PODCAST · health
ジウメイの薬膳ラジオ
by Jiumei(ジウメイ)
東京と京都を拠点に活動する40代の国際薬膳講師 Jiumeiによる、中医学や薬膳、体にまつわるお話をメインにお送りするpodcastです。もう一つのPodcast「今週何食べた?薬膳講師ジウメイの美味しい話」は毎週日曜更新中!
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第65回「中医学のすすめ」
今回の薬膳ラジオでは、薬膳の基本となる考え方である中国の伝統医学・中医学を実際に学んで良かったことについてお話ししています。中医学を学ぶことは、目の前のことをしっかりと観察し、表面的なことだけではなく物事の本質について考える力をつけること。体の調子を整えるだけではなく、人間関係や仕事の面でも応用できる思考のトレーニングに役立つ中医学を学んで、皆さんもバランス良くしなやかに生きるヒントを手に入れませんか?
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第64回韓国食文化研究家きむ・すひゃんさんと語る韓国の発酵食の話Vol.1〈後編〉
今回の薬膳ラジオは、ソウルで発酵カフェ「Qyun」を営まれているきむ・すひゃんさんとの対談の後編をお送りします。これまで韓国文化を日本に伝える雑誌「スッカラ」の立ち上げや、惜しまれつつ営業を終えられた「カフェスッカラ」の経営、ファーマーズマーケット「農夫市場マルシェ@」の創設等、着実に素晴らしい仕事を成し遂げて来られたきむ・すひゃんさん。そんなすひゃんさんに、韓国の発酵食の話をはじめ「カフェスッカラ」やファーマーズマーケットの立ち上げの話、まもなく30年を迎えるソウルでの生活についてもたっぷりお聞きしています。韓国の食文化について深く知りたい方や「韓国に住むってどんな感じ?」と興味をお持ちの方、ただただ美味しいものが大好きな方にも是非お聞きいただきたい内容となっています。
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第63回 韓国食文化研究家きむ・すひゃんさんと語る 韓国の発酵食の話Vol.1<前編>
ソウルで発酵カフェ「Qyun」を営まれているきむ・すひゃんさんは約30年に渡る韓国生活の間、韓国文化を日本に伝える雑誌「スッカラ」の立ち上げや、惜しまれつつ営業を終えられた「カフェスッカラ」の経営、ファーマーズマーケット「農夫市場マルシェ@」の創設等着実に素晴らしい仕事を成し遂げて来られました。今回のラジオはそんなすひゃんさんにこれまでのご自身の生い立ちや韓国の発酵食の話、そしてこれからの展望などをお聞きしていく対談の前編です。韓国の食文化を更に深く知りたい方や「韓国に住むってどんな感じ?」と興味をお持ちの方、ただただ美味しいものが大好きな方にもお聞きいただきたい内容となっています。
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第62回 去年始めて良かったこと
今回のテーマは2025年に始めて良かった事。年末年始に去年一年間を振り返って改めて感じた、去年新しく始めて良かった事についてお話しています。また去年より前からこれまでずっと続けている事でおすすめしたいものについてもご紹介していますので、家事やお仕事の合間、通勤時間に是非お聞きいただけると嬉しいです。
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第61回 秋の韓国ソウルご飯 2025
今回のテーマは、今年10月に訪れた韓国ソウルでいただいた美味しくて体に良いご飯を大特集。乾燥が厳しくなる秋冬に食べたい、潤い補給にぴったりの美味しいご飯の話が盛り沢山!ソウルによく行く方も、まだ行ったことがない方も是非聴いていただけると嬉しいです。
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第60回 寒い季節に食べたい おすすめ薬膳鍋
気温がぐっと下がると食べたくなる鍋料理。今回はそんな季節に食べたい薬膳講師おすすめの薬膳鍋についてお話ししています。潤い補給、疲労回復、血行促進など、特別な材料ではなく身近なもので作れる目的別の薬膳鍋の作り方を色々とご紹介していますので、ご興味のある方はぜひ聴いてみていただけると嬉しいです。
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第59回 ジウメイ流風邪対策
今回のテーマは風邪への対策について。薬膳講師のジウメイが食事と生活習慣の二つの側面から一年中心掛けている風邪対策をご紹介しています。体のバリア機能を高める潤い補給をしてくれる食材を使ったレシピや、風邪の入り口でもある温めるべき体の部分について。また風邪のひき始めとは?という話や風邪予防に欠かせない肺のケア、風邪の初期に使いたい症状別漢方の紹介など、これからの季節の風邪予防に欠かせない基本中の基本についてお話ししています。これから年末年始にかけて楽しい予定が多くなる時期ですが、風邪を引いたら台無し。こちらの番組を聴いて適切な風邪対策してみてください!
