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文武食堂 — 122 episodes

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Title
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EP121 “喜也凭你,笑也任你” 皇帝的活人感,文创的真灵感!

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EP120 年货囤到变了质,该扔就得发毒誓! 别再走进"切掉就好"的误区~

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EP119 卷天!卷地!卷万物!给张饼就万物皆可卷,饼里的春天地理图~

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EP118 亚洲米饭的潜规则,就爱不清不楚在一起的汤与饭~

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EP117 有人美梦成真,有人当场封神~我在年会在线隐身~

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EP116 遇到刺客就去【鱼刺科】年年有鱼的注意事项~

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EP115 还是有吃有喝香啊~饺子的故事越说越多,越说越是一首岁月的歌~

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EP114 从“多喝热水”到“喝杯开水”,凉白开、喝开水、白开水,一瓶水的中国式进化~

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EP113 成年人的选择题:一楼二烤三轩四顺, “顺”字辈天团带你新年顺上加顺~

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EP112 2025年~你的心情现在还好么?2026年~你的脸上还有微笑么?

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EP111 梅兰芳的养生与我们的清欢,从菊花入馔到一杯清茶的一席风雅

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EP110 冬季社交的“硬通货”,谁能躲过炒栗、红薯、果仁张!

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EP109 总有一种力量让我们泪流满面!消失于街头,重逢于声音。一场跨越时空的“媒体交接仪式”

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EP108 “钢的城,铁打的家” | 在厂区大院,我们是这样长大的~

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EP107 【百花深处】最诗意的名字藏着最躁的魂~这里见证了流行文化的几次潮起潮落~

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EP106 收纳不是把东西藏起来,而是让爱看得见~如何治好中国家庭的厨房焦虑?

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EP105 为什么看完一场脱口秀,人会特别饿?一份直达笑点与饭点的北京演出美食地图给您画好了~

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EP104 张兴朝~你妈喊你回家吃臭鳜鱼~香与臭的相爱相杀,一场始于臭鳜鱼的味觉漫谈~

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EP103 “老北京”都是假的,“老北京酸奶”才是真的~从只能“吸着喝”到“挑着买”的酸奶进化论~

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EP102 那些年辣过的眼睛,菜里藏着秋冬护眼密码~让眼睛开挂的妙招赶紧抄作业~

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EP101 看动物世界的前世今生,赏自然造物之鬼斧神工~在动物园带你穿越百年~

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EP100 亭畔风吟聊百期,共君一醉一陶然~陶然亭里移形换影的魔法,让人游连忘返的多样年华~~

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EP099 占领北京制高点~听听景山下面的都市传说和外星来客~

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EP098 故宫里点烤鸭,约胡适聊八卦~以前那些送餐外卖的趣事儿和讲究~

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EP097.4 疯狂周四的加更~在【弄的挺好】播客节上,我们聊了聊下饭剧~

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EP097 救命!2毛钱门票的公园,在北京真找不到第二家~ “性价比之王”的北京公园实锤见证~

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EP096 西贝事件后,我们从民国大饭店聊聊当年的传奇大掌柜

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EP095 神奇动批在这里!从皇家出行到市井交易中心~批发市场也有初代顶流~

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EP094 中国第一座公园与鲁迅不得不说的故事

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EP093 夏天的“荷”尔蒙都在这儿了~据说在荷花市场吃烧烤才是正经事儿~

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EP092 从宫廷专供奢侈品到老百姓的制冰自由~看故宫冰窖吃佛跳墙VS街头三轮油炸冰淇淋~

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EP091 西红柿不西西,番茄酱不沙司~从土豆伴侣到味觉变革的番茄酱,故事还真多

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EP090 长安的荔枝在我家~凌晨采摘正午寄出的新鲜,48小时直达你家~

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EP089 换大米能换到五常大米么

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EP088 街头砂锅PK百年老号,背不一样的锅,走不一样的路~

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EP087 请给我一杯带汽儿的莫吉托~夏天的解忧水,我的气泡水~你的冰水、我的冰水有什么不一样?

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EP086 要啥自行车🚲啊~永久飞鸽还是凤凰?双手脱把的快乐,你值得拥有!

