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Gastro SER — 278 episodes
Gastro SER | El Madriz de Natalia Martínez y Abraham Rivera
Gastro SER | Siete planes de enoturismo
Gastro SER | Cocinar cada día para cientos de personas: dejaron los restaurantes y ahora concilian
Gastro SER | Arturo Valls, de sus paellas entre amigos a su propia marca de arroz
Gastro SER | El helado que casi mata a Castro y la cafetera fascista: así es 'Gastropolítica'
Gastro SER | No sabía nada de hostelería, pero trajo la mejor carne del mundo a España
Gastro SER | Comidas clandestinas en la casa más antigua de Madrid
Gastro SER | ¿Cómo se transforma el boquerón en anchoa?
Gastro SER | Las mil reinvenciones de Jesús Sánchez
Gastro SER | Dos jóvenes tras los mejores quesos curados de España
Gastro SER | Diez libros gastronómicos para este Sant Jordi
Gastro SER | València más allá de la paella: cacahuete, angulas y cangrejo azul
Boukie, la ingeniera que pasó de ser catadora de pizzas a cocinar para Quevedo y Pablo Alborán: "Hacer un vídeo viral es fácil"
Pantomima Full cuentan todas las veces en las que ellos mismos han caído en lo que retratan en sus vídeos
Gastro SER | Luis Lera: cocina y caza
Reportaje EP168 | Los restaurantes no cambian
Reportaje | Más allá del orégano o la pimienta
Gastro 25 | Etxando Panza (para untárselo por el pecho)
Música en la cocina | Villano Antillano
Gastro SER | Machismo con estrella Michelin (y croquetas congeladas)
Gastro SER | Nutella, mofongo y lambrusco (con Cebrián, Muñoz y Rivas)
Gastro SER | Nutella, mofongo y lambrusco
Gastro SER | Leila Guerriero y el poder de las historias comestibles
Gastro SER | Santi Taura y el sexto sabor de la cocina mallorquina
Gastro SER | Una hora con Jordi Vilà
Gastro SER | Iris Jordán (Ancils): alta cocina en la alta montaña
Gastro SER | Ainhoa Singular y la honestidad como ingrediente
Reportaje | Un paseo por el paraíso de los cítricos
Gastro SER | Inés Hernand y el equipo rojo
Gastro SER | Consulta nutricional con Verónica Chazín
El vampiro del vino | La verdad sobre los vinos naturales
Gastro SER |
El padre 'foodie' | De la cocinita a la cocina
Bocados literarios | El vegetariano de la familia
Gastro SER | Mikel Iturriaga al rescate
Música en la cocina | Nena Daconte
Bocados literarios | 12 uvas en Salamanca
El vampiro del vino | Monográfico de Tarragona: Priorat y Montsant
El padre 'foodie' | ¿Debería beber delante de los niños?
Reportaje | 2024: luces y sombras de un año muy comestible
Gastro SER | Carles Francino y los macarrones de su madre
Gastro SER | Carles Francino y los macarrones de su madre
Gastro SER | Santi Rivas y los nazis del vino
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Reportaje | Los consejos de un bombero para evitar incendios en la cocina
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Gastro SER | Vanesa Martín: la mejor parrillera de España
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Gastro SER | Michelin reparte sus estrellas de 2025: estos son los restaurantes premiados
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Gastro SER | Viaje al interior de las estrellas Michelin: así es la técnica de los inspectores para pasar desapercibidos en los restaurantes
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Reportaje | "Aquí hay gente que llevará 4 ó 5 días sin comer caliente": voluntarios preparan arroz por pueblos afectados por la DANA
"Aquí hay gente que llevará 4 ó 5 días sin comer caliente": voluntarios preparan arroz por pueblos afectados por la DANA
Gastro SER | Anna Mayer (Panepanna): "Llegan por la cocina italiana y se quedan por las risas"
Gastro SER |
Reportaje | Locura absoluta por el pistacho
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Gastro SER | 100 años de radio y entrevista a Lola Gómez (Clisol)
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Gastro SER | Juan Monteagudo (más allá de la croqueta)
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Gastro SER | Arroces con estilo
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Gastro SER | Miedo escénico en la carnicería
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Reportaje | José Luis aprendió a hacer queso en YouTube
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Gastro SER | Entrevista a Manu Franco (La Casa de Manolo Franco)
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Gastro SER | Entrevista a Javi Estévez (La Tasquería)
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Gastro SER | Entrevista a Noelia Gamero
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Reportaje | Del 'fodechincho' al turista gastronómico: el gran reto de A Mariña
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Reportaje | ¿Quién cocina cuando se casa un chef con estrellas Michelin?