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第58回 薬膳ってどんなご飯?
ドラマ等の影響もあって、少しずつですが中医学の考え方をベースにした“薬膳”について話題に上る機会が増えて来たように思います。今回の薬膳ラジオは、「そもそも薬膳って何?」「薬膳は薬膳レストランで食べるもの?」「家で作るには難しそう」といった、薬膳に対する疑問や偏見などにしっかりとお答えする内容となっています。食養生の意識を持っただけでも、それ以前の自分とはもう違う人生が始まったと言えるくらい大きな一歩。せっかくなのでより効果的な養生をするための知識を身につけて、将来もし大きな病気になっても立ち向かえるような底力のある身体作りをしていきましょう。
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第57回 免疫力低下の原因「不眠」対策
今回のテーマは、私の周りでも悩んでいる方がとても多い「不眠」について。体力の回復や免疫力を高める鍵となる睡眠ですが、実際には必要な睡眠時間を確保できていない方が多く、自分では寝ているつもりでもその質が良くないという方も少なくないんです。睡眠は毎日毎日体を中庸に戻してくれる、人間にとってリセットの時間。そのリセットができないまま次の日を迎えることが、私たちの体にとってどれだけ負担になっているかは想像できると思います。今回は中医学の観点から不眠について考え、その原因と対策についてお話ししています。もしかしたら思いがけない理由で不眠になっている可能性もあるので、ぜひ最後まで聴いてみてください。
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第56回 薬膳でメンタルケア
なんとなくもやもや、イライラ、理由もなく不安でいっぱい。そんなあなたの不調の原因は、もしかしたら日頃食べている食事にあるかもしれません。食べ物とメンタルがどうして関係あるの?と思われる方も多いかもしれせんが、私たちの体を作っているのは日々の食事。そう考えれば、当然心の状態と食が深く関係してくると考えるのが妥当だと思います。メンタルに不安を感じる方、騙されたと思って今一度ご自身の食べているものを見直してみて下さい。体の心地よさが、必ずや気持ちの軽やかさに繋がっていく事間違いなし!
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第55回イライラ・浮腫・不妊症の原因にも!侮れない“湿邪”について
今回の薬膳ラジオのテーマは、高温多湿のアジアに住む私たちのあらゆる不調の原因となり得る“湿邪”について取り上げます。普段私が口を酸っぱくして“体の余計な水分を排出する食材”を皆さんにおすすめする理由は一体何なのか?湿度の高い気候だけではなく、濃い味や甘い味、冷たいものや生もの、アルコールを好む飲食習慣によって生じる体の中の余分な水分は、やがて冷えや熱に変化し私たちの心身を蝕みます。そのイライラや皮膚の痒み、取れない冷えや筋腫、不妊症の原因は、実は“湿邪”によるものかもしれません。一旦立ち止まって一緒に考えてみませんか?
