All Episodes
魚食系ラジオ「JUNK FISH!」 — 221 episodes
高知の印象的な魚食TOP3~前編~【ゲスト:濱町さん、すなお水産・荒木さん】
釣りと魚食#4「ヒラマサ」 【ゲスト:こーじさん】
ナユタコス近況取材#2 新幹線魚にナユマート爆誕!?【ゲスト:萩野店長】
すなおな魚話#7 祝!開店10周年【ゲスト:すなお水産・荒木さん】
マグロ赤身のスジ部分の食べ方
魚食仲間とのLINEオープンチャットが楽しい!
釣りと魚食#3「キス」【ゲスト:こーじ】
スルメイカ特集#2の補足【ゲスト:お魚ジャーナリスト・太田毅人さん】
スルメイカ特集#2 スルメイカの資源と未来【ゲスト:お魚ジャーナリスト・太田毅人さん】
ホタルイカのタコス爆誕!【ゲスト:ナユタコス萩野店長】
すなおな魚話#6 「魚の食べ方」【ゲスト:すなお水産・荒木さん】
スルメイカ特集#1「生態と漁獲量」
すなおな魚話#5「毛ガニと春の魚」【ゲスト:すなお水産・荒木さん】
釣りと魚食#2「カサゴ(アラカブ)」【ゲスト:こーじ】
今年の魚食系ラジオでやりたいこと(公開会議)
【ナニタベ】2026年は何の海産物を食べたい!?
釣りと魚食#1「石垣鯛」【ゲスト:こーじ】
ナユタコスにおいで!【ゲスト:魚好きの店長・萩野那由多さん】
ナユタコスに行こう!〜魚好き店主がタコス屋をオープン〜
印象的な「おさかな小学校」のエピソードTOP3【ゲスト:鈴木允さん】
みんなの水産キャリア#3「競り人からMSCを経てお魚の先生に!?」【ゲスト:鈴木允さん】
すなおな魚話#4 「カニの話」【ゲスト:すなお水産・荒木さん】
スペインの印象的な魚食TOP3【ゲスト:文系こんぶもりさん】
マグロ特集#2 知られざるスペインのマグロ漁業【ゲスト:文系こんぶもりさん】
水産小売業界で働く転職希望者の悩み TOP3【ゲスト:イワシくん】
みんなの水産キャリア#2 高卒で競り人を経て人材紹介で起業!?【ゲスト:イワシくん】
すなおな魚話#3「秋刀魚の話」【ゲスト:すなお水産・荒木さん】
サンマ特集!みんなサンマ食べた?
マグロ特集#1「食用マグロの種類と特徴」
すなおな魚話#2「鮭の話」【ゲスト:すなお水産・荒木店長】
魚介レシピハンター#1 アジアンセビーチェ、ゴマサバの磯辺揚げ風フリット、ヒラマサのモツ刺
すなおな魚話#1「ウニの話」【ゲスト:すなお水産・荒木店長】
漁師になったよ!【ゲスト:志帆さん】
【後編】サロマ湖はホタテガイを何枚育ててくれるか?【ゲスト:妙にホタテに詳しいおじさん】
【前編】サロマ湖はホタテガイを何枚育ててくれるか?【ゲスト:妙にホタテに詳しいおじさん】
「三陸翡翠あわび」の魅力と大船渡火災からの復興について【ゲスト:北日本水産 古川さん】
SNSの印象的な水産分野の投稿 TOP3【ゲスト:鷹さん】
みんなの水産キャリア#1 水産業界で働きながら修士2つと博士号取得!?【ゲスト:鷹 輝政さん】
ローソンで星屑昆布しお味のポテチが発売!?広尾の昆布漁師の熱い取り組み【ゲスト:保志さん】
なぜ沖縄に移住?元サカナバッカ店長の新たな挑戦!【ゲスト:岡部さん】
エスケープジャーニー出演反省会
予習!オトナル原口大輝のエスケープジャー二ー
魚食好きのみんなの振り返りと抱負【ゲスト多数】
今年の抱負「どうなる!?2025年の魚食系ラジオ」
魚のお仕事#9「出汁茶漬け"網元茶屋":塩沢さん」ハモの骨抜き技法の裏話
【後編】養殖管理が大変な魚種TOP3【ゲスト:Aquacraft代表・加地さん】
養殖管理が大変な魚種TOP3【ゲスト:Aquacraft代表・加地さん】
【後編】かーりぃの地方の水産現場を回ってびっくりしたことTOP3【ゲスト:かーりぃ】
かーりぃの地方の水産現場を回ってびっくりしたことTOP3【ゲスト:かーりぃ】
