All Episodes

vol. 57 咖啡牛奶政治：从巴西历史到今天的咖啡结构

vol. 56 战争离咖啡很远吗？重写咖啡行业的价格逻辑

vol. 55 回到1970年诺贝尔经济学奖看“劣币驱逐良币”？

vol. 54 坏掉的，可修复吗？｜当信息进入咖啡市场

vol. 53 老钱咖啡家族（马年说illy?

vol. 52 越南咖啡：当出口冲向 80 亿美元

vol. 51 新年破土：咖啡行业的权力不对等

vol. 50 咖啡胶囊里的商战密码

vol. 49 真心话大冒险| truth or dare

vol. 48 比赛主题与人生主题的交叉点

vol. 47 退出中国？星巴克与价格战

vol. 46 入冬不EMO，打开你的咖啡使用思路

vol. 45 关税霸权，世界咖啡格局

Vol. 44 来聊聊咖啡因的前世今生

vol. 43 为你献上一首生活的灵魂乐

vol. 42 华尔街怎么影响你的咖啡价格

vol. 41 全对或出局｜Ted 杯测冠军的赛场心法

vol. 40 下雨天，咖啡不好喝：都是水的错？

vol. 39 纷繁世界| 混乱的咖啡烘焙“深浅”之争

vol. 38 他山之石｜咖啡主理人自救指“南”

vol. 37 CS的咖啡哲学：启发，是人与人之间才能做到的事

vol. 36 京东野心：BOP要谈钱，就不止要谈钱

vol. 35 烘焙赛背后的逻辑 ft. Laura

vol. 34 "甜蜜"的误会：香精豆？

vol. 33 马德里必喝咖啡哈哈哈 【感官游记】

vol. 32 “大料味”咖啡与感官边界

vol.31 当咖啡在你生命中占据十年关键词【评审吹吹水】

vol.30 An Italian Take on Coffee ft. Davide【感官游记】

Vol. 29 咖啡的Body，其实是音乐里的贝斯

Vol. 28 三杯咖啡，三种未来愿景： 2025 世界冲煮大赛复盘

vol. 27 一杯好咖啡，能抵达农民的生活吗？【咖啡经济】

Vol. 26 Coffee World is a Rabbit Hole ft. Weijie 【评审吹吹水】

vol. 25 Q Grader 大变局｜不是终结，是一次话语权的重塑

vol. 24 Sips of Culture: Turkish Coffee ft. Selen

vol.23 世界评审初印象 ft. Laura 【评审吹吹水】

vol.22 里斯本的蛋挞tour 【感官游记】

vol.21 咖啡价格里的瞬息全宇宙【咖啡经济】

vol.20 咖啡期货你我他，谁是庄家【咖啡经济】

vol.19 咖啡价格：如何真正改变游戏规则？【咖啡经济】

vol.18 人类早期“驯服”摩卡壶指南

vol. 17 蒙上眼睛的人 【咖啡经济】

vol. 16 水与咖啡TDS【圣诞bonus】

vol. 15 普通人的咖啡理想

vol.14 巴拿马咖啡的前世今生

vol. 13 感冒与鼻后嗅觉的两个小实验

vol.12 机器学习与咖啡感官

Vol. 11 从三角杯测看刻意练习

vol.10 咖啡节，一场互联网狂欢

vol. 09 从香水看感官节奏

vol. 08 一般人不讲的咖啡学习秘籍

vol.07 揭榜欧洲最佳烘焙商排名

vol. 06 野狐禅Yafude×Janet 感官笔记 | 精品咖啡入门指南

vol.05 所以，拿到咖啡比赛冠军然后呢？

vol.04 从上海298一杯瑰夏咖啡说起

vol.03 关于咖啡行业的innovation

vol.02 醒来就有迎头暴击

vol.01 他虽然酸，但是我能忍啊