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第54回 暑さを中から冷ます!夏の薬膳スープ養生
今回のテーマは、高温多湿のアジアの夏に食べたい薬膳スープ。外からの暑さや湿度の高さによる不調、冷房を効かせた部屋にずっといることによる不調や冷たい飲食物を摂取することによって起こる不調など、油断するとすぐに体調を崩し易い日本の夏。そんな季節は、脾胃に負担をかけない“冷やさず冷ます”賢い食養生で毎日健やかに過ごしたいもの。今回も皆さんのお役に立つ情報が満載なので、お仕事や家事の合間にぜひ聞いていただけると嬉しいです。
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第53回男性更年期の迎え方【後編】白記漢方堂・白芳先生インタビュー
今回は男女問わず興味を持たれている方が多い「男性更年期」について東京・市ヶ谷にある「白記漢方堂」のオーナー白先生にインタビューした模様をお送りする後編。中国で六代続く中医師の家系出身の白先生は中医学の名門・上海中医薬大学で学ばれた後、病院での臨床経験を経て来日。日本語が全くできない状態からスタートし、漢方薬局で働きながら日本の鍼灸学校に通い国家資格を取得。その後ご自身のお店をオープンされました。先生のお店には日本に住む方だけでなく、その評判を聞いて本場の中国から定期的に通うお客さんも多くいらっしゃいます。後編となる今回は、実際に先生がカウンセリングした男性更年期のお客さんの症状についてや、更年期症状が軽く済むために事前に気をつけるべきことなど、具体的なアドバイスをいただいています。お仕事や家事の合間に、是非最後まで聞いてみていただけると嬉しいです。
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第52回男性更年期の迎え方【前編】白記漢方堂・白芳先生インタビュー
今回は男女問わず興味を持たれている方が多い「男性更年期」について東京・市ヶ谷にある「白記漢方堂」のオーナー白先生にインタビューした模様をお送りする前編。中医師として毎日数多くの方に向き合っていらっしゃる白先生は、中国で六代続く中医師の家系出身。中医学の名門・上海中医薬大学で学ばれた後、病院での臨床経験を経て来日。日本語が全くできない状態からスタートし、漢方薬局で働きながら鍼灸学校に通い国家資格も取得。その後ご自身のお店をオープンされました。先生のお店には私のような日本に住むお客さんだけでなく、その評判を聞いて本場の中国からもわざわざ定期的に通ってくるお客さんが多くいらっしゃいます。前編となる今回は、そもそも男性更年期とはどんなものなのかというお話から、アイドルの人気と男性ホルモンの関係、ネガティブなイメージが強い更年期が実は私たちの体を守るために必ず必要な時間であるというお話など、皆さんにお役に立つ情報が満載!お仕事や家事の合間に、是非最後まで聞いてみていただけると嬉しいです。
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第51回森田要さんと語る「本当の髪のお話」Vol.2後編
今回は去年放送して大変反響をいただいた、日本におけるヘナの普及活動を数十年に渡って続けていらっしゃる森田要さんとの対談の後編。後編では森田さんの活動を強力にバックアップしてくれている新しい仲間についてのお話や、年内に出版予定の3冊の書籍についてのお話など、パワフルで常に前を向く森田さんの今の想いがたっぷりと詰まった内容になっています。カラーリングやパーマを繰り返すことによる髪のダメージや薄毛で真剣に悩まれている方や、今はまだ大丈夫だけど将来の髪の健康について心配で本質的な話を知りたいという方、ぜひ最後までゆっくりお聴きいただけると嬉しいです。
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第50回森田要さんと語る「本当の髪のお話」Vol.2 前編
今回は去年放送して大変反響をいただいた、日本におけるヘナの普及活動を数十年に渡って続けていらっしゃる森田要さんとの対談の前編。森田さんの美容師生活40周年を記念して発売された特別な香水のお話や、今度手がけることとなったインドのアーユルヴェーダの考え方をベースに作られた新たな商品のお話など、今回も盛り沢山の濃い内容でお送りします。カラーリングやパーマを繰り返すことによる髪のダメージや薄毛で真剣に悩まれている方や、今はまだ大丈夫だけど将来の髪の健康について心配で本質的な話を知りたいという方、ぜひ最後までゆっくりお聴きいただけると嬉しいです。
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第49回“美肌”ってどんな肌?ジウメイ流美肌養生
毎日ありとあらゆるメディアで“美肌”という言葉を目にしたり耳にしたりしますが、美しい肌の定義って一体何なのか、不思議に思う事が自身の経験上よくあります。しみシワたるみ毛穴が有っても美しく見える人もいれば、その全てが無くてツルッツルでシュッとしていても美しく見えない人もいる。その差は一体何なのか。人を美肌に見せる要因は、実は肌そのものではないところにあるのでは?今回は美肌をテーマに私なりの考えをお話しています。ご興味のある方はぜひ聴いていただけると嬉しいです。
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第48回 ジウメイの料理教室遍歴
今回のテーマは私がこれまで通った料理教室について。薬膳料理は食材の組み合わせが重要ですがジャンルは問わず、ある意味とても懐が広い食養生と言えると思います。今回は大学を卒業したての頃から現在までありとあらゆるジャンルの料理教室に通った私が、特におすすめだったところをご紹介しています。料理の初心者の方から、料理は大好きだけどもっと深く知りたいという方まで、ご興味がある方はぜひお聞きいただけると嬉しいです。【料理教室情報】東京會舘クッキングスクールhttps://www.kaikan.co.jp/cooking/index.html辻留料理塾http://www.tsujitome.com/lesson.aspウーウェンクッキングサロンhttps://cookingsalon.jpなすんじゃ先生公式HPhttps://nasoonja.com/index.htmlベトナム料理教室 an comhttp://vietnamfoodnet.com点心教室マナプアhttps://manapuasalon.jimdofree.com
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第47回 ジウメイの東京おやつ
今回の薬膳ラジオでは、私が日頃東京で食べている沢山のおやつの中から、おすすめのお店をいくつかご紹介しています。インドやレバノンの甘いお菓子をはじめ、甘味処の絶品雑煮や韓国スイーツなど、小腹が空いた時にちょうど良い食べ物が色々と登場するので、ぜひ最後までお聞きいただける嬉しいです!
