La Clé des Champs cover art

All Episodes

La Clé des Champs — 185 episodes

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Title
1

[Que sont-ils devenus?] - Mathieu Tissot

2

[Delivachoo] - Le vin

3

[Rencontre] - Rémi Labescau - Maîtriser ses coûts pour gagner en liberté

4

[Rencontre] - Laurent et Marie-Isabelle Guibbert - Réinventer la viticulture bordelaise

5

[Delivachoo] - La tomate

6

[Que sont-ils devenus?] - Laura Gaury

7

[Delivachoo] - Le pastoralisme

8

[Rencontre] - Micke Gallay - Au rythme de la traite et de la neige

9

[Que sont-ils devenus?] - Romain Selle

10

[Rencontre] - Annie Genevard, Anne Dumonnet-Leca, Apolline Martel - Les femmes en Agriculture

11

[Delivachoo] - L’agroécologie

12

[Rencontre] Jean-Baptiste Vervy - L'agri-slasheur qui repense son modèle agricole

13

[Rencontre] - Rural – Un débat au cœur des colères agricoles

14

[Delivachoo] - La cacahuète

15

[Rencontre] - Cathie Guillemet – Une vie dédiée à l’élevage

16

[Rediffusion] - Géraldine et Cédric Tavarson - Mon beau sapin

17

[Delivachoo] - Le caviar

18

[Que sont-ils devenus ?] - Marion Ossiniri

19

[Delivachoo] - La Truffe

20

[Rencontre] - Olivier Maurin – Le pastoralisme comme art de vivre

21

[Delivachoo] - Le thé

22

[Rencontre] - Jean Michel Lamothe - Entrepreneur du vivant

23

[Delivachoo] - La carotte

24

[Rencontre] - Sabine Brun-Rageul – La formation au coeur des enjeux agricoles

25

[Rediffusion] Les lycées agricoles

26

[Rediffusion] Olivier Dauvers - Rémunération des agriculteurs : à qui la faute ?

27

[Rediffusion] La transhumance

28

[Rencontre] - Jean Pascal Feray - L'art du caviar

29

[Delivachoo] - Le piment

30

[Rencontre] - Christophe Privat - L’éleveur de fleurs

31

[Delivachoo] - Les races de vache

32

[Rencontre] - Annie Genevard - Ministre de dialogue et de territoire

33

[Delivachoo] - La moutarde

34

[Le jeu des 7 différences] - Vache et génisse

35

[Rencontre] - Jean-François Mathieu - Un éleveur engagé pour la santé mentale des agriculteurs

36

[Le jeu des 7 différences] - Clémentine et mandarine

37

Table ronde - Réussir son projet photovoltaïque à la ferme

38

[Rencontre] - Jordy Bouancheau - Éleveur bovins passionné et engagé

39

[Delivachoo] - Les asperges

40

[Le jeu des 7 différences] - Arachide et cacahuète

41

[Rencontre] - Olivier Dauvers - Rémunération des agriculteurs : à qui la faute ?

42

[Delivachoo] - Les pommes

43

[Le jeu des 7 différences] - Marron et châtaigne

44

[Rencontre] - Joël Limouzin - Agriculteur engagé pour les Chambres d’Agriculture et le syndicalisme agricole

45

[Delivachoo] - Le miel

46

Hors série - Quizz Agriculture spécial 2024

47

[Rencontre] - Panpi Olaizola - Le piment d’Espelette, l’or rouge du Pays Basque

48

[Extrait] Panpi Olaizola - Le piment d’Espelette, l’or rouge du Pays Basque

49

[Le jeu des 7 différences] - Chapon et poulet

50

[Delivachoo] - Les lycées agricoles

51

[Rencontre] - Daniel Sous - Le maïs landais à la pointe de la technologie

52

[Extrait] Daniel Sous - Le maïs landais à la pointe de la technologie

53

[Delivachoo] - Le riz

54

[Rencontre] - Mathieu Dupouy - Quand les idées infusent : lancer sa culture de thé

55

[Extrait] Mathieu Dupouy - Quand les idées infusent : lancer sa culture de thé

56

[Delivachoo] - La forêt

57

[Rencontre] - Hervé Pillaud - L’innovation pour la révolution agricole

58

[Extrait] Hervé Pillaud - L’innovation pour la révolution agricole

59

Hors série - La Clé des Champs a bien grandi !

60

[Le jeu des 7 différences] - Blé dur et blé tendre

61

[Le jeu des 7 différences] - Chanvre et cannabis

62

[Le jeu des 7 différences] - Gros sel et fleur de sel

63

[Le jeu des 7 différences] - Olive verte et olive noire

64

[Le jeu des 7 différences] - Jambon blanc et jambon de Bayonne

65

[Le jeu des 7 différences] - Foin et paille

66

[Le Jeu des 7 différences] Asperge blanche et asperge verte

67

[Rencontre] - Patrick Larrère - Cultiver la carotte avec authenticité

68

[Extrait] Patrick Larrère - Cultiver la carotte avec authenticité

69

[Delivachoo] - La transhumance

70

Table ronde - Bien-être animal : une priorité pour la filière laitière

71

[Delivachoo] - L’aquaponie

72

[Rencontre] - Louis Lardière - L’agriculteur nouvelle génération

73

[Extrait] Louis Lardière - L’agriculteur nouvelle génération

74

[Delivachoo] - La clémentine

75

[Rencontre] - Olivier Alleman - Qui est le Commissaire Général du Concours Général Agricole ?

