Okiem Dietetyka Podcast

PODCAST · health

Okiem Dietetyka Podcast

Każdy z nas jest inny i potrzebuje innej strategii. Właśnie dlatego hasło przewodnie tego podcastu to "poczuj smak swobody". Bez względu na to czy mówimy o Twoim talerzu, planie treningowym czy wartościach, jakie wyznajesz w życiu - masz wybór i możesz rozsmakować się w wolności. Nie musisz wybierać między zdrowiem a smakiem. Nie musisz wybireać między fajną sylwetką, a radoscią z aktywności fizycznej. Możesz po prostu kierować się swoimi wartościami i przy okazji dbać o swoje ciało. W tym podcaście sama lub wspólnie z moimi gośćmi będę opowiadać Ci o szeroko pojętym zdrow(sz)ym stylu życia na własnych zasadach. Zapraszam do słuchania!Viola Urban z okiemdietetyka.pl

  1. 113

    Energochłonna zmiana, analiza kolorów i plan minimum

    Ten odcinek podcastu to moje luźne przemyślenia na temat tego ile zmiany, nowe nawyki pobierają energii i o trudnej akceptacji nieinstagramowych standardów, czyli planu minimum.W tym odcinku podcastu dzielę aktualnymi tematami związanymi z analizą kolorystyczną, tym jak ważne jest poczucie wartości w jakiejkolwiek zmianie i o tym dlaczego trzeba sobie ten proces maksymalnie ułatwiać. Wspominam też o wychodzeniu z czarno-białego myślenia.Z nagrania dowiesz się:kiedy jest dobry czas na zmiany w życiuna co powinniśmy się nastawiać zmieniając strategię działaniakiedy budujemy nawyki i kiedy z nich korzystamydlaczego warto akceptować plan minimum i kiedy plan minimum to za małoz jakiego powodu zapisałam się na analizę kolorystycznądlaczego uważam, że każdy potrzebuje innej strategiii wiele innych wątków pobocznychDo usłyszenia w kolejnym odcinku za 2 tygodnie. Zasubskrybuj kanał, aby nie zgubić.Pobierz próbkę schematów na Zbilansowane posiłki : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/w3l7c3Pobierz fragment Dietetycznego Leksykonu Smaków : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/z7o9i8ps. analize robiłam u Justyny Szulc z Hirundo Kolor (za swoje haha)I koniecznie obserwuj na INSTA, jeśli używasz.

  2. 112

    Dressing do sałatki, który wydłuża sytość - Olini

    Ten odcinek podcastu powstał we współpracy z marką Olini - polskim producentem olejów tłoczonych na zimno, octów, zakwasów, miodów, maseł orzechowych i innych produktów wspierających nasze zdrowie. Z Olini działam juz od kilku lat i działa mój stały kod "okiemdietetyka", który daje 10% zniżki na cały asortyment. Dodatkowo między 3 a 9 marca z okacji Dnia Kobiet macie dodatkowe zniżki w zakładce "kobieta" : https://olini.pl/kolekcja/kobieta. Sprawdź ofertę i znajdź coś dla siebie.Moi ulubieńcy od Olini : oliwa wysokopolifenolowa, oliwa grecka, olej z wiesiołka, olej z rokitnika, ocet jabłkowy z czarnym bezem, złoty zakwas z buraków i masło z orzechów laskowych.W tym odcinku podcastu wzięłam na tepet dressingi do sałatek. Dzięki temu podcastowi zdrozumiesz cel dodawania różnych składników do swojego dressingu, świadomie wybierzesz jego skład i wykorzystasz go do realizacji własnych celów.Z nagrania dowiesz się:jakie składniki powinien mieć dobry dressingjak dodatek tłuszczu wpłynie na jego smak i nasze zdrowiejak działa na talerzu i w naszym ciele ocetpo co dodawać małą ilość cukrów prostych do swoich posiłkówczy warto wydawać swoje kalorie na dodatkową sałatkę przed makaronem czy pizząw jakim mechanizmie ocet stabilizuje glikemię i wydłuża sytośćjakie są moje ulubione patenty na pyszny i funkcjonalny sos do sałatyDo usłyszenia w kolejnym odcinku za 2 tygodnie. Zasubskrybuj kanał, aby nie zgubić.Pobierz próbkę schematów na Zbilansowane posiłki : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/w3l7c3Pobierz fragment Dietetycznego Leksykonu Smaków : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/z7o9i8I koniecznie obserwuj na INSTA, jeśli używasz.[płatna współpraca]

  3. 111

    Jak zbudowałam mój system jedzenia i ruchu

    W tym odcinku podcastu solo opowiadam o tym jak stworzyłam dla siebie system odżywienia i uprawiania sporu, który jest dopasowany do mnie.Z nagrania dowiesz się:dlaczego wysoko stymulujące jedzenie jest dla mnie ważne,czego nie może zabraknąć w moich posiłkach i jak je komponujez jakiego powodu plany zupełnie się u mnie nie sprawdzająjakie alternatywne rozwiązania wdrożyłam w życiejak zaprojektowałam swoją kuchnię i spiżarnię, aby było mi wygodniejjak robię zakupy bieżące i długoterminowekiedy testuje nowe przepisy, a kiedy sięgam po plan minimumjak to się ma do mojej hierarchii wartości Do usłyszenia w kolejnym odcinku za 2 tygodnie. Zasubskrybuj kanał, aby nie zgubić.Pobierz próbkę schematów na Zbilansowane posiłki : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/w3l7c3Pobierz fragment Dietetycznego Leksykonu Smaków : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/z7o9i8I koniecznie obserwuj na INSTA, jeśli używasz.

  4. 110

    Zdrowy styl życia szyty na miarę

    Do 10 lutego 2025 do 23:59 obowiązują promocyjne ceny Systemu Dietetycznej Sowbody i jest otwarty nabór do grupy PREMIUM 3. edycji. Więcej informacji na www.sds.okiemdietetyka.plPobierz próbkę schematów na Zbilansowane posiłki : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/w3l7c3Pobierz fragment Dietetycznego Leksykonu Smaków : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/z7o9i8W tym odcinku podcastu solo opowiadam o tym jak uszyć sobie samodzielnie styl życia, który po prostu do Ciebie pasuje. Nigdzie nie gniecie, nie uwiera, nie irytuje...Z nagrania dowiesz się:dlaczego indywidualne podejście należy Ci się jak psu buda,jak wykorzystać swoje "suopermoce" i jak nie walczyć ze swoimi słabymi stronami,dlaczego żaden dietetyk nie wie o Tobie więcej niż TEN JEDEN EKSPERT...jak wykorzystać u siebie założenia TSR,jak znaleźć sport, który będzie do Ciebie pasował,dlaczego to co działa u innychu Ciebie już niekonieczniei wiele innych przemyśleń!Do usłyszenia w kolejnym odcinku. Zasubskrybuj kanał, aby nie zgubić.I koniecznie obserwuj na INSTA, jeśli używasz.

  5. 109

    Jadła dużo, a była niedożywiona... - Justyna Horbacz kursantka SDS

    Zapisz się tutaj na webinar za 0 zł : TUTAJ JEST TWÓJ BILET Opowiem Ci jak uwolnić się od sztywnych diet oraz przepisów i odzyskać pełną swobodę jedzenia. Dowiesz się jak gotować smaczniej, odżywiać swój organizm lepiej i jak zrobić w diecie miejsce na wszystko, co lubisz. Startujemy 28 stycznia o  19:00.Webinar jest zamknięty i dostępny WYŁĄCZNIE dla zapisanych na tę listę. WAŻNE : Abym mogła Ci wysłać link do wydarzenia MUSISZ potwierdzić zapis na mój newsletter na swojej skrzynca mailowej. W przeciwnym razie RODO nie pozwala mi na kontakt z Tobą za pomocą maila.W tym odcinku podcastu rozmawiam z jedną z kursantek Systemu Dietetycznej Swobody o jej drodze do... przytycia. Justyna Horbacz zmagała się z licznymi niedoborami i niedowagą i opowiada w tym odcinku jak udało jej się osiągnąć zdrową masę ciała i dobre odżywienie.Z nagrania dowiesz się:jak Justyna sama sprzedała sobie mój kurs podczas pracy,jakich epitatów słuchają ludzie, którzy mierzą się z niedowagą,jaką relację ze słodyczami Justyna miała wcześniej, a jaką ma dziś,w jaki sposób połączyła SDS ze współpracą z dietetykiem klinicznym,jak to możliwe, aby jeść dużo i być niedożywionym,czy rzeczywiście wystarczyło "więcej jeść",co tak naprawdę stało za jaj niedoborami i niedowagą,co było największym game changerem w jej odżywianiu,i wiele wiele innych,Do usłyszenia w kolejnym odcinku. Zasubskrybuj, aby nie zgubić.I koniecznie obserwuj na INSTA, jeśli używasz.

