme pracovat také na svém vztahu k sobě. A naopak. Epizoda o identitě v životě i ve stravování, (ne)zpracovaných emocích, nálepkovém mechanismu, nekomfortních krocích a jídlu jako nástroji na přelepení prázdnoty, touhy po kontrole nebo potřeby úcty. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
77
#5 Realita studia výživy na americké univerzitě
Americkému (nejenom) školnímu systému vděčím za hodnoty, které mě formovaly a za cenné výzvy, které mě už od roku 2016 posouvají směrem, jaký jsem si přála. Jaké je ale studium výživy na americké univerzitě v praxi? A jaké je vůbec studium výživy jako takové? V dnešní epizodě otevírám jedny z nejčastěji tázaných otázek a skládám na ně odpovědi prolnuté z uplynulých i stávajících zkušenosti ze života a studia v Los Angeles, Bostonu a Miami. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
76
#4 Sportovní výživa, vrcholová disciplína?
Sportovní výživa není "jen" zdravá výživa. Představuje totiž oblast s mnoha specifiky, které musí respektovat nejenom samotní sportovci, ale také výživáři a všichni, kdo do sportovních režimů po nutriční stránce promlouvají. V dnešní epizodě probírám nutriční nástrahy sportovního režimu, koncept energetického toku a energetické dostupnosti, souvislost s hormonálním a mentálním zdravím, RED-S syndrom, časování jídel a individualizaci v praxi. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
75
#3 "Tak se prostě najez" aneb strach z jídla v hlavní roli
"Tak se prostě normálně najez. Tak se toho jídla neboj. Tak to přestaň tak moc řešit.” No, ono kdyby to bylo vždycky tak lehké, že? Strach z jídla, nevyžádané rady a cesta ke změně jsou veliká (a důležitá) témata. Vím, jak je to únavné, demotivující, zdánlivě nikdy nekončící a plné otázek. V dnešní epizodě se podíváme na to, jak se s potřebnou upřímností dostat k nasměrování řešení vlastní cestou. A ono to potom vážně jednou půjde - normálně, bez strachu a beze stresu. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
74
#2 Tajemství mého time managementu
“Má tvůj den taky 24 hodin?” aneb jedna z nejžádanějších epizod, ve které odkrývám své osvědčené triky a postupy v oblasti time-managementu, jedné ze svých oblíbených kapitol v otázce nastavování zdravé životosprávy. Pevně totiž věřím, že (zdravá) práce s časem musí být jedním ze základních pilířů respektujícího režimu. Pojďme se společně podívat na to, jak zefektivnit svou produktivitu nejenom do osobního, pracovního a studijního života, ale především do oblasti dosahování nadprůměrných výsledků. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
73
#1 Jsem zpátky. PROČ?
Mé první kroky po návratu z USA vedly k mikrofonu. S myšlenkami na uplynulé měsíce plné akademických výzev v Miami, potvrzování si lásky k výživě a konstantní práce nejenom na tom, co vychází z mých rukou, ale především na tom, co začíná ve mně samotné. Někdy totiž člověk musí odejít, aby se dostal více sám k sobě a díky tomu ještě dál i v tom, co (ze sebe) může předat. A tak přichází ta správná chvíle na zahřívací epizodu celé třetí série, která bude... Jiná. Osobnější, pokročilejší a taková, jakou si podcast po třech letech zaslouží. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
72
#32 Stěhuju se do USA a stávám se nutričním konzultantem královské rodiny aneb "složité" neznamená nereálné
Bye Prague, hello Miami! Sny se mají plnit a výzvy překonávat. A to včetně těch, které stojí mimo standardní osnovy společnosti a kterým naše okolí mnohdy připisuje slova "nereálné", "nezvládnutelné" a "příliš složité". To, jestli jsou reálné, totiž definujeme jen my sami. Přesně takovým způsobem jsem se ocitla v situaci, kdy se stěhuji zpět do milovaných Spojených států, kdy mi osud při studiu klinické výživy přinesl možnost kombinovat dvě americké univerzity a kdy ještě ještě před tím vším zůstala na skok v Praze, abych sestavila jídelníček královské rodině (say what?!). To, co si vysníme a v co věříme, není jen tak bezpředmětné. Jinými slovy: jděte si za tím, stojí to za to. Poslední epizoda serie #2 a jedna z nejosobnějších exkurzí do mého života. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
71