76

[Extrait] Olivier Alleman - Qui est le Commissaire Général du Concours Général Agricole ?

77

[Rencontre] - Jérémy Fouquerand - Voyage au coeur des vins de Bourgogne

78

[Extrait] Jérémy Fouquerand - Voyage au coeur des vins de Bourgogne

79

[Delivachoo] - Le sel

80

[Rencontre] - Damien Baumont - Les secrets de la moutarde de Dijon

81

[Extrait] Damien Baumont - Les secrets de la moutarde de Dijon

82

[Rencontre] - Damien Berlureau - La trufficulture : la quête des diamants noirs

83

[Delivachoo] - Les vaches laitières

84

[Rencontre] - Nicolas Meyrieux - Militant écolo et agriculteur

85

[Delivachoo] - Le chanvre

86

[Rencontre] - Manon Dupouy - Du noisetier à la pâte à tartiner

87

🏈 Le XV des Champs - Aurélie Groizeleau

88

🏈 Le XV des champs - Jérôme Rey

89

🏈 Le XV des Champs - Rémi Lamerat

90

🏈 Le XV des Champs - Jessy Trémoulière

91

[Rediffusion] Sylvie Latrille - Les huîtres, perles du bassin d'Arcachon

92

[Rediffusion] Bruno Mailliard - L'art du vin rosé entre sable et sel

93

[Rencontre] - Mehdi Alexandre Medhaffar - La vie d'un brasseur de Saké au Japon

94

[Rencontre] - Alexandrine Bastien - D'aide-soignante à éleveuse laitière

95

[Delivachoo] - Le fromage de chèvre

96

[Les Cafés Fermiers] Julien Sarres - Le berger des vignes

97

[Delivachoo] - Le whisky

98

[Rencontre] - Michel Biero - Lidl et sa relation au monde agricole

99

[Rencontre] - Mélissa Le Lu - L'hélicicultrice qui prend l'escargot par les cornes

100

[Delivachoo] - Les abeilles

101

[Rencontre] - Jean-Michel Nicol - Le cidre, une histoire de bretons !

102

[Delivachoo] - L'huile d'olive

103

[Rencontre] - Achile Lesbarrères - Portrait d'un élève passionné

104

[Delivachoo] - La bière

105

[Rencontre] - Michou Marcusse - Son combat pour l'émancipation des agricultrices

106

[Rencontre] - Fabrice Geffray - Les produits laitiers bio dans les cantines scolaires [3/3]

107

[Rencontre] - William Foucher - La transformation et la vente du lait bio [2/3]

108

[Rencontre] - Apolline Martel - Éleveuse laitière bio : une vocation ! [1/3]

109

[Delivachoo] - Le cochon

110

[Les Cafés Fermiers] Caroline Hospital - Des cosmétiques au lait de jument

111

[Rencontre] - Sylvie Latrille - Les huîtres, perles du bassin d'Arcachon

112

[Delivachoo] - Le foie gras

113

📢 La Clé des Champs recrute : Stage Content & Community Manager

114

[Rencontre] - Géraldine et Cédric Tavarson - Mon beau sapin

115

[Delivachoo] - La châtaigne

116

[Rencontre] - David et Yann Le Cornec - La coquille Saint-Jacques contre vents et marées

117

[Delivachoo] - Le BIO

118

[Rencontre] - Régis Chevallier - La mâche nous raconte ses salades !

119

[Delivachoo] - Le Kiwi

120

[Rencontre] - Alain Fortin - Les chevaux de sport : ces athlètes de haut niveau

121

[Les Cafés Fermiers ] Dominique Gaborieau - L'agroécologie : allier performance et respect de l'environnement

122

[Rencontre] - Jeanne Martin-Savi - Comment devenir agriculteur ?

123

[Rencontre] - Sylvain Chanéac - Les lycées agricoles : en route vers l'agriculture de demain

124

[Rediffusion] Julien Grégoire - Du champs à la chope (de bière!)

125

[Rediffusion] Stéphane Viéban - La forêt à l'épreuve du temps

126

[Rencontre] - Bruno Mailliard - L'art du vin rosé entre sable et sel

127

[Les Cafés Fermiers] Louis Veyssi - Éleveur laitier, pour la survie du métier

128

[Rencontre] - David Martino - Le cochon corse, randonneur des montagnes

129

🚀 La Clé des Champs lance ses formations pour les professionnels !