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第46回 真冬の温め養生ご飯
2月も中旬を過ぎ暦の上はもう春ですが、まだまだ寒い時期は続きます。今回の薬膳ラジオでは、もう一度改めて、中医学的な観点から見た体の冷えについて、そして今の季節に取り入れて欲しい食養生のヒントについて、具体的に皆さんのお伝えしたいと思います。
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第45回 ジウメイの東京ごはん 後編
今回の薬膳ラジオは、先日YouTubeにアップした「ジウメイの東京ごはん」にちなみ、私が上京してから今まで食べてきた東京でのごはんエピソードをたっぷりとお話しする回の後編です。後編では私が実際に18で上京してからの東京ごはんのエピソードや、そこから学んだこと、そして薬膳との出会いについて色々とお話ししています。お仕事や家事の合間に聞いていただけると嬉しいです。
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第44回 ジウメイの東京ごはん 前編
今回の薬膳ラジオは、先日YouTubeにアップした「ジウメイの東京ごはん」にちなみ、私が上京してから今まで食べてきた東京でのごはんエピソードをたっぷりとお話ししています。 前編となる今回は、私が10代で初めて東京に一人旅した時に食べたご飯の思い出について。懐かしい話満載なので、ご興味のある方はぜひ最後までお聴きいただけると嬉しいです。
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第43回 ヘナって実際どうなの?
今回のテーマは、私がこれまで何度かご紹介してきたヘナ染めについて。最近ヘナで染めている人が増えてるとは聞くけど、実際どんな感じなの?と思っていらっしゃる方、案外多いんじゃないかなと思います。そこで今回、私がこの数年ヘナ染めを続けてみて感じた使用感や自身に起こった変化について、忖度なくお話しています。ヘナに興味がある方も、アンチな方も、ひとまずヘナってどんなものか知りたいと思った方に是非聞いていただけたらと思います。
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第42回 ジウメイの京暮らし <食事編>
先日YouTube「ジウメイの薬膳チャンネル」にアップした京都Vlogにちなみ、前回に引き続き私が京都に暮らし始めてから感じた事を、今回は<食事編>としてお送りしています。 京都に住んでからよく食べるようになった関西の美味しい牛肉のお話や、今や全国的にも有名になった京都の洋菓子のレベルの高さ。そして私がここ数年師事している京都在住の韓国宮廷料理研究家なすんじゃ先生のお話等。 ずっと日本の東の食文化の中で生きてきた私にとって、東とはまた違う西の食文化の豊かさと出会ったことは、私の人生の大きな転機の一つと言っても大袈裟ではないくらい幸福なことだと感じています。 京都の食の魅力を語り尽くすことはできませんが、今後の皆さんの京都通いのお役に立つ情報もあると思いますので、是非お聞きいただけると嬉しいです!