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EP085 心情好或不好,去天津吃顿早点都给你治好~

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EP084 棉花糖,从街边童话到烧烤王炸,这一大团的甜美带给我们的欢乐~

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EP083 板筋王,硬邦邦,腮帮子嚼得直摇晃~从欲罢不能吃到面目狰狞的那些咀嚼界小吃~

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EP082 :"屋顶"偶遇周杰伦~逛零食店就像穿秋裤,贴心稳妥还不贵,省钱踏实不吃亏~

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EP081 一颗瓜子,半部民营经济史;一把葵花,万亩向阳生长力。中国人刻在骨子里的DNA

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EP080 不明白的是为何人世间,总不能溶解你的样子~造物的恩宠:北京的鸽子与声音

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EP079 适合春天沉沦的口味~藕得天成,一吃停不下来的春藕~

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EP078 春天里那个百花香~春芽吃起来真叫香~春回大地,大家都惦记着这口鲜~

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EP077 吃了这些,保准让你满血复活!来一场誓血为盟的美食之约~

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EP076 有馅儿的火烧,没芝麻的烧饼,那些谜底就在名字上的小吃,可太香了~

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EP075 吃着碗里的~还惦记着碗里的?一碗接一碗,小碗里藏着小吃宇宙

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EP074 别介意一个人吃火锅,总有一炉暖锅在等你~春生万物之暖锅系列

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EP073 如果没有便利店,我不敢单身这么久 ~深夜便利店:春节不打烊的人间烟火~

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EP072 有生的日子天天快乐,别在意节日怎么过~【食堂供销社】捋一下这一年的食堂优选~

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EP071 成年人的叛逆让豆浆也疯狂~跨界的不只有豆浆拿铁,看传统饮品如何变身~

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Ep070 那些露脸做的生意咋样了?老话说,做人做事儿都得对得起这张脸~

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EP069 跑完胖三斤的马拉松,都提供什么神秘能量?继续跑还是继续吃,这是个问题~

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EP068 一包白菜一捆葱,欢欢喜喜过一冬~冬储大白菜,旧时北京冬日的启动预告~

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EP067 北海公园外的京西十三绝,京城胡同里的传统百味香~逛公园送排叉是民间习俗?

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EP066 宫廷雅韵的【三不沾】市井俏皮的【驴打滚】麒麟臂带你翻滚红尘,穿越“食”光的小吃探秘~

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EP065 馍力四射的馒头加一切,担得起中式汉堡这杆大旗么?中国汉堡的自我创新~

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EP064 液体黄金话酱油,神秘配方脱口秀~扒一扒配料表背后的秘密江湖~

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EP063 南方馄饨猛下料、北方馄饨巧包馅,馄饨界包法、汤底各显神通~绝技大掰头

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EP062 极简City Eat | 在鼓楼,听北京的声儿、品北京的味儿~

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EP061 达芬奇画鸡蛋,我们煮鸡蛋,平凡美味磕碰出的生活交响乐~

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EP060 我家好饭|菜饭合一的代表【炒饼】,爱吃炒饼的姑娘,运气都不会太差~

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EP059 冬天第一根冰糖葫芦,吃了它治病又解馋、年轻二十年!

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EP058 不黏牙的太妃糖,极致的奶皮香~当之无愧的宫廷奶酪~

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EP057 我家好菜 |星马融合菜 ,山里红树下的茶话会~

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EP056 北京冬天值得双向奔赴的小吃【豆酱】 | 那些关于豆制品的迷思和千年传承~

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EP055 围着食堂转,保准吃好饭~食堂好、食堂妙,食堂的饭菜呱呱叫~

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EP054 【我与地坛】之花好月圆City eat,包容你的胃容纳你的心,必然是时光带来的温柔善意~

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EP053 仅凭借蛋炒饭救活七星级饭店~最简单最困难的蛋炒饭,真的是一生所爱~

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EP052 极简City eat,百花深处还留着新川面馆和老西安饭庄,少年宫里运行着九大行星~

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EP051 盖饭的灵魂,就是白饭上的那抹浇头儿~盖饭的文化史,百姓的生活史

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EP050 秋天的第一顿秋膘,我们给您准备好了~无论如何,这一顿都是:弄嘚挺好~

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EP049 下午四点钟,谁是你肚子里掌管零食的神?串台 |零食界的扛把子《盒马啵啵啵》

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EP048 宇宙中心的五道口,曾经的风口上站着一块儿【枣糕】

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EP047 老玉米🌽里掺白面——粗中有细,那些刮油、减脂、零卡的事儿~

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EP046 品一口老西儿的酸,读一段吃醋文学,帮您夏天解解腻~

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EP045 入伏了,拒绝酱香拿铁的你,酸梅汤还是去中药房买么?