漁業や水産業の世界に飛び込むとき何から始めたら良いのか?【ゲスト:きりんさん】
タイで魚を放流してきたよ
プロキシマーシーフードのサーモンを食べた
Blue Pioneer Accelartor Program行ってきたよ〜【ゲスト:磯姉さん】
解剖!ニューヨークの日本食レストランビジネス!【ゲスト:Takaさん】
ベトナムの美味しい料理 2024年7月某日【ゲスト:Takaさん】
ここが変だよ!アメリカの魚食【ゲスト:ぞのさん】
海洋環境の変化に北米の漁業はどう対応してるのか?【ゲスト:ぞのさん】
ロンドンで自炊にオススメのお魚TOP3〜後編〜【ゲスト:プリヒル姉さん】
ロンドンで自炊にオススメのお魚TOP3〜前編〜【ゲスト:プリヒル姉さん】
東南アジア出張で印象的だった魚食TOP3〜後編〜【ゲスト:柴崎養鱒場・平林社長】
東南アジア出張で印象的だった魚食TOP3〜前編〜【ゲスト:柴崎養鱒場・平林社長】
特集!水産系ニューアルバム「Aquarhythm」後編【ゲスト:牧野くみさん】
特集!水産系ニューアルバム「Aquarhythm」前編【ゲスト:牧野くみさん】
本郷と魚屋【ゲスト:すなお水産・荒木さん】
平塚の「季節料理車屋」が良い!【ゲスト:茅ヶ崎の武蔵さん】
茅ヶ崎の魚屋さん「魚卓」【ゲスト:茅ヶ崎の武蔵さん】
相模川ふれあい科学館の想い出【ゲスト:志帆さん】
志帆さんと東京海洋大の海鷹祭について【ゲスト:志帆さん】
続報!漁師さんになりたい!【後編】【ゲスト:志帆さん】
続報!漁師さんになりたい!【前編】【ゲスト:志帆さん】
育児と魚食〜子供はどんな魚食が苦手〜
魚のお仕事#8「高級鮮魚店:ゆういちさん」震災の影響と石川の魚介類の魅力
能登半島地震と魚食への影響
魚屋さんに電電電話!年末に美味しい魚介は何?
実録!魚食系忘年会2023〜世界初!?ホタテの殻剥き実演音声入り〜
魚食メイドカフェに行ってみたよ〜
特集!イカバンド「GesoZ」の初ライブ!
今こそ気になる!ホタテの生態TOP3【後編】【ゲスト:妙にホタテに詳しいおじさん】
今こそ気になる!ホタテの生態TOP3【前編】【ゲスト:妙にホタテに詳しいおじさん】
ホヤにぎりと仙令鮨で「ひがしもの」
ニューヨークで最高の魚食ベーグルを食べて来たぞ
魚食メイドカフェ「ぴちぴちめいどあらも〜ど」とは?【ゲスト:うみのぽめさん】
潜入!謎の魚食ワイン会【ゲスト:sakanacoffeeさんとワイン仲間達】
「回転寿司からサカナが消える日」出版裏話【ゲスト:小平桃郎さん】
タコさんの出張話(石巻、八戸)
魚と米の国バングラデシュに行ってきたよ
読んでみよう水産白書〜令和4年度版〜
実録!丸魚を買って食べて楽しむ会
ラブカとみのりの最近の魚活
【コラボ】昆虫の驚くべき食事TOP3!【ゲスト:すごい進化ラジオ・鈴木先生】
潜入!日本一魚を売る女(予定)の魚食イベント
みんなでナニタベ【ゲスト:鰹節コーディネーター・大塚さん、やさいやふうど・野村さん】
青果系ラジオ「JUNK VEGE!」【ゲスト:やさいやふうど・野村さん】
目利きがいる日本で最後の鰹節屋のお仕事とは?【ゲスト:かつお節コーディネーター・大塚さん】
ミャンマーの食体験TOP3【ゲスト:桜子さん】
ミャンマーの今と農村部の小売事情【ゲスト:リンクルージョン(株)桜子さん】
Fried Clamはオオノガイの仲間
ナニタベ【山形の「浜すき」とBostonでclam三昧】
初春のナニタベ2023【リスナーさんからの魚食投稿】
祝!☆君さんが農林水産大臣賞!JAPAN PODCAST AWARD授賞式の振り返り
CROSSPODに出てきたよ〜
イカした質問コーナー!【ゲスト:日本いか連合代表・いかいかよしかさん】
近代いか文化論【ゲスト:日本いか連合代表・いかいかよしかさん】
たこさん、魚の懸賞に当たる
アメリカの日本食事情とコンブチャ
今年は何食べたい?