#30 Proč diety nefungují
Fráze "jak shodit" a slovo "dieta" jsou každoročně jedny z nejvyhledávanějších na Googlu. V dietním průmyslu se pohybuje čím dál tím více peněz, ale stejně tak čím dál tím více narůstají statistiky obezity. Čím více dietních pokusů má jedinec za sebou, tím vyšší pravděpodobnost příbytku váhy v budoucnu ho čeká. Dospívající slečny, které se pustí do diet, jsou v o 324 % větším risku obezity než ty, které se v mladém věku do diet nepustí. To je realita. Na čem tedy opravdu stojí dietní průmysl, jaké reálné dopady má jojo efekt a jak na nešetrné pokusy reaguje náš metabolismus? Je kalorický deficit zlo stojící za všemi problémy? A co je tedy nejefektivnějším řešením bez doprovodu negativních následků? Detaily k webináři a přihlášku najdete na www.marketagajdosova.com/webinar. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
70
#28 Přístup k jídlu, který budu jako výživářka jednou učit svou dceru
Je to, co děláš se svým jídlem a váhou to, co bys poradil(a) své dceři, aby dělala? S vidinou nejlepší rady pro někoho, pro koho chceme jen to nejlepší, se v téhle otázce skrývá nepřímá odpověď na to, co máme v danou chvíli sami (ne)dělat. Vždycky zákonitě zaručí správnou odpověď. Dnešní epizoda se na její jádro dívá ve výživovém slova smyslu, v kontextu role výživy v životě, společnosti s důrazem na "ideály" ženského těla, normalizace extrémů a dietní kultury. Odpovídá na to, co bych ve víru toho všeho z pohledu výživáře poradila své vlastní dceři, mít jednu. Především se pak ale jednotlivé body opírají o zamyšlení, zda toto vše nepotřebujeme v první řadě připomenout sami sobě. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
69
#27 Lucie Černá – o českém zdravotnictví, medicínských stereotypech, alkoholu a glorifikaci obezity
Příkladem situací, kdy Instagram nejenom edukuje, ale také spojuje, je dnešní epizoda s Lucií Černou - profesí všeobecnou sestrou zaštiťující profil Czech Nurse, jejíž působnost se promítá i do virtuálního světa, v němž denně sdílí osvětu, fakta i zamyšlení spojené se svou prací, medicínou, studiem, zdravým životním stylem a prevencí. S Lucií probíráme, co vlastně stojí za její profesí a jaká obecná nepochopení se s ní pojí. Dostáváme se také k benefitům i nevýhodám českého zdravotnictví, k tomu, jací jsou Češi pacienti, konzumaci alkoholu, obezitě a psychickému zdraví. Lucii můžete sledovat na IG pod @czechnurse. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
68
#26 Jak "přejíst" nemoc aneb výživa a trénink během nemoci
Chladnější teploty, oslabená imunita a volné pole působnosti pro všem velmi dobře známé (a nikým nechtěné) "podzimní" nemoci. To je scénář každého října. Nabízí se tedy otázka, jak uchopit stravu a trénink během nemoci. Celoroční prevence je totiž jedna věc, ale adekvátní uzpůsobení režimu v momentě, kdy nás nemoc přeci jen přepadne, věc druhá. Jak naložit s energetickým příjmem, jaké potraviny vyhledávat, jaké složky suplementovat a jak (ne)jde dohromady nemoc a trénink? K odběru newsletteru, ve kterém sdílíme praktické tipy, novinky z osobního i profesního života a nejnovější informace na poli výživy, se můžete zdarma přihlásit na webu www.marketagajdosova.com. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
67
#25 Veronika Tázlerová - o sociálních sítích, retuši, ideálu krásy a tlaku na výkon
Sociální sítě jsou tím, co si z nich sami uděláme. Heslo, kterým se řídím již od počátku svého působení ve virtuálním prostoru a které svou perspektivou potvrzuje i Veronika Tázlerová - blogerka, marketingová specialistka a advokátka opravdovosti na sociálních sítích. Prosazuje heslo, že "pokud přestaneme jen snít a začneme konečně i něco dělat, potom můžeme žít život, jaký chceme". S Veronikou probíráme bez filtru a bez servítek pozitiva i negativa sociálních sítí a marketingu, vliv influencerů, retušování fotek a mimo jiné také téma kritiky, zpětné vazby a syndromu podvodníka. Veroniku najdete na IG pod @veronikatazlerova a více se můžete dočíst na blogu www.veronikatazlerova.com. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
66
#24 Je tvůj "zdravý" životní styl opravdu zdravý?