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EP044 鼓楼一拐弯儿,拜登没吃的炒肝儿,曾经是享誉京城的【爆款】小吃~

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EP043 翡翠是白菜,白玉是豆腐~心急吃不了热豆腐,豆腐终究扛下了所有~

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EP042 和马三立一样,我们也爱吃小豆冰棍儿~雪糕刺客终将相忘于江湖

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EP041 狂飙5000 亿,乳酸菌里不止有 AD 钙奶,也有“新型泻药”~

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EP040 2000碗冷面打底的张博士,唠唠如何御膳做冷面,山泉煮高汤~

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EP039 剪得断、理不乱,趁手的兵器让你轻松上阵处理家常料理~

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EP038 茶汤不是汤,面茶不是茶~面茶、茶汤傻傻分不清,听这期准没错儿~

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EP037 边角料也能吃出主旋律,过日子就图个群英荟萃,好吃不贵~

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EP036 唤醒粉红色回忆的,是一位三百斤的胖子?这个夏天,我们不爱硬装爱软装

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EP035 国棉壹厂也没找到大大的帽衫。我只想帅气,不要显得这么忠诚~

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EP034 那时候的好日子,就是桃酥管够,可劲儿造!

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EP033 一定是三毛八一斤的带鱼,才做出这么感动人心的味道。

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EP032 赏味期限已过,保质期限未满,买临期食品不丢人

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EP031 没有铜锣烧的哆啦 A 梦,就没得灵魂。那些剧情没记住,吃的记得贼清楚的事儿

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Ep030 塌房的淀粉肠,长情的火腿肠, 这次我们帮您分析分析它们的关系。

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EP029 有待来了,此情可待~到群众中去,回生活里来,你的佐餐音乐都放些啥?

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EP028 咸菜界的扛把子,除了六必居您还知道谁?谁说吃咸菜不是改善生活呢?

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EP027 滴滴香浓,意犹未尽!北京人常备饮品茉莉花儿茶给您沏好了

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EP026 在南北料理的缝隙中,腐乳真是情满天下, 您有没有觉得喝粥的时候总觉得酱豆腐比咸菜高级一些?

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EP025 正月十五,打个灯谜:元宵没有馅儿,汤圆放肉圆儿。

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EP024 饽饽铺里的收纳师,点心盒里的空间管理。 那些鸡零狗碎的生活观察。

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EP023 我的太阳,是小米做的。 锅巴,算零食?算主食?

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EP022 随身携带幸福的黄手帕,是一件让人心安的事儿~

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EP021 春雨沙拉,就是诗意的粉丝,真的是人间至味是寻常。

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EP020 主食不能缓解的焦虑,那就主食配主食。在2024年的开头,唠唠那些该吃不该吃的。

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EP019 盒饭是盒饭,便当是便当。 拥有带饭的幸福,靠手艺也靠人品。

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EP18 深夜没食堂,罐头帮你忙。罐头料理也让人上头。

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EP017 不是面包房的曲奇买不起,是这饼干更有性价比。你家的饼干桶扔了么?

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EP016 初雪的时候,用老北京炸鸡配啤酒,许下的愿望也是可以成真的。

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EP015 世界名画和央视主持人都有一样的C位。留给挂历那面墙,终究不再白了。

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EP014 本期必听,不听后悔。茶沏好了,年终【茶话会】等您来聊。

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EP013 你的卤煮我的卤煮,有什么不一样?吃的是千转回肠,品的是人间烟火。

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EP012 这拔的是根儿么?这拔的是过命的交情、革命的友谊、文化的传承!

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EP011 认准侯氏发声法,掌握冬季护嗓秘籍。在秋冬,没有一颗梨能不被熬成梨水。

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EP010 吐司吃不吃边,这可能跟人品有关~

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EP009 此时砒霜 ,彼时蜜糖。 终于知道了胡萝卜大法好。

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EP008 中国式散打,眼见为实的新鲜和实惠。 打出一片真听、真看、真感觉!

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EP007 家常主打菜,你选哪一派? 米饭一粒一粒怎么吃啊,就着鸡蛋西红柿呗~

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EP006 蜂花不是洗发水,黎明不是张国荣。国货有多少傻傻分不清的品牌?

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EP005 威化里放芝麻酱绝对不是为了中西合璧~百年义利还真是有不少好东西。

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EP004 北方人的夏日嬷嬷茶, 辉煌过又消失过的北冰洋,原来复兴之路这么传奇。

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EP003 如何高效掌握稳、准、狠的就餐礼仪, 筷子兄弟确实功劳不小。

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EP002 劝人向善得用饭,吃什么都少不这口蒜, 你好,大蒜君 ~ 。

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EP001 找找肉皮冻里面的“肉”和炸灌肠里面的“肠”。 所谓的穷人乐,不就是现在大排档和路边摊的快乐。