130

[Rencontre] - Christine Bereni - La châtaigne, fruit de la montagne corse

131

[Rencontre] - Jean-Paul Mancel - Une clémentine corsée

132

[Les Cafés Fermiers] Gautier Moureu - Au coeur de l'élevage porcin

133

[Rencontre] - Cyril Laudet - Armagnac is Back !

134

[Rencontre] - Gabrielle Dufour - Agriculture et écologie font bon ménage

135

[Les Cafés Fermiers] Olivier Lasternas - Les vaches limousines, une aventure en famille

136

[Rencontre] - Laura Gaury - Une fermière urbaine en aquaponie

137

[Rencontre] - Jérôme Le Roy - L'innovation, la baguette magique du monde agricole ?

138

[Rencontre] - Stéphane Viéban - La forêt à l'épreuve du temps

139

🚀🌾 La Clé des Champs devient une entreprise !

140

[Les Cafés Fermiers] Emeline Bentz - Du métro au maraîchage bio !

141

[Rencontre] - Romain Selle - Un whisky de terroir

142

[Rediffusion] Maxime Pérès - Le Foie Gras, une affaire de famille

143

[Rencontre] - Mathias Albouy - La culture du Toro

144

[Rencontre] - Bertrand Mazel - Le riz de Camargue, une exception française

145

[Rencontre] - Luc Vernhes - Sur la route du sel en Camargue

146

[Rencontre] - Valérie Le Roy - Dans les coulisses du salon de l'agriculture

147

[Rencontre] - Anne-Marie Nuyttens - Le chanvre : cette plante magique !

148

[Rencontre] - Jean Barrère - La course landaise : entre sport et traditions

149

[Rencontre] - Elisabeth Taillandier - Les abeilles en bande organisée

150

[Rencontre] - Matthieu Péron - Des bisons en Auvergne !

151

[Rediffusion] Emilie Hugues - L'huile d'olive comme héritage

152

[Rediffusion] Cécile Chéri - Les asperges à l'épreuve de la crise

153

[Rencontre] - François Thabuis - Le reblochon : menaces en haute montagne

154

[Rencontre] - Jean-Louis Peyraud - L'élevage : le problème mais aussi la solution (2/2)

155

[Rencontre] - Jean-Louis Peyraud - L'élevage : le problème mais aussi la solution (1/2)

156

[Rencontre] - Mathieu Tissot - Des pommes à croquer

157

[Rencontre] - Floriane Laville - Vent de fraîcheur sur les fruits rouges

158

[Rencontre] - Hélène Vié - La violette de Toulouse n'a pas eu la vie rose

159

[Rencontre] - Julien Duboué - Un Chef engagé aux côtés des agriculteurs

160

[Rencontre] - Edith Lapeyre - Les vaches laitières font leurs Portes Ouvertes

161

[Rencontre] - Julien Denormandie - Un ministre de convictions

162

[Rencontre] - Alexandre Polmard - La Blonde d'Aquitaine version grand millésime

163

[Rencontre] - Julien Grégoire - Du champs à la chope (de bière !)

164

[Rencontre] - Thierry Bailliet - Un agriYoutubeur est dans le pré

165

[Rencontre] - Karoll Petit - Deux agriculteurs se suicident chaque jour

166

[Rencontre] - Pierre Oteiza - Les légendaires cochons noirs de la vallée des Aldudes

167

[Rencontre] - Véronique Agnels - La lavande dans tous ses états

168

[Bonus] Les producteurs du Podcast vous régalent !

169

[Rencontre] - Maxime Pérès - Le Foie Gras, une affaire de famille

170

[Rencontre] - Domingo Reyes - Du régime de Franco au château de Rothschild

171

[Rencontre] - Nicolas Chabanne - Enfin le juste prix pour les agriculteurs !

172

[Rencontre] - Cécile Chéri - Les asperges à l'épreuve de la crise

173

[Rencontre] - Luc Peyronnet - Le travail d'équipe indispensable à un grand chateau

174

[Rencontre] - Marion Ossiniri - La vie d'une bergère en montagne

175

[Rencontre] - Olivier Nasles - L'Agriculture Bio de A à Z !

176

[Rencontre] - Emilie Hugues - L'huile d'olive comme héritage

177

[Rencontre] - Jean-Marc Poigt - Le kiwi, ce fruit audacieux !

178

[Rencontre] - Jérôme Regnault - l'agriculture au bout du fil !

179

[Rencontre] - Nadège Petit - De la passion, des patates et du lin

180

[Rencontre] - Christian Daniau - De l'agribashing à l'agriloving ?

181

[Rencontre] - Emilie Garay - Ses chèvres en font tout un fromage !

182

[Rencontre] - Jean Basta - La conviction d'une agriculture raisonnée

183

[Rencontre] - Joël Aubert - Crise du COVID19 & agriculture : le changement c'est maintenant ?

184

[Rencontre] - Lucie Les Jolies Rousses - Les poules pondeuses sans tabou

185

[Rencontre] - Pauline Garcia - le bien-être animal comme philosophie de vie