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第41回 ジウメイの京暮らし<生活編>
先日YouTube「ジウメイの薬膳チャンネル」にアップした京都Vlogにちなみ、今回の薬膳ラジオでは私が京都に暮らし始めてから感じた事を<生活編>として色々とお喋りしています。 今の家を選んだきっかけや引っ越した日の話。京都ならではの習慣や暑さや寒さ。そして実際に住んで分かった京都の面白さ等々。 京都フリークの方にも、京都にまだ行ったことのない方にも、京都という街の魅力が更に伝わると良いなと思います。 お仕事や家事の合間にぜひ聞いてみていただけると嬉しいです。
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第40回 超高齢社会における美しさとは
人生100年時代と呼ばれる現代。多くの人が少しでも若い頃に戻るため、外見を磨く努力をしている時代とも言えるかもしれません。しかしながら人間の眼というのはよく出来ていて、いくら造形を整えても、不自然なものを美しいとは思わないようにできているんですよね。長い長い人生の中で私たちが最終的に目指すべきなのは、一点のシミやシワのない肌やたるみのないフェイスライン、必要以上に大きくした目ではなく、健康な内臓から染み出したような自然な艶、そして本質を見抜く知的で意志のある眼差しではないでしょうか。薬膳で着実に体と心を整え、70代80代90代に本質的な美しさのピークを持っていく。そんな遅咲きの美容論があっても良いのでは?と私は思います。
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第39回 運動嫌いの健康オタクによる「私の運動遍歴」
今回のジウメイの薬膳ラジオのテーマは「私の運動遍歴」。子供の頃から体育の時間や運動、走ることが大嫌いな私ジウメイが、大好きな健康のために仕方なく始めた筋力トレーニング。二十年近く続けて来て、今ではその蓄えがなければどうなっていたかと思うほど、自分の健康の根幹を司るものになっています。今回は「とにかく無理はしない」をモットーに、年齢を重ねるごとに少しずつ目的別に変化させてきた自身の運動の歴史を振り返ってみました。80代になっても、好きなところに旅して美味しいものを目一杯食べる為に、今から運動貯金始めませんか?
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第38回 乾燥の季節を乗り切る 潤い薬膳
秋が深まるに連れて悩ましいのが、日に日に進む空気の乾燥ですよね。 そもそも私たち中高年は内側の潤いが不足しているので、外気の乾燥によりその状態が悪化し、さまざまな不調があらわれることも。 今回の薬膳ラジオのテーマは、そんな乾いた季節に是非とも取り入れたい、潤い補給に特化した薬膳のお話。 化粧品にお金をかけるよりも、まずは食生活で内側からの潤いを地道に補うことで、長く続く確実な美しさを手に入れましょう!
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第37回 ジウメイ流ストレス対策
あらゆる不調の原因と言われる“ストレス”ですが、同じ状況下でもその人によってストレスの感じ方はそれぞれなんですよね。ほんの少し物事の捉え方をこれまでの“当たり前”からずらしてみるだけで、見える世界が変わって来る事があります。今回の薬膳ラジオでは、子供の頃からできるだけストレスのない生き方をすることを心がけてきた、私ジウメイ流のちょっとしたストレス対策についてお話しています。常に他人の目を気にしてしまう、誰かの評価がいつも気になるという方。まずはこの世で最も大切な存在である自分自身の気持ちに耳を傾けてみるところから始めてみませんか?