  6. 108

    Denko, płodna próżnia, kryzysowy rozwój i inne lekcje z 2024

    Obserwuj mnie na Insta : http://www.instagram.com/okiem_dietetyka_Zapisz się do newslettera i pobierz próbkę schematów za 0 zł : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/w3l7c3Dowiedz się więcej o moim autorskim Systemie Dietetycznej Swobody:https://sds.okiemdietetyka.pl/A jeśli masz ochotę przekonać się jakiej strategii potrzebujesz, kup pakiet ebooków wrzucając do koszyka "Zbilansowany & Zbalansowany" i dowolny wybrany ebook z opracowaną dietą (ebook o diecie Hashimoto nie bierze udział w promocji), wpisz kod rabatowy "SPRAWDZAM", dzięki któremu zapłacisz za jadłospis tylko złotówkę! Zakupy zrobisz na www.okiemdietetyka.pl/sklepW tym odcinku podcastu opowiedziałam więcej o moim 4-miesiecznym Projekcie Denko, a oprócz tego podziliłam się moimi lekcjami z 2024 roku i zdradziłam tytuły filmów oraz książek, które zrobiły na mnie największe wrażenie. Podcast ma formułę luźnej pogadanki.Z nagrania dowiesz się:o co chodziło z Projektem Denko,jaka była moja motywacja do wyzerowania swojej spiżarni,dlaczego ten projekt mógł się u mnie udać bez szkody dla zdrowia,komu go polecam, a komu nie,jak strategicznie zarządzałam swoimi zapasami,które produkty zużyłam bezproblemowo, a które były wyzwaniem,za czym tęskniłam podczas zerowania szafek i szuflad w kuchni,których produktów już nie kupię!po co sięgnęłam z wyjątkową tęsknotą podczas uzupełniania szafek,ile zaoszczędziłam i ile trwało zerowanie zapasów,czy zamierzam to powtórzyć,i jakie mam wnioski po zakończeniu projektu...Lista filmów, które obejrzałam w 2024 i polecam Ci je rozważyć:Perfect Days - pochwale prostoty i celabracji zwykłego życiaSubstancja - o kulcie piękna, młodości i wymiany na lepszeW pokoju obok - o innym spojrzeniu na umieranieBiedne istoty - o dojrzewaniu, emancypacji i wyzwoleniuDobrzy nieznajomi - o samotności i byciu uważnymW głowie się nie mieści 1 i 2 - kreskówka o emocjach, osobowości i dorastaniuserial Shrinking, czyli terapia bez trzymanki - o relacjach, komunikacji i trudnościachLista książek, które przeczytałam w 2024 roku i które chciałabym Wam polecić:Złap równowagę - dla osób, które zmagają się z chwielnymi nastrojami4 tysiące tygodni - o tym, że musimy sie pogodzić z tym, że nie zdążymy wszystkiegoWysoka wrażliwość - o tym jak radzić sobie z WWO i jak czerpać z tej cechy garściamiNiewolnicy dopaminy - o uzależnieniach i mechanizmach, które zabierają nam wolną wolę8 zasad miłości - o budowaniu związku w oparciu o wolnośćDegrengolada Nosowskiej - o absurdach tego świata oczami Kasi NosowkiejAtomowe nawyki - o tym jak budować nawyki trwałe i dopasowane do nasPsychologia dla zabieganych - krótkie lekcje psycholiczne na 3-stronnicowych rozdziałachDo usłyszenia w kolejnym odcinku. Zasubskrybuj, aby nie zgubić.

  7. 107

    Powielanie błędów, nieranny ptaszek i substancja

    W tym odcinku podcastu zmieniam trochę formułę na luźne pogaduszki na tematy, które są u mnie obecnie żywe i którymi chciałamy się z Wami podzielić. Może znajdziesz w tym coś dla siebie? Może o czymś Ci przypomną? A może zmienią Ci trochę perspektywę? Nie wiem. Posłuchaj i oceń sama.W dzisiejszym odcinku mówiłam o:przekonaniach na swój temat i ich podważaniu,oczekiwaniu innych rezultatów po powtarzaniu tej samej strategii,szukaniu przyczyny tego, co nie działa zamiast naprawiania skutków,własnych zasadach i kontrakcie ze sobą,zdrowiu psychicznym, proszeniu o pomoc i obserwacji bliskich,profilaktyce i tym, że przyzwyczajamy się do złego samopoczucia,pozbywaniu się rzeczy i lekkości, która za tym idzie,tygodniu laluni i zabiegach medycyny estetycznej,materacu finansowym i całkowitej wolnści,i filmach, które zmiksują Wam mózg na papkę ;)Słowem : o wszystkim tym co ostatnio kłebi się w mojej głowie!A jeśli chcesz nauczyć się swobody w odżywianiu i raz na zawsze porzucić sztywne diety, zapraszam Cię do mojego kursu - https://sds.okiemdietetyka.pl/I niezmiennie przypominam o moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/W odcinku wspominam też o:klinice LA Beauty, z którą współpracuję od kilku miesięcy : https://klinikalagdansk.pl/darmowych zajęciach na reformerach dla kobiet, które zbadają w październiku piersi : https://www.instagram.com/p/DA0NWTSuXRv/?igsh=d3QxZ2J5azN0Yjl5wyprzedaży na moim vinted : @okiem_violifilmach : Club Zero, Rodzaje Życzliwości i Substancja

  8. 106

    Asertywność to nie tylko odmawianie - Iza Morawska

    Gościem najnowszego odcinka jest Iza Morawska - psycholożka i aktorka. Rozmawiamy o asertywności, pewności siebie i o tym jak się łączy psychologia z teatrem. Iza zdradza skuteczne sposoby na budowanie bardziej asertywnej postawy na co dzień.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:Dlaczego asertywność jest ważna?W jaki sposób budować asertywność i od czego zacząć?Jakie emocje towarzyszą budowaniu asertywności?Bez czego nie da się budować asertywności?Czym asertywność nie jest?Jakie są koszty asertywności?W jaki sposób wyznaczanie priorytetów pomaga nam w budowaniu asertywności?Jak poradzić sobie z wyrzutami sumienia związanymi z odmową?Dlaczego warto wystawiać się na dyskomfort?Jak wyrażać swoje emocje i prowadzić asertywną komunikację?Jakie postawy warto kształtować?Z jakich narzędzi można skorzystać, by poprawić swoją komunikację?W jaki sposób budować swój asertywny słownik?Co nie działa i czego unikać podczas odmowy?Jak prowadzić komunikację, gdy inni nie rozumieją naszej asertywności?Dlaczego warto ćwiczyć komunikację niewerbalną?Jak długo trwa proces budowania asertywności?Izę znajdziesz:IG - https://www.instagram.com/izamorawska_psychologia/WWW - https://izamorawska.pl/A jeśli chcesz nauczyć się swobody w odżywianiu i raz na zawsze porzucić sztywne diety, zapraszam Cię do mojego kursu - https://sds.okiemdietetyka.pl/I niezmiennie przypominam o moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/

  9. 105

    Jak budować pewność siebie - Andżelika Dominiak-Banach

    Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Andżelikę Dominiak-Banach - psycholożkę, psychodietetyczkę, autorkę książki Self Care, założycielkę platformy Otherapy i twórczynię ebooka "Jak budować pewność siebie". Konikiem Andżeliki jest właśnie pewność siebie i samoświadomość, które stały się tematem dzisiejszego odcinka.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:czym jest pewność siebie i jak odróżnić ją od arogancji,dlaczego jedni mają jej dużo, a inni mniej,jak poznać siebie, swoje mocne i słabe strony oraz wartości i priorytety,jak wzmocnić pewność siebie, kiedy mamy jej mało,jak nie stracić pewności siebie poprzez wzorce myślenia,od czego zacząć proces zmiany myślenia o sobie i swojej wartości,jak zintegrować ja realne, ja powinnościowe i ja idealne,jak łączy się asertywność z pewnością siebie,jak radzić sobie z opinią innych i kiedy się tą opinią interesować,jak efektywnie pracować z tematem pewności siebie.Andżelikę znajdziesz:IG - https://andzelikadominiak.pl/oferta/ebook - https://andzelikadominiak.pl/produkt/e-book-jak-budowac-pewnosc-siebie/poradnia - https://otherapy.pl/nasi-specjalisci/A jeśli chcesz nauczyć się swobody w odżywianiu i raz na zawsze porzucić sztywne diety, zapraszam Cię do mojego kursu - https://sds.okiemdietetyka.pl/I niezmiennie przypominam o:moich książkach i ebookach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/

  10. 104

    Szefowa kuchni… z dostawą do domu - Anna Dembska

    Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Annę Dembską - szefową kuchni, food stylistkę i organizatorkę warsztatów kulinarnych, by porozmawiać o tym jak to jest być prywatnym kucharzem i dlaczego zamieniła studia prawnicze na gotowanie.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:Czy szef kuchni musi pracować w restauracji?Jak wygląda praca prywatnego kucharza?Czy praca w gastronomii daje dużo satysfakcji?Czy nauka gotowania w szkole jest lepsza od tej samodzielnej?Czym się różni gotowanie dla siebie od gotowania na większą skalę?Jak zmienia się branża gastronomiczna?Czy w Polsce jest popyt na usługi prywatnego kucharza i kto zwykle z nich korzysta?W jaki sposób prywatny kucharz może pozyskiwać klientów?Co jest istotne w pracy prywatnego szefa kuchni?Jak w praktyce wygląda współpraca z prywatnym kucharzem?Jaki jest koszt takiej usługi?Annę znajdziesz:IG - https://www.instagram.com/anna.dembska/FB - https://www.facebook.com/foodistsblogspotcom/?locale=pl_PLA jeśli chcesz nauczyć się swobody w odżywianiu i raz na zawsze porzucić sztywne diety, zapraszam Cię do mojego kursu - https://sds.okiemdietetyka.pl/I niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/

  11. 103

    Przecukrzenie i "przebiałczenie" w diecie dzieci - dietetyk Marta Ejsmont

    W tym odcinku rozmawiam z moją koleżanką ze studiów Martą Ejsmont, od kilkunastu lat pracuje z dietą dzieci na różnych etapach rozwoju. Ma ogromne doświadczenie w dietetyce klinicznej nie tylko dzieci, ale na tym skupimy się w dzisiejszym odcinku. Prywatnie Marta jest mamą 2,5 letniej Maryśki, więc łączy wiedzę akademicką z realiami rodzicielstwa. Pomaga ona na różnych etapach życia dziecka: przy wcześniactwie, zaburzeniach karmienia i rozszerzaniu diety, alergiach, niedoborach i nadmiarach masy ciała, chorobach metabolicznych oraz genetycznych. Posłuchaj odcinka jeśli chcesz się dowiedzieć:jakie są największe problemy dotyczące żywienia dzieci,dlaczego podawanie dziecku zbyt dużej ilości białka nie ma sensu,jak to się dzieje, że dzieci w Polsce jedzą aż tak dużo cukru,jak nauczyć dziecko jedzenia warzyw i owoców,kiedy przemycanie warzyw ma sens, a kiedy nie,jak wyglądało moje żywienie w fazie "niejadka"i jak udało mi się polubić niemal wszystkie produkty w dorosłości.Martę znajdziesz w klinice Best Clinic i Nord Clinic oraz na portalu ZnanyLekarz:https://www.znanylekarz.pl/marta-ejsmont/dietetyk/gdanskA jeśli chcesz nauczyć się swobody w odżywianiu i raz na zawsze porzucić sztywne diety, zapraszam Cię do mojego kursu i zapoznania się z eBookiem Zbilansowany & Zbalansowany - więcej informacji znajdziesz pod tym linkiem : https://sds.okiemdietetyka.pl/I niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/