570魚種食べて一番美味しかった魚は?【ゲスト:夢海さん】
570魚種食べて印象的だった魚食TOP3【ゲスト:夢海さん】
魚食振り返り2022【後編】今年出演頂いたゲストからのコメントなど
魚食振り返り2022【前編】Twitterで募集した流行魚大賞など
魚のお仕事#7-2「発展途上国の水産コンサルタント:麦ちゃん」質問コーナーと中途採用の募集について
魚のお仕事#7-1「発展途上国の水産コンサルタント:麦ちゃん」群馬生まれの魚好きがインドネシアの漁業サポートをするに至るまで
魚食系忘年会の振り返り
さかな文化祭の振り返りと話したかったこと
実録!さかな文化祭【ゲスト:元気な浜っこ達】
どこで魚を買ってる?
御徒町の魚屋さん「吉池」の魅力を語る【ゲスト:吉池芸人・FUNAさん】
特集:サーモン2024年問題
特集:サーモンって何だろう?言葉の定義と語源を探る
【公開収録】海のごちそうフェスティバル
魚のお仕事#6「海鮮居酒屋の大将:高木さん」房総出身の寿司職人が肴へ込める想い
愛媛のハモ料理がすごい
ニューヨークのお寿司屋「3選」
イカ界隈を騒がす名曲がリリース【ゲスト:日本いか連合代表・いかいかよしかさん】
逆取材!魚食系記者さんの印象的な取材体験談【ゲスト:水産経済新聞・黒岩さん】
対馬の食事ベスト3&印象に残ってる釣果ベスト3【ゲスト:フラットアワー・銭本さん、須崎さん】
魚のお仕事#5「漁師:銭本さん、須崎さん」新しい小規模漁業者の生き方
【体験レポ】漁業インターン行ってきたよ〜
ナニタベ〜静岡県の食事ベスト3〜【ゲスト:柴崎養鱒場社長・平林さん】
魚のお仕事#4-2「養殖業:平林さん」【後編】サーモン養殖の未来
魚のお仕事#4-1「養殖業:平林さん」【前編】ニジマス養殖の歴史と経営
ニジマス養殖場に行ってみよう!【ゲスト:柴崎養鱒場社長 平林さん】
【雑談】かにへー、2度目の転職をします
SAKANA BOOKSさん開店記念!魚食にまつわる本を紹介しちゃうよ〜
3年ぶりの日本でナニタベ&アルゼンチンアカエビの食べ方6選【ゲスト:ゴル松さん、小平さん】
ナニタベ7月号:皮のピロピロがほぼウナギ
読んでみよう!水産白書【令和3年度版】
7月OP:タコさんパパになる
ナニタベ~南米アルゼンチン編~【ゲスト:タンゴネロ・小平さん】
アルゼンチンアカエビは何故安い?後編【ゲスト:タンゴネロ・小平さん】
アルゼンチンアカエビは何故安い?前編【ゲスト:タンゴネロ・小平さん】
【振り返り】第1回魚食系オフ会
実況!第1回魚食系オフ会
【宣伝:魚食系オフ会やります】第0回の振り返りと第1回の概要について
いまさら聞けない!食用魚の生態【ゲスト:蒼美莉(あおいみのり)さん】
魚の下ネタ~生態ヲタと語る、サカナと繁殖~【ゲスト:蒼美莉(あおいみのり)さん】
4月OP:魚食系曲紹介「サバノート」
ナニタベ~新潟・長崎出張編~:新潟の汁ものには魅力がいっぱい!
ナニタベ~琵琶湖編~【ゲスト:志帆さん】
特集:漁師さんになりたい【ゲスト:志帆さん】
エン魚ル係数~サカナとオカネ~
【振り返り雑談】さかな文化祭でトークライブしてきました!
離島の魚食とワイン【ゲスト:海士町漁協藤澤さん】
さらば離島フィッシュイーターさん【ゲスト:海士町漁協 藤澤さん】
特集:あの漁師さんがすごい!
アサリちゃんからメールが来ました!