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Reportaje | Belén, Irene y Ángel: elogio de la FP de cocina
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Gastro SER | María Sánchez y los versos de la sequía
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Música en la cocina | Russian Red
Gastro SER | Entrevista a Leo Harlem
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Reportaje | Dónde comer en París
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El vampiro del vino | La increíble historia jamás contada sobre Julio Iglesias
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Gastro SER | Una pequeña conversación helada
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Gastro SER | Entrevista a María Arranz
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Gastro SER | El idiota gastronómico
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Gastro SER | Entrevista a Andrés Torres (Basque Culinary World Prize)
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Gastro SER | Por qué Ricard Camarena no es el mejor cocinero del mundo
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Gastro SER | Entrevista a Maca de Castro
Gastro SER |
Reportaje | Lo que se mueve detrás de 50 Best
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Reportaje | Darío Barrio: 10 años sin el cocinero que eligió vivir como un león
Reportaje | 10 años sin Darío Barrio, el cocinero que eligió vivir como un león
Gastro SER | Parejas perfectas (y algún trío)
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Gastro SER | Entrevista (sin pedir permiso) a Albert Molins
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Gastro 25 | Entrevista a Luis Suárez de Lezo
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Gastro SER | Claudia Polo: sabiduría de 'abuela' con 25 años
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Gastro SER | La pareja de moda en la alta cocina: Paco Morales y Paola Gualandi
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Gastro SER | Maria Nicolau quema (mucho)
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Gastro SER | Elías Dosunmu (15 millones después)
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Reportaje | Por qué en Argentina comen ñoquis el día 29 de cada mes
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Reportaje | De Noruega a tu plato: el gran viaje del bacalao skrei
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Gastro SER | Mercedes Cebrián hasta en la sopa
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Gastro SER | Destino Asturias
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Gastro SER | Guía Repsol, 8M y Anna Recetas Fáciles
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Gastro SER | Extiércol: agricultura y compromiso
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Reportaje | Cocina daltónica: del punto de la carne a la tarta de queso verde
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Reportaje | ¿Qué es una 'smash burger'?
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Gastro 25 | Cocina india para principiantes
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Gastro SER | Entrevista a Rodrigo Carrillo (Tractorista de Castilla)
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Música en la cocina | Muchachito Bombo Infierno
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El vampiro del vino | Navarra y la garnacha
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Gastro SER | Kabo: la estrella milenial de Pamplona
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Reportaje | El microondas te hace la vida más fácil
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Gastro 25 | Un chef de Albacete en el Polo Norte
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Gastro 25 | Entrevista a Miguel Ángel Lurueña
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Reportaje | Cómo conseguir que las dietas de enero no terminen en febrero
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Reportaje | Pastelitos de mandarina y 30 años de cárcel
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Reportaje | ¿Hay que enjuagar los platos antes de meterlos en el lavavajillas?
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Reportaje | Fobia a las aceitunas: "No me las comería ni por dinero"
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Música en la cocina | Ginebras
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Gastro SER | Paloma Díaz-Mas | Propósitos de Año Nuevo
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El vampiro del vino | Ojito con el cava (y el champagne)
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Gastro SER | Nochevieja con Héctor de Comer
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Música en la cocina | Sergio Dalma
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Paloma Díaz-Mas | Un pesebre muy gastronómico
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El vampiro del vino | Nochebuena al estilo Mourinho
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Gastro SER | Nochebuena con Carme Ruscalleda
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Gastro 25 | Los quesos favoritos de Clara Díez
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Gastro SER | Lakhvir Montes (más kebab que verdura)
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Gastro SER | Complicidad gastronómica con (el puto crack) Bernd Knöller
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Gastro SER | Más allá de las estrellas Michelin
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Crónica | Estrellas Michelin 2024
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Gastro SER | Gonzalo Avello: el 'abuelo' del pódcast gastronómico
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El vampiro del vino | Comprando copas con el mejor
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Música en la cocina | Quique González
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Reportaje | Los deliciosos platos que se ha llevado la guerra en Gaza
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Entrevista | Carlos Maribona: "Aunque sea en silla de ruedas, ¡aprovechemos el viaje!"