  12. 102

    Projekt denko, niewolnicy dopaminy i samoograniczanie jako recepta na szczęście

    W tym odcinku opowiadam o drugiej edycji tzw. projektu denko, czyli swoistego zmuszenia się do wyzerowania swojej kuchennej spiżarni. W odcinku dzielę się moja motywacją do tego przedsięwzięcia i mówię na czym polega mój challange. Opowiadam też o książce, którą obecnie czytam i o swoich przemyśleniach dotyczących wygody i nadmiaru.Posłuchaj odcinka jeśli chcesz się dowiedzieć:dlaczego przed najbliższe tygodnie będę kupować wyłącznie owoce, warzywa i nabiał,jak często zeruję szafki w swojej spiżarni,ile wydajemy na zakupy zazwyczaj i jak dużo "oszczędzamy" w czasie projektu denko,jak wykorzystuję wiedzę o dopaminie w swoim życiu i kursie online,dlaczego intencjonalnie ograniczam obecnie podróże i inne przyjemności,i wiele innych..Taki tam podcast nagrany solo na spontanie. Być może Cię do czegoś natchnę!A jeśli chcesz nauczyć się swobody w odżywianiu i raz na zawsze porzucić sztywne diety, zapraszam Cię do mojego kursu i zapoznania się z eBookiem Zbilansowany & Zbalansowany - więcej informacji znajdziesz pod tym linkiem : https://sds.okiemdietetyka.pl/I niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/

  13. 101

    Prawidłowy zgryz to nie tylko kwestia estetyczna - dr Miłka Pancerz-Łoś

    W tym odcinku rozmawiam z dr n. med. Miłosławą Pancerz-Łoś, która prowadziła drugą połowę mojego leczenia ortodontycznego o tym jak powstają wady zgryzu i jak wpływają one na nasz komfort życia. Zaprosiłam dr Miłkę do rozmowy, bo chciałam podzilić się z Wami moją historią leczenia, a jednocześnie wprowadzić do odcinka głos niezwykle doświadczonego eksperta, który rozumie, że prawidłowy zgryz to efekt pracy na wielu płaszczyznach i współpraca pacjenta z zespołem medycznym.Posłuchaj odcinka jeśli chcesz się dowiedzieć:co wpływa na pojawienie się wad zgryzu u dzieci i jak temu zapobiec,jakie objawy powinny nas skłonić do konsultacji z ortodontą,kiedy najlepiej zacząć leczenie zgryzu i czy jest jakaś górna granica,jak znaleźć dobrego specjalistę i na co zwrócić uwagę na pierwszym spotkaniu,jakie są najbardziej powszechne wady zdryzu i możliwości ortodeoncji dzisiaj,czy droższy aparat zawsze będzie będzie lepszy i od czego cena zależy,czego należy unikać przy leczeniu ortodontycznym i jak dbać o higienę,z jakiego powodu zrezygnowałam z leczenia w poprzedniej klinice i czy żałuję,jak udało mi się uniknąć ekstrakcji zdrowych zębówi wiele wiele innych!Dokror Miłkę znajdziesz w jej gdańskiej klinice Happy Smile, która uratowała mój uśmiech po przykrych doświadczeniach z poprzednią klikniką.Nie jest to podcast sponsorowany. Zaprosiłam doktor Miłkę do rozmowy, bo jestem niesamowicie wdzięczna za to co udało nam się osiągnąć drogą kompromisów i wspólnej pracy.A jeśli chcesz nauczyć się swobody w odżywianiu i raz na zawsze porzucić sztywne diety, zapraszam Cię do mojego kursu i zapoznania się z eBookiem Zbilansowany & Zbalansowany - więcej informacji znajdziesz pod tym linkiem : https://sds.okiemdietetyka.pl/I niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/

  14. 100

    Jak nie popsuć swoich jelit - Joanna Rojkowicz

    Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Joannę Rojkowicz - dietetyczkę kliniczną, specjalizującą się w chorobach układu pokarmowego, by porozmawiać o zdrowiu jelit. Joanna dzieli się radami, jak wspierać układ trawienny poprzez dietę i styl życia.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:Dlaczego coraz więcej osób ma problemy z układem pokarmowym?Co powinno nas skłonić do wizytu u lekarza i jakie są objawy alarmujące?W czym może nam pomóc dietetyk?Dla kogo sprawdzi się wodorowy test oddechowy?Dlaczego czasami leczenie SIBO jest nieskuteczne?Jak ważna jest oś mózgowo-jelitowa i jej dobre działanie dla naszego zdrowia?Jak często powinniśmy się wypróżniać i co w naszym stolcu powinno zwrócić naszą uwagę?Czym jest MMC?Jak podjadanie wpływa na nasz układ trawienny?Jak wprowadzać błonnik do diety, żeby uchronić się od wzdęć i biegunek?Dla kogo sprawdzi się dieta Low FODMAP?Czy diety eliminacyjne służą naszej mikrobiocie?Jak dbać o żołądek?Joannę znajdziesz:IG - https://www.instagram.com/love_fodmap/Strona - https://joannarojkowicz.pl/A jeśli Ty też chcesz nauczyć się swobody w odżywianiu i raz na zawsze porzucić sztywne diety, zapraszam Cię do mojego kursu - https://sds.okiemdietetyka.pl/I niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/

  15. 99

    Jak zapobiegać wypadaniu włosów i dbać o skórę głowy - trycholog Emilia Trojanowska-Lendzion

    W tym odcinku rozmawiam z trychologiem Emilią Trojanowską-Lendzion o tym na czym polega praca trychologa i czym w zasadzie ten specjalista się zajmuje. Porozmawiałyśmy o tym, jaki jest klasyczny podział ról między dermatologiem, trychologiem a fryzjerem. Posłuchaj odcinka, by dowiedzieć się:kiedy zwrócić się do trychologa,jakie objawy powinny Cię zmotywować do zadbania o skórę głowy,jak prawidłowo myć włosy,czy peeling skóry głowy jest konieczny,jak zapobiegać wypadaniu włosów i wspomagać wzrost nowych,co widać pod kamerką trychologiczną,i wiele wiele innych...Jeśli potrzebujesz konsultacji z trychologiem i chciałabyś wybrać się do Emilii, to znajdziesz ją w klinice LA Beauty, w której od kilku miesięcy dbam o swoją skórę.I niezmiennie przypominam o:ebooku Zbilansowany & Zbalansowany i kursie System Dietetycznej Swobody https://sds.okiemdietetyka.pl/moich książkach kulinarnych i ebookach z dietami https://okiemdietetyka.pl/sklep/ 

  16. 98

    Jak to jest mieć własną restaurację - Patrycja Nowacka z TBT

    W tym odcinku rozmawiam z Patrycją Nowacką, szefową kuchni i właścicielką restauracji TBT w Gdyni o tym jak to jest mieć swoją restaurację. Patrycja prowadzi od 7 miesięcy jedną z moich ulubionych restauracji typu all day brunch. Mało kto potrafi mnie zachęcić do tego, abym zrezygnowała ze swojego śniadania na rzecz śniadania na mieście, ale Patrycja swoimi pomysłami na talerzyki naprawdę mi imponuje, dlatego postanowiłam zaprosić ją do odcinka i... współpracy <3O tym co knujemy dowiesz się z nagrania. Odsłuchaj odcinka, by dowiedzieć się:jak to się stało, że instruktorka kite'a otworzyła swoją restauracjęczy rzeczywiście ludzie sukcesu wstają o 5 ranojak znaleść work-life balance w pracy w gastronomiiskąd Patrycja czerpie inspirację do swojej kartyco jest wspólnym mianownikiem dla dań w TBTjak podróże wpłynęły na to co serwujei jak to jest być kobietą w tym wybitnie męskim świecie...A jeśli chcesz wpaść na nasz wspólny warsztat - napisz na [email protected] krótkie zapytanie, a wyślę Ci więcej szczegółów.I niezmiennie przypominam o:ebooku Zbilansowany & Zbalansowany i kursie System Dietetycznej Swobody https://sds.okiemdietetyka.pl/moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/

  17. 97

    Jak powstał mój pierwszy pop-up kulinarny w Hewelke

    W tym odcinku dzielę się historią tego jak powstał mój pierwszy pop-up kulinarny, który zrealizowałam wspólnie z Hewelke w ramach Hewelke Breakfast Club. Pop-up kulinarny to od wielu miesięcy było moje ogromne marzenie i dzięki mojemu podejściu do odmowy "jak nie drzwiamy to oknem" udało się go wspólnie zrealizować. Przybyło ponad 120 osób, nikt nie narzekał, talerze były "wylizane" a ja zmęczona, ale przeszczęśliwa! Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:jak namówiłam jednego z najlepszych szefów kuchni w trójmieście na śniadaniowe colaboco robię, kiedy słyszę odmowę, a bardzo mi zależy ;)jak planuje się menu do restauracji na taki jednodniowy eventczym różni się gotowanie na tak dużą skalę od gotowania w domujak robi sie tzw. prepa i o czym trzeba było pamiętać dzień przedjakie dania zaserwowałam i czy ktokolwiek mnie ograniczało czym dyskutowaliśmy z Marcinem przed samą wydawkąprzez które danie nie mogłam spać aż do ostatniej nocy ;)i najważniejsze pytanie : czy zrobię to znowu...A jeśli Ty też chcesz zacząć gotować jak w dobrej restruracji, nauczyć swobody w odżywianiu i raz na zawsze porzucić sztywne diety, zapraszam Cię do mojego kursu i ebooka - https://sds.okiemdietetyka.pl/I niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/