ナニタベ特別編:深田先生に頂いたフルーツ魚を食べてみた
2021ベスト魚食&今年ナニタベたい?【ゲスト:sakanacoffeeさん、りょさん】
魚の売り口上#2『クエの売り口上』
ナニタベ~年末年始編~:魚と虎と、絶品ミキュイ
紅白魚食合戦〜後編〜
紅白魚食合戦~前編~
魚食ニュースクリップ2021
12月OP:魚介漫才~エビの自給率~
特集:胃潰瘍を魚食で解決!?~胃に優しい魚食~
ナニタベ11月号:ネクストシーフード「ウニ」と脂乗ってきたサワラ
特集:ありがとう!ととけん(日本さかな検定)
ナニタベ10月号:秋に美味しい魚と、ゲノム編集マダイの食レポ
アニサキス特集~それでも俺たちは生魚を食べるんだ!~【後編】
アニサキス特集~それでも俺たちは生魚を食べるんだ!~【前編】
「琵琶湖の水産業を本気でなんとかする会」とは?
魚のつくおき~俺たちには明日がある~
秋の味覚!魚食を軸にサンマを考える
9月OP:コロナ禍におけるベトナムの食事情【ゲスト:ケンシン】
魚のお仕事#3-2「魚の研究者:深田先生」先生のナニタベ~栃木→北海道→ワシントン→高知~
魚のお仕事#3「魚の研究者:深田先生」教えて!養殖魚のナニタベ
8月OP:お魚漫才。コロナ、自然災害、食べチョクさん
魚のお仕事#2「鮮魚店:すなお水産」5周年を迎えた魚屋の創業秘話
ナニタベ7月号:イワシ食べた?そう介のおつまみ実食レポート
【祝・1周年記念!】魚食系ラジオ配信の振り返り
緊急特集!ウナギについて~蒲焼の歴史と現在~
7月OP:海の日。ととけんTHE FINALについて。
リサーチングクラブ:津本式究極の血抜きについて
マダイの食べ方ラップ@お魚小学校
ナニタベ6月号:たまにはBAD魚食もあるさぁねぇ~
読んでみよう水産白書
6月OP:父の日の魚食&リスナーからの投稿「うめさん」「オチさん」
ナニタベ5月号:ヒラマサは中途半端な魚なの?【ゲスト:オペラ歌手の一平さん】
イタリアと食の話【ゲスト:オペラ歌手の一平さん】
リスナー投稿:「骨がいやー!」そんなあなたに魚食してもらうには?
5月OP:ぶっちゃけマリンエコラベルってどうよ?
魚にまつわる体験談 in アメリカ!【ゲスト:エボラさん】
教えて!アメリカのフードビジネス【ゲスト:エボラさん】
ナニタベ4月号:春も魚食で縁起がええわえ〜
4月:マンボウと魚介がすきなおねえさん
ナニタベ3月号:みんなとカニタコサーモンの「何を食べたか?」魚食トーク!
サーモン中尾さん企画②:黒船来襲!?サーモン中尾と語る、最新のサーモン事情!
サーモン中尾さん企画①:改めてサーモンの魅力を伝えたい!サーモンのここが凄い!
「サーモン中尾」ができるまで【ゲスト:サーモン中尾さん】🦀🐟🐙
リスナー投稿:おいしい淡水魚とは?
魚リスナー投稿紹介コーナー~黒ちゃん~
魚食と子育て~乳幼児編~【ゲスト:がまさん】
サステナブルシーフードと岩手のワカメこだわりおじさん
新企画:さぁさぁお立ち会い!現代版『魚の売り口上』!
【#新年ととはじめ】みんな、今年はどんな魚食したい?
あけおめ!年末年始、何食べた?「JUNK FISH!」は明るく行くぜ!
【ナニタベ】2020年の魚食を振り返る!特にいろいろあった今年。みんな何食べた?
ヒトはなぜ魚を食べるようになったのか?【書評】魚食の人類史
魚のお仕事#1「麺場Voyageさん」記憶に残る創作魚介ラーメンTOP3
ギョギョッ!70年ぶりの漁業法改正!
あなたのお名前なんてーの?魚へんに秋でなんと読む?
ゲスト:ホーチミン在住ケンシンさん。ベトナムと食の話!
ゲスト:ベトナムから海越え魚食者来襲!?ケンシンさんとバラマンディ
秋めく昨今。今日も元気だ魚がうまい!
ゲスト:合法的なトビカタと吉池愛を語る!牧野くみさんと魚食の日常。
ゲスト:待望の曲紹介!水産系シンガーソングライター牧野くみさん
ゲスト:牧野くみさんの知られざる伝説が今語られる〜クミデン〜
ゲスト:水産系シンガーソングライター牧野くみさんとは!?
#02 灼熱の二本撮り!魚食の朝は早い
#01 へいへい!暑い夏こそ魚を食べようぜ!
#00 俺たちカニタコ!魚トークをぶっぱなすぜ!