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第36回 健康と美容に役立つ 薬膳脳を作る
今回の薬膳ラジオは、皆さんの日々の健康と美容に必ず役立つ「薬膳脳を作る」がテーマ。「薬膳脳」というのは私が作った造語ですが、主に外食時、限られた条件の中で今の自分に合った食材やメニューを選び取るために必要な考え方のことを指します。そのためにまず必要なのが、今の自分がどんな状態なのかを知る力。皆さんは普段ご自身の体の声にしっかりと耳を傾けているでしょうか。「ちょっとお腹が痛いけどいつものことだし」とか、「少しだるい気がするけどとりあえずやり過ごそう」「毎日便が緩いけど、まあそんなもんか」など、ちょっとした不調を無視し続けていると、自分の本来の中庸がわからなくなってしまいます。外出先のような限られた条件下では、プラスにならなくても、最低限今の自分の体調にマイナスにならない食事を心がけたいですよね。今回はそのためのコツを色々とお話ししていますので、ご興味のある方はぜひ最後までお聞きいただけると嬉しいです。
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第35回 韓国旅行のルーティン
今回のテーマは、先日YouTubeで公開したVlogでもご紹介したソウル旅行での私の普段のルーティンについて。もうほとんど海外旅行という感じがしないくらい行き慣れているソウルですが、それでも毎回行くたびに新しい発見があり、ときめきが止まらない街!そんなソウルでの滞在をより快適に、楽しく、美味しく過ごすための私なりのコツや習慣のようなものを、色々とお話ししています。ソウル旅行好きの方にも、まだ訪れたことがないという方にも、もしかしたらお役に立てる情報があるかもしれないので、ぜひ最後までお聞きいただけると嬉しいです。
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第34回大人気中国人YouTuberヤンチャンと語る「中国と日本の養生意識の違い」後編
今回も前回に引き続き、日本で大活躍中の中国人YouTuberヤンチャンこと杨小溪さんをゲストにお迎えしてお話を伺っています。十三年前に留学生として来日し、文化の違いについて発信するYouTube番組の他、中国語についての書籍の出版など様々な活動をされているヤンチャン。中国ではごくごく一般的な産後ケアをしっかりと行う習慣についてや、中国で最近養生意識が若年齢化しているという話題についてもお話しています。ご興味のある方は是非最後までお聞きいただけると嬉しいです。
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第33回大人気中国人YouTuberヤンチャンと語る「中国と日本の養生意識の違い」前編
今回の薬膳ラジオのゲストは、日本で大活躍中の中国人YouTuberヤンチャンこと杨小溪さんです。 十三年前に留学生として来日し、文化の違いについて発信するYouTube番組の他、中国語についての書籍の出版など様々な活動をされているヤンチャンに、子供の頃から周りの大人に聞いて育った養生法についてや、日本に住んで感じた食事や健康に対する意識の違いについてじっくり伺いました。 ご興味のある方は是非最後までお聞きいただけると嬉しいです。
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第32回 香港の食養生
今回のテーマは、私が以前暮らした香港の食養生について。 中国では広東省が特に中医学に基づく食養生に熱心な方が多いと言われていますが、広東省のお隣にある香港はまさに養生意識が高い街です。 香港の方々が毎日のように飲んでいるスープでの養生についてや、美味しいデザートでの潤い養生などについて、具体的にお話ししています。 香港の文化、食事にご興味のある方はぜひお聞きいただけると嬉しいです。
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第31回 久々の上海旅を語る
今回のテーマは、私が約五年ぶりに訪れた上海の現状について。旅行中に食べた美味しいものの記憶と共にお伝えしています。上海には中国全土の美味しい地方料理のお店が集まっていて、私にとっては滞在中毎日「今日は何を食べよう」とワクワクしながら過ごせる街。訪れるたびにどんどん新しく変わっていくこの街で、昔から変わらず大切にされている中医学に基づく食養生の文化。久々にたっぷりと味わって来たので、中国旅行、上海旅行にご興味のある方は、ぜひ最後までお聞きいただけると嬉しいです。
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第30回 外国語学習について「韓国語」編
今回は私の趣味である韓国語について、始めたきっかけや私のマイペースな学習方法についてお話しています。日本人にとって習得が比較的簡単とされている韓国語ですが、真剣に勉強しようとするとその発音や考え方の違いに驚きます。どんなに翻訳アプリが発達しても、自分で学んだ言葉が相手に伝わる喜びは何ものにも代え難いですよね。躓きながら一歩ずつ進む語学学習の楽しさを皆さんと共有できたらと思います。最後までゆっくりお聞きいただけると嬉しいです。