  18. 96

    Jak dopasować system jedzenia do swojego kontekstu - Natalia Schnetler

    Gościem najnowszego odcinka podcastu jest Natalia Schnetler - kursantka Systemu Dietetycznej Swobody. Opowiada w jaki sposób udało się jej dopasować zdrowe odżywianie do jej potrzeb i kontekstu. Dzieli się też swoimi poradami na to, jak budować spiżarnię i własne schematy, które wspierają zdrowie i dobre samopoczucie, ale nie są sztywne czy restrykcyjne.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:Do czego może prowadzić nagła zmiana nawyków żywieniowych na lepsze?Dlaczego ważne, by zmiany dopasowane były do nas?Czy trzeba liczyć kalorie, by zdrowo się odżywiać?Czy codziennie trzeba jeść tyle samo kalorii?Czy im więcej posiłków, tym lepiej?Co dają nam przerwy od posiłków?Czy da się wpleść do swojej diety słodycze i czuć się dobrze?Jak w przemyślany sposób budować swoją spiżarnię?Waga w kuchni - pomaga czy przeszkadza?Co daje elastyczność w kuchni?Jak sobie ułatwiać gotowanie?A jeśli Ty też chcesz nauczyć się swobody w odżywianiu i raz na zawsze porzucić sztywne diety, zapraszam Cię do mojego kursu - https://sds.okiemdietetyka.pl/I niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/

  19. 95

    Elastyczność w zdrowym stylu życia - Kamila Tyszk

    Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam moją przyjaciółkę Kamilę Tyszk. Kamila opowiada w podcaście o swojej relacji z ciałem i jedzeniem, a także jak System Dietetycznej Swobody wpłynął na jej zdrowie i podejście do odżywiania. Dzieli się również przemyśleniami na temat aktywności fizycznej i sposobem na jej polubienie.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:Jak radzić sobie z odżywianiem, gdy prowadzi się bardzo niestandardowy tryb życia?W jaki sposób zapominanie o potrzebach ciała wpływa na relację z jedzeniem?Na co warto zwracać uwagę, komponując posiłki?Czy sport może być przyjemnością?Jak wybrać aktywność dla siebie?Jak dobrać styl życia do swoich potrzeb i wartości?Czy zdrowa dieta może być smaczna i przyjemna?Czy zdrowy styl życia jest przejawem odpowiedzialności?Zapisz się na darmowy webinar “Jak maksymalnie ułatwić sobie zdrowe odżywianie korzystając ze schematów", który odbędzie się 26.06 o 18:00 - https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/h1z8o7A ja niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/

  20. 94

    Jak działa restauracja od zaplecza - Michał Szupieńko

    Gościem najnowszego odcinka jest Michał Szupieńko, manager restauracji Hewelke. W podcaście opowiada o prowadzeniu restauracji od kulis - powtarzalności, budowaniu zespołu i dbaniu o jakość. Dzieli się również patentami na to jak zarządzać jedzeniem, by marnować go jak najmniej.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:Jak przebiega proces budowania koncepcji restauracji?Jak się produkuje rzemieślniczy chleb?Powtarzalność w restauracyjnej kuchni - czy jest możliwa do osiągnięcia?Co zrobić, gdy coś nie smakuje nam w restauracji?Czym jest manual i po co jest?Czym jest tabaka i co robić, by nie było jej w restauracji?Jak oblicza się ceny w restauracji i co się na nie składa?Czy w restauracjach marnuje się jedzenie?Czym jest FIFO?Dlaczego w restauracji robi się prepy?Więcej o Hewelke Breakfast club: https://www.facebook.com/events/983451109693175A ja niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/

  21. 93

    Indywidualizacja, wartości i startegia TSR

    W dzisiejszym odcinku solo opowiadam Ci o tym, na jakich fundamentach polecam budować swoje nawyki żywienowe. Zwracam uwagę na zasoby, wartości i założenia Terapii Skoncentrowanej na Rozwiązaniach. Głęboko wierzę, że wiele niepowodzeń na polu zmiany nawyków nie miałoby miejsca, gdybyśmy te zmiany wprowadzali z szacunkiem do zasobów, swoich cech charakteru, indywidualnych predyspozycji i wyznawanych wartości. Jeśli interesują Cię sprawy miękkie, a nie tylko liczenie makro i kalorii, koniecznie przesłuchaj tego podcastu.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:co będę robić za równiutki miesiąc 6 lipca,kiedy rusza kolejna edycja Systemu Dietetycznej Swobody,o co chodzi ze schematami, o których ciągle opowiadam,jakie złożenie ma psychoterapia w nurcie TSR i co to ma wspólnego z dietą,jak projektować swoją stretegię w oparciu o wyznawane wartości,jakimi drogami można dojść do założonego celu,i... dlaczego nie warto kopiować cudzych strategii 1:1!W tym tygodniu zapraszam Cię do rezerwacji stolika na Hewelke Breakfast Club 6 lipca. Tego dnia będę z zespołem Hewelke na kuchni i zaserwuję dla Was moje 3 popisowe śniadania. Więcej informacji na ten temat znajdziesz tutaj: https://www.facebook.com/events/983451109693175A rezerwacje możesz zrobić pisząc maila na [email protected] ważne ogłoszenie do mój bezpłatny webinar "Jak maksymalnie ułatwić sobie zdrowe odżywianie korzystając ze schematów" - widzimy się 26 czerwca 2024 o 18:00.Tutaj możesz się zapisać : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/h1z8o7A przy okazji niezmiennie przypominam o:moich książkach i ebookach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/

  22. 92

    Sezonowość w kuchni - Tomasz Czajkowski

    Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Tomasza Czajkowskiego, twórcę kulinarnego z bloga Magiczny Składnik. Tomasz opowiada w podcaście o tym dlaczego on sam uwielbia gotować z sezonowych produktów, ale także dlaczego warto zaprosić je do swojej kuchni. Dzieli się pomysłami i przydatnymi tipami na to jak gotować smacznie i ciekawie.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:Dlaczego warto sięgać po sezonowe produkty?Na co mamy obecnie sezon i co warto wykorzystać w swojej kuchni?Czym różni się czosnek niedźwiedzi od zwykłego i jakie dania można z niego wyczarować? W jaki sposób przygotować olej ziołowy?Jak dbać o bezpieczeństwo przygotowując domowe przetwory?Jak wykorzystać szparagi?W jaki sposób niebanalnie wykorzystać pomidory w swojej kuchni?Jak w prosty sposób odmieniać nudne dania?E-book Tomasza o pomidorach oraz moją dietę letnią znajdziesz w Pysznej Paczce! To 56 e-booków (2231 przepisów) tylko teraz za 219 zł zamiast 3545 zł - https://www.bigfatpack.com?aff=5wQFMptXUz2J [link afiliacyjny]Tomka znajdziesz:Strona - https://magicznyskladnik.pl/Instagram - https://www.instagram.com/magicznyskladnik/Uobiod pop-up - https://www.instagram.com/uobiod_popup/Kod rabatowy na zakupy powyżej 100 zł w sklepie Tomka Magiczny Składnik - MS100ZLA ja niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/

  23. 91

    Jak znaleźć dobrą oliwę z oliwek - Dietetyczny Leksykon Smaków

    W dzisiejszym odcinku opowiadam o wszystkim tym, co wiem na temat oliwy z oliwek. Opowiadam o tym jak powstaje oliwa od owocu do oliwy, którę mamy w naszych kuchniach. Oliwa jest dla mnie naprawdę cennym produktem, nie wyobrażam sobie bez niej kuchni i czuję niepokój kiedy zbliżam się do dna mojej ulubionej oliwy. Zresztą VIOLA i OLIVA to te same literki, więc... you know!Podcast nagrałam na zaproszenie marki Olini, która wypuściła niedawno wyjątkowy produkt - oliwę wysokopolifenolową premium z przebadaną zawartością polifenoli na poziomie 650 mg/kg i zawartością witaminy E na poziomie 90% zapotrzebowania dziennego w 1 łyżce! Nic dziwnego, że ta oliwa ma już status suplementu diety. To płynne złoto!Oprócz oliwy Premium gorąco polecam Wam też oliwę grecką (absolutnie wybitna smakowo!), octy owocowe (zwłaszcza wiśniowy) i wysokiej jakości oleje tłoczone na zimno (ostatnio zaprzyjaźniam się z olejem lnianym i wiesiołkiem).W związku z naszą współpracą reklamową macie stały kod rabatowy "okiemdietetyka", który łączy się z innymi promocjami i daje Wam 10% rabatu na cały asortyment.Na tej stronie możesz złożyć swoje zamówienie z moim kodem : www.Olini.plOdsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:jak powstaje oliwa z oliwekczym się różni oliwa extra virgin od oliwy z wytłokówdlaczego filtrowanie oliwy nie jest złym pomysłemjak powinna pachnieć i smakować dobra oliwaczy goryczka i palący smak świadczą o oliwie źleczy na oliwie można smażyćjak nie zabić właściwości prozdrowotnych oliwyi jakie zalety prozdrowotne niosą za sobą polifenole.#promocjapłatna #reklamaA przy okazji niezmiennie przypominam o:moich książkach i ebookach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/

  24. 90

    Jak piec na zakwasie - Julia z piekarni Figle

    W dzisiejszym odcinku rozmawiam z właścielką pierkarni rzemieślniczej Figle o chlebie na zakwasie. Chleb na zakwasie jest nie tylko smaczniejszy od zwykłego chleb ana drożdżach, ale też zdecydowanie zdrowszy, bo zakwas neutralizuje działanie substancji antyodżywczych obecnych w ziarnach zbóż. Chleb na zakwasie lepiej się trawi i ma niższy indeks glikemiczny.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:jak zacząć piec w domu na zakwasiejak utrzymać zakwas przy życiu i dbać o jego kondycjęjaka mąka jest najlepsza do pieczenia chlebaco to jest autoliza, składanie i garowanie ciastajakie zadanie ma sól w cieście chlebowymjak piec chleb w domu, aby był pysznyjak przechowywać pieczywoi wiele wiele innych!Jeśli macie ochotę odwiedzić Julię i spróbować jej chleba, to zapraszam Was do mikropiekarni Figle w Gdyni (ul. Parkowa 14). Na miejscu kupicie też wypieki słodkie i wytrawne.#reklamazpotrzebyserca #promocjaBEZpłatna <3A przy okazji niezmiennie przypominam o:moich książkach i ebookach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/