Za tím, co se může na první pohled tvářit jako modla zdravého životního stylu, může ve skutečnosti často stát všechno, jen ne zdravý přístup. Přestože bude jeho ideální podoba na základě tisíců proměnných vždy individuální, pro všechny z nás by měla platit totožná charakteristika: mluvíme-li o zdravém životním stylu, bavíme se o takové životní filozofii, která podporuje naše zdraví. Banální myšlenka, ale mnohdy vzdálená realita. A potom se nabízí otázka - opravdu je náš "zdravý životní styl" tak zdravý, jak si myslíme? 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
65
#22 Černá magie reverzní diety
Víc jíst, míň cvičit a přitom získávat čím dál tím lepší výsledky? Zní to možná až podezřele dobře na to, aby to mohla být pravda. Pod reverzní dietou se skrývá postupné navyšování energetického příjmu, na který se tělo adaptuje bez toho, aniž by nabralo velké množství tukové tkáně. Pravdou ale zůstává, že čím magičtější výsledky žádáme, tím větší úsilí musíme jejímu strategickému plánování věnovat. Jak funguje, kdy je (a není) vhodná a především jak na ni v praxi - to vše v dnešní epizodě. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
64
#21 Lucie Zelinková - o literatuře, benefitech čtení a feminismu
Ačkoliv se může zdát, že jsou výživa s literaturou dvě sobě vzdálené oblasti, opak je pravdou. Čtení totiž zapadá do mozaiky seberozvoje a může v sobě skrývat klíč ke spokojenosti a naplnění, které doplňují definici zdravého životního stylu přímo v učebnicovém příkladu. S Lucií Zelinkovou, knižní influencerkou a autorkou podcastu 15 minut o knihách, v dnešní epizodě probíráme souvislost čtení s well-beingem, podstatu kvalitní literatury a mimo jiné také to, co je (a není) feminismus a proč by se o něj měl aktivně zajímat každý z nás. Lucii najdete na IG pod @luciezel. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
-
63
#20 Spánkový speciál
Prospíme až třetinu života, ale přesto funkce spánku není doposud jednoznačně známá. Proč se bez něj ale neobejdeme a proč s jeho absencí bez nadsázky umíráme? Co všechno řídí a jaký vliv má na naši hmotnost, hlad a chutě nebo na náš sportovní výkon? Jak s ním pracovat, pokud si nemůžeme dovolit "ideální" režim, pracujeme na směny nebo se do noci učíme? A v neposlední řadě, jednou provždy - jak je to se sacharidy ve večerních hodinách? V rámci exkurze do spánkových základů probereme také praktické rady, jak zlepšit jeho kvalitu a na co si rozhodně dávat pozor, abychom z něj v každé situaci vytěžili maximum. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected]📸 Instagram: @marketgajdosova🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
ABOUT THIS SHOW
Vítejte na podcastovém kanálu nutriční terapeutky Markéty Gajdošové, NutrSc, RDN👋🏻. O výživě, o pravdách za ní stojících, o zákoutí oborů nutriční terapie, klinické výživy a dietetiky. Lidsky, stravitelně. S citem a láskou. S Markétinou odborností za mikrofonem. 🎧 Poslouchejte kdekoliv, kde se dají poslouchat podcasty📺 Sledujte v audio formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: [email protected] 📸 Instagram: @marketgajdosova 🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. ([email protected])Podcast vznikl za podpory firmy Prom-in.
HOSTED BY
Markéta Gajdošová
Loading similar podcasts...