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第29回 超人気美容室LIfTオーナー BAMBI.さんと語る 持続可能なヘアケアについて(後編)
今回の薬膳ラジオは前回に引き続き、私が長年髪を切っていただいている美容師さんであり、髪だけではなくその方の人間性や生活に向き合ってスタイルを作り上げる事をモットーとされている、東京青山の美容室LIfTのオーナーBAMBI.さんをゲストにお送りします。後半では、BAMBI.さんが開発したヘナを使ったシャンプーとトリートメントについてや、現在開発を進めている商品のお話などについて詳しくお聞きしています。ご興味のある方はぜひ最後まで聴いていただけると嬉しいです。
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第28回 超人気美容室LIfTオーナー BAMBI.さんと語る 持続可能なヘアケアについて(前編)
今回の薬膳ラジオは、私が長年髪を切っていただいている美容師さんであり、髪だけではなくその方の人間性や生活に向き合ってスタイルを作り上げる事をモットーとされている、東京青山の美容室LIfTのオーナーBAMBI.さんをゲストにお送りします。BAMBI.さんの、髪の毛だけではなく心身ともにトータルでの健康を考える姿勢と年々研ぎ澄まされていくそのカット技術を信頼するお客さんが、全国からLIfTにやって来ます。そんなBAMBI.さんに“本当に”持続可能なヘアケアって何だろう?というテーマでお話をたっぷりと伺いました。前編となる今回は、BAMBI.さんが美容師を志したきっかけや、一般的な美容師さんとはかなり違うこれまでのキャリアについてお話していただいてるので、ご興味のある方はぜひ最後まで聴いていただけると嬉しいです。
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第27回 外国語学習について 「中国語」編
今回の薬膳ラジオのテーマは「外国語学習について 中国語編」ということで、私の趣味とも言える中国語の学習にまつわるお話です。 現在、趣味やお仕事で中国語を学んでいるという方は日本でもかなりの数いらっしゃると思います。 どんなに翻訳アプリが発達しても、語学を学ぶ楽しさはまた別の話。毎日ちょっとずつでも上達する喜びが味わえるのは、大人になると更に嬉しいことですよね。 今回は、そもそもどうして私が中国語を勉強し始めたのか、そして日々どの様にして具体的に学んでいるのかについてお話しています。ご興味のある方はぜひ最後まで聞いてみてくださいね。
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第26回 あらゆる不調の原因「湿邪」編
今回の薬膳ラジオは、私たち日本人だけではなく、高温多湿の地域にお住まいの方なら誰でも注意すべきあらゆる不調の原因、湿邪について。皆さん、邪気という言葉、聴いたことありますか?お祓いの時に払ってもらう悪い気のあの邪気と同じ字を書くんですが、邪気というのは、病気が起こる要因のことを主に「邪気」と言い表します。いくつかある邪気の種類の中でも、今や一年の半分、もしくはそれ以上の期間蒸し暑さを感じると言う、そんな年も増えて来た、私たち日本人が特に気をつけなければいけないのが、「湿邪」なんです。これからの季節に特に気をつけるべきポイントについてお話しているので、ぜひ最後までお聞きください!
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第25回 「私の養生歴」編
今回の薬膳ラジオのテーマは「私の養生歴」。 私ジウメイが日頃実際にどのような意識で養生しているのか?また、これまで気を付けてきた食生活におけるポイントなどについて具体的にお話したいと思います。 特に幼少期から心掛けている糖質との向き合い方について詳しくお話しているので、ご興味のある方は最後までお聞きになっていただけると嬉しいです。
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第24回 レイナさんと語る「老いと美しさ」後編
今回の薬膳ラジオは、今大人気のメイクアップアーティスト・レイナさんと語る「老いと美しさ」についての後編。40代以降の女性に向けてのメイク指南本も出版されているレイナさんに、誰もが避けては通れない老いと美しさの関係について、お話をたっぷりと伺って来ました。ご自身のメイクスクールのお話もとても興味深いので、ぜひ最後までゆっくりお聞きいただけたらと思います。
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第23回 レイナさんと語る「老いと美しさ」前編
今回の薬膳ラジオのゲストは、今大人気のメイクアップアーティスト・レイナさん。様々なメディアで大活躍されているレイナさんですが、特に大人の女性を美しく見せるメイクに注目が集まっていて、40代以降の女性に向けてのメイク指南本も出版されています。今回はそんなレイナさんに、誰もが避けては通れない老いと美しさの関係について、お話をたっぷりと伺って来ました。ぜひ最後までゆっくりお聞きいただけたらと思います。
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第22回 ヘナの伝道師・森田要さんと語る「本当の髪のお話」後編