  25. 89

    Jak smakuje północna Afryka? - Ewa Malika Szyc-Juchnowicz

    W dzisiejszym odcinku rozmawiam z szefową kuchni Ewą Maliką Szyc-Juchnowicz o tym jak smakuje kuchnia północnej Afryki znana też kuchnią Maghrebu. Ewa wczesne lata życia spędziła w Algerii a dzisiaj prowadzi jedną z moich ulubionych restauracji w Gdyni - Malikę. W tej rozmowie rozmawiamy o smakach, które ja tylko liznęłam podczas podróży po Maroko, a Ewa zna od podszewki od wielu wielu lat.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:czym w zasadzie jest kuchnia Maghrebu i jaka jest jej historiaco ją upodabnia, a co odróżnia od kuchni Bliskiego Wschoduco najczęściej trafia na talerze w Maroko, Algerii i Tunezjijaki wpływa miały kolonie francuskie na kuchnię tego regionuco to jest Ras El Hanout i czy da się to odtoworzyć w domujak ukisić cytryny i do czego można je wykorzystać późniejczym zastąpić szafran i dlaczego się nie da ;)o co chodzi z tajinem i jak otworzyć ten smak w swojej kuchnigdzie zjeść najlepsze maghrebskie jedzenie w Trójmieście!Jeśli macie ochotę odwiedzić Ewę i spróbować jej dań to zapraszam Was do restauracji Malika w Gdyni (ul. Armii Krajowej 9/1) - spróbujecie tam pysznego tajina, tradycyjnych kiełbasek marguez, złotego ryżu z rodzynkami i migdałami, a w weekendy także śniadań np. berberyjskiego omletu!#reklamazpotrzebyserca #promocjaBEZpłatna <3A przy okazji niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/

  26. 88

    Jak przygotować mięso, aby nie było twardą, suchą podeszwą

    W dzisiejszym odcinku dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem związanym z przygotowywaniem mięsa w dietetycznej kuchni. Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:skąd kupuję mięso i ile go obecnie jadamjakie są zalecenia WHO w kwestii bezpiecznej ilości mięsa w dieciejaki składnik jest niezbędny w marynacie i na co wpływakiedy dodać sól do mięsa, a kiedy do bulionujak sprawić, aby mięso odchodziło od kości, było soczyste i miękkiejak działa szybkowar a jak wolnowarczy wyższa temperatura pozwoli nam ugotować coś szybciejjak uniknąć suchego, twardego mięsa o konsystencji podeszwyi jak kiedy będzie mój popisowy przepis na marokańskiego kurczaka z kiszonymi cytrynami, warzywami i kuskusem...Dzisiejszy podcast powstał pod wpływem mojej długofalowej współpracy z mięsną paczką - dystrybutorem mięsa ekologicznego od polskich rolników. Dzięki temu, że mięso to jest głęboko mrożone w szczytowej fazie świeżości, możemy je przechowywać nawet do 18 miesięcy w swoim zamrażahttps://miesnapaczka.pl/ - zamów swoją pierwszą mięsną paczkę 10% taniej z kodem 'okiemdietetyka10' i przekonaj się czy ten sposób jest odpowiedni także dla Ciebie. Ja zamawiam moje mięsne paczki średnio co 4-6 miesięcy i dzięki temu mam pod ręką dobrej jakości mięso zawsze, kiedy go potrzebuję.#współpracaafiliacyjnaA przy okazji niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/

  27. 87

    Moja droga do zdrowej skóry - moja historia i wywiad z Eweliną Banaszek (LA Beauty Gdańsk)

    W dzisiejszym odcinku opowiadam o mojej historii zmagań z cera trądzikową. Mówię o swojej kiepskiej diecie w okresie dojrzewania, o tym jak błądziłam z kosmetykami, jak nauczyłam się żyć z problematyczną cerą i kiedy nadszedł dla mnie dobry moment na usuwanie blizn potrądzikowych. W pierwszej części mówię tylko ja, a w drugiej cześci podcatu rozmawiam z moją kosmetolog prowadzącą Eweliną Banaszek z gdańskiej kliniki LA Beauty. Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:Co było główną przyczyną mojego trądzikuJak szkodziłam sobie nieodpowiednią "pielęgnacją"Kiedy zaczęłam rozumieć swoję skóręJakie komentarze słyszałam o moich bliznachJak dzisiaj dbam o moją skórę w domuDlaczego tak długo zwlekałam z decyzją o usunięciu bliznJakie są możliwości redukcji zmian potrądzikowychJak zweryfikować kompetencje specjalistyA ja niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/UWAGA: Podcast NIE MA NA CELU zachęcenia do wykonywania żadnych konkretnych zabiegów kosmetycznych czy medycyny estetycznej. Jego celem jest EDUKACJA dotycząca obecnych możliwości poprawy zdrowia i wygladu skóry. Audycja zawiera też całowicie SUBIEKTYWNY opis moich odczuć i wrażeń. Pamietaj, że każdy zabieg powinien być poprzedzony indywidualną konsultacją oraz solidnym wywiadem z zaufanym specjalistą. Każda skóra wymaga innej strategii działania i inaczej reaguje na różne kosmetyki oraz zabiegi. Zanim zdecydujesz się na jakikolwiek zabieg zweryfikuj kompetencje specjalisty i upewnij się, że jest on dla Ciebie odpowiedni. Działaj odpowiedzialnie, w oparciu o wiedzę i własne wartości, którymi kierujesz się w życiu.

  28. 86

    Jak radzić sobie z emocjonalnym jedzeniem - Joanna Piotrowska

    Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Joannę Piotrowską, psychodietetyczkę, dietetyczkę kliniczną i specjalistkę zaburzeń odżywiania, by porozmawiać o jedzeniu emocjonalnym. Asia dzieli się swoją perspektywą specjalistki i opowiada o najczęstszych przyczynach napadów jedzenia, a także skutecznych narzędziach, by sobie z nimi radzić.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:W jaki sposób bycie bliżej siebie pomaga nam tworzyć relację z jedzeniem?Czym jest emocjonalne jedzenie?Jak rozróżnić głód fizjologiczny od emocjonalnego?Dlaczego ważna jest świadomość siebie?Jakie są przyczyny emocjonalnego jedzenia?Jakie funkcje pełni jedzenie?W jaki sposób psujemy swoją relację z jedzeniem?Czym są potrzeby i jak je weryfikować?W jaki sposób brak samorealizacji wpływa na nasze odżywianie?Jak budować dobrą relację ze słodyczami?W czym pomaga świadome jedzenieJakie strategie mogą pomagać z emocjonalnym jedzeniem?Jak edukować innych na temat odżywczości jedzenia w psychodietetyczny sposób?Co jest ważne w komponowaniu posiłków?Asię znajdziesz w Internecie:Podcast: https://open.spotify.com/show/4rVmTCZtyLRN4D0C6b7Gyo?si=e803dcb59bab4c91 IG: https://www.instagram.com/psychodietetyk.piotrowska?igsh=MXViMzB1NGRjYWhxcQ%3D%3D&utm_source=qrstrona: https://piotrowska-psychodietetyk.plA ja niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/

  29. 85

    Jak oszczędzam na zakupach, bez cięcia jakości!

    W tym odcinku opowiem Ci o tym jak to możliwe, że wydajemy około 1200 zł miesięcznie na zakupy spożywcze dla dwóch osób. W podcaście rozszerzam to o czym nagrałam jakiś czas temu rolkę. Opowiadam na co idzie najwięcej hajsu, na czym nie oszczędzam, co jest w naszym koszyku tanie, a jednocześnie bardzo odżywcze, ile wydajemy na mieście i jak dużo udaje się zaoszczedzić dzięki rodzicom, którzy hodują własne kury ;)rolka z podsumowaniem wydatków : https://www.instagram.com/p/C3XfQZnIZNM/rolka o aplikacji Pan Paragon : https://www.instagram.com/p/C2xgEwTo1pM/ A przy okazji przypominam Ci o 3 kwestiach:moje książki i aktualnie dostępne ebooki kupisz pod tym linkiem [marka własna] : https://okiemdietetyka.pl/skleptutaj zapiszesz się na 2. edycję Systemu Dietetycznej Swobody [marka własna] : https://sds.okiemdietetyka.pl/a tutaj możesz zamówić swoją PIERWSZĄ ekologiczną mięsną paczkę z kodem OKIEMDIETETYKA10 - 10% taniej [współpraca afiliacyjna] : https://miesnapaczka.pl/

  30. 84

    Życie z cukrzycą kiedyś i dziś + bezpłatny kurs - Maciej Łysiak

    W najnowszym odcinku podcastu rozmawiam z Maciejem Łysiakiem, twórcą internetowym i edukatorem w temacie cukrzycy. Maciej od kilkunastu lat choruje na cukrzycę typu I. W podcaście opowiada o tym, jak wygląda leczenie, a także codzienne życie w przypadku tej jednostki chorobowej. Dzieli się również cennymi radami dotyczącymi zmian w stylu życia i profilaktyki.Odsłuchaj nagrania, jeśli chcesz dowiedzieć się:Jak wygląda życie z cukrzycą typu I?W jaki sposób diagnozuje się cukrzycę?Jak wygląda leczenie cukrzycy?Czym różni się cukrzyca typu I i II?Skąd czerpać wiedzę na temat cukrzycy?Jakie wyglądają systemy pomocne w monitorowaniu stanu zdrowia osób z cukrzycą?Jak powinna wyglądać dieta osób z cukrzycą typu I i II?Jak technologia pomaga w podawaniu insuliny i monitorowaniu poziomu glukozy we krwi?Czy warto monitorować stale poziom glukozy u osób, które są zdrowe?W jaki sposób pomagać osobom chorym na cukrzycę w momencie gorszego samopoczucia?Macieja znajdziesz w sieci:Strona: https://nieslodze.com/Instagram: https://www.instagram.com/nie_slodze_vlogYouTube: https://www.youtube.com/channel/UC_Omj89IeGG7aOOKwPyye0ADarmowy kurs: https://kursnacukrzyce.pl/A ja niezmiennie przypominam o:moich książkach kulinarnych: https://okiemdietetyka.pl/sklep/kursie online System Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/