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Paloma Díaz-Mas | Mi primera vez en Jerusalén
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Gastro SER | 'Soy camarero': el azote de la precariedad en la hostelería
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Gastro 25 | Charcutería sostenible y una estrella Michelin vegana
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Gastro SER | David de Jorge: "La verdadera revolución es apagar el móvil y anudarse la servilleta"
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Reportaje | Jesús Sánchez: chaquetilla y cámara de fotos
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Gastro 25 | Marta Clot y el vino con porrón
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Reportaje | Un paseo por la gastronomía de Buenos Aires
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Del 'carquinyoli' a la lucha de clases: por qué los gourmets no añoran a Vázquez Montalbán
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Reportaje | El lado más gourmet de Vázquez Montalbán
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El vampiro del vino | Temporada otoño-invierno
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Música en la cocina | El Kanka
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Reportaje | Por qué el té matcha no es solo una moda
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Gastro SER | Daniel Jordà: harina floja y precios populares
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Crónica | De Palestina al cambio climático, desde San Sebastián Gastronomika
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Gastro 25 | Sara Fort: la camarera que rompió moldes
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El vampiro del vino | Del VHS a Netflix
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Música en la cocina | Morgan
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Gastro SER | Culinary Zinema: tertulia con cuatro señoras
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Gastro SER | Entrevista a Arturo Valls
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Gastro SER | Chef Bosquet (Naked & Sated)
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Reportaje | Casa Montaña y los (muchos) acentos de la cocina española
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Nino Redruello | Consejos para hacer la compra
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El vampiro del vino | Maridaje en El Celler de Can Roca
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Música en la cocina | Mojinos Escozíos
Reportaje | Del chenchén al mofongo: así se come en el 'pequeño Santo Domingo' de Madrid
Paloma Díaz-Mas | Nécoras, pipas o chucherías
Gastro SER | Entrevista a Ferran Adrià
El vampiro del vino | Enoturismo en las mejores bodegas del mundo
Música en la cocina | Depedro
Paloma Díaz-Mas | El día que lloramos ante una merluza en salsa verde
El vampiro del vino | Los cinco mejores vinos de menos de 10 euros
Reportaje | Barra, tapas y parroquianos: elogio del bar de barrio
Gastro SER | Entrevista a Juan Echanove
Música en la cocina | Pancho Varona
Gastro SER | Entrevista a Alberto Chicote
Gastro SER | Entrevista a José Andrés
Gastro SER | Programas electorales y el Indiana Jones de las palabras
Gastro SER | Ramón Garriga: 'Levantando las manos' hasta 'Gluten Morgen'
El vampiro del vino | Brad Pitt, Angelina Jolie y Miraval Rosé
Nino Redruello | Equilibrismo y gazpacho
Música en la cocina | Rayden
Reportaje | Atún rojo: ¿tradición o disparate?
Reportaje | Comer en los festivales
Paloma Díaz-Mas | Pobres obesos
Gastro SER | Javier Olleros (Culler de Pau)
El vampiro del vino | Sangría y tinto de verano
Música en la cocina | Elefantes
Paloma Díaz-Mas | Comer con palillos
Reportaje | El Bulli se transforma en museo
Nino Redruello | ¡Viva Zanahorio!
Reportaje | La desconocida historia del 'chop suey'
Gastro SER | Cocina china de verdad (con Mad4Yu)
Reportaje | Qué es el açai y por qué se está convertiendo en la merienda de moda
El vampiro del vino | Hielo en la copa, ¿sí o no?
Reportaje | Por qué algunos saharauis son "el doble de regugiados"
Música en la cocina | Samantha Hudson
Paloma Díaz-Mas | Desiertos alimentarios
Gastro SER | Gemma García y el arte de asar de oído
'Play Gastro' ahora es 'Gastro SER' (mucho más que un cambio de nombre)
Reportaje | Cuando la comida nos ayuda a entender la política