今回のゲストは、前回に引き続き髪と健康に関する本質的な問題解決について長年研究を続け、インドにあるCNP社の世界最高品質のヘナの日本での普及に尽力されているラクシュミー社代表 森田要さんです。中医学における「腎」の養生に欠かせない髪のことを誰よりもよく知る森田さんに、大切なお話を沢山伺っています。森田さんの今後の展望や健康の秘訣などもお聞きしたので、ぜひ最後まで聞いてみてくださいね。
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第21回 ヘナの伝道師・森田要さんと語る「本当の髪のお話」前編
今回の薬膳ラジオは初の対談形式。ゲストは、髪そして健康に関する本質的な問題解決について長年研究を続け、インドにあるCNP社の世界最高品質のヘナの日本での普及に尽力されている森田要さんです。中医学における腎の養生に欠かせない髪のことを誰よりもよく知る森田さんに、大切なお話を沢山伺いました。男女問わず、現在髪について悩んでいる全ての方に聞いていただきたい内容になっていますので、ぜひ最後までお聴きになっていただけると嬉しいです。
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第20回 我らが君主 「心」編
今回のテーマは、中医学において体の機能を五つに分けたうちの一つ、「心」について。 「心」は心臓の「心」と書きますが、現代医学の心臓の機能だけではなく、様々な機能をつかさどっています。 中医学で心は特に体の中の「君主」に例えられ、他の臓腑に統率し、生命活動を維持するための大きな働きを担っているんです。 また「心」は、意識や精神活動という「人間を人間たらしめる働き」をコントロールしている部分でもあり、その養生は健康を求める人にとって最重要課題とも言えます。 つい無理をしてしまいがちな方、そして睡眠に問題がある方は「心」の状態が不安定かもしれません。ご興味のある方はぜひ聞いてみてください!
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第19回 免疫&美肌のキーマン!「肺」編
今回のテーマは、中医学で体を五つの機能に分けたうちの一つ、「肺」について。 「肺」は空気から体に必要な気を取り入れ、必要無くなった気を吐き出したり。また病気から体を守る免疫であるバリア機能にも大きな関わりを持っています。 五臓の中でも、「肺」は呼吸を通じて唯一外界と密接に繋がる臓。そのため、乾燥、ウィルス、菌などの外からの影響を強く受けやすいんですね。 いつもなんとなく鼻がぐずぐずしている、寝るときに咳が出る、皮膚に炎症が起きている、便秘や下痢気味、という一見まるで別々の原因に思える症状が、もしかしたら「肺」の不調という一つの原因によるものかもしれません。 お肌の調子とも密接に関わる「肺」をしっかり養生すれば、健康と美しさの両方を手に入れられるかも!ぜひ最後まで聞いてみてくださいね。
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第18回 ストレスと闘う我らが将軍!「肝」編
今回のテーマは、体を五つの機能に分けたうちの一つ「肝」について。 「肝」は肝臓の「肝」と書きますが、現代医学の肝臓の機能だけではなくさまざまな機能をつかさどっています。 体全体の動きを俯瞰しながら判断し指揮を取るその働きから「将軍」に例えられている「肝」ですが、実はストレスからの影響を非常に受け易いんです。 「肝」の調子が悪くなるとイライラや不安感が強くなるだけではなく、「肝」と密接な関係にある目の調子も悪くなりがち。 他にも意外な症状が「肝」に関わっているので、ぜひこのラジオを聴いて皆さんの身に覚えがないかチェックしてみてくださいね。
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第17回 日本人の弱点「脾」編
今回のテーマは体の機能を五つに分けたうちの一つ「脾」について。 中医学における「脾」とは、食べ物や飲み物を摂取することによって、体を構成する物質である気・血・津液を生み出す工場のような存在。 特定の臓器だけを意味する訳ではなく、現代医学で言う胃腸を含めた消化器系全般の機能を指します。 日本人は日常的に氷水を飲んだりお刺身や生野菜を食べる習慣があり、またお肉もレア気味に焼くのが良いとされていたりと、他の国の人たちよりも脾胃に負担をかけ易い環境に置かれています。 栄養吸収の要である「脾」から発せられるSOSに耳を傾けて、しっかり養生していきましょう!
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第16回 喜怒哀楽と病気の関係「七情」編
今回のテーマは、私たちの体調の変化に大きく関わる7つの感情「七情」について。 今でこそストレスは体調の悪化に多大な影響があると当たり前のように言われるようになっていますが、中医学では昔から精神と肉体を分けることなく考え、マイナスの感情だけではなく喜びのようなプラスの感情も行きすぎると体に悪い影響を与えると説いています。 穏やかに、健やかに毎日を過ごすためのヒントが満載なので、ぜひ効いてみてください。
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