  31. 83

    Czy suplementacja w IO i cukrzycy ma sens? - Gosia Bekier

    Moje książki kulinarne : https://okiemdietetyka.pl/sklep/System Dietetycznej Swobody (lista zainteresowanych) : https://sds.okiemdietetyka.pl/W dzisiejszym odcinku rozmawiam z farmaceutką Gosią Bekier (@farma.goha) na temat suplementacji w cukrzycy i insulinooprności. Gosia napisała jakiś czas temu ebooka poświęconemu wsparciu suplementacyjnemu u osób, które zmagają się z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej.Z rozmowy dowiesz się między innymi:co sprawdzić zanim sięgniemy po suplement,co możemy zrobić poza regularnym ruszaniem się i dietą z niskim ładunkiem glikemicznym żeby cofnąć rozwijającą się insulinooporność i stan przedcukrzycowy,czy suple to tylko kropeczka nad "i" czy są one w stanie naprawić to, co psujemy dietą bogatą w cukier i brakiem ruchu,które suplementy diety poleca farmaceutka, a które lepiej wybić sobie z głowy,czy niewielkie dawki imbiru lub cynamonu w daniu coś zmieniają czy działają ekstrakty,jakie wnioski ma osoba zdrowa używająca CGM do sprawdzeniaInstagram: https://www.instagram.com/farma.goha/Podcast : https://open.spotify.com/show/1lXBonk0OdGBYUgMrt3b5dLink do ebooka : https://sklep.gosiabekier.pl/produkt/swiadoma-suplementacja-w-insulinoopornosci-i-cukrzycy-ebook/Kod: okiemdietetyka15Zniżka: -15% Ważny do 30 kwietnia 2024r.

  32. 82

    Po co Ci elastyczność metaboliczna? - Dawid Dobropolski

    Do najnowszego odcinka podcastu zaprosiłam Dawida Dobropolskiego, specjalistę diety ketogenicznej i właściciela poradni dietetycznej. Dawid opowiada o elastyczności metabolicznej i wyjaśnia dlaczego jak ważna jest ona dla naszego organizmu.Moje książki kulinarne : https://www.empik.com/szukaj/produkt?author=urban+violaZapisz się na listę zainteresowanych drugą edycją Systemu Dietetycznej Swobody : https://sds.okiemdietetyka.pl/Odsłuchaj nagrania, jeśli chcesz dowiedzieć się:Czym jest elastyczność metaboliczna i po co nam ona?Z czego organizm może czerpać energię?Jak objawia się brak elastyczności metabolicznej?Czy brak elastyczności metabolicznej może utrudniać redukcję masy ciała?Jak na elastyczność metaboliczną wpływa współczesna dieta?W jaki sposób tracimy swoją elastyczność metaboliczną?Jak przetwarzana jest energia w naszym organizmie?W jaki sposób zadbać o elastyczność metaboliczną?Dla kogo sprawdzi się dieta o niskiej zawartości węglowodanów?Dawida znajdziesz w Internecie:Strona: https://dobropolski.com/Instagram: https://www.instagram.com/dobropolskiYouTube: https://www.youtube.com/channel/UC_lsv8_pIRKQGaUl3aVsORwKod rabatowy - 10% na książkę METFLEX (działa 15.02.24-18.02.24) - 'OKIEMDIETETYKA'Link do zakupu książki : https://ketoza.com/produkt/ketoza-2-dawid-dobropolski/

  33. 81

    Po co nam kontrola budżetu domowego? - PanParagon

    Pamiętasz mój challange zbierania paragonów za zakupy spożywcze, aby sprawdzić ile wydajemy na zakupy? Strzelałam, że około 1200 zł ... za naszą dwójkę, czyli ceniącą jakość dietetyczkę i mojego mężczyznę, który jest obecnie na masie. Kupka paragonów rosła, a kiedy pokazałam je na stories dostałam od jednej z was info, że jest spoko apka, która pozwala te paragony przechowywać w chmurze i jeszcze wyciągnąć z tych wydatków statystyki. Tak trafiłam na Pana Paragona i kiedy przejrzałam social media aplikacji uznałam, że o tym trzeba pogadać, bo paragony to jedno, a to w jaki sposób można zaoszczędzić i stracić pieniądze to temat rzeka. I tak powstała rozmowa z Gerardem, który tworzy social media dla tego projektu.Apkę możesz ściągnąć za darmo z Google Play i App Storea więcej o jej funkcjach pod tym linkiem : https://panparagon.pl/[współpraca reklamowa]

  34. 80

    Czy dieta 80/20 ma sens i dlaczego nie

    W tym odcinku podcastu Viola porusza temat reguły “80/20”, która zawładnęła dietetycznym światem. Przygląda się jej bliżej, opowiadając o tym skąd się wzięła, czego dokładnie dotyczy i czy jej stosowanie ma sens.Odsłuchaj nagrania jeśli chcesz dowiedzieć się:Czy reguła 80/20 jest poparta badaniami naukowymi?Dlaczego ta zasada żywieniowa jest tak popularna?Od czego zależy nasza tolerancja na produkty przetworzone?Czy da się ustalić stałą proporcję produktów odżywczych do przetworzonych dla wszystkich?Jakie są plusy reguły 80/20?Kiedy zasada 80/20 może mieć sens?W jakich sytuacjach nie warto polegać na zasadzie 80/20?Czy da się czerpać przyjemność z produktów odżywczych i nieprzetworzonych?Czy zasada 80/20 jest kontrowersyjna?Czy zasada 80/20 może nieść jakieś niebezpieczeństwa?Na jakiej podstawie klasyfikować żywność na odżywczą i mniej odżywczą?Dlaczego jakościowe odżywianie jest dla nas ważne?A jeśli chcesz dowiedzieć się jak komponować posiłki z dużą dozą swobody, ale również tak, by pomagały Ci dbać o zdrowie i samopoczucie koniecznie sprawdź System Dietetycznej Swobody - https://sds.okiemdietetyka.pl/

  35. 79

    Jadłabym zdrowiej, ale...

    W dzisiejszym odcinku podcastu porozmawiamy o naszym "ale", czyli wszystkim tym co przeszkadza nam w podejmowaniu zdrowszych wyborów żyweiniowych.Inspiracją do nagrania tego nagrania była rolka, którą nagrałam kilka dni temu i wasze realne problemy: https://www.instagram.com/p/Cz6yjalsmWl/Z odcinka dowiesz się:dlaczego nie każdy powinien zmieniać swoją dietęczym jest nastawienie na rozwiązania i jak je wykorzystać w praktyceczy plan minimum działa i dlaczego jutro to najgorszy czas na start zmianjak dealować z kontekstem i go projetowaćjak dobierać i trenować nawyki, aby przy nich pozostacA jeśli podoba ci się moje podejście do zmian i swobody w kuchni zajrzyj nawww.sds.okiemdietetyka.pl i dołącz do mojego kursu!Lista uczestników zamyka się 3 grudnia 2023 o 23:59.

  36. 78

    O (nie)płodności, ciąży i byciu mamą z dr lifestyle - Monika Ciesielska

    W najnowszym odcinku podcastu Viola rozmawia z Moniką Ciesielską, znaną w Internecie jako @drlifestylepl o płodności oraz macierzyństwie. Monika dzieli się swoją historią leczenia niepłodności oraz zdradza jakie zmiany w stylu życia warto wprowadzić, by zadbać o płodność. Opowiada również o tym jak zmieniło się jej życie odkąd została mamą.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:Czy macierzyństwo wiąże się ze stratami?W jaki sposób świadomie podjąć decyzję o macierzyństwie?Jak sobie radzić ze smutkiem związanym z niepłodnością?Jak macierzyństwo wpływa na prowadzenie własnego biznesu?Jak dieta wpływa na płodność?Jakie są najważniejsze filary, którymi warto się zająć, dbając o płodność?Jak o swoją płodność mogą dbać mężczyźni?Jakie szkodliwe nawyki mogą negatywnie wpływać na płodność?Kiedy warto udać się do specjalisty, by zbadać swoją płodność?Jakie są najpopularniejsze mity na temat diety kobiet w ciąży?W jaki sposób przebiega procedura in vitro?Jak zadbać o dietę w ciąży i już po?Monikę znajdziesz w Internecie:Strona: https://drlifestyle.pl/Instagram: https://www.instagram.com/drlifestylepl/e-book dla tych, które rozważają bycie w ciąży i już w niej są: https://drlifestyle.pl/sklep/ebook-przed-i-w-ciazy/ kod: plodnosc -40 zł (139->99 zł)"Bez liczenia i ważenia" psychodietetyczna książka, dzięki której ograniczysz jedzenie głupot a zaczniesz jeść więcej tego, co Ci służy - bez diet i liczenia kalorii. Wątki pozytywnego odchudzania też tu są.Kod rabatowy: bezliczenia

  37. 77

    Glikemia Cię dotyczy nawet jeśli nie masz insulinooporności - rozmowa z Anną Brzostowską

    Do najnowszego odcinka podcastu Viola zaprosiła Annę Brzostowską, z zawodu i wykształcenia tłumaczkę i nauczycielkę języka angielskiego, z zamiłowania entuzjastką szeroko pojętego zdrowego stylu życia. Anna jest też tłumaczką książki “Glukozowa rewolucja” Jessie Inchauspe. Na swoim koncie na Instagramie (@long.live.ann ) publikuje własne wykresy poziomu cukru pokazujące, jak uregulować glikemię.W dzisiejszym odcinku dziewczyny poruszają tematykę dobrego zdrowia oraz długowieczności. Anna dzieli się wskazówkami na ustabilizowanie glikemii, które sama stosuje i które pomogły jej wesprzeć własne zdrowie.Odsłuchaj nagrania, by dowiedzieć się: ‌‌Co się składa na długowieczność?‌Co robić, by żyć długo w dobrym zdrowiu?Czy da się zdrowo żyć bez dbania o prawidłową glikemię?‌Czym jest prawidłowa glikemia i jak wpływa na zdrowie?‌Jak wypłaszczać krzywe cukrowe?‌W jaki sposób aktywność fizyczna wpływa na nasze zdrowie?‌W jaki sposób dobrze bilansować posiłki? ‌Dlaczego odpowiednia kompozycja posiłku jest tak ważna?‌Czy kanapki i owsianki muszą powodować skoki cukru? ‌W jaki sposób monitorować glikemię?Kiedy warto ograniczać węglowodany, a w jakiej sytuacji warto po nie sięgać?‌W jaki sposób ocet może pomóc stabilizować glikemię?‌Czy trzeba bać się tłuszczu?

  38. 76

    Dlaczego usunęłam wszystkie diety ze sklepu internetowego!

    Dzisiaj kilka słów szczerego wyzwania na temat tego zdecydowałam się usunąć ze sklepu wszystkie ebooki z dietami mimo, że wciąż zarabiałam na nich kilka tysięcy złotych. Poznaj historię szukania mojej misji zawodowej w pigułce i mój nowy projekt System Dietetycznej Swobody!Jeśli słuchasz tego podcastu przed 20 listopada zapisz się na bezpłatny webinar "jak raz na zawsze uwolnić się od sztywnych diet i przepisów" : https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/x9l9i3

  39. 75

    Efekty uboczne bycia na fali, czyli cyklotymia okiem terapeutki i pacjentki - rozmowa z Andżeliką Dominiak

    W najnowszym odcinku podcastu goszczę Andżelikę Dominiak, psycholożkę, psychoterapeutkę i psychodietyczkę oraz autorkę książki “Self Care Droga - do samoakceptacji”, aby porozmawiać o emocjonalnych górkach i dołkach oraz o tym, czym są zasoby. Dzielę się w nim moją diagnozą i opowiadam o własnym doświadczeniu, ale również trudnościach. Andżelika dzieli się natomiast swoim spostrzeżeniem z perspektywy specjalisty zdrowia psychicznego. Dyskutujemy również o tym jakie objawy mogą świadczyć o problemach ze zdrowiem psychicznym, kiedy warto udać się do specjalisty i jak radzić sobie z diagnozą.Posłuchaj odcinka, by dowiedzieć się:Czy psychoterapia sprawia, że zatracamy indywidualizacjęCzym jest stabilne poczucie własnej wartościKiedy emocjonalne górki i dołki mogą świadczyć o problemach ze zdrowiem psychicznymCzym jest cyklotymia, jak się objawia i z czym się wiążeDlaczego warto czasami warto rezygnować z osiąganiaCzym jest hipomania i dlaczego może być niebezpiecznaJak prowadzić dziennik emocji i po co to robićKiedy warto udać się do specjalistyCzym są zasobyJak budować życie oparte na własnych wartościachW jaki sposób budować wartościowe i wspierające relacjeJeśli chcesz dowiedzieć się jak wprowadzać zmiany w swoim żywieniu w zgodzie ze sobą i własnymi wartościami, a także jak odzyskać wolność w odżywianiu, koniecznie zapisz się na listę zainteresowanych Kursem Dietetycznej Swobody:https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/x9l9i3Andżelikę znajdziesz w Internecie:Strona: https://andzelikadominiak.pl/Instagram: https://www.instagram.com/andzelika.dominiak_psycholog/

  40. 74

    Musisz TO wiedzieć o głodzie i sytości - rozmowa z Moniką Michalak

    W najnowszym odcinku podcastu Viola rozmawia z Moniką Michalak, psychodietetyczką, twórczynią podcastu oraz kursu Głodna Głowa. Głównym tematem rozmowy jest głód i sytość. Dziewczyny dyskutują o tym jakie czynniki wpływają na odczuwanie sytości, jak regulować działanie ośrodka głodu i sytości, a także dlaczego jest to tak ważne dla zdrowia. Monika przedstawia w podcaście perspektywę psychodietetyczną, Viola natomiast skupia się bardziej na stronie fizjologicznej i kulinarnej. Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:czym jest sytość i w jaki sposób komponować posiłki, by ją odczuwać,czy post przerywany jest dla każdego,dlaczego nie wszyscy powinni zaczynać dzień od owsianki,jakie są najpopularniejsze błędy w bilansowaniu diety,jakie przekonania sprawiają, że ciągle myślisz o jedzeniu,czy można sobie poradzić z rozregulowanym ośrodkiem głodu i sytościJeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym zadbać o sytość w diecie, a także jak wprowadzać zmiany w swoim żywieniu w zgodzie ze sobą i własnymi wartościami oraz jak odzyskać wolność w odżywianiu, koniecznie zapisz się na listę zainteresowanych Kursem Dietetycznej Swobody: https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/x9l9i3Monikę znajdziesz w Internecie:Strona: https://monikamichalak.pl/Kurs: https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/k1c1n4

  41. 73

    Zdelegalizować coaching i rozwój osobisty?! - rozmowa z Kariną Misztal (spełniONA coach)

    W najnowszym odcinku podcastu rozmawiam z Kariną Misztal (Nowak) - coachem biznesowym i grupowym z międzynarodową akredytacją ICF oraz strategiem reklamowym. Po 10 latach pracy w agencjach reklamowych Karina przebranżowiła się i stworzyła markę spełniONA. W rok od zera zbudowała dochodowy biznes coachingowy na Instagramie. Wspiera kobiety w realizacji marzeń zawodowych. Karina dzieli się w podcaście tym, jak wprowadzać zmiany, by osiągnąć rezultaty. Opowiada również o tym, w jaki sposób wspierać motywację, dobrać strategię zmian do siebie i zrezygnować z tego, co nam nie służy. Na koniec pokazałyśmy również jak może wyglądać proces coachingowy i dla kogo będzie pomocny.Posłuchaj nagrania, by dowiedzieć się:jak znaleźć swoje “dlaczego” w procesie zmiandlaczego indywidualizacja procesu zmian jest tak ważnajak wspierać swoje wartości w codziennym życiuczym jest właściwie coaching i dla kogo będzie pomocnyjak narzędzia coachingowe mogą wspomóc nas w budowaniu spełnionego życiaczy psychologia pozytywna i afirmacje działajączym jest dyscyplina i czy można ją ćwiczyćjak wygląda sesja coachingowaJeśli chcesz dowiedzieć się jak wprowadzać zmiany w swoim żywieniu w zgodzie ze sobą i własnymi wartościami, a także jak odzyskać wolność w odżywianiu, koniecznie zapisz się na listę zainteresowanych Kursem Dietetycznej Swobody: https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/x9l9i3A tutaj znajdziesz więcej informacji o działalności Kariny:https://www.instagram.com/spelniona.coach/ https://spelniona.com/

  42. 72

    Terapeutyczna moc zdjęć z małą ilością ubrań - Ola Kamińska

    W dzisiejszym odcinku rozmawiam z fotomodelką i fotografką Olą Kamińską z profilu fotoszuflada o tym jak to jest być modelką na rozbieranych sesjach zdjęcowych, jak wygląda branża modelingowa, czy nagość zawsze musi być kojarzona z seksualnością i jak kobiece sesje zdjęciowe w buduarowym stylu mogą wpływać na samoocenę kobiet. Misją Oli jest udowanianie, że każda kobieta bez względu na to ile ma lat i jak wygląda jej ciało może poczuć się jak milion dolarów, ale NIE MUSI!Koniecznie posłuchaj odcinka do końca i zajrzyj na profil Oli, gdzie dzili się ona swoimi tipami na to jak wyglądać dobrze na zdjęciach bez względu na to ile ubrań mamy na sobie.https://www.instagram.com/fotoszuflada/Pod tym linkiem możecie pobrać darmowego ebooka o tym jak dobrze wychodzić na zdjęciach:https://www.fotoszuflada.pl/ebookA ja jak zwykle zapraszam Cię do pozostania ze mna w kontakcie:https://www.instagram.com/okiem_dietetyka_/http://okiemdietetyka.pl/Viola Urban

  43. 71

    Czy śródziemnomorskie keto może pomóc w IO? - Anna Gudan i Dawid Dobropolski

    Do dzisiejszego odcinka zaprosiłam Annę Gudan i Dawida Dobropolskiego, specjalistów diety ketogenicznej, którzy o keto wiedzą wszystko. Anna i Dawid opowiadają o tym, dla kogo jest dieta keto, a kto nie powinien jej stosować, rozprawiają się z najpopularniejszymi mitami i wyjaśniają jak powinno wyglądam zbilansowane menu. Jeśli chcesz zdobyć rzetelne informacje na temat diety ketogenicznej, zapraszam Cię do odsłuchania tej rozmowy.Sprawdź moją darmową dietę śródziemnomorską ketogeniczną na 2000 kcal:https://okiemdietetyka.pl/dieta-ketogeniczna-darmowy-jadlospis-2000-kcal/Link do strony Ani i Dawida:https://chodznaketo.pl/A tutaj ich konta na instagramie:https://www.instagram.com/chodznaketo.dietetyka/ - poradnia dietetycznahttps://www.instagram.com/dobropolski/ https://www.instagram.com/annagudan_dietetyk/https://www.instagram.com/chodznaketo.szczecin/ - kawiarnia keto w Szczecinieps. ja po nagraniu tego odcinka przeszłam na dietę ketogenną śródziemnomorską i czułam się fantastycznie. Więcej na ten temat znajdziesz w wyróżnionej relacji na moim Instagramie:https://www.instagram.com/stories/highlights/18000166231681574/

  44. 70

    Moje "dlaczego?", czyli jak to się stało, że zostałam dietetykiem i.. nie tylko

    W tym odcinku podcastu opowiadam o tym co motywuje mnie do pracy i jak wyglądała moja ścieżka zawodowa od dziecka, które żyło marzeniami do świadomej kobiety tworzącej 3 różne biznesy.Ten podcast nie jest po to, aby się przechwalać. To ostatnia motywacja jaka przyszłaby do głowy. Nagrałam ten odcinek, żeby przekazać Wam trochę inpiracji do szukania swojej drogi i rozwiązań, które sprawdzą się najlepiej. Moim celem było pokazanie, że nie trzeba być konsekwentnym, aby osięgnąć zawodowy sukces. Moja droga kariery była bardzo zawiła i miewała zwroty akcji, ale właśnie dzięki temu, że próbowałam w życiu różnych rzeczy i dawałam sobie szansę, aby spróbować.W odcinku poruszam nie tylko temat mojego podejścia do diety, aktywności fizycznej, relacji, pieniędzy i sprzedaży. To był godzinny szczery monolog, dzięki któremu zrozumiesz jak to się stało, że mówię o sobie "zbieracz zawodów" i jak to się ma do mojej wizji rozwoju Okiem Dietetyka.Jeśli masz ochotę zostać ze mną dłużej wybierz coś dla siebie:Okiem Dietetykawww.okiemdietetyka.plwww.okiemdietetyka.pl/sklepwww.instagram.com/okiem_dietetyka_Przedsiębiorczy Dietetykwww.przedsiebiorczy-dietetyk.plwww.instagram.com/przedsiebiorczy_dietetykwww.facebook.com/group/215957256445860 (aby poznać hasło do tajnej grupy zapisz się do newslettera przez stronę www)Grow Spotwww.growspot.plwww.instagram.com/growspot_plMoje książkihttps://www.empik.com/szukaj/produkt?author=urban+viola/ Viola Urban

  45. 69

    Czy da się prowadzić ekologiczny dom i przy okazji zaoszczędzić? | Sylwia Panek

    W dzisiejszym odcinku goszczę Sylwię Panek, którą możecie lepiej kojarzyć jako @mama.chemik. Razem z Sylwią rozmawiamy o tym, co zrobić, by żyć w bardziej ekologicznym domu. Poruszyłyśmy wiele tematów, od tego w czym najlepiej przechowywać żywność, po porady jak sprzątać bezpiecznie dla zdrowia i środowiska. Sylwia podzieliła się również patentami na domowe środki do czyszczenia. Jeśli chcesz zacząć żyć bardziej ekologicznie, jednak nie wiesz od czego zacząć, zapraszam Cię do wysłuchania tej rozmowy.Link do Instagrama Sylwii:https://www.instagram.com/mama.chemik/A tutaj znajdziesz Ebooki Sylwii, dzięki którym pogłębisz temat:https://mamachemik.pl/sklep/ - aktualnie trwa promocja

  46. 68

    Czego możemy nauczyć się od profesjonalnych kucharzy | Marcin Popielarz

    Ten odcinek podcastu nagrałam wspólnie z Marcinem Popielarzem - szefem kuchni z restauracji Biały Królik, Leśny Dwór w Sulęczynie oraz moim ukochanym Hewelke. Rozmowa ma wiele wątków i z zaplanowanej 45-minutowej pogawędki o tym czego możemy się nauczyć od szefów kuchni i profesjonalnych kucharzyna potrzeby domowego gotowania wyszła nam 1,5-godzinna dyskusja dwóch pasjonatów. Poruszyliśmy temat świeżości w kuchni, balansu smaku, przygotowania wstępnego prepa i planowania menu. Chociaż Marcin gotuje głównie w kuchniach restauracyjnych, podzielił się wieloma ciekawostkami jak można przenieść praktyki typowe dla gastronomii do naszych domowych kuchni. Jest też kilka ciekawostek dla osób, które chcą budować karierę w gastronomii!Zapraszam do słuchania!A jeśli nabierzecie ochoty na posmakowanie kuchni Marcina, możecie zajrzeć do jego restauracji za pół ceny. Wszystko za sprawą aplikacji, ktorej jestem samozwańczą ambasadorką, czyli FineBite! Do końca lutego obowiązuje mój kod 'okiem5' który daje nowym użytkownikom apki możliwość zrobienia rezerwacji za 1 zł (zamiast 12). Zarówno Hewelke jak i Biały Królik biorą udział w tym przedsięzięciu i gorąco Wam te miejsca polecam.Tutaj możesz ściągnąć apkę:https://finebite.co/pl/Cały odcinek podcastu o jedzeniu za pół ceny:https://open.spotify.com/episode/0LE4LN44rKY5f0xBdFt0TK?si=jIV00E1hSqakLfQacavIAAA to link do instagrama Marcina Popielarza:https://www.instagram.com/popek_52/

  47. 67

    Czy da się jeść tanio i dobrze na mieście? Maciej Piwko z aplikacji FineBite

    Gościem dzisiejszego odcinka jest Maciej Piwko, twórca aplikacji Finebite, który o gastronomii wiele naprawdę sporo, o czym przekonacie się słuchając tego odcinka. Porozmawialiśmy w nim o tym dlaczego warto wychodzić do restauracji, ale także jak wybrać naprawdę dobry lokal. Dyskutowaliśmy o tym, czy warto sugerować się opiniami na temat konkretnej restauracji w Google. Z tej rozmowy dowiesz się również jak zmienia się gastronomia w ostatnich latach, czego jest w niej więcej, a co powoli odchodzi do lamusa. Maciej dzieli się w nim też ulubionymi lokalami gastronomicznymi w największych miastach Polski oraz ulubionymi książkami.A jeśli chcesz przetestować jedzenie na mieście za połowe ceny to ściągnij apkę FineBite. Dla nowych użytkowników (do 2 tygodni od rejestracji) działa kod zniżkowy na pierwszą rezerwację, dzięki któremu zapłacisz 1 zł zamiast 12. Wpisz 'OKIEM5" w polu 'wpisz kod' i przetestuj jak działa moja ulubiona apka do testowania jedzenia z nowych miejscówek za 50% regularnej ceny. Ja uwielbiam, dlatego ta reklama jest reklamą bezpłatną i realizowaną z mojej inicjatywy.

  48. 66

    Rozmowa o zakwasie i chlebie rzemieślniczym z Łukaszem Stafiejem z Mikropiekarni Nowy Chleb

    Do tego odcinka zaprosiłam Łukasza Stefieja z mikropiekarni Nowy Chleb, który wygrał niedawno konkurs na najlepszy chleb rzemieślniczy w Trójmieście. W naszej rozmowie poruszam temat zakwasu, mąki chlebowej, fermentacji ciasta i wypieku. Rozmawiamy o tym czy dobry chleb można upiec w domu i co determinuje sukces naszego bochenka. Dyskutujemy o tym dlaczego dobr chleb kosztuje sporo i jaka jest różnica między pieczywem rzemieślniczym a takim produkowanym na masową skalę. Jeśli jesteście ciekawi jakie tipy zdradza Łukasz i gdzie można udać się ze słoiczkiem po porcję zakwasu, koniecznie odsłuchajcie odcinka.https://www.instagram.com/nowychleb/adres mikropiekarni Nowy Chleb: Śląska 17a Gdańskwww.OkiemDietetyka.pl

  49. 65

    Podsumowanie 2022 roku i lekcje, jakie odebrałam

    Po roku przerwy wracam do Was z nowym odcinkiem Okiem Dietetyka Podcast. Jest to odcinek dla mnie wyjątkowy i trudny ze względu na fakt, że nagrywam go po ciężkim okresie w moim życiu. Uważam jednak, że skoro się podniosłam to warto się tym podzielić i pokazać Wam światełko w tunelu. Wierzę, że te moje prywatne dyrdymały mogą kogoś zainspirować. Jeśli Ciebie zainspirowały, napisz do mnie wiadomość prywatną na insta @viola_okiemdietetyka.

  50. 64

    #64 Dietetyczny Leksykon Smaków - Jabłka

    Kolejny odcinek podcastu z serii Dietetyczny Leksykon Smaków, w którym wzięłam pod lupę jabłka. Posłuchaj odcinka, aby dowiedzieć się więcej o właściwościach zdrowotnych tych powszechnie dostępnych owoców i sposobach na ich wykorzystanie w kuchni. Dowiesz się z czym łączyć jabłka i jak je doprawiać.Mam nadzieję, że zainspirowałam Cię do tego, aby włączyć więcej jabłek do swojego jadłospisu i poeksperymentować w kuchni z innymi przepisami niż niż te, z których do tej pory korzystaliście.Jeśli chcesz pobawić się razem ze mną, koniecznie zaobserwuj profil na instagramie www.instagtam.com/okiem_dietetyka_official i wrzuć na swoje kontro przepis inspirowany dzisiejszym odcinkiem oznaczając mój profil i dodając hashtag #jablkaokiemdietetyka. Najciekawsze przepisy udostępnię na swoim instastories.Pod tym linkiem znajdziesz artykuł na blogu na ten sam temat: https://okiemdietetyka.pl/dlaczego-warto-jesc-polskie-jablka-3-przepisy/Gorąco zapraszam Was też do subskrybowania mojego newslettera, ponieważ w związku z mową serią postanowiłam wysyłać niektóre treści tylko do osób zapisanych do mojej listy mailingowej.Możesz się zapisać klikając w ten link: https://landing.mailerlite.com/webforms/landing/s3t1p3Przy okazji dostaniesz ode mnie fragment ostatniej książki w prezencie!Do usłyszenia w kolejnym odcinku! Słyszymy się w prawie każdy wtorek tuż po godzinie 18:00.Viola Urban

Type above to search every episode's transcript for a word or phrase. Matches are scoped to this podcast.

Searching…

No matches for "" in this podcast's transcripts.

Showing of matches

No topics indexed yet for this podcast.

Loading reviews...

ABOUT THIS SHOW

Każdy z nas jest inny i potrzebuje innej strategii. Właśnie dlatego hasło przewodnie tego podcastu to "poczuj smak swobody". Bez względu na to czy mówimy o Twoim talerzu, planie treningowym czy wartościach, jakie wyznajesz w życiu - masz wybór i możesz rozsmakować się w wolności. Nie musisz wybierać między zdrowiem a smakiem. Nie musisz wybireać między fajną sylwetką, a radoscią z aktywności fizycznej. Możesz po prostu kierować się swoimi wartościami i przy okazji dbać o swoje ciało. W tym podcaście sama lub wspólnie z moimi gośćmi będę opowiadać Ci o szeroko pojętym zdrow(sz)ym stylu życia na własnych zasadach. Zapraszam do słuchania!Viola Urban z okiemdietetyka.pl

HOSTED BY

Viola Urban

CATEGORIES

URL copied to clipboard!